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一、國內(nèi)旅游可以帶多少煙國內(nèi)旅游可以帶多少煙
每人只能帶2支煙和1.5升酒出入境,超出部分要交高額關(guān)稅。解釋:為了保證民航飛行安全,保護(hù)旅客生命和財(cái)產(chǎn),民航總局決定加強(qiáng)對旅客的管理民用航空器攜帶液態(tài)物品。公告如下:1。每位旅客最多可攜帶兩瓶(每瓶容積不得超過500ML)碳酸飲料、礦泉水、茶、牛奶、酸奶、果汁等液態(tài)物品,經(jīng)開瓶檢查確認(rèn)后,方可攜帶上飛機(jī);應(yīng)檢查其他多余部分。你知道我能在國際航班上帶酒嗎?二、旅客不準(zhǔn)攜帶酒類(瓶裝、罐裝)。如確需攜帶,每人每次必須托運(yùn)不超過2瓶(1kg),包裝必須符合民航運(yùn)輸規(guī)定。3.因特殊原因需要隨身攜帶的液體物品,如患病旅客攜帶的液體藥品、帶嬰兒旅客攜帶的嬰兒飲料等。開瓶檢查確認(rèn)后方可攜帶。四、旅客因違反上述規(guī)定造成航班延誤、損失的后果。5.航空公司和機(jī)場將確保飛機(jī)上和候機(jī)樓內(nèi)的飲料供應(yīng)。
(1)港澳居民和內(nèi)地居民因私事往來港澳,免稅香煙200支、雪茄50支或煙絲250克;
(2)其他旅客,免稅香煙400支,或雪茄100支,或煙絲500克;
《中華人民共和國海關(guān)對中國籍旅客進(jìn)出境行李物品的管理規(guī)定》
這項(xiàng)規(guī)定適用于持中華人民共和國護(hù)照等有效旅行證件出入境的旅客中華人民共和國旅客,包括出境工作、考察、訪問、學(xué)習(xí)、探親、訪友、旅游、經(jīng)商和學(xué)習(xí)的中國居民旅客,華僑、臺灣同胞、港澳同胞和其他中國非居民旅客。
中國旅客攜帶進(jìn)境的行李物品屬于本規(guī)定所附《中國籍旅客帶進(jìn)物品限量表》(簡稱《限量表》,見附件1)規(guī)定的應(yīng)稅或免稅物品品種和限量范圍的,海關(guān)予以放行,海關(guān)憑旅客所持有效出入境旅行證件及其他相關(guān)證明文件驗(yàn)放。
從日本回國時(shí),一個(gè)人可以攜帶400支香煙或100支雪茄或500克煙絲,16歲以下者除外。
根據(jù)《中華人民共和國海關(guān)對中國籍旅客進(jìn)出境行李物品的管理規(guī)定》第三條的規(guī)定,旅客攜帶進(jìn)境的行李物品在本規(guī)定所附《中國籍旅客帶進(jìn)物品限量表》規(guī)定的應(yīng)稅或免稅商品品種和限量范圍內(nèi)的,海關(guān)準(zhǔn)予放行,海關(guān)查驗(yàn)旅客持有的有效出入境旅行證件及其他相關(guān)證明文件辦理驗(yàn)放手續(xù)。
當(dāng)前位置一個(gè)從國外回來的人最多可以帶兩根煙。
類別:往來港澳旅客(包括港澳游客和因私赴澳探親旅游的mainlandChina游客)。
免稅煙草制品的限額:200支香煙或50支雪茄或250克煙絲。
12度以上免稅酒精飲料限量:葡萄酒1瓶(不超過0.75升)
坐飛機(jī)托運(yùn)行李。你最多可以帶50支香煙。規(guī)定:第一條個(gè)人乘坐車、船、飛機(jī)等交通工具跨地(市)攜帶的香煙數(shù)量上限為每人10000支(50支)。個(gè)人攜帶最大限量內(nèi)的香煙,不需要辦理攜帶證明。第二條卷煙工商企業(yè)公務(wù)員跨地(市)攜帶業(yè)務(wù)用卷煙,超過個(gè)人攜帶卷煙最高限額的,必須向煙草專賣局申請辦理攜帶證??绲?市)卷煙工商企業(yè)公務(wù)員攜帶卷煙數(shù)量不得超過每人5萬支(250條)。第八條煙草專賣局對無準(zhǔn)運(yùn)證異地?cái)y帶卷煙超過個(gè)人最高攜帶量和準(zhǔn)運(yùn)證規(guī)定數(shù)量的,參照《無準(zhǔn)運(yùn)證運(yùn)輸卷煙違法行為處罰規(guī)定》。上級煙草專賣局應(yīng)定期對攜帶證的申請、使用和發(fā)放管理情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。分機(jī)《國家煙草專賣局關(guān)于規(guī)范異地?cái)y帶卷煙管理和攜帶證使用的通知》中規(guī)定:第二十一條乘坐國內(nèi)航班的旅客應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)本人有效航班身份證件、客票和登機(jī)牌。有效飛行身份證件的種類包括:中國公民居民身份證、臨時(shí)身份證、軍官證s卡,武裝警官史卡德,士兵史卡德,軍校學(xué)員卡,軍隊(duì)文職干部卡,軍隊(duì)退休干部s卡和軍事雇員s卡,以及香港、澳門居民和臺灣地區(qū)同胞的旅行證件;護(hù)照、旅行卡、外交卡等。外國游客;民航總局規(guī)定的其他有效飛行證件。未滿16周歲的未成年人,可憑其學(xué)生證、戶口簿或居住地公安機(jī)關(guān)出具的身份證明予以放行。第二十六條乘客托運(yùn)行李和非托運(yùn)行李必須接受安全檢查儀器的檢查。發(fā)現(xiàn)可疑物品時(shí),應(yīng)開箱(裝)檢查,必要時(shí)可隨時(shí)抽查。開箱(包)檢查時(shí),可疑物品的托運(yùn)人或承運(yùn)人應(yīng)在場。
中國海關(guān)對進(jìn)出境物品的規(guī)定:任何帶入中國的物品都必須由海關(guān)人員進(jìn)行申報(bào)和檢查。你可以旅行時(shí)不要為別人攜帶任何東西。
在國內(nèi)停留不到六個(gè)月的香煙/雪茄/煙草,可攜帶400支;逗留六個(gè)月以上者,可攜帶400支香煙;四箱出境的煙草制品。
酒精飲料在中國停留不滿六個(gè)月者,可攜帶兩瓶酒精飲料(0.75kg);停留六個(gè)月以上者,可攜帶四瓶酒精飲料(0.75kg)。
而成品中藥每人最多可以帶300元的藥到國外;每人最多可攜帶150元的藥品前往港澳;嚴(yán)禁攜帶超過限量的毒品入境。
黃金、銀器和裝飾品;入境不得超過50克;所有的金器、銀器和裝飾品都不允許出口,除非得到人民的許可中華人民共和國(中國)。
1.國際航班上允許吸煙。但是通常只允許抽兩支煙。其他需要檢查的。
2.國內(nèi)航班沒有限制。一般經(jīng)濟(jì)艙游客托運(yùn)行李20KG,隨身行李也可以是5KG。他們都對香煙沒有意見。但是如果攜帶過多,就要去煙草專賣局辦理煙草運(yùn)輸許可證。經(jīng)濟(jì)艙游客托運(yùn)行李照例是20KG,隨身行李也可以是5KG。他們都對香煙沒有意見。
免費(fèi)行李額由乘客實(shí)際支付的票價(jià)等級決定,包括免費(fèi)行李額和非托運(yùn)行李限額。
持成人票或兒童票的乘客有權(quán)在頭等艙免費(fèi)托運(yùn)40公斤行李,商務(wù)艙免費(fèi)托運(yùn)30公斤行李,經(jīng)濟(jì)艙免費(fèi)托運(yùn)20公斤行李。帶著孩子的乘客美國的機(jī)票沒有免費(fèi)行李限額。
價(jià)值補(bǔ)償;旅客已經(jīng)丟失行李并申報(bào)價(jià)值的,按照申報(bào)價(jià)值賠償。
當(dāng)前位置一個(gè)從國外回來的人最多可以帶兩根煙。中國海關(guān)進(jìn)出境相關(guān)規(guī)定2。部分限制進(jìn)出境的物品煙酒類旅客:往來港澳旅客(包括港澳旅客和內(nèi)地旅客探親、因私入境)免稅煙草制品限量:香煙200支或雪茄50支或煙絲250克。免稅度數(shù)在12:1瓶酒以上的酒精飲料限量(不超過0.75升)。
中國鐵路客戶服務(wù)中心表示,菜刀、餐刀等物品將被禁止。
修訂后的主要變化是,針對近年來乘客傷害的新情況,可能危及乘客的利器和鈍器人身安全和有重大安全隱患的被列為違禁物品。例如,鋒利和鈍的工具,如菜刀、餐刀、屠刀、斧頭等。可能危及乘客人身安全,管制刀具除外;射釘槍、警衛(wèi)、弓、弩等用具禁止帶入車站或上車。
指甲油不超過20ml。普通打火機(jī)限量2個(gè)。
對于安全火柴、普通打火機(jī)等可以限量攜帶的物品,對限量攜帶數(shù)量進(jìn)行了調(diào)整。比如,旅客不能攜帶超過20ml的指甲油、卸妝水、染發(fā)劑;燙精、摩絲、發(fā)膠、殺蟲劑、空氣清新劑等自噴壓力容器不得超過120ml安全火柴限2小盒;普通打火機(jī)只能裝兩個(gè)。
寵物和活禽等動物可以不要被帶上火車。
鐵路部門有明確規(guī)定:動物可以不要被帶上火車;寵物和活禽即使用紙箱包裝,也只能通過包裹托運(yùn)到鐵路部門的包房。即使僥幸逃過檢查,進(jìn)站乘車,一旦被列車工作人員發(fā)現(xiàn),根據(jù)相關(guān)規(guī)定,寵物、家禽可能被沒收;下車時(shí)被鐵路工作人員發(fā)現(xiàn),要按規(guī)定支付包裹運(yùn)費(fèi)。
旅客要托運(yùn)貓、狗等小動物,必須符合以下條件:動物托運(yùn)寵物時(shí),托運(yùn)的寵物必須與主人在同一列車上,托運(yùn)寵物的列車必須設(shè)有行李艙。同時(shí),旅客在辦理寵物托運(yùn)手續(xù)時(shí),需要出示衛(wèi)生部門出具的寵物免疫證明等手續(xù)。
乘客可以火車不能帶散裝酒。乘客只能帶密封瓶裝白酒,最多一箱六瓶。但如果白酒度數(shù)高于50度,乘客只能帶兩瓶。當(dāng)然,如果乘客可以托運(yùn)超過一定數(shù)量的酒。
乘客坐火車可以攜帶限量的煙草。一般來說,國產(chǎn)煙最多可以10支,進(jìn)口煙最多5支。
鐵路部門有明確規(guī)定:禁止攜帶鞭炮、煙花爆竹、汽油、煤油、酒精、香蕉水等易燃易爆物品,禁止非法攜帶槍支彈藥、管制刀具等。危險(xiǎn)品一旦被帶進(jìn)車站,登上公交車,就會影響乘客輕裝上陣,嚴(yán)重違法。
榴蓮、臭豆腐等有臭味的物品可以不要被帶上公共汽車。
鐵路部門有明確規(guī)定:妨礙公共衛(wèi)生的物品(包括惡臭等。)不能帶上火車。如臭豆腐、榴蓮等。如果影響到其他乘客,也是禁止的。
根據(jù)鐵路部門的規(guī)定,旅客嚴(yán)禁攜帶自行車(包括折疊自行車),確需攜帶自行車者需提前托運(yùn)。
成人免費(fèi)隨身物品重量不得超過20公斤。
2306網(wǎng)站的《中國民用航空安全檢查規(guī)則》規(guī)定每人免費(fèi)攜帶物品的重量和體積為:兒童(含免費(fèi)兒童)10公斤,外交官35公斤,其他旅客20公斤。每個(gè)項(xiàng)目外部尺寸的總和長度、寬度和高度不得超過160厘米,桿狀
3.其他槍支:仿真槍、道具槍、發(fā)令槍、鋼珠槍、催淚槍、電擊槍、滅火槍等。
4.攻擊性的器械和工具:警棍、催淚瓦斯、電擊、警衛(wèi)、弓、弩等。
2.爆破器材:炸藥、雷管、導(dǎo)火索、導(dǎo)爆索、爆破劑、手榴彈、手榴彈等。
3.煙花:煙花、鞭炮、拋炮、拉炮、砸炮、發(fā)令紙、黑火藥、煙火藥、電線等。
匕首、三角刀(包括加工用的三角刀)、帶自鎖裝置的彈簧刀及其他類似的單刃、雙刃、三角刀等。(除管制刀具外,可能危及乘客的菜刀、餐刀、屠刀、斧頭等鋒利鈍器人身安全;射釘槍、警衛(wèi)、弓、弩等用具禁止帶入站內(nèi)。
1.易燃、助燃、可燃有毒壓縮氣體和液化氣體:氫氣、甲烷、乙烷、丁烷、天然氣、乙烯、丙烯、乙炔(溶于介質(zhì))、一氧化碳、液化石油氣、氧氣、煤氣(氣體)等。
2.易燃液體:汽油、煤油、柴油、苯、乙醇(酒精)、丙酮、乙醚、油漆、稀釋劑、松香油及含有易燃溶劑的產(chǎn)品等。
3.易燃固體:紅磷、閃光粉、固體酒精、賽璐珞等。
4.自燃物品:黃磷、白磷、消化纖維(包括薄膜)、油紙及其制品等。
5.水中燃燒物品:金屬鉀、鈉、鋰、碳化鈣(電石)、鎂鋁粉等。
6.氧化性物質(zhì)和有機(jī)過氧化物:高錳酸鉀、氯酸鉀、過氧化鈉、過氧化鉀、過氧化鉛、過氧乙酸、過氧化氫等。
氰化物、砒霜、毒鼠強(qiáng)、汞(水銀)、劇毒農(nóng)藥、硒粉、苯酚、生漆等劇毒化學(xué)品。
鹽酸、硫酸、硝酸、氫氧化鈉、氫氧化鉀、蓄電池(含氫氧化鉀或注入堿液的固體)等。
乙肝病毒、炭疽桿菌、結(jié)核桿菌、艾滋病病毒等。
九?!惰F路旅客運(yùn)輸規(guī)程》中所列除上述項(xiàng)目以外的其他項(xiàng)目,以及無法識別和可能具有危險(xiǎn)性的項(xiàng)目。
10.國家法律、行政法規(guī)規(guī)定禁止旅客攜帶的其他物品。
另外,對于可以限量攜帶的物品,如安全火柴、普通打火機(jī)等。限量攜帶量已調(diào)整。比如,旅客不能攜帶超過20ml的指甲油、卸妝水、染發(fā)劑;燙精、摩絲、發(fā)膠、殺蟲劑、空氣清新劑等自噴壓力容器不得超過120ml安全火柴限2小盒;普通打火機(jī)只能裝兩個(gè)。
是的,中國民用航空局規(guī)定了以下不能攜帶或托運(yùn)的物品:在中國境內(nèi)的民用航班上禁止攜帶或托運(yùn)以下物品:
1、槍支、軍用或警用裝備(包括主要零部件)及其仿制品;
2.爆炸物,如彈藥、煙火劑、爆破器材及其仿制品;
4.易燃易爆物品,如火柴、打火機(jī)(氣)、酒精、油漆、汽油、煤油、苯、松香油、煙餅等。
5.腐蝕性物品,如鹽酸、硫酸、硝酸、液體蓄電池等。
6.有毒產(chǎn)品,如氰化物和劇毒農(nóng)藥;
7.放射性物品,如放射性同位素等。
8.其他危及飛行安全的物品,如有強(qiáng)烈刺激性氣味的物品、可能干擾機(jī)上儀器正常工作的強(qiáng)磁性物體等。我國民航航班禁止隨身攜帶以下物品,但可以托運(yùn)。旅客禁止隨身攜帶但可作為行李托運(yùn)的物品包括:1。菜刀、水果刀、剪刀、剃須刀等生活刀具;2、手術(shù)刀、屠宰刀、切肉刀等專業(yè)刀具;3.文藝單位表演用的刀、矛、劍;4.手杖、鐵頭登山杖、棒球棒等體育用品。用加重的或者尖的指甲;5.斧、鑿、錘、錐、扳手等工具,以及其他可用于危及飛機(jī)或他人人身安全的尖銳和鈍器;6.超過可隨身攜帶的類別或總量限制的液態(tài)物品。
二、去國外旅游可以帶白酒嗎
去國外旅游可以帶白酒。去國外旅游可以帶白酒但是并不能作為隨身物品攜帶,因?yàn)榘拙茖儆谝兹嘉锲?,隨身攜帶會存在一定的危險(xiǎn),可以將白酒作為行李托運(yùn)去國外,所以去國外旅游可以帶白酒。
中國出境是可以帶白酒的,根據(jù)《中華人民共和國海關(guān)對中國籍旅客進(jìn)出境行李物品的管理規(guī)定》,香港、澳門地區(qū)居民及因私往來香港、澳門地區(qū)的內(nèi)地居民可以免稅攜帶入境香煙200支,或雪茄50支,或煙絲250克,12度以上酒精飲料限1瓶(0.75升以下)。其他旅客可以免稅攜帶入境香煙400支,或雪茄100支,或煙絲500克,12度以上酒精飲料限2瓶(1.5升以下)。
三、去澳門旅游住哪家酒店好
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澳門是一個(gè)國際化程度非常高的城市,也是中國的特別行政區(qū)。澳門歷史悠久,完美融合了東西方文化,成為熱門旅游目的地。這里有一份詳細(xì)的酒店推薦給你。
在澳門銀河眾多豪華酒店中,銀河酒店的性價(jià)比比較適中。
住在它最豪華的皇家套房里,你可以從32樓的窗戶欣賞澳門的城市景觀。衛(wèi)浴用品是我最喜歡的英國品牌MoltonBrown。洗完澡,穿上那件柔軟舒適的浴袍,慵懶地將全身包裹在里面,然后在客廳泡一杯卡布奇諾,成為一天中最愜意的時(shí)刻。
澳門美食第一站:澳門百老匯美食街
從銀河賓館穿過一條玻璃走廊,啟動味蕾,前往百腦匯美食街,開始美食大搜索??粗谱由媳姸嗍煜せ蚰吧牟蛷d,我不禁眼前一亮。目前食物很好吃,特別感覺選擇的難度越來越大。
“百老匯美食街”匯聚了40多家澳門本地的、地道的餐廳,包括接地氣的大排檔、眾多澳門本地知名餐廳、首次進(jìn)入澳門的亞洲品牌、眾多米其林星級餐廳。
臨近圣誕節(jié),cosplay動漫人經(jīng)常來美食街和游客合影,好開心。
當(dāng)前位置我一直非常喜歡粵菜。看到想了很久的港式點(diǎn)心店“天豪韻”,感覺找到了寶藏。
這家誕生于香港的點(diǎn)心店,早在2010年就被評為米其林星級餐廳。香港雖然有幾家分店,但是總是很擠,而且經(jīng)常是晚上8點(diǎn)就需要排隊(duì)的那種。
我們將在6點(diǎn)前走。還好人不多,剛好一桌。這家餐廳是典型的港式餐廳。
我們沒有根據(jù)點(diǎn)評或者網(wǎng)站推薦點(diǎn)最熱的,而是根據(jù)自己的口味點(diǎn)了幾個(gè)。牛肉丸,Q彈鮮嫩,能嚼出水來,肉香四溢。滿分。
讓我欲罷不能的是,這個(gè)剛出爐的核桃蛋糕,兩分鐘剛剛好。皮脆,烤的溫度準(zhǔn)確;核桃烤到又脆又香的狀態(tài),一口氣吞三個(gè)不在話下?,F(xiàn)在想起來,還是心有余悸。哎呀。
煲仔飯是它家的一絕。門口有專門電燒煲仔飯的地方。稍微等一下,你就能看到你點(diǎn)的煲仔飯是怎么從烤箱里出來的了。有很多種煲仔飯可以選擇,加上生雞蛋,絕對精彩。
天好運(yùn)餐廳的名字很討人喜歡。除了美食,它的可愛還歸功于它平民化的價(jià)格和星級的享受。兩個(gè)人一頓飯,也就是一百多。如果你在上海開一家,你的生意一定會爆炸。
澳門美食第二站:澳門銀河添好運(yùn)港式點(diǎn)心店
從田餐廳出來,拐個(gè)彎,就有一家名為“龍符葡萄牙餐廳”的餐廳吸引了我的注意。
餐廳內(nèi)外裝修都比較扎實(shí)簡潔,讓人感覺明亮而不壓抑。墻上掛著前世在澳門的照片。這家餐廳的總店位于澳門半島龍符新街40號,食客們都說這是“一道很棒的土生土長的葡萄牙菜”。
我們不餓,就只點(diǎn)了兩個(gè)菜試吃。店員推薦了炸蛤蜊。蛤蜊相當(dāng)新鮮,但做法并不十分驚人。我還是覺得她推薦的這個(gè)烤乳豬飯比較好。豬皮滑而不膩,多汁鮮嫩,滿嘴清香。
這次來,只是因?yàn)槲以诎拈T呆的時(shí)間不長,不然這些店可以嘗試一些不一樣的菜。
花園意大利餐廳也是米其林星級餐廳,位于銀河酒店一樓。在門口可以看到餐廳獲得的各種美食獎(jiǎng)項(xiàng)。優(yōu)雅的意大利風(fēng)格是這家餐廳的裝修特色。
澳門的多元文化造就了多元化的美食,澳門銀河在多元化美食上下了很大功夫。根據(jù)不同的季節(jié),會邀請世界各地的名廚到餐廳,給客人帶來意想不到的味蕾驚喜。
我以為我一定是在意大利餐廳吃過意大利菜,沒想到從玻璃屋頂吹來了北海道的自然風(fēng)
石井茂琴出生于北海道札幌。他是北海道米其林星級餐廳LeMusee的創(chuàng)始人和主廚。只有30個(gè)座位的LeMusee餐廳的確是石井先生展示美食藝術(shù)和創(chuàng)意的舞臺。
12月初,北海道已經(jīng)銀裝素裹,澳門卻依舊陽光明媚。花園里意大利餐廳的玻璃房,陽光可以照進(jìn)來,特別溫暖可愛。
呈現(xiàn)在我們面前的是一份DegustationMenu的菜單,由空降到澳門銀河的北海道星廚城Seiji手工搭配。第一眼就能感受到一種北海道的自然純色。大家都挺好奇,想知道這位明星大廚是怎么表達(dá)“森林風(fēng)光”的。
第一道菜是黑白松露。小塊黑白松露放在黑原木和白原木上,不需要刀叉。用拇指和食指拿起松露吃是最好的方法。完全沒有新鮮松露的味道,咬兩口就是滑滑的感覺。
二是“森林風(fēng)光”。它的創(chuàng)作靈感來自餐廳本身所在的LeMusee。石井誠希望客人來到餐廳時(shí)能感受到北海道森林的自然氣息。
肥蟹肉是北海道必不可少的食材。這道菜是在新鮮的蟹肉上撒上一些時(shí)令蘑菇,再用芝士蛋糕做的小蘑菇站在旁邊;淋上廚師精心調(diào)制的奶油白醬蟹味菇,一盤北海道特色的“森林風(fēng)景”看起來會很可愛。
第三道菜:紅鯛魚。我吃過的紅鯛魚大多是清蒸、紅燒或油炸的。這條紅鯛魚上來,有點(diǎn)像飲料。不看菜單不知道是海鮮。而且竟然是紅甲魚涼菜,有點(diǎn)像江南的酒糟魚,只不過紅甲魚入口嫩滑,還有酸橙的沁人心脾的清香。
第四道菜:魚子醬牡丹蝦。肉質(zhì)有彈性的牡丹蝦是生魚片的好伴侶,廚師在牡丹蝦和魚子醬之間添加了厚厚的奶油海帶。北海道擁有世界第一的海帶原產(chǎn)地,所以石井誠將海帶打造成了白色的奶油感,入口即化,蘊(yùn)含奶油香味。也很好的融合了牡丹蝦和魚子醬的味道。
第五道菜:鮑魚和蔬菜??觉U魚下面用少許米飯做鋪墊,蔬菜則輔以當(dāng)季最黑的蔬菜。這道菜一上來,就是滿滿的海洋味。
其實(shí)這道菜的亮點(diǎn)在于廚師對海帶的恰當(dāng)運(yùn)用。這次將海帶作為調(diào)味汁倒入菜中,讓法式靈感激發(fā)的西餐融入更多日本地方特色。
第六道菜:白松露和雞蛋。這道菜徹底顛覆了我對面食的偏見。我從未對意大利面條感興趣。這道菜乍一看就是白松露生雞蛋意大利面,外觀也沒什么特別。廚師親自為我們刨好白松露片加到盤子里,然后告訴我們吃白松露要配雞蛋和意大利面。
入口的意大利面柔軟糯滑,融合了白松露片的獨(dú)特口感。特色醬料也完全含有生雞蛋,口感極其細(xì)膩豐富。我敢說,這絕對是我吃過最好吃的意大利面。現(xiàn)在回想起大廚刨松露的場景,也是充滿儀式感!
第七:芥末雪糕。這是一個(gè)小雪餅,用來在最后一道主菜之前清洗味蕾。廚師在雪糕里加了一點(diǎn)生芥末,這是一個(gè)獨(dú)特的想法。把這一點(diǎn)點(diǎn)生芥末混合到雪糕里,涼涼的,甜甜的,還有點(diǎn)辣。我能說澳門冬天有點(diǎn)清新嗎?
第八道菜:海豚肉、奶酪、培根和白醬。眾所周知,海豚肉在日本的意思是豬肉;澆在上面的果汁明顯是黑色的。怎么會是白汁呢?當(dāng)時(shí)忘記問這個(gè)問題了??峙掠肋h(yuǎn)是個(gè)謎。
海豚肉外脆內(nèi)嫩,切成小塊,蘸上芝士培根的白醬。是一種由內(nèi)而外的幸福感。海豚肉上有一塊竹炭,增加了這道菜的趣味性和價(jià)值。
最后一道甜點(diǎn):什錦水果。僅這道甜點(diǎn),廚師就用了澳門的時(shí)令水果:草莓、芒果、橘子、西米和芒果形狀的冰淇淋。吃之前,廚師會撒一些椰子粉。這盤水果酸甜適中,椰香撲鼻。
每一道菜都有自己的顏值和味道,石井誠用藝術(shù)靈感讓它們在視覺和味覺上達(dá)到完美。每一道菜也都有酒來搭配;從北海道的起泡酒到法國的白酒,從香檳到甜酒,美食與美酒完美融合。
去澳門銀河不用走很遠(yuǎn)。今天可能是北海道明星大廚的創(chuàng)意法國菜。明天,你可能在另一家餐廳,吃到從美國、澳大利亞、法國、意大利等國家飛來的廚師,用不可思議的菜肴讓你的味蕾驚艷。
澳門美食第四站:庭園意大利餐廳
澳門銀河牡蠣酒吧燒烤是一個(gè)完全開放式的廚房設(shè)計(jì),分為燒烤屋和牡蠣酒吧兩個(gè)部分,都是隨時(shí)可供客人點(diǎn)餐的。
扒手的爐子上,可以看到“烽煙四起”,表演風(fēng)味十足。據(jù)說“滿腔怒火”的烤箱是餐廳的廚師專門從澳大利亞訂購的。它的特點(diǎn)是火力足,七分鐘左右就能烤出一份一公斤左右的牛肋排。
看著大廚們咝咝地烤波士頓龍蝦或者澳洲牛排,就算不吃,也會有“找梅子解渴”的效果!
牡蠣吧里有八種從世界各地空運(yùn)過來的時(shí)令牡蠣。每只牡蠣都融合了海水的咸味和牡蠣肉的甜味。一只牡蠣一個(gè)價(jià)錢。
我們來自諾曼底的法國牡蠣,配上獨(dú)家秘制醬料,味道鮮美緊實(shí)。每份38元澳門元的諾曼底生蠔也是物超所值。
將牛排烤至4、5分熟,入口嫩滑;波士頓龍蝦也烤的恰到好處,微微的炭火味,龍蝦的甜味;我們?nèi)齻€(gè)人吃了一頓飯,有牡蠣、龍蝦、牛排和當(dāng)天的烤雞。它確實(shí)是真實(shí)的和美味的。
牡蠣牛排館雖然不是米其林餐廳,但味道和環(huán)境絕對是星級享受。值得推薦!