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一、澳門特產(chǎn)有哪些值得帶
澳門杏仁餅是一種甜點,從綠豆餅而發(fā)展而來的,其主要原料是綠豆粉,因外觀像杏仁,所以叫杏仁餅,是澳門著名的特產(chǎn)。去澳門旅游一定要買杏仁餅,澳門比較著名的杏仁餅伴手禮是咀香園餅家的杏仁餅和鉅記手信家的杏仁餅。
葡式蛋撻,又稱葡式奶油塔、焦糖瑪琪朵蛋撻。港澳及廣東地區(qū)稱葡撻,是一種小型的奶油酥皮餡餅,屬于蛋撻的一種,焦黑的表面為其特征。
1989年,英國人安德魯·史斗將葡撻帶到澳門,并成為澳門著名小吃,最為代表的是Milktar's蛋撻和與安德魯?shù)八,敿瘟业八瘘S色的內(nèi)餡香濃好吃,安德魯?shù)八L(fēng)味正宗、非常道地,但香非常濃郁。
澳門花生糖是澳門的特產(chǎn)糕點,澳門的花生糖加入了芝麻、核桃等堅果,使得口味更加復(fù)雜多變。
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澳門花生糖軟中帶點脆,而且花生味和芝麻味超濃郁的,重點是它還不黏牙!澳門花生糖因是手工制作的花生糖,一如薯片松化香脆。其中,澳門的鉅記花生糖可以作為特產(chǎn)伴手禮送人。
澳門豬扒包是一種澳門著名的食品,就是中式炸豬排漢堡,是指一個涂上牛油的面包(一般使用豬仔包)中央夾著一塊豬排。豬排通常是煎熟或油炸,但亦有以水煮熟后再把表面煎香。豬扒包是澳門有名的小食,當中以位于氹仔的大利來記豬扒包最有名。
葡國葡萄酒在世界上很有名氣,在澳門的主要有清白酒、白酒、紅酒、香檳和砵酒幾類,其中以清白酒最為著名,有皇冠清白酒和皇冠露些酒,全澳所有的超級市場,甚至小店鋪,都出售葡萄酒。在碼頭、機場以及邊境的免稅店內(nèi)均有各式的葡萄酒出售,供離境旅客購買。
二、澳門有哪些可以帶走的特產(chǎn)
1、被稱為賭城的澳門曾長期被葡萄牙統(tǒng)治。它有著非常悠久的歷史和文化遺跡。去一趟澳門,看看澳門可以帶走的特色美食!
2、澳門豬肉干是具有澳門特色的肉制品,歷史悠久,制作工藝十分精細。以優(yōu)質(zhì)豬肉為主要原料,輔以各種香辛料和食鹽,經(jīng)過切邊、嫩化、腌制等傳統(tǒng)工藝加工而成。所生產(chǎn)的豬肉干顏色為棕黃色、褐色或黃褐色,吃起來甜咸適中,具有獨特的香味。是去澳門必買的特產(chǎn)。
3、澳門很久以前是葡萄牙的殖民地,所以葡萄牙人把葡萄牙的釀酒技術(shù)帶到了澳門。葡萄牙是世界上最早界定葡萄酒產(chǎn)地的國家,嚴格遵循原產(chǎn)地的種植和釀造技術(shù)。所以,到了澳門,葡萄牙葡萄酒絕對值得帶走!
4、杏仁餅是澳門的傳統(tǒng)糕點,有著非常悠久的歷史。據(jù)傳起源于元末明初。澳洲堅果蛋糕的制作工藝非常精細。澳洲堅果糕是以優(yōu)質(zhì)綠豆粉為主要原料,以杏仁為傳統(tǒng)制作方法制成的。澳洲堅果蛋糕香甜松軟,肥而不膩,可以買回家送給親朋好友。
三、澳門特產(chǎn)都有什么
澳門特產(chǎn)有:澳門杏仁餅、澳門蛋卷仔、澳門非洲雞、葡式蛋撻、澳門水蟹粥、葡國雞、豬扒包等。
1、澳門杏仁餅:是一種甜點,從綠豆酥而發(fā)展而來的。其主要原料是綠豆粉。因外觀像杏仁,所以叫杏仁餅。杏仁餅雖然不是澳門首創(chuàng),但是在這里得到了發(fā)展和壯大,已經(jīng)是澳門最有名的伴手禮之一。
2、澳門蛋卷仔:蛋卷仔是從蛋卷演變而來的,舊時代,為了填肚子,就是將雞蛋和野菜、但雞蛋不是常有,所以就將煮好的雞蛋、野菜、草根烘干,卷成形,留著慢慢再吃,這就形成了蛋卷的始祖。
3、葡式蛋撻:屬于蛋撻的一種。是一種小型的奶油酥皮餡餅,其焦黑表面是其特征,用英式奶黃餡并減少糖的用量后,隨即慕名而至者眾,并成為澳門著名小吃。
4、澳門水蟹粥:水蟹粥不是獨沽一味用水蟹,而是各取水蟹、膏蟹、肉蟹三種蟹的精華,再配上特別制的蠔粥,豐富了它的味道。蟹全是用本地蟹,因澳門的蟹生長于咸淡水交界,蟹味鮮甜,肉質(zhì)豐美爽口。
5、豬扒包:豬扒包是一種澳門著名的食品,當中以位于氹仔的大利來記豬扒包最有名。豬扒包是指一個涂上牛油的面包中央夾著一塊豬排,豬排通常是煎熟或油炸,但亦有以水煮熟后再把表面煎香。
四、到澳門必買的十樣?xùn)|西
到澳門必買的十樣?xùn)|西有:葡式蛋撻、澳門杏仁餅、澳門鳳凰卷、花生軟糖、澳門豬扒包、葡萄酒、豬油糕軟糖、豬肉干、三可老婆餅、車厘哥夫紐結(jié)糖。
葡式蛋撻,又稱葡萄牙式奶油撻、焦糖瑪琪朵蛋撻,屬于蛋撻的一種。港澳及廣東地區(qū)稱葡撻,是一種小型的奶油酥皮餡餅,其焦黑表面是其特征。
澳門杏仁餅,是一種甜點,從綠豆酥而發(fā)展而來的。其主要原料是綠豆粉。因外觀像杏仁,所以叫杏仁餅。杏仁餅雖然不是澳門首創(chuàng),但是在這里得到了發(fā)展和壯大,已經(jīng)是澳門最有名的伴手禮之一。
鳳凰卷,是一種蛋卷。為了取意吉祥,就選用了“鳳凰”的名字。鳳凰卷的配料一般有面粉、雞蛋、各種調(diào)料等。不同的鳳凰卷配料不同,口味也有差異。澳門鳳凰卷口味獨特,是澳門的特色美食之一。
花生軟糖是澳門禮記餅家始創(chuàng)的特色小吃之一,已經(jīng)有百年的歷史,禮記餅家生產(chǎn)的“澳門特色花生糖”憑著傳統(tǒng)的手工工藝,和古法秘制配方,結(jié)合現(xiàn)代的先進生產(chǎn)工藝,生產(chǎn)出的花生軟糖已成為祖國大陸、港澳臺、世界各地唐人街、歐美等國家地區(qū)久負盛名的特色產(chǎn)品!好吃的花生軟糖咬下去口感軟滑,香味濃郁,滋味無窮。
豬扒包是一種澳門著名的食品,當中以位于氹仔的大利來記豬扒包最有名。豬扒包是指一個涂上牛油的面包(一般使用豬仔包)中央夾著一塊豬排。豬排通常是煎熟或油炸,但亦有以水煮熟后再把表面煎香。
澳門對于葡萄酒文化有著很深厚的積淀,幾乎每個超市和小店鋪都有售賣葡萄酒。葡萄酒的品類繁多,不同的品牌、年份、產(chǎn)地都有著不同的價值。價格從普通的低價位葡萄酒到價值昂貴的陳年老釀等品種應(yīng)有盡有。
豬油糕軟糖是澳門禮記餅家始創(chuàng)的特色小吃之一,已經(jīng)有百年的歷史,禮記餅家生產(chǎn)的“澳門特色豬油糕軟糖”憑著傳統(tǒng)的手工工藝,和古法秘制配方,結(jié)合現(xiàn)代的先進生產(chǎn)工藝,生產(chǎn)出的芝麻豬油糕軟糖已成為祖國大陸、港澳臺、世界各地唐人街、歐美等國家地區(qū)久負盛名的特色產(chǎn)品!
澳門有著非常獨特的一種小吃,即各種肉干。這些肉干都采用清蒸的方法,在七成熟的狀態(tài)下,配以秘制烤汁用文火炒至全熟。由于精選原材料,并采用低油低鹽烹飪,所以肉質(zhì)松化、清甜而不上火。其中,豬肉干是一種非常受歡迎的肉干品種,它的口味也是眾多,有原味、水果、蜜汁、黑椒、咖喱等十幾種口味肉干。
三可是澳門非常有名的一家餅家,自十幾歲開始做餅以來,一直堅持傳統(tǒng)的造餅工藝,不斷研究新的品種,逐漸打開了市場,并成為了一家在當?shù)胤浅S忻娘灱摇@掀棚炇侨傻恼信飘a(chǎn)品之一,創(chuàng)業(yè)50多年來一直堅持傳統(tǒng)的人手造餅工序,采用芝麻、糖冬瓜等材料做餡,口感松脆酥軟,咸甜適口,薄脆不油不膩。
車厘哥夫紐結(jié)糖是澳門非常有特色的一種糖果。相傳最早由一位名叫車厘哥夫的俄羅斯制糖師傅傳播而來,因此得名車厘哥夫紐結(jié)糖。但也有一種說法是由來自香港的凌師傅首創(chuàng)的。無論是哪一種說法,最重要的是它確實是一款很好吃的糖果。
五、澳門必買的特產(chǎn)有哪些
1、杏仁餅。澳門杏仁餅是一種甜點,從綠豆餅而發(fā)展而來的,其主要原料是綠豆粉,因外觀像杏仁,所以叫杏仁餅,是澳門著名的特產(chǎn)。
2、葡式蛋撻。又稱葡式奶油塔、焦糖瑪琪朵蛋撻。港澳及廣東地區(qū)稱葡撻,是一種小型的奶油酥皮餡餅,屬于蛋撻的一種,焦黑的表面為其特征。
3、澳門鳳凰卷。它是一種蛋卷,為了取意吉祥,就選用了“鳳凰”的名字。鳳凰卷的配料一般有面粉、雞蛋、各種調(diào)料等。不同的鳳凰卷配料不同,口味也有差異。
4、澳門花生糖。它是澳門的特產(chǎn)糕點,澳門的花生糖加入了芝麻、核桃等堅果,使得口味更加復(fù)雜多變。澳門花生糖軟中帶點脆,而且花生味和芝麻味超濃郁的,重點是它還不黏牙。
5、澳門豬扒包。它是一種澳門著名的食品,就是中式炸豬排漢堡,是指一個涂上牛油的面包中央夾著一塊豬排。豬排通常是煎熟或油炸,但亦有以水煮熟后再把表面煎香。
去港澳地區(qū)都需要準備好港澳通行證及對應(yīng)地區(qū)的簽證,通行證的辦理時間比較長,需要1-2周時間,所以一定要提前辦理,帶上身份證和2寸免冠照片就可以到出入境大廳辦理;澳門通行的貨幣是澳門幣,建議大家還是更換貨幣比較劃算。
澳門雖說不大,但是住哪里還是比較有講究。最好靠近機場、碼頭,這樣從澳門威尼斯人去每個區(qū)域都非常方便,只要到口岸就有專門的巴士接送到門口。門口也有公交線路可以直達主要景點。