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一、澳門旅游攻略全2018
澳門,是很人趨之若鶩的地方,尤其是喜歡賭博的人們,但是除了這些,其實澳門,還有很多只得我們?nèi)バ蕾p游玩的地方,它作為中國GDP最高的城市,不僅經(jīng)濟繁榮,當你進入澳門,你還會感覺到它的繁榮和魅力。
另外就是澳門的美食,令人垂涎欲滴。
接下來,就由小編來給大家整理一下,去澳門游玩的攻略吧!
澳門,只有兩家青年旅社,竹灣和黑沙青年旅行社,環(huán)境都還是不錯的。對于澳門的酒店住宿。其實金沙城那邊普遍都過千,如喜來登,假日這些是最平民消費選擇的。
葡京這邊千元以下選擇較多,因為都有些年份了,所以房的設備較舊,地方稍微有點小。
天河大廈——拱北關口:最早6:30分發(fā)車,間隔時間為15分鐘,只可現(xiàn)場購票。電話:38864843。
中國大酒店——拱北關口:最早7:30分發(fā)車,逢20,50發(fā)車,可現(xiàn)場購票,也可直接在窗口預購。電話:86666888-票務。
花園酒店——拱北關口:最早7:50分發(fā)車,間隔時間為一小時,可現(xiàn)場購票。電話:83338989-3141。
歧關車站——廣州(有前往天河大廈、中國大酒店或花園酒店的車),晚8點前間隔為15分,8點后為25分。最晚一班車是22:00,終點為廣州海珠廣場。車站電話:0756_8281002
拱北車站——廣州(有前往天河大廈、中國大酒店或花園酒店的車)最晚一班到天河大廈的車是21:10。車站電話::(0756)8885218
1、一出澳門海關,可以看到很多賭場的巴士,比如大名鼎鼎的葡京啥的(車窗上有名字),有的免費,有的要兩塊錢的車票。
2、在澳門市區(qū)乘BUS每位2.5,往凼仔3.3,往路環(huán)4元,往黑沙灘5元
3、新馬路-_仔(33路巴士)(3.3元/人)
_仔-新馬路(33路巴士)(3.3元/人)
新馬路-澳門關閘(新福利3路巴士(2.5元/人)
4、往返澳門半島和_仔島之間的公共汽車有11、22、28A、30、33和34號;到機場的有AP1號;而21、21A、25、26和26A號則往返澳門、_仔和路環(huán)之間。
此外,也有很多公共汽車穿梭於澳門市區(qū)的大街小巷。詳情可致電271122和850060查詢。
其實澳門很小,很多時候用走的就可以了。
在澳門的關閘出口處,有許多介紹澳門的旅游資料和地圖,供自由行的游客免費取閱,十分方便。
到達新馬路,遠遠就看到了那幢白色的民政總署大樓,對面就是議事亭前地。
徒步線路:議事亭前地-仁慈堂-玫瑰圣母堂-大三巴-大炮臺-澳門博物館
從議事亭前地的_泉向前走,見到一座米黃色的建筑物,進去后才知道是玫瑰圣母堂。
又稱板樟堂或多明我堂,始建于1687年,是天主教的明我會教士初到澳門時設立的,至今已有四百年的歷史。教堂于1828年重修,今天壯觀的規(guī)模即源于此。
板樟堂供奉花地瑪圣母,是葡國人很崇拜的神,堂內(nèi)存有許多富有奇趣的油畫及雕像,尤以耶穌基督像最為著名,從中可窺見古西班牙的宗教藝術特異之處。
圣堂內(nèi)的天花板飾滿圖案裝飾,其中有一皇冠圖案,圖下便是主壇,大門雕工精細;圣堂內(nèi)部色彩繽紛,形狀不一的彩色玻璃組合而成的圖案,予人以明快之感;
祭顛壇上有圣母圣嬰像,圣堂內(nèi)則設放花地瑪圣母像,每年五月十三日的花地瑪圣母出游即以此圣堂為起點。
圣堂后面設有一小博物院,內(nèi)藏圣保羅大教堂所遺留下來的早期著名雕刻及遺物。
是澳門的標志之一,它實際上是圣保羅教堂的前壁遺跡。這間教堂與火結(jié)下不解之緣,從其雛型起臺至現(xiàn)時僅存的前壁牌坊,先后經(jīng)歷三次大火,屢焚屢建,見證了活生生的歷史。
當年的圣保羅教堂建筑,糅合了歐洲文藝復興時期建筑與東方建筑的風格,中西合璧、雕刻精細,單獨是大三巴牌坊的造價,300年前已達3萬兩白銀。
游覽大三巴牌坊,除欣賞巍峨壯觀的前壁之外,牌坊上精致的浮雕也別具意義。從牌坊頂部逐層而下,先是一個高高在上的十字架,向下再分三層,每層的壁龕都藏有一座銅像,是澳門早年的制炮工廠鑄造。
十字架下是一具鴿形銅像,據(jù)說是代表圣神,像的旁邊圍有太陽、月亮及星辰的石刻,象征圣母童貞懷孕一剎那時光。銅鴿之下是一個耶穌圣嬰雕像,像的旁邊刻有釘死耶穌的工具。
站在在牌坊上遠眺,可以看到繁華的新馬路和熙熙攘攘的手信街。大三巴牌坊后面有一個已修復好的地下墓穴,天主教藝術博物館也設在這里。
墓穴里安放著教徒的遺骨,這里是圣地,而且門板很厚,開門時會發(fā)出吱吱的聲音,有點讓人毛骨悚然。
登上大炮臺后就可以看到澳門博物館,原來在澳門參觀博物館可以買通票,六大博物館(澳門博物館、海事博物館、賽車博物館、葡萄酒博物館、還有兩個忘記了)通票才25元葡幣。
徒步線路:_仔官也街—嘉模圣母堂—葡式住宅式博物館—天后宮—北帝廟。
_仔的官也街是一條長六十米左右的小街,游客很少,沒有想象當中的繁華。但街口的莫義記榴蓮雪糕很好吃,榴蓮味十足。
澳門旅游攻略世界撈(澳門旅游攻略自由行攻略)" title="澳門旅游攻略世界撈(澳門旅游攻略自由行攻略)" >
另外,大菜糕也很有當?shù)氐奶厣?。向嘉模圣母堂走去,沿途是一條頗具特色的小路,整條小路上一片靜謐,沒有行人,也沒有車輛,小路兩旁的建筑也十分有趣。
那是一種中西混合的老舊氣息,小路兩邊的老宅看來都已經(jīng)有上百年歷史了,均是中國樣式的建筑,而街燈和延街的立柱又都是歐式風格,在這么狹小的安靜的空間里,它們看起來卻融合得十分妥帖。
如果是周五的下午,嘉模圣母堂是不開門的。而在教堂另一邊的就是龍環(huán)葡韻住宅式博物館了,五座淺綠色的小巧房子玲瓏地延海而筑,風格一致卻又各有不同。
天后宮,而大利來茶餐廳就在天后宮的斜對面,這里有豬扒包出售,,味道不錯,面包是外脆內(nèi)軟,豬扒香噴噴。
茶餐廳對面就是巴士站,坐33路車返回新馬路。_仔的巴士是環(huán)城開的,單線行駛,可以在車上看到北帝廟、小飛象餐廳、澳門賽馬會、澳門運動場等地。
回到新馬路,晚上你可以直奔SASA和卓悅,開始購物行動。SASA和卓悅里的名牌化妝品的價格普遍比國內(nèi)要便宜很多,象Lancom、資生堂、SKII等等。
第一站:新馬路(市政廣場,噴水池,大三巴牌坊,大炮臺,澳門博物館,民政總署大樓,郵政局,旅游局,圣母玫瑰堂、購物區(qū)等)
第二站:葡京(澳_大橋,盛世蓮花,賽車、葡萄酒博物館,外交部駐澳機構(gòu),港澳碼頭,回力娛樂場,新八佰伴等)
第三站:媽閣廟(媽閣山,海事博物館、澳門旅游塔等)
第四站:離島:_仔(澳門大學,澳門國際機場,澳門科技大學,澳門賽馬場等)
第五站:離島:路環(huán)(黑沙公園,黑沙海灘等)
以前葡國貴族經(jīng)常光臨的地方,現(xiàn)在已經(jīng)對外開放,這里的出品曾經(jīng)獲得國際美食大獎。在里面吃飯很有FEEL,裝修精致,葡國人多。
地點:福隆新街40號(新馬路手信街里面)
荷蘭園大馬路123號(鄰近著名景點:觀音堂)
4._仔最熱鬧的街市附近餐館林立,那些比較出名的葡國餐館的名字都挺有趣的,小飛象、木偶、公雞等等,聽上去像是童話世界里蹦出來的一樣。
他們有一種特色食品叫馬介休,應該是腌過的魚肉吧,味道的確不錯。
從廣場出來,向沿新馬路向葡京方向走,基本上做任何公共汽車在新馬路下都可以看到一個很大的ESPRIT店,這個店馬路對面就是“商業(yè)銀行”大樓,“商業(yè)銀行”大樓后面有一條胡同,那家有名的蛋撻店就在里面,門口有兩排木椅子。
地道葡國菜、價格也不貴、而且坐在窗口位子還可以看到澳_大橋和澳門觀光塔的夜景。
3、禮記冰室-------------或九記雪糕(地址:噴水池仁慈堂側(cè)直上)
賣點:澳門唯一自制雪糕的冰室,全依季節(jié)由新鮮生果炮制。
4、六記紅豆餅--$3一件,外脆內(nèi)軟
兩個老婆婆在步行街的一個角落頭里經(jīng)營著一個不足10平方米的鋪子而多年不倒,沙爹雞絲撈面風味獨到。9.5元一碗。還有,這里的東南亞小吃都很不錯。地點:新馬路步行街玫瑰堂旁邊的小路
擠身在議事亭前地的眾多店鋪間,小巧的堂記面食顯得格外不起眼,即便如此,這家有20多年歷史的小面店還是澳門人的最愛:湯頭清香、細滑爽口的云吞面,是這里的招牌,云吞皮薄而蝦肉鮮美,有種耐得回味的精致口感。
已有百年歷史的義順燉奶,是澳門的特產(chǎn)之一,據(jù)老板稱,燉奶是其祖先因經(jīng)營牧場而自創(chuàng)的一種奶制品。
此店最出名的是雙皮燉鮮奶、冰花燉雞蛋及芒果西米露等3種甜品,前兩種口感滑順,有如布丁般入口即化,而且都有冷熱兩種口味。雙皮燉鮮奶上有一層類似豆皮的薄膜,嘗起來格外香濃。
8、我們在黃枝記吃了遠近馳名的鮮蝦云吞面和蝦子撈面。黃枝記的竹升面真是名不虛傳,湯濃、面爽,一定要試。
賣點:只賣牛雜、肚、腸、肺、膀、筋樣樣齊,蘸上自制辣椒油,味道更一流。
營業(yè)時間:12:00nn-7:00pm(逢星期一休息)
地址:(乙水)仔告利維施利華街58號
2、大利來記咖啡室(澳門豬扒包始祖)
賣點:大利來記豬扒包在澳門聞名十多年,秘訣是炸豬扒及_硬豬包都是用柴爐,所以豬扒、豬包特別香口;豬扒帶骨,口感一流,每日下午三時豬扒包便出爐,不消一小時便售罄。還有它自助奶茶也很特別。
在_仔官也街直行,你見到一家中式餐廳,玻璃們前貼著譚校長和李克勤的在這家餐廳大合照的話,你就到了做水蟹粥出名的那家餐廳了。
這里的水蟹粥由很多蟹羔和蟹肉熬成,非常有特色。58元一盤夠2個人吃。
“手信”即是禮物意思,官也街兩旁有很多手工制作的餅鋪,制作地道的廣東禮餅,什么老婆餅、杏仁餅、合桃酥、肉切酥一應俱全。
花生芝麻糖更是當街即做即買,花生糖放在大砧板上被切成一條條、再切成塊,然后倒在全是芝麻的托盤上用手不斷撥動讓其滾動,直至花生糖渾身占滿了芝麻,就可以入包、裝袋了。
每間店鋪都設有試吃,但凡經(jīng)過,都有人派發(fā)給你吃,渠記的花生芝麻糖松松軟軟尤為好吃,從街頭到街尾一路試吃各式各樣的餅點,不花錢也可以吃到你心滿意足。
另外我們還吃了很多特色的小吃——特別的木糠雪糕、原產(chǎn)的葡撻、更有專門來吃的豬扒包——豬扒煎得非常鮮嫩,脆脆的硬包夾著豬扒,口感相當?shù)暮?,值得一試?/p>
除了化妝品和小吃外,不建議在澳門購物。小吃可在大三八牌坊一條街或_仔官也街購買。
化妝品可在新馬路,有SASA和卓悅。SASA和卓悅里的名牌化妝品的價格普遍比國內(nèi)要便宜很多,象Lancom、資生堂、SKII等等。
這里主要講從珠海拱北口岸過關(最常用、交通最方便的關口)。
拱北口岸通關時間為早上7:30~晚上12:00。5月1日起出入境已經(jīng)不需要填寫"出境/入境申報表"。
到出境大廳后一定是人頭涌涌了~~最多人的時候是上午9:30~12:30。
過了拱北關口,還有入境澳門的關口,你順著人流往前走就是了。到澳門入境大廳后記得要填寫"健康申報表"(白色的紙張,所有類別簽證都需要填寫)。
澳門的官方貨幣是澳門幣俗稱葡幣(PATACA),鈔票面額分別有十元,二十元,五十元,一百元,五百元及一千元6種,輔幣則有壹毫,貳毫,五毫,壹元,貳元,五元及十元
在澳門一般是使用澳門幣,港幣也通用。澳門的銀行、酒店、銀號都提供外幣、旅行支票兌換業(yè)務,澳門國際機場、葡京酒店更是24小時提供服務。不用換太多現(xiàn)金,基本上商場都可以用銀聯(lián)卡,但需要一些硬幣坐車。
澳門澳幣、港幣按1:1通用。兩替店也可以,不過匯率通常一般。
由于人民幣升值,有很多店鋪也收人民幣。也可以刷卡,建議使用銀聯(lián)卡,可避免使用信用卡幣種轉(zhuǎn)換造成的差價損失。
二、澳門旅游攻略一日游
1、澳門是一個充滿了人文氣息的重要城市,由于特殊的歷史原因,澳門一直承受東方和西方文化交融的漸變過程,現(xiàn)在的澳門生活品質(zhì)很高,各種娛樂休閑場所,是一個不折不扣的旅游觀光度假勝地,下面給大家分享詳細的攻略。
2、澳門最大的公園之一——二龍喉公園
3、已經(jīng)擁有百多年歷史的二龍喉公園極具歐陸特色,在澳門這個人來人往的城市,鬧中取靜,為其平添了一絲靜謐的氣息。
4、在澳門街頭行色匆匆的你,不妨挑個周末空閑時間,來到二龍喉公園走走看看。欣賞美景同時,也安撫自己因為忙碌生活而無處安放的心。
5、二龍喉公園藏著世界上最短纜車,全程只需要耗費兩分鐘,起點就在公園正門。用3葡幣就可以享受視覺盛宴,是不是超級劃算呢?
6、坐在觀光纜車內(nèi),東望洋山一帶景色盡收眼底,升起一種一覽眾山小的意境~但記住星期一停車清潔,不要撲空。
7、東望洋山之巔即是澳門半島最高點,矗立著中國沿海地區(qū)最古老的燈塔。燈塔紅頂白_,滿滿INS風超級適合你的相機小清新濾鏡。
8、行到燈塔的右邊,是防御外來入侵的觀察站,即是東望洋炮臺。見到炮臺的時候,總是覺得世界和平真好。
9、鵝黃色與米白色拼接而成的建筑,給人一種親切圣潔的感覺。這里是一個叫圣母雪地殿圣堂的小教堂。教堂里面的壁畫價值連城,但由于教堂禁止拍攝,所以平時進去的人都不多。
10、從山上走下來,后知后覺有點餓。如果游玩之余,還可以吃到美食,那就最好不過。
11、二龍喉公園入門口左邊有一條小石梯,黃綠相間的樓梯扶手彰顯現(xiàn)代氣息,紋理分明的石壁透露著復古韻味,順著石梯走上去,我們發(fā)現(xiàn)了一個新大陸~原來公園里還隱藏著一方吃的清凈地——「二龍喉花園茶座」。
12、人影驚擾了正在進食的小麻雀,一聽到我們的談笑聲,一只只雀仔四散飛開,周圍_漫著生靈活力的氣氛。
13、站在茶座前眺望全景,圣白色建筑與黛色圍欄交相呼應,旁邊茂密樹木灑下斑駁樹影,讓浮躁心情霎時間沉靜下來。
14、微風偶爾輕拂過,雀仔時不時停留過。坐在茶座嘆茶、吃東西、聊天,一個悠然的下午就這樣開始喇,茶座濃烈的懷舊氣氛讓我不自覺想要點懷舊飲品。握著玻璃瓶裝的維他奶,手心收到玻璃瓶傳達的溫熱,再喝一口,暖到心里。
15、開瓶蓋將可樂倒入杯中,看見泡泡著急地咕嚕咕嚕往上跑的樣子,真想一飲而盡。
16、賓治亦叫Punch,是雞尾酒中一種,以烈酒為基,混合幾種果汁,加入冰塊、檸檬片作為裝飾。70-80年代,賓治在茶餐廳特別受女性歡迎。
17、混合多種口味的賓治帶給你多姿多彩的心情,有人說,賓治是甜蜜和愛的象征,或許正是因為賓治的甜而酸的滋味吧。
18、傳統(tǒng)干米粉搭配黑椒牛扒,熱炒好的酸菜瘦肉團簇在盤內(nèi)點綴。黑椒味與油香味侵襲著我的嗅覺,躁動的食欲已經(jīng)蠢蠢欲動。吃撈米粉最重要的是什么?
19、將黑椒牛扒切成細塊,準備好叉子和勺子,準備左右開弓!把干米粉、牛肉塊與酸菜瘦肉攪拌完全,一瞬間,食材各自香味便在撈的過程中水乳交融。
20、為食妹來到每一間茶餐廳,每次必點的一定有雞中翼~不管是炸雞翼、烤雞翼或是煎雞翼,我都會吃個片甲不留!嫩中帶著微焦的外皮,色澤金黃鮮亮,噴香四起。
21、將雞翼順勢掰開,里肉白嫩幼滑,一口解決半只雞翼,酥而鮮嫩,嫩而不干~
22、這盤雞扒切得小塊,適宜入口,真是照顧櫻桃小嘴的豬豬girl~亮黃酥皮包裹住嫩滑雞肉,蘸上特制甜辣醬,祛除油膩,咀嚼帶感。
23、娘惹叻沙米線代表著新馬地區(qū)最最典型的風味。在四川可以講麻辣火鍋,在新加坡人就可以用叻沙聊天喔~「娘惹」是對中國人和馬來人結(jié)婚所生的女性尊稱,慢慢演變成一種獨特文化。
24、米線順滑到一次性用筷子夾不起,滑捋捋,好有彈性!果然入口也爽滑有嚼勁,混合辣味吃下去,香味在口腔直至食壁都回味無窮。
25、而且這里落料好足,入味鮮滑燒魚板,Q彈滑口原只鮮蝦,塊頭不小鮮滑雞,集滿湯汁黃金豆腐,樣樣落肚都好味。老板說自己都會煮一碗叻沙當午餐食,可見是有多好吃喇!
26、提到肉骨茶,就會彈出馬來西亞的畫面。但此茶非彼茶,雖然叫肉骨茶,湯底卻是用當歸、玉竹、八角、桂皮、甘草、川弓、茯苓、黨參等十幾味藥材煲制成的。因為舊時藥是忌諱,所以稱之為「茶」。
27、滾燙的湯底喝下去暖胃暖身,中藥味混合著骨香味,滋補營養(yǎng)。你看,大塊頭的上骨,腌漬入味的鹵蛋,飽滿圓滑的菌菇,料足不失馬來風味。來到這里必點肉骨茶!
28、逢小假日之時,叫上三五好友,或者家人一起逛公園,二龍喉公園不失為一個好去處,行到水窮處,坐看云起時。當你想找一處地方可以歇腳,就可以去「二龍喉花園茶座」坐坐看看。
29、地址:澳門士多紐拜斯大馬路二龍喉花園茶座
三、澳門美食攻略去澳門旅游怎么吃
澳門是聞名世界的賭城,是“東方拉斯維加斯”,是擁有葡式情調(diào)的文化城市,是有著斑駁歷史,絢爛都市的城市,那里聲色犬馬,紙醉金迷。那這座燦爛都市在舌尖上又是什么樣的呢?
澳門作為“世界四大賭城之一”,每天都吸引了許多人前來試圖一夜暴富。澳門更有“東方拉斯維加斯”之稱,是擁有葡國情調(diào)的文化之城。古樸的澳門歷史城區(qū)、悠然的_仔路環(huán)、圣潔的教堂群,都是澳門的特色。
去《2046》拍攝地回憶電影情節(jié)住宿總覽
澳門陸地面積只有32.8平方公里,是“老鄰居”香港陸地面積的四分之一,且市區(qū)景點相對集中,住宿區(qū)域基本集中兩大區(qū)域:澳門半島、_仔島。
蛋撻必定是個跳不過的。這個小小的焦香軟脆的葡式蛋撻,對甜食愛好者來說,簡直是念念不忘必有回響的終結(jié)者。而它背后的故事也像極了這座城市,曲折回轉(zhuǎn),融合交錯。
英國人安德魯AndrewStow本是一名藥劑師,因為工作在澳門定居。后來去葡萄牙旅行時吃到了當?shù)氐男〕云鲜降皳?,很想分享給大家,沒有食譜的他靠著藥劑師的本能和對美食的熱愛,創(chuàng)造了安德魯葡式蛋撻。后面的故事你們大概也都知道了,安德魯葡撻爆紅,前妻瑪嘉烈在澳門開了另外一家蛋撻店,還把配方賣給了肯德基......后續(xù)故事的精彩程度也不亞于一部劇情電影了。
龍華茶樓想體驗正宗的粵式老茶樓文化,龍華茶樓是澳門為數(shù)不多的選擇。就在老城區(qū)紅街市對面的一棟黃色小樓,它在澳門幾乎是無人不曉,也見證了60年澳門
歲月。綠色的鐵窗搭配電影里熟悉的地磚,老茶樓的自取餐車和夾在餐桌玻璃下的手寫菜單,你能想象得到的復古茶館場景,在龍華茶樓里全在眼前。
洪馨椰子古早風味的果欄街離熱鬧的大三巴、戀愛巷不算遠,相比起來安
靜市井。這家椰子冰淇淋店已經(jīng)起家100多年,第四代傳人正在堅守經(jīng)營。你很難想象現(xiàn)在他們?nèi)匀挥脗鹘y(tǒng)方式制作椰子冰淇淋,開殼、刨皮、磨絲,榨出椰漿,再混合煉奶等制成,保留最原始的椰子味道,清香微甜,還有一絲絲的椰肉口感。十個椰子做六十杯冰淇淋,一天只制作兩回。
皇冠小館竹升面是一種粵式傳統(tǒng)的面食,用鴨蛋和面,用竹竿壓打,面條纖細,口感并不是我們傳統(tǒng)意義上的面食,帶著脆爽彈牙,很有特點。雖然現(xiàn)在大部分都以機器制作,但也不乏堅持用古法造面?;使谛○^算是一家,一碗竹升蝦子撈面,有彈性的面條裹著咸鮮蝦子,吃起來有沙沙口感,是好吃的想體驗的特色。
原本想品嘗赫赫有名的大利來記,但被它對面的巷仔大排檔所吸引,想嘗嘗新鮮的我們最終選擇了它。除了上次來澳門
已經(jīng)品嘗過大利來記,最關鍵的是巷仔有坐可以讓我們疲乏的腿歇息片刻。
鮮亞洲火鍋海鮮餐廳(喜來登酒店)這家XIN鮮亞洲火鍋海鮮餐廳是澳門
喜來登幾家大型餐廳里我比較喜歡的一家自助海鮮火鍋餐廳,主要是食材特別的新鮮,環(huán)境好,服務更是沒的說(澳門的服務普遍比香港的好N個指數(shù))
美食聚集的小街,無論何時總是人頭攢動,十幾年來大部分店鋪都經(jīng)歷了幾輪更新,但總有些站得住的老字號屹立不倒,巷子最前面的莫義記絕對算是一家。畢竟,饕餮之后,沒有人會拒絕來一點甜品。莫義記最早做大菜糕出名,近20年再研發(fā)了榴蓮雪糕,而我們最愛的還是
葡萄牙甜點木糠布丁,有同樣喜好的可以再去附近地堡街的沙度娜木糠布丁專門店嘗試下。
大利來豬扒“紅”得相當偶然:60年前靠賣豬仔包為生,類似短小版的法國
面包,也就是現(xiàn)在豬扒包外層的面包,那個時候_仔海島市政廳每天訂購200只派送給街坊市民,叫做救濟包,也全靠這部分收入大利來才活了下去。后來有一位土生廚師建議在豬仔包里夾入豬扒,傳授了
葡萄牙香料配方的腌肉,老板再結(jié)合中式腌法,才有了現(xiàn)在的豬扒包。從救濟包到大利來豬扒包,既有時代的印記流傳,又有澳門人的堅持和創(chuàng)造。
肥仔文的菜色類似皇冠小館,竹升面、水蟹粥依舊是熱門的本地特色,還有像椒鹽九肚魚、椒鹽玉米、炸鯪魚球墨魚丸這樣獨家推薦。很多年前,這里也是我們的后街“食堂”之一,還記得當時最愛點的是魚香茄子_米。如今再來,肥仔文熱鬧非凡,居然也要開始等位,再點魚香茄子_米,似乎已經(jīng)少了很多滋味,但更多的是驚訝:那個時候的胃口真的好大......