澳門旅游學(xué)院海報(bào)(澳門旅游海報(bào)設(shè)計(jì)-澳門吃喝玩樂詳細(xì)攻略2018)

澳門旅游B 2024-05-14 2

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摘要： 本文目錄旅游海報(bào)三要素旅游宣傳海報(bào)制作ps教程-ps怎么做海報(bào)澳門旅游海報(bào)設(shè)計(jì)-澳門吃喝玩樂詳細(xì)攻略2018一、旅游海報(bào)三要素...

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旅游海報(bào)三要素
旅游宣傳海報(bào)制作ps教程-ps怎么做海報(bào)
澳門旅游海報(bào)設(shè)計(jì)-澳門吃喝玩樂詳細(xì)攻略2018

一、旅游海報(bào)三要素

1、圖片：要宣傳的旅游地特殊的具有代表性的風(fēng)景、人文、傳說、歷史、建筑等（像素要高，圖片要精致有代表性）。

2、文字：對(duì)要宣傳的旅游地的簡(jiǎn)介（文字優(yōu)美用字簡(jiǎn)潔）。

3、服務(wù)：當(dāng)?shù)氐穆糜喂芾聿块T、酒店住宿、交通及大致價(jià)格。

前兩條是必須的，后一條往往和某些特殊時(shí)段的促銷政策相關(guān)，也可以和上海報(bào)的酒店、交通等協(xié)商分擔(dān)海報(bào)費(fèi)用等。這些確定后，可以在當(dāng)?shù)貙ふ乙恍V告印刷設(shè)計(jì)公司聯(lián)系印制。如果是旅行社宣傳用，則文字與服務(wù)部門可改為旅行社的簡(jiǎn)介和旅游線路及價(jià)格的介紹。

二、旅游宣傳海報(bào)制作ps教程-ps怎么做海報(bào)

如何使用ps設(shè)計(jì)旅游海報(bào)

如何使用ps設(shè)計(jì)旅游海報(bào)?1、首先,如果你不熟悉ps的使用,那么不妨知道ps的基本使用方法和操作步驟,下面為你詳細(xì)介紹一下吧。第一步:通過蒙版右鍵單擊畫布的底部矩形,進(jìn)入蒙版模式,填充為紅色。2、按住鍵繪制一個(gè)直徑為3px的矩形。這個(gè)矩形需要填充一個(gè)白色的色塊。3、選擇矩形工具,如下圖所示繪制一個(gè)白色的矩形,填充#00ccff。4、繪制一個(gè)白色的正圓形,如下圖所示。5、在矩形下方的四個(gè)角上畫一個(gè)路徑,填充為暗紅色。6、繼續(xù)繪制三個(gè)大小不一的矩形,按鍵進(jìn)行變形,如下圖所示。7、按住ctrl單擊三角形頂點(diǎn),復(fù)制,粘貼三角色至右邊。再創(chuàng)建一、二、三舊圖層,按住ctrl鍵單擊三角形頂點(diǎn),進(jìn)行新建、新調(diào)的操作。單擊右側(cè)工具欄色盤就。

】打開新建文檔窗口,設(shè)置文檔類型為【

】,在邊框中輸入宣傳單的主題,在頂部設(shè)置【

7、把剛才制作新建的所有圖層選中,按【

9、最后在主題周邊靠近邊緣的位置添加一些小的

ps制作海報(bào)的步驟是新建海報(bào),設(shè)置縮放像素,框選矩形,縮放圖形,添加文字即可。

工具/原料:LenovoThinkVision、Windows10、Photpshop7.0

打開PS,新建一張寬1920像素高為750像素的海報(bào),再給海報(bào)填充顏色。

選擇矩形工具,填充顏色,點(diǎn)擊界面上方的選擇、修改、縮放,根據(jù)海報(bào)需求調(diào)整縮放像素。

取消選區(qū)框選新的矩形,設(shè)置顏色和像素。

找一張素材,把素材放進(jìn)矩形框里面,按住Ctrl+T可放大縮小圖形。

選擇一個(gè)矩形工具填充顏色,把填充好的矩形工具放入框里面,添加文字在左邊的矩形圖即可。

三、澳門旅游海報(bào)設(shè)計(jì)-澳門吃喝玩樂詳細(xì)攻略2018

澳門哪些景點(diǎn)必須去

澳門現(xiàn)在已經(jīng)恢復(fù)旅游了,小伙伴們,你們可以計(jì)劃計(jì)劃去澳門旅游了,不過長(zhǎng)時(shí)間沒有旅游,你知道現(xiàn)在澳門哪里會(huì)比較有意思嗎?下面小編就來介紹介紹去澳門一定要游玩的景點(diǎn)。

被繁華的澳門半島緊緊環(huán)抱著,藏匿在高士德的瘋堂斜巷,卻是迥異于鬧市的另一幅安靜平和的景象:矮矮的房屋門庭內(nèi)外,綠蘿纏繞;斑駁的水泥墻上,張貼著各式各樣的藝術(shù)展覽海報(bào)。瘋堂斜巷,迄今已有五百多年的歷史。遠(yuǎn)道從葡萄牙而來的石子砌成街面,一棟棟粉刷成櫻花粉、薄荷綠、鵝黃的南歐建筑群,還有樹干高聳入云、花朵凌然綻放的木棉,都值得你來走走逛逛。

“瘋堂斜巷”的街名,可追溯至1569年。據(jù)說當(dāng)時(shí),澳門有很多的麻風(fēng)病人,澳門天主教首任主教賈尼勞不忍他們流離失所,出資建了一座麻風(fēng)病院,隨后又在病院旁建了一間小教堂,由于教堂專供麻風(fēng)病人做祈禱,又被人稱作“瘋堂”。

瘋堂斜巷盡頭,是建成時(shí)間超過一百年的“仁慈堂婆仔屋”。館內(nèi)一樓除了定期展出不同藝術(shù)家作品外,還有一間紀(jì)念品店,可以買到澳門涂鴉明信片和特色商品。

聊起澳門半島值得一逛的地方,自然不能落下“福隆新街”。

這條街曾是澳門商業(yè)最繁盛的街道,也是澳門博彩業(yè)的發(fā)祥地之一。福隆新街分作上、下兩段,上段聚集了青樓和茶館,最旺盛時(shí)有60余家,到現(xiàn)在已無處可尋;街道下半段則聚集了煙室和酒家。直至二戰(zhàn)結(jié)束,澳葡政府開始禁煙禁娼,福隆新街上絕色名姝佳麗駐場(chǎng)、夜夜笙歌的盛況才逐漸煙消云散。

夜幕低垂,福隆新街掛起大紅燈籠,大大小小的餐館、酒家、小食檔和糖水鋪一字排開,木質(zhì)的門板和門栓極富年代感,不僅吸引老饕們專程來此享受美食,還是諸多導(dǎo)演心中的片場(chǎng)圣地。梁洛施主演的《伊莎貝拉》,梁朝偉、王菲主演的《2046》,以及賭王千金何超儀主演的《蝴蝶》也都曾來此取景。

順著福隆街向十六鋪方向步行,兩旁的建筑和繁體字招牌極富歷史感,走在騎樓的商鋪街上,昔日車水馬龍人群比肩繼踵的盛景恍若隔世。

澳門民間有個(gè)傳說,但凡走過戀愛巷,不久就會(huì)遇上心愛的那個(gè)他。

全長(zhǎng)約50米的戀愛巷,已有80多年的歷史。兩旁的新古典主義建筑,洋溢著歐陸風(fēng)情,走在巷里,仿佛踩在歐洲小路中。

巷里新開的北歐風(fēng)格咖啡館,吸引了很多年輕人;日系風(fēng)格的冰淇淋店,招牌抹茶味甜筒受人喜愛,總是早早就售罄了。在戀愛巷里不經(jīng)意地隨手拍,也是驚艷朋友圈的美照。

或許每個(gè)人心里都有這樣一個(gè)地方,那里封存了過往的諸多美好,每次打開,繽紛的回憶就像巧克力豆一樣跳進(jìn)嘴里,化在心里甜蜜蜜的。

澳門是個(gè)神奇的城市。從前它是個(gè)邊鄙之地,歷史的車輪滾滾前行,裹挾著它踏上了貿(mào)易中介的路途,迎來了輝煌歲月,再到博彩業(yè)和旅游業(yè)的崛起,為澳門帶來巨大的利潤(rùn)。所有事情的發(fā)生,對(duì)于澳門來說,榮辱與浮沉,來得都有些猝不及防,就如賭王何鴻_,大約年輕時(shí)候孤身一人遠(yuǎn)赴澳門的他,也沒有想到自己會(huì)擁有這樣的傳奇人生。

想要追尋一代賭王發(fā)展的足跡,除了去新舊葡京娛樂場(chǎng)外,你還可以去漁人碼頭逛逛。

澳門漁人碼頭,占地100多萬平方米

,其中多個(gè)部分是填海而成,由賭王何鴻_和周錦輝投資澳門幣18.5億興建,于2005年12月31日由當(dāng)時(shí)的澳門行政長(zhǎng)官何厚鏵及漁人碼頭主席何鴻_揭幕儀式及試業(yè)。

除了匯聚南歐風(fēng)格的建筑群外,這里也是環(huán)視澳門的中心點(diǎn):東面向著__碧波的大海和具有后現(xiàn)代設(shè)計(jì)概念的友誼大橋,其它三面有日夜繁忙的港澳碼頭、貨品齊全的新八百伴百貨大樓、宮廷式的賭船“澳門皇宮”、五星級(jí)大酒店文華東方酒店、雄偉的澳門文化中心以及蓮花廣場(chǎng)。

久居澳門的人,閑暇時(shí)都會(huì)想到龍環(huán)葡韻走走逛逛。舉目遠(yuǎn)眺,波光粼粼的那頭是極盡奢華的銀河娛樂場(chǎng),還有近兩年新建的的新濠影匯和巴黎人。歷史與現(xiàn)代在同一時(shí)空交疊重合,如花美人隔云端,有一種不能言語的韻味。

“龍環(huán)”是澳門_仔的舊稱,“葡韻”則是指這里的葡萄牙建筑風(fēng)格。五幢翠綠的別墅,落成于1921年,曾是澳門政府高級(jí)官員的官邸,現(xiàn)分別改建為博物館、展覽館和迎賓館。

別致的葡韻別墅、浪漫的水光剪影、遙不可及的奢華幻想,吸引了不少澳門的準(zhǔn)新人們?cè)谶@里拍攝婚紗照。

不似賭場(chǎng)里充斥著奢華與危險(xiǎn),路環(huán)這里的小漁村生活安靜而悠閑,“樸質(zhì)單純”是它給旅客的最深感受。就像是不小心誤入了一個(gè)彌漫著奶油和海水味道的桃花源,海風(fēng)微微,海浪聲聲,圖書館前的椅子慵懶地曬著太陽,鄉(xiāng)鄰坐在樹下的石凳喝茶拉家常,靜謐而閑適。

“全澳門最好吃的蛋撻店”——安德魯餅店。清晨至傍晚,光顧這家經(jīng)營(yíng)了19年的老字號(hào)的食客絡(luò)繹不絕,買上幾打葡撻帶回家的絕不是少數(shù)。每一只外皮酥脆的蛋撻,蛋味濃郁,因放了焦糖的緣故,表層隆起一個(gè)個(gè)黑色的碎掉的斑點(diǎn)。

澳門就是這樣,擁有浪漫而質(zhì)樸的一面。在某個(gè)隨意的早晨漫步漁村的街頭巷尾,偶爾停下來找一方不知名的小店,來一杯奶咖或者多士,慢吞吞地過完文藝而簡(jiǎn)單的一天。

澳門這個(gè)地方其實(shí)是很好玩的,只不過香港的風(fēng)頭蓋過了他,那么本篇小編就來跟大家說一說澳門到底有什么好玩的地方,又有哪些好吃的東西。

來澳門以前,我以為從珠海到澳門要經(jīng)過一道長(zhǎng)長(zhǎng)的橋,來了才發(fā)現(xiàn)兩地相連,中間只隔著一個(gè)小小的關(guān)口,過了這道關(guān)閘,就進(jìn)入了一個(gè)新的世界。

在這里,流通的紙幣是澳門幣,通用的語言是粵語,路上的行人除了本地人,更多的是來自世界各地的游客、勞務(wù)人員。

工作的第一年,我還會(huì)興沖沖地和朋友去澳門的各個(gè)旅游區(qū)觀光,跟著網(wǎng)上的美食攻略逐個(gè)踩點(diǎn),給家里寄鉅記的肉鋪和杏仁酥。

慢慢卻發(fā)現(xiàn),這些網(wǎng)上標(biāo)記著“必去的景點(diǎn)”、“必吃的美食”,是大多數(shù)本地人都不會(huì)去的地方,除了人潮和人潮,不會(huì)有太多的驚喜。

作為一個(gè)廣東人,對(duì)比過后,我更覺得,澳門的各種老店,那些臘味、粥粉面、雙皮奶,都不及廣東的好吃。

但是,葡萄牙人的到來,給澳門留下了不少的西方建筑,中西文化的結(jié)合,使澳門成為了一座獨(dú)特的城市。它有很多小眾的清新景點(diǎn)、異國(guó)風(fēng)情的美食,值得去看一看、嘗一嘗。

今天,就給大家整理一份澳門旅游攻略,給自己一個(gè)周末,來玩吧!

澳門的交通很方便,景點(diǎn)之間有互通的免費(fèi)穿梭巴士,俗稱“發(fā)財(cái)車”,在關(guān)口、碼頭、機(jī)場(chǎng)都有;

公共巴士:不設(shè)售票員,可以在7-11便利店購(gòu)買公交卡澳門通,也可以投幣,目前的票價(jià)是6mop/人,下車前需按停車鈴,一般會(huì)有粵語和葡萄牙語報(bào)站;

的士:首1600米17mop,之后每260米跳表2mop,等候每分鐘跳表2mop,大件行李每件加收3mop,澳門的街道窄小、交通擁堵,還有很多是單行道,七拐八拐,澳門司機(jī)的脾氣、態(tài)度都不大好

澳門使用的是澳門幣,可提前在中國(guó)銀行兌換,在澳門的關(guān)口和景區(qū)也有兌換貨幣的地方,匯率時(shí)有波動(dòng),一般人民幣比澳門幣是1:0.8左右;

在這里可以使用人民幣和港幣,但大多按1:1收費(fèi),會(huì)有點(diǎn)虧,景點(diǎn)大多已普及支付寶和微信支付。

酒店:澳門寸土寸金,在攜程可以訂到各種酒店價(jià)格在500-千元不等,可以根據(jù)個(gè)人經(jīng)濟(jì)能力訂房;

民宿:在Arbnb上訂房,可以找到珠海和澳門的民宿,澳門民宿雖小,但距離景點(diǎn)近,一般在生活區(qū),更能體驗(yàn)本地特色,價(jià)格也比酒店便宜。

4.天氣:澳門的氣候?qū)儆趤啛釒Ъ撅L(fēng)氣候,這種氣候的特點(diǎn)就是冬暖夏熱,雨水集中,其降水主要集中在夏季,其次是冬季。夏季澳門氣候多變,出行前要先查天氣。

5.網(wǎng)絡(luò):差點(diǎn)忘了介紹最最重要的網(wǎng)絡(luò)了!中國(guó)移動(dòng)在澳門地區(qū)可以開通上不封頂?shù)牧髁刻撞?不過網(wǎng)速稍慢,是3G;呆得久一點(diǎn)的話可以購(gòu)買澳門本地的CTM或數(shù)碼通流量卡。

1.經(jīng)典路線:如果來澳門玩兩天,走兩條經(jīng)典旅游路線,就可以把大部分地標(biāo)都走完。

澳門半島:大三巴牌坊-大炮臺(tái)-澳門博物館-玫瑰圣母堂-議事亭前地-漁人碼頭-媽閣廟

_仔:路環(huán)島-新濠影匯-威尼斯人度假村-圣方濟(jì)各教堂-官也街-龍環(huán)葡韻住宅式博物館

2.小眾清新:如果是自由行,無需緊迫地安排行程,可以避開人潮,這些小眾的地方。

戀愛巷:就在面向大三巴牌坊的右下方,是一條粉黃相接的小巷。

民間傳說,但凡走過戀愛巷,不久就會(huì)遇上戀愛,而一起攜手走過戀愛巷的情侶,愛情也會(huì)甜甜蜜蜜。不少情侶慕名而來,前幾日,我也特地帶著男朋友來打卡啦。

瘋堂斜巷:在大三巴附近,我第一次走到這里的時(shí)候簡(jiǎn)直被震驚到了,很短的一條巷子,卻很有異國(guó)風(fēng)情,這里面有很多巴洛克式圓柱的南歐建筑,地面鋪設(shè)葡萄牙風(fēng)格的碎石地磚。

周末瘋堂斜巷會(huì)有創(chuàng)意小市集,中秋樹上會(huì)吊燈籠,白天和夜晚是兩種不同的感覺。

塔石廣場(chǎng):就在瘋堂斜巷隔壁,澳門四大廣場(chǎng)之一,不定時(shí)會(huì)有活動(dòng)在這里舉辦,晚上我曾看到外國(guó)人在這里跳健身操,有點(diǎn)像是中國(guó)的廣場(chǎng)舞哦。

十月初五街:是一條小馬路,張智霖和佘詩(shī)曼拍的《十月初五的月光》海報(bào)封面據(jù)說就在這里拍攝。街上都是一些老房子,這里不清新,不過很地道。

永利娛樂城:在大堂,上午十點(diǎn)到晚上十點(diǎn),每隔半小時(shí)就會(huì)有發(fā)財(cái)樹或者龍升起來,沒錯(cuò),是升起來!第一次看到的時(shí)候覺得很驚奇,周圍也會(huì)圍繞著很多的人,這個(gè)表演是免費(fèi)的,感興趣可以去看一看。

路環(huán)島:重點(diǎn)介紹一下,比較偏遠(yuǎn),游客少,不過有種遠(yuǎn)離喧囂的舒適感。

市區(qū)圖書館韓劇《宮》有在這里取景,隨處坐落的五顏六色的房子是這里最大的特色,近海,是個(gè)拍照的好地方。

澳門有很多特色的小吃,但是在景點(diǎn)吃飯都是價(jià)格貴且味道一般,給大家推薦幾個(gè)好吃的地方:

澳門葡撻:瑪嘉烈和安德魯?shù)皳槭莵戆拈T必吃的甜品,有朋友來我都會(huì)帶他們?nèi)コ?瑪嘉烈在新馬路,每次去都有很多人排隊(duì);安德魯在路環(huán),人相對(duì)比較少,味道差不多。

莫義記:貓山王榴蓮雪糕。喜歡吃榴蓮的都推薦吃!真材實(shí)料,滿口的榴蓮,莫義記是澳門比較老的甜品店,在大三巴、官也街都有,其他糕點(diǎn)也可以嘗一嘗。

御前上茶:就在瘋堂斜巷附近,抹茶豆腐雙色雪糕!第一次吃到豆腐味的,和濃濃的抹茶搭配在一起,甜而不膩~

MrLady:澳門最好吃的空氣舒芙蕾,游客很少去,本地人卻常常去,排長(zhǎng)隊(duì),大人小孩都喜歡吃。

這間店是在高士德培正中學(xué)隔壁,一般人去澳門旅游不會(huì)去這個(gè)地方,但高士德是很多澳門本地人居住的地方,距離新馬路打的只要15分鐘,搭巴士有25,25x,22號(hào)都可以去到高士德!

大利來豬扒包:大三巴和官也街都有,最經(jīng)典的是菠蘿豬扒包,面包松軟,豬扒也好吃。

2.主食:大腦一直被各種甜食占據(jù)了,現(xiàn)在來介紹一下幾個(gè)主食餐廳,來到澳門,當(dāng)然要吃葡國(guó)菜。

經(jīng)過多年沉淀雖然大多都已經(jīng)成為澳式葡國(guó)菜,但味道也不錯(cuò),葡國(guó)雞、葡式_海鮮、馬介休球等是比較有特色的菜。

亞利咖喱屋:葡國(guó)餐廳,在西灣近澳門塔,環(huán)境寧?kù)o舒服,價(jià)格適中,不止優(yōu)雅也有特色。

船屋:葡國(guó)餐廳,在媽閣廟隔壁,環(huán)境不錯(cuò),也許提前預(yù)定。

小飛象:葡國(guó)餐廳,地址在官也街,在當(dāng)?shù)睾苡忻麣?比較正宗的葡國(guó)餐廳,小飛象的招牌很討喜,裝修文藝,價(jià)格偏高,需收10%的服務(wù)費(fèi)。

另外,在澳門的日料也不錯(cuò),因?yàn)橥鈦砣丝诜N類多,也有意大利、泰國(guó)、緬甸、越南等口味的餐館,可以去試一下。

用人民幣換澳門幣來澳門消費(fèi),買東西等于是打八折,為了給廣大女同胞們謀福利,特地留出最后一部分寫購(gòu)物路線。

1.新八佰伴:澳門唯一也是最大的一家百貨公司,有9層,化妝品衣服電器美食一應(yīng)俱全,這里的化妝品比內(nèi)地便宜。每年6月和11月會(huì)有一天的VIP

day,很多美妝品牌都有折扣,也會(huì)送很多小樣,代購(gòu)們蜂擁而至,排隊(duì)的隊(duì)伍會(huì)特別特別長(zhǎng)。

2.莎莎:分店很多,價(jià)格也很實(shí)惠,美妝面膜應(yīng)有盡有。

3.萬寧:日用保健品,美妝護(hù)膚都可以在這里買。

4.DFS免稅店:位于澳門路_金光大道四季名店一層,分為三個(gè)區(qū)域:名表珠寶世界、時(shí)裝世界和美容世界,匯集了全球知名的奢侈品牌。

5.珠寶店:周生生,六福珠寶是香港的老品牌,相比內(nèi)地,這里更靠近原產(chǎn)地,成色也更好,用來送禮、準(zhǔn)備婚禮和送爸媽都不錯(cuò)。

6.運(yùn)動(dòng)鞋街:在水坑尾街往下走,塔石廣場(chǎng)往上走,一整條街都是運(yùn)動(dòng)品牌,包括Nike,三葉草等等,過年前大多兩件九折的優(yōu)惠。

澳門還有燈光節(jié)、美食節(jié)、煙花節(jié),等下次遇到了,再跟你們說一說。

澳門,是繼成都和順德之后,第三個(gè)被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入全球創(chuàng)意「美食之都」的中國(guó)城市。

而且,在《米其林指南香港澳門2019》中,香港星級(jí)餐廳63家,而澳門人口不足香港十分之一,擁有星級(jí)餐廳19家,其中代表最高水平的三星米其林餐廳就有3家。如果以平均人口密度和土地面積計(jì)算,澳門的星級(jí)餐廳數(shù)量可以高居榜首。

為什么澳門可以在世界美食領(lǐng)域,占領(lǐng)一席之位?

首先,依據(jù)歷史軌跡來看,從16世紀(jì)開始,受葡萄牙航海文化的影響,澳門就成為了歐洲、非洲、印度、東南亞等地區(qū)飲食文化的聚集之地。

澳門本地華人的飲食文化,融匯了廣東地區(qū)的烹飪方法和食材。再加上葡萄牙人與華人等各地區(qū)族群的生活交流,以至于各地的飲食元素,融匯成具備澳門本地風(fēng)味的葡國(guó)菜(又名:澳門土生葡菜),或是其它集合多元風(fēng)味的創(chuàng)新料理。

△在非洲吃不到的「非洲雞」就是澳門土生葡菜代表之一另一方面,致力成為「世界旅游休閑中心」的澳門,除了吸引世界各地的旅客前往,同時(shí)也引入世界各地的星級(jí)餐飲企業(yè)。2016年,澳門餐飲業(yè)的收益就突破100億澳門幣,成為當(dāng)?shù)刂匾闹еa(chǎn)業(yè)之一。

△澳門譽(yù)瓏軒今年獲得米其林三星殊榮而在土地面積僅有32.8平方公里的澳門,餐館數(shù)量多達(dá)2280多家。當(dāng)中除了持續(xù)增長(zhǎng)的世界高端餐飲,也囊括一眾代表本土美味的老字號(hào)店鋪和小食攤檔。二十世紀(jì)七十年代末至八十年代,大批來到澳門的移民以低成本的攤販生意維生,當(dāng)時(shí)市政廳正式發(fā)出的小販牌逾千個(gè)。有了經(jīng)營(yíng)牌照,小販們可以將全副心思投放于研究食材及烹調(diào)方法,每個(gè)小販的獨(dú)特滋味正是由此而生,造就澳門引以自豪的美食特色,也就是我們現(xiàn)在所說的「創(chuàng)意」。如今,不少老字號(hào)店鋪都是由這些小攤販起家。

當(dāng)你漫步澳門街頭,這些數(shù)十年如一日,販賣平民美食的懷舊老店,依舊隨處可見。它們風(fēng)雨無阻的堅(jiān)持,是澳門成為「世界美食之都」的重要養(yǎng)分。禮記雪糕澳門荷蘭園大馬路12號(hào)地下

「禮記雪糕」在澳門可謂無人不知。作為澳門老字號(hào),禮記由鄺禮敬先生于1933年創(chuàng)辦,開業(yè)初期,以手推車沿路擺攤賣雪糕,后來開設(shè)自己的冰室,并于60年代遷至現(xiàn)址,是澳門碩果僅存的老冰室之一,現(xiàn)由第三代傳人鄺永燦接手。

走懷舊路線的禮記,店內(nèi)依然保持六七十年代的冰室格局,鋪滿彩色紙皮石的地板、圓桌和皮椅、墻上的懷舊海報(bào)、擺放著各個(gè)年代雪糕杯和汽水瓶的玻璃柜,都讓人產(chǎn)生時(shí)光倒流的錯(cuò)覺。

禮記的古早味「雪糕三明治」,至今仍是食客們的必點(diǎn)單品。當(dāng)年的懷舊包裝沿用至今,雪糕盒上的「I辮妹」商標(biāo),是當(dāng)年由鄺禮敬先生親手設(shè)計(jì),復(fù)古味十足。

「雪糕三明治」其實(shí)是由兩塊威化餅夾著三個(gè)不同口味的雪糕,雪糕都是禮記自家制,口味則會(huì)隨季節(jié)更換,口味包括:椰子、哈密瓜、香草、巧克力、菠蘿等。

△圖片來源:ins@thewandertingchopsticks

除了雪糕,禮記的其它冰品皆由自家每日新鮮制作。想自己選雪糕口味的可以點(diǎn)雪糕球,或是直接買大塊的雪糕磚帶走。

△自制雪糕三明治、雪糕杯、紅豆雪條(冰棍)都是禮記的特色(圖片來源:ins@gloriaicelifestyle)

洪馨椰子X發(fā)客澳門新馬路果欄街14號(hào)地下

1869年就在澳門開業(yè)的「洪馨椰子X發(fā)客」,是名副其實(shí)的百年椰子世家?！敢覺發(fā)客」的意思,其實(shí)是指批發(fā)零售椰子、檳榔與X青。以前「洪馨」的主要業(yè)務(wù)是轉(zhuǎn)銷來自馬來西亞的椰子。

在澳門,一些傳統(tǒng)中式婚嫁禮俗中,要用貼有「幀棺值睦褚(寓意有爺有子、兒孫滿堂),華人煲湯喜用新鮮椰子,土生葡人的食品之中也常用椰子,就連街邊賣雪糕和腌制零食的小攤都會(huì)用到椰子。所以「洪馨」的椰子生意曾一度火爆。

1987年第四代傳人李興強(qiáng)接手「洪馨」,當(dāng)時(shí)椰子生意每況愈下,于是他就將精力投放在制作新鮮「椰子雪糕」。