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一、去澳門應(yīng)該去吃哪些好吃的
1、大家一提起澳門,那肯定想起的就是澳門一個(gè)個(gè)的大賭場(chǎng)和非常高的物價(jià)了,很多人去澳門旅游都想不起來澳門其實(shí)也有很多平價(jià)美食值得去吃。下面我們看看有哪些美食吧!
2、官也街是一條只有120米的小巷子,但是里面有豬扒包、葡撻、水蟹粥、雙皮奶、牛雜、糯米糍、檸檬車露、魚蛋等等,可以說是把所有的澳門小吃全部包含在里面了。
3、澳門美食有三寶,葡撻,水蟹粥和豬扒包。所謂的豬扒包,其實(shí)就是中式炸豬排漢堡,而大利來記就是最出名的一家。豬扒在油炸之前用秘制調(diào)料腌制過,鮮香入味,炸得外皮酥脆,口感勁道。不過里面有骨頭,吃的時(shí)候要小心??梢愿鶕?jù)個(gè)人口味,來選擇夾豬扒的面包品種,脆皮菠蘿包、牛角包還有豬仔包,據(jù)說豬仔包每天下午3點(diǎn)以后才開賣,只做300個(gè)。
4、地址:凼仔巴波沙總督前地18號(hào)(多家分店)
5、菜糕、木糠布丁和榴蓮雪糕被譽(yù)為莫義記三樣法寶。店里沒有位置,只能買走吃哦。
6、地址:凼仔官也街9號(hào)A(近律政司街)
7、誠(chéng)昌飯店以一碗水蟹粥紅遍大街小巷,很多明星都是這里的??汀R坏斤堻c(diǎn)就座無虛席,建議一到官也街就提前去拿號(hào)。蟹黃的顆粒在粥里散開,蟹油混著米香,粥很稀但是十分鮮甜。螃蟹肉的味道已經(jīng)融入粥里了,粥倒是比蟹好吃。除了水蟹粥,炒花甲、椒鹽田雞、酥炸鯪魚球、墨魚丸等也不錯(cuò)。
8、財(cái)神爺,名字就很討喜,是專門吃魚翅撈飯的地方。是當(dāng)?shù)赜锌诒?、有?shí)力的店。服務(wù)員非常熱情,菜都是明碼標(biāo)價(jià)的,不會(huì)有時(shí)價(jià)這一說。號(hào)稱可以跟海鮮市場(chǎng)比價(jià),海鮮都是現(xiàn)撈現(xiàn)殺的,活奔亂跳,能在這里看到非常多在內(nèi)地少見的海鮮品類。印象最深的就是皮皮蝦,有一根筷子這么長(zhǎng),一根足夠兩個(gè)人吃。體格大但是肉質(zhì)很細(xì)嫩。搭配爆炒過的蒜碎椒鹽,非常棒。
9、地址:新馬路營(yíng)地大街117號(hào)(大豐銀行對(duì)面)
10、皇椰椰子世家,有手打雪糕。冰淇淋是用椰肉做的,口感偏軟,椰子味道很濃郁,喝一杯椰奶也很解渴。
11、花70年做一碗白粥,憑著一碗白粥聞名,號(hào)稱打動(dòng)當(dāng)?shù)厝?0年的老牌粥店,里面還做各種粵式點(diǎn)心。白粥看起來很像豆?jié){,其實(shí)是豆?jié){混著米漿熬制成的,沒有任何調(diào)味但是卻很鮮美。炸腸、芋頭糕等等都是當(dāng)?shù)氐募页N兜?,離開了這里就很少能在其他地方看到。千萬不要外帶食物進(jìn)去哦,店里的阿姨可不是吃素的,會(huì)讓你按件數(shù)付費(fèi)。
12、地址:臺(tái)山巴波沙大馬路264號(hào)南惠閣第二座(多家分店)
13、澳門美食都藏在犄角旮旯里,需要有一顆吃貨雷達(dá)才能找到。隨性所欲是當(dāng)?shù)靥厣芏嗟觊_得晚關(guān)得早,去之前記得要打電話問一下。
二、澳門美食排行榜前十名
1、澳門葡撻:自英國(guó)人安德魯將葡式蛋撻改良并帶入澳門以來,葡撻就迅速成為澳門最著名的小吃。
2、木糠布丁:沙度娜的木糠布丁聞名港澳,2003年在澳門成立第一間門市,不斷為客人研制出一系列的新口味。是來澳門必嘗的葡式甜品,也是前澳督最喜愛的甜品之一。
3、卡夫卡:KAFKA是在凼仔人氣極高的一家法式甜品店,在澳門已經(jīng)是小有名氣了。即使店面的位置稍微偏僻,每天卻也是絡(luò)繹不絕的吃貨前來光顧。
4、檸檬車露:位于大堂巷的檸檬車露是澳門首間意大利手拉雪糕專門店,每日新鮮制造,以健康、低脂及創(chuàng)意為賣點(diǎn),有30多種味道。
5、減蛋金錢餅:潘榮記金錢餅總店是議事亭前地,仁慈堂側(cè)的一個(gè)地標(biāo),也是最具澳門特色的老字號(hào)店鋪。
澳門是一個(gè)國(guó)際自由港,是世界人口密度最高的地區(qū)之一,也是世界四大賭城之一。其著名的輕工業(yè)、旅游業(yè)、酒店業(yè)和娛樂場(chǎng)使澳門長(zhǎng)盛不衰,成為全球最發(fā)達(dá)、富裕的地區(qū)之一。北鄰廣東省珠海市,西與珠海市的灣仔和橫琴對(duì)望,東與香港隔海相望,相距60公里,南臨南中國(guó)海。
三、澳門有哪些老字號(hào)餐廳
佛笑樓:是澳門經(jīng)典老品牌之一,于1903年創(chuàng)立,經(jīng)營(yíng)從未間斷,是澳門歷史最悠久的食肆。供應(yīng)富有澳門地道特色的葡國(guó)菜,深受港澳及內(nèi)地人士喜愛。
大三巴下二十年老店,隱匿在居民區(qū)里。性價(jià)比完勝其他葡國(guó)餐廳,顧客多數(shù)是當(dāng)?shù)鼐用窈蛯W(xué)生。推薦菜式:崩砂咖喱牛腩、阿里巴巴焗雞扒飯等
位于水坑街上的坤記餐室,是首間華人經(jīng)營(yíng)的葡國(guó)菜餐室,有將近八年歷史了。鋪?zhàn)拥牡刂芬恢辈蛔?,裝潢簡(jiǎn)單,以平價(jià)葡國(guó)菜出名。
龍華茶樓:是電影《澳門風(fēng)云》的取景地之一。其傳承半個(gè)世紀(jì)粵式飲茶文化,保留了舊式茶樓風(fēng)格;茶樓位于紅街市,倚窗而坐,聽著喧囂聲,體驗(yàn)一把澳門的市井生活。
傳統(tǒng)的港式茶餐廳,常做熟客街坊生意,位于議事廳前地附近。出品性價(jià)比高,推薦豬扒包和蝦多士。
豬扒包:必點(diǎn)!包面十分香脆,包面咸香味有點(diǎn)像太平梳打餅。豬扒松嫩,無論合在一起,還是分開吃都十分滋味。
奶茶:茶香四溢,自己加糖這點(diǎn)最贊!口感濃郁,但是不夠順滑。
泰汁豬扒飯:小伙伴說不辣,個(gè)人感覺狠辣(帶有黑椒和辣椒味的那種辣)豬扒很嫩口,開胃一流。
氹仔官也街口轉(zhuǎn)角處,類似于老茶館感覺的咖啡蛋糕店,老板是很有愛的老頭,簡(jiǎn)單卻很本土的店面和裝潢,五六張破舊的卡座上坐滿了前來飲咖啡吃椰絲撻聊天的當(dāng)?shù)厝?。根?jù)不少的經(jīng)驗(yàn),這樣的小店倒是有出其不意美味正宗的凍咖啡和凍港奶。
晃記餅家是當(dāng)年官也街開的第一家店。已有百年歷史,如今仍堅(jiān)持傳統(tǒng)店內(nèi)手工的做法,獨(dú)此一家別無分店。
與其他手信鋪相比,晃記比較與眾不同–不華麗、布拉克、不試吃。采用傳統(tǒng)的制餅方式,慢工出細(xì)活,保證了口味的純正。肉切酥是其招牌產(chǎn)品,入口香酥,美味非凡。
鉅記餅家是澳門一家以售賣傳統(tǒng)中式和葡式餅食為主的店鋪,主要產(chǎn)品有杏仁餅、花生糖、蛋卷和中式餅等,在澳門已有超過15年歷史,于澳門自設(shè)生產(chǎn)廠房,享譽(yù)盛名,產(chǎn)品更深愛廣大顧客歡迎。
在澳門也算是個(gè)蠻老的品牌了,澳門最有名的手信店,品種全,好吃。豬肉脯牛肉脯特別香,杏仁餅也都有
位于新馬路爐石塘巷,沒有店面,卻人氣紅火。牛雜新鮮,湯汁咸淡適中,味道很好地與牛雜及其他食材相結(jié)合。
很多人知道香港有一家義順牛奶公司,但很少知道這是一間起源于澳門的百年老店。招牌雙皮奶做得特別嫩滑,濃郁香甜。
六十年老店,80年代風(fēng)格的裝修,硬板座椅,卡式沙發(fā);以三文治雪糕、椰子、香芋味冰淇淋和紅豆雪條而聞名。
離澳門本島新馬路不遠(yuǎn)的地方藏匿著一條歷經(jīng)歲月的路-十月初五街。這里真真正正的將中葡文化交融表現(xiàn)的淋漓盡致,斑駁而不破舊的街道,遍布生銹鐵柵的居民樓,曾經(jīng)最繁華的街道到如今安靜的生活區(qū),這里承載著一代又一代的故事。在這里我要推薦的是一家地道的茶餐廳-南屏雅敘。文藝脫俗的店名背后擁有悠久的歷史,創(chuàng)立于1965年的它還是澳門第一家有空調(diào)的冰室。令我久久難忘的是這里的招牌-叉燒蛋三文治,用極厚的面包片,里面夾肥美多汁的叉燒和嫩滑的炒蛋足足有四層厚,很是滿足,再配上根據(jù)自己喜好加糖的英式奶茶,滿足感爆棚!
這家創(chuàng)始于1962年的茶樓,走進(jìn)店內(nèi)仿佛做了時(shí)光機(jī)回到了上世紀(jì)六七十年代,店內(nèi)復(fù)古的陳設(shè)連老板和客人都保持著長(zhǎng)久的青睞。舊式的港式茶點(diǎn),吸引人的除了用料十足的口感,更是那份不變的情懷。說到點(diǎn)心,最受青睞的大概的是燒賣了,薄如蟬翼的燒賣皮內(nèi)裹著厚實(shí)的餡料,咬上一口還有湯汁溢出,早晨醒來還有比這更幸福的事嗎鳳爪和豉汁排骨屬于一個(gè)系列,獨(dú)特的醬汁口味也令人難以忘卻。鯪魚球,臘腸卷,叉燒包,馬拉糕,蔥油雞,這些都是店內(nèi)的招牌點(diǎn)心,建議小伙伴們結(jié)伴而行這樣可以多吃些品種滿足自己的胃!店內(nèi)最大的特色就是“自助”,隨性的老板會(huì)對(duì)陌生的客人說什么都是自便,想吃哪份點(diǎn)心自己拿上桌就好。據(jù)說龍華茶樓曾經(jīng)也吸引了周潤(rùn)發(fā)等眾多明星慕名前往呢,心動(dòng)了嗎?
澳門作為我們國(guó)家東南沿海的特別行政區(qū),因?yàn)榻鷼v史的車轍在澳門留下了不同于大陸的痕跡,所以很多大陸人會(huì)把澳門選擇為旅游的首選地方。那么當(dāng)我們到了澳門,有哪兒些著名的老字號(hào)餐廳呢?
戰(zhàn)亂年代的澳門,是葡萄牙的殖民地,所以到了現(xiàn)在,澳門當(dāng)?shù)剡€保留了很多葡萄牙國(guó)家的風(fēng)格,就連菜系也一樣。佛笑樓這家從1903年開店到今天的已經(jīng)有100多年的歷史了,不僅僅包含了傳統(tǒng)意義上的澳門小吃,還保留了當(dāng)年的葡國(guó)菜,所以很大程度上能展現(xiàn)出來澳門的特色菜,是旅游時(shí)一定要去的老字號(hào)之一。
晃記餅家也是一個(gè)有著百年歷史的老字號(hào)傳統(tǒng)小吃餐廳,因?yàn)橐恢眻?jiān)持都是秘方制作,所以晃記餅家到現(xiàn)在為止都是只有一家店鋪,沒有其余任何分店。店家一直是用心做餅的最好代表,做出來的食物都是又香又脆,好多旅游的人來這家買伴手禮回去。
南屏雅敘也是一家有著大約50年歷史的老字號(hào)茶餐廳,木質(zhì)的座椅和碎花的地板磚無一不顯示出這家店鋪的年齡和經(jīng)歷。這家店最出名的要數(shù)叉燒蛋文治了,
面包松香可口,厚厚的一層蛋中間裹著碎碎的叉燒,吃在嘴里,三種東西的味道碰撞出奇妙的化學(xué)反應(yīng),推薦大家去澳門的話一定要來這家店嘗嘗哦。
祥記面家也是一家口碑極好的老字號(hào)面家。米其林曾經(jīng)推薦過這家老字號(hào),但這家老字號(hào)行事風(fēng)格很穩(wěn)重,店鋪中見不到大肆宣揚(yáng)的廣告,是一家低調(diào)又好吃的店鋪。
如果大家有機(jī)會(huì)去到澳門的話,在吃的方面,一定要提前做好攻略哦。
澳門新馬路附近的佛笑樓西餐廳,是百年老字號(hào),值得介紹,該店附近的三元粥品也是老字號(hào),很多港客邦趁。
氹仔購物區(qū),官也街附近的木偶餐廳,小飛象也值得介紹。
威尼斯人酒店地下,峰滋味餐廳的自助餐,價(jià)廉物美,值得推薦。
在中區(qū)三盞燈附近,有很多東南亞美食店,也值得推薦。
澳門的美食眾多,中西合璧,兼容并包,是絕對(duì)適合吃貨的天堂。這里我就給大家推薦幾個(gè)老字號(hào)餐廳。
1903年開業(yè)的葡國(guó)餐廳,開業(yè)已近120年,已經(jīng)傳承了四代人,距離大三巴牌坊走路十幾分鐘。
說起澳門的葡國(guó)餐,那絕對(duì)是有特色,屬于葡萄牙乃至歐洲菜和粵菜的結(jié)合體。多道著名的澳門葡餐名菜,在葡萄牙是吃不到的。例如葡國(guó)雞,非洲雞等,其出現(xiàn)地都是澳門。
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佛笑樓更是葡萄牙菜和廣東菜融合的產(chǎn)物。代表菜包括燒乳鴿、扒魔鬼大蝦、非洲雞、葡國(guó)雞、馬介休球等,人均大約在人民幣250元左右。
作為澳門葡國(guó)餐廳的老字號(hào),佛笑樓裝修的挺有格調(diào),服務(wù)員也基本都是頭發(fā)花白的老先生。
味道嘛,個(gè)人感覺沒毛病,但也談不上特別出彩,屬于比較平的餐廳。但如果要想嘗嘗澳門的葡國(guó)菜,他家是個(gè)比較好的選擇。
六記粥面1945年開業(yè),已經(jīng)傳了三代,目前處于二、三代的交接狀態(tài)。嚴(yán)格的講,澳門這樣的粥、面店很多,但能連續(xù)11年登上米其林推薦的,卻只有六記一家。
他家的店面不大,但一進(jìn)門,就能看到墻上最顯眼的位置,掛著十一個(gè)米其林的牌子,也能讓食客肅然起敬。
水蟹粥、蝦籽撈面、炸鮮蝦云吞是他家的招牌之作。撈面里所用的竹升面是他家自己制作的,很彈牙。而其他的招牌菜,也比較出色。
但他家的位置,和游客們常去的景點(diǎn)以及賭場(chǎng)、酒店都有一定的距離,基本要特意跑一趟,才能吃到。
他家的蝦籽撈面48澳門元、炸鮮蝦云吞60澳門元,水蟹粥98澳門元一碗、240澳門元一窩,一頓飯吃下來,人均價(jià)格在幾十到一二百元不等。
梓記牛什于上世紀(jì)四十年代在澳門營(yíng)地街開業(yè),到今天已有七十多年的歷史,受到蔡瀾等一眾美食家的推薦。
梓記牛什的老店位于營(yíng)地街綜合大樓三層。營(yíng)地街綜合大樓的一樓和二樓是菜市場(chǎng),三樓是若干美食檔口可以說非常的市井。
他家的牛什收拾的很干凈,湯頭鮮美,秘制的辣椒油和牛什也是絕配。
牛什面30澳門元一碗,凈牛什60澳門元一份,價(jià)格也比較親民。
除去老店外,他家在澳門銀河的百老匯美食街也有一家店,環(huán)境好了很多,交通也便利,但價(jià)格也貴了不少,一碗牛什面漲到了50澳門元。
但新店和老店比起來,菜單更加豐富。我個(gè)人最喜歡他家的牛什火鍋。在冬季來這么個(gè)火鍋,吃完牛什再涮點(diǎn)菜,絕對(duì)滿足。
銀河的會(huì)員在這里吃飯,很多時(shí)候能兌換一些餐飲抵扣券。上一次我們?cè)谶@里吃飯時(shí),隔壁桌一個(gè)內(nèi)蒙古的大姐自己在吃,因?yàn)榇蠹叶颊f普通話,就閑聊了幾句。
大姐在結(jié)賬的時(shí)候才發(fā)現(xiàn),憑她的會(huì)員卡,牛什火鍋可以買一贈(zèng)一,而這是她怎么也吃不掉的了。
因?yàn)榭次覀內(nèi)吮容^多,大姐當(dāng)即把贈(zèng)送的這鍋牛什轉(zhuǎn)贈(zèng)給我們,讓我們得到了加倍的滿足,今天想來,仍是非常溫暖。
可以在攜程美食林上面看一看,上面推薦的老字號(hào)餐廳很多,而且味道都還不錯(cuò)。我當(dāng)時(shí)去澳門的時(shí)候選擇了老記粥面(筷子基店),是在攜程美食林的澳門榜單上面看到的,看到好評(píng)就去試了試,攜程美食林的推薦果然沒有讓我失望。
四、澳門是吃貨的天堂,澳門特色小吃有哪些呢
1、骨香銀鯧球
骨香銀鯧球是澳門當(dāng)?shù)匾坏烂朗程厣?。口感和外觀全是堪稱一絕,本地人對(duì)它的點(diǎn)評(píng)很高。這道菜的名字并不是肉丸子,制作方式得話也比較簡(jiǎn)單,將魚根據(jù)煎炸和用心煨制后,香嫩爽口,軟嫩美味的骨香銀鯧球就能品嘗了,來上一口愜意無比!
2、骨香銀鯧球是澳門當(dāng)?shù)匾坏烂朗程厣?诟泻屯庥^全是堪稱一絕,本地人對(duì)它的點(diǎn)評(píng)很高。這道菜的名字并不是肉丸子,制作方式得話也比較簡(jiǎn)單,將魚根據(jù)煎炸和用心煨制后,香嫩爽口,軟嫩美味的骨香銀鯧球就能品嘗了,來上一口愜意無比!
3、非洲雞是澳門的一道土生菜,這道菜是澳門的普式意味著菜,非它當(dāng)屬。到澳門的葡式飯店,非洲雞是必點(diǎn)菜品。非洲雞應(yīng)用多種多樣香辛料熬煮,再將雞通過焗烤出來以后十分的細(xì)嫩,吃著汁多軟香,成為最招牌的菜肴肯定實(shí)至名歸。
4、焗葡國(guó)雞澳門的一道招牌菜之一。它看起來有些像咖喱雞飯,但是吃著比咖喱雞飯口感更美味可口美味,它除開雞脯肉之外還有圓蔥,土豆,咖喱醬,生雞蛋。它比較好的食用方法便是混上澳門著名的豬仔包一起吃,那樣伴隨著吃口味更加甘汁淳厚。
5、最典型的香醇不怕巷子深,瑪嘉烈葡撻可以說造就了一個(gè)葡撻的傳說。高樓大廈的澳門里面,瑪嘉烈就處在一個(gè)內(nèi)巷中,但尋找它其實(shí)并不難,由葡京往新馬路方向走動(dòng),經(jīng)過一間葡萄牙語院校(新葡京腳底),再往前走動(dòng)有一個(gè)紅路燈,紅綠燈右轉(zhuǎn)走幾步,就能夠看到瑪嘉烈的招牌,買賣很火爆的瑪嘉烈,葡撻僅需6元葡幣。除開葡撻外,他的別的健康飲品都是相當(dāng)不錯(cuò),相信你不會(huì)干吃葡撻,順帶也來上一杯卡布奇洛吧。
6、勝記白米粥在澳門街可以說相當(dāng)?shù)挠忻?,白米粥由多個(gè)的竟選粳米,再倒入腐皮碾碎熬出,香嫩美味可口,再加上其特色的炸油條,不管早飯或午飯都是非常不錯(cuò)的挑選,另外還有廣東各種各樣經(jīng)典糖水甜品,便宜實(shí)惠。勝記連鎖店遍及澳門的很多地方,基本上在每一個(gè)堂區(qū),我都可以輕易尋找她們。
五、澳門必備清單一覽
澳門必備清單:葡萄酒、化妝品、手表、服裝、手信、工藝品、海味產(chǎn)品、電子產(chǎn)品、珠寶首飾、藥品等。
葡萄酒在去澳門最值得買的東西中是一定要選上自己幾瓶自己喜歡的,在整個(gè)澳門各個(gè)大型的市場(chǎng),甚是街邊的小店鋪都有很純正的葡式葡萄酒售賣,據(jù)了解價(jià)格一般的單品就已經(jīng)是很不錯(cuò)的好酒了。
去澳門不買化妝品,那澳門還有什么意義,所以到了澳門當(dāng)?shù)氐谝粫r(shí)間肯定是要到化妝品免稅店去剁手先,一般價(jià)格的話也都是比較親民的,而且品種也很齊全。
喜歡或者是需要手表的人到澳門去定要看看手表專柜的市場(chǎng),多樣的款式和比內(nèi)地要便宜許多的價(jià)格真的很是吸引人,而且還能在砍砍價(jià),建議想要入手好的手表的話最好是到免稅店去逛逛。
很多人可能會(huì)疑惑為什么到澳門值得買的東西還有服裝,據(jù)了解在澳門當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)上不僅名牌眾多,款式新穎,最為重要的是在價(jià)格上經(jīng)常有很大的折扣,所以買起來很是劃算。
大部分人到澳門都是慕名其多樣且好吃的手信而去,比如杏仁餅、牛柳、花生糖等種類豐富到讓人眼花繚亂的市場(chǎng),簡(jiǎn)直就是吃貨的天堂,而且作為手信送人也都是很有特色的喲!
1、去免稅店及精品店購買,因?yàn)槟憧梢再I到物美價(jià)廉的商品。
2、去露天市場(chǎng)購買,那里是旅游和購物的雙重享受。
3、在博物館內(nèi)可以買到便宜又非常貴重的東西。