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一、香港美食推薦
其實(shí)大家對(duì)香港的美食都有所了解,但其實(shí)沒(méi)有多少人知道哪里的美食最好吃。現(xiàn)在邊肖將和你談?wù)勔恍┫嚓P(guān)的策略。我們?nèi)タ纯催@些美食店都有什么。
傳說(shuō)中的香港臭豆腐、油炸三寶、四寶、雞蛋、麻辣魚蛋、蝦餅、蝦球、油炸魷魚、年糕等等。香港有很多街頭小吃。尤其是旺角的小吃,到處都是。我真的不記得這一家的地址了。我只依稀記得在旺角蔡彤街附近。我們一行六人買了,在路邊吃。純街頭風(fēng)。感覺棒極了!
作為香港店鋪和人數(shù)最多的茶餐廳。它一定有獨(dú)特之處。也許你嘗過(guò)翠花之后,會(huì)覺得它并沒(méi)有傳說(shuō)中那么好吃。實(shí)際上。這只是一個(gè)喚起香港人集體記憶的地方。經(jīng)典的菜都有??谖哆m中,但能討好大眾。價(jià)格也比較親民。它的招牌是魚蛋為王,咖喱占優(yōu)。這里是結(jié)伙聊天的最佳場(chǎng)所。因?yàn)樗坪跤肋h(yuǎn)不會(huì)關(guān)閉。
魚蛋河粉真的是一個(gè)標(biāo)志。這種看似無(wú)足輕重的食物,你只有親自品嘗,才能體會(huì)到它的價(jià)值。湯和魚蛋有多特別?
奶油豬肉包聞起來(lái)很香。一側(cè)輕微燒焦。脆脆的。上面覆蓋著煉乳。一個(gè)字“喜歡”
我有個(gè)人偏好。新鮮出爐的雞蛋。熱在你的手掌上。又香又脆。每一個(gè)都滿了。光看著就覺得不錯(cuò),q.這個(gè)生意可以說(shuō)是極好的。每次路過(guò)都是大排長(zhǎng)龍。遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能聞到濃濃的雞蛋牛奶味。和大陸紙杯蛋糕略有不同。趁熱吃,外酥里嫩。但是如果等到?jīng)隽司陀薪绖帕恕B愤^(guò)的親戚可以嘗一嘗。底部16HK。
地址:尖沙咀彌敦道178號(hào)地下(住黃閱真的很近~~)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周六11: 00至23: 00,周日11: 30至23: 00。
來(lái)源在當(dāng)?shù)睾苡忻麣狻?biāo)準(zhǔn)港式餐廳。香港土生土長(zhǎng)的老字號(hào)。在尖沙咀有幾家分店。這家商店在網(wǎng)上聲譽(yù)很好。但是個(gè)人覺得味道一般。我第一次發(fā)現(xiàn)它是因?yàn)樗驮邳S閱的街對(duì)面。吃個(gè)早飯什么的方便。但是我真的覺得它的湯粉和餛飩都不怎么樣。米飯還不錯(cuò)??оH怙埡歪u油辣椒牛肉飯是我嘗過(guò)的。沒(méi)問(wèn)題~~其次,鴛鴦奶茶值得一試。
地址:尖沙咀金巴利道33-37號(hào)李浩大廈地下
這是金伯利路的另一家茶餐廳。HK18的門面很醒目。很難看到鄰居。走下樓梯到地下室。里面空間很大。這個(gè)地方很整潔。墻上貼滿了一些熟悉的街拍照片。有一種特別親密的感覺。那一次,我不小心進(jìn)去了,和姐姐享受了一頓。環(huán)境很舒服。不過(guò)總體來(lái)說(shuō),并不輸。正常茶記錄水平。這是今天的一個(gè)小驚喜。
地址:尖沙咀金巴利道25號(hào)長(zhǎng)力商業(yè)大廈地庫(kù)
最大的感受就是飯量好大。吃飯是必須的。味道只能說(shuō)一般。很多菜都是炒的。只是偶爾。環(huán)境也夠大排檔。但是大排檔在香港越來(lái)越少了。吃飯就是這種感覺。我吃的就是那個(gè)噪音。這是一個(gè)非常親密的城市和香港的味道。
地址:尖沙咀金巴利道45-47號(hào)金巴利美食廣場(chǎng)G2鋪
我懷著無(wú)限的期待去了。很多人說(shuō)這是香港必去的茶餐廳。之所以牛逼。我覺得歸結(jié)為三點(diǎn):第一,人滿為患。吃飯要排很長(zhǎng)的隊(duì)。第二,服務(wù)態(tài)度不得人心。里面的家伙都覺得很不耐煩。第三,全是服務(wù)員的中年男人。他們歡迎客人,引導(dǎo)座位,下訂單,提供食物和結(jié)算非???。如果你想問(wèn)味道如何。我真的要自己試一試。其實(shí)我覺得大部分都是吹捧。因?yàn)樘忻恕N覀儠?huì)有很高的期望。對(duì)我來(lái)說(shuō)。真的沒(méi)有想象中的好吃。可能我吃不慣那種味道吧。但也不可否認(rèn)的是,他們的炒雞蛋確實(shí)名不虛傳。炒雞蛋很嫩很嫩。它聞起來(lái)不錯(cuò)。配切片面包和奶茶。真是絕配。但是說(shuō)到杏汁燉蛋,我就有點(diǎn)不習(xí)慣了。總覺得味道有點(diǎn)甜。還有就是失去的味道。至于粉。習(xí)慣重口味的人建議不要點(diǎn)。
地址:約旦白加士街47-49號(hào)(近約旦地鐵C2出口)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周三,周五至周日:7: 30-23: 00(每周四休息)
大八吉被譽(yù)為“漿糊專家”。主要的甜點(diǎn)是“漿糊”。芝麻醬,杏仁醬,椰蓉,核桃醬都有。一般分為冷和熱??上б淮味紱](méi)吃過(guò)。據(jù)說(shuō)梁大巴戟的味道不如以前了。不再是人人推的餐廳。但我一直對(duì)他的椰蓉很感興趣。有一次不小心路過(guò)。但是我不能進(jìn)去吃一碗。直到現(xiàn)在我還是忘不了。
地址:佐敦白加士街43號(hào)地下(另一間在旺角西洋菜南街230號(hào)地下)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周四12:00-24:00;周五、周六、周日和節(jié)假日從12: 00到1: 00
據(jù)說(shuō)要想品嘗香港美食,必須從早茶開始。據(jù)說(shuō)廣東吃早茶的習(xí)慣可以追溯到咸豐同治年間。早茶。它由茶和小吃組成。有茶,紅茶,綠茶,花茶,鐵觀音,龍井茶,烏龍茶等等。而且小吃種類非常多。叉燒包、奶油包、流沙包、水晶蝦餃、蒸餃、蘿卜糕、桂花糕、雞爪、腸粉、湯面、粥等等。正常情況下。很少有人會(huì)和別人打架。沒(méi)什么不尋常的。環(huán)顧四周。你還會(huì)看到很多當(dāng)?shù)氐睦先四弥环輬?bào)紙和三四十元的餐費(fèi)。他們可以在這里吃幾個(gè)小時(shí)。稻香的早茶很正宗。也很便宜。早上7點(diǎn)到11點(diǎn),還有早茶超值組合。
地址:尖沙咀堅(jiān)拿芬道20號(hào)堅(jiān)拿芬廣場(chǎng)3樓
無(wú)意間來(lái)到了這個(gè)稻香超級(jí)漁港。真的很好吃。真的很好吃。上菜速度還算快。服務(wù)員極力向我們推薦脆皮蝦米卷?,F(xiàn)在輪到我推你了。桂花糕是透明的。咬一口就能感受到濃濃的桂花香。豆豉蒸鳳爪太好吃了??傊呛軡M足的早茶。我一整天都有足夠的體力。
地址:佐敦彌敦道378號(hào)彌敦道酒店2樓
池的招牌“鮮蝦餛飩”果然名不虛傳。皮薄餡大。里面確實(shí)有一整只蝦。蝦很真實(shí)。咬一口絕對(duì)滿足。湯頭味道也不錯(cuò)。他們主要在家點(diǎn)套餐。一份套餐大約是八十港幣。包括主食,配菜,甜品。
說(shuō)到九大名著。我得用長(zhǎng)篇大論介紹一下。因?yàn)檫@是我吃過(guò)最好吃的牛腩面。沒(méi)有。中環(huán)歌賦街。我真的只想在這條街上吐口水。太隱蔽了。在一個(gè)典型的老香港巷里。我好不容易才找到它。也許只有我最了解那種快樂(lè)的感覺。先說(shuō)有多出名。這時(shí),遠(yuǎn)處已經(jīng)排起了長(zhǎng)隊(duì)。據(jù)說(shuō)晚上十點(diǎn)還有人排隊(duì)。這是香港最熱門的商店。這是唯一的家庭。沒(méi)有分支。中午12:00-19:15;晚上20:30-22:30。星期日及公眾假期休息。每桌有最低消費(fèi)。不要千元大鈔。圍著六七個(gè)人擺了一張小桌子。服務(wù)員態(tài)度不太好。繼續(xù)催促。我急于點(diǎn)菜。在香港除了九家餐廳,真的很難找到第二家像牛X這樣的餐廳。再來(lái)。先說(shuō)說(shuō)味道如何。它嘗起來(lái)像清湯和咖喱。牛腩的原味和面條搭配的恰到好處。濃烈的牛肉味和蔥花的香味四處回旋。肉又脆又爛。有一種入口即化的感覺。獨(dú)特的是湯是甜的。沒(méi)有任何油膩感。這么一小碗牛腩面,勝過(guò)我吃過(guò)的所有牛肉面。不信你試試。
營(yíng)業(yè)時(shí)間:中午12:00-19:15;晚上20:30-22:30。星期日及公眾假期休息
香港有名的老字號(hào)甜品店。非常受歡迎。一直都是滿的。有各種菜,小吃,粥,糖水。相比之下,價(jià)格相對(duì)適中。2011年第一次去的時(shí)候印象深刻。尤其是糖。這是我最喜歡的。但我不知道為什么。自從換了地方,總覺得味道不如以前了。這些菜沒(méi)那么精致。大家會(huì)在總攻略里推薦。有興趣也可以試試。原址位于尖沙咀廣東道100號(hào)?,F(xiàn)在我搬家了。位于尖沙咀漢口道28號(hào)亞太中心地庫(kù)A鋪。
不扔糖真的很好。不會(huì)太甜太膩。完全正確/公正
杏仁露也很濃。滿滿的杏仁味。好香的
至于豆花,也不錯(cuò)。了解的人都知道,香港的豆花是甜的。
潮的粥還可以。只是重量太驚人了。建議不要點(diǎn)太多。魚腩粥可以推薦
地址:尖沙咀漢口道28號(hào)亞太中心地庫(kù)A鋪(九龍公園入口對(duì)面)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周四10:00-00:00,周五10:00-1:00,周六7:30-1:00,周日7:30-00:00。
廟街上著名的小吃攤。到了香港還是要體驗(yàn)一下。但我還是要說(shuō),味道不如以前了。避風(fēng)塘炸蟹是招牌。但是價(jià)格也有點(diǎn)貴。一個(gè)盤子正好是兩個(gè)。大約600港幣。香辣蝦,黑椒炒蛤蜊,炒餛飩都不錯(cuò)。但這是四年前的味道。所以現(xiàn)在我不能給你任何承諾。我只能說(shuō)愿意嘗一嘗的可以試試。畢竟每個(gè)人的感受都不一樣。
如果辣蟹不合你的口味。然后去廟街的另一端嘗嘗吉星煲仔飯。這也是我很滿意的一家餐廳。非常有名,非常有名。所以你會(huì)看到很多來(lái)這里的游客。難得的口味特色是傳統(tǒng)炭爐呈現(xiàn)的煲仔飯。米粒明顯有木炭的味道。打開蓋子。它聞起來(lái)像鍋里的米飯。雖然店面有點(diǎn)破舊。周圍環(huán)境也略顯嘈雜。但是味道可以是這樣的。我很滿意。
地址:油麻地廟街14、15、19及21號(hào)(近油麻地地鐵站C出口)
不知道為什么一提到這家人就讓我想起了麥兜。哈哈~~這家的墨魚丸絕對(duì)大。非常有彈性。耐嚼。和你平時(shí)吃的面粉團(tuán)完全不一樣。一口咬下去可以清楚的看到墨魚塊。河粉又軟又韌。這么大碗,一定能讓你吃個(gè)夠。其次,他們的秘制辣椒油也是有名的活招牌。非常辣。
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周日8:00-2:00。
去香港一定要嘗嘗榮記的面。我強(qiáng)烈推薦邊肖。首先聲明。這家人肯定沒(méi)看攻略。我在參觀搜狗后偶然發(fā)現(xiàn)了它。擁擠的銅鑼灣街上一家很不起眼的店。據(jù)說(shuō)榮記最初是賣子車面條起家的。這里出名是因?yàn)橄銤獾睦消u汁湯底。魚蛋、墨魚丸、鹵蛋、牛腩、牛肚、豬皮、豬肉紅、香腸、雞翅尖、蘿卜、炸豆腐、生菜、油面等等??梢宰约赫{(diào)配食材。色彩豐富的拼貼畫是子車面條的核心精神。一個(gè)大熱碗。光是看著它就讓我流口水。上菜速度很快。拼表很自然。在香港。小店再好吃,再有名,都是這樣。你總是在莫名其妙的情況下被老板帶到七八個(gè)人圍著的小桌子前。兩把額外的椅子被塞進(jìn)去了。不要任性的等下一桌。
這家商店有200多年的歷史了。事實(shí)上,它不是起源于香港。它開始在澳門運(yùn)作。后來(lái),在香港扎根多年后。用獨(dú)特美味的乳制品征服香港人挑剔的胃。從而成為香港人記憶中不可或缺的角色。從奶牛擠奶到新鮮乳制品。一順的招牌是雙皮燉奶和姜奶。先說(shuō)雙皮奶。濃郁的奶香味讓人欲罷不能。厚奶油皮絕對(duì)可以吃。因?yàn)楹闷?。還專門研究了正宗雙皮奶的做法。一點(diǎn)都不能馬虎。早上煮好的鮮榨牛奶。但關(guān)鍵是不要打開。趁熱把它倒進(jìn)碗里。熱空氣會(huì)在鮮奶表面做一層奶皮。牛奶完全冷卻后。留下皮,去掉奶。向倒入的牛奶中加入糖和蛋白。攪拌均勻。然后把混合好的牛奶倒回原來(lái)的碗里。讓原奶皮浮起來(lái)?;鹕系恼羝?。之后還會(huì)有一層奶皮。這是雙皮奶。而說(shuō)到姜汁打牛奶。吃飯前也有步驟。服務(wù)員會(huì)先往碗里倒點(diǎn)姜汁。然后把熱牛奶倒在兩個(gè)容器里互相冷卻。溫度適中后。把牛奶攪進(jìn)姜汁里。攪拌時(shí),它變成了神奇的布丁。這是姜汁打牛奶。
地址:銅鑼灣駱克道506號(hào)地下(油麻地店-油麻地彌敦道513號(hào)地下)
最后,說(shuō)到備受關(guān)注的甜點(diǎn)。香港的糖果店太多了。但是愛吃榴蓮的朋友一定不要錯(cuò)過(guò)日記。這里所有的榴蓮甜品味道都超級(jí)正。雖然和滿清比,但各有特色。但是一進(jìn)門,空氣中就彌漫著榴蓮的味道。這是國(guó)王。它的寶貝是榴蓮香、榴蓮班戟、楊樹蜜。面冰也要點(diǎn)。
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周日12: 30至3: 00。
這是一家小吃店。相信很多旅游指南都沒(méi)有提到這一家?;蛘吆芏嗳擞X得這不是美食店。我偶然去時(shí)代廣場(chǎng)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)的。主要銷售魚蛋、牛肚、三寶、文房四寶等。其實(shí)就是街頭小吃。那是一個(gè)好生意。家長(zhǎng)不用找了。反正這樣的小吃店在香港街頭隨處可見。但是如果你碰巧走到時(shí)代廣場(chǎng)。那就試試吧。很容易找到。它在街對(duì)面。很惹眼的地方。
在香港你怎么能不喝一杯許留山呢?這是香港的甜品代表。數(shù)十家分行位于香港、九龍和新界。但是我還是覺得銅鑼灣是最好吃的地方。價(jià)格真的不便宜?;镜囊啾5欠至拷^對(duì)夠用。我個(gè)人比較喜歡芒果粒和癩皮球。
忘了說(shuō)了。住在黃閱的親戚們又開始享受生活了。因?yàn)樵诳欠衣酚幸患?,正?duì)著街道。
皇家粥店以物美價(jià)廉、干凈衛(wèi)生、品質(zhì)至上、真誠(chéng)待客的形象應(yīng)用于傳統(tǒng)的粥店生意。絕對(duì)是大愛粥店。海鮮粥很好吃。材料也很充足。粥煮得不好。也很黏。好吃。
不變的是香港人耳目一新的記憶。游客的獨(dú)特風(fēng)景。半開車廂。雖然冰淇淋的種類很少。但是很好吃。遇到它我覺得真的很幸運(yùn)。而我總是在海港城附近的街上遇見。因?yàn)橄愀廴藢?duì)食物的需求很高。因此,政府一直維持14輛的規(guī)模。但是,只有直系親屬有權(quán)繼承冰淇淋車的車牌。有些人因?yàn)橥诵莼蛏眢w原因停止經(jīng)營(yíng)。而直系親屬不愿意接手。車牌會(huì)自動(dòng)失效。不再補(bǔ)發(fā)。如今,冰淇淋車的數(shù)量正在下降。目前香港只剩下5輛。
這是旺角有名的街邊小吃店。白天不營(yíng)業(yè)。它晚上開門。賣的時(shí)候關(guān)上門。有很多人。必須排隊(duì)。大多數(shù)食物都是內(nèi)臟。生大腸、雞胗、魷魚、墨魚、豬心等。食物是冷的。又甜又脆。一點(diǎn)味道都沒(méi)有。入口的冷脆是前所未有的。這家店也是謝霆鋒和陳奕迅在《十二道鋒味》推薦的。
這家屹立了半個(gè)世紀(jì)的老街店。今天,它仍然吸引著石頭街上來(lái)自世界各地的客人。從一開始的小攤賣咖啡奶茶。到現(xiàn)在已經(jīng)是幾十年的老店了。它被認(rèn)為是香港最好的茶餐廳。有句話叫“我沒(méi)吃過(guò)蘭芳園”。我從沒(méi)在香港吃過(guò)茶餐廳。“蘭芳園的絲襪奶茶在街上很有名氣。據(jù)說(shuō)是香港絲襪奶茶的始祖。不能錯(cuò)過(guò)。除了奶茶,豬包,吐司。烤雞丁也是這里的招牌菜。
號(hào)稱香港最好吃的日式拉面。蘭桂坊一個(gè),銅鑼灣一個(gè)?!昂k嗤酢弊蚤_業(yè)以來(lái)已成為香港美食界的神話。這家拉面館,100多尺,10多個(gè)座位。它每天早上十一點(diǎn)開門。一天才200碗拉面。賣完了就收工。王的拉面是每天在香港做的。絕對(duì)保證新鮮。柔軟的表面。有一股強(qiáng)烈的面粉味。叉燒嫩滑。完全沒(méi)有“柴火”的感覺。湯底也是濃郁香甜?!昂k嗤酢币话阌兴姆N口味。海豚國(guó)王,紅國(guó)王,尼德霍格和王翠?!昂k嗤酢笔窃兜呢i骨湯拉面?!凹t王”辣。加入日本味噌和秘制辣粉。隨著湯碗中橙子味道的增加,球會(huì)溶解。釋放出來(lái)的刺鼻味道是“紅王”的靈魂?!澳岬禄舾瘛笔敲刂坪卺u、新鮮墨魚汁和蔬菜的混合物。中間的球是烏賊汁的肉末。重口味一定要嘗試。“王翠”是混合了巴西葉子的橄欖油。加入其他蔬菜。迎合了西方食客的口味。
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周日11:00-23:00。
黃智吉也是偶然進(jìn)入的。從蘭桂坊出來(lái),打算去威靈頓街找詹仔記,吃我最愛的大餛飩。誰(shuí)料去得太晚。很難去,但是已經(jīng)關(guān)門了。所以。去附近一家填飽了肚子。這是黃枝之書。印象店里的裝修風(fēng)格是仿古的。它滲透著中國(guó)的傳統(tǒng)特色。舒適的環(huán)境。而且服務(wù)員的素質(zhì)很高。和我們聊了很久。云吞面味道不錯(cuò)。蝦很新鮮。面條也很爽口。這是一家60年的老店。
地址:中環(huán)赤柱街10-12號(hào)(前中環(huán)威靈頓街)
我很抱歉這一家的名字我真的不記得了。盡管我吃了兩次。可能之前沒(méi)意識(shí)到要寫這樣的攻略。所以沒(méi)怎么在意。我只記得是在杜莎夫人蠟像館附近。味道也不差。我喜歡雞蛋面。他的家庭做得很好。炒牛河和肥牛面也可以。
我只想說(shuō),專家就是專家。千萬(wàn)不要廢了這個(gè)稱號(hào)。因?yàn)闆](méi)有更好的粥了。盛記以他的魚粥聞名。無(wú)論是魚片、魚腩、魚骨還是魚丸,應(yīng)有盡有。粥已經(jīng)煮到看不到米粒形狀了。連續(xù)入口融化。魚腩粥和魚骨粥是店招牌。魚腩一點(diǎn)腥味都沒(méi)有。而且非常溫柔。記得試試。
地址:上環(huán)碧街7-9號(hào)(近Hilly街)
這是一家綜合性茶餐廳,有潮州小菜,海鮮,燒臘。個(gè)人覺得味道一般。價(jià)格不便宜。去海港城路上隨便一個(gè),解決午飯問(wèn)題。不建議你專門去找。
餛飩是我的最愛。還有湛仔記的餛飩一定是我的最愛。你不知道如果你沒(méi)有吃過(guò)詹的餛飩。這薄薄的皮裹著的大蝦有多好吃。米其林星級(jí)面館。價(jià)格非常親民。大餛飩很飽滿,好吃,嫩滑,整個(gè)蝦都可以在里面吃。其實(shí)這家小店的面食種類不算太多。只有那幾樣食材吸引了這么多食客??梢娖淇诒卸嗪?。
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周日9:00-22:00。
滿記甜品是香港知名品牌。第一家總部于1995年在新界西貢道開業(yè)?,F(xiàn)在在香港有十多家分店。而且國(guó)內(nèi)市場(chǎng)也進(jìn)入了。我在昆明有幾個(gè)。它們嘗起來(lái)都一樣。去那里只是為了找到原點(diǎn)。
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周日13: 00至2: 00。
地址:尖沙咀海港城3樓美食廣場(chǎng)3001D-F鋪
香港一家老牌糖果店??吹昝椭蕾I什么了。生意很好。每天都有很多人在門口排隊(duì)。這是一家超受歡迎的甜品店。推薦芒果大溪地諾麗果和棉棉冰。
就是這樣。讓我喘口氣。真的很擔(dān)心寫攻略什么的。以后不要偷懶。最好去旅行。以上都是我吃過(guò)的小編。而以下是我還沒(méi)試過(guò)的。但都是被蜂友推的。有興趣的親戚也可以參考一下。下面的介紹我就不表現(xiàn)我的感受了。因?yàn)槭裁炊紱](méi)有。就貼一個(gè)地址,嗯
地址:旺角登打士街41號(hào)地下(近西洋菜街)
地址:旺角蔡彤街146號(hào)云起大廈地下C樓
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周日至周四11: 00至23: 00,周五、周六及
二、求初二地理的筆記
中國(guó)的疆域從東西半球看,中國(guó)位于東半球人;從南北半球來(lái)看,中國(guó)位于北半球。中國(guó)是亞洲東部,太平洋西岸的國(guó)家。中國(guó)的陸地面積約960萬(wàn)平方千米,僅次于俄羅斯、加拿大,居第三位。
領(lǐng)土的四端:最北端在黑龍江省漠河以北的黑龍江主航道中心線上。最南端在南海南沙群島中的曾母暗沙。最東端在黑龍江與烏蘇里江主航道中心線的相交處。最西端在新疆帕米爾高原。
南北跨越緯度近50度,大部分在溫帶,小部分在熱帶,沒(méi)有寒帶。我國(guó)所瀕臨的海洋,從北到南,依次為渤海、黃海、東海和南海。臺(tái)灣島東岸直接瀕臨太平洋;西岸瀕臨臺(tái)灣海峽。
我國(guó)大陸海岸線長(zhǎng)18000多千米,近海有臺(tái)灣島,海南島等5000多個(gè)島嶼。渤海與瓊州海峽是我國(guó)的內(nèi)海。我國(guó)是一個(gè)海陸兼?zhèn)涞膰?guó)家。我國(guó)陸上國(guó)界線長(zhǎng)達(dá)2萬(wàn)多千米,陸地相鄰的國(guó)家有14個(gè)。
同我國(guó)隔海相望的有6個(gè)國(guó)家:東為韓國(guó)、日本;東南為菲律賓;南為馬來(lái)西亞、文萊和印度尼西亞。
中國(guó)的行政區(qū)劃中國(guó)的行政區(qū)劃,基本分為?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)、縣(自治縣、市)、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))三級(jí)。共有34個(gè)省級(jí)行政單位(23個(gè)省,5個(gè)自治區(qū),4個(gè)直轄市,2個(gè)特別行政區(qū))各省級(jí)行政單位的名稱、簡(jiǎn)稱與行政中心見第三冊(cè)P9、10的表。
我國(guó)的人口2005年1月6日為止,我國(guó)人口為13億,約占世界人口總數(shù)的21%,中國(guó)是世界上人口最多的國(guó)家。我國(guó)的平均人口密度為每平方千米135人,是世界人口密度的3倍多。
我國(guó)人口空間分布特征:東部人口密度大,西部人口密度小。
重要的人口地理界線:黑河---騰沖
為了使人口增長(zhǎng)與經(jīng)濟(jì)、社會(huì)的發(fā)展和資源、環(huán)境的條件相適應(yīng),我國(guó)政府把計(jì)劃生育作為一項(xiàng)基本國(guó)策??刂迫丝跀?shù)量,提高人口素質(zhì),是我國(guó)人口政策的基本內(nèi)容。具體要求是:晚婚、晚育、少生、優(yōu)生
中國(guó)的民族由56個(gè)民族組成。在各民族中,漢族人口最多,約占全國(guó)人口的91.6%,其他55個(gè)民族人口較少,統(tǒng)稱為少數(shù)民族。我國(guó)少數(shù)民族中人口最多的是壯族。人口在400萬(wàn)以上的除了壯族外,還有滿、回、苗、維吾爾、彝、土家、蒙古、藏等。
漢族的分布遍及全國(guó),主要集中在東部和中部,少數(shù)民族主要分布在西南、西北和東北等邊疆地區(qū)。
各民族大雜居、小聚居的分布特點(diǎn)。在各少數(shù)民族聚居的地方實(shí)行民族區(qū)域自治。
中國(guó)的地形我國(guó)的地勢(shì)西高東低,大致呈三級(jí)階梯。
第一、二階梯的分界:西起昆侖山脈,經(jīng)祁連山脈向東南到橫斷山脈東緣。
第二、三階梯的分界:由東北向西南依次為大興安嶺、太行山、巫山、雪峰山。
我國(guó)地形復(fù)雜多樣,山區(qū)面積廣大。我國(guó)是一個(gè)多山的國(guó)家,山地面積約占全國(guó)面積的1/3。習(xí)慣上,把山地、丘陵,連同崎嶇的高原統(tǒng)稱為山區(qū)。
全國(guó)山區(qū)面積約占全國(guó)面積的2/3,平原面積僅占1/10多一點(diǎn)。
東西走向的山脈:天山--陰山昆侖山--秦嶺南嶺
東北--西南走向的山脈:大興安嶺--太行山--巫山--雪峰山
我國(guó)主要的地形區(qū)四大高原四大盆地三大平原
青藏高原是世界上海拔高度最高的大高原。高山上雪山連綿、冰川廣布?!斑h(yuǎn)看是山,近看成川”是青藏高原地表形態(tài)的寫照。
內(nèi)蒙古高原是我國(guó)的第二大高原。地面坦蕩,很多地方是一望無(wú)際的原野。
黃土高原呈現(xiàn)千溝萬(wàn)壑、支離破碎的狀態(tài)。
云貴高原喀斯特地形,地面崎嶇,當(dāng)?shù)厝朔Q為“壩子”。
塔里木盆地和準(zhǔn)噶爾盆地位于我國(guó)的西北部?jī)?nèi)陸,分居天山南北兩側(cè),塔里木盆地是我國(guó)面積最大的盆地,盆地內(nèi)部的塔克拉瑪干沙漠,是我國(guó)面積最大的沙漠。柴達(dá)木盆地在青藏高原的東北部,是一個(gè)典型的內(nèi)陸高原盆地,有“聚寶盆”之稱。四川盆地位于四川省內(nèi)。
東北平原由北部的松嫩平原、南部的遼河平原和東北部的三江平原三部分組成。是我國(guó)面積最大的平原。華北平原也稱為黃淮海平原,黃河是塑造華北平原的主力。
長(zhǎng)江中下游平原,素有“水鄉(xiāng)”之稱。除了三大平原以外,還有一些小平原,如四川盆地中的成都平原,廣東的珠江三角洲。
主要丘陵自北向南,有遼東丘陵、山東丘陵、東南丘陵等。
1月南北氣溫溫差大的主要原因:冬季風(fēng)
0攝氏度等溫線(經(jīng)秦嶺—淮河),此線南北河流冬季有何差別?
秦嶺—淮河也是我國(guó)南北方的分界線
我國(guó)7月最熱和1月最冷的兩個(gè)地方,認(rèn)識(shí)我國(guó)的三大火爐(重慶,南京,武漢)
認(rèn)識(shí)我國(guó)的五個(gè)溫度帶(熱帶,亞熱帶,暖溫帶,中溫帶,寒帶,青藏高原區(qū))
我國(guó)的降水量降水量自東南向西北遞減。
認(rèn)識(shí)800mm、400mm等降水量線經(jīng)過(guò)的地區(qū)及其重要性
認(rèn)識(shí)四個(gè)干濕區(qū)以及它們的界線,這些界線與各等降水量線之間的關(guān)系
降水最多(火燒寮)和最少(托克遜)的兩個(gè)地方
1、地理區(qū)域有許多不同的類型,有的是自然區(qū)域,如珠江三角洲;有的是經(jīng)濟(jì)區(qū)域,如工業(yè)區(qū);有的是行政區(qū)域,如西藏自治區(qū)。同一個(gè)地理區(qū)域,可能同時(shí)兼有多重“身份”。
2、根據(jù)各地的地理位置、自然和人文地理特點(diǎn)的不同,可以把我國(guó)劃分為四大地理區(qū)域,即北方地區(qū)、南方地區(qū)、西北地區(qū)和青藏地區(qū)。其中,秦嶺、淮河一線是北方地區(qū)和南方地區(qū)的分界線。
3、我國(guó)的北方地區(qū)和南方地區(qū),在地形、氣候、河流流量和植被類型等方面均有明顯差異。受自然環(huán)境的影響,北方地區(qū)和南方地區(qū)的人們,在生產(chǎn)方式、生活習(xí)慣、文化傳統(tǒng)等方面也有很大差異。
我國(guó)南方地區(qū)和北方地區(qū)的差異比較:
比較項(xiàng)目秦嶺—淮河以北地區(qū)秦嶺—淮河以南地區(qū)
1月平均氣溫(高于0°/低于0°)低于0°高于0°
主要地形:平原與高原為主、平原、盆地與高原、丘陵交錯(cuò)
植被類型:溫帶落葉闊葉林、亞熱帶常綠闊葉林
耕作制度:一年一熟或兩年三熟、一年兩熟或三熟
傳統(tǒng)體育項(xiàng)目:滑雪、溜冰賽龍舟、游泳
4、西北地區(qū)的地形以高原和盆地為主。東部以草原、荒漠景觀為主;西部盆地中有大面積的沙漠分布;只有在盆地邊緣出現(xiàn)稀少的綠洲。這一切說(shuō)明西北地區(qū)是一個(gè)以干旱為主要自然特征的地區(qū)。
5、青藏地區(qū)因地勢(shì)高聳而成為一個(gè)獨(dú)特的地區(qū),由“高”隨之而來(lái)的另一個(gè)顯著自然特征是“寒”。
6、西北地區(qū)和青藏地區(qū)都是我國(guó)主要的牧區(qū)。內(nèi)蒙古主要是溫帶草原牧場(chǎng);新疆主要是山地牧場(chǎng);青海和西藏主要是高寒牧場(chǎng)。內(nèi)蒙古的三河馬、三河牛,新疆的細(xì)毛羊,青藏的牦牛、藏綿羊和寧夏的灘羊都是著名的畜種。
7、除了畜牧業(yè)外,在西北地區(qū)人們利用河水和高山冰雪融水,發(fā)展灌溉農(nóng)業(yè)。
1、北京是全國(guó)的政治、文化中心,也是國(guó)際交往中心。人民大會(huì)堂是全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)所在地,中南海是黨中央和國(guó)務(wù)院所在地。
2、北京皇宮的城市格局是“凸”字形的,這樣的城市格局是我國(guó)歷代都城規(guī)劃和建設(shè)的代表作。
3、北京有著無(wú)數(shù)名勝古跡,長(zhǎng)城、頤和園、天壇、周口店北京猿人遺址……,
其中北京故宮是世界上規(guī)模最大、保存最完整的宮殿建筑群。
4、為了增強(qiáng)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力和服務(wù)功能,北京一方面加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度,規(guī)劃和建設(shè)包括中央商務(wù)區(qū)、國(guó)際傳媒大道等在內(nèi)的重點(diǎn)功能區(qū),以及城市快速軌道交通和高速公路;另一方面,積極發(fā)展高新技術(shù)產(chǎn)業(yè),提高城市管理效率和服務(wù)質(zhì)量,建設(shè)人與環(huán)境和諧共處的城市環(huán)境。
5、香港由香港島、九龍半島和新界三部分及其周圍200多個(gè)島嶼組成,澳門由澳門半島、氹仔島和路環(huán)島組成。港澳地區(qū)是世界上人口密度最高的地區(qū)之一。
6、香港和澳門是我國(guó)的兩個(gè)特別行政區(qū)。我國(guó)政府制定了“一國(guó)兩制”政策,祖國(guó)內(nèi)地實(shí)行社會(huì)主義制度,香港和澳門實(shí)行資本主義制度。
7、香港人多地少,“上天”——建設(shè)高層建筑,“下海”——填海造地,成為香港擴(kuò)展城市建設(shè)用地的兩種重要方式。
8、港澳地區(qū)第三產(chǎn)業(yè)很發(fā)達(dá),香港是國(guó)際貿(mào)易中心、運(yùn)輸中心、金融中心、信息服務(wù)中心和旅游中心。博彩旅游業(yè)是澳門經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)。
9、長(zhǎng)期以來(lái),港澳與祖國(guó)內(nèi)地一直保持著密切的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系,其中以香港表現(xiàn)得最為明顯。祖國(guó)內(nèi)地自然資源、勞動(dòng)力資源豐富且低廉,而香港則擁有豐富的資金、技術(shù)、人才和管理經(jīng)驗(yàn)。香港和祖國(guó)內(nèi)地的經(jīng)濟(jì)合作,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、互惠互利。
10、轉(zhuǎn)口貿(mào)易是指從一國(guó)購(gòu)進(jìn)商品后,不在本地銷售,而直接賣到其他國(guó)家的貿(mào)易形式,祖國(guó)內(nèi)地是香港最大的轉(zhuǎn)口貿(mào)易伙伴。
11、臺(tái)灣省包括臺(tái)灣島,以及附近的澎湖列島、釣魚島等許多小島,臺(tái)灣島是我國(guó)面積最大的島嶼,它北臨東海,東臨太平洋,南臨南海,西隔臺(tái)灣海峽與福建省相望。
12、臺(tái)灣島是個(gè)富饒的寶島,被譽(yù)為“祖國(guó)東南海上的明珠”。島上約一半以上的土地覆蓋著茂密的森林,有“亞洲天然植物園”的美譽(yù)。樟樹是臺(tái)灣最著名的樹種,樟腦產(chǎn)量居世界首位。
13、在20世紀(jì)60年代以前,臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)以農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品為主,出口蔗糖、菠蘿、稻米、樟腦等。從60年代開始,臺(tái)灣重點(diǎn)發(fā)展出口加工工業(yè),形成“進(jìn)口——加工——出口”型的經(jīng)濟(jì)。
14、新疆維吾爾自治區(qū)是我國(guó)面積最大的省區(qū),新疆境內(nèi)高山與盆地相間分布,形成“三山夾兩盆”的地形特點(diǎn)。雄偉的天山山脈橫亙這些新疆中部,南北兩側(cè)分別是塔里木盆地和準(zhǔn)噶爾盆地。
15、新疆有大小數(shù)千個(gè)綠洲,是最主要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地,小麥、玉米、高粱等是這里的主要農(nóng)作物,棉花、甜菜和多種瓜果成為新疆綠洲的特色農(nóng)產(chǎn)品??矁壕且环N古老的引水工程,長(zhǎng)期為新疆的綠洲居民所利用。
16、新疆預(yù)測(cè)石油、天然氣儲(chǔ)量約占全國(guó)陸地總儲(chǔ)量的1/3,隨著國(guó)家“穩(wěn)定東部,大力發(fā)展西部”的能源戰(zhàn)略決策的逐步實(shí)施,新疆有望成為中國(guó)重要的石油及天然氣工業(yè)基地。西氣東輸工程的實(shí)施將可以迅速增加當(dāng)?shù)氐呢?cái)政收入并能夠緩解東部地區(qū)的能源短缺問(wèn)題。
1、珠江三角洲位于廣東省的東南部,海陸交通便利,被稱為我國(guó)的“南大門”。
珠江三角洲地區(qū)形成了一個(gè)包括經(jīng)濟(jì)特區(qū)(深圳、珠海)、沿海開放城市(廣州)、經(jīng)濟(jì)開放區(qū)(整個(gè)珠江三角洲)在內(nèi)的多層次的開放體系。
2、利用這里的優(yōu)越條件,珠江三角洲吸引了大量海外華人的投資(珠江三角洲外資的主要來(lái)源地是港澳地區(qū)),成為了我國(guó)對(duì)外開放的前沿地帶。
3、 20世紀(jì)80年代以來(lái),珠江三角洲利用其緊鄰港澳的優(yōu)越地理位置,就近接受港澳的產(chǎn)業(yè)擴(kuò)散,引進(jìn)了大量的外資,同時(shí)也引進(jìn)了先進(jìn)技術(shù)設(shè)備、經(jīng)營(yíng)管理方法和最新工商科技信息,創(chuàng)辦了一大批加工制造企業(yè),發(fā)展外向型的經(jīng)濟(jì)。
4、珠江三角洲生產(chǎn)的產(chǎn)品,主要是通過(guò)港澳貿(mào)易渠道,出口至東南亞、歐洲、非洲、美洲、大洋洲等地區(qū),賺取了大量的外匯。至20世紀(jì)末,這里已成為全球最大的電子和日用消費(fèi)品生產(chǎn)出口基地之一。
5、港澳地區(qū)與珠江三角洲地區(qū)的合作以“前店后廠”為基本模式。香港利用海外貿(mào)易窗口優(yōu)勢(shì),進(jìn)行市場(chǎng)推廣和對(duì)外銷售,扮演“店”的角色。珠江三角洲地區(qū)則利用土地、自然資源和勞動(dòng)力優(yōu)勢(shì),進(jìn)行產(chǎn)品的加工、制造和裝配,扮演“廠”的角色。
6、珠江三角洲地區(qū)加工制造業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)了餐飲、娛樂(lè)、運(yùn)輸?shù)确?wù)業(yè)的發(fā)展,這些非農(nóng)產(chǎn)業(yè)為當(dāng)?shù)厥S鄤趧?dòng)力提供了大量的就業(yè)機(jī)會(huì),而且還吸納了數(shù)百萬(wàn)外地勞動(dòng)力。
7、隨著非農(nóng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和人口的遷入,珠江三角洲有越來(lái)越多的農(nóng)業(yè)用地被改變?yōu)楣I(yè)、交通和城市建設(shè)用地,這些非農(nóng)用地與尚存的農(nóng)業(yè)用地相鄰,形成了居住用地、工業(yè)用地、基礎(chǔ)設(shè)施用地和農(nóng)業(yè)用地交錯(cuò)分布的獨(dú)特土地利用景觀。
8、西雙版納是除海南省之外,我國(guó)原始熱帶雨林保存最為完整的地方。高大挺拔的望天樹、巨大的板塊根、殘忍的絞殺植物、氣勢(shì)磅礴“獨(dú)木成林”等都是雨林特有的景觀。
9、西雙版納生活著上千種動(dòng)物,其中有亞洲象、綠孔雀等國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)動(dòng)物,人們形象地把這里稱為“熱帶動(dòng)物王國(guó)”。
10、西雙版納還是一個(gè)少數(shù)民族聚居的地方,以傣族為主體的多樣性民族風(fēng)情為西雙版納增添了無(wú)窮魅力。
11、長(zhǎng)期以來(lái),西雙版納地區(qū)以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主,20世紀(jì)80年代中期以來(lái),在國(guó)家和云南省有關(guān)政策的鼓勵(lì)下,西雙版納憑借得天獨(dú)厚的位置優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì),使旅游業(yè)迅速崛起成為重要的支柱產(chǎn)業(yè)。
1、世界上最大的黃土堆積區(qū)是黃土高原,黃土高原是世界上水土流失最為嚴(yán)重的地區(qū)之一。
2、水土流失帶走了地表肥沃的土壤,使農(nóng)作物產(chǎn)量下降;使溝谷增多、擴(kuò)大、加深,從而導(dǎo)致耕地面積減少;還向黃河下游輸送大量泥沙,給河道整治和防洪造成巨大困難。
3、黃土高原地形破碎,氣候較為干旱,不僅水土流失嚴(yán)重,而且多種自然災(zāi)害頻繁發(fā)生,旱澇災(zāi)害是黃土高原地區(qū)最主要的自然災(zāi)害,所以說(shuō)黃土高原的生態(tài)環(huán)境十分脆弱。
4、在黃土高原要想使社會(huì)、經(jīng)濟(jì)得到可持續(xù)發(fā)展,必須加強(qiáng)生態(tài)建設(shè),改善環(huán)境,一方面,采取植樹種草等生物措施與建梯田、修擋土壩等工程措施相結(jié)合,治理水土流失;另一方面,合理安排生產(chǎn)活動(dòng),如陡坡地退耕還林、還草,過(guò)度放牧的地方減少放牧的牲畜數(shù)量等。
5、長(zhǎng)江沿江地帶是一個(gè)較為典型的“帶狀”區(qū)域,不僅地理位置優(yōu)越,而且自然條件得天獨(dú)厚,為本區(qū)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),本區(qū)是全國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重心地區(qū)。
6、長(zhǎng)江沿江地帶溝通沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)與西部資源富集地區(qū),構(gòu)成了一個(gè)英文字母“H”的格局,是承東啟西的紐帶。
7、長(zhǎng)江沿江地帶是我國(guó)重要的農(nóng)業(yè)區(qū),而且工業(yè)基礎(chǔ)雄厚,目前已發(fā)展成為我國(guó)最具活力的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)帶之一。通過(guò)眾多南北支流和交通干道,這些經(jīng)濟(jì)技術(shù)優(yōu)勢(shì)可向南北輻射,使我國(guó)南北經(jīng)濟(jì)成為一體。
8、長(zhǎng)江沿江地帶擁有很多城市,中下游地區(qū)城鎮(zhèn)密集,上游地區(qū)城市較少,其中,上海、南京、武漢、重慶四個(gè)特大城市,是區(qū)域的經(jīng)濟(jì)、文化、交通中心,對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有強(qiáng)大的輻射和帶動(dòng)作用。在這四個(gè)特大城市的基礎(chǔ)上,分別形成了以它們?yōu)橹行牡乃膫€(gè)城市群。
9、長(zhǎng)江沿岸是我國(guó)高度發(fā)達(dá)的綜合性工業(yè)地帶。目前,自東向西已經(jīng)形成了四大工業(yè)基地。鋼鐵、石油化工、汽車、輕紡等工業(yè)基地沿江分布,構(gòu)成了我國(guó)東西綿延的“工業(yè)走廊”的雛形。
10、在長(zhǎng)江沿江地帶大規(guī)模的開發(fā)過(guò)程中,出現(xiàn)了一系列的生態(tài)環(huán)境問(wèn)題,如水土流失、洪澇災(zāi)害(長(zhǎng)江中下游地區(qū)是長(zhǎng)江流域洪澇災(zāi)害最集中、最嚴(yán)重、最頻繁的地區(qū))、水污染和酸雨。
11、酸雨可導(dǎo)致水體、土壤酸化,對(duì)植物、建筑物造成腐蝕性危害,華中酸雨區(qū)是全國(guó)酸雨污染范圍最大、中心強(qiáng)度最高的酸雨污染區(qū),西南酸雨區(qū)是第二嚴(yán)重的酸雨區(qū),華東酸雨區(qū)的污染強(qiáng)度低于華中、西南酸雨區(qū)。
1、國(guó)土遼闊、區(qū)域差異大是我國(guó)的一個(gè)基本國(guó)情。一個(gè)區(qū)域要實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,需要揚(yáng)長(zhǎng)避短,因地制宜地發(fā)展經(jīng)濟(jì),同時(shí)還要加強(qiáng)區(qū)域之間的聯(lián)系。
2、人口眾多,人均國(guó)民生產(chǎn)總值較低是我國(guó)的又一基本國(guó)情。21世紀(jì)的世界,是一個(gè)經(jīng)濟(jì)走向全球化的世界,我國(guó)要積極融入經(jīng)濟(jì)全球化的過(guò)程中,在世界中求發(fā)展。
三、筆記,急,求
素材1比如野生鱷魚是國(guó)家保護(hù)動(dòng)物,但是人工飼養(yǎng)的鱷魚卻可以上到餐桌上成為一道美食。
當(dāng)自然物在它存在與自然環(huán)境之中成為生態(tài)系統(tǒng)的有機(jī)組成部分時(shí)他扮演著自然界的生產(chǎn)者、消費(fèi)者等角色,甚至是生物鏈中不可缺的,會(huì)影響生態(tài)平衡。但是當(dāng)它脫離了自然界失去環(huán)境要素的功能時(shí),比如家禽,它在自然界時(shí)是作為各種植物、蟲類的消費(fèi)者,是各種猛禽、獸類的食物來(lái)源,它的生長(zhǎng)繁殖及種群數(shù)量影響著各級(jí)生物,會(huì)被當(dāng)作環(huán)境法保護(hù)的對(duì)象;但當(dāng)它被封閉式飼養(yǎng)后,已經(jīng)脫離了自然界的食物鏈而存在,它的生長(zhǎng)及繁殖不再像在自然界時(shí)的角色那樣直接產(chǎn)生影響,已經(jīng)不屬于環(huán)境法所保護(hù)的對(duì)象。
2地球首先來(lái)到了皮膚科。地球剛一進(jìn)門,醫(yī)生天王星便熱情地招待他。當(dāng)天王星得到滿身傷痕、滿身痛苦的是地球時(shí),天王星異地目瞪口呆,連忙拿出生命證書:“地球,生于太陽(yáng)系,周身除海洋外……大部分都為綠色。天王星醫(yī)生傷心地嘆口氣,開始了工作。最后,天王星給地球開了診斷書:地球主訴,周身痛苦,綠色皮膚漸被黃皮膚取代。醫(yī)生診斷:地球大陸膚色漸漸變?yōu)辄S色,海洋由藍(lán)色局部變?yōu)榛疑?,有的已?jīng)不能適應(yīng)生物生存。病因:人類亂砍亂伐,人類科學(xué)日益發(fā)達(dá),大批工廠不注意保護(hù)水資源,向河水、海洋大量排放污水、廢渣……
地球接著又來(lái)到了眼科,不一會(huì),他便邁著沉重的步子走出來(lái),痛苦地想著剛才天王星醫(yī)生的話:“……人類大量開辦工廠……廢氣污染……‘保護(hù)傘’被破壞……地球被蒙上一層近幾公里厚的‘灰紗’……難怪我現(xiàn)在戴上了厚厚的近視鏡——足有三千七百度?!?/p>
最后,地球來(lái)到了內(nèi)科,哭喪著個(gè)臉說(shuō):“北斗醫(yī)生啊,我覺得北緯36度隱隱作痛,西經(jīng)52度,不知是何原因。”北斗醫(yī)生檢查后說(shuō):“人類在自相殘殺啊,他們?cè)谀闵砩峡褶Z亂炸?!钡厍蜻B忙向醫(yī)生哀求:“請(qǐng)你們救救我吧!”可醫(yī)生們卻說(shuō):“我們誰(shuí)也救不了你,只有人類才可以救你!”
善良的人類啊,請(qǐng)記?。旱厍蛑挥幸粋€(gè),保護(hù)地球的生態(tài)環(huán)境吧!珍愛地球吧!否則,人類將會(huì)后悔莫及!
3當(dāng)前,旅游資源開發(fā)方面存在的主要問(wèn)題是:有限的資源面臨著旅游市場(chǎng)迅速擴(kuò)張的巨大壓力。而重復(fù)建設(shè)和盲目粗放式開發(fā)更加重了資源供需失衡;資源開發(fā)從人文景觀資源轉(zhuǎn)向自然生態(tài)資源,資源的保護(hù)與開發(fā)就成為一對(duì)難解的矛盾;城市建設(shè)與旅游事業(yè)的發(fā)展也因“兩張皮”而導(dǎo)致不可再生的文化生態(tài)資源的浪費(fèi);旅游經(jīng)濟(jì)高速增長(zhǎng)與僵化陳舊體制并存,開發(fā)機(jī)制有待轉(zhuǎn)換,管理水平有待提高。本文試就這些問(wèn)題,并以珠海市為例來(lái)探討旅游資源的合理開發(fā)、保護(hù)和利用的正確途徑。
一、旅游資源開發(fā)原則與景點(diǎn)布局
珠海作為全國(guó)唯一以整座城市命名的國(guó)家級(jí)的風(fēng)景旅游區(qū)正在進(jìn)行旅游資源的大開發(fā),也就是旅游環(huán)境容量的大擴(kuò)容。對(duì)此,我們應(yīng)如何確定擴(kuò)容的方向、內(nèi)容、層次、深度,以達(dá)到既有內(nèi)涵的提升,又有外延的擴(kuò)展?在擴(kuò)容的過(guò)程中又要注意哪些問(wèn)題?本人認(rèn)為,主要應(yīng)遵循以下幾個(gè)原則:
(一)特色性原則。特色即差異性。鮮明的特色是旅游資源的生命力所在。只有特色,才會(huì)有注意力。旅游經(jīng)濟(jì)本身就是注意力經(jīng)濟(jì),要注意旅游景點(diǎn)之間的差別性,體現(xiàn)人無(wú)我有的特色。開發(fā)利用旅游資源的實(shí)質(zhì)就是要尋找、發(fā)掘和利用旅游資源的特色。經(jīng)過(guò)開發(fā)的旅游資源,不僅應(yīng)使它的原有的特色得以保持,同時(shí),還應(yīng)使其原由特色更加鮮明和有所創(chuàng)新和發(fā)展,絕對(duì)要避免在開發(fā)后的旅游資源使原有的特色遭到破壞。
(二)共生性原則。就是這一旅游項(xiàng)目與另一旅游項(xiàng)目之間是共生的。旅游項(xiàng)目是外部性很強(qiáng)的項(xiàng)目,有正向和負(fù)向外部性之分。所謂正向的外部性,是指旅游項(xiàng)目之間是相容的、互補(bǔ)的、協(xié)調(diào)的,看了這一景點(diǎn)之后,有一種再去游覽另一景點(diǎn)的渴望。所謂負(fù)向的外部性是指旅游項(xiàng)目之間是相克的、類同的,而不是呈現(xiàn)合作形態(tài)。旅游資源的共生性,包括自然資源與自然資源之間、自然資源與文化資源之間、文化資源與文化資源之間的共生性現(xiàn)象,而且不同的旅游項(xiàng)目,其共生現(xiàn)象是不同的。如展覽館與賓館、商場(chǎng)、交通設(shè)施、自然景點(diǎn)、人造景點(diǎn)相互之間是共生的。所以,要注意各種旅游景點(diǎn)在某一小區(qū)域內(nèi)的協(xié)調(diào)。
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(三)網(wǎng)絡(luò)化原則。旅游業(yè)是一個(gè)擴(kuò)大化了的網(wǎng)絡(luò),是自然網(wǎng)絡(luò)。在珠海旅游業(yè)的發(fā)展問(wèn)題上,我們經(jīng)常強(qiáng)調(diào)要有大珠三角的觀念,要發(fā)揮珠三角各市的旅游資源優(yōu)勢(shì)。實(shí)際上,如果某地有獨(dú)特性的旅游亮點(diǎn),即使人為阻止也是不行的,游客還是會(huì)千里迢迢去游覽,會(huì)千方百計(jì)解決道路不暢、住宿飲食不便等問(wèn)題。現(xiàn)在的關(guān)鍵問(wèn)題是,我們的旅游景點(diǎn)有沒(méi)有形成亮點(diǎn),有沒(méi)有形成網(wǎng)絡(luò),各地的旅游景點(diǎn)在大區(qū)域范圍內(nèi)有沒(méi)有產(chǎn)生互補(bǔ)效應(yīng)。從珠海的旅游實(shí)際情況看,存在著以下三個(gè)網(wǎng)絡(luò)。
首先是小網(wǎng)絡(luò),即中心城區(qū)旅游景點(diǎn)的大擴(kuò)容。我們要考慮景點(diǎn)之間的共生性,要強(qiáng)調(diào)內(nèi)涵的挖掘,包括實(shí)施市區(qū)西部和東部的旅游大開發(fā),重點(diǎn)開發(fā)建設(shè)唐家灣古村鎮(zhèn)文化旅游景區(qū)(包括原唐家舊鎮(zhèn)、共樂(lè)園、淇澳白石街、金鼎會(huì)同村等,珠海國(guó)際賽車、珍珠樂(lè)園等旅游資源也有待于整合)、現(xiàn)代教育科技文化旅游景區(qū)(包括大學(xué)園區(qū)、南方軟件園、科技創(chuàng)新海岸等)和南灣旅游新區(qū)(包括南屏科技工業(yè)園工業(yè)游、北山楊氏大宗祠、灣仔花卉公園、海鮮干貨市場(chǎng)購(gòu)物游等)、橫琴特色旅游區(qū)。
其次是中網(wǎng)絡(luò)。也就是“兩區(qū)一島”,即斗門區(qū)、金灣區(qū)和東區(qū)海島的旅游開發(fā)。斗門區(qū)的白藤湖旅游區(qū)已經(jīng)配套成熟;御溫泉也已名揚(yáng)海內(nèi)外;黃楊山-金臺(tái)寺旅游區(qū)正在完善之中;生態(tài)農(nóng)業(yè)游有待于進(jìn)一步開發(fā)挖掘。金灣區(qū)雖然成立時(shí)間短,但旅游開發(fā)也呈現(xiàn)良好勢(shì)頭。亞馬遜熱帶風(fēng)情園起步看好;平沙溫泉由于香港中旅注資改造氣勢(shì)恢弘;飛沙灘也漸漸游人如過(guò)江之鯽;長(zhǎng)達(dá)30千米的珠港大道不但串聯(lián)起一個(gè)個(gè)新的工業(yè)園區(qū),也將串聯(lián)起一個(gè)個(gè)新的旅游區(qū)……但目前整個(gè)大西區(qū)的旅游線路安排還是單向的,沒(méi)有形成環(huán)線。我們應(yīng)將珠港大道、湖心路、黃楊大道構(gòu)成的“U”字形結(jié)構(gòu)變?yōu)椤癘”字形結(jié)構(gòu),使之相互之間形成一個(gè)小的閉環(huán),將湖光山色、寺廟溫泉、港口海灘等山水景觀和文化景觀、城市景觀串聯(lián)起來(lái),而后向外輻射。東區(qū)海島開發(fā)還需加大力度。從目前已開發(fā)的東奧島、桂山島、萬(wàn)山島和外伶仃島看,基礎(chǔ)設(shè)施不足、水電供應(yīng)、交通、污染等問(wèn)題有待解決,旅游項(xiàng)目的開發(fā)尚待挖掘,動(dòng)植物資源保護(hù)有待加強(qiáng)。特別是要乘港珠澳大橋的契機(jī),加強(qiáng)與香港、澳門合作,形成珠江口海域特色旅游環(huán)線。
第三是大網(wǎng)絡(luò),就是整個(gè)大珠三角旅游資源的連線成網(wǎng)。要最大限度的利用別人的資源來(lái)彌補(bǔ)自身的不足,把本地資源與外地資源進(jìn)行整合,取長(zhǎng)補(bǔ)短。廣深珠和粵港澳的旅游資源是完全可以整合的。今年初推出的廣深珠萬(wàn)人美食游就是一個(gè)好的開端。
以上觀之,要實(shí)現(xiàn)旅游景點(diǎn)的特色性、共生性和網(wǎng)絡(luò)化,自身的核心景點(diǎn)建設(shè)就顯得非常重要。但目前我們?cè)S多旅游景點(diǎn)存在著低水平重復(fù)建設(shè)的問(wèn)題。這關(guān)鍵在于景點(diǎn)擴(kuò)容的思路、設(shè)計(jì)理念和開發(fā)主體上存在著問(wèn)題。從設(shè)計(jì)理念上講,自然資源的開發(fā),不僅要求有獨(dú)特性,同時(shí)還要強(qiáng)調(diào)資源開發(fā)上的文化內(nèi)涵。俗話講,山不在高,有仙則名;水不在深,有龍則靈。對(duì)景區(qū)也是這樣,景不在大,有文化內(nèi)涵則榮,有民族和地方特色就會(huì)昌盛。小尺度的自然景點(diǎn)開發(fā)如果沒(méi)有文化,就會(huì)失去內(nèi)涵,就不會(huì)令人流連忘返。有些旅游景點(diǎn)建設(shè)的低水平,主要是表現(xiàn)在這一方面。就文化景觀而言,主題公園是最容易重復(fù)的。為什么會(huì)是開發(fā)水平太低,而且互補(bǔ)性不強(qiáng)呢?關(guān)鍵是許多主題公園的文化原型沒(méi)有對(duì)路。歷史文化、宗教文化、民族文化、幻想文化(游樂(lè)園)之間都存在互補(bǔ)性,有些是延伸,有些是轉(zhuǎn)換,有些是對(duì)比,相互之間的關(guān)系如沒(méi)有處理好,景點(diǎn)規(guī)劃就難以落到實(shí)處。
珠海旅游景點(diǎn)另一擴(kuò)容方向,應(yīng)該是由城市走向鄉(xiāng)村,這是符合人類回歸自然大趨勢(shì)的。在這一過(guò)程中,就要大力發(fā)展生態(tài)旅游,要處理好自然資源的開發(fā)和保護(hù)之間的關(guān)系。在這一關(guān)系的處理上,存在著四種模式;而發(fā)展生態(tài)旅游則應(yīng)注意三大問(wèn)題。
(一)旅游資源開發(fā)與保護(hù)的模式選擇
1、為保護(hù)而保護(hù)。這是消極的,已是被實(shí)踐所否認(rèn)的。為保護(hù)而保護(hù),這是文物部門的職責(zé),而不是地方政府目的,特別不是旅游業(yè)的目的。
2、為開發(fā)而開發(fā)。這是盲目的,是小農(nóng)意識(shí)。就像農(nóng)民在水鄉(xiāng)養(yǎng)豬、河里養(yǎng)點(diǎn)魚一樣,養(yǎng)大了賣出去,取得個(gè)人利益,而對(duì)水體造成的污染則全都不管。還有的地方把非常好的景觀地帶搞成墓地,能賣出去收點(diǎn)錢就行,根本不考慮環(huán)境效益和可持續(xù)發(fā)展,實(shí)際上是毀了聚寶盆去討飯。
3、為保護(hù)而開發(fā)。如果這個(gè)景觀是唯一的、獨(dú)特的、不可再生的,必須是通過(guò)保護(hù)來(lái)開發(fā)的。白藤湖地帶,既有沼澤地,又不完全是濕地,帶有天然與人工池塘相結(jié)合在一起的特征。在珠海城區(qū)存在這樣的一塊地是非常難能可貴的。在這里,人文景觀與自然景觀、生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益完全可以統(tǒng)一,這在整個(gè)中國(guó)城市中也是難以找出第二個(gè)來(lái)的。白藤湖水鄉(xiāng)這樣的景觀是唯一的、獨(dú)特的、不可再生的,如果被破壞了,是無(wú)法恢復(fù)的。對(duì)于這樣的旅游資源,不能由一家企業(yè)進(jìn)行壟斷開發(fā),必須是政府進(jìn)行壟斷,在高起點(diǎn)的規(guī)劃指導(dǎo)下,以企業(yè)為主體分片分期進(jìn)行開發(fā)。
旅游資源開發(fā)的主體可分成三類:一是完全以企業(yè)為主體進(jìn)行開發(fā)。二是政府與企業(yè)進(jìn)行壟斷性開發(fā)。像威尼斯一樣,將白藤湖水鄉(xiāng)內(nèi)的道路、橋梁由企業(yè)為主體興建。小游船的經(jīng)營(yíng)權(quán)則由政府壟斷,拍賣給企業(yè)經(jīng)營(yíng)。三是完全由政府為主體開發(fā)。如城區(qū)中的古村落的改造、水體的保護(hù)等。重要的旅游資源應(yīng)取后兩種開發(fā)模式。
4、為開發(fā)而保護(hù)。如石溪山的石刻、高欄島的摩崖石刻等,只有通過(guò)開發(fā)才能得到保護(hù)??梢赃x擇在政府嚴(yán)格規(guī)劃的前提下,以企業(yè)為主體進(jìn)行開發(fā)。有些項(xiàng)目規(guī)劃好以后,可以將項(xiàng)目30年的經(jīng)營(yíng)權(quán)公開拍賣,國(guó)有資產(chǎn)就可以實(shí)現(xiàn)最大化,而且是一次性收入。上述石刻和東區(qū)海島等項(xiàng)目的開發(fā)經(jīng)營(yíng)權(quán),如進(jìn)行公開拍賣,就可賣到很高的價(jià)錢,而后由業(yè)主們自行招商,精心策劃開發(fā)。這就是政府對(duì)項(xiàng)目的所有權(quán)壟斷,經(jīng)營(yíng)權(quán)放開。
項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)權(quán)進(jìn)行公開拍賣時(shí),要設(shè)立誰(shuí)最具有開發(fā)能力,誰(shuí)設(shè)計(jì)的開發(fā)方案最好這兩個(gè)標(biāo)的。第一個(gè)標(biāo)的由拍賣評(píng)定,第二個(gè)標(biāo)的由專家組投票評(píng)定。把這兩個(gè)標(biāo)的統(tǒng)一起來(lái),最后確定開發(fā)單位。
如為開發(fā)而保護(hù),就要停止“石頭經(jīng)濟(jì)”、“泥沙經(jīng)濟(jì)”、高山蔬菜、木材加工的發(fā)展,把郁郁蔥蔥的山頭搞成癩痢頭,那是對(duì)自然資源的極大破壞。這些低層次的開發(fā)、破壞性的開發(fā),必須停止,要進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整。
(二)開發(fā)生態(tài)旅游應(yīng)注意的問(wèn)題
發(fā)展生態(tài)旅游是珠海的重頭戲。珠海森林覆蓋率達(dá)到70%以上,這是我們最大的資源,而且與廣州、深圳和香港、澳門是互補(bǔ)的。在發(fā)展生態(tài)旅游問(wèn)題上,我們要注意以下幾個(gè)問(wèn)題:
一是生態(tài)旅游的對(duì)象是原生的、和諧的生態(tài)系統(tǒng)。在我國(guó)旅游景點(diǎn)的開發(fā)上,要補(bǔ)上這一課。在西方國(guó)家有一門大地景觀學(xué)的學(xué)科,強(qiáng)調(diào)將整個(gè)自然大地看成為一個(gè)宏觀層次的景觀,而不是微觀層次的一個(gè)院落。而我國(guó)通常是把自然景觀神化,帶有一些神秘的文化色彩。所以在景觀中,必須是人與自然、文化與生態(tài)和諧共處的狀態(tài)。
二是生態(tài)旅游的對(duì)象是應(yīng)該受到良好保護(hù)的。生態(tài)資源與一般的資源是不同的,是不可再生的,不可逆的。無(wú)論是山林,還是水體都存在這個(gè)問(wèn)題。所以,保護(hù)的對(duì)象是什么?誰(shuí)來(lái)保護(hù)?保護(hù)的目的和動(dòng)力是什么?這三者必須要搞清楚。否則,生態(tài)資源就不可能得到永續(xù)利用。
三是發(fā)展生態(tài)旅游要強(qiáng)調(diào)當(dāng)?shù)厝罕姷膮⑴c性和收益性。只有當(dāng)?shù)厝罕姷膮⑴c,才能把破壞資源的力量轉(zhuǎn)變?yōu)楸Wo(hù)資源的力量、建設(shè)性的力量。群眾參與存在著直接性,因?yàn)樗麄儽旧砭褪抢嬷黧w,確定了利益主體,資源的開發(fā)保護(hù)就比較容易進(jìn)行。同時(shí)還存在著協(xié)調(diào)性,當(dāng)?shù)厝罕妳⑴c所開發(fā)的生態(tài)旅游,是原汁原味的,這一人文與當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)是協(xié)調(diào)的,是互補(bǔ)的。只有當(dāng)?shù)厝罕妳⑴c,讓他們獲得了利益,才能讓他們體會(huì)到資源的價(jià)值,自覺地進(jìn)行保護(hù)。過(guò)去許多景區(qū)亂砍亂伐,禁而不止,最后政府出一點(diǎn)資金,把農(nóng)民組織起來(lái)成立護(hù)山隊(duì),允許他們?cè)诰皡^(qū)劃定的地點(diǎn)開設(shè)小店做些土特產(chǎn)和旅游品的生意,結(jié)果破壞的力量轉(zhuǎn)變?yōu)楸Wo(hù)的力量,因?yàn)樗麄儚闹械玫搅耸找妗S∧嵩诎屠鍗u的奴薩杜阿旅游度假區(qū)的開發(fā)中十分注重這一點(diǎn),獲得了很好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益。
生態(tài)旅游主要存在著四個(gè)功能:即旅游功能、保護(hù)功能、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)功能或是扶貧功能、環(huán)境保護(hù)意識(shí)教育功能。所以在生態(tài)旅游的開發(fā)上綜合效益很高,我們必須堅(jiān)持“嚴(yán)格保護(hù),統(tǒng)一管理,合理開發(fā),永續(xù)利用”的方針。
三、旅游資源開發(fā)與城鎮(zhèn)建設(shè)一體化
旅游業(yè)是綜合性很強(qiáng)的產(chǎn)業(yè),而城市是最有深度的旅游資源,具有很好的留客性,是注意力經(jīng)濟(jì)與集聚性經(jīng)濟(jì)的結(jié)合體。既能引起人們的注意,又能把人們留下來(lái)的載體,非城市莫屬。風(fēng)景區(qū)內(nèi)的溶洞即使再漂亮,也不可能把游客留住在洞里,但城市可以達(dá)到這一效果。對(duì)此,我們的認(rèn)識(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
(一)旅游城鎮(zhèn)的類型。作為一個(gè)城市,應(yīng)有獨(dú)特性的自然風(fēng)貌,有活躍的經(jīng)濟(jì)活力,有集中的旅游設(shè)施,而且每個(gè)城市都有不同的景觀、悠久的歷史文化、優(yōu)越繁榮的購(gòu)物環(huán)境,同時(shí)又有便利的交通和居住條件、發(fā)達(dá)的科技信息。江南水鄉(xiāng)名鎮(zhèn)周莊,過(guò)去遭到了人為破壞,現(xiàn)在認(rèn)識(shí)到了這是旅游資源,把它恢復(fù)起來(lái),結(jié)果成了寶貝,每年的旅游門票收入幾百萬(wàn)元。門票收入的5倍就是旅游總收入。像蘭溪的諸葛村,原來(lái)是比較破落的村莊,經(jīng)修復(fù)以后,每年的旅游門票收入也達(dá)到300萬(wàn)元,成為村級(jí)經(jīng)濟(jì)最主要的收入來(lái)源。這都是在城鎮(zhèn)建設(shè)中注意到旅游業(yè)的發(fā)展所起的效果。按城市旅游資源的特性來(lái)劃分,珠海的城鎮(zhèn)可以分為三類;
1、資源驅(qū)動(dòng)型。自然與文化資源有獨(dú)特性,如金灣區(qū)、香洲區(qū)的唐家灣鎮(zhèn)、東區(qū)海島等可劃為這一類。
2、經(jīng)濟(jì)驅(qū)動(dòng)型。主要為購(gòu)物流通,如斗門城區(qū)、前山城區(qū)、灣仔鎮(zhèn)等是典型的經(jīng)濟(jì)驅(qū)動(dòng)型。
3、都市綜合型。既有眾多的自然景觀,又有廣泛的經(jīng)濟(jì)文化的景點(diǎn)。如香洲主城區(qū)。
這些城鎮(zhèn)的建設(shè)應(yīng)分門別類,都要摸清本地的資源。如橫琴的蠔、灣仔的花、白藤湖的粉藕、斗門的荔枝、重殼蟹等獨(dú)具特色的資源,要找出其歷史痕跡,挖掘其文化內(nèi)涵,編寫成動(dòng)人的故事篇章,推陳出新,這樣就可以成為一個(gè)個(gè)很好的旅游資源。
(二)開發(fā)利用城鎮(zhèn)旅游資源的方略
1、確立一體化發(fā)展的戰(zhàn)略思想。如果沒(méi)有一體化的戰(zhàn)略思想,城鎮(zhèn)建設(shè)就會(huì)出現(xiàn)千鎮(zhèn)一面。只有注意挖掘自己的優(yōu)勢(shì),才能體現(xiàn)出各自城鎮(zhèn)建設(shè)的特色。根據(jù)統(tǒng)計(jì)資料,珠海市前年接待境外游客的數(shù)量已超過(guò)杭州。我們?yōu)槭裁磿?huì)超過(guò)杭州呢?就是因?yàn)槲覀冊(cè)诔鞘薪ㄔO(shè)中,確立了城市建設(shè)與旅游發(fā)展一體化的戰(zhàn)略,成為這兩者完美結(jié)合的典范。我們把旅游歸結(jié)為“吃住行游購(gòu)?qiáng)省绷厥怯芯窒扌缘?,?shí)際上可以分為三個(gè)系統(tǒng):第一是直接系統(tǒng)。如旅游項(xiàng)目、旅游主體、旅游資源、媒體和旅游服務(wù)等,這些是直接為旅游服務(wù)的。第二是介入系統(tǒng)。如交通運(yùn)輸、機(jī)場(chǎng)、碼頭、鐵路等,解決外部的可達(dá)性。包括通訊、金融保險(xiǎn)、商業(yè)等都是旅游業(yè)的組成部分。第三是支持系統(tǒng)。如城市景觀、房地產(chǎn)、文化設(shè)施、醫(yī)療保健、安全保衛(wèi)等。旅游業(yè)的發(fā)展,離開了這三個(gè)系統(tǒng),就不可能形成一體化的戰(zhàn)略。
2、確立硬件建設(shè)一體化的意識(shí)。目前,我們這方面的意識(shí)比較薄弱,在硬件建設(shè)上往往是各自為政,各管各的。典型的如江海防洪堤建設(shè),沒(méi)有一點(diǎn)旅游景觀的意識(shí)。市區(qū)河道的整治,也搞成了一條排水溝,僅僅做成一項(xiàng)水利工程,而留下了許多景觀和生態(tài)上的遺憾。實(shí)施硬件建設(shè)的一體化,首先要突出特色意識(shí)。要通過(guò)城市的硬件建設(shè),形成注意力,產(chǎn)生與眾不同的景觀,這些景觀之間的組合,就是獨(dú)特的城市景觀。這方面天津有成功的經(jīng)驗(yàn),如將已變成臭水溝的護(hù)城河改造成交通便利、環(huán)境優(yōu)美、休閑觀光皆相宜的旅游景觀——環(huán)城公園。第二是環(huán)境意識(shí)。大連提出了“出門就是花園”、“處處是景觀”,城市向園林化方向發(fā)展,居住小區(qū)向旅游景區(qū)演進(jìn),就像新加坡那樣,這就形成了很強(qiáng)的凝聚力和注意力。第三是文化意識(shí)。倡導(dǎo)多種形式辦劇院、博物館,修繕歷史街區(qū)、村落、文物古跡,一定要注意城市建設(shè)的藝術(shù)性,要精益求精,推行文化精致主義。第四是可識(shí)別性。一個(gè)城市,要在宏觀的尺度上給人以一種獨(dú)特的感覺。為什么許多游客愿到云南的麗江去游覽參觀?上海市原市長(zhǎng)徐匡迪到了麗江以后,就提出上海不再搞老城復(fù)建了。為什么?因?yàn)辂惤妹窬拥慕Y(jié)構(gòu)完全展示了古城獨(dú)特的風(fēng)貌,形成了異于其他城市的肌理,給人以另類城市的感覺。所以麗江古城對(duì)中外游客的聚集力、吸引他們的注意力就非常強(qiáng)。而其他許多城市,老百姓的民居、城市住宅都是千城一面,是雷同的,中斷了自身的歷史文脈的延續(xù),也就喪失了自己的風(fēng)格,從而也喪失了自己的地位。
3、確立突出地方資源特色的思路。在我國(guó)城市中,缺水的城市占大多數(shù),水景資源更是稀缺,而珠海富有海江湖河、溪流和濕地,水景資源極為豐富。如果我們把這些水景觀資源充分發(fā)掘出來(lái),利用起來(lái),那珠海就是獨(dú)一無(wú)二的。珠海難以與國(guó)內(nèi)其他城市比硬件設(shè)施建設(shè)的規(guī)模。在文化建設(shè)中珠海要形成浪漫、休閑、優(yōu)雅、精致的情調(diào),要區(qū)別于其他城市。所以,城市建設(shè)要圍繞自己的特色進(jìn)行創(chuàng)造,包括民居都要體現(xiàn)嶺南水鄉(xiāng)的風(fēng)格,亞熱帶風(fēng)情,形成新式粵派建筑特色,既有中國(guó)嶺南建筑古樸莊重、典雅精致的韻味,又廣泛吸取國(guó)外先進(jìn)的建筑材料和施工工藝,突出現(xiàn)代建筑清新明快、色彩鮮明、氣勢(shì)恢弘的風(fēng)采。
(三)旅游資源開發(fā)與城鎮(zhèn)建設(shè)一體化的內(nèi)容。主要體現(xiàn)在以下十個(gè)方面:
——塑造市民內(nèi)在的文化素質(zhì),展示珠海獨(dú)有的精神風(fēng)貌。每一個(gè)城市,都有其歷史文化的積淀,這也是一種有深度有內(nèi)涵的旅游資源。對(duì)珠海而言,主要是“特區(qū)精神”的外在化,要提高市民的綜合素質(zhì)。澳大利亞的堪培拉為什么能吸引世界各地的游客去旅游?就是因?yàn)楫?dāng)?shù)氐奈乃刭|(zhì)特別好,使得人們非常愿意到那里去。
——嚴(yán)格城市管理特別是城市交通管理。城市交通一定要有便利性,可達(dá)性,保證安全暢通。
——保障城市的安全有序。西北旅游資源中遇到的問(wèn)題,就在于當(dāng)?shù)氐闹伟箔h(huán)境。
——熱情好客,培育地區(qū)信用。如游客到了珠海,購(gòu)買的旅游品應(yīng)沒(méi)有贗品。就像在香港購(gòu)買黃金飾品,都同時(shí)附有成分比例的標(biāo)簽,哪一家商品只要欺瞞顧客一次,香港旅游協(xié)會(huì)就會(huì)取消其經(jīng)營(yíng)黃金飾品的資格,管理非常嚴(yán)厲,所以在香港購(gòu)買黃金裝飾品,完全是貨真價(jià)實(shí)的。而如果是珠海也能做到這一點(diǎn),成為一個(gè)童叟無(wú)欺、誠(chéng)信卓著的城市,就會(huì)成為一個(gè)很大的賣點(diǎn)。
——成功舉辦各種旅游節(jié)。江西推出“四時(shí)連八節(jié)”很值得學(xué)習(xí)。珠海也要造就季季有節(jié),月月都有高潮的旅游氣氛。各個(gè)區(qū)鎮(zhèn)的旅游活動(dòng)都要注意質(zhì)量,相互之間都要有內(nèi)容和時(shí)間上的關(guān)聯(lián)性和互補(bǔ)性。
——要大力開拓會(huì)展業(yè)。珠海完全有能力、有資源、有潛力去發(fā)展會(huì)展業(yè)。我們要從辦好珠海國(guó)際航展、國(guó)際賽車做起,從辦好“世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展宣言大會(huì)”做起。
——提升城市的文化活動(dòng)。既要有陽(yáng)春白雪,又要有下里巴人,高雅與通俗相結(jié)合。高雅的文化活動(dòng),有一臺(tái)戲可以做,那就是繼續(xù)辦好“珠海國(guó)際電影文化節(jié)”。還有常年都有二十多個(gè)劇組在珠海拍戲,珠海整個(gè)城市就是一個(gè)很好的影視基地。麗江把納西古樂(lè)搗鼓得如此的熱,成為麗江旅游的必游項(xiàng)目,而作為改革開放的前沿、一國(guó)兩制的交匯點(diǎn)有著深厚的歷史文化底蘊(yùn)而又噴發(fā)生機(jī)活力的美麗的熱帶海濱旅游城市,沒(méi)有一臺(tái)自己的拿手好戲,這是怎么也說(shuō)不過(guò)去的!通俗文化,就是南方雜技、廣場(chǎng)文化、民間歌舞等,也是一臺(tái)好戲。深圳華僑城的這臺(tái)戲就非常好,有震撼感,給人以深刻的印象。法國(guó)巴黎的紅磨房,也是到巴黎的許多游客必看的。
——要有整潔的市容市貌。像新加坡、澳門等旅游城市,城市建筑一般是三年粉刷一次,使城市面貌始終保持清新整潔。城市綠化、街道鋪裝、燈飾、廣告牌也要與城市整體格調(diào)相諧調(diào)。比如商業(yè)步行街就可與澳門接軌,有鵝卵石鋪裝成彩色圖案,給游客造成強(qiáng)烈的視覺效果,留下深刻的印象。
——要挖掘和改進(jìn)傳統(tǒng)名菜。近十年來(lái),清淡可口的粵菜已為珠海廣大的移民們所接受。而移民們又帶來(lái)了各自的家鄉(xiāng)菜和洋菜式,可謂南北交匯,東西融通,精彩紛呈。但要真正形成本地區(qū)民俗食風(fēng),成為游客們趨之若騖的美食天堂還需要全市各界共同進(jìn)一步努力。近年來(lái),組織的幾界珠海美食風(fēng)情節(jié),評(píng)選出的珠海名菜、珠海名小吃,無(wú)疑是一個(gè)良好的開端。
——要優(yōu)化景點(diǎn)的管理。對(duì)同類的有可比性的景點(diǎn),就要搞最佳、最差景點(diǎn)的評(píng)比,由游客和市民投票,建立一個(gè)機(jī)制,促進(jìn)其加強(qiáng)和改善管理。
同世界上其他旅游城市一樣,不斷地舉辦國(guó)際活動(dòng),創(chuàng)新旅游活動(dòng)的內(nèi)容和形式,開發(fā)具有本地特色的旅游景點(diǎn),必將為珠海的旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展不斷注入新的活力。