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本文目錄澳門十大必吃美食十大澳門美食有哪些澳門十大必吃特色餐廳一、澳門十大必吃美食1、澳門，這座富饒而精致的城市，是一座真正的美食之都。這里匯聚了東西方的美食精髓，孕育出了許多令人... 本文目錄
一、澳門十大必吃美食
1、澳門，這座富饒而精致的城市，是一座真正的美食之都。這里匯聚了東西方的美食精髓，孕育出了許多令人垂涎欲滴的經(jīng)典和地道美食。接下來，讓我們一起探索澳門的十大必吃美食，感受這座城市的獨特魅力。
2、豬扒包：這是澳門街頭小吃的代表，外酥里嫩的豬排夾在松軟的面包中，散發(fā)著誘人的香氣。每一口咬下去，都能品嘗到獨特的豬排口感與面包的香氣交織的美味。
3、水蟹粥：以新鮮的水蟹和米飯為主要原料，經(jīng)過精心熬制而成。水蟹粥口感鮮美，粥汁醇厚，是澳門著名的海鮮粥品之一。在寒冷的冬日里，一碗熱騰騰的水蟹粥不僅能驅(qū)寒暖胃，更能滿足味蕾。
4、木糠布?。耗究肥且环N餅干碎屑，與奶油混合后制成布丁狀甜品。這種甜品口感獨特，既有餅干的香脆，又有奶油的滑潤。每一口都讓人回味無窮。
5、葡式蛋撻：作為澳門的傳統(tǒng)甜點，葡式蛋撻皮酥餡滑，甜而不膩。這種蛋撻的獨特之處在于其外皮酥脆、內(nèi)餡滑嫩，甜度適中，讓人一嘗難忘。如今，葡式蛋撻已經(jīng)成為澳門的標志性美食之一。
6、杏仁餅：用杏仁粉和糖制成的傳統(tǒng)糕點，口感香脆可口。這種小巧玲瓏的糕點外層酥脆，內(nèi)里香滑，甜而不膩，是澳門的特色小吃之一。
7、牛雜：澳門的牛肉面和牛雜非常有名，其中牛雜包括牛肚、牛舌、牛肺等。這些食材經(jīng)過精心烹制，搭配獨特的調(diào)料，口感鮮美。在澳門的街頭巷尾，隨處可以品嘗到這道美味佳肴。
8、花生糖：澳門傳統(tǒng)的糖果之一，用花生和糖制成。這種糖果口感香脆甜美，既有花生的香氣，又有糖果的甜味。是許多人兒時的回憶。
9、老婆餅：是一種傳統(tǒng)的中式糕點，餡料有椰絲、紅豆沙等。這種糕點外皮酥脆、內(nèi)餡香滑，甜而不膩，是澳門的特色小吃之一。在澳門的茶樓和糕點店中，常常能見到老婆餅的身影。
10、竹升面：澳門的傳統(tǒng)面條之一，用竹子壓制而成。這種面條口感彈牙爽口，既有竹子的清香，又有面條的韌性。是一道簡單卻美味的佳肴。
11、牛肉干：澳門的牛肉干以口感鮮美、制作精細而著名。這種牛肉干選用上等牛肉，經(jīng)過腌制和烘烤而成，口感香醇、肉質(zhì)鮮嫩。是澳門的特色美食之一。
二、十大澳門美食有哪些
1、瑪嘉烈：曾是夫妻的瑪嘉烈與安德魯造就了澳門的葡撻傳說，這里除了最出名的葡撻，奶茶跟卡布奇諾咖啡都很好喝。這家店不太好找，從葡京往新馬路方向走過一間葡語學校，過了紅綠燈右拐走五六米會看到一個廣告牌，再往內(nèi)巷走就找到了。雖然十分隱蔽，但一點也不影響生意紅火，葡撻一只6澳門元。
2、盛記白粥：從議事亭前地過馬路，過民政局后往右走，第一個巷口進去30米左右即可到達?！笆⒂洶字唷睂I粵式點心，以清淡的白粥為招牌，一碗6澳門元。白粥很香滑，由精選的若干種香米混合磨碎，加入腐皮后慢火熬成。若佐以小店特制的油條，就是一份相當不錯的早餐。
3、大堂炸雞：如果你喜歡吃炸雞，大堂炸雞可能是你能遇到的最好吃的炸雞。剛出爐的炸雞色澤焦黃，引人食欲。如果小店人不多，你大可以慢慢品味。炸雞肉質(zhì)鮮嫩香滑，口感甜酸微辣，人均消費30澳門元左右。
4、帝鈞碳烤胡椒餅：與澳門小吃相遇有時只是一個偶然，帝鈞碳烤胡椒餅便是其中之一。經(jīng)營胡椒餅的小店在新馬路大炮臺街1C號，逛街時七拐八拐就有可能撞上它。帝鈞碳烤胡椒餅源自臺灣，現(xiàn)包現(xiàn)烤。據(jù)說肉餡用的是前腿豬肉，配以馬來西亞胡椒，腌制48小時以上方可使用，酥皮則是加入獨創(chuàng)的油酥，以保證餅質(zhì)皮脆肉嫩。
5、禮記冰淇淋：60多年的冰淇淋老店，位于荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁，裝潢十分懷舊，以椰子、香芋、香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名。已經(jīng)少見的冰淇淋三明治和雪磚也可在店內(nèi)嘗到，常有懷舊人士專程而來。搭2號巴士或99A號巴士到塔石/衛(wèi)生中心站即可到達。
6、潘威記蛋糕：一對恩愛的老夫婦和一個有理想的兒子經(jīng)營的“潘威記”專賣芝士蛋糕。小店位于澳門年輕人聚集的小巷里——天神巷41號。招牌芒果cheese cake、巧克力泡芺口感極好。據(jù)說這里的用料都是店主精挑細選并從國外進口的，而蛋糕則出自其兒子的一門好手藝。
7、大利來豬排包：氹仔官也街的“大利來豬排包”聲名遠揚，豬排包是用老式柴爐烘制而成。為了保證質(zhì)量，店家每天下午3時開始限量銷售。豬扒帶骨口感一流，分量十足，肉質(zhì)鮮美爽甜，肉味濃而不油膩，配以用炭爐烤制面飽，外脆內(nèi)軟，令人回味無窮。
8、沙度娜餅屋：大利來馬路對面有家SERRDURA(沙度娜餅屋)，店面毫不起眼，卻是一家甜品連鎖店，且專營一種點心——木糠布丁。在澳門，布丁的地位與蛋撻一樣重要。
9、SERRDURA是葡萄牙文，是木糠布丁的意思，主要由芝士、煉奶和餅干碎混攪、冷凍而成。這家店采用的是瑞士低脂芝士，比普通的更滑、奶味更香濃。除原味木糠布丁外，小店還研制出朱古力、碎果仁、石板街、榴蓮、綠茶、碳燒咖啡、芒果、曲奇等8種不同口味，吃的時候上面撒上一層餅屑以增強口感，看上去很像木屑，“木糠”因而得名。如果中秋來，你還能吃到木糠布丁月餅。
10、誠昌飯店水蟹粥：同樣位于氹仔的誠昌飯店，以水蟹粥出名。蟹黃與粥水融于一體，泛起一層金黃，誘人奪目。雖標榜水蟹粥，卻取了膏蟹、肉蟹和水蟹三種蟹的精華部分，熬出馳名水蟹粥的美味。
11、安德魯?shù)皳榈辏嚎催^韓劇《宮》吧？還記得第24集大結(jié)局里，王妃彩京在澳門曾經(jīng)光顧過的蛋撻店嗎？它就是位于路環(huán)島的安德魯?shù)皳榈?。店主安德魯是意大利人，曾歷任總督廚房的面點師。澳門回歸后，他留在島上發(fā)揮一技之長，開了這家蛋撻店。小店每天上午11時開門，下午6時打烊，蛋撻供不應(yīng)求，美味蜚聲海內(nèi)外。
三、澳門十大必吃特色餐廳
澳門十大必吃特色餐廳：龍華茶樓、碧濤意國漁鄉(xiāng)、巴黎軒、御蓮宮、皇雀印度餐廳、巴黎人法式餐廳、紫逸軒、北方館、大堂街8號葡國餐廳、六記粥面。
位于紅街市的龍華茶樓開業(yè)于1962年，是老澳門茶樓的原型，也是澳門地區(qū)目前僅存的一家老字號茶樓。美食家蔡瀾曾專文推薦，知名港星周潤發(fā)等也是座上賓，電影《澳門風云》也曾在此取景?；ùu吊扇、硬木卡座、綠鐵窗框，濃濃的懷舊氣息撲面而來，靠窗位還可以看到對面紅墻白瓦的紅街市。
來到碧濤意國漁鄉(xiāng)，第一眼會先被眼前三輛超復古美型摩托車所吸引，好像進入《羅馬假日》場景；餐廳擁有兩層樓、上百個座席，一層以酒吧為主，二層則是寬敞的用餐區(qū)，大面積的落地窗搭配窗外中庭的景色，搭配著空氣中的意大利抒情歌曲，使得在里面用餐十分舒適享受。
位于鐵塔6層的巴黎軒餐廳在室內(nèi)空間的營造上非常別出心裁，以艾菲爾鐵塔作為主要設(shè)計元素，將鐵塔的鋼結(jié)構(gòu)有序地穿插出現(xiàn)在用餐區(qū)中，不僅起到區(qū)隔的作用，更增添了許多法式情調(diào)。此外，坐在窗邊，還能邊用餐邊欣賞周邊街景，白天舒適愜意，晚上則是浪漫滿屋，氣氛尤佳。
御蓮宮在澳門巴黎人三樓，是一間集海鮮、特色火鍋、經(jīng)典粵菜、創(chuàng)意點心及各式中國地方融合創(chuàng)意菜為主打的餐廳。餐廳室內(nèi)基本以紅、黑、金三色為基本色調(diào)，沉穩(wěn)大方又不失貴氣，天花板的主燈則以「蓮」為設(shè)計意象，與餐廳名「御蓮宮」相呼應(yīng)。
皇雀印度餐廳位于澳門威尼斯人度假村一層，是澳門為數(shù)不多的印度餐廳，除了被當?shù)丶皣H多家美食權(quán)威機構(gòu)推薦，更在今年獲得黑珍珠餐廳的榮譽。
想要吃一頓地道的浪漫法餐？位于澳門巴黎人購物區(qū)三層的巴黎人法式餐廳是最佳選擇。不僅提供的法式料理正宗地道，比起同樣提供高級法餐的餐廳，巴黎人餐廳不會讓人產(chǎn)生距離感。
澳門中餐以粵菜為主打，除了前面介紹的御蓮宮，位于澳門四季酒店內(nèi)的紫逸軒也是其中佼佼者，同樣也獲得了黑珍珠餐廳的推薦。紫逸軒室內(nèi)裝潢走中國古典風格，低調(diào)典雅，沒有過多的雕琢。用餐區(qū)桌子間間隔比較寬敞，能保證在用餐時不受打擾。
北方館就如其名，像是一北方大戶人家，從外觀模仿四合院的入口、高高掛起的大紅燈籠，到室內(nèi)開放式的廚房，能讓幾乎所有來店內(nèi)用餐的饕客，邊享用美食邊欣賞大廚們的手藝。
大堂街8號葡國餐廳位于議事亭附近，位置近噴水池，是一個三層的歐式建筑。用餐環(huán)境十分好很有氣氛，適合情侶或三五好友用餐。
比起酒店里的高級飯館，六記粥面的門面似乎顯得簡單了；但就像《深夜食堂》那些小餐館，這樣質(zhì)樸而煙火氣十足的平民餐廳，每每有出人意料的美味。墻上滿滿的媒體報導和世界知名美食評選機構(gòu)也曾推薦，大約可說明這家店在饕客心中的份量。
以上內(nèi)容參考：百度百科-龍華茶樓百度百科-六記粥面澳門特別行政區(qū)政府旅游局-御蓮宮
