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一、珠海有哪些地道的美食
說起珠海最地道美食,我知了哥認(rèn)為應(yīng)該是珠海本地人最認(rèn)可的常上珠海人餐桌的常吃主菜才算數(shù)。這種常吃特色美食我認(rèn)為主要有五種:
一是珠海白切雞。無雞不成宴,白切雞是很多珠海人的至愛。做這道菜的雞,品質(zhì)來不得半點(diǎn)虛假,挑到真正的農(nóng)家走地雞做出來的白切雞味道最香。掌握好做白切雞的水溫火候,做出來再經(jīng)多道工序加工,外表金黃,皮脆肉嫩,再配一小盤秘制蘸料,讓人百吃不厭,食過還會(huì)返尋味!
二是清蒸海鱸。珠海斗門白蕉是中國海鱸之鄉(xiāng),產(chǎn)量大,營養(yǎng)豐富,鱸肉鮮嫩,沒有絲毫土腥味,特別適合清蒸,掌握好蒸魚時(shí)間,即熟即端出,嫩滑無比,令人回味無窮!
三是蒜蓉粉絲蒸桂山蜆。這是道時(shí)令菜,新鮮蜆肉肥美,清甜多汁,粉絲融合了蒜蓉和蜆的鮮美,味道好極了!
四是炭爐現(xiàn)烤乳鴿。用炭火放在大圓爐內(nèi),將鹵制腌好的乳鴿架進(jìn)去現(xiàn)烤,金黃油亮,香氣撲鼻,吃之前擠上幾滴檸檬汁,不但別有一番風(fēng)味,還不易上火!
五是烤生蠔。橫琴生蠔,肥嫩爽口,名聲在外,不但本地人愛吃,也是很多慕名而來的很多食客的必點(diǎn)特色菜之一。
環(huán)抱著河海的地區(qū),特色必須有海鮮、河鮮。壹周君先從海鮮和河鮮說起。
橫琴蠔、斗門重殼蟹、黃金風(fēng)鱔、白鴿魚、萬山對(duì)蝦都是海鮮盛宴中的明星。每年的九月到次年的四月是吃生蠔最佳時(shí)節(jié),碳烤、鐵板、醬爆、蒸、焗,不同的制作方法不同的味道。珠海的十大名菜之首,就是關(guān)于橫琴蠔的味道:鮑汁扣橫琴蠔。
斗門重殼蟹,特產(chǎn)于斗門的重殼蟹,是一種很稀少的螃蟹,也是江湖中流傳的珠海四大美食之一。所以,它的價(jià)格也不菲。重殼蟹最經(jīng)典的吃法,就是當(dāng)?shù)氐囊患揖茦堑摹懊刂浦貧ば贰?,蟹用大火蒸幾分鐘,然后淋上秘制醬油。這種吃法特別就特別在這醬油上。
黃金風(fēng)鱔也是斗門的特色,再具體一點(diǎn)應(yīng)是斗門的黃金村。因?yàn)榈乩韮?yōu)勢(shì),生長在黃金村的風(fēng)鱔格外肥嫩。風(fēng)鱔的吃法有蠻多,其中打邊爐這種方法最能保其鮮味。另外風(fēng)鱔用來煎、烤也蠻不錯(cuò)。
一到夏天,有一種不起眼的甲殼類生物確是許多被當(dāng)?shù)厝怂胗浀?。人們愛叫它蝦辣,或是蝦蝲。它是一種淡水小型蟹。關(guān)于蝦辣的做法同樣很多,但是清蒸蝦辣膏是很多珠海的食客所推薦的,另外紫蘇葉蒸蝦辣也是蠻不錯(cuò)的。
珠海絕不止有海鮮,還有叉燒。壹周君下面要說的這個(gè)美味同樣來自于斗門,這樣看來,斗門是真寶藏男孩了。當(dāng)?shù)厝硕贾来蟪嗫怖笾δ静鏌拿烂?,除此之外,荔枝木燒鵝、燒鵝肝等也是很值得一嘗的。
艾餅,是當(dāng)?shù)厝饲迕鲿r(shí)節(jié)吃的食物,它的主料之一是艾葉,做出的成品具有艾葉的特殊清香。
珠海是珠江三角洲是最大內(nèi)流河也叫西江通廣西、貴州,是黃金運(yùn)輸通道,也是旅游圣地
據(jù)說在珠海吃過這46種小吃,才稱得上是正宗珠海人??!
現(xiàn)在我告訴你,除了海鮮,還有有吃之不盡的美食!
廣東人給外地人的印象就是喜歡甜食
地址:珠海市老香洲安福街49號(hào)鋪(中國銀行旁巷子口)
地址:珠海市香洲區(qū)香埠路衛(wèi)星街258號(hào)(香泉酒店附近,海清純旁)
地址:珠海電臺(tái)S樓對(duì)面(珠海風(fēng)和日麗酒店1樓)
地址:珠海市香洲區(qū)鳳凰南路揚(yáng)名廣場(chǎng)二期二樓
與其說是愛煲湯,不如說愛喝湯更準(zhǔn)確
還是咱們別有風(fēng)味的街頭小吃??!
似乎都對(duì)魚蛋有一種莫名的好感,
珠海市香洲區(qū)拱北口岸廣場(chǎng)B1層E1608-1609號(hào)鋪
珠海市香洲區(qū)拱北友誼路口岸地下商場(chǎng)G1149號(hào)鋪
一份香氣逼人的牛雜更讓我垂涎。
來一份熱熱的糯米雞什么的最幸福!
話說小喵覺得糯米雞還是學(xué)校小賣部里的最好吃,
地址:檸溪路309號(hào)鋪(美咖啡樓下)
地址:新香洲金域華府東門89-102號(hào)鋪(明仔記對(duì)面)
地址:斗門區(qū)井岸鎮(zhèn)井灣路713號(hào)鋪(君和酒店正對(duì)面)
地址:拱北夏灣粵華西路八匯花園286號(hào)鋪
地址:珠海市拱北僑光路5號(hào)華策大廈一樓HC-126號(hào)鋪
地址:珠海市吉大園林路118號(hào)(創(chuàng)客公寓正對(duì)面,平安大廈斜對(duì)面)
紅豆葉仔糍、番薯蓉葉仔糍、紅豆糕等等....
在珠海,缽仔糕不僅出現(xiàn)率最高,
地址:珠海市香洲區(qū)鳳凰南路揚(yáng)名廣場(chǎng)二期負(fù)一層
地址(吉大店):珠海市香洲區(qū)景山路222號(hào)珠海百貨廣場(chǎng)一樓(徹思叔叔旁)
地址(北師大店):珠海市唐家北京師范大學(xué)珠海分校海華苑7棟1層6號(hào)商鋪
地址(揚(yáng)名店):香洲區(qū)香灣街道鳳凰南路1088號(hào)揚(yáng)名廣場(chǎng)二期負(fù)一層B1023C
地址:珠海市香洲區(qū)逸仙路146號(hào)(近前山百貨)
地址:珠海市香洲區(qū)人民東路289號(hào)誠豐名園(新村巴士站)
順恩就是小喵小時(shí)候的早餐奶和下午茶。
一種既有啤酒風(fēng)味,又清甜可口的飲品,
小時(shí)候喝著還配演出裝醉大戲呢!
地址:珠海市香洲區(qū)拱北情侶南路265號(hào)日華商業(yè)廣場(chǎng)B座1-3樓
地址:珠海市拱北迎賓南路北嶺花園大廈
所以,在珠海成為一只小胖砸也是正常的呀!
珠海是東南沿海重要的風(fēng)景旅游城市,又被稱為:百島之市和浪漫之城。珠海不僅風(fēng)景秀麗,而且美食也是品種繁多,下面我來介紹一下珠海有哪些地道的美食。
白蕉禾蟲又稱“茘枝蟲"“秋蟲",禾蟲味道鮮美,富含蛋白質(zhì),是一種風(fēng)味獨(dú)特的食品,也是珠海地道的美食。因產(chǎn)于南屏而出名的南屏脆肉鯇;用生長于白藤湖內(nèi)的純天然白藤蓮藕,制做的“火腩燜蓮藕"“田雞燜蓮藕"都是珠海地道的美食。珠海膏蟹蟹肉鮮美營養(yǎng)豐富,尤其是南水、淇澳螃蟹更是名震遐邇。還有橫琴蠔、豬肚雞、干煎大明蝦、蠔皇鳳爪、金鰻?wèi)蝼X、斗門重殼蟹等,這些都是珠海地道的美食。
珠海的地道美食還有番薯糖水、豬腳姜、魚蛋、炒牛河、腸粉、煲仔飯等等,珠海的美食實(shí)在是太多了!大家以后來珠海,不要忘了去品嘗這些地道的美食哦!
珠海是廣東省地級(jí)市,位于廣東省珠江口的西南部。珠??諝夂芮逍拢@邊的飲食習(xí)慣和廣東那邊比較相似,都比較喜歡早茶,煲湯等,海鮮食材很豐富,比如有名的美食有:斗門重殼蟹,橫琴蠔,茶果,大海蝦,珠海膏蟹,鳳爪等都是不可錯(cuò)過的美食,今天著重給大家介紹兩道美食吧。
斗門重殼蟹珠海斗門四大美食之一,斗門蟹生長于咸淡水海域,是一種極少有的海鮮。斗門重殼蟹色澤光亮,肉質(zhì)爽滑軟嫩,口感很好,很鮮美,蛋白質(zhì)豐富,營養(yǎng)價(jià)值很高,是一道不可錯(cuò)過的美食,值得試吃。
橫琴蠔學(xué)名“牡蠣”,珠海橫琴蠔因其生活地橫琴島而得名,是珠海有名的特產(chǎn),可以做炭燒生蠔,也可以做芝士生蠔。橫琴蠔肉味鮮美、營養(yǎng)豐富,味道清甜。
珠海是廣東省珠三角西岸的海濱城市。在珠海,海味干貨水產(chǎn)品就是本地主要特產(chǎn)。座落在香洲灣仔海味中心早已聞名珠三角。近年來海味中心在珠三角城市己有一定知名度。這里干貨海味海產(chǎn)品非常豐富多樣。是游客購買珠海海味干貨的最佳選購地。圖一、灣仔海味中心
圖二、海味中心干貨水產(chǎn)品圖三、海味中心干貨琳瑯滿目
二、在海味街旁邊還有一條街經(jīng)營澳門土特產(chǎn)風(fēng)味,樣品也非常豐富。在這里基本上能買到澳門本地的(手信)特產(chǎn)。在對(duì)面澳門環(huán)島游碼頭也能買到澳門的(手信)特產(chǎn)。圖四、澳門環(huán)島游碼頭。
圖六、澳門手信禮品三、其實(shí)珠海的土特產(chǎn)的確不多,是以海味干貨為主打產(chǎn)品。另外珠海斗門的石斛也很出名。也算得上是珠海的土特產(chǎn)一類。宋代蘇軾贊美石斛花的千古佳句有"堅(jiān)資聊自儆;秀色亦堪餐"。石斛還是高端的名貴中藥材。主要功效作用安神助眠、提神醒腦、補(bǔ)氣養(yǎng)精、強(qiáng)筋骨、利腰膝、健脾開胃、利竅除濕、活血化瘀等功效。
怡華路美食街,有家正宗韓國料理,忘記老板是朝鮮還是韓國的了,反正從店面到餐具都是韓國風(fēng)格,主要是烤肉好吃,容易上火注意喝點(diǎn)涼茶哦!
拱北白石路的富華里有很多可以發(fā)現(xiàn)的美食,去年新開的休閑美食購物廣場(chǎng),可以街拍的好地方。
創(chuàng)于1990年,主打海鮮粵菜口味,創(chuàng)立人何寶安先生獨(dú)具慧眼在珠海率先推出海鮮新吃法:自創(chuàng)的蒲魚肝蒸飯、椒鹽瀨尿蝦、炭燒生蠔等,吸引了珠三角乃至港澳美食家紛至沓來、一品為快,至今已在珠澳兩地食客心中樹起了一道品牌。
地址:香洲區(qū)港灣大道雞山車站側(cè)(近中山大學(xué))
開張于1991年,獨(dú)創(chuàng)的海鮮雜魚煲、手撕雞、五花腩、清蒸水蟹、胡椒九吐、豆醬馬頭魚、蒜子炆鱔等,大受當(dāng)?shù)乩削覠崤?,還有各式各樣的精美小炒,是一間非常經(jīng)典的珠海海鮮大排檔。
地址:中山大學(xué)珠海校區(qū)北門附近
一直以“新鮮、肥美、鮮甜”稱霸著珠海市的魚生江湖。在這里吃三文魚,絕對(duì)比在壽司店過癮、爽快、滿足,也更劃算。新享樂海鮮餐廳最拿手的就是“一魚六吃”,如果要吃三文魚的話,最好預(yù)約位置,因?yàn)檫@里人氣非?;鸨?!
地址:香洲區(qū)翠華路31號(hào)(珠海市第七中學(xué))
從小規(guī)模經(jīng)營到現(xiàn)在經(jīng)歷了近20年,生意是越做越紅火,可見出品才是硬功夫。餐廳海鮮為保新鮮每日從香洲漁政碼頭第一時(shí)間進(jìn)貨,固在珠海飲食圈內(nèi)頗具美名。而在眾多海鮮出品當(dāng)中,浦仔魚又為華源最為出名的一道美味。在這里吃海鮮沒有菜單,自己選擇海鮮的品類,吃法可以詢問老板。
地址:香洲區(qū)香埠88號(hào)后座(近香洲尚都百貨后面)
二、珠海有哪些地方是值得去玩的
1、景山公園,珠海歷史博物館,珠海漁女,珠海市區(qū)和各個(gè)景點(diǎn),觀光巴士,白蓮洞,灣仔
2、,拱北夜景。去看看漁女,在拱北看看澳門,夜里吹吹海風(fēng),基本就這些了。
3、如果你要去海灘,金銀沙灘都太遠(yuǎn)了,坐車可能還要二個(gè)鐘,不如就在海濱泳場(chǎng),是免費(fèi)的,人還很多,就是市區(qū)邊,可以看到市區(qū)的建筑,還可以看到一個(gè)九洲島,上島玩只要一百塊桂山島,那里開發(fā)較好,吃住方便,還有萬山島,那里人多,小吃挺多。
4、珠海,廣東省地級(jí)市,地處北緯21°48′~22°27′、東經(jīng)113°03′~114°19′之間。位于廣東省珠江口的西南部,東與香港隔海相望,南與澳門相連,西鄰江門市新會(huì)區(qū)、臺(tái)山市,北與中山市接壤。設(shè)有拱北、九洲港、珠海港、萬山、橫琴、斗門、灣仔、珠澳跨境工業(yè)區(qū)等8個(gè)國家一類口岸,是珠三角中海洋面積最大、島嶼最多、海岸線最長的城市,素有“百島之市”之稱。
5、珠海于1980年成為經(jīng)濟(jì)特區(qū),是中國最早實(shí)行對(duì)外開放政策的四個(gè)經(jīng)濟(jì)特區(qū)之一。 2008年國務(wù)院頒布實(shí)施珠江三角洲地區(qū)改革發(fā)展規(guī)劃綱要(2008-2020年),并明確珠海為珠江口西岸的核心城市。1953年建縣,1979年建市,1980年設(shè)立經(jīng)濟(jì)特區(qū),享有全國人大賦予的地方立法權(quán)。
6、珠海是全國唯一以整體城市景觀入選“全國旅游勝地四十佳”的城市,中國海濱城市。2013中國城市可持續(xù)發(fā)展指數(shù)報(bào)告珠海綜合排名全國第一,珠海為新型花園城市;珠海屬國家新頒布的“幸福之城”,有“浪漫之城”的稱號(hào)。
7、2016年1月,珠海被住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部評(píng)為首批“國家生態(tài)園林城市”。
三、澳門有哪些景點(diǎn)
1、澳門歷史城區(qū)是一片以澳門舊城區(qū)為核心的歷史街區(qū),其間以相鄰的廣場(chǎng)和街道連接而成,包括22座建筑及8個(gè)廣場(chǎng)前地。澳門歷史城區(qū)于2005年根據(jù)文化遺產(chǎn)遴選標(biāo)準(zhǔn)C(ii)(iii)(iv)(vi)被列入《世界文化遺產(chǎn)名錄》。
2、澳門世界遺產(chǎn):媽閣廟、港務(wù)局大樓、亞婆井前地、鄭家大屋、圣老楞佐教堂、圣若瑟修院及圣堂、崗頂前地、崗頂劇院、何東圖書館大樓、圣奧斯定教堂、民政總署大樓、議事亭前地、三街會(huì)館(關(guān)帝廟)、仁慈堂大樓、大堂(主教座堂)、盧家大屋、玫瑰堂、大三巴牌坊、哪吒廟、舊城墻遺址、大炮臺(tái)、圣安多尼教堂、東方基金會(huì)會(huì)址、基督教墳場(chǎng)、東望洋炮臺(tái)(含東望洋燈塔及圣母雪地殿圣堂)。
3、博物館及展覽廳:澳門博物館、澳門海事博物館、澳門葡萄酒博物館、澳門藝術(shù)博物館、澳門回歸賀禮陳列館、澳門科學(xué)館、玫瑰堂生物寶庫、圣若瑟院珍藏館、天主教藝術(shù)博物館、澳門國父紀(jì)念館、澳門林則徐紀(jì)念館、澳門消防博物館等。
4、教堂:大三巴牌坊、大堂(主教座堂)、圣母雪地殿圣堂、主教山小堂、路環(huán)圣方濟(jì)各圣堂、圣彌額爾小堂、嘉模圣母堂、花地瑪圣母堂、九澳七苦圣母小堂、馬禮遜教堂、圣安多尼教堂、圣奧斯定教堂、玫瑰堂、望廈圣方濟(jì)各小堂、圣若瑟修院及圣堂、圣老楞佐教堂、望德圣母堂。
5、廟宇:媽閣廟、觀音堂、蓮峯廟、蓮溪廟、菩提禪院、譚公廟、關(guān)帝廟(三街會(huì)館)、哪吒廟。
6、公園:白鴿巢公園(賈梅士花園)、何賢公園(香山公園)、宋玉生公園、藝園、二龍喉公園、螺絲山公園、盧廉若公園、南灣花園(加思欄花園)、紀(jì)念孫中山市政公園、得勝花園、華士古達(dá)嘉馬公園、望廈山公園、氹仔市政公園(嘉模公園)、花城公園、石排灣郊野公園、路環(huán)山頂公園和媽祖像、黑沙水庫郊野公園。
7、炮臺(tái):大炮臺(tái)、望廈炮臺(tái)、加思欄炮臺(tái)、東望洋炮臺(tái)(包括圣母雪地殿圣堂及燈塔)。
8、其他景點(diǎn):澳門大熊貓館、澳門旅游塔會(huì)展娛樂中心、澳門漁人碼頭、媽祖文化村、關(guān)閘、金蓮花廣場(chǎng)、觀音蓮花苑、華士古達(dá)嘉瑪紀(jì)念像、冼星海紀(jì)念銅像、澳門檔案館、伊斯蘭清真寺及墳場(chǎng).
四、澳門友邦廣場(chǎng)上有哪些很適合拍照的地點(diǎn)
1、澳門友邦廣場(chǎng)是澳門的一個(gè)著名商業(yè)和娛樂中心,這里不僅有著豐富的購物和餐飲選擇,還有許多適合拍照的地點(diǎn)。以下是一些在澳門友邦廣場(chǎng)上可以拍攝的美麗景點(diǎn)和特色元素:
2、友邦廣場(chǎng)噴泉:廣場(chǎng)中央的噴泉是拍照的熱門地點(diǎn)之一。噴泉設(shè)計(jì)精美,水柱隨著音樂的節(jié)奏舞動(dòng),晚上還有燈光效果,非常適合拍攝夜景照片。
3、彩色玻璃穹頂:廣場(chǎng)內(nèi)部的彩色玻璃穹頂在陽光照射下會(huì)呈現(xiàn)出斑斕的色彩,為照片增添了一抹亮麗的色彩。在不同的時(shí)間段,光線和色彩的變化也會(huì)帶來不同的拍攝效果。
4、雕塑和藝術(shù)品:廣場(chǎng)周圍散布著各種現(xiàn)代藝術(shù)雕塑和裝置藝術(shù)品,這些藝術(shù)品的造型獨(dú)特,是創(chuàng)意拍照的好地方。
5、建筑外觀:友邦廣場(chǎng)的建筑結(jié)合了現(xiàn)代與傳統(tǒng)元素,外墻上的裝飾和線條為攝影愛好者提供了很好的構(gòu)圖素材。
6、購物區(qū):廣場(chǎng)內(nèi)有多個(gè)高端品牌的旗艦店,店鋪的設(shè)計(jì)和櫥窗布置都非常有特色,適合拍攝時(shí)尚街拍。
7、美食街區(qū):廣場(chǎng)內(nèi)的美食街區(qū)有著多種風(fēng)格的餐廳和小吃店,這里的環(huán)境布置和美食都是拍照的好素材。
8、觀景臺(tái):如果有機(jī)會(huì)進(jìn)入廣場(chǎng)內(nèi)的辦公樓層,一些建筑物的高層可能會(huì)有觀景臺(tái),從高處俯瞰澳門的城市景觀,也是拍攝的好地點(diǎn)。
9、節(jié)日裝飾:在特定的節(jié)日,如圣誕節(jié)、春節(jié)等,廣場(chǎng)會(huì)有相應(yīng)的節(jié)日裝飾,這些裝飾五彩繽紛,非常適合拍照留念。
10、人像攝影:廣場(chǎng)上來來往往的人群,不同年齡、不同服飾的人們,為拍攝人文照片提供了豐富的素材。
11、夜間燈光:夜幕降臨后,廣場(chǎng)的燈光亮起,整個(gè)區(qū)域被溫暖的燈光包圍,營造出浪漫的氛圍,非常適合拍攝夜景人像或情侶照。
12、在拍攝時(shí),可以根據(jù)個(gè)人喜好和拍攝主題選擇合適的時(shí)間和角度,利用光影變化和周圍環(huán)境,捕捉到獨(dú)特的瞬間。無論是專業(yè)攝影師還是攝影愛好者,澳門友邦廣場(chǎng)都能提供豐富的拍攝靈感。