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一、澳門本地特色美食有哪些
1、澳門的特色美食其實(shí)挺多的,分享5個(gè)我吃過(guò)覺(jué)得比較好吃的特色小吃,向你安利澳門老字號(hào)美食店鋪,家家都是街坊們的口碑好店!一起來(lái)嘗嘗這些傳統(tǒng)的澳門味道吧~
2、下面正式進(jìn)入主題,看完別流口水喲~
3、澳門最老字號(hào)的茶餐廳之一,這家楊千嬅等一眾明星都來(lái)打卡過(guò)一直人氣超火爆,他家的鎮(zhèn)店之寶雙蛋叉燒飯🍛,流心的煎蛋戳破瞬間蛋液流淌和叉燒豉油汁攪拌一口入魂;每桌必點(diǎn)的華田西多士脆脆,夾層中抹了芝士煉乳和花生醬,表面也撒了大量的阿華田脆,口感豐富的甜品!
4、📍地址:澳門新橋俾利喇街65號(hào)A
5、雞蛋的做法也可以選的,我是特別特別喜歡這種流心蛋🍳這口感簡(jiǎn)直太絕了。
6、這個(gè)阿華田口味的西多士真的絕了!雖然熱量爆炸但真的很好吃?。?!
7、干炒牛河吃多了,看到這個(gè)搭配也是挺新穎的💯,雞蛋真的是我的愛(ài)無(wú)疑了。
8、排骨處理的很好,也很入味!比很多我在廣州吃的早茶排骨還要好吃!!
9、據(jù)說(shuō)這個(gè)樽裝奶茶一天就能賣500瓶!是不是很牛??!味道也是很港式。
10、始創(chuàng)于1958年的老字號(hào),連續(xù)五年被評(píng)為米其林餐廳,這樣的小店極具魅力!看似普通清淡的豆腐面卻意外很好吃,新鮮的豆腐如絲順滑加上勁道的面條,真的很驚艷!
11、📍地址:澳門新馬路果欄街47號(hào)地下
12、本地街坊喜歡吃碗面來(lái)當(dāng)早餐或午餐,彈滑的招牌豆腐及魚球相信是絕配的組合,當(dāng)然店內(nèi)還有很多其他的配料選擇。
13、鎮(zhèn)店之寶的豆腐花當(dāng)然是必點(diǎn)甜品,滑嫩的豆花配上甜蜜蜜的糖水,不管是大人或小孩子們都非常喜愛(ài),更是很多朋友慕名而來(lái)的原因之一。
14、竹升面一定是粵式美食的經(jīng)典代表之一,祥記的手工竹升面勁道彈牙🦐招牌蝦子面鮮掉眉毛啦!一家蔡瀾先生多次光顧的米其林傳統(tǒng)老店,當(dāng)然我是沖著王嘉爾來(lái)的!謝霆鋒帶他來(lái)吃的蝦籽撈面必須安排,竹升面非常勁道彈牙口感很贊!還有招牌的炸云吞、鯪魚球都是不錯(cuò)的小食。
15、📍地址:澳門福隆新街68號(hào)
16、招牌蝦籽撈面⭐⭐⭐⭐⭐
17、這個(gè)面,真的好好吃,口感極好,一定要嘗的。
18、炸云吞⭐⭐⭐⭐⭐
19、酥酥香香,一點(diǎn)都沒(méi)焦沒(méi)硬,搭配秘制的酸酸醬汁(老板娘說(shuō)搭配這個(gè)醬汁,不容易上火哦!)口感棒棒,還不膩!
20、算是來(lái)澳門必吃的經(jīng)典小吃之一👍。新鮮出爐的蛋撻彌漫著很濃郁的香氣🤤,外皮每一層都很酥脆。內(nèi)餡焦香帶著奶味還很順滑,甜度適宜不覺(jué)得膩。
21、📍地址:澳門凼仔官也街9號(hào)柏鴻大廈地下E座
22、💰10澳門幣一個(gè);💰55澳門幣6個(gè)/盒
23、安德魯先生在制作過(guò)程中,結(jié)合了當(dāng)?shù)靥厣?#127855;,借鑒當(dāng)?shù)貜V式燉奶的手法,用鮮奶油制作,并且在其中加上深棕色焦糖,奶香四溢,外松里嫩,色澤誘人。
24、祖?zhèn)鞯谒拇€拿了21屆美食金馬獎(jiǎng)中國(guó)最受歡迎明星餐廳,還被人民日?qǐng)?bào)海外頻道評(píng)選為世界美食旅游優(yōu)質(zhì)老字號(hào)推薦商家,獲獎(jiǎng)?lì)H多。來(lái)澳門沒(méi)有吃牛雜等于白來(lái)!撲鼻而來(lái)的咖喱和牛的香味!真的無(wú)法抗拒??!😭❤️秘制的鹵水汁更是精華所在!
25、📍地址:氹仔官也街柏鴻大廈9號(hào)D地下
26、❤️鎮(zhèn)店之寶🌟牛三寶?。ㄅ6恰⑴=?、牛腩、牛舌、牛粉腸、蘿卜)
27、👉🏻全部都鹵得超級(jí)入味,口感軟嫩又帶有嚼感!而且覺(jué)得一定要叫辣吃才過(guò)癮!🔥回憶一下又開始流口水了~🤤而且料超多、足料,超大份!強(qiáng)烈安利這家店!一碗也夠兩個(gè)人吃!而且加芥末醬有另一番風(fēng)味呢!✨
28、用新鮮的鴨血制作,入味鮮香又好食😋滑嫩而不老,浸滿湯汁超香的!贊贊贊👍🏻✨
29、這幾個(gè)特色美食在澳門是非常出名的,有條件的可以全部去試試。
30、澳門的牛雜味道跟普通牛雜真的不一樣,強(qiáng)烈推薦。
二、澳門十大必吃特色餐廳
澳門十大必吃特色餐廳:龍華茶樓、碧濤意國(guó)漁鄉(xiāng)、巴黎軒、御蓮宮、皇雀印度餐廳、巴黎人法式餐廳、紫逸軒、北方館、大堂街8號(hào)葡國(guó)餐廳、六記粥面。
位于紅街市的龍華茶樓開業(yè)于1962年,是老澳門茶樓的原型,也是澳門地區(qū)目前僅存的一家老字號(hào)茶樓。美食家蔡瀾曾專文推薦,知名港星周潤(rùn)發(fā)等也是座上賓,電影《澳門風(fēng)云》也曾在此取景?;ùu吊扇、硬木卡座、綠鐵窗框,濃濃的懷舊氣息撲面而來(lái),靠窗位還可以看到對(duì)面紅墻白瓦的紅街市。
來(lái)到碧濤意國(guó)漁鄉(xiāng),第一眼會(huì)先被眼前三輛超復(fù)古美型摩托車所吸引,好像進(jìn)入《羅馬假日》場(chǎng)景;餐廳擁有兩層樓、上百個(gè)座席,一層以酒吧為主,二層則是寬敞的用餐區(qū),大面積的落地窗搭配窗外中庭的景色,搭配著空氣中的意大利抒情歌曲,使得在里面用餐十分舒適享受。
位于鐵塔6層的巴黎軒餐廳在室內(nèi)空間的營(yíng)造上非常別出心裁,以艾菲爾鐵塔作為主要設(shè)計(jì)元素,將鐵塔的鋼結(jié)構(gòu)有序地穿插出現(xiàn)在用餐區(qū)中,不僅起到區(qū)隔的作用,更增添了許多法式情調(diào)。此外,坐在窗邊,還能邊用餐邊欣賞周邊街景,白天舒適愜意,晚上則是浪漫滿屋,氣氛尤佳。
御蓮宮在澳門巴黎人三樓,是一間集海鮮、特色火鍋、經(jīng)典粵菜、創(chuàng)意點(diǎn)心及各式中國(guó)地方融合創(chuàng)意菜為主打的餐廳。餐廳室內(nèi)基本以紅、黑、金三色為基本色調(diào),沉穩(wěn)大方又不失貴氣,天花板的主燈則以「蓮」為設(shè)計(jì)意象,與餐廳名「御蓮宮」相呼應(yīng)。
皇雀印度餐廳位于澳門威尼斯人度假村一層,是澳門為數(shù)不多的印度餐廳,除了被當(dāng)?shù)丶皣?guó)際多家美食權(quán)威機(jī)構(gòu)推薦,更在今年獲得黑珍珠餐廳的榮譽(yù)。
想要吃一頓地道的浪漫法餐?位于澳門巴黎人購(gòu)物區(qū)三層的巴黎人法式餐廳是最佳選擇。不僅提供的法式料理正宗地道,比起同樣提供高級(jí)法餐的餐廳,巴黎人餐廳不會(huì)讓人產(chǎn)生距離感。
澳門中餐以粵菜為主打,除了前面介紹的御蓮宮,位于澳門四季酒店內(nèi)的紫逸軒也是其中佼佼者,同樣也獲得了黑珍珠餐廳的推薦。紫逸軒室內(nèi)裝潢走中國(guó)古典風(fēng)格,低調(diào)典雅,沒(méi)有過(guò)多的雕琢。用餐區(qū)桌子間間隔比較寬敞,能保證在用餐時(shí)不受打擾。
北方館就如其名,像是一北方大戶人家,從外觀模仿四合院的入口、高高掛起的大紅燈籠,到室內(nèi)開放式的廚房,能讓幾乎所有來(lái)店內(nèi)用餐的饕客,邊享用美食邊欣賞大廚們的手藝。
大堂街8號(hào)葡國(guó)餐廳位于議事亭附近,位置近噴水池,是一個(gè)三層的歐式建筑。用餐環(huán)境十分好很有氣氛,適合情侶或三五好友用餐。
比起酒店里的高級(jí)飯館,六記粥面的門面似乎顯得簡(jiǎn)單了;但就像《深夜食堂》那些小餐館,這樣質(zhì)樸而煙火氣十足的平民餐廳,每每有出人意料的美味。墻上滿滿的媒體報(bào)導(dǎo)和世界知名美食評(píng)選機(jī)構(gòu)也曾推薦,大約可說(shuō)明這家店在饕客心中的份量。
以上內(nèi)容參考:百度百科-龍華茶樓百度百科-六記粥面澳門特別行政區(qū)政府旅游局-御蓮宮
三、香港和澳門的風(fēng)情和特色都有什么
香港和澳門都是中國(guó)的特別行政區(qū),具有獨(dú)特的歷史、文化和地理特色。其中,香港和澳門的風(fēng)情和特色主要包括以下方面:香港:1.天際線:香港擁有舉世聞名的天際線,建有多座高樓大廈,其中維港兩岸的富力中心、環(huán)球貿(mào)易廣場(chǎng)、高山道及海港城等高樓巍峨,成為香港的標(biāo)志性建筑之一。2.食物:香港的美食文化十分繁榮,有不少經(jīng)典的道地美食如港式奶茶、魚蛋粉、叉燒飯、燒鵝等,以及具有新派創(chuàng)意的西式美食。3.購(gòu)物天堂:香港是購(gòu)物天堂,有適合各個(gè)層次和預(yù)算的購(gòu)物場(chǎng)所,如海港城、銅鑼灣等世界著名的購(gòu)物街區(qū)。4.夜生活:香港的夜生活也很繁華,場(chǎng)所遍布全城,如Lan Kwai Fong、SOHO、Causeway Bay等地的酒吧、餐廳等。澳門:1.古跡:澳門擁有悠久的歷史和豐富的文化,有許多古跡和歷史遺跡,如澳門媽閣廟、大三巴牌坊、澳門歷史城區(qū)等,都是旅客必游的地方。2.葡式建筑:澳門是葡萄牙的殖民地,有很多葡式建筑,如圣保祿教堂、葡京娛樂(lè)場(chǎng)等。3.中西合璧:澳門的文化有中西合璧之美,不僅有傳統(tǒng)的中式文化,還有葡萄牙的殖民地文化和世界各地的文化影響。4.賭場(chǎng):澳門的賭場(chǎng)是全世界最著名和規(guī)模最大的,若是想在賭場(chǎng)體驗(yàn)一下刺激的感覺(jué),澳門也是不錯(cuò)的選擇。