摘要：
本文目錄澳門本地特色美食有哪些澳門十大必吃特色餐廳澳門特色美食介紹一、澳門本地特色美食有哪些1、澳門的特色美食其實(shí)挺多的，分享5個(gè)我吃過覺得比較好吃的特色小吃，向你安利澳門老字號(hào)美... 本文目錄
一、澳門本地特色美食有哪些
1、澳門的特色美食其實(shí)挺多的，分享5個(gè)我吃過覺得比較好吃的特色小吃，向你安利澳門老字號(hào)美食店鋪，家家都是街坊們的口碑好店！一起來嘗嘗這些傳統(tǒng)的澳門味道吧~
2、下面正式進(jìn)入主題，看完別流口水喲~
3、澳門最老字號(hào)的茶餐廳之一，這家楊千嬅等一眾明星都來打卡過一直人氣超火爆，他家的鎮(zhèn)店之寶雙蛋叉燒飯🍛，流心的煎蛋戳破瞬間蛋液流淌和叉燒豉油汁攪拌一口入魂；每桌必點(diǎn)的華田西多士脆脆，夾層中抹了芝士煉乳和花生醬，表面也撒了大量的阿華田脆，口感豐富的甜品！
4、📍地址：澳門新橋俾利喇街65號(hào)A
5、雞蛋的做法也可以選的，我是特別特別喜歡這種流心蛋🍳這口感簡(jiǎn)直太絕了。
6、這個(gè)阿華田口味的西多士真的絕了！雖然熱量爆炸但真的很好吃?。。?/p>
7、干炒牛河吃多了，看到這個(gè)搭配也是挺新穎的💯，雞蛋真的是我的愛無疑了。
8、排骨處理的很好，也很入味！比很多我在廣州吃的早茶排骨還要好吃??！
9、據(jù)說這個(gè)樽裝奶茶一天就能賣500瓶！是不是很牛！！味道也是很港式。
10、始創(chuàng)于1958年的老字號(hào)，連續(xù)五年被評(píng)為米其林餐廳，這樣的小店極具魅力！看似普通清淡的豆腐面卻意外很好吃，新鮮的豆腐如絲順滑加上勁道的面條，真的很驚艷！
11、📍地址：澳門新馬路果欄街47號(hào)地下
12、本地街坊喜歡吃碗面來當(dāng)早餐或午餐，彈滑的招牌豆腐及魚球相信是絕配的組合，當(dāng)然店內(nèi)還有很多其他的配料選擇。
13、鎮(zhèn)店之寶的豆腐花當(dāng)然是必點(diǎn)甜品，滑嫩的豆花配上甜蜜蜜的糖水，不管是大人或小孩子們都非常喜愛，更是很多朋友慕名而來的原因之一。
14、竹升面一定是粵式美食的經(jīng)典代表之一，祥記的手工竹升面勁道彈牙🦐招牌蝦子面鮮掉眉毛啦！一家蔡瀾先生多次光顧的米其林傳統(tǒng)老店，當(dāng)然我是沖著王嘉爾來的！謝霆鋒帶他來吃的蝦籽撈面必須安排，竹升面非常勁道彈牙口感很贊！還有招牌的炸云吞、鯪魚球都是不錯(cuò)的小食。
15、📍地址：澳門福隆新街68號(hào)
16、招牌蝦籽撈面⭐⭐⭐⭐⭐
17、這個(gè)面，真的好好吃，口感極好，一定要嘗的。
18、炸云吞⭐⭐⭐⭐⭐
19、酥酥香香，一點(diǎn)都沒焦沒硬，搭配秘制的酸酸醬汁(老板娘說搭配這個(gè)醬汁，不容易上火哦!）口感棒棒，還不膩！
20、算是來澳門必吃的經(jīng)典小吃之一👍。新鮮出爐的蛋撻彌漫著很濃郁的香氣🤤，外皮每一層都很酥脆。內(nèi)餡焦香帶著奶味還很順滑，甜度適宜不覺得膩。
21、📍地址：澳門凼仔官也街9號(hào)柏鴻大廈地下E座
22、💰10澳門幣一個(gè)；💰55澳門幣6個(gè)/盒
23、安德魯先生在制作過程中，結(jié)合了當(dāng)?shù)靥厣?#127855;，借鑒當(dāng)?shù)貜V式燉奶的手法，用鮮奶油制作，并且在其中加上深棕色焦糖，奶香四溢，外松里嫩，色澤誘人。
24、祖?zhèn)鞯谒拇?，還拿了21屆美食金馬獎(jiǎng)中國(guó)最受歡迎明星餐廳，還被人民日?qǐng)?bào)海外頻道評(píng)選為世界美食旅游優(yōu)質(zhì)老字號(hào)推薦商家，獲獎(jiǎng)?lì)H多。來澳門沒有吃牛雜等于白來！撲鼻而來的咖喱和牛的香味！真的無法抗拒！！😭❤️秘制的鹵水汁更是精華所在！
25、📍地址：氹仔官也街柏鴻大廈9號(hào)D地下
26、❤️鎮(zhèn)店之寶🌟牛三寶！（牛肚、牛筋、牛腩、牛舌、牛粉腸、蘿卜）
27、👉🏻全部都鹵得超級(jí)入味，口感軟嫩又帶有嚼感！而且覺得一定要叫辣吃才過癮！🔥回憶一下又開始流口水了～🤤而且料超多、足料，超大份！強(qiáng)烈安利這家店！一碗也夠兩個(gè)人吃！而且加芥末醬有另一番風(fēng)味呢！✨
28、用新鮮的鴨血制作，入味鮮香又好食😋滑嫩而不老，浸滿湯汁超香的！贊贊贊👍🏻✨
29、這幾個(gè)特色美食在澳門是非常出名的，有條件的可以全部去試試。
30、澳門的牛雜味道跟普通牛雜真的不一樣，強(qiáng)烈推薦。
二、澳門十大必吃特色餐廳
澳門十大必吃特色餐廳：龍華茶樓、碧濤意國(guó)漁鄉(xiāng)、巴黎軒、御蓮宮、皇雀印度餐廳、巴黎人法式餐廳、紫逸軒、北方館、大堂街8號(hào)葡國(guó)餐廳、六記粥面。
位于紅街市的龍華茶樓開業(yè)于1962年，是老澳門茶樓的原型，也是澳門地區(qū)目前僅存的一家老字號(hào)茶樓。美食家蔡瀾曾專文推薦，知名港星周潤(rùn)發(fā)等也是座上賓，電影《澳門風(fēng)云》也曾在此取景?；ùu吊扇、硬木卡座、綠鐵窗框，濃濃的懷舊氣息撲面而來，靠窗位還可以看到對(duì)面紅墻白瓦的紅街市。
來到碧濤意國(guó)漁鄉(xiāng)，第一眼會(huì)先被眼前三輛超復(fù)古美型摩托車所吸引，好像進(jìn)入《羅馬假日》場(chǎng)景；餐廳擁有兩層樓、上百個(gè)座席，一層以酒吧為主，二層則是寬敞的用餐區(qū)，大面積的落地窗搭配窗外中庭的景色，搭配著空氣中的意大利抒情歌曲，使得在里面用餐十分舒適享受。
位于鐵塔6層的巴黎軒餐廳在室內(nèi)空間的營(yíng)造上非常別出心裁，以艾菲爾鐵塔作為主要設(shè)計(jì)元素，將鐵塔的鋼結(jié)構(gòu)有序地穿插出現(xiàn)在用餐區(qū)中，不僅起到區(qū)隔的作用，更增添了許多法式情調(diào)。此外，坐在窗邊，還能邊用餐邊欣賞周邊街景，白天舒適愜意，晚上則是浪漫滿屋，氣氛尤佳。
御蓮宮在澳門巴黎人三樓，是一間集海鮮、特色火鍋、經(jīng)典粵菜、創(chuàng)意點(diǎn)心及各式中國(guó)地方融合創(chuàng)意菜為主打的餐廳。餐廳室內(nèi)基本以紅、黑、金三色為基本色調(diào)，沉穩(wěn)大方又不失貴氣，天花板的主燈則以「蓮」為設(shè)計(jì)意象，與餐廳名「御蓮宮」相呼應(yīng)。
皇雀印度餐廳位于澳門威尼斯人度假村一層，是澳門為數(shù)不多的印度餐廳，除了被當(dāng)?shù)丶皣?guó)際多家美食權(quán)威機(jī)構(gòu)推薦，更在今年獲得黑珍珠餐廳的榮譽(yù)。
想要吃一頓地道的浪漫法餐？位于澳門巴黎人購(gòu)物區(qū)三層的巴黎人法式餐廳是最佳選擇。不僅提供的法式料理正宗地道，比起同樣提供高級(jí)法餐的餐廳，巴黎人餐廳不會(huì)讓人產(chǎn)生距離感。
澳門中餐以粵菜為主打，除了前面介紹的御蓮宮，位于澳門四季酒店內(nèi)的紫逸軒也是其中佼佼者，同樣也獲得了黑珍珠餐廳的推薦。紫逸軒室內(nèi)裝潢走中國(guó)古典風(fēng)格，低調(diào)典雅，沒有過多的雕琢。用餐區(qū)桌子間間隔比較寬敞，能保證在用餐時(shí)不受打擾。
北方館就如其名，像是一北方大戶人家，從外觀模仿四合院的入口、高高掛起的大紅燈籠，到室內(nèi)開放式的廚房，能讓幾乎所有來店內(nèi)用餐的饕客，邊享用美食邊欣賞大廚們的手藝。
大堂街8號(hào)葡國(guó)餐廳位于議事亭附近，位置近噴水池，是一個(gè)三層的歐式建筑。用餐環(huán)境十分好很有氣氛，適合情侶或三五好友用餐。
比起酒店里的高級(jí)飯館，六記粥面的門面似乎顯得簡(jiǎn)單了；但就像《深夜食堂》那些小餐館，這樣質(zhì)樸而煙火氣十足的平民餐廳，每每有出人意料的美味。墻上滿滿的媒體報(bào)導(dǎo)和世界知名美食評(píng)選機(jī)構(gòu)也曾推薦，大約可說明這家店在饕客心中的份量。
以上內(nèi)容參考：百度百科-龍華茶樓百度百科-六記粥面澳門特別行政區(qū)政府旅游局-御蓮宮
三、澳門特色美食介紹
葡式辣魚罐頭，是澳門隨處可見的餐桌美食，從吐司，餅干，面包都能看到它的身影。這家葡式辣魚店位于新填巷9號(hào)，整體雖小，但內(nèi)容豐富。店內(nèi)出售20多個(gè)葡國(guó)牌子的魚罐頭，擺放的分別門類、整整齊齊。個(gè)人推薦檸檬味油沙丁魚，老人牌陳年版辣味橄欖油沙丁魚等，味道都很好。
杏仁餅是去澳門旅游的游客一般都會(huì)帶的特產(chǎn)，在澳門的店面也比較多，比如官也街、大三巴都有，_仔威尼斯人酒店里也有2家。咀香園餅家的杏仁餅吃起來是非常傳統(tǒng)的那種，和喝的杏仁露味道有點(diǎn)相似，里面的杏仁比較碎，還夾雜了一些花生，湊近鼻子還能聞到一股淡淡的香甜。
鉅記，是在澳門很受游客喜愛的特產(chǎn)店，可以說是跟咀香園齊名的特產(chǎn)店。在熱門景點(diǎn)附近，比如議事亭前地、官也街、威尼斯人酒店里、金沙城中心的金沙廣場(chǎng)，都能找到，而且每家店都很火爆。鉅記的原塊牛柳，口感香軟又不失嚼勁，調(diào)味重鹽輕甜，黑胡椒味很濃郁，味道很棒。
在澳門無人不知的肥仔記就在新馬路福隆新街車仔檔，盡管它旁邊盡是裝修豪華的手信大店，但它仍然可以屹立不倒幾十年?；ㄉ抢锖婵具^的花生很香，白芝麻包住一粒?；ㄉ稽c(diǎn)都不沾手，里面的糖膠清甜，完全不會(huì)有甜膩膩的感覺。
