摘要：
本文目錄澳門十大必吃特色餐廳十大澳門美食有哪些去澳門旅游,有哪些特色美食值得品嘗一、澳門十大必吃特色餐廳澳門十大必吃特色餐廳：龍華茶樓、碧濤意國漁鄉(xiāng)、巴黎軒、御蓮宮、皇雀印度餐廳、... 本文目錄
一、澳門十大必吃特色餐廳
澳門十大必吃特色餐廳：龍華茶樓、碧濤意國漁鄉(xiāng)、巴黎軒、御蓮宮、皇雀印度餐廳、巴黎人法式餐廳、紫逸軒、北方館、大堂街8號葡國餐廳、六記粥面。
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位于紅街市的龍華茶樓開業(yè)于1962年，是老澳門茶樓的原型，也是澳門地區(qū)目前僅存的一家老字號茶樓。美食家蔡瀾曾專文推薦，知名港星周潤發(fā)等也是座上賓，電影《澳門風云》也曾在此取景?；ùu吊扇、硬木卡座、綠鐵窗框，濃濃的懷舊氣息撲面而來，靠窗位還可以看到對面紅墻白瓦的紅街市。
來到碧濤意國漁鄉(xiāng)，第一眼會先被眼前三輛超復古美型摩托車所吸引，好像進入《羅馬假日》場景；餐廳擁有兩層樓、上百個座席，一層以酒吧為主，二層則是寬敞的用餐區(qū)，大面積的落地窗搭配窗外中庭的景色，搭配著空氣中的意大利抒情歌曲，使得在里面用餐十分舒適享受。
位于鐵塔6層的巴黎軒餐廳在室內(nèi)空間的營造上非常別出心裁，以艾菲爾鐵塔作為主要設(shè)計元素，將鐵塔的鋼結(jié)構(gòu)有序地穿插出現(xiàn)在用餐區(qū)中，不僅起到區(qū)隔的作用，更增添了許多法式情調(diào)。此外，坐在窗邊，還能邊用餐邊欣賞周邊街景，白天舒適愜意，晚上則是浪漫滿屋，氣氛尤佳。
御蓮宮在澳門巴黎人三樓，是一間集海鮮、特色火鍋、經(jīng)典粵菜、創(chuàng)意點心及各式中國地方融合創(chuàng)意菜為主打的餐廳。餐廳室內(nèi)基本以紅、黑、金三色為基本色調(diào)，沉穩(wěn)大方又不失貴氣，天花板的主燈則以「蓮」為設(shè)計意象，與餐廳名「御蓮宮」相呼應(yīng)。
皇雀印度餐廳位于澳門威尼斯人度假村一層，是澳門為數(shù)不多的印度餐廳，除了被當?shù)丶皣H多家美食權(quán)威機構(gòu)推薦，更在今年獲得黑珍珠餐廳的榮譽。
想要吃一頓地道的浪漫法餐？位于澳門巴黎人購物區(qū)三層的巴黎人法式餐廳是最佳選擇。不僅提供的法式料理正宗地道，比起同樣提供高級法餐的餐廳，巴黎人餐廳不會讓人產(chǎn)生距離感。
澳門中餐以粵菜為主打，除了前面介紹的御蓮宮，位于澳門四季酒店內(nèi)的紫逸軒也是其中佼佼者，同樣也獲得了黑珍珠餐廳的推薦。紫逸軒室內(nèi)裝潢走中國古典風格，低調(diào)典雅，沒有過多的雕琢。用餐區(qū)桌子間間隔比較寬敞，能保證在用餐時不受打擾。
北方館就如其名，像是一北方大戶人家，從外觀模仿四合院的入口、高高掛起的大紅燈籠，到室內(nèi)開放式的廚房，能讓幾乎所有來店內(nèi)用餐的饕客，邊享用美食邊欣賞大廚們的手藝。
大堂街8號葡國餐廳位于議事亭附近，位置近噴水池，是一個三層的歐式建筑。用餐環(huán)境十分好很有氣氛，適合情侶或三五好友用餐。
比起酒店里的高級飯館，六記粥面的門面似乎顯得簡單了；但就像《深夜食堂》那些小餐館，這樣質(zhì)樸而煙火氣十足的平民餐廳，每每有出人意料的美味。墻上滿滿的媒體報導和世界知名美食評選機構(gòu)也曾推薦，大約可說明這家店在饕客心中的份量。
以上內(nèi)容參考：百度百科-龍華茶樓百度百科-六記粥面澳門特別行政區(qū)政府旅游局-御蓮宮
二、十大澳門美食有哪些
1、瑪嘉烈：曾是夫妻的瑪嘉烈與安德魯造就了澳門的葡撻傳說，這里除了最出名的葡撻，奶茶跟卡布奇諾咖啡都很好喝。這家店不太好找，從葡京往新馬路方向走過一間葡語學校，過了紅綠燈右拐走五六米會看到一個廣告牌，再往內(nèi)巷走就找到了。雖然十分隱蔽，但一點也不影響生意紅火，葡撻一只6澳門元。
2、盛記白粥：從議事亭前地過馬路，過民政局后往右走，第一個巷口進去30米左右即可到達?！笆⒂洶字唷睂I粵式點心，以清淡的白粥為招牌，一碗6澳門元。白粥很香滑，由精選的若干種香米混合磨碎，加入腐皮后慢火熬成。若佐以小店特制的油條，就是一份相當不錯的早餐。
3、大堂炸雞：如果你喜歡吃炸雞，大堂炸雞可能是你能遇到的最好吃的炸雞。剛出爐的炸雞色澤焦黃，引人食欲。如果小店人不多，你大可以慢慢品味。炸雞肉質(zhì)鮮嫩香滑，口感甜酸微辣，人均消費30澳門元左右。
4、帝鈞碳烤胡椒餅：與澳門小吃相遇有時只是一個偶然，帝鈞碳烤胡椒餅便是其中之一。經(jīng)營胡椒餅的小店在新馬路大炮臺街1C號，逛街時七拐八拐就有可能撞上它。帝鈞碳烤胡椒餅源自臺灣，現(xiàn)包現(xiàn)烤。據(jù)說肉餡用的是前腿豬肉，配以馬來西亞胡椒，腌制48小時以上方可使用，酥皮則是加入獨創(chuàng)的油酥，以保證餅質(zhì)皮脆肉嫩。
5、禮記冰淇淋：60多年的冰淇淋老店，位于荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁，裝潢十分懷舊，以椰子、香芋、香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名。已經(jīng)少見的冰淇淋三明治和雪磚也可在店內(nèi)嘗到，常有懷舊人士專程而來。搭2號巴士或99A號巴士到塔石/衛(wèi)生中心站即可到達。
6、潘威記蛋糕：一對恩愛的老夫婦和一個有理想的兒子經(jīng)營的“潘威記”專賣芝士蛋糕。小店位于澳門年輕人聚集的小巷里——天神巷41號。招牌芒果cheese cake、巧克力泡芺口感極好。據(jù)說這里的用料都是店主精挑細選并從國外進口的，而蛋糕則出自其兒子的一門好手藝。
7、大利來豬排包：氹仔官也街的“大利來豬排包”聲名遠揚，豬排包是用老式柴爐烘制而成。為了保證質(zhì)量，店家每天下午3時開始限量銷售。豬扒帶骨口感一流，分量十足，肉質(zhì)鮮美爽甜，肉味濃而不油膩，配以用炭爐烤制面飽，外脆內(nèi)軟，令人回味無窮。
8、沙度娜餅屋：大利來馬路對面有家SERRDURA(沙度娜餅屋)，店面毫不起眼，卻是一家甜品連鎖店，且專營一種點心——木糠布丁。在澳門，布丁的地位與蛋撻一樣重要。
9、SERRDURA是葡萄牙文，是木糠布丁的意思，主要由芝士、煉奶和餅干碎混攪、冷凍而成。這家店采用的是瑞士低脂芝士，比普通的更滑、奶味更香濃。除原味木糠布丁外，小店還研制出朱古力、碎果仁、石板街、榴蓮、綠茶、碳燒咖啡、芒果、曲奇等8種不同口味，吃的時候上面撒上一層餅屑以增強口感，看上去很像木屑，“木糠”因而得名。如果中秋來，你還能吃到木糠布丁月餅。
10、誠昌飯店水蟹粥：同樣位于氹仔的誠昌飯店，以水蟹粥出名。蟹黃與粥水融于一體，泛起一層金黃，誘人奪目。雖標榜水蟹粥，卻取了膏蟹、肉蟹和水蟹三種蟹的精華部分，熬出馳名水蟹粥的美味。
11、安德魯?shù)皳榈辏嚎催^韓劇《宮》吧？還記得第24集大結(jié)局里，王妃彩京在澳門曾經(jīng)光顧過的蛋撻店嗎？它就是位于路環(huán)島的安德魯?shù)皳榈?。店主安德魯是意大利人，曾歷任總督廚房的面點師。澳門回歸后，他留在島上發(fā)揮一技之長，開了這家蛋撻店。小店每天上午11時開門，下午6時打烊，蛋撻供不應(yīng)求，美味蜚聲海內(nèi)外。
三、去澳門旅游,有哪些特色美食值得品嘗
澳門是一個融合了中西文化的地方，其美食也充分體現(xiàn)了這一點。以下是一些在澳門旅游時值得品嘗的特色美食：
1.葡式蛋撻：這是澳門最著名的甜點之一，由酥皮和香滑的蛋奶餡料制成。在澳門的各個角落都能找到葡式蛋撻店，其中最有名的是葡京酒店的“葡京葡撻”。
2.豬扒包：這是一種由烤豬肉扒夾在面包中的小吃。豬扒通常用特殊的香料腌制，烤至金黃色，口感鮮嫩多汁。在澳門的街頭巷尾都可以找到豬扒包攤位。
3.葡國菜：澳門曾是葡萄牙殖民地，因此葡國菜在這里非常受歡迎。葡國菜以海鮮和肉類為主，口味濃郁，常用的調(diào)料有橄欖油、大蒜和香草等。在澳門的一些葡國餐廳可以品嘗到正宗的葡國菜。
4.豆腐花：這是一種傳統(tǒng)的中國甜品，由豆?jié){凝固而成。豆腐花口感細膩，味道清香，常常搭配紅豆、花生、糖水等配料一起食用。在澳門的夜市和街邊小攤上都可以找到豆腐花攤位。
5.蝦餃：這是一種傳統(tǒng)的廣東點心，由蝦肉和豬肉餡料包裹在薄皮中蒸制而成。蝦餃外皮白嫩，內(nèi)餡鮮美，是澳門人喜愛的傳統(tǒng)美食之一。
6.葡國雞：這是一道以雞肉為主要食材的葡國菜，雞肉經(jīng)過特殊的腌制和烹飪工藝，口感鮮嫩多汁，香氣四溢。在澳門的一些葡國餐廳可以品嘗到正宗的葡國雞。
7.葡式奶茶：這是一種將奶茶和咖啡混合在一起的飲品，口感濃郁香甜。在澳門的茶餐廳和咖啡館都可以品嘗到正宗的葡式奶茶。
