本文目錄
一、澳門美食排行榜前十名
1、澳門葡撻:自英國人安德魯將葡式蛋撻改良并帶入澳門以來,葡撻就迅速成為澳門最著名的小吃。
2、木糠布?。荷扯饶鹊哪究凡级÷劽郯模?003年在澳門成立第一間門市,不斷為客人研制出一系列的新口味。是來澳門必嘗的葡式甜品,也是前澳督最喜愛的甜品之一。
3、卡夫卡:KAFKA是在凼仔人氣極高的一家法式甜品店,在澳門已經(jīng)是小有名氣了。即使店面的位置稍微偏僻,每天卻也是絡(luò)繹不絕的吃貨前來光顧。
4、檸檬車露:位于大堂巷的檸檬車露是澳門首間意大利手拉雪糕專門店,每日新鮮制造,以健康、低脂及創(chuàng)意為賣點(diǎn),有30多種味道。
5、減蛋金錢餅:潘榮記金錢餅總店是議事亭前地,仁慈堂側(cè)的一個(gè)地標(biāo),也是最具澳門特色的老字號(hào)店鋪。
澳門是一個(gè)國際自由港,是世界人口密度最高的地區(qū)之一,也是世界四大賭城之一。其著名的輕工業(yè)、旅游業(yè)、酒店業(yè)和娛樂場使澳門長盛不衰,成為全球最發(fā)達(dá)、富裕的地區(qū)之一。北鄰廣東省珠海市,西與珠海市的灣仔和橫琴對(duì)望,東與香港隔海相望,相距60公里,南臨南中國海。
二、十大澳門美食有哪些
1、瑪嘉烈:曾是夫妻的瑪嘉烈與安德魯造就了澳門的葡撻傳說,這里除了最出名的葡撻,奶茶跟卡布奇諾咖啡都很好喝。這家店不太好找,從葡京往新馬路方向走過一間葡語學(xué)校,過了紅綠燈右拐走五六米會(huì)看到一個(gè)廣告牌,再往內(nèi)巷走就找到了。雖然十分隱蔽,但一點(diǎn)也不影響生意紅火,葡撻一只6澳門元。
2、盛記白粥:從議事亭前地過馬路,過民政局后往右走,第一個(gè)巷口進(jìn)去30米左右即可到達(dá)?!笆⒂洶字唷睂I粵式點(diǎn)心,以清淡的白粥為招牌,一碗6澳門元。白粥很香滑,由精選的若干種香米混合磨碎,加入腐皮后慢火熬成。若佐以小店特制的油條,就是一份相當(dāng)不錯(cuò)的早餐。
3、大堂炸雞:如果你喜歡吃炸雞,大堂炸雞可能是你能遇到的最好吃的炸雞。剛出爐的炸雞色澤焦黃,引人食欲。如果小店人不多,你大可以慢慢品味。炸雞肉質(zhì)鮮嫩香滑,口感甜酸微辣,人均消費(fèi)30澳門元左右。
4、帝鈞碳烤胡椒餅:與澳門小吃相遇有時(shí)只是一個(gè)偶然,帝鈞碳烤胡椒餅便是其中之一。經(jīng)營胡椒餅的小店在新馬路大炮臺(tái)街1C號(hào),逛街時(shí)七拐八拐就有可能撞上它。帝鈞碳烤胡椒餅源自臺(tái)灣,現(xiàn)包現(xiàn)烤。據(jù)說肉餡用的是前腿豬肉,配以馬來西亞胡椒,腌制48小時(shí)以上方可使用,酥皮則是加入獨(dú)創(chuàng)的油酥,以保證餅質(zhì)皮脆肉嫩。
5、禮記冰淇淋:60多年的冰淇淋老店,位于荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁,裝潢十分懷舊,以椰子、香芋、香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名。已經(jīng)少見的冰淇淋三明治和雪磚也可在店內(nèi)嘗到,常有懷舊人士專程而來。搭2號(hào)巴士或99A號(hào)巴士到塔石/衛(wèi)生中心站即可到達(dá)。
6、潘威記蛋糕:一對(duì)恩愛的老夫婦和一個(gè)有理想的兒子經(jīng)營的“潘威記”專賣芝士蛋糕。小店位于澳門年輕人聚集的小巷里——天神巷41號(hào)。招牌芒果cheese cake、巧克力泡芺口感極好。據(jù)說這里的用料都是店主精挑細(xì)選并從國外進(jìn)口的,而蛋糕則出自其兒子的一門好手藝。
7、大利來豬排包:氹仔官也街的“大利來豬排包”聲名遠(yuǎn)揚(yáng),豬排包是用老式柴爐烘制而成。為了保證質(zhì)量,店家每天下午3時(shí)開始限量銷售。豬扒帶骨口感一流,分量十足,肉質(zhì)鮮美爽甜,肉味濃而不油膩,配以用炭爐烤制面飽,外脆內(nèi)軟,令人回味無窮。
8、沙度娜餅屋:大利來馬路對(duì)面有家SERRDURA(沙度娜餅屋),店面毫不起眼,卻是一家甜品連鎖店,且專營一種點(diǎn)心——木糠布丁。在澳門,布丁的地位與蛋撻一樣重要。
9、SERRDURA是葡萄牙文,是木糠布丁的意思,主要由芝士、煉奶和餅干碎混攪、冷凍而成。這家店采用的是瑞士低脂芝士,比普通的更滑、奶味更香濃。除原味木糠布丁外,小店還研制出朱古力、碎果仁、石板街、榴蓮、綠茶、碳燒咖啡、芒果、曲奇等8種不同口味,吃的時(shí)候上面撒上一層餅屑以增強(qiáng)口感,看上去很像木屑,“木糠”因而得名。如果中秋來,你還能吃到木糠布丁月餅。
10、誠昌飯店水蟹粥:同樣位于氹仔的誠昌飯店,以水蟹粥出名。蟹黃與粥水融于一體,泛起一層金黃,誘人奪目。雖標(biāo)榜水蟹粥,卻取了膏蟹、肉蟹和水蟹三種蟹的精華部分,熬出馳名水蟹粥的美味。
11、安德魯?shù)皳榈辏嚎催^韓劇《宮》吧?還記得第24集大結(jié)局里,王妃彩京在澳門曾經(jīng)光顧過的蛋撻店嗎?它就是位于路環(huán)島的安德魯?shù)皳榈?。店主安德魯是意大利人,曾歷任總督廚房的面點(diǎn)師。澳門回歸后,他留在島上發(fā)揮一技之長,開了這家蛋撻店。小店每天上午11時(shí)開門,下午6時(shí)打烊,蛋撻供不應(yīng)求,美味蜚聲海內(nèi)外。
三、澳門本地特色美食有哪些
1、澳門的特色美食其實(shí)挺多的,分享5個(gè)我吃過覺得比較好吃的特色小吃,向你安利澳門老字號(hào)美食店鋪,家家都是街坊們的口碑好店!一起來嘗嘗這些傳統(tǒng)的澳門味道吧~
2、下面正式進(jìn)入主題,看完別流口水喲~
3、澳門最老字號(hào)的茶餐廳之一,這家楊千嬅等一眾明星都來打卡過一直人氣超火爆,他家的鎮(zhèn)店之寶雙蛋叉燒飯🍛,流心的煎蛋戳破瞬間蛋液流淌和叉燒豉油汁攪拌一口入魂;每桌必點(diǎn)的華田西多士脆脆,夾層中抹了芝士煉乳和花生醬,表面也撒了大量的阿華田脆,口感豐富的甜品!
4、📍地址:澳門新橋俾利喇街65號(hào)A
5、雞蛋的做法也可以選的,我是特別特別喜歡這種流心蛋🍳這口感簡直太絕了。
澳門旅游美食甜品(澳門旅游美食甜品有哪些)" title="澳門旅游美食甜品(澳門旅游美食甜品有哪些)" >
6、這個(gè)阿華田口味的西多士真的絕了!雖然熱量爆炸但真的很好吃?。?!
7、干炒牛河吃多了,看到這個(gè)搭配也是挺新穎的💯,雞蛋真的是我的愛無疑了。
8、排骨處理的很好,也很入味!比很多我在廣州吃的早茶排骨還要好吃!!
9、據(jù)說這個(gè)樽裝奶茶一天就能賣500瓶!是不是很牛?。∥兜酪彩呛芨凼?。
10、始創(chuàng)于1958年的老字號(hào),連續(xù)五年被評(píng)為米其林餐廳,這樣的小店極具魅力!看似普通清淡的豆腐面卻意外很好吃,新鮮的豆腐如絲順滑加上勁道的面條,真的很驚艷!
11、📍地址:澳門新馬路果欄街47號(hào)地下
12、本地街坊喜歡吃碗面來當(dāng)早餐或午餐,彈滑的招牌豆腐及魚球相信是絕配的組合,當(dāng)然店內(nèi)還有很多其他的配料選擇。
13、鎮(zhèn)店之寶的豆腐花當(dāng)然是必點(diǎn)甜品,滑嫩的豆花配上甜蜜蜜的糖水,不管是大人或小孩子們都非常喜愛,更是很多朋友慕名而來的原因之一。
14、竹升面一定是粵式美食的經(jīng)典代表之一,祥記的手工竹升面勁道彈牙🦐招牌蝦子面鮮掉眉毛啦!一家蔡瀾先生多次光顧的米其林傳統(tǒng)老店,當(dāng)然我是沖著王嘉爾來的!謝霆鋒帶他來吃的蝦籽撈面必須安排,竹升面非常勁道彈牙口感很贊!還有招牌的炸云吞、鯪魚球都是不錯(cuò)的小食。
15、📍地址:澳門福隆新街68號(hào)
16、招牌蝦籽撈面⭐⭐⭐⭐⭐
17、這個(gè)面,真的好好吃,口感極好,一定要嘗的。
18、炸云吞⭐⭐⭐⭐⭐
19、酥酥香香,一點(diǎn)都沒焦沒硬,搭配秘制的酸酸醬汁(老板娘說搭配這個(gè)醬汁,不容易上火哦!)口感棒棒,還不膩!
20、算是來澳門必吃的經(jīng)典小吃之一👍。新鮮出爐的蛋撻彌漫著很濃郁的香氣🤤,外皮每一層都很酥脆。內(nèi)餡焦香帶著奶味還很順滑,甜度適宜不覺得膩。
21、📍地址:澳門凼仔官也街9號(hào)柏鴻大廈地下E座
22、💰10澳門幣一個(gè);💰55澳門幣6個(gè)/盒
23、安德魯先生在制作過程中,結(jié)合了當(dāng)?shù)靥厣?#127855;,借鑒當(dāng)?shù)貜V式燉奶的手法,用鮮奶油制作,并且在其中加上深棕色焦糖,奶香四溢,外松里嫩,色澤誘人。
24、祖?zhèn)鞯谒拇?,還拿了21屆美食金馬獎(jiǎng)中國最受歡迎明星餐廳,還被人民日?qǐng)?bào)海外頻道評(píng)選為世界美食旅游優(yōu)質(zhì)老字號(hào)推薦商家,獲獎(jiǎng)?lì)H多。來澳門沒有吃牛雜等于白來!撲鼻而來的咖喱和牛的香味!真的無法抗拒!!😭❤️秘制的鹵水汁更是精華所在!
25、📍地址:氹仔官也街柏鴻大廈9號(hào)D地下
26、❤️鎮(zhèn)店之寶🌟牛三寶?。ㄅ6恰⑴=?、牛腩、牛舌、牛粉腸、蘿卜)
27、👉🏻全部都鹵得超級(jí)入味,口感軟嫩又帶有嚼感!而且覺得一定要叫辣吃才過癮!🔥回憶一下又開始流口水了~🤤而且料超多、足料,超大份!強(qiáng)烈安利這家店!一碗也夠兩個(gè)人吃!而且加芥末醬有另一番風(fēng)味呢!✨
28、用新鮮的鴨血制作,入味鮮香又好食😋滑嫩而不老,浸滿湯汁超香的!贊贊贊👍🏻✨
29、這幾個(gè)特色美食在澳門是非常出名的,有條件的可以全部去試試。
30、澳門的牛雜味道跟普通牛雜真的不一樣,強(qiáng)烈推薦。