摘要：
本文目錄去港澳旅游要多少錢澳門能玩的網(wǎng)絡(luò)游戲去澳門旅游住哪家酒店好一、去港澳旅游要多少錢具體旅游費(fèi)用要看是跟團(tuán)還是自由行。其次，要看團(tuán)的檔次，吃的檔次，住宿和行程安排，以及旅行的總... 本文目錄
一、去港澳旅游要多少錢
具體旅游費(fèi)用要看是跟團(tuán)還是自由行。其次，要看團(tuán)的檔次，吃的檔次，住宿和行程安排，以及旅行的總時(shí)間，這樣才能大概知道具體的花費(fèi)。一般建議香港游7天左右，人均旅游費(fèi)用3000-5000元左右。一般建議去澳門玩7天左右，人均旅游費(fèi)用3000-5000元左右。一般建議臺灣省游10-15天，人均旅游費(fèi)用約5000-12000元。
港澳通行證香港簽注澳門簽注=801515元人民幣八達(dá)通140元人民幣電話卡70元人民幣左右(也有20或30的，看信號)插頭轉(zhuǎn)換器30元人民幣往返香港機(jī)票1000元人民幣(也可以坐火車硬座到深圳，從深圳口岸入境香港)住宿每人每天500人民幣，餐食(最基本)每人每天200港幣(一碗面40港幣)，交通(地鐵)每人每天50港幣，香港到澳門的噴氣式飛機(jī)機(jī)票單程每人136人民幣(某寶比現(xiàn)場買便宜)，購物.(自己掌握)迪士尼門票，三合一餐券，海洋公園門票，1000人民幣，其他門票價(jià)格可以在淘寶上查。
香港旅游景點(diǎn)及注意事項(xiàng)：(海洋公園和迪士尼樂園收費(fèi)，其余免費(fèi))1):香港太平山的城市景觀極其獨(dú)特，香港可能是世界上高樓最密集的城市。要找一個(gè)理想的地方看香港這個(gè)國際大都市，位于香港島最高點(diǎn)的太平山可能是最值得推薦的地方。因?yàn)樘缴侥_下住著幾百萬人，夜幕降臨后，幾百萬盞燈映入眼簾，就像成千上萬棵掛著燈泡的圣誕樹。如此耀眼的夜景，沒有其他地方能和她相比。(2)星光大道位于尖沙咀太空館與洲際酒店之間的星光大道。香港電影金像獎女神見證了維多利亞港兩岸高樓林立的燈籠映襯下群星閃耀；象征著香港東方好萊塢的星光大道絕對是香港的一個(gè)旅游景點(diǎn)，可以不要錯過。晚上也是幻彩燈光和激光水幕展示的好地方。(3):淺水灣淺水灣不僅有迷人的陽光、大海和沙灘，還有充滿殖民色彩的房屋和優(yōu)雅獨(dú)特的住宅區(qū)。夕陽西下，在鬧市里從容地體驗(yàn)醉人的黃昏。(4)海洋公園：香港海洋公園沒有世界世界上最大的水族館香港海洋公園可能是世界上最快樂的海洋主題游樂園。除了有趣的海豚和海獅表演，還有超過250種海洋展覽館，有超過2000個(gè)魚群。喜歡刺激的朋友，景區(qū)山海打造的手游，玩之前肯定是很刺激的。(5)露天市場世界各地的城市都有很多露天市場，但香港有一些其他地方?jīng)]有的露天市場，如鳥園(專營寵物鳥)、花市(專營盆花)、金魚街(專營水族寵物)、玉器市場(專營玉器)、廟街(有算命先生和粵劇表演的晚間小販?zhǔn)袌?和婦女s街(專營流行時(shí)尚服裝和配飾)。尤其是女性s擺件，很多露天市集都沒有)、赤柱市集(靠近海邊的一個(gè)充滿休閑和東西方文化的露天市集)(6):黃大仙祠，大概是香港最有信仰的廟宇，可以算是中國傳統(tǒng)廟宇建筑的典型。(7):香港仔香港仔是香港漁船的聚集地。傳統(tǒng)的漁船和附近的山坡上排列著現(xiàn)代化的高層建筑。兩種完全不同的景色并存，形成強(qiáng)烈的對比。再加上傳統(tǒng)的中式小船，珍寶海鮮船，美麗的中色漁港就在眼前。(8)大嶼山大佛和寶蓮寺，世界世界上最大的外部金屬佛像，必須坐落在山頂上，而古鐘的氣勢只有親身經(jīng)歷才能知道。(9):天星小輪維多利亞港是世界三大夜景之一，36002看維多利亞港最便宜的方法就是坐天星小輪往返九龍半島和香港島。天星小輪票價(jià)(上層):2.2港幣推薦路線：尖沙咀-中環(huán)、尖沙咀-灣仔(10):會說普通話的香港迪士尼樂園是世界上最新的迪士尼樂園，迪士尼當(dāng)然是香港十大旅游景點(diǎn)之一。香港主要景點(diǎn)：迪士尼樂園、海洋公園、金紫荊廣場、星光大道、黃大仙祠、太平山、淺水灣、大佛、銅鑼灣購物街、旺角、蘭桂坊餐廳。另外給大家一些建議：去港澳旅游的經(jīng)驗(yàn)和注意事項(xiàng)：第一，弄個(gè)港澳通行證在你的居住地。去澳門的話一定要代言澳門，不然你贏了我不能進(jìn)去。過去，你只需在香港申請簽注，但你不必進(jìn)入澳門不需要簽注?，F(xiàn)在你可以t！香港是香港，澳門是澳門，而且它這無關(guān)緊要！第二，你不當(dāng)你離開這個(gè)國家的時(shí)候，你不必緊張，但是你可以。不要太隨便。3.如果手機(jī)卡不是GSM號碼，就在口岸門口買個(gè)香港卡和30元的卡，用完就掉。4.港澳酒店的電插座都是大插座，與酒店里的插頭不匹配
沒準(zhǔn)備好就看著電嘆氣！5.在香港旅游時(shí)，自由行就不提了。如果是跟團(tuán)，一定要安排至少一天的自由活動。這樣你就可以接觸到真正的香港，不用被別人牽著鼻子走！準(zhǔn)備一份章魚每人一張卡片?？梢宰罔F、火車、公交或者打公用電話。這張卡可以不要分享，一人一份，但它不會t過期。6.香港和澳門的酒店大堂都配備了免費(fèi)的免費(fèi)旅游地圖還有宣傳冊，可以自己看。上面的介紹很仔細(xì)。七。文明一點(diǎn)，不要不要帶出內(nèi)地的壞習(xí)慣。比如隨地吐痰，小孩大小便等。你可以不要在公共場所吸煙，否則最低罰款港幣1，500元。請準(zhǔn)備好錢！你可以不要赤膊上陣，當(dāng)眾脫鞋，獨(dú)占板凳，大聲喧嘩等。在炎熱的天氣里在公共場合。港澳公共場所的廁所都是坐式廁所，只有迪士尼樂園有蹲式廁所。衛(wèi)生紙是免費(fèi)提供的，而且香港的質(zhì)量美國比澳門好八、澳門賭場并不神秘，你可以你看不到這場豪賭，你看到的只是一場賭博。小打小鬧。但是唐不要低估它。有多少錢的指標(biāo)荷花官員(參賭人員)每天都要為賭場贏錢。小心點(diǎn)！當(dāng)我有機(jī)會時(shí)，我我將告訴你一些關(guān)于澳門賭場的情況?，F(xiàn)在，我我只告訴你一件事：貴賓必須兌換至少10萬港元的籌碼，每次下注至少1，000港元。貴賓室在一個(gè)秘密的地方，所以你可以我沒看見！九個(gè)。去迪斯尼樂園有不同的票：成人全票，65歲以上老人和兒童半票。唐不要帶自己的食物和飲料進(jìn)來，打開袋子接受檢查！如果在包里發(fā)現(xiàn)吃的喝的，處理完就允許進(jìn)入，否則永遠(yuǎn)不允許進(jìn)入！里面的東西很貴。飲用水和可樂是16-20袁弘港幣一瓶。它it’夠貴的！你對我的回答滿意嗎？
2009年11月20日，年度旅行計(jì)劃終于實(shí)施了——全家三口免費(fèi)香港游。15年前我去過香港，當(dāng)時(shí)英國國旗還在香港飄揚(yáng)。我去香港出差了兩三天。離開香港的時(shí)候，有人問我對香港的印象如何。我的回答是，這座城市太古老了，還不如上海。所以，這次香港之行有點(diǎn)像故地重游，但并不不抱太多期望，更多的是兌現(xiàn)和老婆女兒去香港旅游的承諾。我們選擇了三晚四天的香港自由行。實(shí)際上，只有兩天半的時(shí)間可以用來旅行。可謂走馬觀花，很緊湊，但香港給我留下了深刻的印象。去香港之前，我看了很多網(wǎng)友攻略和游記，并得到了很多提示和幫助。我也想說說我的感受和建議，供我回來時(shí)參考。先說一下我們兩天半的行程：20號早上8:30從寧波機(jī)場出發(fā)，10:30到達(dá)香港機(jī)場，出關(guān)的人很多，速度比較慢。已經(jīng)快12o鐘時(shí)，我們拿起我們的行李，所以我們采取了活力公司巴士，到達(dá)香港麗東酒店大約一點(diǎn)半。稍微裝修了一下，兩點(diǎn)開始了我們的香港自由行。坐地鐵去灣仔，先去會展中心廣場(紫荊廣場)，拍兩張照片，就是把天星小輪橫跨維多利亞港至尖沙咀，期間可欣賞維多利亞港的美景；再去星光大道；然后陪老婆女兒逛逛彌敦道，去龍城和卓越去買化妝品；我去過海港城和搜狗；晚上八點(diǎn)半，觀賞維多利亞港兩岸的燈光音樂表演，夢見湘江，在尖沙咀的海邊；九點(diǎn)回酒店。其實(shí)留在九龍島也不錯。大部分酒店普遍比港島的便宜，而且香港的交通很發(fā)達(dá)。我當(dāng)時(shí)是從經(jīng)濟(jì)型酒店網(wǎng)訂的老圣地亞哥酒店。年底去香港，房間比朋友之前去的時(shí)候貴了200多塊錢。60歲。21日早上6:30起床，一個(gè)人走到維多利亞公園，這是香港市區(qū)最大的公園。據(jù)說白天會有免費(fèi)音箱，但可能是我來的太早了，看到了一片和諧的晨練場景。我們早上去了海洋公園；下午4點(diǎn)左右回到中環(huán)，坐了太平山頂?shù)睦|車，俯瞰維多利亞港和中環(huán)摩天大樓的雄姿。我參觀了中環(huán)的幾家購物中心。晚上8點(diǎn)回酒店。22日早上8:30出發(fā)，坐地鐵到東涌并訪問天壇大佛；返回到城市之門用于12:00購物；下午4點(diǎn)半，我回到酒店，休息了一會兒，去了附近的商場。這兩天飯都是香港小吃，所以最后一餐是在餐廳的晚餐，會給香港畫上一個(gè)圓滿的句號。吃完飯才八點(diǎn)左右。我女兒說她要休息一下，我妻子說她不能不要浪費(fèi)她有限的自由旅行時(shí)間，想去某個(gè)地方。我和她直接去了蘭桂坊，晚上游覽了中環(huán)的一些景點(diǎn)，比如皇后區(qū)石板街廣場和立法會大樓。23日上午9點(diǎn)轟轟烈烈公司我們的車來接我們了。飛機(jī)晚點(diǎn)半小時(shí)起飛，經(jīng)過兩個(gè)小時(shí)的飛行，圓滿結(jié)束了這次香港自由行。感覺自己對香港的評價(jià)比15年前好多了?？赡苁浅霾?，瀏覽深度不夠。也許香港在過去的十五年里變化很大。首先是中國銀行已經(jīng)不像以前那么有代表性了。新的摩天大樓層出不窮，矗立在香港地標(biāo)性街區(qū)維多利亞港的邊緣，十分壯觀。其次，香港的地鐵好方便，好漂亮。最具代表性的中央車站有12個(gè)出口，給人們帶來了極大的便利。我工作經(jīng)常去北京，北京的地鐵對我的影響很好，但這次不如香港的地鐵。同時(shí)也讓我明白了一個(gè)現(xiàn)象。為什么體育課這么少
兩天半的時(shí)間對于了解香港來說太短了，但我的直覺是我還沒有沒有遇到長時(shí)間的交通堵塞，警察，乞丐，城市管理人員，或者在禁止吸煙的地方吸煙的人。難道是香港當(dāng)局良好的管理還是英國文化的作用？也許它都是。15年前，我去了香港，沒有那種神秘好奇的心態(tài)。首先，它毫不奇怪，這個(gè)城市是現(xiàn)代化的，盛宴。內(nèi)地的酒吧、舞廳等夜生活機(jī)構(gòu)的數(shù)量和奢華程度甚至超過了香港。如果說有一些直觀的現(xiàn)象是內(nèi)地所沒有的，那就是為了反對特區(qū)政府的政改方案泛民游行的黨組織，色情的成人雜志依然擺在報(bào)攤上，賭馬依然為香港人所喜愛，菲傭依然在周日聚會，時(shí)不時(shí)還有一些內(nèi)地人這樣做。也許這也是小平同志的體現(xiàn)承諾騎在馬上飛奔和跳舞吧。沒有這些可能性，就不會一國兩制。初到香港，你會覺得香港的食物很貴，尤其是23元起的牛腩面一碗，云吞面和22元起的牛肉面一碗，內(nèi)地的拉面牛肉一碗只要5元起的錢。等你吃完了香港的牛肉面，餛飩面，你就會體會到什么是貨真價(jià)實(shí)，又厚又大的牛肉片，大蝦餃，太隱蔽了。加上人民幣對港幣的價(jià)格為1:0.88，它it’不太貴。關(guān)鍵是你不Idon’我不覺得被騙了。只有兩片腳底皮膚飄在大陸也叫牛肉面。當(dāng)然價(jià)格便宜，但是我更喜歡香港正宗的牛肉面，云吞面，玉丹粉。香港美國旅游景點(diǎn)的公益性大于功利性。天壇大佛是香港的一個(gè)重要景點(diǎn)，但它不不收門票。觸景生情，想起前幾天去奉化的雪竇山，那里新建了一座彌勒佛。門票需要90元，所以許多游客忽略了大佛的臉，沒不要進(jìn)入寺廟。這樣一來，門票收入就減少了，而造佛斂財(cái)迷失了。于是有人立了一個(gè)規(guī)矩，不讓私家車上山，美其名曰保護(hù)環(huán)境，但真實(shí)意圖明眼人都看得出來，就是這個(gè)方法造成了佛的存在。香港人非常熱情友好。在香港逗留期間，他們得到了滿意和詳細(xì)的指示，特別是當(dāng)他們乘坐丁當(dāng)去海軍部。兩位香港同胞相濡以沫，互幫互助，很感動。內(nèi)地人在香港人心目中的形象相比十五年有了很大的改變。至少他們很有錢。我們是糾結(jié)在密墩路被房地產(chǎn)推銷員攔住了，我們被要求去參觀那個(gè)樓盤。我們說我們是來旅游的，不是來買房的，他卻說旅游的時(shí)候有內(nèi)地人買房，我們就跟著去了一段時(shí)間。當(dāng)時(shí)女兒問只要我們到了他的樓盤，他能不能拿提成。但第二天，我在報(bào)紙上看到一篇評論，說香港一直依賴內(nèi)地幫助窮人。以前是服裝扶貧，現(xiàn)在是房地產(chǎn)扶貧。文章稱，大量內(nèi)地富人在香港買房，推高了香港房價(jià)。討論1。你必須在香港自由旅行。它最好能延長兩天，因?yàn)楝F(xiàn)在個(gè)人游的簽注期是七天。如果能用七天，香港還是有地方和項(xiàng)目可以玩的。第二，唐不要用旅行社推薦的機(jī)場到酒店的優(yōu)惠票，這是騙人的。這次，我使用了活力公司旅行社給出的打折機(jī)票，所謂的優(yōu)惠價(jià)在70元，140元。再說，我可以商定離開香港的時(shí)間，而且這70元，誰再來接你。服務(wù)態(tài)度好，準(zhǔn)時(shí)，但是價(jià)格差太大。更重要的是，香港的地鐵太方便了，無論去哪里，票價(jià)絕對不會超過30元。機(jī)場有明顯的地鐵標(biāo)志
對酒店的基本位置沒有概念。為了保險(xiǎn)和節(jié)省時(shí)間，你可以乘公共汽車到酒店一次，但不要離開香港的時(shí)候不要訂從酒店到機(jī)場的大巴，因?yàn)閮商鞎r(shí)間你已經(jīng)非常熟悉香港的地理位置了。香港畢竟是一個(gè)彈丸之地，你已經(jīng)感到老香港使用地鐵時(shí)。第三，香港s電車(丁擋車)必須坐一次，大陸已經(jīng)沒有了。票價(jià)很便宜，2塊錢會坐到最后，但是一定要注意，它不我沒有報(bào)站，所以我我坐過一次站了。上車前一定要看有幾站，不要浪費(fèi)有限的時(shí)間。另外，香港有六條電車線，要分清走的方向，否則就是方向不對。4.當(dāng)你游覽香港時(shí)，你一定要去海洋公園。去海洋公園要注意三點(diǎn)：一是網(wǎng)上買票，郵寄一張160元，現(xiàn)場買票250元，人太多；如果要上午去，盡量11:30去看香港海洋公園的動物秀，不然下午2:00就開始了，隊(duì)伍下午就到了，要很早就占位置，浪費(fèi)時(shí)間。第三，應(yīng)該從大樹灣海洋公園的后門進(jìn)入，比較適合玩。5.香港旅游景點(diǎn)的飯菜價(jià)格和其他地方?jīng)]有明顯差別。你放心，可以在商場或者景點(diǎn)吃，不要你不必像在大陸那樣離開景點(diǎn)去吃飯。6.回來前買一兩份香港報(bào)紙，關(guān)注一下香港人的生活和他們的政治經(jīng)濟(jì)話題，對香港社會從感性認(rèn)識提高到理性認(rèn)識。如果你看到有人早上發(fā)《頭條日報(bào)》，那免費(fèi)的。也可以拿一份。(唐t買《大公報(bào)》和《文匯報(bào)》，太正統(tǒng)了)VII。太多人認(rèn)為他們?nèi)ハ愀壑皇菫榱速I東西。實(shí)際上，這是誤導(dǎo)，我不我認(rèn)為大多數(shù)人不會在香港買東西。因?yàn)槿绻隳苋绻阍趦?nèi)地買一套西裝的價(jià)格不超過1500元，那你就不應(yīng)該不要在香港買衣服，在那里即使幾個(gè)折扣也要幾千美元，因?yàn)槿藗冑u的都是世界名牌。大店的相機(jī)和小家電價(jià)格和內(nèi)地差不多。沒有名氣的小店還是可以講價(jià)的，但是水貨應(yīng)該被阻止。如果你想買幾百塊錢的西裝等衣服，建議你去一般的百貨商店，可能會有所收獲。香港不錯。它it’值得一游。我我下次會去那里。希望有一天去香港能像去上海一樣方便。
二、澳門能玩的網(wǎng)絡(luò)游戲
澳門有許多網(wǎng)絡(luò)游戲可以玩，其中一些包括：1.澳門股市交易游戲：這個(gè)游戲可以讓你模擬股票交易，并學(xué)習(xí)更多關(guān)于股票市場的知識。2.線上德州撲克：這個(gè)游戲可以讓你像在現(xiàn)實(shí)中一樣玩德州撲克，同時(shí)與其他玩家競爭。3.視頻撲克：這個(gè)游戲可以讓你玩各種不同類型的撲克游戲，而且你不需要其他玩家。4.黃金大轉(zhuǎn)盤：這個(gè)游戲可以讓你玩老虎機(jī)，并嘗試把賭注變成巨額的獎金。5.在線百家樂：這個(gè)游戲可以讓你像在現(xiàn)實(shí)中一樣玩百家樂，并與其他玩家競爭。6.線上骰寶：這個(gè)游戲可以讓你玩骰寶，并嘗試通過選擇不同的賭注來贏取獎金。7.線上輪盤：這個(gè)游戲可以讓你像在現(xiàn)實(shí)中一樣玩輪盤，同時(shí)與其他玩家競爭。
三、去澳門旅游住哪家酒店好
澳門是一個(gè)國際化程度非常高的城市，也是中國的特別行政區(qū)。澳門歷史悠久，完美融合了東西方文化，成為熱門旅游目的地。這里有一份詳細(xì)的酒店推薦給你。
在澳門銀河眾多豪華酒店中，銀河酒店的性價(jià)比比較適中。
住在它最豪華的皇家套房里，你可以從32樓的窗戶欣賞澳門的城市景觀。衛(wèi)浴用品是我最喜歡的英國品牌MoltonBrown。洗完澡，穿上那件柔軟舒適的浴袍，慵懶地將全身包裹在里面，然后在客廳泡一杯卡布奇諾，成為一天中最愜意的時(shí)刻。
澳門美食第一站：澳門百老匯美食街
從銀河賓館穿過一條玻璃走廊，啟動味蕾，前往百腦匯美食街，開始美食大搜索?？粗谱由媳姸嗍煜せ蚰吧牟蛷d，我不禁眼前一亮。目前食物很好吃，特別感覺選擇的難度越來越大。
“百老匯美食街”匯聚了40多家澳門本地的、地道的餐廳，包括接地氣的大排檔、眾多澳門本地知名餐廳、首次進(jìn)入澳門的亞洲品牌、眾多米其林星級餐廳。
臨近圣誕節(jié)，cosplay動漫人經(jīng)常來美食街和游客合影，好開心。
當(dāng)前位置我一直非常喜歡粵菜。看到想了很久的港式點(diǎn)心店“天豪韻”，感覺找到了寶藏。
這家誕生于香港的點(diǎn)心店，早在2010年就被評為米其林星級餐廳。香港雖然有幾家分店，但是總是很擠，而且經(jīng)常是晚上8點(diǎn)就需要排隊(duì)的那種。
我們將在6點(diǎn)前走。還好人不多，剛好一桌。這家餐廳是典型的港式餐廳。
我們沒有根據(jù)點(diǎn)評或者網(wǎng)站推薦點(diǎn)最熱的，而是根據(jù)自己的口味點(diǎn)了幾個(gè)。牛肉丸，Q彈鮮嫩，能嚼出水來，肉香四溢。滿分。
讓我欲罷不能的是，這個(gè)剛出爐的核桃蛋糕，兩分鐘剛剛好。皮脆，烤的溫度準(zhǔn)確；核桃烤到又脆又香的狀態(tài)，一口氣吞三個(gè)不在話下?，F(xiàn)在想起來，還是心有余悸。哎呀。
煲仔飯是它家的一絕。門口有專門電燒煲仔飯的地方。稍微等一下，你就能看到你點(diǎn)的煲仔飯是怎么從烤箱里出來的了。有很多種煲仔飯可以選擇，加上生雞蛋，絕對精彩。
天好運(yùn)餐廳的名字很討人喜歡。除了美食，它的可愛還歸功于它平民化的價(jià)格和星級的享受。兩個(gè)人一頓飯，也就是一百多。如果你在上海開一家，你的生意一定會爆炸。
澳門美食第二站：澳門銀河添好運(yùn)港式點(diǎn)心店
從田餐廳出來，拐個(gè)彎，就有一家名為“龍符葡萄牙餐廳”的餐廳吸引了我的注意。
餐廳內(nèi)外裝修都比較扎實(shí)簡潔，讓人感覺明亮而不壓抑。墻上掛著前世在澳門的照片。這家餐廳的總店位于澳門半島龍符新街40號，食客們都說這是“一道很棒的土生土長的葡萄牙菜”。
我們不餓，就只點(diǎn)了兩個(gè)菜試吃。店員推薦了炸蛤蜊。蛤蜊相當(dāng)新鮮，但做法并不十分驚人。我還是覺得她推薦的這個(gè)烤乳豬飯比較好。豬皮滑而不膩，多汁鮮嫩，滿嘴清香。
這次來，只是因?yàn)槲以诎拈T呆的時(shí)間不長，不然這些店可以嘗試一些不一樣的菜。
花園意大利餐廳也是米其林星級餐廳，位于銀河酒店一樓。在門口可以看到餐廳獲得的各種美食獎項(xiàng)。優(yōu)雅的意大利風(fēng)格是這家餐廳的裝修特色。
澳門的多元文化造就了多元化的美食，澳門銀河在多元化美食上下了很大功夫。根據(jù)不同的季節(jié)，會邀請世界各地的名廚到餐廳，給客人帶來意想不到的味蕾驚喜。
我以為我一定是在意大利餐廳吃過意大利菜，沒想到從玻璃屋頂吹來了北海道的自然風(fēng)
石井茂琴出生于北海道札幌。他是北海道米其林星級餐廳LeMusee的創(chuàng)始人和主廚。只有30個(gè)座位的LeMusee餐廳的確是石井先生展示美食藝術(shù)和創(chuàng)意的舞臺。
12月初，北海道已經(jīng)銀裝素裹，澳門卻依舊陽光明媚?；▓@里意大利餐廳的玻璃房，陽光可以照進(jìn)來，特別溫暖可愛。
呈現(xiàn)在我們面前的是一份DegustationMenu的菜單，由空降到澳門銀河的北海道星廚城Seiji手工搭配。第一眼就能感受到一種北海道的自然純色。大家都挺好奇，想知道這位明星大廚是怎么表達(dá)“森林風(fēng)光”的。
第一道菜是黑白松露。小塊黑白松露放在黑原木和白原木上，不需要刀叉。用拇指和食指拿起松露吃是最好的方法。完全沒有新鮮松露的味道，咬兩口就是滑滑的感覺。
二是“森林風(fēng)光”。它的創(chuàng)作靈感來自餐廳本身所在的LeMusee。石井誠希望客人來到餐廳時(shí)能感受到北海道森林的自然氣息。
肥蟹肉是北海道必不可少的食材。這道菜是在新鮮的蟹肉上撒上一些時(shí)令蘑菇，再用芝士蛋糕做的小蘑菇站在旁邊；淋上廚師精心調(diào)制的奶油白醬蟹味菇，一盤北海道特色的“森林風(fēng)景”看起來會很可愛。
第三道菜：紅鯛魚。我吃過的紅鯛魚大多是清蒸、紅燒或油炸的。這條紅鯛魚上來，有點(diǎn)像飲料。不看菜單不知道是海鮮。而且竟然是紅甲魚涼菜，有點(diǎn)像江南的酒糟魚，只不過紅甲魚入口嫩滑，還有酸橙的沁人心脾的清香。
第四道菜：魚子醬牡丹蝦。肉質(zhì)有彈性的牡丹蝦是生魚片的好伴侶，廚師在牡丹蝦和魚子醬之間添加了厚厚的奶油海帶。北海道擁有世界第一的海帶原產(chǎn)地，所以石井誠將海帶打造成了白色的奶油感，入口即化，蘊(yùn)含奶油香味。也很好的融合了牡丹蝦和魚子醬的味道。
第五道菜：鮑魚和蔬菜?？觉U魚下面用少許米飯做鋪墊，蔬菜則輔以當(dāng)季最黑的蔬菜。這道菜一上來，就是滿滿的海洋味。
其實(shí)這道菜的亮點(diǎn)在于廚師對海帶的恰當(dāng)運(yùn)用。這次將海帶作為調(diào)味汁倒入菜中，讓法式靈感激發(fā)的西餐融入更多日本地方特色。
第六道菜：白松露和雞蛋。這道菜徹底顛覆了我對面食的偏見。我從未對意大利面條感興趣。這道菜乍一看就是白松露生雞蛋意大利面，外觀也沒什么特別。廚師親自為我們刨好白松露片加到盤子里，然后告訴我們吃白松露要配雞蛋和意大利面。
入口的意大利面柔軟糯滑，融合了白松露片的獨(dú)特口感。特色醬料也完全含有生雞蛋，口感極其細(xì)膩豐富。我敢說，這絕對是我吃過最好吃的意大利面?，F(xiàn)在回想起大廚刨松露的場景，也是充滿儀式感！
第七：芥末雪糕。這是一個(gè)小雪餅，用來在最后一道主菜之前清洗味蕾。廚師在雪糕里加了一點(diǎn)生芥末，這是一個(gè)獨(dú)特的想法。把這一點(diǎn)點(diǎn)生芥末混合到雪糕里，涼涼的，甜甜的，還有點(diǎn)辣。我能說澳門冬天有點(diǎn)清新嗎？
第八道菜：海豚肉、奶酪、培根和白醬。眾所周知，海豚肉在日本的意思是豬肉；澆在上面的果汁明顯是黑色的。怎么會是白汁呢？當(dāng)時(shí)忘記問這個(gè)問題了?？峙掠肋h(yuǎn)是個(gè)謎。
海豚肉外脆內(nèi)嫩，切成小塊，蘸上芝士培根的白醬。是一種由內(nèi)而外的幸福感。海豚肉上有一塊竹炭，增加了這道菜的趣味性和價(jià)值。
最后一道甜點(diǎn)：什錦水果。僅這道甜點(diǎn)，廚師就用了澳門的時(shí)令水果：草莓、芒果、橘子、西米和芒果形狀的冰淇淋。吃之前，廚師會撒一些椰子粉。這盤水果酸甜適中，椰香撲鼻。
每一道菜都有自己的顏值和味道，石井誠用藝術(shù)靈感讓它們在視覺和味覺上達(dá)到完美。每一道菜也都有酒來搭配；從北海道的起泡酒到法國的白酒，從香檳到甜酒，美食與美酒完美融合。
去澳門銀河不用走很遠(yuǎn)。今天可能是北海道明星大廚的創(chuàng)意法國菜。明天，你可能在另一家餐廳，吃到從美國、澳大利亞、法國、意大利等國家飛來的廚師，用不可思議的菜肴讓你的味蕾驚艷。
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澳門美食第四站：庭園意大利餐廳
澳門銀河牡蠣酒吧燒烤是一個(gè)完全開放式的廚房設(shè)計(jì)，分為燒烤屋和牡蠣酒吧兩個(gè)部分，都是隨時(shí)可供客人點(diǎn)餐的。
扒手的爐子上，可以看到“烽煙四起”，表演風(fēng)味十足。據(jù)說“滿腔怒火”的烤箱是餐廳的廚師專門從澳大利亞訂購的。它的特點(diǎn)是火力足，七分鐘左右就能烤出一份一公斤左右的牛肋排。
看著大廚們咝咝地烤波士頓龍蝦或者澳洲牛排，就算不吃，也會有“找梅子解渴”的效果！
牡蠣吧里有八種從世界各地空運(yùn)過來的時(shí)令牡蠣。每只牡蠣都融合了海水的咸味和牡蠣肉的甜味。一只牡蠣一個(gè)價(jià)錢。
我們來自諾曼底的法國牡蠣，配上獨(dú)家秘制醬料，味道鮮美緊實(shí)。每份38元澳門元的諾曼底生蠔也是物超所值。
將牛排烤至4、5分熟，入口嫩滑；波士頓龍蝦也烤的恰到好處，微微的炭火味，龍蝦的甜味；我們?nèi)齻€(gè)人吃了一頓飯，有牡蠣、龍蝦、牛排和當(dāng)天的烤雞。它確實(shí)是真實(shí)的和美味的。
牡蠣牛排館雖然不是米其林餐廳，但味道和環(huán)境絕對是星級享受。值得推薦！
