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一、澳門十大必吃特色餐廳
澳門十大必吃特色餐廳:龍華茶樓、碧濤意國漁鄉(xiāng)、巴黎軒、御蓮宮、皇雀印度餐廳、巴黎人法式餐廳、紫逸軒、北方館、大堂街8號葡國餐廳、六記粥面。
位于紅街市的龍華茶樓開業(yè)于1962年,是老澳門茶樓的原型,也是澳門地區(qū)目前僅存的一家老字號茶樓。美食家蔡瀾曾專文推薦,知名港星周潤發(fā)等也是座上賓,電影《澳門風云》也曾在此取景。花磚吊扇、硬木卡座、綠鐵窗框,濃濃的懷舊氣息撲面而來,靠窗位還可以看到對面紅墻白瓦的紅街市。
來到碧濤意國漁鄉(xiāng),第一眼會先被眼前三輛超復古美型摩托車所吸引,好像進入《羅馬假日》場景;餐廳擁有兩層樓、上百個座席,一層以酒吧為主,二層則是寬敞的用餐區(qū),大面積的落地窗搭配窗外中庭的景色,搭配著空氣中的意大利抒情歌曲,使得在里面用餐十分舒適享受。
位于鐵塔6層的巴黎軒餐廳在室內(nèi)空間的營造上非常別出心裁,以艾菲爾鐵塔作為主要設計元素,將鐵塔的鋼結構有序地穿插出現(xiàn)在用餐區(qū)中,不僅起到區(qū)隔的作用,更增添了許多法式情調(diào)。此外,坐在窗邊,還能邊用餐邊欣賞周邊街景,白天舒適愜意,晚上則是浪漫滿屋,氣氛尤佳。
御蓮宮在澳門巴黎人三樓,是一間集海鮮、特色火鍋、經(jīng)典粵菜、創(chuàng)意點心及各式中國地方融合創(chuàng)意菜為主打的餐廳。餐廳室內(nèi)基本以紅、黑、金三色為基本色調(diào),沉穩(wěn)大方又不失貴氣,天花板的主燈則以「蓮」為設計意象,與餐廳名「御蓮宮」相呼應。
皇雀印度餐廳位于澳門威尼斯人度假村一層,是澳門為數(shù)不多的印度餐廳,除了被當?shù)丶皣H多家美食權威機構推薦,更在今年獲得黑珍珠餐廳的榮譽。
想要吃一頓地道的浪漫法餐?位于澳門巴黎人購物區(qū)三層的巴黎人法式餐廳是最佳選擇。不僅提供的法式料理正宗地道,比起同樣提供高級法餐的餐廳,巴黎人餐廳不會讓人產(chǎn)生距離感。
澳門中餐以粵菜為主打,除了前面介紹的御蓮宮,位于澳門四季酒店內(nèi)的紫逸軒也是其中佼佼者,同樣也獲得了黑珍珠餐廳的推薦。紫逸軒室內(nèi)裝潢走中國古典風格,低調(diào)典雅,沒有過多的雕琢。用餐區(qū)桌子間間隔比較寬敞,能保證在用餐時不受打擾。
北方館就如其名,像是一北方大戶人家,從外觀模仿四合院的入口、高高掛起的大紅燈籠,到室內(nèi)開放式的廚房,能讓幾乎所有來店內(nèi)用餐的饕客,邊享用美食邊欣賞大廚們的手藝。
大堂街8號葡國餐廳位于議事亭附近,位置近噴水池,是一個三層的歐式建筑。用餐環(huán)境十分好很有氣氛,適合情侶或三五好友用餐。
比起酒店里的高級飯館,六記粥面的門面似乎顯得簡單了;但就像《深夜食堂》那些小餐館,這樣質(zhì)樸而煙火氣十足的平民餐廳,每每有出人意料的美味。墻上滿滿的媒體報導和世界知名美食評選機構也曾推薦,大約可說明這家店在饕客心中的份量。
以上內(nèi)容參考:百度百科-龍華茶樓百度百科-六記粥面澳門特別行政區(qū)政府旅游局-御蓮宮
二、澳門特色美食有哪些
1、澳門是近年來最具有人氣的旅游城市之一,澳門是一個中西結合的時尚都市,這里有很多好吃的澳門美食。你知道澳門有什么特色美食嗎?今天就為大家介紹知名的澳門特色美食。
2、澳門的水蟹粥是最常見的一道小吃,都知道,澳門的海鮮很多,所以這里的水蟹粥也格外的受歡迎,水蟹粥里面的海鮮鮮味濃郁,具有很好的養(yǎng)生功效,所以至今都非常火。水蟹粥的鮮甜味很濃,有一些商家會加入膏蟹和花蟹。在澳門,最有名的就是誠昌飯店,經(jīng)常有人排著長隊來吃。
3、咖哩魚蛋在港澳地區(qū)非常流行,一般都是街頭售賣,咖喱魚蛋是用魚肉和面粉混合制作而成,經(jīng)過加工之后,成品有椰香和咖喱粉的香味,現(xiàn)在很多賣咖喱魚蛋的商家都有自己的配方了,為的是做出自己的特色,咖哩配著魚蛋是一種非常特別的口感,贏得了大眾的喜愛。
4、金錢餅是來澳門是一定要吃的,不少的餐廳都會有這道小吃,不少當?shù)厝艘矔扑]。金錢餅主要采用的是面粉和蛋,配上了牛油和糖,有“加蛋”和“減蛋”兩種做法,“減蛋”餅的做法比較多樣一些,比如多些面粉、少些蛋黃、不要蛋白等等,金錢餅外表酥脆,口感松軟。
5、大菜糕其實算是一種甜品,在臺灣也有,被稱作是菜燕或洋菜凍。這種小吃尤其適合夏天吃,冰涼爽口。大菜糕近年在澳門也是大火,其中_仔的“莫義記”是做得最有名的,很多來旅游的游客都會去買,該店最有名的就是榴蓮大菜糕和芒果大菜糕。
6、馬介休其實是一道很有名的蒲國菜,風味地道,基本上到了澳門都會嘗一嘗。馬介休采用的是鱈魚為材料,鱈魚腌制風干保存之后,制作成菜肴,很多葡國菜都是用這個作為材料,比較有名的比如_馬介休、炸馬介休球、馬介休炒飯等等。
7、廣東特色美食排行榜廣東美食大全
8、澳門特色美食小吃有什么澳門特色美食小吃攻略
9、最經(jīng)典的澳門小吃攻略澳門有什么經(jīng)典小吃
三、澳門本地特色美食有哪些
1、澳門的特色美食其實挺多的,分享5個我吃過覺得比較好吃的特色小吃,向你安利澳門老字號美食店鋪,家家都是街坊們的口碑好店!一起來嘗嘗這些傳統(tǒng)的澳門味道吧~
2、下面正式進入主題,看完別流口水喲~
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3、澳門最老字號的茶餐廳之一,這家楊千嬅等一眾明星都來打卡過一直人氣超火爆,他家的鎮(zhèn)店之寶雙蛋叉燒飯🍛,流心的煎蛋戳破瞬間蛋液流淌和叉燒豉油汁攪拌一口入魂;每桌必點的華田西多士脆脆,夾層中抹了芝士煉乳和花生醬,表面也撒了大量的阿華田脆,口感豐富的甜品!
4、📍地址:澳門新橋俾利喇街65號A
5、雞蛋的做法也可以選的,我是特別特別喜歡這種流心蛋🍳這口感簡直太絕了。
6、這個阿華田口味的西多士真的絕了!雖然熱量爆炸但真的很好吃?。?!
7、干炒牛河吃多了,看到這個搭配也是挺新穎的💯,雞蛋真的是我的愛無疑了。
8、排骨處理的很好,也很入味!比很多我在廣州吃的早茶排骨還要好吃??!
9、據(jù)說這個樽裝奶茶一天就能賣500瓶!是不是很牛??!味道也是很港式。
10、始創(chuàng)于1958年的老字號,連續(xù)五年被評為米其林餐廳,這樣的小店極具魅力!看似普通清淡的豆腐面卻意外很好吃,新鮮的豆腐如絲順滑加上勁道的面條,真的很驚艷!
11、📍地址:澳門新馬路果欄街47號地下
12、本地街坊喜歡吃碗面來當早餐或午餐,彈滑的招牌豆腐及魚球相信是絕配的組合,當然店內(nèi)還有很多其他的配料選擇。
13、鎮(zhèn)店之寶的豆腐花當然是必點甜品,滑嫩的豆花配上甜蜜蜜的糖水,不管是大人或小孩子們都非常喜愛,更是很多朋友慕名而來的原因之一。
14、竹升面一定是粵式美食的經(jīng)典代表之一,祥記的手工竹升面勁道彈牙🦐招牌蝦子面鮮掉眉毛啦!一家蔡瀾先生多次光顧的米其林傳統(tǒng)老店,當然我是沖著王嘉爾來的!謝霆鋒帶他來吃的蝦籽撈面必須安排,竹升面非常勁道彈牙口感很贊!還有招牌的炸云吞、鯪魚球都是不錯的小食。
15、📍地址:澳門福隆新街68號
16、招牌蝦籽撈面⭐⭐⭐⭐⭐
17、這個面,真的好好吃,口感極好,一定要嘗的。
18、炸云吞⭐⭐⭐⭐⭐
19、酥酥香香,一點都沒焦沒硬,搭配秘制的酸酸醬汁(老板娘說搭配這個醬汁,不容易上火哦!)口感棒棒,還不膩!
20、算是來澳門必吃的經(jīng)典小吃之一👍。新鮮出爐的蛋撻彌漫著很濃郁的香氣🤤,外皮每一層都很酥脆。內(nèi)餡焦香帶著奶味還很順滑,甜度適宜不覺得膩。
21、📍地址:澳門凼仔官也街9號柏鴻大廈地下E座
22、💰10澳門幣一個;💰55澳門幣6個/盒
23、安德魯先生在制作過程中,結合了當?shù)靥厣?#127855;,借鑒當?shù)貜V式燉奶的手法,用鮮奶油制作,并且在其中加上深棕色焦糖,奶香四溢,外松里嫩,色澤誘人。
24、祖?zhèn)鞯谒拇?,還拿了21屆美食金馬獎中國最受歡迎明星餐廳,還被人民日報海外頻道評選為世界美食旅游優(yōu)質(zhì)老字號推薦商家,獲獎頗多。來澳門沒有吃牛雜等于白來!撲鼻而來的咖喱和牛的香味!真的無法抗拒??!😭❤️秘制的鹵水汁更是精華所在!
25、📍地址:氹仔官也街柏鴻大廈9號D地下
26、❤️鎮(zhèn)店之寶🌟牛三寶?。ㄅ6?、牛筋、牛腩、牛舌、牛粉腸、蘿卜)
27、👉🏻全部都鹵得超級入味,口感軟嫩又帶有嚼感!而且覺得一定要叫辣吃才過癮!🔥回憶一下又開始流口水了~🤤而且料超多、足料,超大份!強烈安利這家店!一碗也夠兩個人吃!而且加芥末醬有另一番風味呢!✨
28、用新鮮的鴨血制作,入味鮮香又好食😋滑嫩而不老,浸滿湯汁超香的!贊贊贊👍🏻✨
29、這幾個特色美食在澳門是非常出名的,有條件的可以全部去試試。
30、澳門的牛雜味道跟普通牛雜真的不一樣,強烈推薦。