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本文目錄十大澳門美食有哪些澳門十大必吃美食澳門十大必吃美食都是哪些澳門必吃的十大美食餐廳有哪些澳門美食排行榜前十名... 本文目錄
一、十大澳門美食有哪些
1、瑪嘉烈：曾是夫妻的瑪嘉烈與安德魯造就了澳門的葡撻傳說(shuō)，這里除了最出名的葡撻，奶茶跟卡布奇諾咖啡都很好喝。這家店不太好找，從葡京往新馬路方向走過(guò)一間葡語(yǔ)學(xué)校，過(guò)了紅綠燈右拐走五六米會(huì)看到一個(gè)廣告牌，再往內(nèi)巷走就找到了。雖然十分隱蔽，但一點(diǎn)也不影響生意紅火，葡撻一只6澳門元。
2、盛記白粥：從議事亭前地過(guò)馬路，過(guò)民政局后往右走，第一個(gè)巷口進(jìn)去30米左右即可到達(dá)?！笆⒂洶字唷睂I(yíng)粵式點(diǎn)心，以清淡的白粥為招牌，一碗6澳門元。白粥很香滑，由精選的若干種香米混合磨碎，加入腐皮后慢火熬成。若佐以小店特制的油條，就是一份相當(dāng)不錯(cuò)的早餐。
3、大堂炸雞：如果你喜歡吃炸雞，大堂炸雞可能是你能遇到的最好吃的炸雞。剛出爐的炸雞色澤焦黃，引人食欲。如果小店人不多，你大可以慢慢品味。炸雞肉質(zhì)鮮嫩香滑，口感甜酸微辣，人均消費(fèi)30澳門元左右。
4、帝鈞碳烤胡椒餅：與澳門小吃相遇有時(shí)只是一個(gè)偶然，帝鈞碳烤胡椒餅便是其中之一。經(jīng)營(yíng)胡椒餅的小店在新馬路大炮臺(tái)街1C號(hào)，逛街時(shí)七拐八拐就有可能撞上它。帝鈞碳烤胡椒餅源自臺(tái)灣，現(xiàn)包現(xiàn)烤。據(jù)說(shuō)肉餡用的是前腿豬肉，配以馬來(lái)西亞胡椒，腌制48小時(shí)以上方可使用，酥皮則是加入獨(dú)創(chuàng)的油酥，以保證餅質(zhì)皮脆肉嫩。
5、禮記冰淇淋：60多年的冰淇淋老店，位于荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁，裝潢十分懷舊，以椰子、香芋、香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名。已經(jīng)少見的冰淇淋三明治和雪磚也可在店內(nèi)嘗到，常有懷舊人士專程而來(lái)。搭2號(hào)巴士或99A號(hào)巴士到塔石/衛(wèi)生中心站即可到達(dá)。
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6、潘威記蛋糕：一對(duì)恩愛的老夫婦和一個(gè)有理想的兒子經(jīng)營(yíng)的“潘威記”專賣芝士蛋糕。小店位于澳門年輕人聚集的小巷里——天神巷41號(hào)。招牌芒果cheese cake、巧克力泡芺口感極好。據(jù)說(shuō)這里的用料都是店主精挑細(xì)選并從國(guó)外進(jìn)口的，而蛋糕則出自其兒子的一門好手藝。
7、大利來(lái)豬排包：氹仔官也街的“大利來(lái)豬排包”聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，豬排包是用老式柴爐烘制而成。為了保證質(zhì)量，店家每天下午3時(shí)開始限量銷售。豬扒帶骨口感一流，分量十足，肉質(zhì)鮮美爽甜，肉味濃而不油膩，配以用炭爐烤制面飽，外脆內(nèi)軟，令人回味無(wú)窮。
8、沙度娜餅屋：大利來(lái)馬路對(duì)面有家SERRDURA(沙度娜餅屋)，店面毫不起眼，卻是一家甜品連鎖店，且專營(yíng)一種點(diǎn)心——木糠布丁。在澳門，布丁的地位與蛋撻一樣重要。
9、SERRDURA是葡萄牙文，是木糠布丁的意思，主要由芝士、煉奶和餅干碎混攪、冷凍而成。這家店采用的是瑞士低脂芝士，比普通的更滑、奶味更香濃。除原味木糠布丁外，小店還研制出朱古力、碎果仁、石板街、榴蓮、綠茶、碳燒咖啡、芒果、曲奇等8種不同口味，吃的時(shí)候上面撒上一層餅屑以增強(qiáng)口感，看上去很像木屑，“木糠”因而得名。如果中秋來(lái)，你還能吃到木糠布丁月餅。
10、誠(chéng)昌飯店水蟹粥：同樣位于氹仔的誠(chéng)昌飯店，以水蟹粥出名。蟹黃與粥水融于一體，泛起一層金黃，誘人奪目。雖標(biāo)榜水蟹粥，卻取了膏蟹、肉蟹和水蟹三種蟹的精華部分，熬出馳名水蟹粥的美味。
11、安德魯?shù)皳榈辏嚎催^(guò)韓劇《宮》吧？還記得第24集大結(jié)局里，王妃彩京在澳門曾經(jīng)光顧過(guò)的蛋撻店嗎？它就是位于路環(huán)島的安德魯?shù)皳榈?。店主安德魯是意大利人，曾歷任總督廚房的面點(diǎn)師。澳門回歸后，他留在島上發(fā)揮一技之長(zhǎng)，開了這家蛋撻店。小店每天上午11時(shí)開門，下午6時(shí)打烊，蛋撻供不應(yīng)求，美味蜚聲海內(nèi)外。
二、澳門十大必吃美食
1、澳門，這座富饒而精致的城市，是一座真正的美食之都。這里匯聚了東西方的美食精髓，孕育出了許多令人垂涎欲滴的經(jīng)典和地道美食。接下來(lái)，讓我們一起探索澳門的十大必吃美食，感受這座城市的獨(dú)特魅力。
2、豬扒包：這是澳門街頭小吃的代表，外酥里嫩的豬排夾在松軟的面包中，散發(fā)著誘人的香氣。每一口咬下去，都能品嘗到獨(dú)特的豬排口感與面包的香氣交織的美味。
3、水蟹粥：以新鮮的水蟹和米飯為主要原料，經(jīng)過(guò)精心熬制而成。水蟹粥口感鮮美，粥汁醇厚，是澳門著名的海鮮粥品之一。在寒冷的冬日里，一碗熱騰騰的水蟹粥不僅能驅(qū)寒暖胃，更能滿足味蕾。
4、木糠布?。耗究肥且环N餅干碎屑，與奶油混合后制成布丁狀甜品。這種甜品口感獨(dú)特，既有餅干的香脆，又有奶油的滑潤(rùn)。每一口都讓人回味無(wú)窮。
5、葡式蛋撻：作為澳門的傳統(tǒng)甜點(diǎn)，葡式蛋撻皮酥餡滑，甜而不膩。這種蛋撻的獨(dú)特之處在于其外皮酥脆、內(nèi)餡滑嫩，甜度適中，讓人一嘗難忘。如今，葡式蛋撻已經(jīng)成為澳門的標(biāo)志性美食之一。
6、杏仁餅：用杏仁粉和糖制成的傳統(tǒng)糕點(diǎn)，口感香脆可口。這種小巧玲瓏的糕點(diǎn)外層酥脆，內(nèi)里香滑，甜而不膩，是澳門的特色小吃之一。
7、牛雜：澳門的牛肉面和牛雜非常有名，其中牛雜包括牛肚、牛舌、牛肺等。這些食材經(jīng)過(guò)精心烹制，搭配獨(dú)特的調(diào)料，口感鮮美。在澳門的街頭巷尾，隨處可以品嘗到這道美味佳肴。
8、花生糖：澳門傳統(tǒng)的糖果之一，用花生和糖制成。這種糖果口感香脆甜美，既有花生的香氣，又有糖果的甜味。是許多人兒時(shí)的回憶。
9、老婆餅：是一種傳統(tǒng)的中式糕點(diǎn)，餡料有椰絲、紅豆沙等。這種糕點(diǎn)外皮酥脆、內(nèi)餡香滑，甜而不膩，是澳門的特色小吃之一。在澳門的茶樓和糕點(diǎn)店中，常常能見到老婆餅的身影。
10、竹升面：澳門的傳統(tǒng)面條之一，用竹子壓制而成。這種面條口感彈牙爽口，既有竹子的清香，又有面條的韌性。是一道簡(jiǎn)單卻美味的佳肴。
11、牛肉干：澳門的牛肉干以口感鮮美、制作精細(xì)而著名。這種牛肉干選用上等牛肉，經(jīng)過(guò)腌制和烘烤而成，口感香醇、肉質(zhì)鮮嫩。是澳門的特色美食之一。
三、澳門十大必吃美食都是哪些
葡式蛋撻、奇脆豬扒包、土豆泥、蛋卷、葡式海鮮拌飯、木糖布丁、杏仁餅干、甜豬肉牛肉干、豬油、黑大蒜巧克力
可是澳門的招牌美食。香脆可口的酥皮外殼，配上像焦糖布丁一樣細(xì)膩，柔滑的雞蛋羹，還有上面裹滿的焦糖，要是趁熱咬上那么一口，真是酥脆香甜，回味無(wú)窮啊!不管是飯店，旅館還是街頭小販，你隨時(shí)隨地都能買到這種蛋撻。
澳門的土豆泥絕對(duì)是無(wú)與倫比的，能把這道簡(jiǎn)單的配菜做的如此美味確實(shí)需要高超的廚藝。這道菜吃起來(lái)絲滑細(xì)膩，由土豆和奶油以2：1的比例混合烹制而成，為了營(yíng)造特殊的口感，土豆在烹調(diào)時(shí)并不去皮，而且加熱前就放如了法國(guó)奶油。
木糖布丁在澳門很受歡迎，是一種冷凍布丁，類似意式冰糕或者冰激凌。這種甜點(diǎn)由甜餅干碎屑，奶油，煉乳和香草精心制作而成，每一層都有獨(dú)特的風(fēng)味。在澳門許多餐廳都提供這種甜點(diǎn)，當(dāng)然在面包店和小吃店也能買到。
四、澳門必吃的十大美食餐廳有哪些
澳門美食餐廳還是非常多的，比如帝濠軒，順軒，協(xié)成等，都是可以去打卡的澳門美食餐廳。以下就是簡(jiǎn)單的介紹。
澳門必吃美食餐廳，榮獲2019年大眾點(diǎn)評(píng)必榜，有早茶、海鮮、粵菜、火鍋等美食提供，出品組合靈活多變，糅合和改良不同地方的菜式。
環(huán)境:有傳統(tǒng)中式酒樓龍鳳禮堂，亦有簡(jiǎn)約清雅的西式布置為主題，環(huán)境優(yōu)雅！
有中，西，日，三家不同元素的現(xiàn)代化餐廳。順軒以嶺南傳統(tǒng)順德菜、海鮮火鍋、精品粵式點(diǎn)心為主的高端中式宴客餐廳。西餐廳（豐收臺(tái)）和日式料理（御瀛），就在旁邊，非常nice!
五、澳門美食排行榜前十名
1、澳門葡撻：自英國(guó)人安德魯將葡式蛋撻改良并帶入澳門以來(lái)，葡撻就迅速成為澳門最著名的小吃。
2、木糠布丁：沙度娜的木糠布丁聞名港澳，2003年在澳門成立第一間門市，不斷為客人研制出一系列的新口味。是來(lái)澳門必嘗的葡式甜品，也是前澳督最喜愛的甜品之一。
3、卡夫卡：KAFKA是在凼仔人氣極高的一家法式甜品店，在澳門已經(jīng)是小有名氣了。即使店面的位置稍微偏僻，每天卻也是絡(luò)繹不絕的吃貨前來(lái)光顧。
4、檸檬車露：位于大堂巷的檸檬車露是澳門首間意大利手拉雪糕專門店，每日新鮮制造，以健康、低脂及創(chuàng)意為賣點(diǎn)，有30多種味道。
5、減蛋金錢餅：潘榮記金錢餅總店是議事亭前地，仁慈堂側(cè)的一個(gè)地標(biāo)，也是最具澳門特色的老字號(hào)店鋪。
澳門是一個(gè)國(guó)際自由港，是世界人口密度最高的地區(qū)之一，也是世界四大賭城之一。其著名的輕工業(yè)、旅游業(yè)、酒店業(yè)和娛樂場(chǎng)使澳門長(zhǎng)盛不衰，成為全球最發(fā)達(dá)、富裕的地區(qū)之一。北鄰廣東省珠海市，西與珠海市的灣仔和橫琴對(duì)望，東與香港隔海相望，相距60公里，南臨南中國(guó)海。
