摘要：
本文目錄為什么韓國人愛吃泡菜!韓國電影《舉報者》中那個女記者金怡瑟的扮演者是誰漂亮的女記者韓國電影在哪能看到一、為什么韓國人愛吃泡菜!... 本文目錄
一、為什么韓國人愛吃泡菜!
1、①因為氣候地理條件的選擇而成為習(xí)慣
2、受西伯利亞氣壓的影響，韓國的冬天漫長嚴寒并且十分干燥，這樣的氣候植物很難生長，為了解決冬天缺乏蔬菜的難題，為了能夠儲存水分多的蔬菜，韓國人就想出了用鹽腌制蔬菜并混合各種調(diào)料來吃的方法，于是發(fā)展成了今天的韓國泡菜。在沒有蔬菜的冬天，泡菜就是最為珍貴的菜肴。在生活困苦物資匱乏的舊韓國時代，對于貧窮的韓國底層人民來說，泡菜更是給了他們生命的珍貴食物。
3、從韓國泡菜詳解說明可看出，韓國泡菜是一種以蔬菜為主要原料，各種水果、海鮮及肉料為配料的發(fā)酵食品，卡路里含量低，富含纖維素、維生素A、B、C并含有一種對人體有益的乳桿益生菌，被美國時代華納《健康雜志》評為世界5大最健康食品之一。甚至，韓國旅游發(fā)展局對泡菜這樣介紹到：特別是2002年底至2003年世界各地發(fā)生“SARS”，但韓國沒有一例病例，因此被推斷是因為韓國人經(jīng)常食用泡菜的緣故。
4、2009年的光州泡菜節(jié)主席，韓國前農(nóng)林部長官金成勛說：“你知道為什么韓國有那么多美女？她們的皮膚又為什么那么好呢？因為她們是吃泡菜長大的?！彼f，“如果你想優(yōu)雅地老去，擁有美麗肌膚，就去吃韓國泡菜吧?！?/p>
5、釜山大學(xué)泡菜研究所教授宋榮玉（音譯）介紹，科學(xué)研究表明，泡菜中的乳酸菌和其他物質(zhì)能延緩皮膚衰老，降低膽固醇水平?！拔蚁敫嬖V外國朋友，多吃韓國泡菜。泡菜熱量低，富含纖維和維生素”。
6、韓國人還對泡菜的美容效果深信不疑，這或許也是他們熱愛泡菜的原因之一？
7、④更為重要的一點可能在于，泡菜歷史悠久給韓國人所帶來的文化認同感
8、韓國泡菜的歷史長達三千多年，韓國的泡菜經(jīng)歷了幾個重要階段：
9、朝鮮三國時代由中國傳入，主要用蕨菜、竹筍、沙參、茄子、黃瓜、蘿卜加上鹽、米粥、醋、酒糟、醬等腌制。
10、高麗時代加入更多新鮮蔬菜，蔬菜的種植技術(shù)提高，泡菜中加入了韮菜、水芹菜、竹筍等新鮮的蔬菜，并且出現(xiàn)了用鹽水腌制后同湯一起食用的泡菜湯。
11、朝鮮時代末期白菜成為主原料，辣椒讓韓國泡菜產(chǎn)生革命性變化，到朝鮮時代末期，由于大量種植，白菜成為了比蘿卜、黃瓜和茄子更常用的主要原料。此時傳進來的辣椒使泡菜的制作出現(xiàn)了革命性的變化。因為辣椒可以去除魚類制作泡菜時產(chǎn)生的腥味，并讓色彩鮮艷，看起來就讓人有食欲，所以它被認為是絕佳的泡菜調(diào)味品，從而取代了中國傳來的用鹽腌制的傳統(tǒng)方法。韓國旅游節(jié)目
12、基于韓國人對傳統(tǒng)的喜愛與“積極保護”的傳統(tǒng)，泡菜的悠久歷史可能也是他們對其感情深重的原因之一吧。韓國旅游業(yè)
13、而這一點，可以從韓國人對泡菜無所不在的文化宣傳與重視上可見一斑：泡菜節(jié)、泡菜博物館、泡菜文化申遺、斥巨資研究泡菜……
二、韓國電影《舉報者》中那個女記者金怡瑟的扮演者是誰
1、韓國電影《舉報者》中那個女記者金怡瑟的扮演者是宋昰昀。
2、宋昰昀，1986年12月2日出生于韓國首爾，韓國女演員、模特。
3、2003年作為時尚雜志《Ceci》封面模特出道，同年拍攝電視劇《尚道上學(xué)去》。2005年參與拍攝獨幕劇《泰陵選手村》，在劇中飾演有個性的體操少女而開始受到關(guān)注。2006年出演電影《多細胞少女》正式登上大銀幕。2012年出演SBS電視劇《幽靈》，飾演記者崔勝妍。
4、2014年10月2日，出演的取材于韓國轟動一時的干細胞論文造假風(fēng)波的劇情片《舉報者》上映，片中飾演金伊瑟。
5、2015年主演中韓合作網(wǎng)絡(luò)劇《玩偶騎士Dream Knight》，飾演女主角周仁馨。
三、漂亮的女記者韓國電影在哪能看到
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