摘要：
本文目錄持有二級(jí)廚師證去濟(jì)州島還需要韓語(yǔ)考試嗎廚師出國(guó)打工,能掙多少錢廚師可不可以出國(guó)工作一、持有二級(jí)廚師證去濟(jì)州島還需要韓語(yǔ)考試嗎... 本文目錄
一、持有二級(jí)廚師證去濟(jì)州島還需要韓語(yǔ)考試嗎
1、持有二級(jí)廚師證去濟(jì)州島不需要韓語(yǔ)考試。
2、這是因?yàn)槎?jí)廚師證是國(guó)際通用的職業(yè)證書，不受語(yǔ)言限制。而去濟(jì)州島從事廚師工作需要滿足韓國(guó)的入境和簽證要求，具備相關(guān)的資質(zhì)和證書是必須的，而語(yǔ)言能力并不是必需的考核項(xiàng)目。
3、但是，在實(shí)際工作中，韓語(yǔ)能力對(duì)于與韓國(guó)同事和客人的溝通是非常有幫助的。因此，如果想要在濟(jì)州島的廚師工作中更加順利地開展工作，建議學(xué)習(xí)一些基本的韓語(yǔ)溝通技巧，以便更好地與韓國(guó)同事和客人進(jìn)行交流?？梢酝ㄟ^參加韓語(yǔ)培訓(xùn)課程或自己學(xué)習(xí)韓語(yǔ)來(lái)提高韓語(yǔ)水平。
4、總之，持有二級(jí)廚師證可以幫助你在濟(jì)州島找到廚師工作，但如果想要更好地融入當(dāng)?shù)毓ぷ鳝h(huán)境，提高韓語(yǔ)水平是有幫助的。
二、廚師出國(guó)打工,能掙多少錢
做廚師出國(guó)信息咨詢服務(wù)有兩年多了，在這個(gè)工作中我經(jīng)歷太多被不信任的失落和被信任的喜悅。這篇日志我會(huì)講很多關(guān)于廚師出國(guó)的關(guān)鍵性建議。沒有豪言沒有激勵(lì)我的目的是出于責(zé)任，希望能真正的幫助你了解廚師出國(guó)，希望大家轉(zhuǎn)載這樣才能幫助更多同行認(rèn)識(shí)出國(guó)謝謝大家??！
1、年齡和語(yǔ)言：廚師出國(guó)最好的年齡段是25-38周歲之間，大多數(shù)國(guó)家沒有語(yǔ)言和學(xué)歷的要求，少數(shù)國(guó)家如：澳大利亞、加拿大、新西蘭、英國(guó)等主要移民國(guó)家有英語(yǔ)或法語(yǔ)要求，其他國(guó)家如果是純廚師勞務(wù)基本上就沒有語(yǔ)言要求。
2、技術(shù)和區(qū)域：目前世界華人中餐館遍布全球，基本上都是不大不小的中檔餐廳和快餐小吃類型的店，雇主招聘中餐廚師也沒有特殊技術(shù)要求，其最主要的原因是中餐已經(jīng)不是正宗的中餐了，在日本和韓國(guó)有真假?gòu)N師的分別就說明中餐的不正宗，有些留學(xué)生稍懂些做中國(guó)菜就會(huì)去餐館打工，所以雇主更多是選擇廚師的性格和吃苦耐勞的品質(zhì)，能熟練掌握烹飪技巧和適應(yīng)服從的品性，除了這些就很少有南北方廚師戶籍上的要求了。
3、健康和證件：廚師出國(guó)工作必須保證自己的身體是健康的，這樣才能順利從事廚師工作要求的體力勞動(dòng)到韓國(guó)旅游。出國(guó)需要提供很多必要證明自己身份的證件證明，比如廚師證、戶口本、就業(yè)證明等。還要提供外方允許你在其國(guó)家工作的各種材料證明，比如雇傭合同、國(guó)際健康證、護(hù)照、簽證等等。
4、成本和費(fèi)用：通過合法正規(guī)勞務(wù)公司辦理出國(guó)手續(xù)，這種方式是最簡(jiǎn)單最安全的。當(dāng)然這樣的方式就會(huì)產(chǎn)生出國(guó)所需要的成本即中介費(fèi)，一般出國(guó)的費(fèi)用會(huì)占據(jù)廚師半年或一年的費(fèi)用通常會(huì)在5-12萬(wàn)不等，具體就要看國(guó)家和勞務(wù)公司的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)了。費(fèi)用少的或無(wú)費(fèi)用的方式：就是通過親戚和朋友介紹出國(guó)，這種方式僅限于自己親戚和最知己，可想而知這樣的機(jī)會(huì)不會(huì)人人都有不然國(guó)內(nèi)勞務(wù)中介都只能休業(yè)了。
1、適應(yīng)人群：一般廚師出國(guó)的薪水基本上第一年在稅后8000--1.2萬(wàn)之間,也有高于這些標(biāo)準(zhǔn)的特殊雇主，高于以上薪水的國(guó)家有澳大利亞、加拿大、新西蘭等少數(shù)國(guó)家，可是這些國(guó)家的入境條件苛刻入境門檻很高限制了絕大多數(shù)廚師去申請(qǐng)，并且即使各方面條件很優(yōu)秀被拒簽的可能性依然很大韓國(guó)旅游團(tuán)。所以廚師出國(guó)最適應(yīng)的人群是在國(guó)內(nèi)有3-5千左右標(biāo)準(zhǔn)的薪水人群，高于6千以上如果是出國(guó)賺錢為根本目的的個(gè)人認(rèn)為不如在國(guó)內(nèi)發(fā)展。
2、出國(guó)目的：80%的廚師都是以出國(guó)賺錢為主要目的，另有10%的人是想到國(guó)外走一走、看一看，還有10%的人是想通過廚師技術(shù)專業(yè)來(lái)達(dá)到移民為目的。當(dāng)然也有廚師有良好的學(xué)歷和英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)，這一類人想通過出國(guó)工作來(lái)提高自己語(yǔ)言能力。以上不管哪一種目的最終還是要賺到錢才可以，如果通過計(jì)算你認(rèn)為賺不到錢也不能發(fā)展那我認(rèn)為出國(guó)去旅游吧。韓國(guó)旅游簽
3、專業(yè)種類：出國(guó)廚師的種類有中餐廚師、日餐廚師、泰餐廚師、面點(diǎn)師、拉面師、營(yíng)養(yǎng)師、雕刻師等幾乎各種專業(yè)性的人才?？铣钥嗄蛣?，服從雇主建設(shè)性建議，無(wú)不良嗜好，心態(tài)積極性格開朗的人都是非常適宜選擇出國(guó)工作的。
1、出國(guó)的時(shí)間：廚師出國(guó)的工作合同都是2-3年或以上，很多國(guó)家合同期滿雇主會(huì)根據(jù)你的能力來(lái)找你商量是否要繼續(xù)工作，如果你覺得工作還滿意并且還愿意繼續(xù)留下來(lái)那么通常還可以和雇主續(xù)簽一年，一年以后根據(jù)表現(xiàn)還能再續(xù)簽下去。（這里的合同需要根據(jù)每個(gè)國(guó)家的政策和廚師個(gè)人能力來(lái)定通常是可以工作3年或以上，如德國(guó)最長(zhǎng)只能工作4年）
2、家庭環(huán)境：出國(guó)工作首先要征得家人的認(rèn)同，有妻子孩子的也要考慮他們的意見，不要盲目的自主決定，個(gè)人的追求不會(huì)代表全家跟著幸福。只有在家庭上沒有后顧之憂才可以踏踏實(shí)實(shí)、安安心心的在國(guó)外工作，這樣工作起來(lái)你也會(huì)覺得很開心。
3、個(gè)人狀況:出國(guó)工作并不是到處比國(guó)內(nèi)優(yōu)越，有些國(guó)家還不如國(guó)內(nèi)好請(qǐng)耐心看完下面我會(huì)給你介紹。在國(guó)內(nèi)做廚師一般要奮斗7-8年才有可能會(huì)有6千以上的工資水平，很多廚師還達(dá)不到。那么出國(guó)工作在短期內(nèi)你就可以拿到每月8000以上甚至幾萬(wàn)元的工資，這在國(guó)內(nèi)你要奮斗幾年??？當(dāng)然前提是你有廚師工作經(jīng)驗(yàn)和一定的出國(guó)經(jīng)濟(jì)成本基礎(chǔ)，還要結(jié)合你目前的工資水平來(lái)決定。
大多數(shù)國(guó)家的中餐廳或西餐廳都是比較忙碌的，出國(guó)做廚師在工作內(nèi)容上沒有很明確的分工，一個(gè)廚房多分為大廚、二廚、打雜等，有些國(guó)家分一手、二手、油鍋等。崗位雖然清晰但是工作內(nèi)容卻幾乎一樣，大廚也要干二廚的活或者清理衛(wèi)生餐具等廚房工作，小一點(diǎn)的餐廳還只有一個(gè)廚師，老板負(fù)責(zé)幫忙。所以在國(guó)內(nèi)的大廚或廚師長(zhǎng)如果沒有這樣的心里準(zhǔn)備最好不要選擇出國(guó)工作了。
在國(guó)內(nèi)工資水平高于6千以上的技術(shù)性廚師也不太適應(yīng)出國(guó)工作畢竟這樣不能給你帶來(lái)更多的收益。如果你非要出國(guó)花點(diǎn)錢換個(gè)國(guó)度，換個(gè)環(huán)境嘗試挑戰(zhàn)下自己，磨練下自己也不是不可以看你個(gè)人意愿。
性格孤僻做事猶豫不決，膽小平常工作不認(rèn)真不勤奮的人也不適宜出國(guó)工作。這類廚師往往到了國(guó)外就無(wú)法短時(shí)間內(nèi)改變自己的缺點(diǎn)，這時(shí)候雇主可能就會(huì)辭退你而你會(huì)陷入兩難的境地，一、如果你回國(guó)意味著出國(guó)的費(fèi)用打了水漂還要自己買機(jī)票回家，回到家里家人還會(huì)怪罪你朋友會(huì)嗤笑你。這樣的打擊會(huì)對(duì)你以后的生活和工作失去信心。二、如果你想待下去雇主又不要你，你會(huì)失去合法的身份，沒有合法身份你只能找黑工工作，這樣同樣意味著很大的被遣返、坐牢、罰款甚至無(wú)法回國(guó)等風(fēng)險(xiǎn)。
綜上所述大致上不適應(yīng)廚師分為心高氣傲不能放下大廚身份的人，不能忍受老板指點(diǎn)和服從老板吩咐主觀意見性強(qiáng)自我為中心的人，沒有攢錢意識(shí)花天酒地的人，性格暴躁容易打架斗毆的人等等各種有不良惡習(xí)的人都是不適宜選擇出國(guó)工作的。今天寫到這里待續(xù)....................
三、廚師可不可以出國(guó)工作
1、如果想出國(guó)做廚師，有幾點(diǎn)需要特別提醒大家：
2、一定提前去考廚師證。在國(guó)內(nèi)做廚師，更看重的是技能，沒有廚師證一樣可以當(dāng)大廚。但是如果出國(guó)的話，則必須持有廚師證。只有少數(shù)國(guó)家，如新加坡，可以沒有廚師證。大多數(shù)國(guó)家都要廚師證。
3、目前廚師證從考試到出證，一般2個(gè)月左右的時(shí)間。拿到證還不行，還得能在國(guó)家網(wǎng)站上查到，這個(gè)又要花費(fèi)一定的時(shí)間。所以，一定要提前做好準(zhǔn)備，提前考出廚師證。另外，如果去韓國(guó)做廚師，廚師證還需要是3年以上的，所以現(xiàn)辦肯定來(lái)不及。一定一定要提前，提前，提前，重要的事情說三遍！
4、廚師證分5個(gè)等級(jí)，多數(shù)國(guó)家持中級(jí)廚師證即可，少數(shù)如新西蘭需要持高級(jí)廚師證。
5、年齡一定要在45周歲以內(nèi)，太大了，沒人要的，即使你技術(shù)很熟練。
6、一定要精通至少一種菜系，目前歐洲國(guó)家主要是需要川菜廚師，粵菜鹵菜東北菜家常菜，現(xiàn)在也有需要，但相對(duì)較少。
7、廚師出國(guó)，雇主多數(shù)為中國(guó)人，也就是到中餐館打工。其實(shí)，很多人不理解，廚師在國(guó)內(nèi)的工資也很高啊，為啥還要出國(guó)工作呢？國(guó)外的薪水相比國(guó)內(nèi)也沒有高多少。如果我和你說，出國(guó)能學(xué)習(xí)到先進(jìn)的管理水平，可能會(huì)有點(diǎn)虛，但這方面確實(shí)是能有所提高的，萬(wàn)一將來(lái)你自己開個(gè)飯店呢，是吧！
8、剛出國(guó)的第一年，你的工資不會(huì)很高，基本維持在一萬(wàn)左右，但隨著工作年限和自己能力得到認(rèn)可，月薪2萬(wàn)也是可以的。廚師出國(guó)，另一個(gè)原因，就是移民，帶領(lǐng)全家換一個(gè)新的環(huán)境生活。
