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一、去韓國旅游,當(dāng)?shù)赜心男┟朗?求推薦
1、如果大家想要去韓國進(jìn)行旅游的話,我們也是可以去嘗一嘗韓國的火雞面。小編發(fā)現(xiàn),很多的人都是比較喜歡吃韓國的火雞面,除此之外,我們也是可以去嘗一嘗韓國的烤肉。
2、其實(shí)像現(xiàn)在的生活越來越好了,大家經(jīng)常會選擇出去進(jìn)行旅游,而在這個(gè)時(shí)候,我們肯定是會非常的關(guān)注一些當(dāng)?shù)氐拿朗?,小編也是建議大家可以適當(dāng)?shù)娜ハ茸鲆恍┕ヂ?。大家如果是想要在韓國找到一些美食的話,那么我們沒有必要去到一些比較大的店里面,像路邊攤才是最經(jīng)典的美食聚集地。我們可以在路邊攤吃到最正宗的韓國味道,而且也可以吃到很多韓國的傳統(tǒng)美食,像韓國最出名的一道美食就是芝士年糕。還有魚餅也是韓國最經(jīng)典的美食,小編在網(wǎng)絡(luò)上面看見了韓國烤肉,已經(jīng)是單了很久了,大家也是可以去嘗一下韓國的烤肉。
3、像韓國有很多值得打卡的地方,因?yàn)轫n國是比較小的,所以說我們大概在一個(gè)星期之內(nèi)就可以去玩遍整個(gè)韓國。那么在這個(gè)時(shí)候,我們可以先在網(wǎng)絡(luò)上面去做一些攻略,去到一些比較有名的旅游景點(diǎn)。但大家千萬不要在這些旅游景點(diǎn)當(dāng)中吃一些美食,因?yàn)楹苡锌赡軙豢印?/p>
4、大家如果真的是想要找到韓國當(dāng)?shù)氐恼诿朗车脑?,那么我們就可以選擇去到一些老品牌的店,也可以選擇去街頭嘗試一下街邊小吃,也還是非常不錯(cuò)的。其實(shí)小編本人最長的就是韓國烤肉了,大家也可以選擇去嘗試一下,看一看韓國的烤肉,跟我們中國的烤肉到底有什么樣的不同。而像韓國的酸菜也是非常聰明的,大部分的韓國人,他們腌制酸菜都是非常的有一手,大家也可以選擇去嘗試一下。
二、韓國旅游必吃美食
或著名景點(diǎn)?如果去韓國旅游?如果去韓國旅游,可以去哪些地方,或著韓國首都-首爾,比較好玩的景點(diǎn)有:
1.樂天世界(世界最大室內(nèi)游樂場)
6.愛寶樂園(世界第四大主題樂園)
7.春川南怡島(離首爾開車2小時(shí),冬季戀歌拍攝地)
1.龍頭巖(被海水侵蝕自然形成的龍一樣的巖石)
2.城山日出峰(金三順拍攝外景地)
國慶節(jié)的時(shí)候想去韓國旅游吃美食,有什么注意事項(xiàng)?從初中就開始追韓?
1、韓國酒店內(nèi)的牙膏、牙刷、洗發(fā)水、浴液等用品均需要收費(fèi),拖鞋也不是一次性拖鞋;2、韓國酒店的標(biāo)準(zhǔn)比中國的要低,設(shè)施也有所區(qū)別,沒有像中國酒店一樣富麗堂皇的大堂,但韓國酒店干凈、整潔。
從一兩碟小菜的樸素飯桌到國王的山珍海味,韓國菜譜里凝聚著韓國人的精誠和智慧。數(shù)不勝數(shù)的韓國飲食里,最具代表性的飲食是泡菜、拌飯和燒烤。如果有興趣,不妨照著我們推薦的辦法嘗試下,韓國美食也是同樣可以在自己手中誕生的。烤牛肉起源于朝鮮半島的三國時(shí)代,在肉和韭菜里放進(jìn)蒜與調(diào)味醬調(diào)好味道之后烤著吃??救庠诔r時(shí)代,作為御膳菜譜,以“內(nèi)比阿尼”(宮廷烤肉的音譯)的名稱得到發(fā)展,但它不同于今日的烤法,變成了直接在火頭上燒烤的辦法。韓國淑明女子大學(xué)食品營養(yǎng)學(xué)教授、韓國飲食研究院院長韓榮實(shí)說:“內(nèi)比阿尼燒烤的烹飪方法相當(dāng)簡單,但調(diào)料的配方十分重要,其中必不可少的就是梨汁和姜汁,梨汁起到嫩肉作用,生姜起到去腥作用?!币?內(nèi)比阿尼燒烤原料:牛肉(牛排部位)600克。調(diào)味醬:梨汁3大勺,生姜汁少許,白糖2大勺,蜂蜜1大勺,蒜泥1大勺,醬油5大勺,香油1大勺子。制作方法: 1、牛肉(牛排部位)切成0.3厘米厚度后,在牛肉前后劃刀痕,以便快速調(diào)味。 2、弄好肉后,開始做調(diào)拌醬。制作內(nèi)比阿尼燒烤調(diào)味醬時(shí),先在一個(gè)大碗內(nèi)放進(jìn)梨汁和生姜汁,然后放入一些白糖和蜂蜜,再添加蒜泥、醬油、香油進(jìn)行攪拌即可。 3、牛肉放入準(zhǔn)備就緒的調(diào)味醬里,拌好味之后,放置一段時(shí)間。 4、直接在碳火上燒烤,注意牛肉不要被烤焦。二.普通烤牛肉原料:牛肉(牛排肉)600克,半個(gè)洋蔥,5個(gè)香菇,針蘑1包。調(diào)味醬:醬油5大勺,白糖2大勺,蜂蜜1大勺,梨汁3大勺,芝麻鹽1大勺,蒜泥1大勺,蔥末2大勺,胡椒1小勺,姜汁少許。制作方法:1.把洋蔥和香菇切成絲,準(zhǔn)備好去根的針蘑放入烤肉里。 2.與內(nèi)比阿尼燒烤不同,做好調(diào)味醬之后準(zhǔn)備牛肉,把牛肉切成厚度0.2厘米的塊,前后劃刀痕。 3.把做好的調(diào)味醬、蘑菇、洋蔥、大蔥等材料與切好的牛肉放在一起拌勻之后,放置一段時(shí)間。 4.在烤盤上弄熟牛肉和蔬菜,烤肉時(shí)預(yù)防肉互相重疊。三、泡菜家家戶戶都會做韓國各城市和各村落,甚至每個(gè)家庭都相傳著各具特色的泡菜,其中家家戶戶相傳至今最具代表性的泡菜就是整棵的白菜泡菜。整棵白菜泡菜是以新鮮白菜和蘿卜為主要原料,添加許多蔬菜和魚醬經(jīng)過熟成、發(fā)酵的泡菜。原料:整棵白菜一棵(3公斤),鹽水(由粗鹽1/2杯和水4杯)調(diào)制而成,用于腌制泡菜。調(diào)料:辣椒面1杯,煮肉湯1/3,蘿卜絲2杯,梨絲1杯,細(xì)蔥切條1杯,蝦醬1/3杯,白糖1.5杯,水芹菜切條1杯,芥菜切塊1杯,搗碎的蒜1大勺,搗碎的姜半勺,魚醬1/3杯,糯米粥1/3杯(糯米1大勺,水1/3杯)。制作方法: 1、挑選滿心且偏重的白菜,去掉外皮,豎切成兩半。白菜根處留刀痕,是為快速吸收調(diào)料。 2、往水里倒入鹽后,做成鹽水,而后浸泡白菜,這一過程十分重要,中間在白菜上面再次撒鹽,腌泡8~10小時(shí)。這樣一來,咸淡慢慢到位,防止白菜變質(zhì)萎軟。為使白菜腌制咸淡味道均勻,中間要反復(fù)上下調(diào)換白菜位置。 3、腌制好的白菜洗凈之后,放在菜籃上瀝水。4、辣椒面上倒入煮肉湯進(jìn)行攪拌。 5、挑選發(fā)硬的蘿卜切絲,以2厘米長度把細(xì)蔥、水芹菜、芥菜切成段。 6、蒜和姜搗碎,并將鮮蝦米也搗成醬。 7、將切成的蘿卜放入大碗中,放入辣椒面,加入辣椒水和好,再放入鮮蝦醬和蒜泥,與搗碎的生姜再次攪勻。有時(shí)根據(jù)實(shí)際還要加入適量的糯米粥。在泡菜里的蝦醬起到調(diào)味的作用,它決定泡菜的味道。大多數(shù)海鮮醬以蝦醬為主,但有些地方還用些刀魚醬、小魚醬、黃石魚醬。泡菜鮮美的味道來自海鮮醬里的氨基酸,而它還能增加泡菜的營養(yǎng)。 8、在配好的調(diào)料里添加細(xì)蔥、水芹菜以及芥菜進(jìn)行攪拌。 9、往去水的白菜層層葉間均勻放入配料是關(guān)鍵,然后把做好的泡菜用外葉包好,放進(jìn)壇子或者其他容器里面。泡菜制作完成。
辣炒年糕·石鍋拌飯·泡飯·泡菜·紫菜包飯·烤肉·拌菜·
最主要的是泡菜了,其實(shí)味道一般到韓國旅游。石鍋拌飯
一提到韓國肯定會想到泡菜,拌飯,烤肉,海鮮湯,哈哈。還有我們經(jīng)??吹降捻n劇里的大排檔。不過那邊的景點(diǎn)也很值得去看,聽說《大長今》也有在濟(jì)州島取景,那邊的景點(diǎn)有漢拿山,泰迪熊博物館,城山日出峰,還有很多我就不一一介紹了。有時(shí)間可以在韓國旅游發(fā)展局網(wǎng)站看看,祝你玩的開心。
三、去韓國必吃的十大美食
去韓國必吃的十大美食韓定食、石鍋拌飯、人參雞湯、韓式炸醬面、韓國烤肉、冷面、部隊(duì)鍋、韓國泡菜、韓式炸雞、辣炒年糕。
韓定食是源自于朝鮮時(shí)代的宮廷料理,有各式菜色擺滿整個(gè)桌面,除了有主菜之外,更有多到數(shù)不完的各式小菜,用蒸、煮、烤、炸等料理方式來進(jìn)行烹調(diào),讓菜色豐富無比。從開胃菜到主食,最后還有甜點(diǎn),雖然每一樣的分量不多,但全部吃下來,可是會讓你飽到說不要再吃了。
這是韓國傳統(tǒng)美食。其實(shí)在韓國,四處都有賣拌飯的店家,用石鍋裝著熱騰騰的谷米飯,上面放著各式各樣的野菜以及鮮紅的辣椒醬,再放上一顆生蛋黃,整個(gè)就讓人口水快流下來了!另外若是敢吃生牛肉,可以嘗試有名的生牛肉拌飯,腌漬過的生牛肉拌在飯里,其實(shí)別有一番滋味。
對韓國有一定了解的人,都知道韓國人喜歡在夏天吃人參雞湯,韓國人認(rèn)為以熱治熱對身體最好,因此會在夏天或三伏天去吃人參雞進(jìn)補(bǔ)。而好吃的原因在于選用童子雞,因此即使經(jīng)過熬煮肉質(zhì)也不會變硬,而是入口即化,再加上雞中塞入了人參、糯米、栗子還有其他材料,更增添了雞湯的風(fēng)味。
對韓國人而言炸醬面是一道中式料理,常跟糖醋肉一起點(diǎn)來吃,是以甜面醬下去調(diào)味。因此咸咸的味道中還帶有甜甜的口感,而且面條很Q,跟一般中式炸醬面的面條不一樣,還會附上用來解膩的黃蘿卜跟腌漬洋蔥。
韓式烤肉是將牛肉或豬肉放進(jìn)由大醬,蜂蜜、大蔥、蒜、芝麻、鹽、胡椒粉等做成的調(diào)味里浸泡之后烤成的料理。在韓國吃烤肉,入境隨俗的吃法就是拿一片生菜、放上一塊噗滋噗滋的烤肉、再放上蒜片、加一點(diǎn)辣椒醬,然后一口塞進(jìn)嘴里,可是大大的滿足??!
冷面可以分成干拌冷面及水冷面兩種,干拌冷面類似我們一般常吃的涼面,只是用來調(diào)味的醬料是紅紅的辣椒醬;至于水冷面則是湯面的口感,但特別在于湯是冷的,有些店家甚至還會在湯里加入少許碎冰,讓你透心涼。通常面條都是使用蕎麥面,咬起來Q彈有勁!
由來是因?yàn)橐郧拔镔Y短缺食物并不充足,并沒有新鮮肉類可以食用,因此就將部隊(duì)里常見的午餐肉、香腸、火腿,再加入其他食材,做成現(xiàn)在大家所稱的部隊(duì)鍋。簡單來說就是韓式火鍋,鍋里常見的材料有泡菜、年糕、泡面、雞蛋、火腿、起司片等食材韓國旅游網(wǎng)。
韓國泡菜是韓國人餐桌上必不可少的,不僅在韓國,在其他許多國家泡菜已成為大眾化飲食。最為熟知的泡菜是用紅辣椒為料制作的辣白菜,但實(shí)際上泡菜的種類多達(dá)數(shù)十種。另外還有利用泡菜制作的泡菜湯,泡菜餅,泡菜炒飯等許多料理。泡菜只是主食之外的小菜,不會單獨(dú)吃,一般是和飯一起吃或用泡菜和其他材料做成料理食用。
在韓國旅游除了必吃烤肉、醬蟹、海鮮、拌飯、韓定食等地道的韓國美食外,韓劇里經(jīng)?,F(xiàn)身的炸雞怎能錯(cuò)過呢。個(gè)人最喜歡的是蜜糖和辣味組合的炸雞,一甜一辣剛好可以中和味道,其表皮脆香而肉汁四溢,鮮美無比,酥脆的金黃色炸雞,一口咬下去令人欲罷不能。
辣炒年糕是類似于西方糕點(diǎn)的韓國人常吃的零食。以米為主要原料制作而成,各種材料制作的香甜可口的年糕,口味各不相同,在100多種種類中挑著吃也是一種樂趣和享受。年糕在過去的宴會或生日,祭祀等日子里是必不可少的食品。到韓國旅行的話,不妨嘗嘗這美味的韓國傳統(tǒng)美食。