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本文目錄韓國(guó)釜山特色美食有哪些韓國(guó)釜山美食盤點(diǎn)介紹韓國(guó)釜山的美食釜山有哪些美食一、韓國(guó)釜山特色美食有哪些... 本文目錄
一、韓國(guó)釜山特色美食有哪些
1、韓國(guó)釜山不僅景色美，食物也美。釜山的美食一定會(huì)給您留下深刻的印象。本文就來(lái)介紹下韓國(guó)釜山特色美食有哪些，希望對(duì)大家能有所幫助！
2、河豚湯是放海豚、黃豆芽、蘿卜燒開的湯，先放黃豆芽、蘿卜、海豚燒開然后放大蔥、水芹菜、蒜泥放鹽與醋。海豚對(duì)肝腸解毒作用很好，對(duì)酒精中毒預(yù)防有效果。
3、豬肉湯飯是釜山廣域市、慶尚南道昌原、密陽(yáng)的風(fēng)味小吃。代表釜山的料理中之一,熬豬骨，湯泡飯放鹽。強(qiáng)壯身體與骨頭治療水俁病與礦物性藥中毒，強(qiáng)壯皮膚對(duì)青春痘、雀斑、黑痣有效果。還可以容易娩出，可以治療腰痛與腿痛。對(duì)小孩的成長(zhǎng)發(fā)育有幫助，防止貧血保護(hù)肝腸。
4、小麥面是釜山地區(qū)的風(fēng)味美食之一。一起吃小麥與地瓜淀粉、土豆淀粉一起配合的面與用各種各樣的藥草、蔬菜等跑出來(lái)的'冰肉湯。好像冷面一樣，小麥面與拌小麥面是主要菜單，另外在面與艾草一起配合的‘艾草小麥面’也有。
5、以釜山機(jī)長(zhǎng)特產(chǎn)品青蔥為主材料，各種各樣的海鮮、糯米、粳米在肉湯里攪拌后在剪過(guò)上剪的釜山風(fēng)味美食。用糯米與粳米做的是傳統(tǒng)東萊蔥餅，來(lái)現(xiàn)代用小麥粉與粳米做的是普遍。
6、冷菜豬蹄是海蜇與蟹肉棒、黃瓜、豬蹄為原料而制成的酸甜口味菜肴?，F(xiàn)在全國(guó)可以吃冷菜豬蹄，但釜山南浦洞與光復(fù)洞里有正宗的豬蹄飯館。
二、韓國(guó)釜山美食盤點(diǎn)
韓國(guó)釜山旅游景點(diǎn)和美食(韓國(guó)釜山旅游景點(diǎn)介紹)" title="韓國(guó)釜山旅游景點(diǎn)和美食(韓國(guó)釜山旅游景點(diǎn)介紹)" >
隨著人們生活水平的提高，越來(lái)越多的人前往韓國(guó)旅游，那么韓國(guó)釜山有哪些美食呢?跟著，一起看看韓國(guó)釜山美食盤點(diǎn)，歡迎閱讀。
一、釜山家烤肉(부산집)
地址：釜山廣域市水營(yíng)區(qū)南川海路 33號(hào)街(부산수영구남천바다로33번길)
交通：釜山地鐵2號(hào)線金蓮山站 3號(hào)出口
二、梁山伯鹽烤肉(양산박소금구이)
地址：釜山南區(qū)大淵洞 290-6(부산남구대연동 290-6)
三、生銹的油桶”烤肉店(녹슨드럼통)
地址：釜山廣域市江西區(qū)大渚一洞2987-2(부산강서구대저1동 2987-2)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：平日16:00~23:00、周末12:00~24:00
交通：釜山金海輕軌線登龜站2號(hào)出口
四、"瑞草排骨"烤肉店(서초갈비)
地址：釜山廣域市水營(yíng)區(qū)廣安三洞76-2(부산광역시수영구광안3동 76-2)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：17:00-5:00(周日休業(yè))
交通：釜山地鐵2號(hào)線水營(yíng)站5號(hào)出口
五、祖?zhèn)髡f(shuō)中的烤盲鰻(원조소문난산곰장어)
地址：釜山東萊區(qū)溫泉1棟140-20(부산동래구온천1동 140-20)
交通：釜山1號(hào)線溫泉場(chǎng)站1號(hào)出口
六、釜山生魚片家(부산횟집)
地址：釜山廣域市中區(qū)南浦洞4街37-1札嘎其市場(chǎng)新村金店前(부산광역시중구남포동 4가37-1)
交通：釜山地鐵1號(hào)線地鐵札嘎其站6號(hào)出口
七、新菉山生魚片店(녹산횟집)
地址：釜山東萊區(qū)溫泉一洞189-134(부산동래구온천1동 189-134)
交通：釜山地鐵1號(hào)線溫泉場(chǎng)站1號(hào)出口
三、介紹韓國(guó)釜山的美食
1、釜山位于韓國(guó)首爾東南端450km處，是韓國(guó)的第二大城市，泛太平洋物流中心。為著名深水良港，目前釜山港口的設(shè)施和吞吐能力在世界前列。地理位置東經(jīng)129度，北緯35度，東南濱朝鮮海峽(韓國(guó)稱：大韓海峽，Korea Strait)，與日本對(duì)馬島相望;西臨洛東江。西北山地聳峙，南有群島屏障，半島南部門戶。城市中的溫泉星羅棋布，群山環(huán)抱，還是一個(gè)風(fēng)景秀麗的海濱城市，已經(jīng)發(fā)展為多種文化共存的國(guó)際性現(xiàn)代都市。釜山國(guó)際電影節(jié)也在此，從1996年創(chuàng)辦至今，只不過(guò)16年的歷史，成為亞洲乃至全球電影商和明星、媒體熱衷光顧的電影節(jié)。
2、釜山以海鮮著名，吃生魚片就要到釜山魚貝市場(chǎng)(札嘎其市場(chǎng))或日式餐廳，在海云臺(tái)及廣安里海邊，也有海鮮店排比相列。
3、家喻戶曉的烤牛排(先以鹽巴、麻油腌后放在鐵板上烤熟)的起源地便是海云臺(tái)，著名的餐廳有望月山丘的望月之家與富光花園，還有山丘的櫻花行道樹與海景陪襯。
4、面粉加海鮮，加蔥煎成的海鮮蔥煎餅，是東萊溫泉的著名小吃;閑麗水道沿岸的海鮮烹飪、統(tǒng)營(yíng)的壽司也很著名。
5、韓國(guó)傳統(tǒng)代表飲食之一：烤五花肉。精選產(chǎn)自歐美的豬五花肉放在韓式烤盤上，烤到9分熟后用芝麻葉或者生菜葉配上韓國(guó)特色的“拌蔥絲”一起食用，確實(shí)是一番享受。一人份的五花肉平均價(jià)位在4000韓幣左右。韓國(guó)本土產(chǎn)的豬肉要略微貴20%-30%。
6、南浦洞地區(qū)的豬腳一條街里面有很多吃豬腳的店，分為“原味”和“冷菜”兩種口味。一盤大約3萬(wàn)韓幣左右。
7、參雞湯：用3個(gè)月左右的童子雞配上韓國(guó)的高麗參，加上大棗等燉制而成的參雞湯，確實(shí)有補(bǔ)氣養(yǎng)血，滋陰補(bǔ)腎的作用。除了原味參雞湯還有鮑魚參雞湯等。人均消費(fèi)在1萬(wàn)5千韓元左右。
8、凡是韓國(guó)人，都有過(guò)以焦急的心情注視慢慢烤熟的肉干坐著流過(guò)口水的記憶。“Cannaceae燒烤”是在用900度的火爐上烤出來(lái)的，也許更合性急的人的胃口。本店推薦的特色料理，是鮮五花肉和Cannaceae特有的辣味調(diào)出來(lái)的五花肉，也可以和豬脖子肉拼盤。單獨(dú)品嘗是美味，兩種味道的五花肉放一起用生菜包著吃別有風(fēng)味，覺得只吃五花肉味道不夠豐富的話，推薦蒸去輕油的石鍋飯。
四、釜山有哪些美食
1、其實(shí)每個(gè)地方的美食都有自己的口味，所以有的時(shí)候，有的人出門旅行吃不習(xí)慣別的地方的食物，想想其實(shí)是一件非常痛苦的事情，下面小編就來(lái)給大家介紹一下這里的一些釜山的一些美食信息。
2、在韓國(guó)其實(shí)大家知道的美食無(wú)非就是炸雞、泡菜、拉面、冷面、烤肉等，不過(guò)呢，因?yàn)楦绞强亢５?，所以這里的海鮮也是非常值得推薦的，比如說(shuō)什么生魚片、烤扇貝之類的。
3、釜山可以吃到烤貝的地方有海云臺(tái)、清沙浦和西面，基本上這里大部分的店的味道差別不是很大。貝類都是非常新鮮的，有的端上來(lái)的時(shí)候還是活得，這個(gè)時(shí)候就是自己動(dòng)手了，非常原汁原味呢，調(diào)味料只有芥末還有醬油，一開始吃的時(shí)候會(huì)覺得提供新鮮的，但是吃多了會(huì)覺得膩。
4、海云臺(tái)的名品海鮮湯可以去嘗嘗，這家店是中國(guó)人開的，比較中規(guī)中矩，大家也可以選擇去找韓國(guó)的小伙伴開的店，這里標(biāo)注的價(jià)格是人均130元左右，但是有可能你吃的價(jià)格比較高。
5、吃五花肉的時(shí)候是去的南浦洞人氣比較旺的一家店，但是這里更多的還是游客。這家店的味道還是不錯(cuò)的，雙人套餐的價(jià)格是30000韓元，這里面有烤肉、配菜還有一大鍋，如果是一個(gè)人吃還可以和老板說(shuō)減少一些東西，價(jià)格便宜一點(diǎn)。這家店的烤肉和其他地方包辣白菜不一樣，這一家的辣白菜也是只記得擋在鐵板上烤了，可以用一盤有著酸酸湯汁的苦。其實(shí)在海云臺(tái)步行街也是you洱海的諾的烤肉店的，這里的店也是坐滿了當(dāng)?shù)厝耍杏X還會(huì)是很不錯(cuò)的樣子。
6、如果你去釜山有一樣小吃是一定要去嘗一嘗的，那就是魚糕，也叫魚餅。最好吃的渝魚糕店在海云臺(tái)，其實(shí)就是古來(lái)思的總店，在南浦洞附近其實(shí)也是有分店的，就在地鐵南浦和札嘎其的中間。至于吃魚糕選擇什么樣的口味，就要看個(gè)人的喜好了，大家也可以拿真空包裝的拿回去當(dāng)做伴手禮了。感覺墨魚、培根和蔬菜的口味都很不錯(cuò)，大家可以多看看。價(jià)格的話，這三種口味各一個(gè)，需要6500韓元。
7、在韓國(guó)大家吃的最多的坑就是泡菜湯了，這家店在樂天百貨的B1，泡菜湯里面加了五花肉條和豆腐，再配一份半熟蛋和紫米飯，還有不限量的海苔可以往上撒，味道真的非常不錯(cuò)呢。一份的話也就8000韓元，大概人民幣50元左右，這里是可以刷信用啦，其實(shí)商店還有很多類似的店，所以大家還是要認(rèn)準(zhǔn)一些，這里沒有中文標(biāo)示，要對(duì)照這韓文標(biāo)示找。
8、總之以上就是關(guān)于韓國(guó)釜山的相關(guān)美食推薦，在釜山的小伙伴們有機(jī)會(huì)可以去嘗嘗呢。
