摘要：
本文目錄蘇州常熟美食推薦更新中蘇州常熟美食攻略常熟周邊1天自駕游攻略,景點美食全搜羅!常熟有什么好吃的 常熟美食攻略 吃在常熟一、蘇州常熟美食推薦更新中蘇州常熟美食攻略... 本文目錄
一、蘇州常熟美食推薦更新中蘇州常熟美食攻略
尋鮮推薦：常吉興面館、王四面館
按照常熟人的慣例，早上總是要吃罷一碗熱氣騰騰的炒澆面，才算正式開啟新的一天?！镑X排雙澆寬湯重青免鮮輕硬面......”能一口氣報出這串“專業(yè)術(shù)語”的，一定是炒澆面的老吃客了。
炒澆面，顧名思義，就是把現(xiàn)炒的澆頭直接澆于面上，濃油紅湯、面條爽滑，澆頭誘人。常熟四季風(fēng)物不同，炒澆面的時令澆頭也不盡相同。嘗一口炒澆面，仿佛吃下了常熟的春夏秋冬!常熟街頭的炒澆面館數(shù)不勝數(shù)，其中，常吉興面館就是一家開了近三十年的老面館，早已和常熟人的味蕾形成了不可言說的默契。
自孫師傅創(chuàng)立常吉興面館開始，每天凌晨4點，他就準(zhǔn)時來到店里，備料、炒料、做一系列準(zhǔn)備工作;每天5點半，店里就會迎來第一批食客。對于湯底和澆頭，孫師傅都花了不少功夫去研究，輕油輕鹽，又保持了湯底的濃郁。
現(xiàn)炒的澆頭，既有大排、爆魚、燜肉這傳統(tǒng)的“三大件”，又常常推陳出新，用蟹粉小青龍、魷魚肉絲、酸菜肚絲、雙蝦、酸湯美蛙等創(chuàng)新澆頭，顛覆了人們對于炒澆面的“刻板”印象，形成了常吉興獨特的風(fēng)味。
開在百年老店王四酒家旁邊的王四老面館，也是一家深受常熟人喜愛的面館。面館雖開業(yè)僅三年，卻靠著傳統(tǒng)經(jīng)典的味道，和平易近人的價格，很快打響了知名度。
王四老面館將王四酒家的特色菜肴，與本幫炒澆面結(jié)合，推出了三十多款花樣繁復(fù)的炒澆面，大三鮮、蝦爆鱔、秘制熏魚、蔥炒腰片、本山蕈油......讓人光聽名字就忍不住想嘗個遍。
新鮮的食材下鍋，猛火快炒，出鍋時連帶著濃郁的湯汁一起澆在面條上。一碗火熱的炒澆面，無論是湯面還是拌面，都極其鮮美，讓人食欲大開。
電話：18626238798(另有多家分店
其他炒澆面館推薦：含暉面館、慶豐面館、天天鮮面館、四季面館、對面對面館、樾蘇面局
在常熟多種多樣的炒澆面中，有一碗炒澆面值得單拎出來，好好介紹一番，它是常熟虞山的一大特色，是素面中的“佼佼者”。這碗面，叫做虞山蕈油面。想吃地道的虞山蕈油面，許多常熟人都會推薦虞山腳下、興福禪寺旁，開了幾十年的老面館——興福望岳樓老面館。
這家面館是店主張姐和她媽媽兩代人的心血，從1982年開始做蕈油面到現(xiàn)在，她們已經(jīng)在虞山下度過了近四十年歲月。
懂吃的當(dāng)?shù)乩削液徒銣苓叺挠慰停偸且淮笤缵s來虞山腳下吃碗蕈油面、喝杯虞山綠茶，休息夠了再登山賞景。
蕈是一種產(chǎn)自虞山的菌菇，只在每年六月黃梅季節(jié)至十月初秋生長，過了這段時間，蕈就消失得無影無蹤了。故而此時正是品嘗蕈油面的絕佳時機。從山上采來的新鮮蕈，洗凈晾干之后，用上好的菜籽油來“熬蕈油”，熬好的蕈油自帶一種特殊的香氣，無需太多調(diào)味就已鮮美異常。配上一碗素湯面，有一種親近自然的妥帖與舒暢。
地址：常熟市寺路街146號(興福寺旁
常熟的面條很有名，而常熟的特色菜肴更是自成一派，獨具特色，俘獲了無數(shù)食客的胃。
始創(chuàng)于清光緒十三年(1887年的王四酒家，是一家常熟當(dāng)?shù)睾苡忻摹爸腥A老字號”。各式各樣的常熟本幫菜，都能在此品嘗到。
叫化雞又叫做“黃泥煨雞”，名雖不雅，卻蜚聲海內(nèi)外，是常熟最具代表性的特色美食之一。相傳，明末清初時，常熟虞山之麓有一乞丐，某天偶得一雞，卻苦無炊具調(diào)料。無奈之下，他只得將雞宰殺去除內(nèi)臟，帶毛涂上泥巴，放入柴堆中煨烤。豈料泥干肉熟后，敲去泥殼，雞毛隨殼而脫，雞肉香氣四溢，極其可口。
之后，王四酒家的掌門人王祖康仿其煨法，改進配料，精益求精，制成了大名鼎鼎的王四叫化雞。
如今，王四叫化雞的制作技藝已傳至第九代傳承人，常熟叫化雞制作技藝也被列入了江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。
制作叫化雞通常選用三黃草雞，加上香菇、腰果、干貝、冬筍、火腿、蝦仁、精肉、雞胗等八種芯料，腌制后用荷葉包裹，再涂抹虞山黃泥，煨烤5小時而成。
烤好后，敲碎外部干結(jié)的泥巴，撕開荷葉包，里頭鮮嫩多汁、香氣肆意的雞肉便呈現(xiàn)在食客眼前。按照古法制作的叫化雞，雞肉入口酥爛肥嫩，帶有荷葉和泥土的清香。相信你只要吃過一次，就會像《射雕英雄傳》中的洪七公那樣，從此對它念念不忘。
常熟是“中國蒸菜之鄉(xiāng)”，常熟蒸菜以刀工見長的水蒸為主，而東鄉(xiāng)一品鍋就常熟蒸菜的代表。東鄉(xiāng)一品鍋源自常熟東鄉(xiāng)棉花種植區(qū)，為常熟蒸菜傳統(tǒng)佳肴“老八樣”的濃縮精華版，盡顯地方應(yīng)季食材之豐盛，廚師烹飪技藝之精湛。
東鄉(xiāng)一品鍋用多種葷素食材作原料，包含火腿、咸雞、爆魚、走油肉、肉皮、蛋餃、鴿子蛋、干貝絲、如意卷、春筍、白菜等，通過考究的刀工、蒸法以及拼盤，突出食材本身的色香味俱全。蒸好的一品鍋，觀則湯清，聞則氣香，造型美觀，原汁原味，是常熟人宴請賓客的壓軸大菜。
冰葫蘆是常熟的地方名小吃。這道點心以白糖豬板油為餡，蘸上特制的面糊，油炸而成。入油鍋時，面糊拖出一條長長的“柄”，炸好后形似葫蘆，故此得名。
冰葫蘆造型別致，擺盤時會撒上白糖作為“冰屑”。外脆內(nèi)軟，吃口肥美，有著濃濃的懷舊風(fēng)味。此外，王四油雞、松仁桂花血糯、江南第一鮮等菜肴，也都是王四酒家的招牌菜，用最經(jīng)典的味道展示著常熟飲食文化的魅力。
二、常熟周邊1天自駕游攻略,景點美食全搜羅!
常熟是江蘇省蘇州市下轄的一個縣級市，距離上海僅有80公里，交通十分便利。本文提供一天的常熟周邊自駕游攻略，介紹多個景點、美食，幫助游客深度了解常熟的美麗和文化。
菊花山公園是常熟的一個著名景點，山峰高峻，景色秀麗，是常熟市民休閑的好去處。園內(nèi)有許多文物古跡，如文昌閣、涌泉軒等，體現(xiàn)了常熟的歷史和文化。此外，園內(nèi)還有養(yǎng)生會所，游客可以進行SPA享受，感受獨特的養(yǎng)生文化。
姑蘇古城距離常熟市中心約40公里，是蘇州著名的旅游景點之一。姑蘇古城建于春秋時期，現(xiàn)已有2000多年的歷史，保存完好。在城墻內(nèi)，游客可以欣賞到精美的古建筑和雕塑，了解中國古代文化的演變和發(fā)展。此外，姑蘇古城內(nèi)還有許多美食店，可以品嘗到正宗的蘇菜和小吃。
甪直古鎮(zhèn)位于常熟市西南方向，是蘇州市較為著名的古鎮(zhèn)之一。古鎮(zhèn)建于唐代，已有1200多年的歷史，保留著許多傳統(tǒng)建筑和古物。到了晚上，燈光渲染的甪直古鎮(zhèn)非常美麗，吸引了許多游客前來欣賞。
醬排骨是常熟的一個傳統(tǒng)美食，深受當(dāng)?shù)厝嗣裣矏?。這道菜肉質(zhì)鮮嫩，口感嫩滑，它主要以豆瓣醬、甜面醬和蒜末等為調(diào)料而制成，非常美味。在常熟的醬排骨店里，可以品嘗到最正宗的醬排骨。
灌湯包是蘇州傳統(tǒng)的小吃之一，在常熟也非常受歡迎。灌湯包的特點是皮薄餡多，而且皮筋韌，細膩清香，湯汁鮮美。在常熟的小吃一條街上，許多小攤販都有出售灌湯包。
蝦醬豆腐是常熟的美食之一，是將豆腐和蝦醬等食材搭配在一起烹制而成。蝦醬豆腐鮮香可口，十分開胃，許多當(dāng)?shù)鼐用穸己芟矚g。在常熟的小飯館里，可以嘗到這道美食。
1.常熟市--菊花山公園--甪直古鎮(zhèn)--姑蘇古城--常熟市
在常熟市出發(fā)，沿途可以先到菊花山公園游玩，然后前往甪直古鎮(zhèn)逛逛，之后到姑蘇古城欣賞古建筑和品嘗小吃，最后回到常熟市。
2.常熟市--姑蘇古城--甪直古鎮(zhèn)--菊花山公園--常熟市
在常熟市出發(fā)，先到姑蘇古城游玩，然后前往甪直古鎮(zhèn)逛逛，接著到菊花山公園享受SPA，最后回到常熟市。
3.常熟市--甪直古鎮(zhèn)--姑蘇古城--菊花山公園--常熟市
在常熟市出發(fā)，到甪直古鎮(zhèn)游玩，然后前往姑蘇古城看看古建筑和品嘗小吃，接著去菊花山公園享受SPA，最后回到常熟市。韓國必玩景點
1.建議在旅行前規(guī)劃好自己的路線，保證時間充裕，防止錯過景點和美食。
2.在景點內(nèi)要遵守景區(qū)規(guī)定，注意安全。
3.在品嘗美食時，要注意衛(wèi)生和質(zhì)量，避免食物中毒。
本文提供了一份常熟周邊的自駕游攻略，介紹了多個景點和美食，游客可以在短時間內(nèi)深度了解常熟的美麗和文化。建議游客提前規(guī)劃好路線和注意景區(qū)安全，同時要品嘗正宗的美食，享受旅途的美好。
三、常熟有什么好吃的 常熟美食攻略 吃在常熟
1、響當(dāng)當(dāng)?shù)慕谢u、王四桂花酒、鴨血糯、桂花栗子、陽澄湖大閘蟹……
2、南京溜溜鴨——鴨血粉絲湯，唐門火鍋對面
3、豪克來面館,鄉(xiāng)村湯包,北國水餃(元和路)
4、里顏港的一笑湯包，里面的蟹粉湯包很好吃韓國游景點
5、湘江路和嵩山路交界處的龍鳳齋的特色餛飩
6、報慈菜場外的羅卜絲餅(第一家用大鍋炸的)
7、南方手機往里走橋邊的煎團超好吃，要買朝對方塔的那一家
8、在楓林路和李閘路十字路口那里，工商銀行對面有一家小小的飯店叫城北食府，燒得小菜真的很有味道，特別是牛肉火鍋，里面的牛筋煮得爛爛的，酸菜魚也只要10塊錢一份
9、閩江路上的建源小吃店里的咸肉菜飯很不錯，還有冷激餛飩,有青菜芯,生瓜芯和豆腐芯
10、川凌橋堍的陳記牛肉有兩家分店，一家在湖苑菜場，一家在泰安街
11、華聯(lián)商廈西邊小弄堂里的粉絲煲，一對老夫妻開的
12、寺后街西邊拐彎處的＂自制糍飯糕＂，六毛一塊，味道很好，外焦里嫩
13、凌塘北村的臭豆腐，報慈菜場門口的蘿卜絲餅、生煎湯包、糯米藕，元和的蛋皮卷油條，報慈路上的蔥油餅、大餅油條，市中門口的香酥雞（外地人的路邊攤），興福的蓁油面、糖桂花，泰安菜場的炸雞腿
14、新顏東路的張?zhí)珳?東西都很好吃的哦
