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本文目錄韓國(guó)的特色美食有哪些在韓國(guó)旅游吃什么可以管飽還不貴去韓國(guó)旅游可以品嘗哪些特色美食一、韓國(guó)的特色美食有哪些韓國(guó)美食特點(diǎn)十分鮮明，韓國(guó)料理是清淡、少油膩、無味精、營(yíng)養(yǎng)、品種豐富... 本文目錄
一、韓國(guó)的特色美食有哪些
韓國(guó)美食特點(diǎn)十分鮮明，韓國(guó)料理是清淡、少油膩、無味精、營(yíng)養(yǎng)、品種豐富的料理。韓國(guó)菜有“五味五色”之稱：甜、酸、苦、辣、咸；紅、白、黑、綠、黃。嘗過韓式泡菜、石鍋拌飯、普樂醬蟹、參雞湯、韓國(guó)烤牛肉等的客人都對(duì)這個(gè)韓國(guó)飲食文化的“國(guó)粹”難以忘懷。韓國(guó)料理選材天然素葷搭配合理追求少而精，保證足夠的營(yíng)養(yǎng)，不會(huì)令人暴飲暴食。
泡菜只是韓國(guó)主食之外的小菜，不單獨(dú)吃。一般是和米飯一起吃或和其它食材做成料理食用。從某種意義上說，泡菜是韓國(guó)人餐桌上必不可少的發(fā)酵食品，因?yàn)榕莶嗽系木o缺，韓國(guó)于2010年曾一度發(fā)生了泡菜危機(jī)。最為人們熟知的泡菜是用紅辣椒為料制作的辣白菜，但實(shí)際上泡菜的種類多達(dá)數(shù)十種。另外還有利用泡菜制作的泡菜湯、泡菜餅、泡菜炒飯等許多韓國(guó)料理。
拌飯與泡菜一同被列為韓國(guó)的代表料理，韓國(guó)最高的傳統(tǒng)飲食。吃的時(shí)候，在白米飯上拌上炒肉。各種各樣的青菜，以及辣椒醬等調(diào)料等。不僅可口、有益健康、而且制作容易、食用方便，是乘坐飛機(jī)時(shí)吃的最佳飲食。拌飯的故鄉(xiāng)韓國(guó)全州有很多著名的小吃店，當(dāng)然首爾也有很多知名的拌飯店。吃的時(shí)候，辣椒醬是主要調(diào)料品，用筷子拌好之后，就可食用。當(dāng)然加一點(diǎn)兒其他小菜會(huì)更好吃。
從古就有“偷飯賊”之稱的醬油蟹醬是我們祖先招待客人的貴重飲食。1980年在首爾新沙洞開始的一個(gè)很小的營(yíng)業(yè)店，以最好的熱情與一如既往的美味回報(bào)來訪的顧客，給顧客提供最美味的醬油蟹醬是“普樂醬蟹”的宗旨。人們?yōu)榱似穱L醬油蟹醬紛紛來到新沙洞，很多韓國(guó)棒球選手也來品嘗美味的醬油蟹醬。品嘗過醬油蟹醬的棒球選手久久不能忘懷，因此稱它醬油蟹醬的味道真是專業(yè)，以這樣的夸獎(jiǎng)為動(dòng)力商號(hào)名定為“普樂醬蟹”以此為契機(jī)一直成為韓國(guó)知名藝人喜歡的餐廳，之后又逐漸被日本，中國(guó)大陸及臺(tái)灣等亞洲的一些國(guó)家所熟知，成為傳播韓國(guó)飲食文化的新開始，現(xiàn)在已成為來韓國(guó)觀光旅游客們的必來訪餐廳，很多人希望在這里能夠留下美好的回憶。
在韓國(guó)人喜愛的肉類飲食中，排骨是最高級(jí)的料理。它是把長(zhǎng)約1厘米，兩面約1厘米間隔的牛肉或豬肉切開，放上大蔥、蒜、香油和大醬，在中強(qiáng)火下烤著吃，香脆可口。排骨在韓國(guó)的價(jià)錢比較貴，制作起來也比較麻煩，所以在韓國(guó)普通家庭一般只有生日或特別節(jié)日的時(shí)候才吃，而且多是去外邊店里吃。排骨最好是邊烤邊吃，帶骨頭的肉可以用剪刀剪開夾著吃，帶肉的骨頭可以直接用手拿著啃。
烤肉是將牛肉或豬肉放進(jìn)由大醬、蜂蜜（或糖）、大蔥、蒜、芝麻、鹽、胡椒粉等做成的調(diào)味里浸泡，然后烤熟的韓國(guó)料理。其口味鮮美香甜，是小孩子們最喜歡的韓國(guó)美食之一。烤肉在家里做也很容易，所以很受韓國(guó)家庭歡迎。烤肉味道適中，可以和米飯一起吃，也可以單獨(dú)吃。
韓國(guó)人是世界上最愛吃五花肉的，而且韓國(guó)的五花肉消費(fèi)已經(jīng)到了韓國(guó)國(guó)內(nèi)供不應(yīng)求的狀況，所以韓國(guó)每年都會(huì)從海外大量進(jìn)口五花肉。吃五花肉的時(shí)候，先將生肉放在鐵板上烤得脆脆的，然后夾到生菜上，再按照個(gè)人喜好加入辣椒醬、蒜瓣、青菜、泡菜等包著吃。這是韓國(guó)肉類料理中最普遍的一種吃法，當(dāng)然也可以蘸著調(diào)料直接吃。五花肉還是韓國(guó)男人們相聚，燒酒相伴的美味。
參雞湯是將小雞洗干凈，剖開肚子，放進(jìn)人參、大棗、黏米等，加上適量的鹽調(diào)味，然后放在水里煮熟的夏季健康飲食。雞肉可以用筷子夾著蘸著鹽吃，雞肚子里的黏米飯可以放在湯里用勺子吃，人參可以不吃，因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)成分已經(jīng)融入了湯里。吃的時(shí)候可以根據(jù)咸淡適量加入鹽和胡椒粉來調(diào)味。韓國(guó)人在汗流浹背，身體虛弱的炎夏，經(jīng)?？砍詤㈦u湯來補(bǔ)充體力，所以在夏季特別的日子里，韓國(guó)的參雞湯店里常常是座無虛席。
冷面是在小麥粉里摻入少量綠豆粉制作的面條，放上薄皮肉、黃瓜、梨和其它蔬菜和雞蛋做襯托，將牛肉長(zhǎng)時(shí)間煮成的湯冰鎮(zhèn)后澆上制作而成一一這就是大名鼎鼎的水冷面。吃的時(shí)候，將肉湯里的面條剪開，就著可口的湯簡(jiǎn)直妙不可言。一般吃水冷面的時(shí)候還會(huì)添加食醋和芥末油，可根據(jù)喜好適量放入，除了水冷面外，還有用辣椒醬和各種材料混合做成的微辣拌面。在拌面的基礎(chǔ)上放上鰈魚膾就成了膾冷面，將冷面的湯換作蘿卜泡菜湯的話就成了蘿卜泡菜冷面。過去韓國(guó)人在冬天吃冷面的比較多，現(xiàn)在主要在夏天吃。
韓國(guó)三面環(huán)海，海鮮料理豐富。其中最受韓國(guó)人歡迎的是用蔬菜、海鮮等為材料，拌上面粉，雞蛋在平底鍋上放上油做成的海鮮蔥餅，以及用新鮮的魚切成薄片直接食用的膾。此外，還有用吃完的膾做成的微辣魚湯等，也都很有名。海鮮蔥餅作為孩子們的零食和大人的下酒菜，深受喜愛，特別是咚咚酒和海鮮蔥餅可以說是絕配。
打糕類似于西方糕點(diǎn)，是韓國(guó)人常吃的一種零食。以米為主要原料制作而成，其中還可以放入各種雜谷、栗子、大棗或水果、艾草、南瓜等各種材料，從而制作成各種各樣的糕。各種材料制作的打糕，口味各不相同，在100多種口味的打糕中挑著吃也是一種樂趣和享受。打糕在韓國(guó)人過去的宴會(huì)或生日、祭祀等日子里是必不可少的食品。近年來，韓國(guó)還出現(xiàn)一些如面包房的打糕店，在小型超市里都可以買到。進(jìn)入打糕專賣店，滿眼是漂亮的都不舍得吃的打糕，你可以將打糕和韓國(guó)傳統(tǒng)飲料一同享用。來韓國(guó)旅行的話，不妨嘗嘗這美味的韓國(guó)傳統(tǒng)零食。韓國(guó)旅游花費(fèi)
二、在韓國(guó)旅游吃什么可以管飽還不貴
在韓國(guó)上學(xué)，大家都知道韓國(guó)的物價(jià)是比較高的，所以要吃的好還是得多做功課，畢竟不能委屈自己的胃，下面說下我在韓國(guó)經(jīng)常吃的美食，便宜管飽味道也都不錯(cuò)噠！
紫菜包飯是韓國(guó)人經(jīng)常吃、經(jīng)常做的一道料理，特別是在早餐，很多韓國(guó)學(xué)生過早都會(huì)把紫菜包飯當(dāng)早餐。
韓國(guó)人對(duì)海產(chǎn)品是非常熱衷的，所以他們的紫菜包飯就是用海帶、紫菜做的，里面的配料也是很豐富的，比如有蟹肉柳、火腿、肉松、香腸等，做起來簡(jiǎn)單又好吃。
價(jià)格也還好，普通的紫菜包飯是9元，如果要往里面加?xùn)|西，就會(huì)貴一些，價(jià)格是在18-24元左右。
在韓國(guó)，炒年糕是必吃的一道小吃，因?yàn)樵陧n劇中，炒年糕處算是出場(chǎng)率最高的一道小吃了。炒年糕是用辣椒醬、糖、蔥、還有水翻炒成的，吃起來又辣又甜，不油也不膩。
價(jià)格呢，一份炒年糕約為2500~5000韓元之間，折合人民幣大概就是15-30元左右，這個(gè)消費(fèi)還是能夠接受的。
這個(gè)滿大街都是，看見了就嘗嘗，好吃噠?。?！韓國(guó)旅游錢
最近男朋友帶我去了노량진컵밥거리鷺梁津杯飯一條街街，簡(jiǎn)直是搬離弘大之后吃得最開心的地方😵💫❤️而且真的好吃…因?yàn)槭强荚囋旱木奂?，價(jià)格也是意外的驚喜?。▋r(jià)位區(qū)于3000won到5000won之間）
杯飯不是只有飯類的選項(xiàng)，還包括了炒面、越南河粉、華爾夫，松餅等，選擇還挺多的。味道我覺得不錯(cuò)，雖然不會(huì)到很驚艷，可是就是覺得飽！覺得爽！
我感覺這個(gè)有點(diǎn)像國(guó)內(nèi)的盒飯，量多、價(jià)格也不貴，所以大部分韓國(guó)學(xué)生都喜歡吃。如果在韓國(guó)想吃便宜的，或者想簡(jiǎn)單吃飯的時(shí)候，就吃一個(gè)杯飯吧！
地址是서울동작구노량진로 178，首爾地鐵1號(hào)，9號(hào)鷺梁津站3號(hào)出口出來之后直走100m就到了。
看韓劇的朋友會(huì)經(jīng)?？吹街鹘莻兂哉ㄡu面，韓國(guó)炸醬面到底是個(gè)什么味道，好奇的朋友可以來白鐘元的炸醬面店嘗嘗。
韓國(guó)炸醬面6000一份，面很勁道，咬起來口感很好，用筷子把面和醬汁均勻，吸溜一口，幸福感滿滿哦～還有海鮮面7000一份，里面有很多海鮮，味道偏辣，不能吃辣的朋友們要慎點(diǎn)哦～
推薦再點(diǎn)一份糖醋肉，蘸上醬汁，外面脆脆的，里面的肉嫩嫩的，超級(jí)好吃?。?！
白鐘元大叔的炸醬面！連鎖很多地方都有～根據(jù)導(dǎo)航找離你最近的就好，絕對(duì)不會(huì)踩雷??！當(dāng)然嫌麻煩你也可以嘗嘗其他家的，炸醬面館韓國(guó)很多的！！
韓國(guó)人最愛的湯飯“米腸湯飯”，里面放了米腸、內(nèi)臟肉片之類的，我喜歡吃很辣的那種，泡著飯一起吃，再來點(diǎn)不要錢的小蘿卜，主要是只要40塊，肉真的給的超多，超級(jí)便宜還管飽，能吃的了內(nèi)臟的寶子們可以試試喲。
不吃內(nèi)臟的寶子也可以嘗試豬骨湯飯等其他口味，湯飯算是韓國(guó)上班族的最愛了，價(jià)錢不貴還吃的好，韓國(guó)湯飯店在韓國(guó)也很常見，來韓國(guó)的小伙伴一定要試試。
三、去韓國(guó)旅游可以品嘗哪些特色美食
1、參雞湯、石鍋拌飯、烤肉、炸豬排都是非常不錯(cuò)的美食，韓國(guó)的美食非常多，一路逛下來，讓你無法停住嘴，如果你打算減肥，建議你還是別去韓國(guó)旅游了，因?yàn)槿ヒ惶隧n國(guó)可能會(huì)胖十斤。
2、參雞湯是韓國(guó)一道非常著名的菜肴，用料十分考究，選用6周齡童子雞，跟高麗參、黃芪、當(dāng)歸、枸杞、大棗等數(shù)十種漢方藥材精心燉制而成，具有良好的補(bǔ)氣、養(yǎng)顏、安神、抗癌、延壽之功效，四季食用皆宜。雞肚子里還塞有米飯，一邊喝湯一邊吃著泡軟的米飯，非常滋補(bǔ)。
3、石鍋拌飯又稱為“石碗拌飯“，是韓國(guó)特有的米飯料理。它的發(fā)源地為韓國(guó)光州，后來演變?yōu)轫n國(guó)的代表性食物。石鍋拌飯材料并不新奇特別，主要為米飯、肉類、雞蛋，以及黃豆芽、蕈菇類和各式野菜。菜的種類并無一定，采用當(dāng)季最對(duì)味的季節(jié)蔬菜去調(diào)配即可。
4、提起韓國(guó)料理，人們馬上想到的就是它的燒烤。同樣是烤肉，韓餐卻與中餐有很大不同。韓餐中的烤肉其肉質(zhì)的鮮美爽嫩，讓每一個(gè)品嘗過的人都會(huì)津津樂道。
5、來韓國(guó)旅游的很多朋友都知道這里是炸豬排的天下，雖然炸豬排并非韓國(guó)傳統(tǒng)料理，但韓國(guó)人早已把炸豬排給韓國(guó)化了，在許多24小時(shí)的輕食店中都可以吃到炸豬排。其中最有名的當(dāng)屬明洞炸豬排，來明洞的話可以順便試試。
6、韓國(guó)的美食很多都能在東大門吃到，東大門小吃一條街是首爾著名的小吃街，這里匯集了韓國(guó)各地的風(fēng)味小吃，是外國(guó)人品嘗韓國(guó)民間美食的好去處。
7、辣炒年糕、豬血腸、大麥蒸糕、國(guó)花餅、龍須糖、拌飯、辣味魚湯等數(shù)不勝數(shù)的韓國(guó)傳統(tǒng)小吃讓你能挑花了眼，每天都可以一直吃到深夜。而且，那里的很多攤位老板都會(huì)幾句簡(jiǎn)單的中文，對(duì)中國(guó)人來講比較方便。
