摘要：
本文目錄為什么韓國(guó)人愛(ài)吃泡菜!韓國(guó)留學(xué)感言一、為什么韓國(guó)人愛(ài)吃泡菜韓國(guó)旅游勝地!1、①因?yàn)闅夂虻乩項(xiàng)l件的選擇而成為習(xí)慣... 本文目錄
一、為什么韓國(guó)人愛(ài)吃泡菜韓國(guó)旅游勝地!
1、①因?yàn)闅夂虻乩項(xiàng)l件的選擇而成為習(xí)慣
2、受西伯利亞氣壓的影響，韓國(guó)的冬天漫長(zhǎng)嚴(yán)寒并且十分干燥，這樣的氣候植物很難生長(zhǎng)，為了解決冬天缺乏蔬菜的難題，為了能夠儲(chǔ)存水分多的蔬菜，韓國(guó)人就想出了用鹽腌制蔬菜并混合各種調(diào)料來(lái)吃的方法，于是發(fā)展成了今天的韓國(guó)泡菜。在沒(méi)有蔬菜的冬天，泡菜就是最為珍貴的菜肴。在生活困苦物資匱乏的舊韓國(guó)時(shí)代，對(duì)于貧窮的韓國(guó)底層人民來(lái)說(shuō)，泡菜更是給了他們生命的珍貴食物。
3、從韓國(guó)泡菜詳解說(shuō)明可看出，韓國(guó)泡菜是一種以蔬菜為主要原料，各種水果、海鮮及肉料為配料的發(fā)酵食品，卡路里含量低，富含纖維素、維生素A、B、C并含有一種對(duì)人體有益的乳桿益生菌，被美國(guó)時(shí)代華納《健康雜志》評(píng)為世界5大最健康食品之一。甚至，韓國(guó)旅游發(fā)展局對(duì)泡菜這樣介紹到：特別是2002年底至2003年世界各地發(fā)生“SARS”，但韓國(guó)沒(méi)有一例病例，因此被推斷是因?yàn)轫n國(guó)人經(jīng)常食用泡菜的緣故。韓國(guó)旅游節(jié)目
4、2009年的光州泡菜節(jié)主席，韓國(guó)前農(nóng)林部長(zhǎng)官金成勛說(shuō)：“你知道為什么韓國(guó)有那么多美女？她們的皮膚又為什么那么好呢？因?yàn)樗齻兪浅耘莶碎L(zhǎng)大的。”他說(shuō)，“如果你想優(yōu)雅地老去，擁有美麗肌膚，就去吃韓國(guó)泡菜吧?！?/p>
5、釜山大學(xué)泡菜研究所教授宋榮玉（音譯）介紹，科學(xué)研究表明，泡菜中的乳酸菌和其他物質(zhì)能延緩皮膚衰老，降低膽固醇水平?！拔蚁敫嬖V外國(guó)朋友，多吃韓國(guó)泡菜。泡菜熱量低，富含纖維和維生素”。
6、韓國(guó)人還對(duì)泡菜的美容效果深信不疑，這或許也是他們熱愛(ài)泡菜的原因之一？
7、④更為重要的一點(diǎn)可能在于，泡菜歷史悠久給韓國(guó)人所帶來(lái)的文化認(rèn)同感
8、韓國(guó)泡菜的歷史長(zhǎng)達(dá)三千多年，韓國(guó)的泡菜經(jīng)歷了幾個(gè)重要階段：
9、朝鮮三國(guó)時(shí)代由中國(guó)傳入，主要用蕨菜、竹筍、沙參、茄子、黃瓜、蘿卜加上鹽、米粥、醋、酒糟、醬等腌制。
10、高麗時(shí)代加入更多新鮮蔬菜，蔬菜的種植技術(shù)提高，泡菜中加入了韮菜、水芹菜、竹筍等新鮮的蔬菜，并且出現(xiàn)了用鹽水腌制后同湯一起食用的泡菜湯。
11、朝鮮時(shí)代末期白菜成為主原料，辣椒讓韓國(guó)泡菜產(chǎn)生革命性變化，到朝鮮時(shí)代末期，由于大量種植，白菜成為了比蘿卜、黃瓜和茄子更常用的主要原料。此時(shí)傳進(jìn)來(lái)的辣椒使泡菜的制作出現(xiàn)了革命性的變化。因?yàn)槔苯房梢匀コ~(yú)類(lèi)制作泡菜時(shí)產(chǎn)生的腥味，并讓色彩鮮艷，看起來(lái)就讓人有食欲，所以它被認(rèn)為是絕佳的泡菜調(diào)味品，從而取代了中國(guó)傳來(lái)的用鹽腌制的傳統(tǒng)方法。
12、基于韓國(guó)人對(duì)傳統(tǒng)的喜愛(ài)與“積極保護(hù)”的傳統(tǒng)，泡菜的悠久歷史可能也是他們對(duì)其感情深重的原因之一吧。
13、而這一點(diǎn)，可以從韓國(guó)人對(duì)泡菜無(wú)所不在的文化宣傳與重視上可見(jiàn)一斑：泡菜節(jié)、泡菜博物館、泡菜文化申遺、斥巨資研究泡菜……
二、韓國(guó)留學(xué)感言
1、想知道韓國(guó)留學(xué)生活感言么?下面就讓我為大家詳解一下吧。
2、不知不覺(jué)在釜山已經(jīng)待了6個(gè)月，轉(zhuǎn)眼就度過(guò)一個(gè)學(xué)期。在這里的留學(xué)生活非常充實(shí)，尤其加入了吉他音樂(lè)社團(tuán)之后。韓國(guó)的社團(tuán)與國(guó)內(nèi)的社團(tuán)區(qū)別很大，社團(tuán)氛圍非常好，在這里也結(jié)識(shí)了很多韓國(guó)朋友。我會(huì)和社團(tuán)朋友們一起去MT，一起聚會(huì)，一起賞櫻花，一起公演……
3、因?yàn)楹贈(zèng)]有回國(guó)而是留在釜山，所以有更多機(jī)會(huì)到處走走。利用休假和寒假時(shí)間跟朋友去了全州、首爾、濟(jì)州島、慶州游玩，每一次的旅游都會(huì)收獲挺多。留學(xué)生活有開(kāi)心的時(shí)候也有辛苦的時(shí)候，主要取決于自己的心態(tài)，好好享受在這里的每一天，留學(xué)生活也會(huì)有趣許多。
4、——韓國(guó)釜山外國(guó)語(yǔ)大學(xué)留學(xué)學(xué)生陳同學(xué)
5、來(lái)到韓國(guó)留學(xué)已經(jīng)半年了，現(xiàn)在這里剛好也是花開(kāi)的時(shí)節(jié)，從宿舍步行到學(xué)校的路上，滿(mǎn)是日漸開(kāi)放的櫻花，景致很好。從這個(gè)月下旬開(kāi)始，釜山各處都有舉辦花節(jié)盛典，漫步在花海當(dāng)中，真的是一種極致的浪漫與享受，真的有種置身于韓劇當(dāng)中的錯(cuò)覺(jué)感。學(xué)校坐落在山上，每天步行上山上課，真是一種身心享受，一開(kāi)始會(huì)覺(jué)得路很陡峭，到達(dá)半山坡總是得停下來(lái)休息一會(huì)才能繼續(xù)爬行，而在我們喘息的間隙，身著登山服背著輕便行囊的叔叔阿姨們就超越了我們，步履輕松的投進(jìn)大自然的懷抱里。
6、——韓國(guó)釜山外國(guó)語(yǔ)大學(xué)留學(xué)學(xué)生梁同學(xué)
7、來(lái)韓國(guó)不知不覺(jué)已經(jīng)8個(gè)月，體會(huì)到了各種不一樣的東西，也收獲了很多書(shū)本上學(xué)不到的知識(shí)。剛來(lái)留學(xué)的時(shí)候，一下子進(jìn)入到了一個(gè)韓語(yǔ)的環(huán)境，發(fā)現(xiàn)自己的韓語(yǔ)水平還有待提高，但是正是因?yàn)榭吹阶陨淼牟蛔?，才更加懂得了努力的重要性。在?guó)外即使有很多好朋友也會(huì)有孤獨(dú)的時(shí)候，要懂得去享受孤獨(dú)，利用時(shí)間去充實(shí)自己、運(yùn)動(dòng)、旅游、交朋友、甚至是看帥哥，但是不可以把時(shí)間用于躺在宿舍的床上玩手機(jī)或睡覺(jué)。一定要努力成為一個(gè)更美好的自己，時(shí)刻記住來(lái)留學(xué)的初衷永遠(yuǎn)是學(xué)習(xí)。最重要的是無(wú)論自己選擇了哪所學(xué)校，都要懷著發(fā)現(xiàn)美的眼光去對(duì)待，因?yàn)闆](méi)有完美的學(xué)校，每所學(xué)校都各有千秋，心態(tài)好去哪里都是天堂!
8、——韓國(guó)大邱大學(xué)留學(xué)學(xué)生黃同學(xué)
9、來(lái)韓國(guó)留學(xué)已經(jīng)是第8個(gè)月了，比起一開(kāi)始來(lái)的時(shí)候的興奮、新鮮、好奇、貪玩，現(xiàn)在更多的是習(xí)慣和珍惜了?？爝M(jìn)入留學(xué)第九個(gè)月的我，已經(jīng)慢慢習(xí)慣了學(xué)校，學(xué)會(huì)安排好作息時(shí)間;習(xí)慣了韓國(guó)的各種飲食，周末也會(huì)偶爾和朋友到外面吃飯改善一下伙食;也會(huì)自己下廚，懷念一下家鄉(xiāng)的味道;習(xí)慣了看到琳瑯滿(mǎn)目的商品也不再興奮異常，學(xué)會(huì)了理性消費(fèi)。
10、空格剛開(kāi)始留學(xué)的時(shí)候，覺(jué)得自己學(xué)到的東西比較簡(jiǎn)單，韓語(yǔ)水平一直在原地踏步，其實(shí)并不然，當(dāng)我打開(kāi)電視看直播，發(fā)現(xiàn)在沒(méi)有中文字幕的情況下我居然都能聽(tīng)懂，原來(lái)自己的能力在一點(diǎn)點(diǎn)的提高，只是自己沒(méi)有發(fā)覺(jué)。所以，每件事都有兩面性，留學(xué)可能學(xué)不到校內(nèi)同學(xué)學(xué)到的知識(shí)，例如讀寫(xiě)方面，但是我們就能看到體驗(yàn)到在國(guó)內(nèi)學(xué)不到體驗(yàn)不到的東西，例如韓國(guó)的風(fēng)土人情，所以要多出去走走，多交朋友，多交流，這樣的留學(xué)生活才會(huì)更加多姿多彩更加充實(shí)!旅游韓國(guó)
11、——韓國(guó)大邱大學(xué)留學(xué)學(xué)生方同學(xué)
12、不知不覺(jué)來(lái)到韓國(guó)留學(xué)已經(jīng)7個(gè)月了，在這7個(gè)月中我深刻體會(huì)到了韓國(guó)的生活。在韓國(guó)的大學(xué)生活與中國(guó)的大學(xué)生活有些許的不同，教授們布置作業(yè)很注重學(xué)生對(duì)課程的`理解程度以及學(xué)生一個(gè)學(xué)期的閱讀量，所以我覺(jué)得在韓國(guó)留學(xué)可以更好地提高自己韓語(yǔ)的閱讀能力以及讀到更多韓國(guó)不同類(lèi)型的文學(xué)作品，對(duì)自己的專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)有很大的幫助韓國(guó)旅游攻略。
13、來(lái)韓國(guó)留學(xué)當(dāng)然不僅僅只埋頭于學(xué)習(xí)。在周末或者放假的時(shí)候我也總會(huì)約上朋友到處去旅游，親身感受韓國(guó)不同的文化。在韓國(guó)釜山的海云臺(tái)看到一望無(wú)際的大海;在慶州佛國(guó)寺感受韓國(guó)的歷史文化;在安東河回村欣賞他們的面具......我覺(jué)得這些小旅行除了增加我對(duì)韓國(guó)文化的認(rèn)識(shí)，也為我的人生增加了很多難以忘懷的愉快回憶。
14、留學(xué)生活雖然有學(xué)習(xí)的壓力以及孤獨(dú)的時(shí)刻，但是同時(shí)也可以為自己留下難忘的回憶。
15、——韓國(guó)東國(guó)大學(xué)留學(xué)生王同學(xué)
