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一、請問韓國的必吃美食有什么
說到韓國美食??!那絕對就是韓式烤肉~其實小編在廈門的時候,就已經(jīng)非常喜歡吃韓式烤肉了
來到韓國以后更是愛不釋手了拉,而且韓國的烤肉店真的超~級~多~
每一間都各自有特色,也非常的好吃呢!可能是因為韓國人太愛吃烤肉了吧。
其實韓國的烤肉店又分為非常多種的方式,其中最重要的就是,在韓國的烤肉店有一種是烤五花肉(三層肉)
如果是吃烤五花肉的話,大部分都是給比較薄的肉片,不是那種一整大塊的排骨肉喔!
不過小編自己最喜歡的其實也是這種韓國烤肉XD。相當(dāng)有名的"荒謬的生肉"也是屬于這種烤五花肉喔~
荒謬的生肉烤肉店(龍頭店)牛市場精肉餐廳(楊平店)
濟(jì)州大石板烤五花肉店河南烤肉店(鐘閣店)
韓國烤肉的另外一種形式,則是烤排骨肉~如果是吃烤排骨肉的話,
基本上就會看到一~大~塊的排骨送到你的面前啦!
在這一大塊的排骨放上烤盤以后,大約烤到快熟的時候再拿起剪刀剪成想吃的大小
烤排骨肉和烤五花肉最大的差別,就是排骨肉是有腌漬過的,吃起來的味道可能會比較重一些~
其實在韓國有些韓國烤肉店家是吃到飽的形式,有些店家則是單點,雖然單點的方式一定會比吃到飽的烤肉店要來的貴一些,不過單點的烤肉店的肉質(zhì)的確是比較好的呢!小編自己比較喜歡單點的烤肉店,可以吃到比較好的肉。
不過如果喜歡大吃特吃,或是那天剛好比較餓,吃到飽的烤肉店也非常的推薦~
大部分吃到飽的店家都是賣五花肉。單點的店家則是排骨居多,有些兩種都有賣喔!
如果要小編選出來到韓國絕對不可以沒吃到的韓國美食,那么絕對就是韓國烤肉啦~~
天啊!邊寫著邊想吃肉了,決定今天再去吃一波烤肉!
烽火窟炭火燒烤胖子豬排骨整塊肉
不能夠忘記吃的韓國美食之一就是韓式炸雞~
其實韓式炸雞不用多說,已經(jīng)是許多人來到韓國絕對不會忘記吃的韓國美食了!
而在來到韓國旅游的人當(dāng)中,最多人會去吃或是叫外賣來吃的其中之一間炸雞店就是橋村炸雞拉!
現(xiàn)在好多來到韓國旅游的朋友們都指定說:一定要吃到橋村炸雞,哈哈!
不過其實,除了橋村炸雞以外,其實在這個美食超級多的韓國,還有非常多好吃的炸雞店很值得大家去品嘗看看啦
每一間都有不同的特色與風(fēng)味,也很建議大家可以吃吃看呢
不過說到韓國美食-炸雞,那就一定要配上啤酒對吧。但其實炸雞配啤酒這個說法也是最近這幾年才開始熱門了起來,甚至還有了這個稱號(雞?。u+啤酒)的這個特有名詞的出現(xiàn)呢~如果來到韓國要品嘗韓國美食,那么除了吃炸雞以外,也別忘記配上一杯啤酒,來品嘗看看韓國人所喜歡的韓國美食文化喔?。?!
黃色炸雞(慶熙大分店)魔女咖喱奶油炸雞
Outdark炸雞(弘大店)OPPA雞(鐘路店)
這項馬鈴薯排骨湯,其實也是小編自己在韓國最喜歡的韓國美食之一。把馬鈴薯和排骨放在一起的煮法,真的是甘拜下風(fēng)~不管是馬鈴薯還是排骨都被煮得非常的軟嫩,吃過一次的人絕對會發(fā)現(xiàn)這項美食真的是韓國必吃!完全就是入口即化~
雖然這項韓國美食看起來好像很簡單,就是只有馬鈴薯和排骨而已,但實際上這項美食吃起來卻一點都不簡單
鮮甜的湯汁和被煮到軟嫩的肉,配上白飯真的是絕配。不到幾分鐘,整鍋的馬鈴薯排骨湯就可以立刻被分食殆盡
連湯都可以喝到干干凈凈的,就可以發(fā)現(xiàn)這項韓國美食到底有多么驚人了吧!
雖然這項韓國美食在很多地方都吃可以吃到,可以說是不難找到它。不過小編自己最喜歡的還是位在淑明女大的:一味家馬鈴薯排骨湯吃過這家的馬鈴薯排骨湯以后絕對會覺得其他店都遜色了XD
這間店其實被韓國美食節(jié)目報導(dǎo)過,而且還擁有50年的歷史!如果想到在韓國品嘗這項韓國美食,有機(jī)會的話一定要到這間店吃吃看!
高凰24小時帶骨醒酒湯馬鈴薯排骨湯
其實這項韓國美食-韓國豬腳是很多韓國人的宵夜代表菜單,在韓國算是一種很大眾的食物呢!
首爾也有很多家好吃有名的韓國豬腳店~甚至還有很多的"豬腳大街"呢?。?!
在豬腳大街里可以看到整條街都在賣豬腳的盛況,而且每間店的人都絡(luò)繹不絕
就可以知道韓國人有多愛吃豬腳了吧~哈哈!
在首爾非常有名的豬腳街分別在"東大門"和"孔德"都有。其中最受到歡迎也最有人氣的韓國豬腳,
就屬有著非常辣又因為太好吃而無法放棄它的豬腳店:昌信洞辣豬腳了!
而且其實,韓國豬腳和中國的豬腳其實味道不太一樣,有些不敢吃豬腳的人,來到韓國反而可以接受呢!
如果有機(jī)會的話一定要試試看這項韓國美食~順帶一提,很多韓國豬腳的吃法都會配上生菜(菜包肉);美味的韓國豬腳的外面包上一層生菜,這樣的吃法真的超!級!贊!不只讓你不會那么膩,也更加可以品嘗到和普通的豬腳不同的感覺呢
昌信洞辣味豬腳(昌信店)孔德豬腳街
一只雞~這個當(dāng)然也是韓國必吃美食啦。這鍋湯里面有著馬鈴薯、年糕、杏鮑菇,以及最重要的"一只雞!
(可以按照人數(shù)點,不過兩個人最少就是一只雞,基本上一個人去也是要點一只雞喔>參雞湯
看到這滿滿的一鍋料,完全就可以好好的飽餐一頓!甚至?xí)蕴栢竂D
其實在韓國最有名的一只雞店家,分別有兩個有名的店:一個就是"孔陵一只雞",另一個則是"陳玉華一只雞"
兩間店都非常的推薦,而且孔陵一只雞是連鎖店,非常的好找喔!
基本上陳玉華一只雞是比較老字號又有歷史的店家??琢暌恢浑u則是比較后來才有的不過兩間店都有各自的優(yōu)點和特色~整鍋吃完之后再加點粥來吃,帥氣的結(jié)束這一餐!真的可以非常的滿足啊~
剛剛看了韓國美食-一只雞以后是不是有點想要立刻來吃了呢~
不過有的時候來到韓國不一定是和很多朋友一起來,也有可能是自己一個人來旅游
這個時候如果吃一只雞的話好像有點勉強....因為真的是太大一鍋了?
不過如果吃參雞湯的話,就一樣可以吃到一整只雞,卻不用擔(dān)心吃不完啦!
當(dāng)然啦,其實一只雞和參雞湯就本質(zhì)來說其實是不一樣的料理。所以就算是吃完了一只雞,以后還想吃參雞湯也沒有關(guān)系的呢!一只雞和參雞湯最大的差別就是中藥材的部分了。
參雞湯是韓國人養(yǎng)身時吃的代表性保養(yǎng)料理,由雞和各種韓式藥材一起長時間燉煮而成~
因此在吃這項韓國美食的時候,會看到鍋里有著滿滿的中藥材喔~
吃起來非常的清淡又養(yǎng)生,對身體又沒有負(fù)擔(dān)!喝了這一碗?yún)㈦u湯,絕對讓你精神飽滿啦~
前面有為大家介紹了"韓國烤肉",不過如果要說韓國用烤的美食,這項料理也是不可以忘記的呢!
所謂烤腸顧名思義就是烤腸子,雖然小編自己本來也沒有特別喜歡吃內(nèi)臟類,不過韓國烤腸真的超級好吃呢
韓國的烤腸基本上分為烤牛腸和烤豬腸。烤牛腸的話有些地方也會標(biāo)榜是烤"韓牛腸"喔!
不過如果是韓牛的話通常就會比較貴一點點~但品質(zhì)絕對一級棒~韓國旅游購物
而烤腸也是韓國人們很喜歡把它當(dāng)作下酒菜的一種料理,如果想喝酒的話,配上烤腸真的是一大享受喔!
吃烤腸的時候,那種享受咀嚼的快感,完全讓人無法拒絕!雖然說到韓國烤腸,好像大部分的人都會比較想到大邱
因為大邱的烤腸街實在太過有名氣了~不過其實在首爾也有好多很推薦的烤腸店呢!來到首爾旅游的話,還是可以在這些很棒的烤腸店吃吃看這項韓國美食喔!
姨母家烤腸KimDukhoo的烤腸弘大3店
這項韓國美食-部隊鍋其實是有一個由來的~其實是在過去韓國在韓戰(zhàn)的時候,由于物資相當(dāng)匱乏,能夠吃到的食物都是美軍所發(fā)放的物資罐頭等等;肉類更是短缺,所以美軍部隊里餐后剩余的香腸及罐裝火腿,常被附近韓國居民拿來作為火鍋肉材,部隊鍋的名字也因此而生~雖然部隊鍋在當(dāng)時是一項過去因戰(zhàn)爭的關(guān)系而發(fā)展出的罐頭肉品鍋...但現(xiàn)在卻成了國民美食呢!!
真的很難想像這樣好吃的韓國美食,居然有這么一段令人辛酸又難過的故事呢!不過加上這段故事,也讓這項韓國美食更加美味迷人,并且一定要嘗試?yán)?!由多種食材,如罐裝火腿、香腸、年糕、豆芽菜、泡面、豬肉片、泡菜、洋蔥等加入制成的美味部隊鍋。只要吃過一次絕對不會忘記它的美好~
雖然通常部隊鍋都是多人一起享用的美食,不過最近也有很多的店家推出了一人份的部隊鍋喔!所以就算是一個人來到韓國旅游,想要享用這項韓國美食也不是難事啦~
其實在韓國的各地有非常多代表性的美食。但在首爾卻好像不怎么有什么代表性的美食(因為每一項都很經(jīng)典)
不過硬要選的話,大概就是這項韓國美食-雪濃湯了吧!
雪濃湯因其乳白色的湯汁和醇厚的口感而得名。是一種在放入牛的各個部位(從頭到骨頭和內(nèi)臟),長時間燉煮出的牛肉湯中加入龍須面和米飯一起吃的食物。(在韓國有許多在湯汁中加入米飯一起吃的食物,雪濃湯只是其中的一種喔)基本上雪濃湯的本身味道非常的清淡。所以可以依照自己喜歡的口味,再去增加鹽和蘿卜塊泡菜的湯汁
如果想要喝喝看濃郁又好喝的牛骨湯!那么就一定要試試看這項韓國美食啦!
這項韓國美食肯定也是來到韓國的人一定會吃的吧~而韓國人最愛的配法就是煎餅配馬格利拉~
如果來到韓國吃煎餅的話,不如就像韓國人一樣,來一瓶馬格利配煎餅吃吧!
不過在韓國的眾多種煎餅的當(dāng)中(如海鮮煎餅,泡菜煎餅等等)
還有一種相當(dāng)特別的就是綠豆煎餅拉~
而這項必吃的韓國美食其實也是到廣藏市場的時候必吃的美食之一!如果到廣藏市場,不如嘗嘗看好吃又特別的綠豆煎餅;如果想要吃這項韓國美食的話,小編建議可以是在宵夜時間來吃~因為有很多的煎餅專賣店真的非常好吃,大部分里面都是有賣酒的。很多的韓國人都會在晚上的時候到煎餅專賣店吃宵夜配馬格利。推薦大家可以體驗看看這樣的吃法??!(小編自己超級喜歡的哈哈哈!)
最后所要為大家介紹的,就是韓國的街頭美食-路邊小吃啦~在韓國的各個大街小巷,甚至是地鐵站里面,都可以看到非常美味的小吃攤販呢!其中最常見的不外乎就是辣炒年糕,紫菜包飯,烤肉串,魚板,雞蛋糕,糖餅等等~
到了秋冬季的時候更會看到賣鯛魚燒或烤地瓜的攤販出現(xiàn)呢!!
雖然韓國的街頭小吃不像中國的夜市,有那么多種奇奇怪怪、各式各樣的小吃!不過在韓國這里每一項街頭小吃大家絕對要嘗一口呀。
其實這些街頭小吃并不難找,任何一個地方或地鐵站絕對都可以輕松找到賣這些韓國美食的攤販~
不過小編要跟大家介紹一下一個比較特別的地方,就是明洞的街頭小吃~
由于是非常多觀光客的地方,這里所發(fā)展出的街頭小吃也有更多種類可以選擇了!
如果到了明洞,記得要預(yù)留你肚子的空間,才可以把這里的路邊小吃都放進(jìn)你的肚子里拉~
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二、韓國旅游必吃美食
或著名景點?如果去韓國旅游?如果去韓國旅游,可以去哪些地方,或著韓國首都-首爾,比較好玩的景點有:
1.樂天世界(世界最大室內(nèi)游樂場)
6.愛寶樂園(世界第四大主題樂園)
7.春川南怡島(離首爾開車2小時,冬季戀歌拍攝地)
1.龍頭巖(被海水侵蝕自然形成的龍一樣的巖石)
2.城山日出峰(金三順拍攝外景地)
國慶節(jié)的時候想去韓國旅游吃美食,有什么注意事項?從初中就開始追韓?
1、韓國酒店內(nèi)的牙膏、牙刷、洗發(fā)水、浴液等用品均需要收費,拖鞋也不是一次性拖鞋;2、韓國酒店的標(biāo)準(zhǔn)比中國的要低,設(shè)施也有所區(qū)別,沒有像中國酒店一樣富麗堂皇的大堂,但韓國酒店干凈、整潔。
從一兩碟小菜的樸素飯桌到國王的山珍海味,韓國菜譜里凝聚著韓國人的精誠和智慧。數(shù)不勝數(shù)的韓國飲食里,最具代表性的飲食是泡菜、拌飯和燒烤。如果有興趣,不妨照著我們推薦的辦法嘗試下,韓國美食也是同樣可以在自己手中誕生的??九H馄鹪从诔r半島的三國時代,在肉和韭菜里放進(jìn)蒜與調(diào)味醬調(diào)好味道之后烤著吃??救庠诔r時代,作為御膳菜譜,以“內(nèi)比阿尼”(宮廷烤肉的音譯)的名稱得到發(fā)展,但它不同于今日的烤法,變成了直接在火頭上燒烤的辦法。韓國淑明女子大學(xué)食品營養(yǎng)學(xué)教授、韓國飲食研究院院長韓榮實說:“內(nèi)比阿尼燒烤的烹飪方法相當(dāng)簡單,但調(diào)料的配方十分重要,其中必不可少的就是梨汁和姜汁,梨汁起到嫩肉作用,生姜起到去腥作用?!币?內(nèi)比阿尼燒烤原料:牛肉(牛排部位)600克。調(diào)味醬:梨汁3大勺,生姜汁少許,白糖2大勺,蜂蜜1大勺,蒜泥1大勺,醬油5大勺,香油1大勺子。制作方法: 1、牛肉(牛排部位)切成0.3厘米厚度后,在牛肉前后劃刀痕,以便快速調(diào)味。 2、弄好肉后,開始做調(diào)拌醬。制作內(nèi)比阿尼燒烤調(diào)味醬時,先在一個大碗內(nèi)放進(jìn)梨汁和生姜汁,然后放入一些白糖和蜂蜜,再添加蒜泥、醬油、香油進(jìn)行攪拌即可。 3、牛肉放入準(zhǔn)備就緒的調(diào)味醬里,拌好味之后,放置一段時間。 4、直接在碳火上燒烤,注意牛肉不要被烤焦。二.普通烤牛肉原料:牛肉(牛排肉)600克,半個洋蔥,5個香菇,針蘑1包。調(diào)味醬:醬油5大勺,白糖2大勺,蜂蜜1大勺,梨汁3大勺,芝麻鹽1大勺,蒜泥1大勺,蔥末2大勺,胡椒1小勺,姜汁少許。制作方法:1.把洋蔥和香菇切成絲,準(zhǔn)備好去根的針蘑放入烤肉里韓國旅游價格。 2.與內(nèi)比阿尼燒烤不同,做好調(diào)味醬之后準(zhǔn)備牛肉,把牛肉切成厚度0.2厘米的塊,前后劃刀痕。 3.把做好的調(diào)味醬、蘑菇、洋蔥、大蔥等材料與切好的牛肉放在一起拌勻之后,放置一段時間。 4.在烤盤上弄熟牛肉和蔬菜,烤肉時預(yù)防肉互相重疊。三、泡菜家家戶戶都會做韓國各城市和各村落,甚至每個家庭都相傳著各具特色的泡菜,其中家家戶戶相傳至今最具代表性的泡菜就是整棵的白菜泡菜。整棵白菜泡菜是以新鮮白菜和蘿卜為主要原料,添加許多蔬菜和魚醬經(jīng)過熟成、發(fā)酵的泡菜。原料:整棵白菜一棵(3公斤),鹽水(由粗鹽1/2杯和水4杯)調(diào)制而成,用于腌制泡菜。調(diào)料:辣椒面1杯,煮肉湯1/3,蘿卜絲2杯,梨絲1杯,細(xì)蔥切條1杯,蝦醬1/3杯,白糖1.5杯,水芹菜切條1杯,芥菜切塊1杯,搗碎的蒜1大勺,搗碎的姜半勺,魚醬1/3杯,糯米粥1/3杯(糯米1大勺,水1/3杯)。制作方法: 1、挑選滿心且偏重的白菜,去掉外皮,豎切成兩半。白菜根處留刀痕,是為快速吸收調(diào)料。 2、往水里倒入鹽后,做成鹽水,而后浸泡白菜,這一過程十分重要,中間在白菜上面再次撒鹽,腌泡8~10小時。這樣一來,咸淡慢慢到位,防止白菜變質(zhì)萎軟。為使白菜腌制咸淡味道均勻,中間要反復(fù)上下調(diào)換白菜位置。 3、腌制好的白菜洗凈之后,放在菜籃上瀝水。4、辣椒面上倒入煮肉湯進(jìn)行攪拌。 5、挑選發(fā)硬的蘿卜切絲,以2厘米長度把細(xì)蔥、水芹菜、芥菜切成段。 6、蒜和姜搗碎,并將鮮蝦米也搗成醬。 7、將切成的蘿卜放入大碗中,放入辣椒面,加入辣椒水和好,再放入鮮蝦醬和蒜泥,與搗碎的生姜再次攪勻。有時根據(jù)實際還要加入適量的糯米粥。在泡菜里的蝦醬起到調(diào)味的作用,它決定泡菜的味道。大多數(shù)海鮮醬以蝦醬為主,但有些地方還用些刀魚醬、小魚醬、黃石魚醬。泡菜鮮美的味道來自海鮮醬里的氨基酸,而它還能增加泡菜的營養(yǎng)。 8、在配好的調(diào)料里添加細(xì)蔥、水芹菜以及芥菜進(jìn)行攪拌。 9、往去水的白菜層層葉間均勻放入配料是關(guān)鍵,然后把做好的泡菜用外葉包好,放進(jìn)壇子或者其他容器里面。泡菜制作完成。
辣炒年糕·石鍋拌飯·泡飯·泡菜·紫菜包飯·烤肉·拌菜·
最主要的是泡菜了,其實味道一般。石鍋拌飯
一提到韓國肯定會想到泡菜,拌飯,烤肉,海鮮湯,哈哈。還有我們經(jīng)??吹降捻n劇里的大排檔。不過那邊的景點也很值得去看,聽說《大長今》也有在濟(jì)州島取景,那邊的景點有漢拿山,泰迪熊博物館,城山日出峰,還有很多我就不一一介紹了。有時間可以在韓國旅游發(fā)展局網(wǎng)站看看,祝你玩的開心。
三、盤點韓國旅游十大必吃美食(韓國最好吃的美食)
很多人去韓國旅游最想做的事就是購物,可以買到很多便宜好用的化妝品,其次就是看一些景點,不過韓國也有些美食必吃,下面
為您盤點韓國旅游十大必吃美食,韓國旅游必吃。
盤點韓國旅游十大必吃美食韓國旅游必吃
韓國的土豆湯,湯里可不是只有土豆,而是在辣乎乎的湯里放入大塊帶骨頭的脊骨肉,加入土豆塊和白蘇等一起燉煮而成。鍋里的食材堆得滿得都要撲出來,大塊的脊骨肉夾都不容易夾起來,韓游網(wǎng)小編認(rèn)為這絕對是補身暖胃的一道美味。
盤點韓國旅游十大必吃美食韓國旅游必吃
部隊火鍋,可以說是一種韓西式混合的韓國濃湯火鍋。它的歷史可以追蹤到朝鮮戰(zhàn)爭時期,后來,這道菜慢慢傳遍了韓國,名字也逐漸本土化,變成了部隊火鍋。
盤點韓國旅游十大必吃美食韓國旅游必吃韓國旅游團(tuán)
濃濃的帶著牛肉的香氣的湯料,和碗里滿滿的鮮美牛肉,雪濃湯這可以說是韓國人非常喜愛的傳統(tǒng)飲食??催^韓劇《燦爛的遺產(chǎn)》的朋友們一定對它不陌生。
盤點韓國旅游十大必吃美食韓國旅游必吃韓國旅游城市
參雞湯是韓國一道著名的代表性美食,幾乎到韓國的所有游客都要來嘗一嘗地道的韓國參雞湯。參雞湯營養(yǎng)價值極高,并且不油膩,清爽鮮美。用筷子夾的時候,肉質(zhì)鮮美燉的很爛。米香、藥香、棗香一起撲面而來,養(yǎng)生、滋補、美容,是體質(zhì)虛弱者健脾益氣的營養(yǎng)佳品。韓游網(wǎng)小編推薦幾家正宗參雞湯店,來韓國旅游的朋友們可以大飽口福了。參雞湯介紹》》
盤點韓國旅游十大必吃美食韓國旅游必吃中國韓國旅游
喜歡韓劇,看過《星你》的朋友肯定對炸雞啤酒這種組合并不陌生。其實早在星你沒有播出前,炸雞就已經(jīng)是全韓國人最愛的美食之一了。韓國人對炸雞的癡狂,造就了很多超美味的韓國炸雞店的出現(xiàn)。
盤點韓國旅游十大必吃美食韓國旅游必吃
來韓國旅游,除了烤肉、炸雞、拌飯這些常見的韓式美食之外,面類美食也很有人氣。
盤點韓國旅游十大必吃美食韓國旅游必吃
說到韓國的美食,烤肉的人氣一定是居高不下的,韓國烤肉可以說是色香味俱全,不但留住了很多食客的胃,也使視覺得到了滿足。
盤點韓國旅游十大必吃美食韓國旅游必吃
庭院豆腐湯店內(nèi),有多種精心準(zhǔn)備的嫩豆腐湯,食客可以根據(jù)自己的喜好來選擇,同時每種豆腐湯的辣味等級也可以根據(jù)自己的喜好來進(jìn)行選擇。
盤點韓國旅游十大必吃美食韓國旅游必吃
韓國美食中,比較有特色的就是韓國炒年糕了,熱氣騰騰的年糕加上各種蔬菜,不但美味而且很有營養(yǎng),韓國炒年糕的另一個特色就是最后留下的湯汁還可以用來炒飯,如果再加上芝士,吃過就會回味無窮。
盤點韓國旅游十大必吃美食韓國旅游必吃
以大醬為基礎(chǔ),放入血塊,肉還有泡菜幫煮成的解酒湯,湯汁爽口開胃,味道稍微有一點清淡。趁熱放進(jìn)去的米飯,和柔軟的血塊,豐富的菜幫三者完美融合散發(fā)出清爽的味道。