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一、去韓國旅游要準備什么去韓國旅游吃什么
謝謝邀請。我m海南黑菠蘿,我我來回答!
至于韓國人經(jīng)常吃泡菜會不會膩的問題,我覺得主要的決定因素還是飲食習慣,飲食習慣已經(jīng)成為韓國人生活的必需品。就像我們國家很多地方的人一樣,習慣吃米飯或者面食。雖然他們不他們并不總是每頓飯都吃,如果不吃,他們總會覺得缺什么t.所以我不我認為不存在你會不會感到無聊的問題。這是韓國人的飲食習慣。讓讓我們一起來談談這個問題。
首先,讓讓我們談談為什么韓國人在飲食習慣中會吃泡菜。眾所周知,韓國和朝鮮位于中國東北同一緯度,是半島。適合耕種的土地不多,土地面積也不大。自古以來,這些地區(qū)生產(chǎn)的糧食和蔬菜就不足。此外,這些地區(qū)的冬季寒冷而漫長,因此這些地區(qū)的人們?yōu)榱藦浹a冬季蔬菜的不足,形成了腌制蔬菜過冬的習慣。
第二,朝鮮半島人民有吃泡菜的習慣已經(jīng)有幾千年了。千百年來,飲食習慣讓每個韓國人都認識泡菜,而一個人韓國人的飲食習慣可以從很小的時候開始形成,所以泡菜已經(jīng)成為韓國人飲食習慣中不可或缺的食物。就像我們習慣吃中餐,有時候去國外旅游,雖然剛到其他國家的時候,會覺得他們的菜不錯,但是只要連續(xù)吃幾天,就可以Idon’我受不了,想念吃中國菜。這是習慣,跟煩不煩沒關系。
第三,最后,吃泡菜是韓國人的必需品。前面說過,韓國本身國土面積就不大,適合耕種的土地也不多。種的蔬菜水果不夠韓國人吃,很多蔬菜都是進口的。以韓國辣白菜為例。白菜的主要供應地是中國東北。韓國蔬菜的進口意味著價格相對昂貴,所以人們在日常生活中只能選擇容易儲存的泡菜。
以上是我對這個問題的看法。希望他們能幫到你!
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.現(xiàn)在每天都和韓國人一起吃飯。三餐的時間和這里一樣。但一般每餐都要喝湯。菜品是免不了的。有水果.飯菜中的各種水果。早餐簡單一點(比如吃一些菜和煎蛋),午餐豐富一點(海鮮,一些油炸食品和菜)。晚餐和午餐幾乎一樣。
今天給大家講一些韓國的餐桌禮儀,也算是一種韓國文化吧。在韓國用餐有以下規(guī)則。
3.你可以不要吃長輩沒有的食物。沒關系。
5.從餐桌上拿食物時必須使用筷子。
9.不要把勺子和筷子放在桌子上的餐具上。
10.長輩可以不要離開桌子,直到他們離開。
12.和長輩喝酒。喝酒時,不要不要直視你的長輩。側著喝。和我們國家比,差距大嗎?他們禁止的在我們看來不可思議,就是好像在韓國,它很少聽到關于誰冤枉了父母的報道,但這是事實。it’不全是這樣,但它比我們好多了,因為在他們心里,長輩是最大的,所以要不要以恩報恩?所以在他們看來,孝應該是第一位的。招待外賓時,要特別注意擺桌子,不能給外賓帶來不便或不舒服。最好能讓外賓饒有興趣地接受接待。首先,決定餐桌的形狀。傳統(tǒng)的餐桌是方桌或圓桌。根據(jù)用餐人數(shù),安排為單人桌、共享桌、3人桌、4人桌。4人以上時,安排成圓桌或大方桌。按照韓國的傳統(tǒng),招待客人要把食物、勺子、筷子放在桌子上,但四人以上時,外國客人站著吃比坐著吃更方便。除了桌布、桌墊、勺架、勺子和筷子、叉子、刀子、餐巾、水杯和酒杯,用來擦桌子的剪刀或抹布的清潔程度會影響外賓下次是否會再次使用我們的食物。桌布和桌墊傳統(tǒng)餐桌不t不需要桌布,原來的桌子會顯得更優(yōu)雅干凈。但在餐廳使用桌布或單人餐桌墊會顯得更美觀衛(wèi)生。雖然桌布是白色的,但是餐廳也可以在上面鋪上彩色的方形桌布,營造氣氛,也比較容易清洗。桌布下垂30cm左右,沒到膝蓋時最合適,但坐在坐墊上時應稍短。如果桌布能不要占滿整個桌子,不要。不要把食物、勺子和筷子放在桌子上。它最好用桌墊,至少是紙做的。在這個時候,即使你不不要用勺子和筷子育兒,你可以吃在一個快樂的心情。一般桌布要足夠大,能裝下前面的盤子、勺子和筷子、刀、杯子等餐具。一般來說,一塊3045cm見方或橢圓形的桌布上印有漂亮的條紋、酒店名稱和菜單?;蛘咧苯佑冒准?。紙質桌墊是一次性的。筷子支架勺子支架由瓷、木、銀等制成。但最好是使用價格低廉、使用方便的簡約風格。當使用桌布時,或者在寬大的桌子上使用勺子和筷子支架會更優(yōu)雅??曜雍筒孀又袊⑷毡竞蜄|南亞的人會用筷子,所以他們可以把勺子和筷子放在桌子上。但對于外國人來說,誰能不能熟練地使用筷子,它把刀叉和勺子筷子一起放在桌子上更合適。放刀的時候,把刀放在勺子和筷子的左側,叉子放在左手容易夠到的左側,會讓人感覺更親切。目的:希望幫助更多的伙伴走出韓國困境。如果喜歡,可以點擊關注訂閱,喜歡評論。分享韓國干貨,韓劇,文化,歌曲等。每天。
韓國人對食物非常講究,有句話說食物是五福的特色之一。韓國食物的特點是五味五色,即酸甜苦辣咸五種顏色與紅、白、黑、綠、黃混合。朝鮮人民的日常飲食是米飯、泡菜、味噌、辣椒醬、泡菜、八珍菜和味噌湯。八珍的主料是綠豆芽、黃豆芽、水豆腐、豆腐干、粉絲、香椿桿、藏菜、香菇。
韓國人特別喜歡吃辣椒,辣椒面和辣椒醬是平時必不可少的調料。它s韓國寒冷潮濕,大米需要耐寒耐濕,就像泡菜一樣,是冬季必備的具有韓國民族特色的副食。每年11月,卷心菜和瑞秋洗凈晾干后,各種調料如胡椒、大蒜、洋蔥、海鮮等。添加后,用大桶蓋好,密封半個月至一個月即可食用。每個家庭主婦都有獨特的腌制泡菜的手藝和秘方,所以泡菜的味道也因家庭而異。
韓國人喜歡牛肉、雞肉和魚,但不喜歡。我不喜歡羊肉、鴨肉和豬肉
韓國人習慣在矮桌上吃飯,桌子上有飯碗、湯碗、醬料和配菜的盤子。吃飯時也用筷子和勺子。
韓國s著名的地方菜主要有:各種刺身、木浦臭魚、光州燉乳豬、烤牛肉、生牛肚(即牛肉百葉)、人參雞、神仙灶(即岳口子湯,類似中國s火鍋)。
朝鮮人民s飲食離不開脆皮制品,種類很多,主要是泡菜和酸菜魚。
韓國人喜歡喝湯。湯是韓國飲食的重要組成部分,吃的時候少不了。種類很多,主要是醬湯和狗肉湯。
韓國人常吃甜品、糕點、面食,主要有麥芽糖、蜜餞水果、烤糕點、蒸糕、蒸糕、結皮餅、油炸餅、冷面等。
朝鮮人民美國人的日常飲料包括酒精和軟飲料。三海酒是一種濁酒,其歷史可以追溯到新羅、百濟、高句麗時期。因為是農(nóng)民自釀,所以俗稱農(nóng)家酒,是用純蜂蜜和毛氈混合而成,但酒精含量低,清涼可口;此外,還有保質期較長的清酒和適合冬季釀造的甜酒。軟飲料主要有民間自制的花茶和柿餅汁。前者與中國的花茶同名但毫無關系,而后者大多在新年喝s日。
5.去韓國旅游準備什么吃的比較好
入關前主要是說可以帶任何中國允許帶的食品。入關時要注意:肉類(生熟肉類、罐頭、香腸等。)、水果、生種子(核桃、生花生等。)可以不要被帶進來。如果覺得飛機餐不好,也可以帶一些。有時候檢查不嚴格的時候,可以去那里(I然而,你贏了。通過飛機安檢時,不允許攜帶沒有風險的好酒。如果非要帶,可以在機場免稅店買幾瓶也過海關,但是不沒有多大意義。韓國飲料比較好喝,價格也合適。其實旅行是不需要帶食物的。能帶什么對旅行意義不大。出國留學可以帶一些木耳之類的特產(chǎn)和調料(韓國熟肉比較貴)。(注意
在韓國申請中國旅游團簽證,只需要提交護照復印件、邀請函和35000韓元的手續(xù)費即可。遞交申請材料后,只需要等待4個工作日左右就可以拿到簽證。如果加上準備邀請函等材料的時間,大概需要7天。
新政策實施后,由于需要提交護照原件,申請手續(xù)變得相對繁瑣,通過韓國旅行社赴中國旅游的韓國游客的簽證簽發(fā)等待時間可能會變長。
半島周圍的海水,清新恬靜的山間空氣,芳香的植被,孕育了韓國獨特的傳統(tǒng)味道。韓國人稱他們自己的美食為韓國食物,主要分為燒烤菜、湯、火鍋菜、蔬菜菜。韓國料理的味道可以分為咸、甜、酸、辣、苦五種。大蒜和辣椒是必不可少的調味品,還會添加其他香料。馬賽麗在韓語中被寫成醫(yī)學理念在漢字中,這意味著各種佐料的菜肴和補藥一樣有益健康。辣是韓國食物的主要味道。韓餐入口醇厚,麻辣后勁十足,會讓你徹底出汗。
由于其地理位置和氣候,韓國美國的飲食有非常鮮明的特點。韓式飲食的烹飪方式以燒烤為主,口味較清淡,少油膩。蔬菜主要是生食,用涼拌做的。韓國料理中的各種配菜也很有特色。它們比較辣,微酸,不太咸,比如泡菜、腌黃瓜、辣桔梗、腌青椒、紫蘇葉.搭配以肉為主的燒烤,肉和菜是互利互惠,相得益彰的。韓國人還是可以離不開辣醬,泡菜、燒烤、面條和海鮮中都有辣醬。生菜黃瓜蘸辣醬是一道菜。煎餅是一種油炸餅狀食品,由蘑菇、角質瓜、海星、牡蠣殼、青椒、腌肉等混合而成。用面粉、雞蛋和油炸
白米飯是韓國人的主食,有時會加入豆類、栗子、高粱、紅豆、大麥和谷物來增加營養(yǎng)。粥的種類很多,一般是用各種谷物的6-7倍的水熬制而成。有松子粥、芝麻粥、紅棗粥、紅豆粥、牛肉粥、南瓜粥、香菇粥、鮑魚粥、人參粥、雞粥、菜粥等。它們是根據(jù)不同的添加劑來命名的。韓國冷面有兩種:湯涼面和干冷面。面條包括由蕎麥制成的平壤風味冷面和由土豆制成的咸興風味冷面。面條上的配料大多是肉、生魚片、蔬菜或煮雞蛋。帶湯冷面是將面條浸泡在涼的牛肉清湯中,加入切得很薄的牛肉和腌菜一起食用;干冷面配一些腌制的蔬菜和非常辣的辣椒醬。
韓果是韓國自古以來的祭祀品,也是婚禮儀式或喝茶的韓國傳統(tǒng)小吃。用面粉和香油炒蜂蜜草;蜂蜜油炸水果,用蜂蜜腌制水果或蔬菜制成;糯米糕是韓國傳統(tǒng)節(jié)日食品。韓國人在生日、婚禮、祭祀以及回家祈求和平時都會做蛋糕。杜鵑花蛋糕在農(nóng)歷三月三日做,松餅在中秋節(jié)做,等等。韓國年糕的原料是糯米和粳米,做法是蒸糕和烘焙蛋糕。韓國年糕多做成各種顏色的曲奇和花式點心,餡料有鮮、咸、甜。餅干上還覆蓋著花瓣,在鍋里油炸。制作梅花、柚子花、桃心、桑葉、桃子、梨、蘋果、柿子、小西瓜等形狀的年糕。五顏六色,精致無比,讓食客們咽不下嘴。
湯是上菜時必須提供的飲食。湯的種類很多,由于配料不同,湯的名稱也不同。
當前位置近年來,我們去過許多國家,包括西歐、日本、澳大利亞和新西蘭。我們六個人都60多歲了,但不到70歲。我們都經(jīng)營團體旅游。旅游公司會告訴你需要辦理哪些相關手續(xù)。你要知道這些項目是非常進步的,對你有幫助的。1.身份證;2.護照,要求有效。3.你在銀行的活期存款證明,數(shù)量各國不同,公司會告訴你。4.70歲以上應有體檢報告,并有親屬陪同。5.面簽必須過關;6.出國注意事項及相關培訓。這包括天氣、交通、身體和心理準備。
秋高氣爽,氣溫微溫。如果你不如果你周末不想呆在家里,那么接下來的事情就可以計劃了。
看看我我沒有心情工作。它是時候開始秋季燒烤計劃了~~
邊肖送你一本《珠海戶外燒烤集》,絕對實用!就是以下三個步驟!
戶外燒烤,人多熱鬧,隨便給你的小伙伴上幾張圖,他能淡定嗎?
能不能吃熟食就看這個了。唐Idon’我不知道該買什么?邊肖幫你列清單(它可以一點也不詳細):
木炭、酒精、報紙、打火機或火柴、燒烤爐、碳夾、烤叉、親筆簽名(烤針)、燒烤網(wǎng)、食物夾、油刷、調味盒、風扇、刀、盤子、筷子、紙巾、紙杯、垃圾袋、錫紙、防燙布手套、一次性手套。
食用油,辣椒粉(老干媽),孜然,鹽,海鮮調料,蒜,姜,蔥花,五香粉,蜂蜜,還有各種燒烤醬。
小貼士:我推薦一種簡單的烤肉醬。韓國醫(yī)療旅游
材料:鹽醬油2湯匙、番茄醬2湯匙、檸檬汁2湯匙、糖適量、可樂200ml。
做法:將以上所有食材混合均勻,放入鍋中,小火慢煮10-15分鐘左右(記得要攪拌不要不粘鍋)。
豬肉串、牛肉串、雞肉串、羊肉串、雞排、雞翅、雞柳、牛排、五花肉、培根、奧爾良烤翅、鮑魚、大蝦、
可以提前買大塊的排骨,然后切成3-4塊骨頭的小塊,然后用蘋果汁和水(2:1)煮15分鐘左右,撈出,濾出,放在烤肉醬上,放入保鮮袋,腌制過夜,第二天燒烤時再用錫紙包好。
土豆、玉米、紅薯、山藥、芋頭、綠色蔬菜、韭菜、大蒜、茄子、青椒、洋蔥和生菜(用生菜包裹的肉)都是戶外燒烤的熱門。金針菇、平菇等菌類食材也可以在戶外燒烤,味道更新鮮。
香蕉、蘋果、核桃等水果和堅果也適合戶外燒烤,尤其是烤香蕉,已經(jīng)成為戶外燒烤的招牌菜。
如果你是榴蓮的忠實粉絲,建議帶一個榴蓮,放在烤架上烤。
如饅頭片、面包片、芝麻餅、披薩等。將饅頭切成1cm左右厚的片,烤至表面酥脆,撒上油,撒上鹽和胡椒粉,翻過來稍微烤一下。它它是如此的芳香,以至于人們可以我受不了了.
礦泉水、可樂、涼茶、果汁、啤酒等等。
1/在炭網(wǎng)上鋪一層炭,堆成金字塔形狀。倒入酒精等助燃劑,讓木炭充分吸收。點燃一張事先準備好的紙條,放入爐中。木炭開始燃燒。
2/木炭開始燃燒,并伴有少量黑煙。此時加入烤網(wǎng)。
3/燃燒10-15分鐘后,明火逐漸減少或消失,木炭表面出現(xiàn)白色灰燼,說明已經(jīng)達到理想的燒烤溫度。這時候把木炭鋪均勻,手放在烤網(wǎng)上,手有熱的感覺。
4/將需要燒烤的食物均勻放置在烤網(wǎng)中央,力求食物各處受熱均勻。
5/燒烤過程中,根據(jù)需要調整食物的位置,使各部分受熱均勻。比如牛排這種又大又厚的食物,應該先烤一面再烤另一面,否則很難烤,還可能被烤焦。
銀灘可以說是一個什么都有的海灘。可以唱K,燒烤,露營,篝火。它it’很有錢。它it’最適合團體旅游或團體旅游。它晚上燒烤、唱K或篝火晚會是很不錯的。建議:首先,買材料,準備好。第二,女生多的話,注意安全。去龜山島就是體驗坐漁船釣魚,住漁家去度假屋,吃海鮮,享受天堂般的生活。如果你想放松,減輕壓力,來這里吧。
李安東的燒烤場是一個著名的燒烤基地,在夏天特別受歡迎。燒烤場是一個小規(guī)模的森林燒烤場,設施齊全。你可以在青山綠水的自然美景中享受燒烤。空氣清新獨特。
出租價格:爐灶68元,木炭20元。
地址:廣東省珠海市香洲區(qū)吉大九洲大道中段。
交通:乘坐2、12、40、25、60、202、205、206路公交車在白蓮洞公園停下來。
農(nóng)業(yè)奇觀,比想象中好玩多了,非常漂亮,簡直就是植物大觀園。景色布置的很周到,不落俗套,非常適合家庭和情侶來個親子游!在這里不僅可以燒烤,還可以炒菜。很有意思!
成人和兒童30元(1.1m-1.4m)平日8:30-17:3015元;節(jié)假日8:30-18:00開放。
6路、99路、西線觀光車都可以直達。
稷山附近的燒烤叫大海之戀郵政服務區(qū),就在積善石蝶酒家斜對面公交站后面(香洲去唐家,公交站前右轉)。有小型停車場、商鋪、WC等配套設施,單灶之外還有獨特的雙口灶。
公交路線:3a,3,7,10a,10f10,68,69,k2
金沙灘,又名金沙灘,位于金灣區(qū)三灶,珠海機場旁。金沙灘是集瀏覽、觀光、會議、休閑、度假為一體的綜合性旅游區(qū)。是廣東省旅游局推薦的休閑度假好去處。金沙灘環(huán)境優(yōu)美,服務設施齊全,充滿自然特色,自然景點豐富。有一個3000米長的寬闊海灘。沙子細膩、柔軟、平坦、開闊。在水里玩既安全又刺激。老少皆宜。享受藍天、白云、陽光、沙灘、海水的自然饋贈。
1.在珠海乘坐201、205、206、207路公交車;新河601、602、605、608、609公八大湖心路站,再換乘704公八。2.從中國八達珠海機場上站乘坐207路公交車到市區(qū)乘坐704路公交車。3.拱北中珠大廈可從機場回程乘坐黃色出租車直接到達。
門票:20元/人(注:露營帳篷和燒烤費用另計)
和燒烤場所相比,租爐子的費用相差不遠,平均每個爐子70-80元左右。費用包括一些用具和材料,如燒烤網(wǎng)和木炭。個別站點會有限制,但基本都在3小時以上。你可以選擇爬山當你來到燒烤店。建議不要帶孩子,因為危險。那條山路雖然有石階,但感覺像是以前修過的石頭。這個島完全免費。過了橋,再開幾百米左右就能看到右邊的一片沙灘。海灘是臟的,但如果是露營,它這是最好的選擇。有一個公共廁所,你可以在那里換衣服和上廁所。它那里很干凈,有些建筑可以拍照。
由于現(xiàn)在天氣適合燒烤周末,所以人很多。如果你想要一個爐子,你我們最好先預約。海邊燒烤比城市公園涼快,所以你現(xiàn)在你最好穿長袖衣服。
池塘邊的果樹下,有三個燒烤爐,每個能坐8-10人??鞠渥赓U費用約80元(以景點公布為準)。木炭、叉子、燒烤網(wǎng)、一次性餐具等燒烤用具最好隨身攜帶?,F(xiàn)場也有賣,但是價格會貴一些。當然燒烤的食材也是需要自己提供的,富裕節(jié)儉還是要靠人。燒烤區(qū)有一口帶把手的井。大人們忙著燒烤的時候,孩子們就從井里打水玩。
快線3號線(劍峰橋-斗門老街-環(huán)城十里連河):擬定全程票價40元/張(分段計費);
食物一定要煮熟,否則容易拉肚子。
安全。讓我們不談個人安全。最后一定要把火全部撲滅,不然一著火就麻煩了!它在用土覆蓋火之前,最好先用水澆滅它!
燒烤期間,請不要不要隨意扔掉食物殘渣和垃圾,離開時帶走垃圾。這是社會道德問題!
二、韓國人過春節(jié)嗎
1、韓國的春節(jié)也是農(nóng)歷大年初一,稱為“舊正”,與稱新年為“新正”相對應。韓國的春節(jié)習俗也講究除夕之前回家與家人團圓、祭祀祖先、給長輩拜年及收壓歲錢。
2、韓國的法定春節(jié)假期為三天,即除夕、大年初一及初二。春節(jié)期間,大部分居住在城市里的子女都會回到故鄉(xiāng)的父母身邊。但近年來,生活在地方的父母來到城市里和子女一起共度春節(jié)的現(xiàn)象也愈發(fā)增多。假期一開始,韓國的春運大軍便開始移動,各種交通工具也會出現(xiàn)“一票難求”的狀況。
3、韓國人的春節(jié)以“孝”為主線,最重要的活動便是祭祀祖先。祭祀食品及擺放順序都是很有講究的。僅供桌的擺法就有“魚東肉西”、“紅東白西”、“左飯右羮”、“頭東尾西”、“棗栗梨柿”等規(guī)矩。
4、全家人要身著韓國傳統(tǒng)服飾對祖先行大禮,行禮時要按照家譜上的排序來進行。祭祀結束后方可與家人吃團圓飯。年糕湯是其中最具代表性的食物。韓國人認為,喝了年糕湯,就意味著又長了一歲。
5、喝完年糕湯,家中的晚輩要向父母長輩拜年磕頭,感謝父母的養(yǎng)育之恩,祝愿父母健康長壽。長輩也要給晚輩壓歲錢。這些活動全部結束以后,一家人會圍在一起玩韓國的傳統(tǒng)游戲——翻板子。
6、大年初一,韓國人有一個既鄭重又莊嚴的禮儀,就是“祭禮和歲拜”,這是他們春節(jié)的核心內容。家家戶戶房屋的正室上方,擺放著祖宗的畫像,供桌上擺著各式供品。
7、供品不能隨意擺放,而要嚴格按照“魚東肉西”、“頭東尾西”、“紅東白西”、“生東熟西”、“左飯右羹”的規(guī)格來擺放。在祭祀的時候,也是嚴格按照家譜排位拜拜,全家人穿著傳統(tǒng)的民族服裝,依次向祖先鞠躬磕頭,祈求家庭平平安安,家人健健康康。韓國首爾旅游
8、拜完以后,他們才開始吃大年初一的第一餐,這餐同樣有嚴格要求,必須是“米糕片湯”。韓國人把春節(jié)食品統(tǒng)稱為“歲餐”。所謂米糕是用大米粉做成,經(jīng)過壓制成圓柱形后再切割成一片片。
9、古代的韓國人非常崇尚太陽和純潔的白色,所以白色的小圓狀米糕片既代表太陽,也象征著辭舊迎新,正月初一早晨吃“米糕片湯”是寓意迎接太陽的光明和萬物更生的純潔?!懊赘馄瑴彼玫臏?,在以前是用山雞湯,后來因為山雞越來越少,就改用牛肉湯或普通雞湯。
10、“米糕片湯”里,也可以加入蘑菇、蔬菜或者韓式“饅頭”的。所謂“饅頭”,是帶餡的“餃子”。他們把“餃子”稱為“饅頭”。
11、韓國人春節(jié)也有互贈禮物的習俗,禮物是牛排、黃花魚、傳統(tǒng)點心等。他們在禮物的包裝上也很有特點,大都是用粉色四方形綢布包扎,給人一種喜慶氣氛。現(xiàn)在的中國人在春節(jié)的時候越來越喜歡到外面吃年夜飯,韓國人卻講究自己動手做年夜飯,所以一到春節(jié),那邊的酒店都關門歇業(yè)。
12、參考資料來源:人民網(wǎng)-韓國人也喜過春節(jié)
13、參考資料來源:人民網(wǎng)-韓國過年習俗:大年初一舉行祭禮和歲拜
三、韓國有過春節(jié)新年的習俗嗎
韓國和中國文化背景相似,在紀念傳統(tǒng)節(jié)日方面也有很多相同之處。韓國人跟中國人一樣,把春節(jié)當作最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,也講究春節(jié)一家人團團圓圓。日前記者電話采訪了韓國觀光公社官員,了解了韓國人過春節(jié)的一些習俗。韓國春節(jié)-拜年(圖片由韓國觀光公社提供)買年貨主婦最辛苦吃年糕湯長一歲跟中國人一樣,韓國人也要在大年三十當天聚集在父母家吃團圓飯。韓國觀光公社的官員介紹說,韓國人春節(jié)和中秋節(jié)最大的禮儀就是祭祖。春節(jié)前一天晚上,一家人一起制作祭祀食品。因為是向祖先進奉的食物,所以要做得很用心,還要做得漂亮些,以表示對祖先的尊敬。韓國人春節(jié)的特色飲食是年糕湯,此外還要準備20多種菜品。韓國的婦女們?yōu)榇素摀^重,因此也出現(xiàn)了“節(jié)日癥候群”的說法。韓國觀光公社的官員說,隨著時代的發(fā)展,家里的男人們節(jié)日里也開始幫著婦女一起做家務。此外,社會上還出現(xiàn)了專門供應節(jié)日食品的公司,受到一些年輕夫婦的歡迎。春節(jié)當天,一家人會早早起床,穿好華麗的韓服,祭祀祖先。韓國人認為,逝去的祖先只有在春節(jié)這天才會回來,吃掉祭祀的食物。祭祀時,在寫著祖先名字的靈位上供上各種食物,倒上酒,然后一家人開始行跪拜禮,向祖先表達感激之情,并祈求祖先保佑家人的平安和健康。完成祭祀后,大家一起吃早餐,主要就是年糕湯了。切成薄薄的年糕片放上牛肉后做成的年糕湯具有長一歲的意義。吃過早餐后,向家中的長輩拜年并聽長輩們的吉言,此時長輩們還要給孩子們壓歲錢。春節(jié)里,一家人會聚在一起玩?zhèn)鹘y(tǒng)游戲。其中尤茨游戲最為普遍,紙牌也很受歡迎。此外,一家人可以來到公園等地放風箏,踢毽子等。韓國春節(jié)傳統(tǒng)游戲歡迎中國游客到韓國來過年隨著中國人生活水平的提高,春節(jié)出國旅游的人數(shù)不斷增加。韓國是中國的近鄰,不少中國游客選擇春節(jié)赴韓旅游。韓國觀光公社官員對記者說,韓國歡迎中國游客到韓國過年。他說,很多家鄉(xiāng)在外地的韓國人都要回老家過年,因此春節(jié)期間首都首爾會顯得比較冷清。但是,古宮、游樂園等首爾的主要旅游地,假期會一直對外開放,并舉辦豐富多樣的活動吸引游客。春節(jié)期間,外國游客可以悠閑地瀏覽首爾的風景,感受韓國的傳統(tǒng)文化。近年來,隨著中韓兩國旅游交流合作的不斷深化,到韓國旅游的中國游客數(shù)量每年都有增長。據(jù)中國國家旅游局駐首爾辦事處副主任劉海生先生介紹,2008年中國游客訪韓人數(shù)達到117萬人次,同比增長12%。劉海生說,因為中韓兩國文化、歷史背景很相近,中國游客訪韓時會有一種親近感。劉海生先生還提醒中國游客在韓注意交通安全,遵守交通秩序,尊重當?shù)刈诮绦叛黾帮L俗習慣。韓國游行集會較多,中國游客不要參與、介入。韓國飲食與中國不太一樣,飲涼水、食辛辣是韓國民族飲食的特點。韓國飯店一般不提供免費牙具,游客要自帶。參觀工廠及生產(chǎn)線,一定要按照要求,遵守紀律。參觀非軍事區(qū)(包括三八線),一定要按照規(guī)定的時間、路線和要求參觀,不要發(fā)生爭執(zhí)。韓國雖允許持第三國簽證的中國公民可在韓國停留72小時,但為了穩(wěn)妥,還是提前申請韓國簽證為宜。在韓國,春節(jié)和中秋節(jié)被稱為兩大傳統(tǒng)節(jié)日,法定假期也最長,都放三天假。這兩個節(jié)日,在外工作和學習的子女們,都要回老家與父母團聚。韓國觀光公社官員介紹說,韓國人過節(jié),最講究一家人在家吃年夜飯、祭祖的傳統(tǒng),因此節(jié)前需要置辦很多年貨。而購買年貨主要是由家里的婦女們來承擔的,所以一到春節(jié)韓國家庭主婦們很是辛苦。大部分家庭婦女從春節(jié)的前一周就要開始忙碌了。因此在春節(jié)前的大型購物超市、百貨商店、市場,到處都是人山人海,門庭若市。一般每個家庭的年夜飯費用大概為20萬-30萬韓元左右(約合人民幣1000元至1500元)。韓國也有春運韓國工業(yè)比較發(fā)達,幾乎每個家庭都擁有一輛汽車。春節(jié)期間,人們一般會駕駛自家汽車出行。由于韓國首都地區(qū)人口達2000多萬人,占全國總人口的三分之一以上。春節(jié)期間,進出首都的高速公路都將出現(xiàn)嚴重堵塞現(xiàn)象。平時從首爾到釜山需要5個多小時,而今年春節(jié)需要8個多小時。很多家庭都是連夜趕路,或者是天不亮就起身,趕在堵車高峰前上路,就是要在大年三十前趕回家。不愿承受堵車之苦的人們,則希望乘坐火車和飛機回家。但因為鐵路和航空運力有限,購票大戰(zhàn)在春節(jié)前一個月提前上演,很多人徹夜排隊買票。不過,韓國觀光公社官員介紹說,現(xiàn)在韓國也開始流行反省親。就是說父母離家到首爾或者其它地方與孩子一起過年。因為孩子們工作忙,假期又短,來回跑路很辛苦,所以在外地的父母就提前到首爾來與子女一起過年。拜年、祭祀、年糕湯節(jié)日禮品中人參最受歡迎春節(jié)臨近,韓國各大郵局和配送公司將迎來一年當中最忙碌的工作時間。工人們要加班加點,分類和配送各式各樣的春節(jié)禮品。韓國觀光公社的官員介紹說,選擇春節(jié)禮品會根據(jù)本人的經(jīng)濟狀況和流行趨勢而有所不同。一些人參、蜂蜜等健康食品廣受歡迎。據(jù)韓國媒體報道,今年韓國各主要百貨店推出的春節(jié)禮品當中紅參制品的銷量最大,其次為韓國產(chǎn)牛肉、點心、水果,干黃花魚等。新春佳節(jié)到來之際,韓國總統(tǒng)李明博也要送禮品。據(jù)報道,春節(jié)前夕,李明博向5500名韓國各界人士以及駐韓外交官和記者贈送了韓國地方特產(chǎn)蘑菇和年糕片。大年初一的早晨,已經(jīng)結婚的人要穿傳統(tǒng)的韓服。一些來家里祭祀祖先的爺爺們,頭上還要帶上高高的紗帽在韓國,春節(jié)也是一個傳統(tǒng)節(jié)日。盡管現(xiàn)在很多韓國人都已經(jīng)不記得為什么要過春節(jié),但節(jié)日的氣氛還是很濃。我們家是一個很傳統(tǒng)的家庭,父母退休后回到鄉(xiāng)村和我的奶奶住在一起。春節(jié)的前一天,也就是中國的除夕,家里的女人們會把第二天過年的東西準備好。春節(jié)第一天,也就是中國的大年初一,我們韓國要在家里祭祀祖先。大年初一的早晨,家人都很早起來,梳洗打扮,換上新裝。已經(jīng)結婚的人要穿傳統(tǒng)的韓服。一些來家里祭祀祖先的爺爺們,不但穿韓服,頭上還要帶上高高的紗帽。沒有結婚的年輕男子可以選擇西服,女孩兒也可以穿上漂亮的衣服,必須都是干凈嶄新的。父親作為家里的長子,用繁體的漢字寫一個符,貼在一個傳統(tǒng)的木頭盒子里。全家的男子都要跪下來叩首,女子卻不能參加這個儀式。至于父親寫了什么,我就不得而知了。只有長子才有資格做這件事情,作為一個女孩兒,這并不是我分內的事情。擺供品是女人的事情。媽媽和嫂子來做這些事兒,我這個小姑,只是幫忙端端盤子而已。供品有年糕、蔥花餅、油炸的食品、蒸魚、傳統(tǒng)的用米做的餅干、棗、栗子還有蘋果、柿子、西瓜、梨等水果。西瓜是必須有的,盡管在冬天,也需要買到西瓜。梨子跟中國的梨子不同,很大一個,差不多有柚子那么大。擺供品是有順序的,具體怎么擺,年輕人都不太清楚了??赡苤挥袐寢尣胖馈8赣H把清酒倒出來,向祖先敬酒,并象征性地請祖先們先用餐。祭祀以后,我們就要吃年糕湯了。就如同中國人過年吃餃子一樣。桌子上的供品也可以吃了。吃完以后,爸爸和媽媽就動身到村里的長輩還有住在附近的家族親戚們家里拜年了。女人們開始準備午飯,嬸嬸、嫂子們里外忙碌著,但是男人們則什么也不做,只是躺著看電視。吃完午飯,全家要拿上供品到祖先的墓上去祭拜。男子雙膝下跪叩首,媳婦盤腿叩首。這些事情都忙完了,嫂子就可以回娘家了。嫂子可以在娘家過一夜,第二天再回夫家。我們也和中國一樣,會有壓歲錢。大年初一早晨,穿上新衣服,祭祀祖先后,我們要給長輩們叩首。在我家,長輩的順序就是奶奶、爸爸、叔叔們。長輩們會給我們壓歲錢,一般,小學和初中的小孩子會給1萬韓元,高中的是2萬韓元,我在中國當留學生的時候,長輩們認為我需要錢,每個人會給我3萬韓元。每次過春節(jié)回到北京,就會知道有些留學生過年期間賺了很多錢。家里富裕、叔叔又多的留學生,能得到八九十萬韓元。韓幣沒貶值的時候,就相當于八千多人民幣,能買好多東西呢。真是羨慕啊!現(xiàn)在,我有了工作以后,長輩們就不再給壓歲錢了。中國人過年的時候放鞭炮,韓國過年也有鞭炮。不過,放的人很少,只有小孩子才會玩。韓國在城市也禁止放鞭炮,我小的時候,還曾經(jīng)跑到郊區(qū)偷偷放。我在中國過過春節(jié),中國人喜歡放鞭炮,很響。夜里,我就睡不著覺了。聽說中國人在除夕要守歲,是不睡覺的。在韓國,很多家庭已經(jīng)不再傳統(tǒng)地過春節(jié)了。年輕人只是在國家3天的法定假日里一起出去玩或者出國旅游。而在中國,過年的時候,所有的店鋪很早就關門了。所有人都回家過年。我想報個語言學習班,春節(jié)期間都不開課。如果,能到中國朋友家里過春節(jié),我想一定會很熱鬧很特別。在韓國,很多傳統(tǒng)的東西都快消失了。外來文化的侵入太厲害。很多中國人認為韓國很傳統(tǒng),實際上是受到韓劇的影響,對韓國文化和現(xiàn)狀有誤解?,F(xiàn)在,韓國很多觀念都發(fā)生了變化,并不像電視劇里演的那樣家里的人都生活在一起。父母也會覺得跟孩子生活在一起很不方便。我的家庭是很傳統(tǒng)的,但我父母之前也是住在城市里,現(xiàn)在是因為退休以后想過平靜的鄉(xiāng)村生活才回到鄉(xiāng)間和奶奶住在一起。現(xiàn)在,在韓國能做泡菜的人已經(jīng)不多了。媽媽們還會做,可嫂子們就已經(jīng)不會了。我們想吃,就讓媽媽做,或者出去買韓國旅游路線。買來的很方便,而且也比家里做的好吃。但我覺得,以后有機會我還是要學一下做泡菜,這種技術,恐怕以后就沒有了。小時候,過春節(jié)的時候我們有很傳統(tǒng)的游戲。有一種游戲,是小圓石頭上放一個木頭盤子。用手拍木頭盤子一邊,盤子就飛起來,再落下?,F(xiàn)在,這種游戲已經(jīng)沒有人玩了。大人們會玩一種由47張牌組成的復雜游戲。據(jù)說這種游戲來自日本。但是讀音卻是英文的“go、stop”。之所以不讓小孩子玩,是因為帶有賭博性質。我覺得應該比較像中國的麻將吧。中國有很熱鬧的春節(jié)晚會。我覺得,全國人一起在“三十兒”晚上看一臺晚會,看完才能過年,這件事情真的很有趣。中國的朋友們告訴我,這已經(jīng)是中國過年的一個新民俗了。在韓國,并沒有一臺全國性的晚會,但是各個電視臺都會推出春節(jié)特輯,邀請巨星大腕,放新片,氣氛要比平時熱鬧得多。今年,我回韓國過春節(jié),提前祝所有的中國朋友和韓國朋友,春節(jié)快樂!