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本文目錄韓國(guó)有什么特色菜關(guān)于麗江旅游直島兩天一晚旅游攻略一、韓國(guó)有什么特色菜1、烤肉，烤牛肉是由脈炙，血下邁炙而轉(zhuǎn)變過(guò)來(lái)的。炙是指串在簽子上，但牛肉不用簽子串起來(lái)，而是放在烤架上烤... 本文目錄
一、韓國(guó)有什么特色菜
1、烤肉，烤牛肉是由脈炙，血下邁炙而轉(zhuǎn)變過(guò)來(lái)的。炙是指串在簽子上，但牛肉不用簽子串起來(lái)，而是放在烤架上烤。燒烤方法是將嫩且好吃的牛里脊肉或牛肋間肉割成薄片加佐料后，在炭火上放上烤架，再把牛肉放在上面烤。
2、招待外賓時(shí)，附加燙好的洋松茸、蘆荀、皮豆的炒菜。
3、皮豆與豆不同的是它含有豐富的維生素C，并能補(bǔ)充肉菜肴中不足的維生素。
4、燉真鯛是在真鯛身上劃出條紋后，以鹽、胡椒粉、清酒調(diào)味道，把牛肉絲放進(jìn)條紋里，在上面以雞蛋、香菇、茼蒿點(diǎn)綴，是一道色香俱全的美食。
5、真鯛以具有清淡味道的白肉魚(yú)，歷來(lái)用于婚禮等或慶典。含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪含量反而很低，而且由脂肪酸組成，因此，是優(yōu)秀的營(yíng)養(yǎng)食品。
6、漢城有名的醬湯泡飯歷史悠久。相傳憲宗(1834～1849)皇帝也曾吃過(guò)。醬湯泡飯是趕集日在市場(chǎng)飯店里架上一口大鍋，用劈柴燒起來(lái)的火熬出來(lái)的。趕集人走幾十里路后，以醬湯泡飯喝上幾杯馬格利酒(韓國(guó)的一種米酒)，馬上就可以解除疲勞。
7、醬湯泡飯是把牛肉和蘿卜熬熟后取出來(lái)切成片加佐料，再往湯里泡飯與加佐料的肉和蘿卜、蕨菜、桔梗、黃豆芽一起吃的一種飯菜。
8、可以放牛肉或雞肉熬湯，也可以放面條吃。為除膻味放補(bǔ)刻佳你(除味的一種調(diào)料)熬熟后取出。也可以放歐芹桿、芹菜、洋蔥、胡蘿卜熬熟后取出。蕨菜根據(jù)個(gè)人的嗜好可以不加。
9、桔梗含有大量的纖維質(zhì)，是含有質(zhì)豐富的鐵和維生素B2的食物，有去痰效果。因此，中醫(yī)上把它用于呼吸系統(tǒng)疾病的治療。
10、傳說(shuō)世宗大王在先農(nóng)田親耕時(shí)，突然下起了大雨，一步也不能動(dòng)又非常俄，為了充饑殺了一頭牛，將牛肉煮熟后，只放蔥，以鹽調(diào)味道后喝去。從此，將此湯稱為牛雜碎湯。用牛肉，軟骨，腔骨熬湯，肉切成片，以蔥，胡椒粉，鹽調(diào)味道。因尾放很多骨頭熬湯，顏色灰白。
11、為了除去異味兒放補(bǔ)刻佳你(除味的一種調(diào)料)熬后取出，也可以放西洋芹，芹菜，胡蘿卜，洋蔥取出。將飯或者面條放在湯里吃。
12、喝牛雜碎湯時(shí)吃的蘿卜塊兒泡菜，有除去異味兒和助消化的作用。
13、將牛尾巴用文火熬熟后取出，并用鹽、胡椒面、蔥、蒜、清醬調(diào)味道后放進(jìn)去再熬。另準(zhǔn)備鹽、胡椒面和切好的蔥。
14、為除牛尾巴味兒，放月桂樹(shù)葉、芹菜、西洋芹、胡蘿卜、洋蔥熬熟后取出。
15、用于除味的芹菜含有豐富的纖維素，除膩味的同時(shí)有補(bǔ)充維生素、無(wú)機(jī)物的效果。
16、荏子雞湯是用熬大雛雞后的涼湯加磨好的芝麻粉調(diào)味，再加雞肉、蔬菜、肉丸子、木耳、雞蛋，是適合夏季食用的一種營(yíng)養(yǎng)飲食。
17、雞肉是低脂肪、高蛋白并且含有豐富不飽和脂肪酸的營(yíng)養(yǎng)食品。
18、大棗粥是把煮熟的大棗和泡好的米各加水磨成面熬出來(lái)的粥。
19、大棗比別的水果含有較多纖維素和鈣、燐、鐵，并有含銅的特點(diǎn)。
20、燉年糕是將牛肉煮熟后撕開(kāi)加佐料，然后與白年糕一起放在肉湯里熬，再加胡蘿卜、香菇，洋蔥、水芹、銀杏、栗子、松子燉熟的一種燉食。
21、胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，有著與維生素A一樣的效果，并有抗癌效果，是含有豐富的無(wú)機(jī)物和維生素的食品。
22、韓國(guó)式拌飯，其中“石碗拌飯”是韓國(guó)獨(dú)有的食譜，值得一嘗。制作方法是在白米飯上蓋上黃豆芽、肉和雞蛋等佐料，盛在滾燙的石碗內(nèi)，在加上適量的辣椒醬后，攪拌即食。石碗內(nèi)多種材料的味道相混合形成獨(dú)特的風(fēng)味，鍋底的鍋巴更是一絕。在大部分的韓國(guó)餐廳均可品嘗到，其中以“全州中央會(huì)館”最為有名。
23、鮑魚(yú)自古就曾是獻(xiàn)給國(guó)王的貢品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，對(duì)恢復(fù)肝功能有特效。濟(jì)州海域風(fēng)浪大，不適合養(yǎng)殖鮑魚(yú)，因此這里出產(chǎn)的鮑魚(yú)都是自然生長(zhǎng)的。它在貝類海鮮中價(jià)值最貴。濟(jì)州島沿岸皆可大量捕撈，城山浦鮑魚(yú)粥最為著名。
24、韓國(guó)式客飯又稱韓定食，沿襲了朝鮮時(shí)代宮中料理的傳統(tǒng)風(fēng)味，各式各樣的小菜擺滿桌面，除了泡菜以外，一般都不加辣椒粉。所有菜式的烹飪方法各不相同，有蒸、烤、燙、拌等多種；所提供的材料、調(diào)味以及配色花樣繁多。所以每家餐廳的食譜和價(jià)格也不盡相同。但幾乎都有用小麥煎餅包裹肉類、蔬菜等八種小菜食用的“九折坂”。
25、此類餐廳大多布置豪華，陳設(shè)有精致的韓國(guó)傳統(tǒng)家具，特級(jí)大飯店的裝修也不過(guò)如此，游客置身其間仿若進(jìn)入高宅貴室。
26、在多種韓國(guó)烤肉中，最受歡迎的是烤牛肉和烤牛排?？九Ｈ獾闹谱鞣椒ㄊ前亚谐杀∑呐Ｈ庥米袅想缰坪罂绞?；而烤牛排則是用佐料腌制后放在鐵板上直接烤熟。兩者的食用方法是相同的，都是以生菜、芝麻葉蘸辣椒醬或豆瓣醬后直接食用。
27、主要有爽口的“水冷面”和以辣椒醬作佐料的“拌冷面”兩種。任何季節(jié)，在享用烤牛肉等菜肴后，以冷面作主食是最受歡迎的食用方式。
28、在各式面中，有以蕎麥為原料制成的平壤式冷面，也有以馬鈴薯為原料制成的咸興式冷面。各餐廳的種類也有所不同，冷面上加的配料大多以肉類、蔬菜或水煮蛋為主，也有放生魚(yú)片的餐廳。
29、另外還有一種“溫面”，可以在專門的烤肉店或大眾化的餐廳品嘗到，較有代表性的是“又來(lái)屋”餐廳。
30、在童子雞膛內(nèi)放入糯米、大棗、大蒜、人參后，長(zhǎng)時(shí)間燉煮，可隨個(gè)人喜好放入胡椒、鹽巴食用。由于營(yíng)養(yǎng)豐富，因此是炎夏補(bǔ)充汗水流失的最佳補(bǔ)品。
31、另外，還有骨黑而高藥效的烏骨雞的參雞湯，可在百濟(jì)參雞湯、高麗參雞湯等參雞湯專賣店或雞肉類專門店享用。
32、四周海洋環(huán)抱的濟(jì)州島，鮮嫩的生魚(yú)片是海產(chǎn)中的極品。它可以恢復(fù)您在旅游中容易出現(xiàn)的食欲不振。在濟(jì)州生魚(yú)片的原料有嘉吉魚(yú)、鮑魚(yú)、海螺、盛蟹等，其中味道最佳的當(dāng)數(shù)嘉吉魚(yú)。
33、五梅汽酒是指以粘谷糕為原料釀造而成的一種清酒。做法是先將粘谷磨成細(xì)粉，加入開(kāi)水?dāng)嚢?，蒸熟即成粘谷餅，然后在將餅做成糊狀，加入酵母發(fā)酵后即可釀成五梅汽酒。該酒是濟(jì)州島最具代表性的土俗酒
二、關(guān)于麗江旅游
一個(gè)人啊？那就不一定都住在大研那邊啦，住幾天大研，再住幾天束河。束河比大研便宜些。大研房間標(biāo)間60元以上；束河性價(jià)比高，50元以上。這個(gè)“以上”就到好幾百了。
還有興致的話，大理也一起玩玩吧。
下面是我以前回答過(guò)的，希望對(duì)你有點(diǎn)幫助哦O(∩_∩)O~
出門在外，最大且不能省略開(kāi)銷是住宿和交通吧。
到昆明之后建議坐火車先到大理。外省人不習(xí)慣云南山路容易暈車。韓國(guó)旅游業(yè)
昆明-大理，硬座31，硬臥75元；7-8小時(shí)。
大理-麗江硬座17元，2個(gè)多小時(shí)。大巴35-50元，3個(gè)多小時(shí)。
大理站是下關(guān)市，火車站坐8路可以到古城。
（8路車終點(diǎn)站遠(yuǎn)離住宿點(diǎn)。在古城西門下車吧，那里離紅龍井近些。有玩的地方，酒吧書(shū)吧洋人街離得近些。住宿點(diǎn)多。）
1.?。捍罄碜∷薇塞惤阋?。上次我們住在大理紅龍井附近。（紅龍井算是古城一重要景點(diǎn)吧，有好些酒吧、書(shū)吧，在紅龍井很中心的位置住宿有點(diǎn)吵）。推薦我們住的那家鬧中取靜。房間都是落地窗，\(^o^)/~
客棧名字不記得了。很干凈哦，不過(guò)老板人實(shí)在是太好了，熱情到我們不好意思！男主人是香格里拉人，酥油茶小點(diǎn)心零食都是隨意，還讓我們和他一起吃飯，都不要錢。住了好些天呢，80元/天。他們家樓下是酒吧，當(dāng)時(shí)住的時(shí)候，酒吧就我們和老板，很是安逸韓國(guó)人旅游。
青年旅社很多，便宜。紅龍井中心有一家酒吧+客棧，有個(gè)玻璃頂?shù)耐ぷ?，很好認(rèn)。20-30元/床。
2.吃：我們住的旁邊，就在隔壁。有很美味的素食店，完全自助餐，才5元/人??！是些修佛的居士開(kāi)設(shè)的。。很是隆重推薦！素食店叫一然堂。
大理耙肉餌絲很好吃，有家在“#福園”，不記得名字了。問(wèn)當(dāng)?shù)厝硕紩?huì)知道。
3.行：因?yàn)槲覀冊(cè)邴惤×藥讉€(gè)月，回家的時(shí)候在大理作為很休閑停留。所以大理著名的景點(diǎn)就沒(méi)去了。就在紅龍井那里做公交車，可以到某個(gè)碼頭。碼頭景色不錯(cuò)，O(∩_∩)O哈哈
麗江火車站做13路車，百信商場(chǎng)下車，就是古城口。
一、?。旱禁惤?，在古城找一家客棧住下，安全性高。找五一街、七一街的那些性價(jià)比高（具體哪家我就不推薦了，以免有做廣告嫌疑。），獅子山的客棧要爬山，累啊~~
白馬龍?zhí)肚嗄曷蒙?0元/床,這是我在麗江見(jiàn)過(guò)最便宜的了。
二、吃：麗江的吃，覺(jué)得不是很好吃。也還是去吃特色吧。
1.象山市場(chǎng)“鈺潔”（好像是這兩個(gè)字）臘排骨火鍋，68元/鍋，素菜4元。不過(guò)二個(gè)人只吃那鍋就夠撐了，一個(gè)人的話……現(xiàn)在麗江找個(gè)伴，(*^__^*)嘻嘻……
2.米灌腸、雞豆涼粉、還有麗江粑粑……（麗江粑粑就是破餅，我不喜歡。不過(guò)要吃地道的麗江粑粑，去文明村那家，當(dāng)?shù)厝瞬胖溃?元/個(gè),有甜有咸。）
3.還有晚上可以吃燒烤，O(∩_∩)O哈哈~，好吃啊!在古城派出所、麗江一中那附近有很多，首推古城派出所最上面那家的烤茄子，哇咔咔……懷念啊!
玩：當(dāng)天就在古城隨便走走好了。晚上玩酒吧之類，（酒吧貴哦~~~）去火塘，靜吧比較有特色。酒吧一條街的太鬧，和其他城市的差不多。
1.麗江去景點(diǎn)玩，要交古城維護(hù)費(fèi)80元。交一次就行了。玉龍雪山、黑龍?zhí)豆珗@都是景點(diǎn)。
1.要去玉龍雪山，七七八八一推雜費(fèi)，自己去要包車又怕被人宰，小心哦~~所以，就是劃算跟一日?qǐng)F(tuán)去玉龍雪山。去散客中心問(wèn)價(jià)，記得講價(jià)。500左右。
2.拉市海茶馬古道騎馬劃船1天，價(jià)格差異比較大，內(nèi)容差不多。多問(wèn)問(wèn)價(jià)，看哪家價(jià)格合適，也還是要給人家賺點(diǎn)嘛。問(wèn)問(wèn)路邊向你們拉客的人、散客中心?？蜅５膬r(jià)格，哪家合適和哪家去。路邊向你們拉客的人，會(huì)告訴你們車費(fèi)5元、10元。問(wèn)他騎馬劃船多少錢。先談好價(jià)格，再去。一個(gè)人呢的話騎馬劃船沒(méi)什么意思了，就去看看風(fēng)景吧。（但是不騎馬劃船，司機(jī)臉色難看啊，不用管他……因?yàn)檎嬲挠唾M(fèi)可能就20.30吧。因?yàn)榇_實(shí)遠(yuǎn)！）
3.束河。方法一：公交車11路。束河路口下車。1元/人.
方法二：客里隆超市做微型車，3元/ren.
方法三：打車，15以內(nèi)，好像是13吧
五一街，隆重推薦你去，哇咔咔……（我在那里住了4個(gè)月。(*^__^*)嘻嘻……想著以后再去）
整條街有很多相對(duì)酒吧，咖啡吧。無(wú)論哪家都有歌手唱歌。
比較有名氣的酒吧：五一公社（面積最大），38號(hào)（真夠隱蔽），D調(diào)（看這名字就知道為何了吧）。
就算有做廣告的嫌疑我也要推薦：
五一街云起麗江的咖啡貨真價(jià)實(shí)哦~~~摩卡確實(shí)好喝！25元。老板很帥??！店員形象也很好！最最最……他家的狗狗比老板帥n倍！麗江咖啡吧都有無(wú)線網(wǎng)絡(luò)。在那坐一下午，曬太陽(yáng)不錯(cuò)。
五一街振興巷阿安酸奶一定要去喝，真的懷念那個(gè)味道！5元/碗
酒吧，其實(shí)我最喜歡去王家莊巷那里的Freashnam Cafe,歌手是外籍人士，酒吧的啤酒不打折，（不打折的價(jià)格，比其他酒吧打折以后的價(jià)格還低）不過(guò)都會(huì)送零食。接待的大多數(shù)也是外國(guó)人，所以就算只點(diǎn)一個(gè)啤酒，也不會(huì)像其他酒吧里一樣被歧視。隨便說(shuō)一句：老板韓國(guó)人。現(xiàn)在很多同胞對(duì)韓國(guó)人會(huì)有情緒。不過(guò)老板人很好哦，唱法語(yǔ)歌很迷人。
?。鹤∷薨?00元/天，是標(biāo)間。青年旅舍就便宜了20~50元。
玩：景點(diǎn)的話，麗江玉龍雪山怎么著都500元左右。
交通費(fèi)：你要玩大理，火車首選。（因?yàn)槔ッ鞯酱罄睇惤拇蟀?，在西部客運(yùn)站，巨遠(yuǎn)！不好找）大巴100-120元，5-6小時(shí)。
祝你玩的開(kāi)心?。?！希望對(duì)你有點(diǎn)幫助哦O(∩_∩)O~
絕對(duì)原創(chuàng)??！回答問(wèn)題打那么多字，你看得也有點(diǎn)累吧。很用心的寫。
也是因?yàn)槟銌?wèn)大理~\(≥▽≤)/~啦啦啦！麗江O(∩_∩)O哈哈~
三、直島兩天一晚旅游攻略
1、直島是日本這里很充滿著文藝色彩的旅游勝地，這里還有著十分著名的南瓜景觀，大家可以去這里拍照的，今天小編就來(lái)給大家分享一下直島這里的兩天一夜旅游攻略吧！
2、地中美術(shù)館可說(shuō)是直島的靈魂!建筑師安藤忠雄讓光影自由穿梭在清水模建筑物之間，成功讓美術(shù)館內(nèi)莫內(nèi)、地景藝術(shù)家JamesTurrell與WalterDeMaria的作品與建筑物完美結(jié)合，并在24小時(shí)都呈現(xiàn)不同面貌。不得不說(shuō)，每區(qū)都令人驚艷與美得令人屏息!
3、在藝術(shù)祭時(shí)段通常一大早就要沖去抽整理券，且常常供不應(yīng)求，非藝術(shù)祭期好處是游客比較少，可以直接進(jìn)入美術(shù)館監(jiān)賞!
4、由于一進(jìn)入地中美術(shù)館區(qū)域就禁止攝影，僅放上入口的美麗散步道照片
5、3月1日～9月30日10:00～18:00(最終入館17:00)
6、10月1日～2月底10:00～17:00(最終入館16:00)
7、休館日：周一(注：國(guó)定假日開(kāi)館，但隔日調(diào)整休館)
8、李禹煥是韓國(guó)出生的極簡(jiǎn)主義畫(huà)家與雕刻家，作品饒富哲學(xué)含義。該美術(shù)館是由安藤忠雄操刀，建筑物本體設(shè)計(jì)與李禹煥70年代到現(xiàn)在的作品相互唿應(yīng)。室外區(qū)能同時(shí)看到山與海，是很適合思考的地方。
9、地址：香川_香川郡直島町字倉(cāng)浦1390
10、3月1日～9月30日10:00～18:00(最終入館17:00)
11、10月1日～2月底10:00～17:00(最終入館16:30)
12、休館日：禮拜一(注：國(guó)定假日開(kāi)館，但隔日調(diào)整休館)
13、此美術(shù)館于1992年開(kāi)館，是結(jié)合展覽、住宿與飲食的復(fù)合式設(shè)施。室內(nèi)與室外都有不少常設(shè)作品，室外作品有知名的杉本博司、大竹伸朗、NikideSaintPhalle等作品，隱身在山壁、沙灘等區(qū)域千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)，且沿路走就可以走到黃色南瓜!
14、開(kāi)館時(shí)間：8:00?21:00(年終無(wú)休)
15、只要秀出草間彌生的黃色南瓜，就知道你來(lái)到了直島!南瓜高度約與人等高，每日矗立在岸邊與瀨戶內(nèi)海相對(duì)望(但臺(tái)風(fēng)來(lái)的時(shí)候其實(shí)會(huì)暫時(shí)撤離唷!)另外，宮浦港也有一個(gè)紅色大南瓜(不要忘了采收!笑)
16、走了一整天的路，晚上一定要來(lái)直島錢湯泡澡!藝術(shù)家大竹伸朗將地板、墻壁、水龍頭、廁所等重新改造，讓人一踏進(jìn)去有種進(jìn)入熱帶雨林的錯(cuò)覺(jué)，但設(shè)施同時(shí)也完整呈現(xiàn)了日本傳統(tǒng)的泡湯文化!
17、小提醒：錢湯沒(méi)有提供毛巾跟盥洗用具，請(qǐng)自行攜帶，或在販賣機(jī)購(gòu)買錢湯限定的溫泉紀(jì)念套組!
18、休館日：禮拜一(注：國(guó)定假日開(kāi)館，但隔日調(diào)整休館)
19、?若住本村港區(qū)，走路即可環(huán)繞重要景點(diǎn)
20、?若住在宮浦港區(qū)，請(qǐng)搭乘以下巴士：
21、由三分之一博志設(shè)計(jì)的直島町民會(huì)館，是直島島民的活動(dòng)中心，可以舉行運(yùn)動(dòng)或音樂(lè)活動(dòng)。整棟建筑物通風(fēng)采光經(jīng)過(guò)縝密設(shè)計(jì)，是能自行唿吸與調(diào)節(jié)溫度的綠建筑。
22、地址：香川_香川郡直島町本村696-1
23、直島家計(jì)畫(huà)改造木造老房子，并在屋內(nèi)陳設(shè)藝術(shù)作品，共包含「角屋」、「南寺」、「きんざ」、「護(hù)王神社」、「石橋」、「_會(huì)所」、「はいしゃ」七處，散落在本村港區(qū)域，徒步皆可到達(dá)。其中南寺的光影體驗(yàn)十分震撼，常常一票難求，建議大家可以先行監(jiān)賞。
24、休館日：禮拜一(注：國(guó)定假日開(kāi)館，但隔日調(diào)整休館)
25、大家收好這份攻略，如果大家喜歡文藝一些的旅游的話，可以去這里看看?。?/p>
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