摘要：
本文目錄韓國的傳統(tǒng)美食都有哪些不會韓文到了韓國旅游怎么辦求去韓國旅游的攻略及心得一、韓國的傳統(tǒng)美食都有哪些朝鮮冷面、狗肉、高麗咸菜、吉梗菜、蘿卜干、打糕、酸泡菜、辣子墨魚、山珍雞... 本文目錄
一、韓國的傳統(tǒng)美食都有哪些
朝鮮冷面、狗肉、高麗咸菜、吉梗菜、蘿卜干、打糕、酸泡菜、辣子墨魚、山珍雞
飯是韓國飲食的知主食，大部分人吃白菜飯。為增加營養(yǎng)也有時新增豆類，栗子，高梁，紅豆，大麥，谷物。粥是營養(yǎng)價值高的飲食。種類很多，有新增米，紅豆，南瓜，鮑魚，人參，蔬菜，雞肉，蘑菇，黃豆牙等做成的。
湯是上飯時必提供的飲食。湯的種類根據(jù)蔬菜，肉類，貝類，海草，牛肉骨等而不同。
砂鍋跟湯相似但比湯更濃。最有各的砂鍋?zhàn)畲筢u砂鍋。砂鍋的味道較辣，在砂鍋里煮好后趁熱端上來。
薰和燉食品是類似蔬菜里加入醬油調(diào)味制作的食品。薰和燉食品用微火制作。
拌菜是加入鹽，醬油，椒鹽，芝麻油，蒜，洋蔥后稍微焯一下或炒一下作成。
腌海物是特別咸的食品，用魚，海蠣子，蝦，魚子，魚內(nèi)臟等發(fā)酵制作。腌海物可以做為一道菜。還可以在腌咸菜時當(dāng)調(diào)料使用。
烤食品是把事先放好作料的肉在炭火上烤制而成。烤食品的代表食物是烤肉和排骨，也可以用這種方法烤魚。
煎餅是把蘑菇，角瓜，干魚，海蠣子，青椒，加鹽和胡椒粉的肉等。放入面粉和雞蛋里攪拌后，煎制成的類似煎糕的食品。
餃子是把肉，蘑菇，角瓜，綠豆芽，豬肉等絞成陷后，用面皮餃好的食品。
韓國的風(fēng)景名勝和特色美食有哪些?
景德宮，泡菜，人參雞，辣炒年糕，路邊小吃
辣炒年糕在韓國是非常普通的小吃，用料很簡單，只有年糕和甜不辣
雪濃湯是用牛骨熬制而成，里面放有牛肉以及一些像米線一樣的東西
韓國香蕉牛奶，撫在一個大肚腩模樣的塑料瓶中，看起來非?？蓯?，牛奶香甜、香蕉味濃，味道讓人不禁懷念起小時候常吃的香蕉冰棍
韓國忠武紫菜包最為著名，用料只有白米飯、蘿卜泡菜和涼拌魷魚，盡管用料簡單，但是味道非常獨(dú)特，讓人回味無窮。
鐵板盒飯，搭配一碗湯，米飯、烤紫菜、辣白菜和香腸，拌在一起，讓人食欲大增，更重要的是味道很不錯。
雞蛋面包是面包里加入一整個雞蛋的食物，面包很像蜂蜜無水蛋糕的味道，香氣濃郁，再配上熱熱的煎蛋，又甜又香。
韓式炸醬面是由中國炸醬改成適合韓國人口味的食品，在韓國街道上，都可以吃到韓式雜醬面，主要原料是肉、雞蛋、土豆、元蔥、黃瓜、面等。
韓國的小吃非常豐富，比如澆汁螃蟹、韓國冷面、韓國石鍋拌飯、韓國烤肉、炒年糕等等，一定能滿足你們的需求。韓國冷面也叫朝鮮冷面，是韓國傳統(tǒng)美食之一。據(jù)李朝朝鮮后期的世食風(fēng)俗記史料《東國世食記》記載：冷面發(fā)源于19世紀(jì)中葉朝鮮的平壤和咸興地區(qū)。因此，韓國冷面分平壤冷面和咸興冷面。平壤冷面和咸興冷面的最顯著的區(qū)別：平壤冷面是為加湯食用的“水冷面”，而咸興冷面是用辣椒醬做調(diào)料的“拌冷面”。平壤冷面口感上講究酸酸甜甜，清涼爽口，滑順潤喉。而咸興冷面口感上講究：越吃越辣，越辣越愛吃，直至沁人心扉、蕩氣回腸、余味綿長，給人以醇美的享受。還有石鍋拌飯，它是韓國人民非常喜愛的家常飯之一，各地區(qū)的韓國人會就地取材，把當(dāng)?shù)氐臅r蔬與米飯?jiān)谑佒屑訜岷?，在“茲茲”做響中，把營養(yǎng)和美味拌在一起，使你在油香濃郁中保持一份堅(jiān)挺的“戰(zhàn)斗力”，最大的特點(diǎn)“下飯”，即使?jié)M滿一大石鍋的飯，也會讓挑食的你吃到鍋底精光。其做法更是簡便易行，每個人都可根據(jù)自己的選材，會有精彩的發(fā)揮。相信這些美食會讓你們吃得很盡興！
韓國特色美食有哪些韓國特色美食小吃推薦
就是一些炒年糕，魚糕，紫菜包飯，炸的類，等等可以去市場，也可以去明洞那樣的小吃街，晚上就有很多小吃出來
小雞從肚子下面，去除內(nèi)臟與油脂，清洗干凈。(500g)。
糯米淘洗干凈，浸泡在水里2小時左右后,放到篩子上瀝去水分（約10分鐘）(220g)。
黃芪清洗后，浸泡在水里2小時左右。
水參洗凈后切去頭部(35g),蒜頭與紅棗清洗干凈。
鍋里放入黃芪與水大火煮20分鐘左右，沸騰時轉(zhuǎn)中火續(xù)煮40分鐘左右，用篩子過濾做成黃芪水(2.6kg)。
將糯米,水參,蒜頭,紅棗賽入小雞肚子里后,為防止材料外漏，須將兩只雞腿交叉綁好。
鍋里倒入小雞與黃芪水,大火煮20分鐘左右，沸騰時轉(zhuǎn)中火,續(xù)煮50分鐘左右，至湯色變成乳白色。
出鍋后，配蔥,鹽,胡椒粉，上桌即可。
韓國有什么美食傳統(tǒng)美食韓國哪家好，首爾旅游攻略
韓國的食物偏甜和辣，大蒜、辣椒、大蔥等用的很多，海鮮也吃得比較多，要說的有很多，你可以私聊我我告訴你
韓國的特色美食都有什么，能拿回國的那種韓國旅游消費(fèi)！ 5分
一般帶回國的主要是海苔，泡菜，香蕉牛奶，紅參糖，濟(jì)州島橘子巧克力，韓國泡面口味也很多。有種Sweet Pudding的布丁是金秀炫代言的，味道也不錯。
二、不會韓文到了韓國旅游怎么辦
我去過，很肯定的告訴你，不需要??！
我是在首爾自助游，一本首爾的地鐵圖和一句韓文的“多少錢”保證你可以不會韓語游韓國。
下面貼一段我自己寫的韓國自由行攻略，希望對你有幫助。
交通方面，到了韓國機(jī)場之后，可以坐大巴到市區(qū)也可以坐機(jī)場高鐵換韓國的地鐵，又或者做出租車。
建議到了機(jī)場之后有兩件事可以做：
一、如果呆的時間長，又想和家人聯(lián)系，那就可以到機(jī)場的柜臺借一部手機(jī)，中國的手機(jī)到韓國不能用，韓國機(jī)場有專門的借手機(jī)柜臺，但需要用信用卡付賬，反正挺方便。
二、一定一定要去機(jī)場的柜臺拿地圖，而且最好拿日文地圖，日文地圖上的地鐵路線圖，比較大也比較清楚，記住，在首爾旅游，地鐵是最主要的出行工具，沒有地鐵圖就沒辦法玩了。我記得地圖是放在機(jī)場正對門口方向的最左邊的的出口，好像是2號口，具體不記得了，你自己找找。
然后怎么去市區(qū)，剛才上面已經(jīng)說了，大巴、高鐵或出租車。我去的時候是搭的機(jī)場高鐵，可以先買票進(jìn)去，高鐵是一站還是兩站的，反正坐到最后一站，從仁川機(jī)場到金浦機(jī)場，之后換地鐵，對了進(jìn)了機(jī)場高鐵后在便利店買張交通卡（T-Money)，記得一定要買交通卡，然后充值，因?yàn)轫n國出行都靠地鐵，沒有交通卡非常不方便，有些偏一點(diǎn)的地鐵站是沒有人工售票的。我去了四天三夜用了2萬多韓幣的交通費(fèi)，你可以先在便利店充一點(diǎn)，不夠再找便利店充值，卡可以退，不過要10天，所以建議你用多少充多少。
大巴我沒有乘過我所以不清楚，韓國的地鐵每一站都有數(shù)字，不用怕看不懂站名，也不用怕坐錯方向或坐過站。再給個小貼士，韓國的地鐵站挖的非常之深，如果要轉(zhuǎn)地鐵線路，就做好爬山的準(zhǔn)備吧。地鐵里沒有人會吃東西，而且老弱病殘座不要坐，因?yàn)轫n國除了老人沒有人坐！
出租車么，價格我覺得和上海差不多，就是不曉得和你們家那里的差多少了，韓國出租車分三種顏色，白色、銀色和黑色，黑色是最好的，韓國稱模范出租車，不過我問過韓國的朋友，到底有什么區(qū)別，朋友告訴我就是價錢上的區(qū)別。黑色的起步費(fèi)和每公里的價錢都要比白色銀色貴不少。除非你半夜乘或著去很遠(yuǎn)的郊區(qū)，不然不建議你選黑色的。
換錢么，我建議你在中國銀行先換個兩三百，夠你到了韓國用的車費(fèi)就行，主要的錢還是到韓國來換，韓國的換錢所叫兩替所，很多地方都有，景區(qū)的匯率不太高，建議你多問兩家，哪家匯率高換哪家，網(wǎng)上應(yīng)該有攻略說哪家兩替所的匯率高，你自己查查。我去的時候，在去南山塔的路上遇到一家兩替所的匯率挺高。
我覺得不一定要訂酒店什么的的，市區(qū)很多小路上有私人開的小旅館，便宜又好，韓國治安挺好，我覺得不用擔(dān)心，這個你就自己上網(wǎng)查吧。不過建議你一定要訂市區(qū)的旅館，我上次就訂在郊區(qū)，每天光在地鐵里的時間就巨長。
女孩子么就喜歡買東西了，韓國的化妝品巨便宜，主推去明洞那里化妝品，每家店都有中國人，不怕溝通不良。我的建議就是多賣點(diǎn)紙面膜，超級便宜。其他的東西你就自己看這辦吧，反正都很便宜，不管是護(hù)膚品還是化妝品。品牌上，我一下記不清了，如果你有問題再短我吧。
至于景點(diǎn)，那些韓國歷史方面的景點(diǎn)我?guī)缀醵紱]去，就不推薦了，但南山塔、明洞、清溪川和樂天世界是強(qiáng)推的。
南山塔上有情人墻和泰迪熊館，不過他們那里十點(diǎn)開門，不要去早了。不過去南山塔搭纜車的路很陡，做好爬山的準(zhǔn)備，
明洞是韓國時尚購物的必去的地方。
樂天是韓國最大的市內(nèi)游樂園，很好玩，而且下面就是韓劇里經(jīng)常出現(xiàn)的溜冰場。樂天建議你晚上去，好像是七點(diǎn)半過后門票有半價優(yōu)惠，還有花車巡游。買了門票進(jìn)去后，除了3-5個非常刺激的大項(xiàng)是需要另買票的，其他都是可以憑門票直接玩的，就比如海盜船之類的。而且晚上里面的夜景燈光很漂亮。有人建議樂天要玩一整天，但我覺得，除非你要玩另外付費(fèi)的大項(xiàng)，不然晚上去足夠了。另外付費(fèi)的項(xiàng)目，非常非常刺激，但排隊(duì)的人也非常非常多。
清溪川適合晚上去，燈光很漂亮，坐在溪邊蠻浪漫的，適合情侶。
ps：購物還有南大門和北大門，南大門是買特產(chǎn)的，我覺得沒什么好買的，無非就是人參泡菜、海苔柚子茶，而且好壞參雜，如果要買，要好好挑，那里的人會因?yàn)槟闶峭鈬?，出高價的。北大門買衣服，很晚開，而且開通宵，想買衣服的可以去看看。
這方面我沒什么推薦的，韓國的菜很辣，海鮮很腥，我朋友曾在明洞的一家店點(diǎn)過參雞湯，結(jié)果一上來，臉盆一樣大的碗，里面放著一整只烏骨雞，雞里還塞了很多糯米，吃撐死了。不過大部分還是正常的。到了韓國還是一定要吃韓國烤肉的，我記得清溪川附近有條街晚上很多很多飯店。
1、韓國人喜歡夜生活，晚上12點(diǎn)后街上燈火通明而且車多人多，我們有次去吃烤肉，是十一點(diǎn)后去吃的，那里熱鬧到不行。
2、白天不用起太早，很多景點(diǎn)、購物街都是十點(diǎn)以后開門的，去早了都沒有人。
3、白天街上車上無帥哥美女，要看帥哥美女的建議晚上出動。
4、去韓國有句話一定要會，那就是“多少錢”，一句話打遍韓國！
5、梨花女子大學(xué)附近挺漂亮，東西挺時尚，就是貴了點(diǎn)。
6、韓國的咖啡店和甜甜圈店也很便宜，可以去吃，不過大部分要自己收盤子，放到店里制訂的地方。
7、韓國沒有假幣，可以放心換錢。
8、韓國小偷很少，去咖啡店坐，看到很多人都直接把包放在椅子上去買東西。
9、韓國的百貨公司是老女人逛的，百貨公司上的餐飲店幾乎看不看到年輕女孩，而且物品沒有標(biāo)價牌！
三、求去韓國旅游的攻略及心得
我自己寫的韓國首爾自由行攻略，希望對你有幫助。
1、通訊聯(lián)絡(luò)：如果呆的時間長，又想和家人聯(lián)系，那就可以到機(jī)場的柜臺借一部手機(jī)，憑護(hù)照可借，退還的時候用信用卡結(jié)賬。基本上中國的手機(jī)在韓國不通用，就算能用手機(jī)費(fèi)也巨貴，還是在機(jī)場借比較便宜。
2、地圖：一定一定要去機(jī)場的柜臺拿地圖，如錯過了也可以在“觀光案內(nèi)”的小亭子里拿，而且最好拿日文地圖，因?yàn)樯厦娴牡罔F路線圖比較大也比較清楚。記住，在首爾旅游，地鐵是最主要的出行工具。我記得地圖是放在機(jī)場正對門口方向的最左邊的的出口，好像是2號口，具體不記得了，自己找找。
1、機(jī)場大巴：入境大廳1樓外面就是大巴站，2、4、8、13號口有購票點(diǎn)。（沒坐過，具體坐哪輛，到哪站下，請?jiān)儐枡C(jī)場工作人員和大巴司機(jī)）
2、機(jī)場高鐵：從仁川機(jī)場坐到金浦機(jī)場，然后換乘地鐵5號線。（機(jī)場高鐵應(yīng)該是在地下一層的，直接坐扶梯下去，入口處有售票點(diǎn)。）
3、出租車：韓國出租車分三種顏色，白色、銀色和黑色，黑色是最好的，韓國稱模范出租車，不過問過韓國朋友，到底有什么區(qū)別，朋友說就是價錢上的區(qū)別。黑色的起步費(fèi)和每公里的價錢都要比白色銀色貴不少。除非你半夜乘或著去很遠(yuǎn)的郊區(qū)，不然不建議你選黑色的。韓國醫(yī)療旅游
說個大概價錢，一般出租車的起步費(fèi)在2公里1900，100起跳；模范出租車的起步費(fèi)在3公里4500，200起跳。只是大概，可能有變動的。
4、地鐵：韓國的地鐵每一站都有數(shù)字，不用怕看不懂站名，也不用怕坐錯方向或坐過站。（如1號線第一站為101）。小貼士，韓國的地鐵站挖的非常之深，如果要轉(zhuǎn)地鐵線路，就做好爬山的準(zhǔn)備吧。地鐵里沒有人吃東西，且老弱病殘座除了老人沒有人坐！
5、交通卡（T-Money）：大部分的便利店都有賣，記得一定要買交通卡，卡費(fèi)在2500，然后充入一定的金額，因?yàn)轫n國出行都靠地鐵，沒有交通卡非常不方便，有些偏一點(diǎn)的地鐵站是沒有人工售票的。我四天三夜用了2萬左右韓幣的交通費(fèi)，可以先在便利店充一點(diǎn)，不夠再找便利店充值，卡可以退，不過要10天，所以建議你用多少充多少。
我建議你在中國銀行先換個兩三百，夠你到了韓國用的車費(fèi)就行，主要的錢還是到韓國來換，韓國的換錢所叫兩替所，很多地方都有，景區(qū)的匯率不太高，匯率高的又不是特別顯眼。建議你多對比兩家，哪家匯率高換哪家，在國內(nèi)時刻留意匯率，不然就是換給你也不知道到底好還是不好。網(wǎng)上應(yīng)該有攻略說哪家兩替所的匯率高，自己查查。我去的時候，在去南山塔的路上遇到一家兩替所的匯率挺高。
實(shí)在不放心的話，可以在國內(nèi)換好，國內(nèi)的匯率也不錯的。
我覺得不一定要訂酒店什么的的，韓國治安挺好，我覺得不用擔(dān)心。
不過建議你一定要訂市區(qū)的旅館，我上次就訂在郊區(qū)，每天光在地鐵里的時間就巨長。
酒店預(yù)訂可以看這里：
1、明洞：韓國時尚購物的必去的地方。每家化妝品店都有中國人，不怕溝通不良。不管是護(hù)膚品還是化妝品都很便宜。（營業(yè)時間：10：00——22：30）
2、東大門：很適合年輕人購物的地方，衣服飾品都是最流行的。（營業(yè)時間：11：00——5：00）
3、狎歐亭：名牌天堂，所有頂級名牌都在這（10：30—20：00）韓國旅游網(wǎng)
4、梨太院：外國人很多，有異國風(fēng)味，聽說披薩漢堡很好吃，絕對的美式風(fēng)格。
5、新村、梨花女大附近：女人街，很多漂亮的小店，不過感覺價格偏高，特別是手工的東西。
6、南大門市場：有點(diǎn)像集市，很多小攤，大部分是賣特產(chǎn)和日常用品的。外國人去的多，會亂開價。
1、南山塔：上面有情人墻和泰迪熊館，不過他們那里十點(diǎn)開門，不要去早了。不過去南山塔搭纜車的路很陡，做好爬山的準(zhǔn)備，纜車票價大概在7500。
2、樂天世界：韓國最大的市內(nèi)游樂園，很好玩，而且下面就是韓劇里經(jīng)常出現(xiàn)的溜冰場。門票在3W左右，建議你晚上去，7點(diǎn)還是7點(diǎn)半過后門票有半價優(yōu)惠，還有花車巡游。門票有不同價位，某幾個項(xiàng)目要根據(jù)你門票的價位決定可以玩幾個，絕大部分都是免費(fèi)的。晚上里面的夜景燈光很漂亮。有人建議樂天要玩一整天，但我覺得，晚上去足夠了，除非你需要玩幾個排隊(duì)個長的項(xiàng)目。（還有室外的愛寶樂園，很大，需要玩一整天的）
3、清溪川：也適合晚上去，燈光溪水很漂亮，坐在溪邊蠻浪漫的，適合情侶。
4、弘大附近：晚上非常熱鬧，酒吧多，大學(xué)生多。
5、汗蒸幕（桑拿）：很值得體驗(yàn)，韓劇里經(jīng)常出現(xiàn)，有時間可一試，還可以過夜睡覺。中國韓國旅游
1、海鮮鍋：很腥很辣，感覺就是一堆生的海鮮加辣椒粉、豆芽等等放在一起煮，白米飯一碗1000元。
3、早餐：路邊攤有現(xiàn)做火腿三明治，還蠻好吃的。
4、咖啡甜甜圈：“DUNKIN’DONUTS”這個牌子街上很多，價錢不貴，環(huán)境也不錯，看到很多人都是直接把包包放在位置上去買東西的，治安不錯，小偷也很少。
5、傳統(tǒng)飲食：參雞湯、拌飯、冷面、煎餅
6、路邊攤小吃：比想象的貴，沒有很便宜，但是炒年糕很好吃。
1、韓國人喜歡夜生活，晚上12點(diǎn)后街上燈火通明而且車多人多，我們有次去吃烤肉，是十一點(diǎn)后去吃的，那里熱鬧到不行。
2、白天不用起太早，很多景點(diǎn)、購物街都是十點(diǎn)以后開門的，去早了都沒有人。
3、如果要大肆購物，請注意店里有無TAX FREE標(biāo)志，好像超過3W就能退，讓店員給你單子，等回去的時候，入關(guān)后到退稅柜臺退稅，辦理要花一點(diǎn)點(diǎn)時間，要提前一點(diǎn)。
4、白天街上車上無帥哥美女，要看帥哥美女的建議晚上出動。
5、去韓國有句話一定要會，那就是“多少錢”，一句話打遍韓國！
6、韓國的百貨公司是老女人逛的，百貨公司上的餐飲店幾乎看不看到年輕女孩，而且物品沒有標(biāo)價牌
