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一、去韓國(guó)旅游購(gòu)物必買的東西有什么
到韓國(guó)旅游的話,女生是少不了買上幾大袋化妝品回國(guó)的。韓國(guó)化妝品在中國(guó)國(guó)內(nèi)比較流行,其中也有不少物廉價(jià)美的好貨,去韓國(guó)本土購(gòu)買的話,不但選擇性更多,而且價(jià)格更低,趁機(jī)買買買是不錯(cuò)的選擇。
帶一些韓國(guó)工藝品回來(lái)送給親戚朋友當(dāng)伴手禮是不錯(cuò)的選擇,這些小玩意兒價(jià)格不高,而且非常具有特色,在國(guó)內(nèi)比較少見。
韓國(guó)的食物還是挺有特色的,炸雞年糕之類的因?yàn)轫n劇,近年來(lái)在國(guó)內(nèi)挺火爆,在超市可以買到一些真空包裝的炒年糕、參雞湯、泡菜等,也可以作為伴手禮和親戚朋友分享。
一些歐美的電子產(chǎn)品在韓國(guó)購(gòu)買會(huì)比中國(guó)國(guó)內(nèi)便宜不少,但是要注意不要帶太多,過(guò)海關(guān)時(shí)可能會(huì)被收稅哦,那樣就很不合算了。
來(lái)到韓國(guó),自然要買些韓國(guó)有名的紅參保健品回去孝敬老人。若覺(jué)得韓國(guó)大牌紅參產(chǎn)品價(jià)格太昂貴,則建議選擇購(gòu)買由韓國(guó)農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)推出的保健品,不僅價(jià)格合理、品質(zhì)也很有保障。
大韓民國(guó)(朝鮮語(yǔ):대한민국),簡(jiǎn)稱韓國(guó),又稱南韓、南朝鮮,是位于東北亞朝鮮半島南半部的國(guó)家,首都為首爾。憲法領(lǐng)土范圍為整個(gè)朝鮮半島及附屬島嶼,北邊隔鴨綠江和圖們江(韓稱“豆?jié)M江”)與中國(guó)和俄羅斯鄰接。韓國(guó)三面環(huán)海,西南瀕臨黃海(韓國(guó)稱“西?!保?,東南是朝鮮海峽,東邊是日本海(韓國(guó)稱“東?!保?。2015年7月6日開始至9月30日,韓國(guó)免除部分國(guó)家游客的簽證費(fèi)用。韓國(guó)旅游網(wǎng)
二、韓國(guó)的特色美食有哪些
韓國(guó)美食特點(diǎn)十分鮮明,韓國(guó)料理是清淡、少油膩、無(wú)味精、營(yíng)養(yǎng)、品種豐富的料理。韓國(guó)菜有“五味五色”之稱:甜、酸、苦、辣、咸;紅、白、黑、綠、黃。嘗過(guò)韓式泡菜、石鍋拌飯、普樂(lè)醬蟹、參雞湯、韓國(guó)烤牛肉等的客人都對(duì)這個(gè)韓國(guó)飲食文化的“國(guó)粹”難以忘懷。韓國(guó)料理選材天然素葷搭配合理追求少而精,保證足夠的營(yíng)養(yǎng),不會(huì)令人暴飲暴食。
泡菜只是韓國(guó)主食之外的小菜,不單獨(dú)吃。一般是和米飯一起吃或和其它食材做成料理食用。從某種意義上說(shuō),泡菜是韓國(guó)人餐桌上必不可少的發(fā)酵食品,因?yàn)榕莶嗽系木o缺,韓國(guó)于2010年曾一度發(fā)生了泡菜危機(jī)。最為人們熟知的泡菜是用紅辣椒為料制作的辣白菜,但實(shí)際上泡菜的種類多達(dá)數(shù)十種。另外還有利用泡菜制作的泡菜湯、泡菜餅、泡菜炒飯等許多韓國(guó)料理。
拌飯與泡菜一同被列為韓國(guó)的代表料理,韓國(guó)最高的傳統(tǒng)飲食。吃的時(shí)候,在白米飯上拌上炒肉。各種各樣的青菜,以及辣椒醬等調(diào)料等。不僅可口、有益健康、而且制作容易、食用方便,是乘坐飛機(jī)時(shí)吃的最佳飲食。拌飯的故鄉(xiāng)韓國(guó)全州有很多著名的小吃店,當(dāng)然首爾也有很多知名的拌飯店。吃的時(shí)候,辣椒醬是主要調(diào)料品,用筷子拌好之后,就可食用。當(dāng)然加一點(diǎn)兒其他小菜會(huì)更好吃。
從古就有“偷飯賊”之稱的醬油蟹醬是我們祖先招待客人的貴重飲食。1980年在首爾新沙洞開始的一個(gè)很小的營(yíng)業(yè)店,以最好的熱情與一如既往的美味回報(bào)來(lái)訪的顧客,給顧客提供最美味的醬油蟹醬是“普樂(lè)醬蟹”的宗旨。人們?yōu)榱似穱L醬油蟹醬紛紛來(lái)到新沙洞,很多韓國(guó)棒球選手也來(lái)品嘗美味的醬油蟹醬。品嘗過(guò)醬油蟹醬的棒球選手久久不能忘懷,因此稱它醬油蟹醬的味道真是專業(yè),以這樣的夸獎(jiǎng)為動(dòng)力商號(hào)名定為“普樂(lè)醬蟹”以此為契機(jī)一直成為韓國(guó)知名藝人喜歡的餐廳,之后又逐漸被日本,中國(guó)大陸及臺(tái)灣等亞洲的一些國(guó)家所熟知,成為傳播韓國(guó)飲食文化的新開始,現(xiàn)在已成為來(lái)韓國(guó)觀光旅游客們的必來(lái)訪餐廳,很多人希望在這里能夠留下美好的回憶。
在韓國(guó)人喜愛的肉類飲食中,排骨是最高級(jí)的料理。它是把長(zhǎng)約1厘米,兩面約1厘米間隔的牛肉或豬肉切開,放上大蔥、蒜、香油和大醬,在中強(qiáng)火下烤著吃,香脆可口。排骨在韓國(guó)的價(jià)錢比較貴,制作起來(lái)也比較麻煩,所以在韓國(guó)普通家庭一般只有生日或特別節(jié)日的時(shí)候才吃,而且多是去外邊店里吃。排骨最好是邊烤邊吃,帶骨頭的肉可以用剪刀剪開夾著吃,帶肉的骨頭可以直接用手拿著啃。
烤肉是將牛肉或豬肉放進(jìn)由大醬、蜂蜜(或糖)、大蔥、蒜、芝麻、鹽、胡椒粉等做成的調(diào)味里浸泡,然后烤熟的韓國(guó)料理。其口味鮮美香甜,是小孩子們最喜歡的韓國(guó)美食之一??救庠诩依镒鲆埠苋菀祝院苁茼n國(guó)家庭歡迎。烤肉味道適中,可以和米飯一起吃,也可以單獨(dú)吃。
韓國(guó)人是世界上最愛吃五花肉的,而且韓國(guó)的五花肉消費(fèi)已經(jīng)到了韓國(guó)國(guó)內(nèi)供不應(yīng)求的狀況,所以韓國(guó)每年都會(huì)從海外大量進(jìn)口五花肉。吃五花肉的時(shí)候,先將生肉放在鐵板上烤得脆脆的,然后夾到生菜上,再按照個(gè)人喜好加入辣椒醬、蒜瓣、青菜、泡菜等包著吃。這是韓國(guó)肉類料理中最普遍的一種吃法,當(dāng)然也可以蘸著調(diào)料直接吃。五花肉還是韓國(guó)男人們相聚,燒酒相伴的美味。
參雞湯是將小雞洗干凈,剖開肚子,放進(jìn)人參、大棗、黏米等,加上適量的鹽調(diào)味,然后放在水里煮熟的夏季健康飲食。雞肉可以用筷子夾著蘸著鹽吃,雞肚子里的黏米飯可以放在湯里用勺子吃,人參可以不吃,因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)成分已經(jīng)融入了湯里。吃的時(shí)候可以根據(jù)咸淡適量加入鹽和胡椒粉來(lái)調(diào)味。韓國(guó)人在汗流浹背,身體虛弱的炎夏,經(jīng)常靠吃參雞湯來(lái)補(bǔ)充體力,所以在夏季特別的日子里,韓國(guó)的參雞湯店里常常是座無(wú)虛席。
冷面是在小麥粉里摻入少量綠豆粉制作的面條,放上薄皮肉、黃瓜、梨和其它蔬菜和雞蛋做襯托,將牛肉長(zhǎng)時(shí)間煮成的湯冰鎮(zhèn)后澆上制作而成一一這就是大名鼎鼎的水冷面。吃的時(shí)候,將肉湯里的面條剪開,就著可口的湯簡(jiǎn)直妙不可言。一般吃水冷面的時(shí)候還會(huì)添加食醋和芥末油,可根據(jù)喜好適量放入,除了水冷面外,還有用辣椒醬和各種材料混合做成的微辣拌面。在拌面的基礎(chǔ)上放上鰈魚膾就成了膾冷面,將冷面的湯換作蘿卜泡菜湯的話就成了蘿卜泡菜冷面。過(guò)去韓國(guó)人在冬天吃冷面的比較多,現(xiàn)在主要在夏天吃。
韓國(guó)三面環(huán)海,海鮮料理豐富。其中最受韓國(guó)人歡迎的是用蔬菜、海鮮等為材料,拌上面粉,雞蛋在平底鍋上放上油做成的海鮮蔥餅,以及用新鮮的魚切成薄片直接食用的膾。此外,還有用吃完的膾做成的微辣魚湯等,也都很有名。海鮮蔥餅作為孩子們的零食和大人的下酒菜,深受喜愛,特別是咚咚酒和海鮮蔥餅可以說(shuō)是絕配。
打糕類似于西方糕點(diǎn),是韓國(guó)人常吃的一種零食。以米為主要原料制作而成,其中還可以放入各種雜谷、栗子、大棗或水果、艾草、南瓜等各種材料,從而制作成各種各樣的糕。各種材料制作的打糕,口味各不相同,在100多種口味的打糕中挑著吃也是一種樂(lè)趣和享受。打糕在韓國(guó)人過(guò)去的宴會(huì)或生日、祭祀等日子里是必不可少的食品。近年來(lái),韓國(guó)還出現(xiàn)一些如面包房的打糕店,在小型超市里都可以買到。進(jìn)入打糕專賣店,滿眼是漂亮的都不舍得吃的打糕,你可以將打糕和韓國(guó)傳統(tǒng)飲料一同享用。來(lái)韓國(guó)旅行的話,不妨嘗嘗這美味的韓國(guó)傳統(tǒng)零食。
三、去韓國(guó)吃什么
韓食以泡菜文化為特色,一日三餐都離不開泡菜。韓國(guó)傳統(tǒng)名菜燒肉、泡菜、冷面已經(jīng)成了世界名菜。
韓國(guó)有各種飲食,由于其過(guò)去處于農(nóng)耕社會(huì),因此從古代開始主食就以米為主。韓國(guó)飲食與各種蔬菜、肉類、魚類共同組成。泡菜(發(fā)酵的辣白菜)、海鮮醬(鹽漬海產(chǎn)品)、豆醬(發(fā)酵的黃豆)等各種發(fā)酵保存食品,以營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和特別的味道而聞名。
1、泡菜:具有韓國(guó)代表性之一的泡菜是韓國(guó)人餐桌上必不可少的發(fā)酵食品。在關(guān)注飲食健康的當(dāng)今,不僅在韓國(guó),在其他許多國(guó)家泡菜已成為大眾化飲食。最為熟知的泡菜是用紅辣椒為料制作的辣白菜,但實(shí)際上泡菜的種類多達(dá)數(shù)十種。另外還有利用泡菜制作的泡菜湯,泡菜餅,泡菜炒飯等許多料理。韓國(guó)簽證旅游
2、拌飯:與泡菜一同被列為韓國(guó)代表飲食的拌飯,作為韓國(guó)最高傳統(tǒng)飲食,是在白米飯上拌上炒肉,各種各樣的青菜,與辣椒醬或調(diào)料等一起拌著吃。不僅可口,有益健康,而且制作容易,食用方便,成為飛機(jī)上的最佳飲食。拌飯的故鄉(xiāng)全州有很多著名的小吃店,在首爾也有很多知名的拌飯店韓國(guó)旅游團(tuán)簽。
3、宮中飲食(高級(jí)韓定食-韓式套餐):宮中飲食是由一流的料理師經(jīng)過(guò)數(shù)十代的秘訣反復(fù)研究而制作的集健康和美味與一體,色香味俱全的韓國(guó)飲食文化的最高匯總。宮中飲食是在宮中宴會(huì)時(shí)流傳給貴族們的,又由貴族們將其傳給一般平民,于此給韓國(guó)飲食文化帶來(lái)了很大的影響。品嘗宮中料理即高級(jí)韓正餐,可以體驗(yàn)韓國(guó)傳統(tǒng)飲食文化的大部分,經(jīng)濟(jì)稍微寬裕的可以建議嘗試一下。韓國(guó)旅游線路
4、排骨:在深受韓國(guó)人喜愛的肉類飲食-烤肉,五花肉,排骨中,排骨是最高級(jí)的料理。是把長(zhǎng)約1cm,兩面約1cm間隔的牛肉或豬肉切開,放上大蔥,蒜,香油和大醬,在中強(qiáng)火下烤著吃,香脆可口。由于價(jià)錢比較貴,制作起來(lái)也比較麻煩,所以在家里一般只有生日或特別節(jié)日的時(shí)候才吃,多是去外邊店里吃。
5、烤肉:烤肉是將牛肉或豬肉放進(jìn)由大醬,蜂蜜(或糖),大蔥,蒜,芝麻,鹽,胡椒粉等做成的調(diào)味里浸泡之后烤成的料理。味美香甜,是小孩最為喜歡的韓國(guó)代表肉類料理之一。在家里也很容易做,是很受歡迎的家庭飲食。
6、五花肉:五花肉是指在肉和脂肪部位3次重疊的豬腹部的肉。作為全世界五花肉消費(fèi)最多的韓國(guó),五花肉的消費(fèi)量已經(jīng)到了國(guó)內(nèi)供不應(yīng)求,需要海外大量進(jìn)口的程度。五花肉是將生肉放在鐵板上烤得脆脆的,然后用生菜包著吃,這是韓國(guó)肉類料理中最普遍的一種。特別是男生們朋友相聚,燒酒相伴的美味。
7、參雞湯:參雞湯是將小雞洗干凈,剖開肚子,放進(jìn)人參,大棗,黏米等,加上適量的鹽調(diào)味后,放在水里煮熟的夏季健康飲食。韓國(guó)人有在汗流浹背,身體虛弱的炎夏,7~8月份的初伏,中伏,末伏時(shí)節(jié),靠吃參雞湯來(lái)補(bǔ)充體力的傳統(tǒng)。所以在這樣特別的日子里參雞湯店里常常是座無(wú)虛席。
8、冷面:冷面是在小麥粉里摻入少量綠末制作的面條,放上薄皮肉,黃瓜,梨和其他蔬菜和雞蛋做襯托,將牛肉長(zhǎng)時(shí)間煮成的湯受涼后澆上制作而成。冷面除了上述介紹的水冷面之外,還有代表性的用辣椒醬和各種材料混合做成的微辣拌面。在拌面的基礎(chǔ)上放上鰈魚膾就成了膾冷面,將冷面的湯換作蘿卜泡菜湯的話就成了蘿卜泡菜冷面。過(guò)去在冬天吃冷面的比較多,現(xiàn)在主要在夏天吃。
9、海鮮料理韓國(guó)三面環(huán)海,海鮮料理豐富。其中最受韓國(guó)人歡迎的要數(shù)用大蔥,蔬菜,海鮮等為材料,拌上面粉,雞蛋,在平底鍋上放上油做成的海鮮蔥餅,和用新鮮的魚切成薄片直接食用的膾,還有用吃完的膾做成的微辣魚湯等都很有名。海鮮蔥餅作為孩子們的零食和大人的下酒菜,深受喜愛,特別是咚咚酒和海鮮蔥餅可以說(shuō)是絕配。
10、年糕:年糕是類似于西方糕點(diǎn)的韓國(guó)人常吃的零食。以米為主要原料制作而成,其中還可以放入各種雜谷,栗子,大棗或水果,艾草,南瓜等各種材料制作成各種各樣的糕。各種材料制作的香甜可口的年糕,口味各不相同,在100多種種類中挑著吃也是一種樂(lè)趣和享受。年糕在過(guò)去的宴會(huì)或生日,祭祀等日子里是必不可少的食品。近來(lái)還出現(xiàn)一些如面包房的年糕店,在小型超市里都可以買到。進(jìn)入年糕專賣店,到處都是漂亮的都不舍得吃的年糕,可以和傳統(tǒng)飲料一同享用。來(lái)韓國(guó)旅行的話,不妨嘗嘗這美味的韓國(guó)傳統(tǒng)零食。