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一、韓國十大必去經(jīng)典旅游景點首爾排第一
出國游已經(jīng)不新鮮了,去韓國游玩的也不少,韓國可以游玩的地方也不少,接下來我們來了解一下韓國必去的幾個經(jīng)典景點。
Noryangjin是韓國大型的批發(fā)魚市,有80多年的歷史韓國旅游旺季。各類海鮮應(yīng)有盡有,活蹦亂跳!生魚片、燉魚湯、貝類海鮮,都是常見的食物,你不妨試試海鞘、海參或是生吃小章魚的味道。付款后,魚攤老板會根據(jù)你的需要把海鮮“收拾”好,再加一點定額服務(wù)費,老板還會幫你把它做成一道上桌菜,方便又實惠。
地址:688, Nodeul-ro, Dongjak-gu, Seoul
韓國的地形以山地為主,登山自然也成了流行的戶外活動。Mount Bukhan是首爾的最高峰,海拔836.5米。在這里,“條條山路通頂峰”,待你“凌絕頂”時,便能將首爾的美景盡收眼底,山上的獨特風(fēng)景也令人賞心悅目。下山時,不妨用美食犒勞一下自己,冷面、紫菜包飯、傳統(tǒng)米酒瑪可利會讓你心滿意足。一路上,你還能感受到韓國家庭間的溫暖親情,也許還能遇到主動送你小吃和飲料的友善的路人,這時,可別錯失交友的良機啊!另外,要注意備好足夠的水,穿上合適的衣服登山。
地址:Ui-dong, Dobong-gu& Gangbuk-gu, Seoul-si
漢江公園是喧鬧繁華的都市中的一片“凈土”,公園里各類娛樂設(shè)施齊全,功能多樣,是各年齡層、各類戶外愛好者們休閑運動的好去處。園內(nèi)設(shè)有專門的自行車道和跑步道,戶外愛好者們可以邊運動邊欣賞江邊美景。多類型的游樂場和大面積的草地吸引了不少“家庭游”;出租劃船、自行車也成了不錯的約會方式。值得一提的是,韓國的送餐服務(wù)一流,不收外賣費,炸雞、啤酒、披薩等都能快速送上門。
地址:40, Sinbanpo-ro 11-gil, Seocho-gu, Seoul
飲茶與茶文化仍是韓國文化中的重要組成部分。雅致的耕仁美術(shù)館正是品茶的好地方。耕仁美術(shù)館是由傳統(tǒng)韓式房屋改造而成的,以寬大的韓式房屋院落為中心,將傳統(tǒng)的韓屋之美與時尚展館融為一體,吸引了大批外國游客前來參觀游覽。
美術(shù)館以秀美的庭園而聞名天下,配上一些立體雕像和裝置藝術(shù)作品,庭院的秀美變得更有韻味。美術(shù)館布局溫情可親,是個可以親近的獨特文化空間。品上一杯香茗,你也會變得清心寡欲,心曠神怡。
地址:11-4 Insa-dong 10Gill, Jongro-Gu, Seoul
Leeum三星美術(shù)館是韓國三星集團旗下的企業(yè)美術(shù)館,有不少頂級的美術(shù)收藏品,布局精巧,館內(nèi)有許多可售的英語展覽解說詞和錄音指南。
美術(shù)館由一號博物館、二號博物館和三星兒童教育文化中心構(gòu)成。一號博物館由瑞士著名建筑設(shè)計師馬里奧•博塔操刀設(shè)計,外觀特征以隱喻的手法用紅磚表現(xiàn)了城墻環(huán)繞的古首爾城形象,館內(nèi)展示著120多件韓國的陶瓷器;二號博物館由法國著名建筑設(shè)計大師讓•努維爾操刀設(shè)計,在全球首次采用腐蝕不銹鋼和玻璃建造,建筑物色彩與地面色彩和諧一致,給人一種沖破地表拔地而起的感覺,館內(nèi)展有大批韓國近、現(xiàn)代美術(shù)作品和1945年以后國外的現(xiàn)代美術(shù)作品,其中不乏如享譽海外的韓國美術(shù)大家金煥基等名家的作品;三星兒童教育文化中心由荷蘭著名建筑設(shè)計大師、美國哈佛大學(xué)教授雷姆•昆哈斯操刀設(shè)計,該建筑獨辟蹊徑使用了黑色混凝土,打造了一個時尚、未來感十足的空間,深受國內(nèi)外游客歡迎。
地址:747-18, Hannam-dong, Yongsan-gu, Seoul 140-890
梨泰苑是首爾最受歡迎的的飲食區(qū),匯聚了來自世界各地的游客和美食,不過,多姿多彩的夜生活才是這里的亮點。一到夜幕降臨,Between等時尚休閑酒吧,便“人滿為患”;這里還有眾多不同類型的酒吧、俱樂部,以滿足不同人群、不同音樂品味等需求。帶上你的小伙伴們在這盡情狂歡到天明吧!
地址:124-7 Itaewondong, Yongsangu, Seoul, Korea 140-200
漢江北面的明洞一直是有名的購物區(qū),新沙洞林蔭路也是不少俊男靚女所青睞的時尚購物街。這里是首爾的時尚風(fēng)向標(biāo),有眾多的服裝店和精品店;路上隨處可見的俊男靚女,個個打扮得像模特般美麗帥氣,讓你也禁不住誘惑,躍躍欲試!要是逛累了,就找個小餐館、咖啡屋歇歇腳,一份精致的小點心、一杯香濃的咖啡,能讓你“恢復(fù)元氣”,接著“血拼”。
地址:Sinsa-dong, Gangnam-gu, Seoul-si
Gwangjang市場最早形成于1905年,現(xiàn)有5000家商店,商品類型多樣,有絲綢、緞子、高質(zhì)地的韓服等。許多商店實行批發(fā)銷售,有的還自產(chǎn)自銷,因此,這里的商品大多物美價廉。
穿過琳瑯滿目的商店街,到了Gwangjang市場的中心,各類美味的韓式小吃——豬血腸、辣年糕、紫菜包飯等等都能嘗到。最有名的當(dāng)屬由綠豆粉、蔬菜、肉混合做成的韓式綠豆煎餅。新鮮出爐的綠豆煎餅配上一兩杯瑪可利,真是一種享受。不需要花很多錢,就能讓你吃到爽!
地址:88, Changgyeonggung-ro, Jongno-gu, Seoul
首爾隨處可見現(xiàn)代高樓大廈,不免顯得單調(diào)沉悶,但透過Bukchon Hanok Village,你不僅能看到傳統(tǒng)的韓式小屋,更能一睹首爾的過去,這種簡樸、寧靜、雅致的生活正是儒家文化在韓國傳統(tǒng)家庭中的體現(xiàn)。這里的不少建筑也被翻修成了餐館、茶館、雜貨店;寄宿也變得越發(fā)流行。
地址:105 Gye-dong, Jongno-gu, Seoul
你是否也經(jīng)??吹巾n劇里的男女主人公或者是一家人在汗蒸房里包著羊頭,用對方的腦袋敲開雞蛋的經(jīng)典場景?是否充滿好奇,也想親身體驗一番?
龍山汗蒸幕溫泉館是首爾有名的“皇室”桑拿館。這里有各式各樣的桑拿房可供選擇:鹽房、玉石房、冷碳房、男士專用土窯房、冰房等,各具功效,門上還有溫度的標(biāo)識以及效果的詳細(xì)介紹;出汗后再沖一個涼水浴或冰水浴。只需加付一點費用,就能享受到擦洗的服務(wù),一番功夫后,你會感到全身的死皮、污垢都被排了出來,自己干凈得就像個新生的小嬰兒。桑拿浴后應(yīng)當(dāng)有足夠的時間休息,大廳地上有草墊、電視機和空調(diào),躺臥在舒適的草席上,一邊看電視,一邊享受著自助餐廳里端來的可口點心和透心涼的飲料,你也能做一回電視里的主角了!
地址:40, Hangang-daero 21na-gil, Yongsan-gu, Seoul
以上就是關(guān)于韓國必去景點的一些介紹了,大家有興趣的話去韓國的時候可以去玩一玩。
二、日本旅游業(yè)與韓國旅游業(yè)的異同
目前,是世界五大客源產(chǎn)出國之一。原因:
日本是世界第二大經(jīng)濟強國,其人均國內(nèi)生產(chǎn)總值和人均國民收入居世界第
二位,僅次于瑞士。隨著經(jīng)濟高速發(fā)展,國民生活水平大幅度提高,旅游觀光已
經(jīng)成為國民生活中不可缺少的活動,人們開始考慮如何有意義地度過節(jié)假日,促
②縮短勞動時間,普及和擴大連體制,推行帶薪休假制
隨著國民生活水平大幅度提高,政府采取了縮短法定勞動時間,實行5天工
作制,普及和擴大連體制等政策,同時,日本積極推行帶薪休假制度。1998年就
業(yè)人員均享受年度帶薪休假的天數(shù)為17.5天,且企業(yè)越大天數(shù)越多,1000人以
③以法的形式確定國家總體的支持政策
日本政府十分重視旅游業(yè)的發(fā)展,并以法的形式確定國家總體的支持政策,
先后分布了《日本旅游基本法》、《強行業(yè)法》、《國際觀光振興法》、《旅館
由于日本國土狹窄,出境旅游發(fā)展很快。1964年,政府宣布日本人海外旅游
自由化,拉開了大批日本人出境旅游的序幕。
(1)國際旅游人數(shù)迅速增加,全球第4位客源輸出國(2002年)
日本仍是世界最大的債權(quán)國和最大的貿(mào)易黑字國,日本國民的收入水平、儲
蓄能力、消費水準(zhǔn)在過去近40年的經(jīng)濟高度發(fā)展中得到了確確實實的提高,旅
游已成為人們?nèi)粘I畹囊豁椫匾獌?nèi)容。
出境旅游(萬人次) 1000 1781.2 1632.8
(2)20世紀(jì)90年代后半期以來日本出境旅游市場的具體特征
1999年,休閑度假(82.2%)、商務(wù)(13.9%)、修學(xué)(1.1%)。休閑度假比例之高在全球范圍屈指可數(shù)。從這個角度可以說,日本海外旅游市場是相當(dāng)成熟的了。
②以多次出國的"???占主導(dǎo)地位
隨著出境市場的成熟,占主導(dǎo)地位的是多次出國的"???。
③傾向時間更短、距離更近、花費更少的目的地
日本游客的總體需求趨向于低預(yù)算,短時間,訪問鄰近目的地。前往最多的
國家和地區(qū)是:美國夏威夷、韓國、中國大陸、香港、臺灣等。
日本越來越多的游客喜歡購買包價游,但不是全包價,而是更多自由時間和
總平均 49.3 54.8 42.4 6.7 36.7
美國大陸 26.2 40.9 55.2 5.3 59.2
夏威夷 60.4 26.7 71.6 6.8 28.1
隨著日本社會加速老齡化,老年游客的比重將繼續(xù)增大。
不帶孩子家庭更喜歡游覽與購物,帶孩子家庭更喜歡休閑與交流。
2002年日本教育部實行新規(guī)定,增強中小學(xué)學(xué)生對體育和文化課程的學(xué)習(xí),
越來越多的旅游者在海外旅行時注重參加體育運動或戶外活動,尤其喜歡潛水、滑雪、釣魚和打高爾夫球。
越來越多的游客喜歡以保護自然環(huán)境為目的的并有參與性活動的自然旅游
和深入體驗本土文化的文化旅游。
隨著再訪客比例的不斷增長,日本游客要求在目的地能與當(dāng)?shù)厝擞懈嗟?/p>
交流,傳統(tǒng)的"參觀、游覽、娛樂"已不再流行。
①大眾化,周游型向個性化與滯留型轉(zhuǎn)變,追求3C和3R
3C:隨便(Casual)、方便(Convenient)、舒適(Comfortable);
3R:放松(Relaxation)、清新(Refreshment)、娛樂(Recreation)。
隨著旅游的普及,人們旅游次數(shù)的增多,越來越多的人不滿足于周游型的
旅游,日本人的消費觀點及旅游動機與需求發(fā)生了顯著的變化。為了更好地理韓國旅游城市
解日本人出境旅游趨,先了解日本出境游市場上的兩種主要類型。
日本出境旅游市場上的兩種主要類型
類型年齡經(jīng)濟決定出境因素旅游目的
積蓄型消費者 50歲以上富余安全追求旅行質(zhì)量和個性,強調(diào)體驗與參與,尋求生活的價值和意義
工薪型消費者 20-40歲略有節(jié)余經(jīng)濟
(薪水)緩解壓力,轉(zhuǎn)換心情,擺脫家務(wù),制造美好回憶
積蓄型消費者:不被經(jīng)濟狀況影響的消費群體,他們不管是金錢方面還是
時間方面都有充分的富余,這就是50歲以上的國民群體。相對于經(jīng)濟方面來
說,這一部分群體更關(guān)心的是安全方面的問題。一旦外界稍有任何不利情況或
不測性突發(fā)事件,就會取消旅行。對于完成了養(yǎng)育孩子的任務(wù)和退休后的老年
人來說,旅行就是重新劃回個性,興趣和尋求生活的價值和意義。
工薪型消費者:經(jīng)濟景氣時期,在金錢方面略有節(jié)余的消費群體的出境旅
游。這一消費階層,其旅游消費對薪水有很大的依賴性,他們多由年齡在20歲
到40歲的消費者組成。他們雖然也很關(guān)心安全問題,但相對來說主要是受經(jīng)
濟狀況的制約,所以他們對旅游商品的價格反應(yīng)更為敏感。對于這些一邊養(yǎng)著
孩子,一邊工作的人們來說,旅行最重要的就是換個環(huán)境,改善心情。從日常
生活中解放出來,肝解工作中的緊張情緒與壓力以及從家務(wù)中擺脫出來。
韓國的旅游業(yè)起步于20世紀(jì)50年代的中期,60年代的后期得到初步發(fā)展,
80年代得到迅速發(fā)展,提出“旅游立國”的口號,并逐步朝著“整個國土旅游資
源化,全體國民旅游員工化,旅游設(shè)施國際標(biāo)準(zhǔn)”的目標(biāo)邁進。
①提出"旅游立國"口號,確定"全體國民旅游職業(yè)化,整個國土旅游資源化,
②韓國走的是積極爭取入境游客,逐步開放出國旅游的發(fā)展模式
③重視開發(fā)與保護歷史名勝古跡,舉辦各種節(jié)慶活動,展示民族風(fēng)格,還把一
些產(chǎn)業(yè)當(dāng)做旅游資源,提高文化旅游的吸引力
④重視教育,重視旅游人才的培養(yǎng)
⑤開展卓有成效的旅游宣傳和促銷
出境旅游:年以10%以上的速度增長,消費能力強
①"廉價"、"近距離"、"短時間"(金融危機期間,政府對出境旅游高額征稅
一直沒有取消,危機之后消費心理也發(fā)生變化)
②出游目的:以休閑度假(35%)和商務(wù)旅游(26%)為主,另外探親訪友
(18%),培訓(xùn)修學(xué)(9.5%),文化體育(1.5%),會議(1.5%),其他(8.5%)
③散客旅游、家庭旅游、個人旅游的消費呈上升趨勢
④年齡構(gòu)成:21~50歲的中青年游客為主體(65%),女性游客里增長勢頭
⑤出國游客易感興趣的購物(93.3%),其次是城市旅游(90.5%),再次是
三、韓國旅游業(yè)發(fā)展情況
韓國如何根據(jù)本國的旅游資源特點來發(fā)展旅游業(yè)務(wù)隨著韓流在世界影響擴大,有關(guān)于韓流的旅游,比如演唱會、連續(xù)劇拍攝地等。
最近中國人都是來韓國都是購物、飲食等為主,大大提高了韓國餐飲行業(yè)的收入、
韓國地方,空氣好,景色也好,也可以發(fā)展這塊的。我不會~~~但還是要微笑~~~:)
隨著現(xiàn)代社會的飛速發(fā)展,文化旅游正成為一種備受青睞、生機盎然的旅游形式。文化因素對現(xiàn)代旅游活動的影響,將會更加深刻和深遠(yuǎn)。要加快中國旅游業(yè)的發(fā)展,提高其國際競爭力,就必須高度重視旅游文化建設(shè)。這首先是旅游的文化本質(zhì)特征的必然要求。
“現(xiàn)代旅游現(xiàn)象,實際上是一項以精神、文化需求和享受為基礎(chǔ)的,涉及經(jīng)、政、社會、國際交流等內(nèi)容的綜合性大眾活動。"
(注:喻學(xué)才:“近七年旅游文化研究綜述”[J],《旅游經(jīng)濟》,1997年第2期。)
文化因素滲透在現(xiàn)代旅游活動的各個方面,“文化是旅游者的出發(fā)點和歸結(jié)點,是旅游景觀吸引力的淵藪,是旅游業(yè)的靈魂。"
(注:馬波:《現(xiàn)代旅游文化學(xué)》,青島出版社,1998年。)
旅游者的旅游行為是一種文化消費行為,其外出旅游的動機和目的在于獲得精神上的享受和心理上的滿足;而旅游經(jīng)營者要達(dá)到盈利的目的就必須提供一種能滿足旅游者文化享受的旅游產(chǎn)品。
無論是自然旅游資源還是人文旅游資源,其要吸引和激發(fā)起旅游者的旅游動機,就必須具有魅力無窮、獨具特色的民族、地方文化內(nèi)涵,滿足人們對科學(xué)、史學(xué)、文學(xué)、藝術(shù)和社會學(xué)等方面的不同需求。因此,旅游的文化本質(zhì)特征必然要求在發(fā)展旅游業(yè)的過程中優(yōu)先發(fā)展旅游文化。
其次,旅游文化是一個國家旅游業(yè)保持自身特色的決定因素。人們常說:“民族的東西是獨特的,文化的流傳是久遠(yuǎn)的。"
(注:孫玉波:“展示深厚的文化底蘊——北京胡同旅游帶來的啟示”[N],《經(jīng)濟參考報》,1995年6月17日。)
一個國家的旅游業(yè)若缺少了自己本民族傳統(tǒng)文化的底蘊,便失去了特色,不能反映出本民族獨有的精神內(nèi)涵,也便失去了強大的吸引力。實踐表明,“舉凡旅游業(yè)昌盛之國,莫不以旅游文化取勝?!?/p>
奧地利的旅游,幾乎都與斯特勞斯等奧國音樂大師緊密關(guān)聯(lián)。
巴黎街道的命名,每每蘊含法蘭西民族的歷史掌故。
(注:許宗元:“論茶文化在旅游文化中的地位”[J],轉(zhuǎn)引自喻學(xué)才“近七年旅游文化研究綜述”[J],《旅游經(jīng)濟》,1997年第2期。)
因此,旅游文化是一個國家在發(fā)展旅游業(yè)的過程中保持自己民族特色的必然要求。再次,旅游文化蘊藏著巨大的經(jīng)濟潛能?!奥糜问且砸粐幻褡濯毺氐奈幕袕坡每唾嵢⊥鈪R的文化經(jīng)濟”
(注:李剛:“宗教文化——重要的旅游資源”[J],《天府新論》,1990年第1期。)
為此,世界上許多旅游業(yè)發(fā)達(dá)的國家先后實行了“文化經(jīng)濟”新戰(zhàn)略。
美國洛杉磯文化旅游負(fù)責(zé)人羅伯特·巴雷說:“文化旅游大概是美國增長速度最快的旅游項目。因為各個城市發(fā)展文化旅游可以獲得相當(dāng)可觀的收入。
(注:玉東:“美國旅游業(yè)中‘增長最快的項目’——文化旅游”[N],《北京日報》,1997年6月26日。)”
意大利對文化遺產(chǎn)投入和產(chǎn)出經(jīng)過全面系統(tǒng)計算,得出的結(jié)論是,國家每年對文化性參觀旅游業(yè)征收的增值稅收入是保護費用的27.5倍,并能提供就業(yè)崗位,帶動建筑、商業(yè)和交通運輸,促進科學(xué)文化的發(fā)展。他們由此認(rèn)為“文化遺產(chǎn)是該國最豐富寶藏,內(nèi)中蘊藏著巨大的經(jīng)濟潛能,是政府永不枯竭的財政來源,應(yīng)視為戰(zhàn)略資源和國家基本生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的重要組成部分,決定自1985年,開始實行全國‘文化經(jīng)濟’新戰(zhàn)略,以達(dá)到保護文化、宣傳自己、經(jīng)濟受益一箭三雕的目的。
(注:游天:“新興產(chǎn)業(yè)奏鳴曲”[J],《北京財貿(mào)學(xué)院學(xué)報》,1994年第5期。)”
韓國也積極采取多種措施大力發(fā)展文化旅游業(yè),“意欲將文化、旅游培育成21世紀(jì)的國家戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)"
(注:秦玲:“文化旅游:下個世紀(jì)的國家戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)——韓國大力發(fā)展文化旅游業(yè)”[N],《科學(xué)時報》,1999年11月5日。)
從我國旅游業(yè)發(fā)展的實踐來看,“文化搭臺、經(jīng)濟唱戲”,已成為發(fā)展旅游業(yè)的一大特色和主要經(jīng)驗之一。
再次,文化是提高人的素質(zhì),提高管理水平的關(guān)鍵。旅游文化大量地體現(xiàn)在旅游業(yè)的管理者及其從業(yè)人員身上,其文化素質(zhì)的優(yōu)劣、經(jīng)營管理水平的高低,直接影響旅游者能否獲得良好的審美享受和精神滿足,直接關(guān)系到旅游資源能否得到合理的開發(fā)和利用,進而影響到旅游業(yè)的發(fā)展。
而未來的旅游業(yè)的競爭主要是旅游文化方面的競爭,人們對旅游資源、旅游服務(wù)的需求更趨向于文化性強、科技水平高、富于參與性的項目,因此,旅游業(yè)管理者和從業(yè)人員的文化素質(zhì)和經(jīng)營管理水平必須相應(yīng)地提高,才能與國際接軌,適應(yīng)時代的要求,使中國的旅游業(yè)立于不敗之地。
最后,文化是旅游業(yè)創(chuàng)名牌、提高競爭力的法寶。在旅游活動中,旅游者物質(zhì)方面的需求是較低級的需求,易于滿足,而精神文化方面的需求,是一種高級而復(fù)雜的需求,很難得到滿足,但又影響全局。
旅游企業(yè)若不能滿足旅游者精神文化的需要,便失去了存在的價值。同時由于文化具有地域性、民族性、傳承性等特點,往往為一個國家和地區(qū)所獨有,很難模仿和復(fù)制。因此,在競爭中就減少了可比性,具有壟斷的地位,易形成強有力的競爭能力,也易于創(chuàng)出自己的特色和名牌效應(yīng)。名牌是旅游業(yè)競爭中的一種無形力量,更是促使旅游業(yè)走上可持續(xù)發(fā)展道路的一種寶貴的文化資源。
總之,中國旅游業(yè)要獲得較大的發(fā)展,立于世界旅游強國之林,就必須高度重視旅游文化建設(shè),深入挖掘旅游文化的內(nèi)涵,營造旅游文化氛圍,建立一套具有中國特色的旅游文化體系,為旅游業(yè)的發(fā)展提供服務(wù)和指南。旅游文化是中國旅游業(yè)不可缺少的文化底蘊和靈魂,是中國旅游業(yè)保持中國特色、提高國際競爭力的關(guān)鍵。
文化的本質(zhì)在于創(chuàng)新,旅游文化不是旅游和文化的簡單相加,也不是各種文化的大雜燴,它是傳統(tǒng)文化和旅游科學(xué)相結(jié)合而產(chǎn)生的一種全新的文化形態(tài)。
對于旅游文化來說,其他各種文化都是“原材料”。在旅游活動中,旅游者頭腦中原有的思想觀念、心理特征、思維方式等文化因素與目的地的異質(zhì)文化因素的相互碰撞與結(jié)合,逐漸形成一種新的文化形態(tài)。
而旅游經(jīng)營者經(jīng)過潛心地研究本國本民族的傳統(tǒng)文化,并進行適當(dāng)?shù)娜∩幔找恍┩鈦砦幕?,精心加工、組織和開發(fā)成為供旅游者觀賞或享受的旅游文化產(chǎn)品,創(chuàng)造了旅游文化;旅游客體本身反映著人的智慧和力量,有相當(dāng)?shù)奈幕蛩氐某煞郑侨藗儍?nèi)心的價值觀、審美觀等精神因素的外在表現(xiàn),其本身也是旅游文化的不可缺的組成部分。
因此,所謂旅游文化實際上是以一般文化的內(nèi)在價值為依據(jù),以行、吃、住、游、購、娛六大要素為依托,以旅游主體、旅游客體、旅游介體和旅游研究之間的相互關(guān)系為基礎(chǔ)的,在旅游活動過程中業(yè)已形成的觀念形態(tài)及其外在表現(xiàn)的總和。它既是物質(zhì)的,也是精神的。
旅游文化的內(nèi)涵十分豐富,外延也相當(dāng)寬泛?!凹壬婕皻v史、地理、民族宗教、飲食服務(wù)、園林建筑、民俗娛樂與自然景觀等旅游客體文化領(lǐng)域;又涉及旅游者自身文化素質(zhì)、興趣愛好、行為方式、思想信仰等文化主體領(lǐng)域;更涉及旅游業(yè)的服務(wù)文化、商品文化、管理文化、導(dǎo)游文化、政策法規(guī)等旅游介體文化?!?/p>
(注:林永匡:“弘揚優(yōu)秀文化,強化陣地意識”[N],《中國旅游報》,2000年1月17日。)
此外,還涉及到旅游學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游市場營銷學(xué)、旅游管理學(xué)、旅游社會學(xué)、旅游文化學(xué)、旅游美學(xué)等對旅游活動進行研究的綜合領(lǐng)域。
從旅游文化的結(jié)構(gòu)體系來看,應(yīng)包括最外層的物質(zhì)文化,如建筑、園林、器物、工具、飲食、服飾等,這些都是有形的,有能被人的感知器官所能感受到的物質(zhì)形態(tài)。
旅游文化的中間層次包括制度文化和行為文化兩個方面。
制度文化是旅游者和旅游經(jīng)營者處理個人與他人、個體與群體之間關(guān)系的產(chǎn)物,包括旅游活動參與者應(yīng)遵守的法律、規(guī)章以及職業(yè)道德等約束機制,它是旅游行為的定型化、程序化、道德化,主要由政府、集團、機構(gòu)等運用強制手段制訂和實施。
旅游行為文化,則主要是指旅游者和旅游經(jīng)營者在旅游活動中的約定俗成的習(xí)慣定勢行為,如禮俗、禮儀、民風(fēng)、民俗、行為舉止和服務(wù)方式等。它實際上是旅游者或旅游經(jīng)營者的個體的自發(fā)性行為,是其內(nèi)在的價值觀念、審美情趣、思維方式等因素在其行動中的表現(xiàn)。
旅游文化的核心層是精神文化或叫心態(tài)文化,它是旅游活動參與者的文化心態(tài)及其在觀念形態(tài)上的表現(xiàn),包括社會心理和社會意識形態(tài),由價值觀念、審美追求、道德情感、思維方式等主體因素構(gòu)成。
這四者之間的關(guān)系是由客體到主體緊密相連、不可或缺的關(guān)系。物質(zhì)文化是旅游文化的外在顯現(xiàn)或外在的物化,能夠直接為人所感知,也因其有形故易于模仿和創(chuàng)造,但要真正具有魅力必須在物態(tài)化的背后體現(xiàn)出創(chuàng)造者的一種精神、觀念和追求。
心態(tài)文化是旅游文化的核心,必須有意識地外化于物態(tài),才能為人所感知,為人所了解,從而使自己的觀念、追求、情趣、情感等能引起他人的共鳴。因此,物態(tài)文化和心態(tài)文化互為表里地對立統(tǒng)一于整個旅游活動中。
而制度文化和行為文化則是由物態(tài)到心態(tài)的中間性的過渡環(huán)節(jié),具有承上啟下的不可替代的作用。制度文化是保證服務(wù)質(zhì)量,提高旅游層次,促進旅游業(yè)健康發(fā)展的必不可少的因素,具有保證方向和指南的意義。
而行為文化對于提高旅游業(yè)的經(jīng)營管理水平、保證服務(wù)質(zhì)量、增強競爭力等方面也是不可缺少的。旅游服務(wù)人員標(biāo)準(zhǔn)、優(yōu)雅的服務(wù),能使旅游者感到旅游的莫大快樂;旅游者良好的行為舉止,既是人類文明的象征,也能減少和接待地居民間的不必要的沖突。
正確而深刻地理解旅游文化的內(nèi)涵,并對其進行科學(xué)的分類,是我們加強旅游文化建設(shè)的前提條件,它將使旅游文化建設(shè)更具有針對性、目的性和實際操作性