本文作者:韓國旅游A

韓國旅游香港美食攻略,韓國媒體報道香港美食

韓國旅游A 2024-03-29 3
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本文目錄

  1. 去香港該怎么玩之美食攻略
  2. 韓國旅游攻略~
  3. 香港美食有哪些

一、去香港該怎么玩之美食攻略旅游簽證韓國

去香港該怎么玩之美食攻略,香港稻香美食攻略三:吃什么好,香港美食攻略到底有多大

1、首先給你推薦小吃:

港式***奶茶、叉燒包、流沙包、魚肉燒賣、蒸鳳爪、雞蛋仔

豬扒包、奶油豬仔包、咖哩牛腩飯

鮮蝦云吞面、牛腩河粉、車仔面、各種燒味(叉燒、燒肉、燒鵝)

咖喱魷魚、咖喱魚蛋和螺肉、墨魚丸

澳洲牛奶公司的蛋白燉鮮奶與杏汁燉蛋

這些小吃,在街邊的茶餐廳或者小吃店就能吃到。

2、下面是吃各種美食的地址,你可以根據(jù)你們的情況,適當選擇一些。因為我不知道你們住在哪里,所以就大概推薦一下。

地址:銅鑼灣波斯富街84號地下(得過香港美食獎)

鮮蝦云吞面,炸鯪魚球,豬軟骨湯面韓國旅游日記

地址:銅鑼灣渣甸街22-24號(銅鑼灣SOGO對面街,對面就是強記)

第一次吃可以叫紫墨三鮮粉,有齊墨丸,太子墨(墨魚仔)同墨頭(墨魚須)加紫菜。

地址:香港灣仔軒尼詩道319號地鋪

地址:銅鑼灣霎東街2號銅鑼灣地鐵站A出口

地址:銅鑼灣羅素街60號富興大廈2樓

地址:香港銅鑼灣糖街15-17號地鋪(近軒尼詩道)

招牌云吞面,墨魚丸面,牛腩面(牛腩非常多非常香,又有韌勁跟嚼勁。)

地址:銅鑼灣波斯富街85號(時代廣場附近)

銅鑼灣駱克道506號(銅鑼灣地鐵站C或D1)

大良八記以“食糊”著名,香滑的芝麻糊、杏仁糊、合桃糊、花生糊及椰子糊成了店中主角。由於粉磨得非常細,所以沖出糊來也特別爽滑。

地址:軒尼詩道銅鑼灣和灣仔中間有一家,旺角地鐵站西洋菜街出口上來也能看到一家

龜苓膏的創(chuàng)始者嚴太醫(yī)(嚴永昌)正是恭和堂的創(chuàng)辦人。

地址:銅鑼灣電氣道75號(天后地鐵站A2出口延電氣道直走電氣道琉璃街交口金基大廈)

地址:香港銅鑼灣駱克道441號駱克大廈地下A2-3號鋪

地址:香港香港島銅鑼灣景隆街20號地下

地址:香港香港島銅鑼灣登龍街49號B鋪

16太興燒味餐廳(信諾環(huán)球保險中心店)

地址:香港島銅鑼灣謝斐道470-484號信諾環(huán)球保險中心1-3號地鋪

1、華星冰室(冰室就是茶餐廳了)

地址:旺角廣華街2-20號翠園大樓2期地下8號鋪

(港式點心:酥皮焗叉燒包、腸粉、蝦餃)

地址:香港九龍旺角登打士街55號4A鋪(近通菜街)

地址:香港九龍旺角花園街104-106號

地址:九龍旺角太子道西193號新世紀廣場803號鋪(近旺角東地鐵D出口)

地址:香港九龍旺角弼街72號地下

香港九龍旺角豉油街27號地下(近通菜街)

香港九龍旺角彌敦道639號雅蘭中心3樓B鋪

香港九龍旺角彌敦道579號地下1號鋪

地址:九龍旺角上海街117號旺角熟食中心2樓8號鋪(近朗豪坊)

13、深井陳記燒鵝粉面茶餐廳(新填地街店)

地址:九龍旺角新填地街427-427A號(近亞皆老街)

粵菜(廣東)、粉面/米線、牛腩、牛腩面、上湯牛腩

3、樓主既然來到香港,一定要抽個時間,去茶餐廳吃個地道的港式下午茶,喝杯香滑的***奶茶,這樣才算來過香港。除了香港本地的美食,樓主一定不能錯過其他國家的美食。韓國拌飯、日本拉面、泰國火鍋、印尼咖喱、越南河粉,在香港都能吃到。如果樓主喜歡吃海鮮,可以考慮去佐敦廟街的大排檔。

最后,溫馨提醒樓主,銅鑼灣,尖沙咀那里的茶餐廳價格相對較貴,旺角的平民化一些,茶餐廳的話可以選擇銀龍,不過價格比一般茶餐廳貴些,但好吃。油麻地那里就有很多街邊小炒,味道不錯,價格算是能接受。

云吞又稱扁食,是兩廣地區(qū)的特色傳統(tǒng)小吃的一種,屬于粵菜系。不同于北方的“餛飩”,初期被歸類為餅類之中。之所以叫云吞,是因為粵語中餛飩的發(fā)音類似于云吞。經過長年的發(fā)展,云吞也有了自己獨特的風格,外皮以及里頭的餡料都跟餛飩不同。大小一般以“一口吞”為標準,按照老廣記的標準

香港老牌餅家的蛋撻外皮咬下去更加的酥脆,有濃濃的曲奇味道,而內層蛋奶味十足,吃起來更加的香甜,是不少港人心目中的懷舊美食。

湘菜是我國八大菜系之一,講求油重色濃、主味突出,尤其以辣、臘、香、鮮、酸見長。在長沙可以親自品嘗正宗湘菜——百鳥朝鳳、組庵魚翅、子龍脫袍、三層套雞、長沙麻仁香酥鴨等等。還有更多你可以去微信上的一個服務號去找,叫一號查詢,趕緊去看-看吧。

如果是出國游玩我推薦用吉祥APP,我覺得很好用,信息豐富全面,很準確

周末去香港逛街的游客太多了,為了避開人流,推薦荃灣廣場!商場擁有米其林星級餐廳——翡翠拉面小籠包、新斗記;還有丸龜制面讃岐烏冬、山頭火等香港知名的日料,非常適合進擊的吃貨們!吃飽了還可以再來一份喜·奶酪的水果酸奶!

去香港玩主要是吃和購物吧。吃的話主要是一些小吃和茶餐廳,建議看這個吃貨星球::zdying./

購物去海港城、DFS、時代廣場、銅鑼灣SOGO。

二、韓國旅游攻略~

1、4月韓國天氣已經不冷,但還是有一點點寒意,首爾仁川的氣候大致和中國煙臺、青島差不多,釜山稍微暖和一點,濟州島更暖和一點。雖說氣溫比較適合旅游,但4月的朝鮮半島陽光燦爛的日子不算多,如果是5月份天氣更好。

2、便宜的手信有:盒裝紫菜、女生的發(fā)夾頭花、袋裝的人篸糖等,南大門可以買到紫菜、發(fā)夾頭花,好點可以去明洞買;人篸糖在韓國人篸公社明洞專賣店或梨泰院專賣店買,絕無水貨。

3、小熊是不是指泰迪熊?如果是水貨南大門路邊就有賣,正宗的濟州島的小熊博物館有售,也不貴;另外樂天大賣場好像也有,但現(xiàn)在是不是還在賣就不知道了。價格好像不比國內網店便宜。

4、韓國各大百貨商店以及大賣場,都有文具專柜,品種很多,價格也不算貴,你可以去看看。至于比國內便宜多少,我沒有比較過,反正需要就去買,也不在乎的。

5、個人覺得,在韓國可以買以下商品:

(1)不銹鋼的調羹、咖啡勺等,模具做得很好,所以產品顯得很精致,價格比國內便宜1/3,南大門的小攤點上產品已經很好了,如果去鐘路或明洞買,質量更好但價格就貴一些了

(2)仁寺洞的韓國民族工藝品,如扇子、小木雕、面具、銅鐘等,價格不貴、做工細致,回來放在家里做個紀念也很不錯,特別是硬幣套裝,可以放在書桌上做裝飾品,很棒的工藝品,我每次去韓國都會帶上1打,回來送給朋友,他們都很喜歡啊。

(3)韓國的泡菜,不要買kimchi,要買專門的蘿卜【辣根】,很好吃的,當然您不一定習慣,還是根據(jù)自己口味決定吧。

(4)化妝品據(jù)說也不錯,比較適合東方人皮膚,可惜我是長胡子的,用不上也不太懂,一般是lp寫在紙頭上,我拿到現(xiàn)代、樂天或新世界百貨店的專柜,傻乎乎地遞給韓國老娘們售貨員,對方曖昧地哈哈笑著幫我張羅,我掏錢包......最后扔給我一句:(中國)同胞弟弟一定很怕你中國人老婆吧?......走人,只當沒聽到。:)

三、香港美食有哪些

1、香港飲食文化為東方文化及西方文化的交匯所在,發(fā)展出了一個揉合中國菜(主要為粵菜)和西餐的飲食習慣,因而被譽為「美食天堂」。作為全球各地人們的匯聚點,日本菜、韓國菜、臺灣菜、越南菜、泰國菜及印度菜等餐廳於香港均十分常見。但亦有不少外國人都指,雖然在香港可以品嘗到世界各地的美食,這些在美食其實都已經為了遷就香港人的飲食習慣而變了質,從而變得不夠地道。從另一種角度看,這些外來飲食文化亦豐富了香港本地飲食文化。

2、在香港的文化發(fā)展中,飲食占著重要、且極富趣味的一環(huán)。當年陪伴香港人成長的大牌檔、大笪地等街頭食檔,老字號的酒樓食肆以及各類地道醬油、餅食及特色食品,都成為香港人的集體回憶。

3、過去百多年經濟及社會的急速發(fā)展為香港人的飲食文化帶來新的風貌。今時今日,飲食已由過去的簡單果腹,發(fā)展到對色香味美的追求;食肆亦由樸實簡陋,以至講求裝潢華麗;菜式由地道口味,到世界各地美食共冶一爐,足以反映香港人飲食態(tài)度及生活質素的轉變。

4、香港家庭大多以中國菜為家庭菜。他們大多保留了自己民族傳統(tǒng)飲食特色。在華人社區(qū)內,以廣府人、客家人(以新界的原居民尤甚)、潮汕人、蜑家人為主。因此廣府菜、客家菜、潮州菜等被視為本地菜色。盆菜是新界原居民在節(jié)慶時的傳統(tǒng)菜。西貢市、南丫島、流浮山和鯉魚門則以海產聞名。傳統(tǒng)食肆則可到古漁村如長洲和大澳里尋。

5、位於中上環(huán)的蓮香樓在第二次世界大戰(zhàn)之前,香港中上環(huán)一帶遍布以供應點心和茗茶的中式茶樓和二厘館,譬如石塘咀至西環(huán)一帶的三元樓、燕瓊林、中上環(huán)的冠南茶樓、三多茶樓、云來茶樓[1]、高升大茶樓、平香茶樓、得男茶室、得云大茶樓、蓮香樓與陸羽茶室、灣仔的龍門。因為茶樓客人差不多全是男子,所以茶樓名字多以「多男」、「得男」寓意開支散業(yè)的傳統(tǒng)思想。早年的茶樓分為樓座和地廳,樓座的風景好一點,茶價是七里,地廳的茶價是三厘六,而二厘館的茶價當然是二厘。三四十年代,茶樓競爭進入白熱化,茶樓開始在晚上開設歌壇,以供表演粵曲。後來附設歌壇的茶樓多達三十幾家,譬如如意、富隆、平春、添男、大觀、蓮香、高升等等。[2]當年高升大茶樓曾聘請女伶梁瑛演唱粵曲,并且另聘樂師伴奏。當時除了茶樓,還有主要舉辦筵席的中式酒樓,譬如杏花樓、鏞記酒家、南園、西苑、文苑、大三元、宴瓊林、聚馨樓、探花樓、觀海樓、桃李園。杏花樓就是香港的第一家酒樓,早在1846年已開設在西環(huán)水坑口。1900年,酒樓已增至三十多家。當時臺灣愛國詩人丘逢甲也曾經在杏花樓與朋友笑說詩詞,大談國事。[3]由於香港人喜愛飲早茶,中式茶樓每天從清晨大約五時開始供應點心,到中午為止。戰(zhàn)後,中式酒樓也開始兼營了茶樓的業(yè)務,供應不少新式點心。在經濟起飛的八十年代,香港夜生活越來越繁盛。到了九十年代,部份酒樓開始會供應夜茶服務。

6、齋菜方面,一般的寺廟,如寶蓮寺、圓玄學院、觀音寺會供應正式的齋菜。由於早期交通不便,有商人開始經營齋菜館。香港第一間齋菜館就是成立於1935年位於香港島堅道的小祇園。齋菜館也常常售賣佛經、佛珠、木魚等佛教用品。素菜館則會供應一些彷葷的素食。

7、香港的避風塘風味,自《蘇絲黃的世界》已經名揚天下避風塘原為船只避風之地,由於大量東南亞食材經此地進口,一些灣仔的餐館便乘勢推出帶有戰(zhàn)後避風塘特式的小菜,一般以海鮮為主,如避風塘炒蟹,辛辣及味濃是避風塘菜的特色。另外,位於香港仔避風塘的珍寶王國也是非常著名海上食府,并且成為香港重要旅游景點之一。隨著香港經濟起飛并且對飲食要求越來越高,以海鮮為主的高級食府也不斷出現(xiàn),例如阿一鮑魚、阿翁鮑魚、新同樂與海都海鮮酒家。

8、早餐方面,城市內的香港人比較喜歡飲早茶??墒菍兑鲑u勞力的人,米就是每餐的主要食糧。他們的早餐主要是白粥、油炸鬼和香港特有的炸兩。

9、中國人在秋冬吃野味的風俗,在香港也曾是大行其道。蛇羹(尤其是太史五蛇羹)、果子貍、穿山甲、禾花雀曾是常見的野味。後來,很多野味受到法律保護,很多想吃野味的人都前往中國內地吃。

10、隨著第二次世界大戰(zhàn)及國共內戰(zhàn),不少中國內地各省移民涌入香港。當中為數(shù)不少的是上海人、寧波人。這些上海菜、寧波菜、徽菜被統(tǒng)稱為外江菜。

11、由於上海人促進了香港工業(yè),上海菜逐漸受到歡迎,譬如粢飯、豆?jié){、上海粗炒、大閘蟹、賽螃蟹、螞蟻上樹、高力豆沙等等。著名的上海菜館有老正興和三六九上海菜館。

12、香港川菜以麻辣為特色,雖然在使用辣椒方面已經受到了亞洲各國的影響,但加入新的烹調方法,讓香氣更甚。現(xiàn)在許多川菜館都在菜牌上顯示菜肴的辛辣程度,以之識別。

13、以前,大牌檔曾經是非常普遍的食肆,但是由於嚴苛的衛(wèi)生條例以及政府不再向公眾發(fā)出有關的經營牌照(許可證),大牌檔在港已經面臨絕跡的命運。大牌檔慢慢把茶水檔搬進室內,并且結合了以菠蘿冰、雜果冰和紅豆冰作招來的冰室,逐漸變成今天的茶餐廳。茶餐廳主要提供速食面、餛飩面、米粉、煎蛋、糭子和粥等廉價食物,但部份大型茶餐廳會供應炒粉面,如乾炒牛河、福建炒飯、星洲炒米。有些如太興燒味茶餐廳兼營燒味業(yè)務。當日本料理在香港受歡迎的時候,茶餐廳也開始供應部份日本熟食菜色。早餐方面,則供應牛油面包、多士、雞蛋、香腸、咖啡、奶茶等。雖然這些食物名稱在每一間茶餐廳都是一樣,但真正的制成品會因不同的茶餐廳而有少許的不同。

14、在殖民地時期,香港慢慢吸收了英國的飲食文化,其中英式下午茶逐漸本地化,成為茶餐廳的主要部份。當中最著名的就是「絲襪奶茶」?!附z襪奶茶」以多種茶葉沖泡,用如絲的綿網過濾,再加入淡奶,是個迷人的文化融合?!给x鴦」則是香港另一特色飲料──以淡奶、紅茶和咖啡混合調制而成。在餅店及茶餐廳可以找到蛋撻與菠蘿包這兩種中西文化混合而成的香港特色食品。及後,還有更多的創(chuàng)新飲品,如檸啡與檸賓。

15、街頭小食亦是香港飲食文化的一部分,魚蛋、雞蛋仔、腸粉、碗仔翅、缽仔糕、狗仔粉、涼粉、豬紅、牛雜、薩琪瑪、龍須糖、脆麻花、蛋散都是很受歡迎的街頭小食。大部分街頭小食都是來自廣東,但也有少數(shù)來自其他省份。例如,薩琪瑪是滿洲小吃。香港其他的咸甜小吃也是充滿傳統(tǒng)風味,有些更是香港特有的。元朗的老婆餅和老公餅亦十分有名。客家人的茶粿則在離島地區(qū)比較受歡迎。

16、車仔面出現(xiàn)在1950年代,因為大陸內地難民涌入香港,謀生困難,所以涌現(xiàn)了流動攤販。流動攤販為了運輸方便,把所有廚具食物放在小小的木制手推車上,車仔面因而得名。由於顧客可以隨意選擇面條、配料、湯汁,而且價錢實惠,所以受到大眾歡迎。

17、港式甜品亦有很多選擇,傳統(tǒng)的有紅豆沙、綠豆沙、芝麻糊、杏仁糊、燉奶等,西式的有芒果布甸、芝士蛋糕等,還有中西合璧的西米布甸和最創(chuàng)新的楊枝甘露、西米撈等,真是各有特色。

18、由於香港天氣炎熱潮濕,能夠解暑消毒的的涼茶成為民間常用的中草藥飲品。例如:廿四味與五花茶。而涼果方面,則有嘉應子、山楂餅、話梅、陳皮梅、飛機欖等等。

19、香港在金融風暴後,經濟下滑,很多人在飲食業(yè)創(chuàng)出一條新路。那就是私房菜。中國的私房菜原是達官貴人在生活安穩(wěn)後,在飲食上不斷有所追求而產生偏重主人口味的特別菜色。香港人把各省份的私房菜移植到香港,以比較隱蔽的樓上鋪方式經營,地點遍布港九。例如:名門私房菜、囍宴、活色生香等等。後來,除了四川私房菜、潮州私房菜、順德私房菜,還有法國私房菜、義大利私房菜、日式私房菜、素食私房菜等等。

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作者:韓國旅游A本文地址:http://alpeva.com/hanguo/post/58387.html發(fā)布于 2024-03-29
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