本文作者:韓國旅游A

韓國民俗文化旅游研究,韓國旅游業(yè)發(fā)展情況

韓國旅游A 2024-03-30 3
韓國民俗文化旅游研究,韓國旅游業(yè)發(fā)展情況摘要: 本文目錄想詳細了解韓國文化,韓國旅游業(yè)發(fā)展情況比較日本與韓國的文化和旅游資源特色一、想詳細了解韓國文化,1、韓國人民早期的興起和發(fā)展并不劃一,然而總的說來有一個特點,即同中國人之間...

本文目錄

  1. 想詳細了解韓國文化,
  2. 韓國旅游業(yè)發(fā)展情況
  3. 比較日本與韓國的文化和旅游資源特色

一、想詳細了解韓國文化,

1、韓國人民早期的興起和發(fā)展并不劃一,然而總的說來有一個特點,即同中國人之間的積極接觸以及有時候也發(fā)生的斗爭。從韓國人民形成以種植稻米為中心的農業(yè)社會開始,他們的文化逐漸與中國的文化成為一體。韓國制造了鐵工具和鐵武器。在政治、經濟、哲學和文化這幾個方面,韓國的發(fā)展也受到中國的強大影響。但是,僅僅了解文化交流還不能充分解釋韓國文化。正確了解韓國人民的各種特點也至為必要,而這些特點必須聯(lián)系韓國人民的歷史發(fā)展來加以解釋。不妨考慮一下佛教和儒教是如何傳入韓國的。雖然儒教比佛教先行一步,然而首先為韓國人民所接受的是佛教而非儒教。情況之所以如此是因為佛教比儒教更有助于建立一個由貴族統(tǒng)治和中央集權的傾向于擴張的國家。旅游韓國

2、有人認為新羅時代(公元前57-公元935)年青人所崇尚的世俗五戒出自佛教,但是也有人說這五戒的圓光是佛教法師,但是他也精通孔子學說。因此,對五戒作兩種解釋都可以。

3、然而,情況的另一面也應予考慮。當時,由于社會需要一套有利于建立王權和父權制家庭制度的道德規(guī)范,所以,即使佛教和儒教尚未傳入韓國,組織號稱"花郎"的青年隊伍和保護諸如家畜之類的財產這兩件無論如何也會備受重視。

4、佛教的禪宗也是同樣情況。禪宗早在新羅兼并另外兩個王國百濟(公元前 8-公元660)和高麗(公元前37-公元668)以前很久就已經傳入韓國,但是直到統(tǒng)一新羅時代(668-935)末期,即強大的地方地主勢力起而反對中央集權統(tǒng)治制度的時候才開始盛行。換言之,佛教禪宗之所以被接受和受到重視是因為它符合當?shù)氐刂鞯男枰淖诮獭?/p>

5、新儒學在高麗時代(918-1392)末期開始引起注意,最終發(fā)展成為在朝鮮王朝時代(1392-1910)占主要地位的哲學思想。據(jù)信它的是在同中國元代的文化交流期間傳入韓國的。但是,如果聯(lián)系中產階級的上升來看,那就能更深刻地解釋新儒學何以會被接受。中產階級是指一批具有地方鄉(xiāng)紳地位的中小地主,他們并非通過世襲權利而且通過國家科舉進入官場的。這些人為人正直,對通過非法手段占有大規(guī)模產業(yè)的親元朝的統(tǒng)治家族持批判態(tài)度。這個新興中產階級歡迎新儒學的道德原則,把它作為一種精神支柱。

6、元旦─新年,1月1日、2日為國家規(guī)定的公休日。國歷正月初一/民俗日─也稱陽歷新年,以祭祖的家庭典禮、特制的食物、傳統(tǒng)游戲來慶祝。全家人團聚,親朋好友間互相拜年歡度佳節(jié)。

7、紀念1919年3月1日反抗日本殖民統(tǒng)治的獨立運動。

8、這一天,政府官員、教師、學生以及全國各地成千上萬的韓國人按照政府的重新造林計劃植樹。

9、佛教徒和其他國民都慶賀這個節(jié)日,紀念釋迦牟尼誕生。

10、這一天為兒童舉行各種慶?;顒?,讓他們與父母一起盡情游玩。

11、6月6日顯忠日(현충일)

12、每年6月6日是韓國的”顯忠日”,顧名思義,即為國家獻上赤膽忠誠的日子.時至今天,6月6日則成為一年一度不容錯過的,到烈士公園緬懷為保護國家安全而獻出寶貴生命的烈士英雄的日子

13、8月15日光復節(jié)(광복절)

14、1945年的這一天,韓國從日本35年的殖民統(tǒng)治中解放出來,獲得獨立。

15、陰歷8月15日中秋節(jié)(或稱豐收節(jié))

16、這是一年中重要的全國性節(jié)日之一。這一天要擺設筵席,各家要在家族墓地舉行紀念儀式,晚上要一起賞月。

17、陰歷10月3日開天節(jié)(개천절)

18、這一天是傳說中檀君于公元前2333年建立韓國的日子。

19、為紀念世宗的韓語頒布和普及和研究韓語而建立的日子

20、和西方一樣,基督教徒和其他國民都慶賀這個節(jié)日,紀念耶穌誕生。

21、韓服是從古代演變到現(xiàn)代的韓民族的傳統(tǒng)服裝。韓服的線條兼具曲線與直線之美,尤其是女式韓服的短上衣和長裙上薄下厚,端莊閑雅。如今,大部分國民是以習慣穿著洋裝西服,但是在春節(jié)秋夕(中秋節(jié))等節(jié)慶日,或行婚禮時,仍有許多人喜愛穿傳統(tǒng)的民族服裝韓國旅游旺季。女性的韓服是短上衣(jeogori)搭配優(yōu)雅的長裙(chima);男性則是短褂搭配長褲,而以細帶(daenim)縛住寬大的褲腳。上衣,長裙的顏色五彩繽紛,有的甚至加刺明艷華麗的錦繡。

22、韓國人崇尚儒教,尊重長老,長者進屋時大家都要起立,問他們高壽。和長者談話時要摘去墨鏡。早晨起床和飯后都要向父母問安;父母外出回來,子女都要迎接。吃飯時應先為老人或長輩盛飯上菜,老人動筷后,其他人才能吃。乘車時,要讓位給老年人。

23、韓國人見面時的傳統(tǒng)禮節(jié)是鞠躬,晚輩、下級走路時遇到長輩或上級,應鞠躬、問候,站在一旁,讓其先行,以示敬意。男人之間見面打招呼互相鞠躬并握手,握手時或用雙手,或用左手,并只限于點一次頭。鞠躬禮節(jié)一般在生意人中不使用。和韓國官員打交道一般可以握手或是輕輕點一下頭。女人一般不與人握手。

24、在社會集體和宴會中,男女分開進行社交活動,甚至在家里或在餐館里都是如此。

25、在韓國,如有人邀請你到家吃飯或赴宴,你應帶小禮品,最好挑選包裝好的食品。席間敬酒時,要用右手拿酒瓶,左手托瓶底,然后鞠躬致祝辭,最后再倒酒,且要一連三杯。敬酒人應把自己的酒杯舉得低一些,用自己杯子的杯沿去碰對方的杯身。敬完酒后再鞠個躬才能離開。做客時,主人不會讓你參觀房子的全貌,不要自己到處逛。你要離去時,主人送你到門口,甚至送到門外,然后說再見。

26、韓國人用雙手接禮物,但不會當著客人的面打開。不宜送外國香煙給韓國友人。酒是送韓國男人最好的禮品,但不能送酒給婦女,除非你說清楚這酒是送給她丈夫的。在贈送韓國人禮品時應注意,韓國男性多喜歡名牌紡織品、領帶、打火機、電動剃須刀等。女性喜歡化妝品、提包、手套、圍巾類物品和廚房里用的調料。孩子則喜歡食品。如果送錢,應放在信封內。

27、若有拜訪必須預先約定。韓國人很重視交往中的接待,宴請一般在飯店或酒吧舉行,夫人很少在場。

28、說起吃,沒有哪個國家比得上中國,所以中國人到國外,無不覺得沒吃的。韓國雖說是近鄰,但畢竟還是有差異,不少人甚至說,到韓國吃飯就像進了廟,言下之意就是缺油水。的確,韓國的飲食以清淡為主,但這并不代表韓國沒有美食。

29、都知道韓國的泡菜很有名,這泡菜就是韓國的第一美食,營養(yǎng)好味道好還美容,是韓國人頓頓離不了的菜。除了泡菜,韓國人還離不開辣醬,泡菜里有,烤肉上有,面條里有,海鮮上有,生菜黃瓜蘸辣醬就是一道菜??梢哉f,韓國菜的特點之一就是辣。這種辣和中國的辣不一樣,中國的辣是香香的咸辣,而韓國是甜甜的干辣,吃時不覺得,咽下去辣得人直喘粗氣。

30、韓國有一種小吃,類似中國的年糕,圓柱形,長長的被切成一小截一小截,放在煎鍋里用紅紅的辣醬拌了,煎熟吃。在很多餐館中都有這種小吃。

31、煎餅也是韓國比較有名的食物,但比中國的厚,里面常常夾著魷魚絲之類的東西,而且多是手掌大小,卷起來很方便。還有一種用土豆粉做的煎餅,要蘸著調料吃,味道很好。類似中國的飯食還有餃子,大多是煎餃、蒸餃,饅頭也有,只是都帶甜甜的餡,好像厚皮的豆包一樣。

32、韓國的冷面想必都聽說過。在冰鎮(zhèn)的甜酸冷湯中,放著一團細細的面條,上面臥著兩塊白煮蛋,還有兩片水梨或蘿卜,十分好吃。冷面主要有用蕎麥面做的平壤冷面和用土豆做的咸興冷面,食用方法也可分為加湯的和用辣椒醬拌的兩種,口感十分筋道光滑。炎炎夏日,盤腿一坐,來一碗加冰冷面,爽呆了!

33、韓國人請客吃飯一般都是吃烤肉,就是將牛肉或牛排用佐料鹵腌好,放在鐵板上烤熟。蒜、辣醬、生菜葉、泡菜自然少不了,高級一些的就多幾樣海鮮,用菜葉包著肉吃,味道很不錯。還有一種火鍋,類似日本火鍋,其實就是煎鍋。在平底鍋里放上肉片、洋蔥、金針菇等,加入醬油,煎熟蘸調料吃,就是味道有點甜,吃多了有些膩。韓國人不喜歡油膩,當鍋里的肉滲出油時就用紙巾吸去。

34、一次,有位朋友請吃牛排湯,我想一定很好吃。端上來一看,砂鍋里孤零零幾塊大排,清湯里灑著幾點蔥花,味道清淡極了。他們早就把油撇掉了!我只好吃泡菜下飯。

35、石鍋拌飯也是韓國有代表性的美食,就是把白米飯盛在用石頭做的厚重的大碗里,那碗燒得熱熱的,放入肉、蛋、豆芽之類的菜,加進辣椒醬拌勻后吃,味道并不十分好,但是有鍋巴,脆脆的很香。

36、韓國人很講究滋補,他們在三伏天也要吃參雞湯。參雞湯是用童子雞加糯米、人參、棗等燉至爛熟,蘸鹽吃,據(jù)說很有營養(yǎng)。說起湯來,還有用牛骨牛肉熬制的牛肉湯,味道很鮮美。

37、雖然我并不很愛吃韓國飯,但是挺喜歡他們的各種餐具。據(jù)說韓國餐飲受古代皇宮生活方式的影響,比較注重形式,講究餐具。給我印象最深的是不銹鋼筷子和帶蓋的小碗。筷子比中國的木筷短一點,拿在手上,沉甸甸的,上面刻著精美的各色花紋圖案,吃飯時不小心掉下來砸在腳上很疼呢。剛到韓國時,我以為那些小小的帶蓋的不銹鋼碗是手爐,捂了好大一會才發(fā)現(xiàn)里面有米飯。

38、可能是泡菜多的緣故,盛泡菜的器皿也就豐富多樣,方的、圓的、多層的、單層的、塑料的、陶瓷的……最叫我驚奇的是,他們吃飯時常常要用一把大剪刀。這把剪刀,吃冷面時剪斷長長的面條,吃泡菜時剪泡菜,吃烤肉時剪烤肉,總之,是用餐時非常重要的角色。

39、在韓國的飯館吃飯,一般都是脫鞋上炕盤腿就餐。房間小小的,桌子矮矮的,要是人多如宴請時,這些小房間的墻壁就像百葉窗似的可以拉上去,要多大空間隨時可以變化調整,十分方便??腿藗兺ǔ6际欠肿谝粡垙埛阶纼蛇?,房間多長桌子就可以拼多長,這讓我想起幼兒園小朋友排排坐分果果的情景。

40、韓國也是一個多禮的國家。吃飯還好說,喝酒可就不一樣了。他們給別人敬酒時,拿著自己的酒杯,遞給對方,倒酒半杯,被敬者轉身、背臉、仰頭喝酒,再回敬。喝酒時給人一個后腦勺,真有意思。[1]

41、雖然有統(tǒng)計顯示近代韓國的離婚率激增,但離婚對當事人及雙方各自的家人來說還是一件不太光彩的事情。韓國現(xiàn)在的婚禮方式同以往有所不同:身著白色婚紗和新娘和身著燕尾服的新郎在婚禮廳或教堂按西方儀式舉辦典禮后,再轉移到名為“幣帛室”的房間,換上華麗的傳統(tǒng)婚禮服飾進行傳統(tǒng)的結婚典禮。(幣帛,可理解為韓國的一種傳統(tǒng),指婚禮時新郎新娘向男方家長及親戚長輩行禮的風俗,是新娘首次正式地拜見男方親屬的儀式)

二、韓國旅游業(yè)發(fā)展情況

韓國如何根據(jù)本國的旅游資源特點來發(fā)展旅游業(yè)務隨著韓流在世界影響擴大,有關于韓流的旅游,比如演唱會、連續(xù)劇拍攝地等。

最近中國人都是來韓國都是購物、飲食等為主,大大提高了韓國餐飲行業(yè)的收入、

韓國地方,空氣好,景色也好,也可以發(fā)展這塊的。我不會~~~但還是要微笑~~~:)

隨著現(xiàn)代社會的飛速發(fā)展,文化旅游正成為一種備受青睞、生機盎然的旅游形式。文化因素對現(xiàn)代旅游活動的影響,將會更加深刻和深遠。要加快中國旅游業(yè)的發(fā)展,提高其國際競爭力,就必須高度重視旅游文化建設。這首先是旅游的文化本質特征的必然要求。

“現(xiàn)代旅游現(xiàn)象,實際上是一項以精神、文化需求和享受為基礎的,涉及經、政、社會、國際交流等內容的綜合性大眾活動。"

(注:喻學才:“近七年旅游文化研究綜述”[J],《旅游經濟》,1997年第2期。)

文化因素滲透在現(xiàn)代旅游活動的各個方面,“文化是旅游者的出發(fā)點和歸結點,是旅游景觀吸引力的淵藪,是旅游業(yè)的靈魂。"

(注:馬波:《現(xiàn)代旅游文化學》,青島出版社,1998年。)

旅游者的旅游行為是一種文化消費行為,其外出旅游的動機和目的在于獲得精神上的享受和心理上的滿足;而旅游經營者要達到盈利的目的就必須提供一種能滿足旅游者文化享受的旅游產品。

無論是自然旅游資源還是人文旅游資源,其要吸引和激發(fā)起旅游者的旅游動機,就必須具有魅力無窮、獨具特色的民族、地方文化內涵,滿足人們對科學、史學、文學、藝術和社會學等方面的不同需求。因此,旅游的文化本質特征必然要求在發(fā)展旅游業(yè)的過程中優(yōu)先發(fā)展旅游文化。

其次,旅游文化是一個國家旅游業(yè)保持自身特色的決定因素。人們常說:“民族的東西是獨特的,文化的流傳是久遠的。"

(注:孫玉波:“展示深厚的文化底蘊——北京胡同旅游帶來的啟示”[N],《經濟參考報》,1995年6月17日。)

一個國家的旅游業(yè)若缺少了自己本民族傳統(tǒng)文化的底蘊,便失去了特色,不能反映出本民族獨有的精神內涵,也便失去了強大的吸引力。實踐表明,“舉凡旅游業(yè)昌盛之國,莫不以旅游文化取勝。”

奧地利的旅游,幾乎都與斯特勞斯等奧國音樂大師緊密關聯(lián)。

巴黎街道的命名,每每蘊含法蘭西民族的歷史掌故。

(注:許宗元:“論茶文化在旅游文化中的地位”[J],轉引自喻學才“近七年旅游文化研究綜述”[J],《旅游經濟》,1997年第2期。)

因此,旅游文化是一個國家在發(fā)展旅游業(yè)的過程中保持自己民族特色的必然要求。再次,旅游文化蘊藏著巨大的經濟潛能?!奥糜问且砸粐幻褡濯毺氐奈幕袕坡每唾嵢⊥鈪R的文化經濟”

(注:李剛:“宗教文化——重要的旅游資源”[J],《天府新論》,1990年第1期。)

為此,世界上許多旅游業(yè)發(fā)達的國家先后實行了“文化經濟”新戰(zhàn)略。

美國洛杉磯文化旅游負責人羅伯特·巴雷說:“文化旅游大概是美國增長速度最快的旅游項目。因為各個城市發(fā)展文化旅游可以獲得相當可觀的收入。

(注:玉東:“美國旅游業(yè)中‘增長最快的項目’——文化旅游”[N],《北京日報》,1997年6月26日。)”

意大利對文化遺產投入和產出經過全面系統(tǒng)計算,得出的結論是,國家每年對文化性參觀旅游業(yè)征收的增值稅收入是保護費用的27.5倍,并能提供就業(yè)崗位,帶動建筑、商業(yè)和交通運輸,促進科學文化的發(fā)展。他們由此認為“文化遺產是該國最豐富寶藏,內中蘊藏著巨大的經濟潛能,是政府永不枯竭的財政來源,應視為戰(zhàn)略資源和國家基本生產結構的重要組成部分,決定自1985年,開始實行全國‘文化經濟’新戰(zhàn)略,以達到保護文化、宣傳自己、經濟受益一箭三雕的目的。

(注:游天:“新興產業(yè)奏鳴曲”[J],《北京財貿學院學報》,1994年第5期。)”

韓國也積極采取多種措施大力發(fā)展文化旅游業(yè),“意欲將文化、旅游培育成21世紀的國家戰(zhàn)略產業(yè)"

(注:秦玲:“文化旅游:下個世紀的國家戰(zhàn)略產業(yè)——韓國大力發(fā)展文化旅游業(yè)”[N],《科學時報》,1999年11月5日。)

從我國旅游業(yè)發(fā)展的實踐來看,“文化搭臺、經濟唱戲”,已成為發(fā)展旅游業(yè)的一大特色和主要經驗之一。

再次,文化是提高人的素質,提高管理水平的關鍵。旅游文化大量地體現(xiàn)在旅游業(yè)的管理者及其從業(yè)人員身上,其文化素質的優(yōu)劣、經營管理水平的高低,直接影響旅游者能否獲得良好的審美享受和精神滿足,直接關系到旅游資源能否得到合理的開發(fā)和利用,進而影響到旅游業(yè)的發(fā)展。

而未來的旅游業(yè)的競爭主要是旅游文化方面的競爭,人們對旅游資源、旅游服務的需求更趨向于文化性強、科技水平高、富于參與性的項目,因此,旅游業(yè)管理者和從業(yè)人員的文化素質和經營管理水平必須相應地提高,才能與國際接軌,適應時代的要求,使中國的旅游業(yè)立于不敗之地。

最后,文化是旅游業(yè)創(chuàng)名牌、提高競爭力的法寶。在旅游活動中,旅游者物質方面的需求是較低級的需求,易于滿足,而精神文化方面的需求,是一種高級而復雜的需求,很難得到滿足,但又影響全局。

旅游企業(yè)若不能滿足旅游者精神文化的需要,便失去了存在的價值。同時由于文化具有地域性、民族性、傳承性等特點,往往為一個國家和地區(qū)所獨有,很難模仿和復制。因此,在競爭中就減少了可比性,具有壟斷的地位,易形成強有力的競爭能力,也易于創(chuàng)出自己的特色和名牌效應。名牌是旅游業(yè)競爭中的一種無形力量,更是促使旅游業(yè)走上可持續(xù)發(fā)展道路的一種寶貴的文化資源。

總之,中國旅游業(yè)要獲得較大的發(fā)展,立于世界旅游強國之林,就必須高度重視旅游文化建設,深入挖掘旅游文化的內涵,營造旅游文化氛圍,建立一套具有中國特色的旅游文化體系,為旅游業(yè)的發(fā)展提供服務和指南。旅游文化是中國旅游業(yè)不可缺少的文化底蘊和靈魂,是中國旅游業(yè)保持中國特色、提高國際競爭力的關鍵。

文化的本質在于創(chuàng)新,旅游文化不是旅游和文化的簡單相加,也不是各種文化的大雜燴,它是傳統(tǒng)文化和旅游科學相結合而產生的一種全新的文化形態(tài)。

對于旅游文化來說,其他各種文化都是“原材料”。在旅游活動中,旅游者頭腦中原有的思想觀念、心理特征、思維方式等文化因素與目的地的異質文化因素的相互碰撞與結合,逐漸形成一種新的文化形態(tài)。

而旅游經營者經過潛心地研究本國本民族的傳統(tǒng)文化,并進行適當?shù)娜∩幔找恍┩鈦砦幕?,精心加工、組織和開發(fā)成為供旅游者觀賞或享受的旅游文化產品,創(chuàng)造了旅游文化;旅游客體本身反映著人的智慧和力量,有相當?shù)奈幕蛩氐某煞郑侨藗儍刃牡膬r值觀、審美觀等精神因素的外在表現(xiàn),其本身也是旅游文化的不可缺的組成部分。

因此,所謂旅游文化實際上是以一般文化的內在價值為依據(jù),以行、吃、住、游、購、娛六大要素為依托,以旅游主體、旅游客體、旅游介體和旅游研究之間的相互關系為基礎的,在旅游活動過程中業(yè)已形成的觀念形態(tài)及其外在表現(xiàn)的總和。它既是物質的,也是精神的。

旅游文化的內涵十分豐富,外延也相當寬泛?!凹壬婕皻v史、地理、民族宗教、飲食服務、園林建筑、民俗娛樂與自然景觀等旅游客體文化領域;又涉及旅游者自身文化素質、興趣愛好、行為方式、思想信仰等文化主體領域;更涉及旅游業(yè)的服務文化、商品文化、管理文化、導游文化、政策法規(guī)等旅游介體文化?!?a href="http://alpeva.com/hanguo/tags-489.html">韓國旅游節(jié)目

(注:林永匡:“弘揚優(yōu)秀文化,強化陣地意識”[N],《中國旅游報》,2000年1月17日。)

此外,還涉及到旅游學、旅游心理學、旅游市場營銷學、旅游管理學、旅游社會學、旅游文化學、旅游美學等對旅游活動進行研究的綜合領域。

從旅游文化的結構體系來看,應包括最外層的物質文化,如建筑、園林、器物、工具、飲食、服飾等,這些都是有形的,有能被人的感知器官所能感受到的物質形態(tài)。

旅游文化的中間層次包括制度文化和行為文化兩個方面。

制度文化是旅游者和旅游經營者處理個人與他人、個體與群體之間關系的產物,包括旅游活動參與者應遵守的法律、規(guī)章以及職業(yè)道德等約束機制,它是旅游行為的定型化、程序化、道德化,主要由政府、集團、機構等運用強制手段制訂和實施。

旅游行為文化,則主要是指旅游者和旅游經營者在旅游活動中的約定俗成的習慣定勢行為,如禮俗、禮儀、民風、民俗、行為舉止和服務方式等。它實際上是旅游者或旅游經營者的個體的自發(fā)性行為,是其內在的價值觀念、審美情趣、思維方式等因素在其行動中的表現(xiàn)。

旅游文化的核心層是精神文化或叫心態(tài)文化,它是旅游活動參與者的文化心態(tài)及其在觀念形態(tài)上的表現(xiàn),包括社會心理和社會意識形態(tài),由價值觀念、審美追求、道德情感、思維方式等主體因素構成。

這四者之間的關系是由客體到主體緊密相連、不可或缺的關系。物質文化是旅游文化的外在顯現(xiàn)或外在的物化,能夠直接為人所感知,也因其有形故易于模仿和創(chuàng)造,但要真正具有魅力必須在物態(tài)化的背后體現(xiàn)出創(chuàng)造者的一種精神、觀念和追求。

心態(tài)文化是旅游文化的核心,必須有意識地外化于物態(tài),才能為人所感知,為人所了解,從而使自己的觀念、追求、情趣、情感等能引起他人的共鳴。因此,物態(tài)文化和心態(tài)文化互為表里地對立統(tǒng)一于整個旅游活動中。

而制度文化和行為文化則是由物態(tài)到心態(tài)的中間性的過渡環(huán)節(jié),具有承上啟下的不可替代的作用。制度文化是保證服務質量,提高旅游層次,促進旅游業(yè)健康發(fā)展的必不可少的因素,具有保證方向和指南的意義。

而行為文化對于提高旅游業(yè)的經營管理水平、保證服務質量、增強競爭力等方面也是不可缺少的。旅游服務人員標準、優(yōu)雅的服務,能使旅游者感到旅游的莫大快樂;旅游者良好的行為舉止,既是人類文明的象征,也能減少和接待地居民間的不必要的沖突。韓國春節(jié)旅游

正確而深刻地理解旅游文化的內涵,并對其進行科學的分類,是我們加強旅游文化建設的前提條件,它將使旅游文化建設更具有針對性、目的性和實際操作性

三、比較日本與韓國的文化和旅游資源特色

眾所周知,日本旅游業(yè)頗具歷史,并且已經形成了一種以富士山、櫻花、溫泉為代表的風景療養(yǎng)旅游,以日本料理為代表的飲食游以及以藝伎、女優(yōu)等代表的特色文化旅游。作為日本鄰邦的中國是日本旅游業(yè)的重要客戶市場,自2000年,日本就開始以各種形式展開對象中國的旅游宣傳。早期如2004年酒井法子做的大阪旅游宣傳片;近期以國內熟知的偶像明星F4、林志玲做的日本旅游宣傳片;2007年在中國上海舉辦日本旅游文化展,以展覽會形式進行旅游文化研討、日本特色文化展示以及介紹各種出入境手續(xù)辦理介紹等,進一步增加了中國人對日旅游的了解和興趣。并且今年日本已經就日本旅游文化在國外的宣傳達成了“日本文化產業(yè)戰(zhàn)略”。戰(zhàn)略內容指出日本的動畫片、漫畫和游戲在國外已經很有影響力,在此基礎上還要加大對日本風景、飲食、時尚以及各種民族特色的文化宣傳,在國外建立一些有關的“文化中心”。并就此設立首相獎,獎勵那些為此做出特殊貢獻的外國人。日本已經把旅游文化的宣傳上升到戰(zhàn)略角度,按步驟實施的階段??梢娙毡緦β糜挝幕闹匾?。因為日本政府已經認識到,旅游文化宣傳不僅可以為日本帶來可觀的外匯收入,更能借此宣傳日本的民族文化,讓世界了解日本的共融性,日本的民族性,日本的世界性,將日本與世界融為一體,讓全世界樂于接受日本,接受日本人,接受日本企業(yè)和日本文化。

韓國旅游業(yè)發(fā)展已經有40多年的歷史,在歷史文化上和中國非常接近,對中國游客具有親切感。此次行程中的安東和慶州就分別以儒教文化和佛教文化著稱。

位于慶尚北道北部的安東是韓國儒教傳統(tǒng)文化遺留最多的地方。近年來赴韓國旅游與日俱增。韓國儒學泰斗同時也對日本儒學影響甚巨的李退溪為研究朱子學及培養(yǎng)兩班子弟而創(chuàng)辦的陶山書院,可謂古色古香。位于洛東江附近的河回民俗村則生動再現(xiàn)了朝鮮時代的市民與兩班文化,村內保留有許多當時的“兩班”住宅及茅屋草舍。著名的韓國河回假面具即發(fā)源于此,有名的安東民俗村也在此附近。安東市還為游客推出許多體驗型的旅游項目,游客可以在此品嘗傳統(tǒng)祭祀飲食,親手制作豐山傳統(tǒng)韓紙,觀摩安東燒酒的制作過程,體驗當?shù)貍鹘y(tǒng)民宿。

新羅千年古都慶州,擁有繁多的古墓與佛教文化,歷史遺跡遍布于市區(qū)與郊區(qū),目前仍在進行著各種考古發(fā)掘工作。據(jù)悉,慶州每年吸引國內外游客八、九百萬人次。

漫步慶州,以大陵園為代表的古墓群曲線婀娜,和恬靜的村莊自然融合;鮮明的丹青、精致的石雕則充分展示了佛教建筑之精華,使慶州獲得了“無圍墻之博物館”的美譽。慶州兩件極品珍寶是建于8世紀的佛國寺和附近的石窟庵。它們代表韓國高度精美的佛教藝術,表達了對一個和諧世界的理想,在東亞受到廣泛的贊揚,并于1995年被聯(lián)合國教科文組織列入世界文化遺產。

為樹立良好的旅游形象,韓國政府將旅游業(yè)確定為戰(zhàn)略產業(yè),始終維護良好形象,努力營造吸引游客的旅游環(huán)境。韓國旅游界人士指出,舉國一致樹形象、上下齊心搞促銷,是發(fā)展韓國旅游業(yè)的真實寫照。韓國旅游業(yè)的發(fā)展需要國民的大力支持和廣泛參與,教育國民懂得提高國民素質是旅游業(yè)發(fā)展的基礎工程。國民素質提升,人人保護歷史文化,也為韓國發(fā)展旅游業(yè)創(chuàng)造了良好環(huán)境。

韓國國土面積雖然僅有9萬多平方公里,但迄今向聯(lián)合國教科文組織申報成功的世界文化遺產就達7處之多,對傳統(tǒng)文化的重視可見一斑。充分利用有限條件,力推特色服務,是韓國發(fā)展旅游業(yè)的一大特色。近年來,隨著國際旅游市場競爭日趨激烈,韓國政府要求本國的旅游業(yè)不斷創(chuàng)新,努力發(fā)展體現(xiàn)韓國特色的旅游項目。韓國旅游部門在努力發(fā)掘這些歷史文化遺跡的同時,將旅游與節(jié)日、民俗、飲食等結合起來,使有限的旅游資源得到最大限度的利用。現(xiàn)在韓國每年新推出的特色旅游項目達800個,其中包括吸引百萬游客的慶州文化博覽會、河回國際面具節(jié)等。這些富有濃郁韓國地方特色的旅游項目吸引了來自世界各地的眾多游客,有力地推動了韓國旅游業(yè)的發(fā)展。

韓國民俗文化旅游研究,韓國旅游業(yè)發(fā)展情況

文章版權及轉載聲明

作者:韓國旅游A本文地址:http://alpeva.com/hanguo/post/61194.html發(fā)布于 2024-03-30
文章轉載或復制請以超鏈接形式并注明出處韓國旅游網

閱讀
分享