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一、雪糕模具第一次使用如何清洗
根據情況而定。新買的塑料模具，在開水中煮一下，然后放在消毒碗柜里，低溫環(huán)境下放置一段時間后使用，能夠有效消毒。金屬模具可以直接放在開水里煮，再用干凈的抹布擦干水分，就可以直接使用。雪糕模具制作常用硅膠，由硅酸縮聚而成的無機高分子膠體材料，化學穩(wěn)定性好，除在苛性堿和氫氟酸這兩種極特殊情況下不與任何酸堿反應，耐溫范圍為-40℃-230℃。
雪糕，雪糕是以砂糖、奶粉、雞蛋、香精、淀粉、麥芽粉、明膠等為主要原料，經混合調劑、加熱滅菌、均質、輕度凝凍、注模冷凍而制成的帶棒的硬質冷凍食品。雪糕和冰淇淋，兩者有差別。按國家的食品法律法規(guī)的定義，冰淇淋和雪糕是不一樣的。冰淇淋要求總固形物大于30%，而雪糕大于16%即可；冰淇淋中，脂肪、蛋白質含量分別不能低于6%、2.2%，而雪糕對此無要求，僅要求總糖的含量要大于13%。雪糕的性質介于冰淇淋與冰棍之間，在形態(tài)、口感上模仿冰淇淋，有乳品的一些特點，通過適當的膨脹工藝處理，食用時容易迅速刺激口腔。
二、雪糕模具哪個牌子質量放心
季萌雪糕模具速凍冰格盒采用食用級嬰兒奶嘴材質，側面廣口設計具有防串味密封蓋，可多個疊放，節(jié)約儲存空間。放好雪棒的位置，把飲品倒入容器中，放入冰箱冷藏，取出品嘗。
小廚迷小熊冰塊模具以一體成型的食品級硅膠制成，不易變形，使用長久，柔軟硅膠，一拔就出。兩種規(guī)格，N倍快樂。并且冰塊的皮膚紋理精細逼真，造型栩栩如生，讓冰塊仿佛都鮮活了起來。
品牌：創(chuàng)建于1994年，集產品研發(fā)、設計、生產、銷售于一體的家居用品企業(yè)，主要經營家居用品、塑料及清潔用品，產品包括甩水拖把/塑料杯/百潔布/掃把/洗碗巾/整理箱/餐盒等。美麗雅家用自制DIY冰淇淋模具帶來夏日DIY的樂趣。
美麗雅家用自制DIY冰淇淋模具選用PP材質，搭配分格設計，大容量，方便分享，滿足味蕾。具有托底，雪糕融化時防止弄傷手指，冰棍鏤空設計，凍住不易掉落。
品牌：樂扣樂扣創(chuàng)于1978年，世界知名的密閉容器提供商，暢銷全球的廚房生活用品品牌，產品多次榮獲紅點設計獎、德國設計獎、iF設計獎等國內外的設計獎項，同時也具有很高的消費者滿意度。樂扣樂扣帶蓋冰格冰塊受到消費者的喜愛。
樂扣樂扣帶蓋冰格冰塊采用鉑金硫化硅膠，該材質常用于制作嬰兒奶嘴，不含雙酚A。在冰箱內取出冰格后，靜置片刻按壓底部，冰塊即出。顆顆圓潤，粒粒晶瑩，冰球圓潤飽滿。耐-40℃~230℃，放入冰箱、烤箱、微波爐、蒸鍋皆可。
茶花優(yōu)選冰格冰棒模具采用PP材質，安全無異味，耐冷耐熱，易脫模不粘。選材苛刻，經專業(yè)檢測，無毒無味，用的安心。制作健康美味的雪糕只需簡單四步：1.將需要制作雪糕的水果切塊，1.倒入牛奶或飲料，3.放入冰箱凍結數小時，4.放置1分鐘，冷水沖5秒即可。有愛心、字母、兔子、圓形等多款可供選擇。
巧工坊采用食品級材質，安心入口，自己做冰更安心。透明頂蓋設計，防塵不串味。底部注入溫水，等待片刻即可自動脫模，取用方便。自帶6根pp柄且附贈20根木棒，一次性使用，外出、待客時方便又衛(wèi)生。耐-20℃低溫，可長期置于冰箱冷凍，無懼大溫差，性質穩(wěn)定，耐摔防開裂。單格容量為60ml，大小適中，老少皆宜，適量吃冰，清爽消暑。
三、用雪糕模具怎么做雪糕
制作原料：白砂糖，雞蛋，牛奶，奶粉，麥淇淋，香草香精，糯米粉，配料水。
配方：按5公斤配（可根據實際情況按比例增減）白砂糖900克，雞蛋3個，牛奶250克，奶粉175克，麥淇淋95克，糯米粉150克，香草香精10CC，冷開水3.43公斤。
首先，將奶粉、糯米粉等粉料用鮮牛奶調和，再將砂糖加熱溶化低溫烊開，再將它們混合一起，用干凈的紗布過濾后裝入干凈的`不銹鋼鍋里，加溫到80度，保持20分鐘。然后，再冷卻到20度左右，冷卻時可用殺過菌的筷子輕輕攪拌。最后，把配好的漿料倒入消毒后的模具，放進冰箱，凍結成型后即可。
在家怎么做簡易冰棍—牛奶桔子冰棍
制作原料：奶粉50克（或鮮牛奶500克）、白糖150克、桔子（罐頭也行）150克、淀粉15克、香精4-5滴。
第一、將奶粉、淀粉加水200克，攪拌均勻后過濾備用。
第二、白糖加水450克，在鍋中溶化后放在火上燒開；
第三、將備用的奶粉、淀粉混合液慢慢加入糖水中，并不停地攪拌，使料液逐漸變稠，開鍋后離火放入桔子香精；
第四、再將料鍋放在涼開水盆里冷卻，待接近環(huán)境溫度時倒入冰棍模具內；
第六、凍結后的冰棍模放在冷水盆內浸泡片刻即可脫模食用。
制作雪糕冰棍的容器，要嚴格的消毒，防止細菌侵入。
按照上述方法，可以將原料中的桔子換成各種果醬或煮熟的小豆等等，即可做口味各異的菠蘿冰棍、紅豆冰棍等。
四、雪糕模具硅膠的使用前要用熱水燙嗎
1、夏季因為天氣炎熱，雪糕的需求愈加的增多。而一些人為了使用方便，自己在家做起了雪糕，而說到做雪糕，制作模具的選擇尤為重要，其中硅膠的最受人們喜愛，那么雪糕模具硅膠的使用前要用熱水燙嗎？硅膠制的雪糕模具熱水煮會化嗎？一起看看吧。
2、首先，硅膠制作的雪糕模具屬于成型的液態(tài)硅膠。是一種食品級硅膠原料，無毒。其次，硅膠耐高溫，100℃的熱水也不會將其融化，所以使用前我們是可以用熱水來為其殺菌的。
3、眾所周知硅膠雪糕模具大多采用的都是食品級硅膠，所以很安全，拿回來用清水清洗下就可以了，如果實在不放心可以用熱水或是蒸汽為其消毒。
4、據了解硅膠制的雪糕模耐溫在200度以上。根據工藝要求，產品在出廠前必須在200度的溫度下烘烤4個小時以上，所以將其放在熱水里煮，完全不用擔心會煮化。
五、雪糕模具什么材質安全
雪糕模具硅膠材質安全。由硅酸縮聚而成的無機高分子膠體材料，主要成份是食品模具硅膠。又稱：雪糕模具硅膠，雪糕模具膠，雪糕模具矽膠，雪糕模具硅橡膠，雪糕模具矽利康。
雪糕模具硅膠雪糕模具硅膠由硅酸縮聚而成的無機高分子膠體材料，主要成份是食品模具硅膠。化學穩(wěn)定性好，除在苛性堿和氫氟酸這兩種極特殊情況下不與任何酸堿反應，耐溫范圍為-40℃-230℃，無毒環(huán)保，廣泛適用于雪糕模具模具制作。又稱：雪糕模具硅膠，雪糕模具膠，雪糕模具矽膠，雪糕模具硅橡膠，雪糕模具矽利康。
雪糕模具硅膠特點1、雪糕模具硅膠彈性好，不變形。
2、高低溫時不與食物沾黏在一起。
3、耐高低溫，最高耐熱性230℃（最低抗寒性可達-40℃）。
4、雪糕模具硅膠具有比其他材質烤盤更長的使用壽命，可放入洗碗機中清洗。
5、無毒安全環(huán)保，即便是燒焦時也只會分解無毒的二氧化硅和水蒸氣。
六、特百惠雪糕模具怎么用
特百惠。姐姐給我一個杯子，一個美女說，特百惠的吧，我才知道這個牌子。再后來就自己對比過樂扣和特百惠，如果是喝水的，樂扣的材料和特百惠的不同，樂扣是比較光滑的塑料，特百惠是帶有顆粒的塑料。
1.耐溫兩者都能承受100度的熱水，但是樂扣拿著，會燙手，因為塑料薄些，特百惠的熱水，不會那么燙手，兩者都沒有異味或者是被熱水燙的味道。但是從厚度來說，特百惠的結實。
2.耐摔沒怎么用力摔打，但是，掉到地上，無疑特百惠的好。因為塑料的問題，特百惠的比較柔軟，彈性大，而樂扣的塑料硬一些。所以感覺高強度下，應該特百惠耐摔。
3.做工還是特百惠好。雖然簡陋，而且只是一個卡扣的杯蓋，但是防水性能還不錯，唯一的缺點是，如果熱水，不能蓋杯子，要留一點縫隙，不然蒸汽很容易沖開杯蓋，而且蒸汽聚集在杯子蓋上，打開會滴水。樂扣有一個小洞，可以釋放蒸汽，但是從蓋子的結合的角度來說，個人覺得工藝復雜，要扣很多次，所以工藝是特百惠取勝。簡單工藝做到防漏，不太簡單。
4.模具一個朋友是做模具的，特百惠的模具比樂扣的貴不止幾倍。模具是一個塑料品的靈魂，好模具才能作出好的細節(jié)和做工。驗證了我對特百惠做工的肯定。
5.細節(jié)樂扣完勝。有出蒸汽小孔，有背帶孔，鋪天蓋地的廣告，明星代言。在小細節(jié)的打造上，比較體貼，比美國人細心。
6.感覺個人覺得，用了之后，就會喜歡上特百惠的粗塑料的踏實感。樂扣比較外在總體：1.如果多數用來喝涼水，都可。熱水，推薦特百惠。2.如果喜歡細節(jié)，喜歡韓劇，喜歡外在，推薦樂扣。3.如果喜歡內涵，喜歡細節(jié)給人的不經意的感動，推薦特百惠。4.如果喜歡便宜，請去街上買1塊錢的杯子，也不差的。謝謝。
