摘要：
本文目錄社交及商務(wù)禮儀論文國際貿(mào)易專業(yè)畢業(yè)論文,急急急關(guān)于論文 200分一、社交及商務(wù)禮儀論文社交及商務(wù)禮儀論文1... 本文目錄
一、社交及商務(wù)禮儀論文
社交及商務(wù)禮儀論文1
摘要：禮貌是人類文明的標志，是國際商務(wù)信函中不可忽視的語用原則。商務(wù)信函中的禮儀不僅有助于提高工作場所的生活質(zhì)量，形成最佳職員道德，樹立公司形象，而且對創(chuàng)造利潤起著重要作用。尤其在當前國際貿(mào)易越來越激烈的情況下，懂得國際商務(wù)禮儀越來越重要。為了實現(xiàn)達成商務(wù)合作的目的，需要遵循禮貌原則，使之語氣委婉，措辭得當有助于雙方在平等互利的基礎(chǔ)上建立貿(mào)易關(guān)系。然而不同文化中的不同禮貌原則是商務(wù)信函中做好生意不可缺少的注意事項。
摘要：禮貌是人類文明的標志，是國際商務(wù)信函中不可忽視的語用原則。商務(wù)信函中的禮儀不僅有助于提高工作場所的生活質(zhì)量，形成最佳職員道德，樹立公司形象，而且對創(chuàng)造利潤起著重要作用。尤其在當前國際貿(mào)易越來越激烈的情況下，懂得國際商務(wù)禮儀越來越重要。為了實現(xiàn)達成商務(wù)合作的目的，需要遵循禮貌原則，使之語氣委婉，措辭得當有助于雙方在平等互利的基礎(chǔ)上建立貿(mào)易關(guān)系。然而不同文化中的不同禮貌原則是商務(wù)信函中做好生意不可缺少的注意事項韓國旅游業(yè)。
關(guān)鍵詞：商務(wù)信函;禮貌原則;文化差異
Abstract: Courtesy is the symbol of human civilization，and this is pragmatic principle which has to be followed in international commercial correspondence. Business etiquette is based on the theory that good manners are cost-effective because they not only increase the quality of life in the workplace, contribute to optimum employee moral, and embellish the company image, but they also play a major role in generating profit. An atmosphere in which people treat each other with consideration is obviously one in which a customer enjoys doing business. Also,most importantly, a company with a well-mannered high-class reputation attracts—and keeps—good people. In order to be contribute to establish relations with two sides on the basis of equality and mutual benefit, It must follow the politeness principle,tone and phrase your comments tactfully. Yet, different politeness principles in different cultures are indespensible for conducting successful in commercial correspondence.
Key words：Business letter; politeness principle;culture difference
21世紀是經(jīng)濟日益全球化的世紀，中國與世界各國間的貿(mào)易往來愈加頻繁，國際貿(mào)易事業(yè)發(fā)展迅猛。但隨著科學技術(shù)的發(fā)展，商務(wù)信函在中外企業(yè)的溝通中發(fā)揮著重要的作用，它比口頭交際更準確、更有說服力、更經(jīng)濟、更有效率(發(fā)送信息給更多的人)，也更正式?！耙环夂玫纳虅?wù)信函，可以帶來截然不同的效果，使你所要表達的意思煥然一新，給對方深刻的印象，是您的職業(yè)道路暢通。一封彬彬有禮的商務(wù)信函能夠直接影響貿(mào)易雙方關(guān)系，能幫助企業(yè)樹立職業(yè)道德形象，能促進貿(mào)易雙方合作進程。通常，商務(wù)信函撰寫適合采用簡單易懂的詞匯。不同文化背景的人進行交際的過程是跨文化交際。不同的民族有著不同的歷史背景、風俗習慣、風土人情和文化傳統(tǒng)，因此，在書寫國際商務(wù)信函時必須了解本國與異國的民族文化差異，并設(shè)法使這些差異在書寫過程中消失，同時在目標與中找到準確的詞語。
商務(wù)英語信函作為國際國際溝通的重要方式，在寫作時務(wù)必要精心準備。Bobby D.Sorrels在《Business Communication Fundamentals》一書中總結(jié)了6個C的原則，即：“簡潔，準確，清楚，文采，體諒及連貫?！痹诖嘶A(chǔ)上，國內(nèi)的學者也對其進行了補充和完善。20xx年以陸墨珠，庒學藝和周耀宗為代表提出了今天普遍認可的7C原則。即禮貌原則(Courtesy)，清楚原則(Clarity)，簡潔原則(Conciseness)，正確原則(Correctness)，具體原則(Concreteness)，體諒原則(Consideration)，及完整原則(Completeness)。其中，商務(wù)英語寫作中禮貌原則構(gòu)成了商務(wù)溝通技巧中的原則基調(diào)，是商家最主要、最銳利的武器之一。英國語言學家Geoffrey Leech等人提出禮貌原則(Politeness principle)，認為在所有語言交際中，說話人和聽話人之間應盡量地表示禮貌(maximize the expression of polite beliefs)和盡量減少不禮貌的表達方式(minimize the expression of impolite beliefs)。這一原則對商務(wù)英語寫作具有特別重要的意義。在吸收Grice研究結(jié)果的基礎(chǔ)上，Leech在《語用原則》(Principles of Pragmatics)一書中系統(tǒng)的提出了“禮貌原則”理論。認為禮貌原則應該包含(1)策略準則(Tact Maxim)：讓對方受損最小，受恩最大;(2)寬宏準則(Generosity Maxim)：讓自己受益最小，受損最大;(3)贊譽原則(Approbation Maxim)：盡量少貶低對方，盡量多自己;(4)謙虛準則(Modesty Maxim)(5)一致準則(Agreement Maxim)：盡量減少對方的分歧，盡量增多和對方的一致;(6)同情原則：盡量減少厭惡對方，盡量擴大同情對方。然而Brown&Levinson也表示，禮貌原則具有一些普遍性。在眾多的禮貌原則中，Lakoff提出了說話人可以遵守的三種不同的禮貌原則：第一，不要強求人;第二，給對方留余地;第三，增進相互之間的友情。
不同語言的禮貌原則是有差異的，顧曰國教授提出漢語言文化禮貌原則中有尊重(Respenctfulness)、謙遜(Modesty)、態(tài)度熱情(attitudinal warmth)和文雅(refinement)等四個方面，1992年又提出漢語文化的禮貌原則是：(1)貶己尊人準則：顧曰國教授認為中國式禮貌的最大特點是”夫禮者，自卑而尊人”。這條準則指謂自己和自己相關(guān)的事物時要“貶”和“謙”，指謂聽著或與聽者相關(guān)的事物時要“拾”和“尊”。(2)稱呼準則：這一準則指人們出于禮貌，在相互稱呼時要按“上下有義，貴賤有分長幼有序”的傳統(tǒng)來體現(xiàn)人際交往中的社會關(guān)系。(3)文雅準則：在漢文化中“彬彬有禮”被認為是懂禮貌、有教養(yǎng)。其基本內(nèi)容是“選用雅語，禁用穢語，多用委婉，少用直言”。避免提及使人不愉快或難堪的事物。(4)求同準則：指注意對方的身份和社會地位，尊重對方的“面子”，使交際雙方在諸多方面力求和諧一致。當不得不批評別人或發(fā)表不同意見時，可以采取：“先禮后兵”，“先褒后貶”策略。(5)德言行準則：指在行為動機上盡量減少他人付出的代價，盡量增加他人的益處;在言辭上盡量夸大別人給自己好處，盡量少說自己付出的代價。這些禮貌原則在商務(wù)信函中對中國人從事國際貿(mào)易也具有指導意義。中國人覺得自尊是一種禮貌，而西方人則認為是一種不誠實，因而在交往過程中難以溝通，甚至造成誤解，因此更需注意不同語言文化間的語言表達方式。在商務(wù)信函的寫作中，講究禮儀的原則，說話不可隨意冒犯他人，要尊重不同文化中人們的語言習慣。例如通常，如何向商務(wù)伙伴傳遞壞消息，在美國，一般是通過間接的方式、委婉的語氣、積極的意義的'詞語來表達。法國人、英國人、德國人一般都用直接的方式;而像日本、中國這樣高語境文化則講和諧、重面子，方法間接委婉，拉丁美洲避免傳遞壞消息。在不同的文化中，表示禮貌的方式方法，以及人們的判斷標準都具有差異性。西方人對于贊揚，一般都以“thank you”表示接受，她們認為，欣然接受對方的贊揚可以避免損害對方的積極面子，因而是禮貌。而對于我們中國常常會用：“哪里、哪里”，“過獎了”，“差遠了”等來應答表示被夸獎人的謙虛?？梢娢鞣絿抑匾晜€體觀念、獨立精神，這種概念包括個人的自由、權(quán)利、個人的獨立。
在日益激烈的國際貿(mào)易競爭中，商務(wù)信函不僅是實現(xiàn)溝通的媒介，也是建立友誼、吸引客戶的手段。“君子不失于色于人，不失口于人”的古訓，意思是說，有道德人待人應該彬彬有禮，不能態(tài)度粗暴，也不能出言不遜。禮貌待人，使用禮貌語言，是我們中華人民的優(yōu)良傳統(tǒng)。禮貌還是人類交際中言語謙恭、得體的表現(xiàn)。隨著社會的發(fā)展變化，由于不同社會文化傳統(tǒng)互相影響，禮貌必然不斷改變。語言的禮貌包括有分寸、有禮節(jié)、有教養(yǎng)、有學識，要避隱私、避淺薄、避粗鄙、避忌諱，概括“四有四避”。因此，在商務(wù)信函寫作中，遵循禮貌原則，做到及時回函，語言得體尊重對方，不卑不亢，保持良好的禮貌而高尚的心態(tài)認真寫作，從而保證商貿(mào)活動順利有效地進行，對促進社會主義精神文明建設(shè)有重要的理論意義和現(xiàn)實意義。從不同國家商務(wù)信函中開頭和結(jié)尾的例子中可以看出：美國注重高效率和快速行動的文化特征，阿拉伯的信件反映了注重身份、地位、關(guān)系和好客的文化特征;日本的信件反映了謙遜，禮貌，間接和關(guān)系等文化特征。我們應該充分注意文化對商務(wù)英語寫作的影響以及禮貌原則。
[1]柯靜，王緒論：《商務(wù)英文信函中禮貌原則的運用》[J]《商場現(xiàn)代化》，20xx-12，(527):182-183
[2]黃亞蘭：《禮儀在商務(wù)拜訪中的重要作用和技巧探析》[A]
[3]王旎鈮：《淺談國際商務(wù)英語函電中的禮貌原則》[J].銅仁學報學院學報20xx(2)：98-99
[4]高東軍：《中英禮貌原則及禮貌用語的文化差異》[A].洛陽理工學院學報20xx-10(5)：8-9
[摘要]:我國歷來是“禮儀之邦”,禮儀不僅是思想道德的重要組成部分,也是反映精神文明建設(shè)的重要形式;禮儀不僅反映一個人的精神面貌,更能折射出一個單位、一個地區(qū)乃至整個社會的道德風尚。隨著人與人之間、國與國之間交往的日益頻繁以及東西方文化的交流與碰撞,使得世界各地的禮儀習俗不斷地融合與發(fā)展。
關(guān)鍵字:大學生,禮儀,重要性,培養(yǎng)
在當今時代中，大學生是社會中一個特殊的群體，他們個性突出、有著充沛的精力，有著良好的文化知識，有著敢做敢為的無畏精神，有著強烈的求知欲望，是社會上的精英，是祖國的接班人?？墒呛芏啻髮W生缺乏禮儀意識，缺乏交際禮儀的能力，這一點會讓大學生難以在社會上立足，因此，關(guān)于培養(yǎng)大學生交際禮儀的問題值得大家深思，大學更應當將大學生的禮儀教育納入培養(yǎng)過程。
禮儀泛指人們在社會交往活動過程中形成的應共同遵守的行為規(guī)范和準則。具體表現(xiàn)為禮節(jié)、禮貌、儀式、儀表等。禮儀作為一種文化，是人們在社會生活中處理人際關(guān)系，用來對他人表達友誼和好感的符號。講禮儀可以使一個人變得有道德，講禮儀可以塑造一個理想的個人形象，講禮儀可以使你的事業(yè)成功，講禮儀可以使得社會更加安定。禮儀是個人乃至一個民族素質(zhì)的重要組成。
2.1是大學生適應現(xiàn)代信息社會的需要
現(xiàn)代信息社會飛速發(fā)展的傳播溝通技術(shù)和手段日益改變著人們傳統(tǒng)的交往觀念和交往行為,尤其是人的交往范圍已逐步從人際溝通擴展為公眾溝通,從面對面的近距離溝通發(fā)展到遠程溝通,從慢節(jié)奏、低頻率的溝通變?yōu)榭旃?jié)奏、高頻率的溝通。這種現(xiàn)代信息社會的人際溝通變化,對人類社會交往的內(nèi)容和方式提出了更高要求。
2.2是大學生提高思想政治素質(zhì)的需要
一個知書不達禮，知識水準和道德水準嚴重不協(xié)調(diào)的學生，不可能成為一個優(yōu)秀人才。一個優(yōu)秀人才，不僅應當有高水平的專業(yè)知識，還必須有良好的道德品質(zhì)修養(yǎng)和禮儀修養(yǎng)。禮儀是良好品德修養(yǎng)的表現(xiàn)形式，也是良好道德品質(zhì)養(yǎng)成重要途徑之一，良好的道德品質(zhì)需用彬彬有禮的方式去體現(xiàn)。
2.3是大學生建立良好人際關(guān)系的需要
大學期間能否與他人建立良好的人際關(guān)系,對大學生的成長和學習有著十分重要的影響。心理學家約翰戈特曼的研究結(jié)果顯示,那些懂得以適當?shù)姆绞浇鉀Q身邊問題和處理生活中煩心事的孩子,其身心更加健康,而且更會關(guān)心他人,更富有同情心,朋友更多,學習成績更好。戴爾卡耐基的《成功之路》及吉米道南與約翰麥克斯韋爾合著的《成功的策略》都導出同一條公式:個人成功=15%的專業(yè)技能+85%的人際關(guān)系和處世技巧。因此,通過人際交往活動,在交往中獲得友誼,是大學生適應新的生活環(huán)境的迫切需要,是從“依賴于人”的人發(fā)展成“獨立”的人的迫切需要,也是建立良好的人際關(guān)系、成功地走向社會的迫切需要。大學生如能掌握基本禮儀規(guī)范及知識,掌握基本的交往技巧,遵循相互尊重、誠信真摯、言行適度、平等友愛等原則,就能很快與交往對象建立起和諧、良好的人際關(guān)系。
2.4是強化大學生文明行為的需要
培養(yǎng)大學生交際禮儀是促進社會主義精神文明建設(shè)的需要，禮儀教育是社會主義精神文明教育體系中最基礎(chǔ)的內(nèi)容。講文明、講禮貌是人們精神文明程度的最具體表現(xiàn)。一個人的言談、舉止、儀表和服飾都能反映出他的思想修養(yǎng)、文明
據(jù)報載，在人才招聘會上，言談儒雅、服飾得體、儀表端莊、神態(tài)大方、禮儀到位的大學生更能受到用人單位的青睞。也就是說，在市場經(jīng)濟大潮之下，社會對大學生的個人素質(zhì)提出了更高的標準和更加具體的要求。但很多大學生的交際禮儀能力并不如我們想象中優(yōu)秀，他們甚至不懂什么為交際禮儀，更別說講禮儀了。一個知書不達禮、知識水準和道德水準嚴重不協(xié)調(diào)的學生,不可能成為優(yōu)秀人才。目前大學生禮儀實際行為的低水平與社會對大學生禮儀素養(yǎng)要求的高層次之間還存在著很大的矛盾，主要表現(xiàn)為部分學生在宿舍不能與同學和諧相處;在課堂不尊敬師長、隨意接打手機及遲到早退;在公共場合行為放蕩不羈;在個人外在形象上肆意追求時尚、穿著不得體等。作為學校會計系禮儀隊隊長，我感同身受，在開學初禮儀隊招新面試中，許多大一新生缺乏禮儀禮貌，有些甚至連最基本的問好也沒有，而儀容儀表方面，衣著頗隨意，他們并沒有表現(xiàn)出對面試的尊重，對面試官的尊重。
4.1教育體制不合理，致使中小學校禮儀教育缺位
道德與禮儀教育表現(xiàn)為一個由內(nèi)到外、由低到高的傳遞過程。因此學前階段、小學及中學階段恰當?shù)亩Y儀教育至關(guān)重要，學校在這些階段對學生進行相關(guān)禮儀理論及行為習慣的養(yǎng)成教育。然而目前我國的應試教育模式和考試制度尚未得到徹底改變，衡量一個學生好壞的唯一標準是學習成績，學校過分注重“成長教育”而忽視“成人教育”，這就導致從學前到中學只重視學生的學習成績，而輕視學生的“德考”，尤其忽略了學生做人的禮儀知識傳授和禮儀規(guī)范行為的養(yǎng)成，使學生的禮儀培養(yǎng)不能從小得到很好的培養(yǎng)，以至于升入大學后仍然有許多不文明、缺乏禮儀修養(yǎng)的行為。
家庭中家長忽視了對孩子進行做人教育，而往往較多關(guān)注子女的物質(zhì)生活、學習情況等。此外，由于實行計劃生育政策，我國目前的家庭成員關(guān)系比較簡單，沒有機會再家庭中參與和感受禮儀實踐。當孩子在家庭活動中和交往中出現(xiàn)失禮或失誤行為時，一些家長也采取模棱兩可甚至包容的態(tài)度，這在一定程度上使孩子失去了學習禮儀知識和養(yǎng)成禮儀素養(yǎng)的機會。
4.3高校放松了對學生的禮儀行為管理，忽視了禮儀教育課程的設(shè)置
現(xiàn)行教育體制下的德育工作特別是對禮儀文化的教育十分空泛，高校放松了對學生的行為管理，學校的“教書育人”中的“育人”功能淡化，使不少大學生一心只讀圣賢書，兩耳不聞窗外事。而高校也幾乎取消了升旗禮和課前的尊師禮，禮儀教育氛圍的淡化，使大學生的知禮、行禮意識也逐漸淡化。從課程設(shè)置看，許多高校尚未對大學生禮儀教育給予足夠重視，缺乏禮儀教育意識。我國大部分高校都理所當然地把專業(yè)理論和技術(shù)課設(shè)置為必修課，，一些學校的公選課雖設(shè)置了禮儀教育課，但大多受禮儀教師不足、開課次數(shù)少等因素影響，不能滿足學生需求。
5.1把提高禮儀素養(yǎng)作為構(gòu)建社會主義和諧社會的重要內(nèi)容，重新審視禮儀教育重要性
社會主義和諧社會，是一個具有民主法治、公平正義、誠信友愛、充滿活力、安定有序、人與自然和諧共處的社會。其中前五項內(nèi)容都是指人與人之間和諧的間接形式表現(xiàn)出來，由此可得出結(jié)論：和諧社會最核心的內(nèi)容就是人與人之間的和諧，即人與人之間的和睦相處成為構(gòu)建社會主義和諧社會的重要內(nèi)容和中心工作。而人與人之間關(guān)系和諧的前提是人人具有良好的禮儀修養(yǎng)，因此把禮儀教育作為加強和諧社會構(gòu)建的切入點，對構(gòu)建社會主義和諧社會有著重要意義。
大學生禮儀自身要求規(guī)范化。所謂“沒有規(guī)矩，不成方圓”。禮儀本身的特點之一就是規(guī)范化。倘若對大學生禮儀不講究規(guī)范化，而是任憑大學生在具體運用禮儀時自行其是，各搞一套，則大學生不像大學生，而混同于社會一般青年了?！豆竦赖陆ㄔO(shè)實施綱要》指出：“開展必要的禮儀、禮節(jié)、禮貌的活動，對規(guī)范人們的言行舉止，有著重要的作用?！蔽阌怪靡桑瑢Υ髮W生禮儀的規(guī)范，必將直接有助于我國大學生精神風貌的建設(shè)。
5.3學校禮儀教育功能歸位，保障禮儀教育的持續(xù)性
人的行為是一個不斷實踐的過程。要使當代大學生養(yǎng)成符合禮儀的行為習慣，并非一朝一夕之事，需要進行持續(xù)不斷的禮儀教育及反復持久的禮儀實訓。一個人只有養(yǎng)成了一定的禮儀習慣，才能具備相應的禮儀素養(yǎng)和品質(zhì)。建議有關(guān)部門加強對小學到大學禮儀課程開設(shè)的監(jiān)督，在內(nèi)容設(shè)計上適合合個年齡段禮儀要求，使學生在成長的各個時期都不缺乏禮儀教育。
5.4高校應提高禮儀教育課程在教學中的重要地位和教學實效性
建議高校把大學生禮儀課程設(shè)為必修課，把禮儀教育引入各個大學各個專業(yè)，對大學生進行系統(tǒng)的禮儀基本理論和具體規(guī)范化。此外在禮儀課程教學中藥強化實踐訓練教育。教師要堅持理論聯(lián)系實際原則，在課堂上創(chuàng)設(shè)各種情景將禮儀知識變?yōu)閷嵺`活動，讓學生多想多練，成為一位有禮儀修養(yǎng)的大學生。
大學生禮儀，從你我做起，從身邊做起，通過每個人的努力，學校的努力，國家民族的努力，“禮儀之邦”必定永久長存，而我們自身的禮儀素養(yǎng)，也必將大大地提高。淺談大學生禮儀的重要性與培養(yǎng)
歐美國家的人們在社交和旅游、娛樂休閑等公共場合，十分注意禮儀風度和各項禮節(jié)，因此，出行歐美旅游、探親、訪友的國人，一定要注意這些細節(jié)，以免發(fā)生尷尬、不愉快之事。
首先要注意衣著整潔。紐扣一定要扣好，手要清潔，指甲要剪短，胡須應修剪好。
和人交談，要端莊和藹，彬彬有禮。雙方不可靠得太近，談話聲音不可太高；坐時忌蹺“二郎腿”，更不能抖腿部；談話要專注，忌在大庭廣眾面前耳語。初次交談切忌打聽對方的收入、家產(chǎn)、年齡和婚姻；異性之間交談時眼睛不能老是盯著對方；在路上與婦女交談應當邊走邊談，不能停下站著說話；與婦女同座時不要吸煙；同相識的婦女打招呼，男方應起立，女的可以坐著回答。
到人家家里做客，要先脫帽而后入室。雨天走訪，雨具應放在室外，不可穿雨衣入室。夫妻同到人家做客，告別時應當由妻子先起身告辭。
出行坐車，要讓客人坐在駕駛座旁邊的位置上，以此為上座。走在街上不可東張西望、左顧右盼，不可亂扔東西與隨地吐痰。
到餐館就餐，如果與別人同桌，須征得先到客人的同意后方可入座，否則，會被視為粗魯。在美國的餐館，若用餐巾擦拭刀叉、盤子，服務(wù)員會馬上換一套餐具，在服務(wù)員看來，顧客擦拭餐具是被認為餐具不干凈。
男女同行，男的應走在外側(cè)，即靠車行道一邊，使女的多一分安全感；開始行走時應讓女士先行。
出入商店等公共場所，男士應該為女士開門；年輕的應該為老年人開門。乘車坐船，男士應向女士讓座；男女同座不要旁若無人地大聲喧嘩。
另外，還需要注意一些小動作。如翹拇指，在我國和其他一些國家表示稱贊、了不起、第一的意思，而在美國、法國表示攔路搭車；伸食指和中指，在我國表示第二或數(shù)目字“2”，在英國則有兩種含義，當做這一手勢時，手掌朝著對方，表示勝利，若手背朝著對方，則表示侮辱；單伸食指在我國表示數(shù)字“1”，還用于提請注意，而在美國表示請對方稍等，在澳大利亞則表示“請再來一杯啤酒”。
在我國，食指作彎鉤狀表示“9”，在日本表示小偷；在泰國、菲律賓表示門匙、上鎖；印度尼西亞表示心腸壞、吝嗇；在新加坡是死亡的表示、還表示拳擊比賽中的擊倒。
拇指與食指在我國表示“O”，中指、無名指、小指翹伸直表示“3”。這兩個手勢合在一起，日本、韓國、緬甸是表示金錢；美國則表示同意、了不起、順利；印度尼西亞表示什么也干不成和干不了；突尼斯用來表示傻瓜、無用。
在我國，人們習慣用點頭表示同意、認可，搖頭表示否定、反對。但在斯里蘭卡、印度、尼泊爾等國，人們卻以搖頭表示同意，點頭表示不同意。
百里不同風，千里不同俗。世界各國之間、一國不同地區(qū)之間，有些民俗大不相同，有的甚至截然相反。因此到境外旅游，掌握這些小知識是十分必要的。
二、國際貿(mào)易專業(yè)畢業(yè)論文,急急急
1.中國-東盟自由貿(mào)易區(qū)的效應、障礙及前景分析
2. WTO爭端解決機制的缺陷及其完善分析
3.我國國際貨運代理業(yè)存在的問題與對策分析
4.中小企業(yè)應用國際保理存在的問題及對策分析
5.江西省第三方物流業(yè)發(fā)展中存在的問題與對策
6.商業(yè)銀行開展保理業(yè)務(wù)的問題及對策分析
7.我國出口企業(yè)應對信用證軟條款問題研究
8.江西省紡織品出口現(xiàn)狀及發(fā)展對策分析
9.影響我國企業(yè)國際競爭力的非技術(shù)因素分析
10.我國出口企業(yè)開展保理業(yè)務(wù)的風險及其防范
11.江西省加工貿(mào)易發(fā)展的問題與對策分析
12. WTO背景下江西省農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力分析
13.浙江省中小企業(yè)國際競爭力提升探析
14.幾年來CEPA給珠江三角洲經(jīng)濟帶來的影響及對策
15.近年來我國家具出口面臨的挑戰(zhàn)及其對策研究
16.寶潔公司CRM的經(jīng)驗及其對國內(nèi)企業(yè)的啟示
17.寶潔公司在中國市場促銷策略研究
18.蒙牛乳業(yè)集團的市場營銷策略分析
19.中國大陸與香港CEPA中原產(chǎn)地規(guī)則的經(jīng)濟效應分析
20.提升自主品牌轎車競爭力問題研究
21.幾年來外資對房地產(chǎn)業(yè)的投資注入變化分析
22.國際市場促銷方式在2010年上海世界博覽會準備中的應
23.入世幾年來我國商業(yè)銀行適應性調(diào)整及思考
24.淺談我國體育用品行業(yè)的品牌國際化以李寧體育為例
25.肯德基品牌中國本土化營銷策略的研究
26.論我國的旅游服務(wù)業(yè)的品牌打造以海南省旅游品牌打造
27.中國與東盟紡織品服裝貿(mào)易的競爭及對策
28.電信業(yè)領(lǐng)域中外企業(yè)競爭的分析以中國移動與聯(lián)通時科
29.東北一些區(qū)域經(jīng)濟合作對東北地區(qū)經(jīng)濟的影響
30.索尼品牌在中國大陸區(qū)域的市場營銷戰(zhàn)略分析
32.淺論國際家電營銷中的文化沖突及企業(yè)對策韓國游輪旅游
34.基于電子商務(wù)的一種新的身份認證方法
37.由海爾淺析全球營銷本土化對策
38. B2C電子商務(wù)網(wǎng)站的運營策略以eNeT硅谷動力網(wǎng)上商城
39.淺談電子商務(wù)中的知識產(chǎn)權(quán)保護
43.電子貨幣對貨幣政策的影響及其應對措施
45.淺析電子商務(wù)環(huán)境下第三方物流的發(fā)展
46.廣西農(nóng)產(chǎn)品出口東盟市場問題探討
47.將深圳市保稅區(qū)建成國際物流中心的條件分析
50.淺析溫州打火機行業(yè)應對歐盟反傾銷策略
52.加工貿(mào)易政策調(diào)整對廣東省加工貿(mào)易企業(yè)的影響及對策
53. SA8000對江西省勞動密集型產(chǎn)品出口的不利影響及應對
54.山東農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易中存在的問題及解決方案
55.我國中小企業(yè)國際競爭力的現(xiàn)狀及對策研究
56.出口企業(yè)綠色供應鏈構(gòu)建中存在的問題與對策
57.廣西口岸建設(shè)中存在的問題及對策分析
58.對外資銀行放寬管制后中資銀行業(yè)面臨的沖擊
59.肯定列表制度對我農(nóng)產(chǎn)品出口日本的影響及對策
60.入世后中美版權(quán)糾紛的法律原因分析
61.外國企業(yè)進入日本市場的文化障礙及策略選擇
62.論征收環(huán)境稅對企業(yè)國際競爭力的影響
63.影響我國EKC的外貿(mào)與環(huán)境政策分析
64.論紡織品環(huán)境標準體系建設(shè)在突破綠色壁壘中的作用
65.上海吸引外資銀行總部的優(yōu)勢分析
66.論環(huán)境成本內(nèi)在化對江西礦產(chǎn)業(yè)國際競爭力的影響
68.粵港兩地環(huán)境合作中存在的問題及應對措施
69.江西大嶺山風力發(fā)電實施CDM戰(zhàn)略的效益分析
70.南昌沃爾瑪提高顧客滿意度經(jīng)營手法調(diào)研分析
71.企業(yè)對外經(jīng)營如何防范資金鏈斷裂風險
72.歐盟對中國鞋類產(chǎn)品反傾銷的原因分析
73.美國友邦保險公司在中國市場的營銷手段分析
74.菲律賓勞務(wù)輸出的支持政策體系及啟示
75.南昌市建設(shè)國家級服務(wù)外包基地的條件分析
76.江西有機農(nóng)產(chǎn)品出口現(xiàn)狀及進一步發(fā)展對策
77.著名鞋類企業(yè)塑造國際品牌的路徑及啟示
79.軟件外包貿(mào)易的主要障礙點與競爭力提升
80.鐵礦石國際貿(mào)易價格形成機制分析
81.九江市新型國際港口服務(wù)發(fā)展調(diào)研分析
82.婺源縣大鄣山有機茶出口調(diào)研分析
83.韓國電視劇進入中國市場的營銷模式分析及啟示
84.景德鎮(zhèn)陶瓷原產(chǎn)地名稱保護調(diào)研分析
85.淺析國際保理在我國外貿(mào)企業(yè)中的運用現(xiàn)狀及對策
86.對加快臺州加工貿(mào)易發(fā)展的思考
87.對我國外貿(mào)依存度快速上升現(xiàn)象的思考
89.淺談Oeko-Tex Standard 100對紡織品生產(chǎn)企業(yè)的影響
90.取消外資超國民待遇的必要性探析
91.綠色浪潮下的江西省農(nóng)產(chǎn)品出路問題探析
92.貿(mào)易便利化與中國海關(guān)管理改革
93.從廣交會看品牌發(fā)展策略對我國出口企業(yè)的影響
96.中俄邊境貿(mào)易的現(xiàn)狀與對策研究
97.信用證欺詐和欺詐例外原則的權(quán)衡研究
100.家電連鎖經(jīng)營模式的競爭優(yōu)勢分析
101.跨國汽車企業(yè)進入對民族汽車工業(yè)的沖擊
102.論農(nóng)業(yè)補貼政策對提高我國農(nóng)民收入的影響
103.寧夏吸引外資環(huán)境優(yōu)劣勢分析與對策
104.人民幣升值對我國出口貿(mào)易結(jié)構(gòu)的影響
105.日本對華直接投資趨勢與對策研究
106.跨國公司在華人才本土化研究
107.對外直接投資與TCL集團的競爭力分析
109.中式餐飲業(yè)國際化發(fā)展的定價分析
110.關(guān)于中國外貿(mào)戰(zhàn)略調(diào)整的思考
111.南紡國際貿(mào)易公司競爭力分析
112.人民幣升值背景下江西紡織企業(yè)的出口經(jīng)營策略
113.我國汽車服務(wù)的發(fā)展、現(xiàn)狀、問題及對策
114.企業(yè)業(yè)務(wù)外包初析——以IT產(chǎn)業(yè)為例
115.關(guān)于入境旅游服務(wù)市場發(fā)展的分析
116.論我國服務(wù)貿(mào)易統(tǒng)計體系及完善對策
118.關(guān)于留學教育服務(wù)市場發(fā)展的分析
120.江鈴汽車進入歐洲市場的可行性分析
121.景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析及對策
122.對國際貿(mào)易核心理論的新思考
123.入世后外資進入對中國汽車業(yè)帶來的影響及對策研究
124.石油行業(yè)外貿(mào)依存度與我國A股市場的關(guān)聯(lián)分析
125.影響大宗產(chǎn)品國際市場定價權(quán)的因素及對策
126.對上海電子口岸建設(shè)問題的思考
127.淺析人民幣升值對南昌市房地產(chǎn)市場價格的影響
128.中國移動與諾基亞進行國際技術(shù)合作的
129.中國-東盟自貿(mào)區(qū)對中國的貿(mào)易利益和代價分析
130.對贛州市承接國內(nèi)外產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的一些思考
131.中外政府網(wǎng)站評估標準比較研究
132.中國政府網(wǎng)站的顧客滿意度評估研究
133.基于外部效益的電子政務(wù)項目綜合評價方法研究
134.基于DEA的政府網(wǎng)站相對績效評價研究
135.對電子商務(wù)信用問題的博弈分析
136.基于博弈論視角的政府信息資源共享機制研究
137.電子政務(wù)協(xié)同環(huán)境下的角色網(wǎng)絡(luò)擴展模型研究
138.電子商務(wù)環(huán)境下的消費者行為探析與應用
139.私營企業(yè)電子商務(wù)發(fā)展途徑探析
140.電子商務(wù)模式下網(wǎng)絡(luò)教育的發(fā)展探析
141.深圳市移動電子商務(wù)的應用研究
142.電子商務(wù)環(huán)境下網(wǎng)上支付系統(tǒng)應用分析
143.中部地區(qū)發(fā)展社區(qū)服務(wù)電子商務(wù)的策略分析
145. B2C電子商務(wù)在小家電行業(yè)的應用研究
146.電子商務(wù)環(huán)境下汽車企業(yè)的客戶關(guān)系管理問題研究
147.山東省中小企業(yè)電子商務(wù)發(fā)展探討
148.中小旅游企業(yè)電子商務(wù)的發(fā)展策略探析
150.電子商務(wù)環(huán)境下家電企業(yè)供應鏈管理問題研究
151.企業(yè)電子商務(wù)環(huán)境下的ERP整合應用研究
152.電子商務(wù)環(huán)境下上海融氏企業(yè)CRM應用探析
153.電子商務(wù)環(huán)境下中小企業(yè)物流配送問題研究
154.私營企業(yè)電子商務(wù)稅收問題探析
156.西部酒店業(yè)電子商務(wù)發(fā)展探析
157.南昌B2C同城電子商務(wù)發(fā)展探析
159.中部地區(qū)吸引外商直接投資問題及策略探討
160. FDI與浙江省可持續(xù)發(fā)展的探究
161.關(guān)于安徽省茶產(chǎn)品貿(mào)易與綠色壁壘問題的分析
162.綠色貿(mào)易壁壘對西部地區(qū)的影響及其對策探析
163.電子垃圾引起的歐盟“雙綠指令”問題的分析
164.淺析承接軟件業(yè)服務(wù)外包的前景和對策
165.中小型外貿(mào)企業(yè)面臨的結(jié)匯風險及應對措施
166.奇瑞汽車公司自主品牌海外市場拓展分析
167.中美鋼鐵貿(mào)易摩擦的案例分析
168.長江三角洲與珠江三角洲對外貿(mào)易發(fā)展比較分析
169.如何推動婺源地方特色產(chǎn)品的出口以婺源茶葉為例
170.中遠集運公司的發(fā)展問題探討
171.石油價格上漲對汽車產(chǎn)業(yè)影響
172.中國自主品牌轎車從制造到創(chuàng)新道路上面臨的挑戰(zhàn)及應
173.聯(lián)想、宏基國際化經(jīng)營策略比較
174.人民幣匯率調(diào)整及其對江西省利用外資的影響
176.人力資本在江西省引進外資中的作用
177.廣東出口騙稅的蛻變與應對分析
178.鐵礦石與石油賣方壟斷策略之比較
179.自主品牌轎車國際化經(jīng)營中的營銷模式創(chuàng)新以奇瑞為例
180.我國財務(wù)類軟件出口統(tǒng)計問題分析
181.人民幣匯率變動對江西有色金屬工業(yè)發(fā)展的影響
183.海爾和長虹的國際化經(jīng)營道路之比較
184.人民幣匯率變化對石油進出口的影響
185.中美紡織品貿(mào)易差額與人民幣匯率的相關(guān)關(guān)系研究
186.聯(lián)想、惠普國際并購策略之比較
187. FDI對廈門市出口貿(mào)易的影響
188.上海貝爾阿爾卡特公司營銷策略分析
189.我國鋼鐵貿(mào)易存在的問題及對策分析
190.解決我國對外貿(mào)易爭端的品牌策略分析
191.我國快餐業(yè)與肯德基經(jīng)營模式的比較分析
192.淺析老北京火鍋特許經(jīng)營對策
193.當前中國紡織業(yè)出口應對貿(mào)易摩擦的對策分析
194.江鈴輕型商用車尋找國際目標市場的營銷模型分析
195.我國民營企業(yè)對外貿(mào)易中存在的問題及對策分析
196.我國企業(yè)外貿(mào)出口中的品牌競爭力分析
197.山東省蔬菜出口貿(mào)易的發(fā)展現(xiàn)狀及對策分析
198.優(yōu)騰電工企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營銷現(xiàn)狀及對策分析
199.當前我國對外貿(mào)易摩擦現(xiàn)狀、原因及對策
200.我國汽車制造業(yè)國際競爭力分析
201.我國移動電子商務(wù)的發(fā)展與應用研究
202.外貿(mào)電子商務(wù)發(fā)展的問題、策略及趨勢分析
203.電子商務(wù)環(huán)境下的江西郵政物流發(fā)展分析
204.透析對手心理變化對國際商務(wù)談判的影響研究
205. FDI技術(shù)外溢效應對東部民營企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的影響
206.談判者的二元人格對國際商務(wù)談判的影響分析
207.中國自主品牌汽車海外營銷研究
208.國際商務(wù)談判過程的博弈分析
209.跨文化差異對國際商務(wù)談判思維的影響
210.論國際商務(wù)談判中利益沖突激化的預防與解決
211.民營資本投資電視業(yè)的模式、問題與對策分析
212.商務(wù)談判活動中三大模式的比較分析
213.從法國SEB并購蘇泊爾探討跨國公司在華并購趨勢
214.論FDI技術(shù)外溢對東道國汽車產(chǎn)業(yè)的影響
215.人民幣升值對山東省農(nóng)產(chǎn)品進出口貿(mào)易的影響及對策
216.出口退稅政策的調(diào)整對廣東省經(jīng)濟的影響
218.中西文化差異對我國跨文化商務(wù)談判的影響和對策
219.中美文化差異對中美國際商務(wù)談判的影響
220.中國傳統(tǒng)文化在當代商務(wù)談判中的應用
221.淺析中日合作企業(yè)中的跨文化管理沖突
222.中小企業(yè)電子商務(wù)物流模式探討
223. B2B外貿(mào)平臺在寧波外貿(mào)中的應用研究
224.第三方物流公司合作模式探析
225.試析中美合資企業(yè)的跨文化管理
227.探析中德合資企業(yè)跨文化管理經(jīng)驗
228.電子商務(wù)環(huán)境下金融創(chuàng)新的應用分析
229.探析日本企業(yè)文化的特點及其借鑒意義
230.探析西部旅游業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷策略發(fā)展
231.浙江紡織品貿(mào)易突破綠色貿(mào)易壁壘的對策分析
232.淺談溫州鞋業(yè)出口如何應對反傾銷
233.山東蔬菜出口如何應對日本“肯定列表制度”的影響
234.綠色貿(mào)易壁壘對浙江機電行業(yè)的影響及對策
235.山東應對水產(chǎn)品綠色壁壘的對策
236.江西茶業(yè)遭遇綠色貿(mào)易壁壘問題研
237.云南茶葉出口遭遇綠色壁壘及對策分析
238.動物福利對山東省畜禽產(chǎn)品出口的影響及其應對措施
239.雙綠指令下福建家電的生存與發(fā)展
240.外資零售企業(yè)進入對我國零售業(yè)發(fā)展的影響與對策
241.論外商直接投資與廣東省出口商品結(jié)構(gòu)優(yōu)化
242. CEPA背景下粵港金融合作問題探討
244.中石油收購哈薩克斯坦PK石油公司案例分析
245.合資企業(yè)的跨文化沖突及應對策略
246.江西省利用外資的現(xiàn)狀與發(fā)展
247.中海油跨國并購優(yōu)尼科失敗的教訓和啟示
248.中國農(nóng)業(yè)利用外資規(guī)模偏低的原因分析與對策探討
249.外資進入我國房地產(chǎn)市場的影響和對策
250.摩托羅拉在華投資的人才本土化策略與啟示
251.我國石油企業(yè)走出去的現(xiàn)狀、困境與策略
252.跨國公司在我國承擔社會責任的現(xiàn)狀、問題與對策
253.借鑒美國經(jīng)驗完善我國對外投資保險制度研究
254.從盛大的成功看國內(nèi)網(wǎng)絡(luò)游戲企業(yè)的核心競爭力構(gòu)建
255.探析跨國公司在華并購投資的引導和利用
256.跨國公司在蘇錫常地區(qū)的技術(shù)溢出問題探析
257.從某些外企的“明虧實盈”看在華跨國公司的轉(zhuǎn)移價格
258.論企業(yè)跨國并購中的文化整合
259.從海爾看國內(nèi)跨國經(jīng)營企業(yè)的文化建設(shè)
260.淺析江西旅行社企業(yè)核心競爭力的培育
261.關(guān)于江西高新技術(shù)企業(yè)引進外商風險投資問題的研究
262.從東芝（中國）有限公司的啟示思考如何強化在華跨國
263.跨國公司的對華投資與西部汽車業(yè)的發(fā)展
264.改革開放以來我國外貿(mào)出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)變化及影響因素分
265.跨國并購與我國利用外資新思路研究
266.中國對美國直接投資的現(xiàn)狀和趨勢分析
267.我國民族汽車企業(yè)海外經(jīng)營的優(yōu)劣勢分析
268.歐美轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品貿(mào)易爭端對我國的啟示
269.跨國公司R&D對華轉(zhuǎn)移及其影響探析
270.從寶潔看跨國公司本土化對我國經(jīng)濟的影響
271.中國對外貿(mào)易摩擦的現(xiàn)狀及對策
272.論電子商務(wù)對四大會計假設(shè)的沖擊
273.從文化角度探析猶太人商業(yè)成功的原因
274. EDI在上海國際航運建設(shè)中的應用分析
275.百度和谷歌的盈利模式比較與分析
276.個人/集體主義價值觀差異對中美商務(wù)談判的影響分析
277.博客網(wǎng)絡(luò)版權(quán)存在的法律問題及對策
278.基于WPKI技術(shù)的移動電子商務(wù)應用及對策分析
279.基于電子郵件的病毒式營銷分析
280.德國安聯(lián)保險電子商務(wù)方案研究
282.基于C2C電子商務(wù)的第三方支付模式分析
284.基于移動agent的電子商務(wù)安全問題探析
285. C2C模式下網(wǎng)店的推廣策略研究
286.火災免責：中糧公司葵花籽餅案的處理及啟示
287.論反傾銷法的“均衡調(diào)節(jié)器”公共利益制度
288.淺析預借、倒簽提單行為及其風險防范
289.淺析WTO爭端解決機制中的“法庭之友”現(xiàn)象
291.信用證方式下出口商面臨的風險及防范探析
292.從蘋果汁案談我國企業(yè)在反傾銷訴訟中的應對
293.淺析信用證與其基礎(chǔ)合同的關(guān)系
294.論FOB項下出口商的風險及其防范
295.論銀行業(yè)如何應對信用證欺詐
296.江西省機電產(chǎn)品出口現(xiàn)狀問題及對策研究
297.淺析行業(yè)協(xié)會在應對紡織業(yè)特別保障措施中的作用
298.統(tǒng)一內(nèi)外資企業(yè)所得稅對外商直接投資行為的影響
299.跨國公司的集群效應對我國區(qū)域經(jīng)濟的影響分析
300.取消外資超國民待遇的時機選擇研究
301.電子商務(wù)環(huán)境下的會計實務(wù)問題初探
302. 21世紀電子商務(wù)對商業(yè)銀行的影響
304.電子商務(wù)對知識產(chǎn)權(quán)保護的挑戰(zhàn)與對策分析
305.人民幣升值對我國經(jīng)濟的利與弊
306. FDI對浙江電子信息制造業(yè)集群發(fā)展的影響
307.小論電子商務(wù)對市場銷售的影響
308.小論電子商務(wù)對旅游企業(yè)經(jīng)營的影響
309.我國商業(yè)銀行電子銀行業(yè)務(wù)安全問題淺析
310.網(wǎng)上購物滿意程度的調(diào)查報告
313.探索政府部門電子政務(wù)網(wǎng)站商業(yè)運作的途徑
315.淺談電子商務(wù)安全隱患的防范措施研究
318.關(guān)于農(nóng)村寬帶市場的調(diào)查報告
319.關(guān)于電子商務(wù)對我國中小企業(yè)的影響
320.關(guān)于B2B電子商務(wù)網(wǎng)站建設(shè)的調(diào)查報告
322.對現(xiàn)行公務(wù)員激勵機制的思考
324.電子商務(wù)中的個人隱私保護問題研究
326.電子商務(wù)環(huán)境下消費心理調(diào)查報告
331.試論人民幣升值的原因、影響及其未來變動趨勢
332.淺談08奧運對中國茶葉出口的影響
333.從海爾的國際化之路看我國企業(yè)的跨國經(jīng)營
334.對特思利有限公司箱包跟單的流程設(shè)計與分析
336.淺論印度發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)對我國的借鑒作用
337.外資在華并購的壟斷傾向與應對策略
339.行業(yè)協(xié)會在應對反傾銷中的作用分析
340.論歐萊雅在中國市場營銷策略的改善
341.溫州民營企業(yè)進一步“走出去”的策略分析
342.從凱雷收購徐工案看我國外資并購的政策走向
343.日本跨國公司經(jīng)營戰(zhàn)略對我國企業(yè)“走出去”的啟示
344.我國積極參與初級形狀塑料國際定價問題研究
345.中小企業(yè)“走出去”的策略探討
346.綠色壁壘對臺州水產(chǎn)品出口的影響及對策分析
347.江西藤藝家具有限公司產(chǎn)品出口營銷策劃書
348.國際貿(mào)易對廣東環(huán)境的影響及其對策
349.中美紡織品貿(mào)易摩擦原因分析及對策
350.論國際市場營銷中的品牌策略
351.論信用證抵押貸款業(yè)務(wù)的風險及其防范
352.永康五金產(chǎn)業(yè)發(fā)展的問題和對策
353.江西外貿(mào)出口存在的問題與對策
354.貴州省利用外資存在的問題及對策
355.馬士基在中國的品牌策略分析及啟示
356.中俄邊境貿(mào)易現(xiàn)狀、問題及對策
357.中國企業(yè)跨國并購動因的探析
358.中國彩電行業(yè)在東盟市場的發(fā)展契機分析
359. FDI對山東省產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的影響及對策分析
360.論電子簽名法在電子商務(wù)中的應用
362.試析我國手機支付存在的問題及對策
363.淺析網(wǎng)絡(luò)外部性和中國移動的市場競爭
365. BTOC電子商務(wù)模式在房地產(chǎn)中介的應用
366.淺析華夏網(wǎng)絡(luò)傳媒B2C平臺模式
367.淺析我國在線逆向拍賣采購模式的問題與對策
369.淺析中國傳統(tǒng)文化對電子商務(wù)發(fā)展的影響
370.企業(yè)電子商務(wù)安全與風險管理探析
373. GIS技術(shù)在國美電子商務(wù)物流中的應用
375.中小型外貿(mào)企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)的策略探析
376.電子商務(wù)環(huán)境下的第四方物流探析
377.論電子商務(wù)環(huán)境下的稅收問題及對策
378.基于Web架構(gòu)的試題庫系統(tǒng)設(shè)計與實現(xiàn)
380.江西財經(jīng)大學學生信息管理系統(tǒng)的設(shè)計與開發(fā)
381.論加密技術(shù)在B2C電子商務(wù)中的應用
382.在線論文提交系統(tǒng)的設(shè)計與實現(xiàn)
383.網(wǎng)絡(luò)游戲中的財產(chǎn)糾紛問題探析
384.貴陽市電子政務(wù)的發(fā)展現(xiàn)狀與對策
386.論電子商務(wù)中數(shù)據(jù)挖掘技術(shù)的應用
387.我國中藥出口現(xiàn)狀分析及對策研究
388.外商直接投資對山東省經(jīng)濟的影響及對策研究
389.淺談后配額時代珠江三角洲紡織品貿(mào)易發(fā)展
390.探析廣東加工貿(mào)易的現(xiàn)狀、問題與對策
391.貴州旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對策分析
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400.際貿(mào)易中進一步發(fā)揮商會作用問題探析
三、關(guān)于論文 200分
一個民族的飲食習慣與他們的文化習慣與性格是息息相關(guān)的。
法國人的情感細膩,想法浪漫。因而法國的餐飲是非常講究的。
法國的飲食文化非常悠久，從路易十四開始，法國的飲食外交便世界聞名，在法式宴會鼎盛時期，餐桌上一次可上200道菜。法國人最愛吃的菜是蝸牛和青蛙腿，最喜歡的食品是奶酪，最名貴的菜是鵝肝，家常菜是炸牛排外加土豆絲，此外，法國人還是世界飲酒冠軍，尤其是喝葡萄酒。
法國是世界三大烹飪王國之一。法國人講究吃，而且舍得花錢。法國人不愛吃無鱗魚，也不愛吃辣味的菜肴。他們一般都喜歡吃略帶生口、鮮嫩的美味佳肴。法國人一般都樂于喝生水（自來水），不習慣喝開水。
聞名世界的法國料理，以精致豪華的高尚品味，風靡全球食客的胃，法國人將「吃」視為人生一大樂事，他們認為：美食不僅是一種享受，更是一種藝術(shù)。16世紀時的法國宮廷已有一套相當講究的飲食文化，法國大革命后隨著宮廷廚師的流落市井，宮廷料理開始在民間生根韓國旅游發(fā)展。
法國料理十分重視“食材”的取用，次等材料，做不出好菜是法國料理的至理名言，而法國料理就地取材的特色，使南北各地口味不一，因此「到什么地方吃什么菜、什么時令吃什么菜」就很重要！
法國料理的精華在醬汁(SAUCE)，因為對食材的講究，法國人使用醬汁佐料時，以不破壞食材原味為前提，好的醬汁可提升食物本身的風味、口感，因此如何調(diào)配出最佳的醬汁，就全看廚師的功力了！此外，法國菜也被喻為最能表現(xiàn)廚師內(nèi)涵的料理，每一道菜對廚師而言，都是一項藝術(shù)的創(chuàng)作。
對晚餐較重視。愛喝葡萄酒、牛奶、紅茶等。到飯店喝咖啡和吃水果吃雪糕。愛吃牛肉、羊肉、雞、魚、蝦、雞蛋、各種燒腸子等。各種蔬菜都愛吃。愛飲清湯，愛吃水果（特別愛吃菠羅）。
在吃正式的法國餐館吃飲，餐具、酒具的配合使用都是一絲不茍的。吃甚么樣的菜用甚么樣的刀叉，是很有研究的，所以每人面前都選了兩三套。酒杯也是一樣，因為在這里吃食與喝品配搭是一藝術(shù)。習慣上，餐前要喝一杯開胃酒；用餐過程中，如果吃肉要配干紅葡萄酒；吃魚蝦一類的海味，要喝干白葡萄酒；餐后有些人還喜歡喝一點白蘭地地一類的烈性酒。每種酒所用的酒杯都不同?？粗甙质莺脦讉€酒杯放在跟前，還真證不勝酒力的?不過好在這里不講究感情深，一口悶。席問大家邊吃邊聊，酒只是起到助興和調(diào)節(jié)氣氛的作用，卻頻頻舉杯，卻都淺到即止。保持餐桌上愉快的氣氛，但又不至于過分喧鬧。
法國人在飲食嗜好上有如下特點：
1、注重烹調(diào)火候，講究菜肴的鮮嫩，強調(diào)菜肴的質(zhì)量。
2、口味：一般喜肥、濃、鮮、嫩，偏愛酸、甜、咸味。
3、食品：主食為米飯或面粉，愛吃點心；副食愛吃肥嫩豬肉、羊肉、牛肉，喜食魚、蝦、雞、雞蛋及各種腸子和新鮮蔬菜，偶爾也愿品嘗些新奇的食物，如蝸牛、蚯蚓、馬蘭等；喜用丁香、胡椒、香菜、大蒜、番茄汁等作調(diào)料。
4、制法：對煎、炸、燒、烤、炒等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛。
5、菜譜：很欣賞紅燒鱖魚、宮保肉丁、脆皮炸雞、炒蝦球、銀芽雞絲、菠蘿火雞、拔絲蘋果等風味菜肴。
6、水酒：對酒嗜好，尤其愛飲葡萄酒、玫瑰酒、香檳酒等，一般不能喝或不會喝酒的人也常喝些啤酒；通常他們慣用的飲料還有礦泉水、蘇打水、橘子汁以及紅茶或咖啡等。
7、果品：法國人愛吃水果，尤其對菠蘿格外偏愛，蘋果、葡萄、獼猴桃等也是他們愛吃的品種：干果喜歡葡萄干、糖炒栗子等。
“法國人飯前用一個小時來品嘗開胃酒，就著一些橄欖和小餅干，當他們真正坐下來吃的時候，就沒有那種強烈的饑餓感了?！倍以诔悦恳豢谑澄锏拈g隙，都要停頓無數(shù)次，進餐時那種輕松愉悅的氣氛，以及對食品的品味和贊美，幫助他們輕松地保持身材，
法國女孩子的食物都是小份的。典型的法國烘制的牛角面包重量都是30克多一點，而美國產(chǎn)的這種面包幾乎有60克的分量，換句話說，法國女孩子的胃已經(jīng)習慣了攝入少量的食物。
法國女性非常熱忱地對待正餐，一般在下午兩點之前攝入的熱量占一天總量的的60%，隨后是一頓簡單的晚餐。而在中國，人們經(jīng)常一整天都在餓著自己，在晚飯的時候，卻是吃得又好又飽。因為法國人午餐吃得很滿足，因此不需要隨時吃零食，這也幫助他們控制了體重。
法國人對吃的講究程度不亞于中國人。他們常常津津樂道于在哪個餐館吃得如何好，又在哪條街上新開一家什么餐廳，一定要去吃一次云云。在接受吃的文化方面他們又是很開通的，只要是美味，無論是意大利的、西班牙的，還是北非或中國的，一概照單全收。但一說起法餐，那絕對是“非我莫屬”。只有同中國人在一起時，他們才會稍稍顯出謙遜的態(tài)度，說是“我們法餐中餐是世界上最著名的兩大飲食”。你看，居然想同中餐平起平坐。
法國人不僅講究吃的內(nèi)容，還講究吃的環(huán)境和吃的情趣。
除了貓狗肉不考慮之外，肉食也可謂品種繁多，有大家熟知的蝸牛、青蛙腿、馬肉，加上一般傳統(tǒng)肉類；海鮮更不在話下：生蠔，龍蝦，螯蝦，蜘蛛蟹及各種海貝；魚類主要為海魚，最走俏的有海魴、狼魚、鰨魚、大菱鲆及一些譯不出名字的魚，而吃熏大馬哈魚則為圣誕節(jié)傳統(tǒng)之一。會打獵的人還講究吃山鷸，是一種體形不大的鳥，卻渾身都是肉，肉質(zhì)極鮮。
肉類的作法大多為燉、烤和煎?？偟膩碚f，他們沒有“炒”這個概念，有也只是煮的前奏。所以法餐可提前做好，不象中餐為了保持鮮嫩，總要在最后關(guān)頭下廚操勺。他們用的佐料基本上都是一些“草”，常用的有小蔥、百里香、香芹、月桂等。正如中餐佐料不止有醬油醋，法餐中也有五花八門的各類調(diào)料，如黃油、牛奶、奶油、雞蛋等，也能配成各式各樣的口味，就看他如何選配及操作了。最有代表性的吃法為煎牛排，分三種狀態(tài)，第一為半生不熟，僅煎幾秒鐘便上桌，切開后仍血淋淋的，有人為此大快朵頤，中國人會望而生畏；第二種為帶血狀，比前者多煎十幾秒；第三種為基本熟狀。吃時完全視各人口味選其需要的狀態(tài)。
法國人吃的青菜品種絕沒有中國的多，且大部分都生吃，其它都是西洋菜的模式：大而無味，也正好適應法餐的作法。人們漸漸地也用一些外來的佐料，如咖喱和生姜等。法國人認為生姜有壯陽的功效，所以接受起來十分容易。另外大白菜，豆芽也開始慢慢流行開來。他們對蔬菜的作法同中餐正好相反，沒有中間狀態(tài)：不是生吃就是煮得爛爛的。生吃的有各種生菜、甜紅蘿卜、西紅柿和黃瓜等。象煮得爛爛的就有什么菠菜泥或悶煮各種菜，連扁豆都煮得軟軟的。
甜食更是五花八門，能看得你流了口水不說還非得買來嘗嘗不可。做甜食的佐料無非也就是黃油奶油牛奶面粉雞蛋再加上糖而已，如配上各式水果或巧克力或香草等就做成了式樣不同的糕點。有愛好者大多數(shù)情況下在家里自制點心，一點也不比外面買的差，甚至更好。
吃飯時客廳的氣氛及裝飾是要講究的，主人一定要事先將客廳精心布置一下，插上鮮花，晚間則打上柔和的燈光，大餐桌鋪上燙好的桌布和布餐巾，再擺上精美的瓷制餐具。最好的當屬里莫日的瓷器，潔白的細瓷點綴上精致的花紋，顏色也配得恰到好處，講究的人家要擺上銀制刀叉和水晶杯。酒杯視各家情況一至三只不等。一般為兩只，包括酒杯和水杯，有三只的就考慮到紅、白葡萄酒了。遇有重大場合，飯后要開香檳酒，又是另一只杯子。順便說一句，法國香檳酒是香檳地區(qū)產(chǎn)的帶汽白酒，與中國的小香檳不可同日而語。受法國人邀請時，千萬別以為“隨便來點香檳”就行了，因這種酒實在不是隨便喝的。
刀叉餐具的講究看過電影《泰塔尼克號（TITANIC）》的人一定有所領(lǐng)教，初一看真能嚇一跳：盤子的兩邊左右各擺三至四副刀叉，杯子有大中小三號。那是最為講究的一種，一般情況擺上一、兩副刀叉就夠了。如吃海鮮更是熱鬧，有各式各樣的工具，你若不大干一場都覺得對不起它們。一般的規(guī)矩是每上一道菜先從最外面的刀叉用起，隨用隨撤，到后來就好辦了。大號杯子用于喝水，其它用于紅白葡萄酒。大勺只用于喝湯或公用；小勺又有甜食和咖啡之分，后者較前者小一號。如是在家中用餐，如此一頓飯下來鍋碗杯勺可夠洗一通的，幸好有人發(fā)明了洗碗機。
吃飯的程序是：首先喝開胃酒，以酒精濃度較高的酒為主，同時吃點小咸餅干，等于是讓胃適應一下。然后全體上席，第一道菜通常是冷拼、熱菜餅或海鮮，用一只中淺盤子；如第一道為湯，就得用深盤子加上大勺。無論吃什么，這第一只盤子總要撤下。隨之而來的主菜用大淺盤用餐，至少包括兩個熱菜，一葷一素，有時會有米飯或面條，屬于配菜。主食永遠是法式面包。等所有的人將食物都盛到自己盤中后，女主人拿起刀叉并說“祝大家好胃口”，客人方可開始。有時客人不懂規(guī)矩先動手也是有的，這時女主人便立即不動聲色地拿起刀叉，以不顯得客人失禮。熱菜之后是奶酪間或加拌生菜，換上一小淺盤，然后就是飯后甜食加咖啡或茶。最后，有時主人還建議喝消化酒，其酒精濃度比開胃酒更高一點。常常有外國人不懂法國人的對酒的講究，將開胃酒在用餐時倒給客人；或有人象在中國干老白干一樣斟上滿滿一杯，然后舉杯一飲而盡；甚至主客不分，自己起身倒酒。遇此類情況，法國人一般來說比較寬容。有去過中國的就了解一點中國人的行事方式，他們會開玩笑說：“我們在中國時，都按他們的習慣做；在法國，我們還是得隨他們?！辈贿^一點沒有責怪的意思。
大多數(shù)法國人都很會做菜，尤其是家中來客人時，夫妻倆更是各顯身手。一般來說，客人到后，妻子負責招呼，丈夫掌管酒水，需要時倆人就同時下廚上菜。在這樣一種氣氛里，無論吃什么都會給你一種溫馨的感覺。更不用說主人精心烹調(diào)出的美味了。如在飯店用餐，那么各式菜不僅味道鮮美，廚師還能用各類食品顏色拼出各種圖案及樣式，其講究程度就不是一般家庭所能做到的了。
來法旅游的中國人吃法餐最不能接受的就是冷熱交替、甜咸相加：第一道，冷盤（咸）；第二道，熱菜（咸）；第三道，甜食（冷）；最后，咖啡或茶（熱且加糖），不僅如此，用餐中還要喝酒和冷水。吃完了飯肚子如何承受只有心知肚明了。不過法國人從來沒有不適，也就不便大張旗鼓地發(fā)牢騷。
法餐雖不象中餐擁有幾大菜系，各地卻都有傳統(tǒng)的代表菜，如多爾多涅的油浸鴨肉及鵝肝，阿爾薩斯的酸菜腸，布列塔尼的黑面燉肉和薄餅，諾曼底的牛羊下水，普羅旺斯魚湯等等等等?，F(xiàn)代的新式法餐更著重味道的細膩及陳列的樣式，使人的味覺和視覺都得到美的享受。
綜上所述，中法兩種飲食各有千秋，各具特色。吃在法國不僅讓你得到食的滿足，其中的情趣也是別有一番滋味。一般來說，法國人很容易接受中餐，反之中國人接受起法餐來就有些條件；而中餐里能讓法國人不喜歡的東西比法餐里中國人不喜歡的要少
凡同美國入有過接觸的，大抵都會認為美國人待入熱情、開朗大方、易于接近。當你初次結(jié)交一位美國人，他會對你侃侃而談，甚至滔滔不絕，使你毫無拘束之感；當你走在街上，對陌生人無意多看了幾眼，他也許會向你微笑著點頭致意，或者招呼一聲“哈羅”；如果你的車子在路上拋了錨，會有熱心人過來幫你修理；如果你在大街上迷了路，也會有人熱心地為你指點。
美國人性格的第二個特點是獨立進取。他們不喜歡依賴別人，也不喜歡別人依賴他們；美國人從小便養(yǎng)成獨立奮斗、不依賴父母的習慣。韓國旅游攻略
美國人性格的第三個特點是講求實際。他們不像法國人那樣喜歡漫無邊際的幻想，也不像英國人那樣講派頭、要面子。美國早期歷史造就了他們善于在逆境中不氣餒、看準目標、孜孜以求的性格。
美國人在金錢上也非常務(wù)實。付出勞動便要取得報酬，求助他人便當以惠相報，在美國人看來是天經(jīng)地義的。
美國人性格的第四個特點是格外看重成功的價值。在美國人眼里，重要的不是一個人的家庭背景，而是他本人的才華和能力。哪怕是個小孩子也要竭力在學校中出類拔萃，才可討得父母的歡心。他們似乎也明白，受父母之愛并不是天生的權(quán)利，而是經(jīng)過自己努力所獲致的戰(zhàn)利品。
美國人的性格造就了美國人的餐飲文化。
美國人的飲食習慣是一日三餐。他們講究吃得是否科學、營養(yǎng)，講求效率和方便，一般不在食物精美細致上下工夫。
早餐時間，一般在8時。內(nèi)容較為簡單，烤面包、麥片及咖啡，或者還有牛奶、煎餅。有的家庭甚至不做早餐，家人各自到一些提供早餐的路邊店(small restaurant)和快餐店(snack counter)隨便吃一點便各奔東西了，有的去上班，有的去上學。
午餐時間一般在12時至1時，有時還會更晚些。午餐通常比較簡單。隨著社會生活節(jié)奏不斷加快，美國人的午餐(lunch)越來越的不到重視：許多上班地點離家較遠和工作時間比較集中的職員，由于中午的休息時間短，只能在公司里吃工作餐，而所謂的工作餐往往是就近快餐店里提供的盒飯。還有人自備午餐，幾片”三明治”(sandwich)，一個水果，另加一杯咖啡(coffee)就足矣．有些華裔美國人(American Chinese)上班時喜歡帶兩個粽子或烤山芋，也全做一頓午飯。
美國人的晚餐通常是在晚5-7點享用，是一天之中較為注重的正餐。通常家家戶戶都要做幾個菜(dishes)，還有點心(light refreshments)、水果(fruit)之類。他們常吃的肉食是牛排(beefsteak)和豬排(pork chop)，一塊牛排的重量一般在150克以上，看上去往往是半生不熟的，難以嚼碎，但美國人卻以此視為珍饈(dainty)。
居家過日子的美國人買的食品都簡單。一袋面包，—罐飲料，一袋胡蘿卜，幾只洋蔥，偶而也有人買一盤牛肉的。人們極少用調(diào)味品，用得最多的是沙拉油。
美國的餐館一般規(guī)模不大，都收拾得干干凈凈，而且食品種類并不很多。有人總結(jié)美國飯的特點，一是生，牛排帶血絲，二是冷，凡是飲料都加冰塊，三是甜，這當然是中國人依自己的口味作出的評判，不過倒也切中要害。事實上，美國人吃飯注重的是營養(yǎng)，而不是口味，一般美國人也不大會做飯。
美國人的飲食發(fā)展方向是朝著速食類發(fā)展。他們的蔬菜大多生吃，營養(yǎng)不會損失，更主要在于節(jié)省時間?，F(xiàn)在他們還極力提倡把蔬菜擠成菜汁喝，他們想把吃菜這一點工夫也擠出來作為他用。
社會生活方式的變化，對美國人的飲食習慣產(chǎn)生了重大影響。今天，在美國的城市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、大小飯店、餐廳隨處可見，人們用餐十分方便。在快餐店或咖啡店(coffee house)里，顧客一般花4～5美圓就能吃上一頓。在快餐店中，漢堡包(hamburger)、熱狗(hot dog)、餡餅(pie)和炸面包圈受到普遍歡迎。
在美國城鄉(xiāng)，咖啡店(兼營冰滇淋)、麥當勞快餐店比比皆是，前者恰似中國四川的茶館，后者很像中國河南的面館。到咖啡店，喝一杯咖啡一個多美元，吃一碟冰淇淋二三美元，邊吃邊聊，十分愜意。美國的冰淇淋堪稱一絕，有各式各樣的，上面還撤滿了脆香的果仁，十分好吃。麥當勞店更是別具一格：遠遠望去，不論何時何地的“麥當勞”店都有三面旗子在顯眼處飄揚，一是美國國旗，一是州旗，一是店旗。不論哪兒的麥當勞店部生意興隆，一份三明治或熱狗，一袋土豆條或爆米花，一杯飲料，加起來才3．99美元(美國商品標價都這樣，以零點九九結(jié)尾，決不湊整數(shù)，這說明美國商人的精明)，何況飲料喝完了再添可不付餞。
更有趣的是暑假期間，店里都是雇用一群十二、三歲的女學生，那滿臉稚氣認真干活的神態(tài)，令人喜愛。若遇到假日，顧客較多，這幫女孩身著制服，頭帶運動帽，還帶上一付耳機外加一只小話筒，不時地與操作問聯(lián)絡(luò)，那認真的勁頭好像海灣戰(zhàn)爭時的多國部隊總司令在指揮一場戰(zhàn)斗。
美國人簡單、方便、注重營養(yǎng)搭配的飲食方式，非常值得旅途中的人們學習。
