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一、旅游度假村項目策劃書
1、旅游景區(qū)項目規(guī)劃的設計重點(幻影星空品牌旅游規(guī)劃提醒你:內容較長,請耐心觀看)
2、幻影星空品牌根據多年的文旅設計經驗得出,旅游景區(qū)規(guī)劃設計需要秉著美觀的原則去設計,同時要充分考慮游客的感受,具有一定的親和性及關懷性,注重實用性、功能性,使設計的建筑、景觀等和環(huán)境構成一幅美麗的圖畫,為游客提供美妙的旅游體驗。具體來說,旅游景區(qū)規(guī)劃設計需注重哪些方面呢?
3、一個旅游景區(qū),如果沒有吸引力,就談不上發(fā)展,桂林的漓江峰叢地貌、九寨溝的奇幻水景等獨特的大自然景觀,就是這些景區(qū)的吸引力。沒有吸引力,不打造吸引核,就不能形成旅游的基礎,所以做旅游首先要形成吸引力和吸引核。吸引力打造的關鍵在于其精準的定位,這要求對資源、文化和市場等要有深度的認知,能主導整個游憩過程。
4、旅游產品的游線是組織游覽的過程,同時也是讓整個游覽能達到預期效果的過程,因此游線的組織設計非常重要。在游線設計中有一個關鍵的技巧――旅游心電圖。比如登山,整個游覽過程短則一個小時,長則一天,原則上說一般游覽過程每15分鐘應該讓游客有興奮點,30分鐘要有較大的興奮點,1小時一定要有休息區(qū)并配有相應的消費品,由此形成整個游覽過程豐富有趣。旅游就像劇本,旅游規(guī)劃設計實際上是編輯劇本,整個劇本要設計的跌蕩起伏才具有吸引力。
5、旅游景點設計的關鍵是讓游客更有效的觀賞游覽并參與體驗,比如在溪谷旁邊修一條棧道,穿越溪谷看到的溪流和遠觀溪流的感受完全不一樣,設計中要將人和溪水的關系做好,既要形成人與自然的互動呼應,讓游客能參與體驗,又不破壞自然環(huán)境,還要凸顯自然價值,在最好的位置感受溪水的生命力,讓這種自然美景帶來身心愉悅。
6、無論是自然觀光的景點,還是文化遺存類景點,或者是全新創(chuàng)造的景點,游樂性都至關重要,旅游者越來越注重參與和互動,純觀光的景區(qū)很難吸引游客停留韓國旅游綜藝!游樂設施設備目前已經發(fā)展的非常好,從機動、光電到現在的數碼游樂不斷的升級。無論VR游樂項目、鬼屋探險,還是天空漫游,或者其他方式,都可以把各種各樣想象的方式做成深度參與的游樂體驗,通過創(chuàng)造出在現實中沒有的情景和體驗過程,給人身心的興奮感受,創(chuàng)造出巨大的震撼性!
7、要在最美麗的地方停留,通過休閑小廣場、休閑商街、觀光臺等方式停下來休息,并在休閑區(qū)設有經營商鋪,這種設計就構成了休憩節(jié)點設計。
8、娛樂和游樂差異較小,但游樂更多體現在互動性的動態(tài)結構,娛樂更多體現在文化層面和演藝的方式結構。例如互動性演出、實景演出、篝火晚會式、VR娛樂的互動參與、角色扮演的體驗性活動等。不少朋友在游覽陽朔的時候,一定看過《印象劉三姐》山水實景演出,這種通過高水準的創(chuàng)意創(chuàng)造形成經典,讓游客念念不忘的創(chuàng)新,可以形成口碑傳播,吸引更多的游客。
9、旅游項目中的景觀,應該具備唯一性和獨特性,景觀本身應該成為吸引游客的因素,提升旅游區(qū)的整體吸引力,而不能僅僅滿足功能和一般景觀的要求,旅游景觀設計要達到與眾不同又獨特引人的效果。
10、景觀設計不僅包括自然景觀設計,還包括文化景觀設計,以打造旅游吸引力為需求,通過非常豐富的元素構造景觀特色,有效的運用景觀符號體現其價值,充分顯示其獨特性!文化景觀設計由文化觀光向文化體驗設計發(fā)展,文化體驗景觀設計通過運用多種手段及媒介營造一種氛圍與情景,讓人沉浸其中,享受一系列難忘的經歷,它具有互動性、參與性和消費性等特點。主要通過情景化、動感藝術化、互動藝術化及游樂化等方法打造。
11、對于旅游特色酒店、游客中心、餐館和表演劇院等建筑,其設計是建筑設計中的一個專業(yè)細分項,必須結合景區(qū)吸引力功能、文化表現與標志性、接待功能、集散功能、休閑功能等特殊要求進行設計。在建筑設計中,通過對文化資源的挖掘,將其轉化為建筑設計語言,使建筑本身具有鮮活生命力,使獨特的外觀建筑成為風景,讓標志性建筑成為景區(qū)極具吸引力的景觀。
12、旅游景區(qū)的項目是比較多的,但是比較新奇的VR游樂項目是目前最火爆的,一臺VR設備可實現多種類型體驗項目,以下是VR游樂項目的設備介紹:
13、VR幻影飛碟:是一款可5人同時體驗的VR娛樂設備。整體造型高度仿真炫酷飛碟,暗黑鈑金材質搭配科技藍燈光,科幻感爆棚!采用前沿專利曲柄技術+360°回旋結構技術,模擬更多角度及姿態(tài)。震背、震臀、迎面吹風掃腿等豐富特效,秒享強沉浸體驗!
14、匠心打造回旋飛碟新品,造型設計來源于宇宙飛碟,圓臺造型設計以暗黑鈑金材質搭配科技藍燈光渲染產品炫酷、科幻氛圍?;糜帮w碟采用專利曲柄技術+360°全方位回旋技術,實現360°無限旋轉與2自由度前后左右傾斜,模擬更多體驗角度及姿態(tài)。搭載震背、震臀、吹風、掃腿及拍拍鍵射擊等特效,動感加倍沉浸升級韓國旅游島!
15、做景區(qū)不能只是做景觀,一個景區(qū)項目最主要的是落實到商業(yè)模式設計,沒有商業(yè)模式這個景區(qū)很難進行投資回報。
16、旅游項目的收入方式,是旅游投資中最重要的環(huán)節(jié)。研究收入模式,為我們進行旅游產品設計和旅游投資,提供了重要的技術工具。旅游收入,可以從旅游收入總和、旅游收入鏈及旅游收入點的設置三個方面進行分析。對于旅游項目而言,收入鏈越長、收入點越多,則收入總和越大。一次出游全部消費的總和,與出游距離、出游時間、旅游景區(qū)性質和旅游者類型四大要素相關,游憩方式對旅游收入有決定性影響。對于旅游項目而言,重要的是旅游收入總和及收入結構,收入總額的最大化,收入結構的最優(yōu)化,是旅游項目成功運營的基礎。
17、景區(qū)購物點的設計主要通過業(yè)態(tài)進行設計,包括娛樂項目消費、休閑性購物和游樂項目消費等等,通過收入模式設計形成收入結構,通過收入結構才能算出盈利結構,所以收入模式設計是旅游游憩設計產品設計中非常重要的板塊。
18、如景區(qū)交通的收益項目,既是交通工具又是游覽工具,所有的交通工具都涉及到收費模式。
19、在收入模式設計同時,要進行營銷模式設計,包含廣告策劃、營銷渠道策劃、口號策劃和促銷模式策劃等,可以通過電視廣告、互聯網、主流媒體和自媒體等模式進行營銷設計,營銷設計與景區(qū)管理設計可以稱之為“軟系統(tǒng)設計”。景區(qū)的營銷必須在有吸引力的核心產品基礎上,建立系統(tǒng)、靈活的價格體系,制定宣傳推廣和終端拉動結合的促銷策略,并做好品牌管理,即管理好消費者的認知,同時做好營銷與服務多組合的渠道模式。
20、景區(qū)的運營管理“設計”,即包含從項目的運籌戰(zhàn)略、管理策略到管理實施等運營管理方方面面的籌劃,其重點包含項目的投資分析、盈利模式和發(fā)展戰(zhàn)略,發(fā)展的戰(zhàn)略導向即各模塊管理戰(zhàn)略的確認,包括運營執(zhí)行線路圖,即各個運營管理模塊體系的搭建,以及運營管理各執(zhí)行實施方案的制定。
21、總之,旅游景區(qū)規(guī)劃設計是非常重要的,從吸引力打造,到景觀、游憩、建筑設計,再到建造、運營管理等,這一系列過程共同構成了一個完整的旅游景區(qū)規(guī)劃設計架構。了解更多旅游景區(qū)規(guī)劃可關注我們幻影星空文旅規(guī)劃!
二、海南旅游六要素中的吃,對于吃有什么說法
“抓住游客的心,需先抓住游客的胃。”越來越多的旅游業(yè)界人士,有著這樣共同的感受。在許多游者心目中,美食已然成為旅游的另一個代名詞,與美景具有同等重要的吸引力。作為旅游六要素之首的“吃”,對于旅游業(yè)發(fā)展而言具有舉足輕重的作用,而這也正成為海南國際旅游島建設的一大抓手。經過千年融合發(fā)展起來的海南美食,在一次次的遷移、一段段的經貿與文化往來的歷史之中萌發(fā)、興盛。如今,在海南建設國際旅游島之時,歷史賦予了它新的使命。《海南國際旅游島建設發(fā)展規(guī)劃綱要》中明確提出,要深度開發(fā)、挖掘海南特色飲食文化;保護、弘揚海南傳統(tǒng)特色餐飲美食……海南美食與旅游淵源深厚從海南菜系的發(fā)展歷史不難看出,海南美食與旅游的淵源頗深。早在唐宋時期,隨著大批移民,特別是閩南人陸續(xù)南遷進島,各地飲食習俗尤其是閩粵習俗與當地黎族苗族同胞特有的烹飪習俗漸相融合。到了清末民初??诒槐贋橥ㄉ炭诎?,特別是1926年海口設市,較大型的茶樓酒館不斷出現。上世紀八十年代,特別是海南建省辦經濟特區(qū)以后,經濟往來進一步增多,海南餐飲業(yè)呈現數十倍、上百倍的增長。在這一過程中,不斷發(fā)展的海南特色餐飲業(yè)滿足了眾多旅行者、商人對美食的需求,促進了海南經貿往來和旅游業(yè)的發(fā)展。這些人的飲食習俗的帶入及傳播,也促成海南菜系的逐步形成以及海南菜點多元化的地方個性。已成為海南一道名菜的“椰奶雞”,據說是由回鄉(xiāng)的宋子文創(chuàng)意的。由于名人效應的推動,宋子文創(chuàng)意的這道“椰奶雞”,如今“勾引”得許多名廚和饞嘴的美食家專程到海南島“尋寶”。曾謫居海南的蘇東坡,對海南美食貢獻亦不小。海外有文字認為,蘇東坡最擅長的“東坡肉”,現在以海南的制作方法最正宗,許多旅游者為此紛紛去儋州尋食。海南唯一一家被商務部授予“中華老字號”的??谘亟埖?,其“文昌雞飯”歷史悠久,頗具名氣。一些東南亞旅游者到海南旅游,必到該店品嘗原汁原味的“文昌雞飯”。歷史的足跡,彰顯著特色美食與旅游的親密關系。然而,令人遺憾的是:盡管海南餐飲業(yè)去年的營業(yè)額高達86.74億元,但海南特色美食所占份額卻不大,湘菜、川菜等各地菜系仍占據著較大市場份額。由于對海南菜品和餐飲文化缺乏挖掘,有些人甚至產生了“海南餐飲文化根基很淺”的錯覺?!爱斍昂D喜损^和菜肴的經營額已不足海南市場的三分之一?!笔∨腼儏f會常務理事云大新提出,海南飲食文化和海南菜有待更好地傳承、創(chuàng)新和發(fā)展。特色美食國際旅游島建設的抓手國際上一流的度假目的地巴厘島、坎昆等地,無不傳遞出這樣一個發(fā)展經驗:文化才是支撐旅游業(yè)發(fā)展的靈魂。一個地區(qū)的旅游發(fā)展,必須尋求自身的文化特色,走差異化的發(fā)展道路。“海南國際旅游島建設,需要特色餐飲、特色飲食文化作為支撐?!焙D下糜窝芯克L楊哲昆說,“吃”是旅游的首位要素,國內外許多地區(qū)都在把餐飲文化作為旅游文化的一大重點進行開發(fā)?!昂D想u飯,這種源自神州海島的傳統(tǒng)民間小吃,自從落戶新加坡以后,得到發(fā)揚光大。同時為了適應當地食家的口味,略加改進,竟成為獅城的一大美食,譽滿遐邇?!边@是新加坡《聯合晚報》上一篇題為《雞飯傳奇》文章的開頭部分,道出了被譽為新加坡“國食”的海南雞飯源自中國海南島。“海南雞飯”揚名新加坡,風靡華人世界的現實,也顯現了新加坡對飲食文化挖掘的重視。高麗參雞湯是韓國人的傳統(tǒng)飲食,被譽為韓國養(yǎng)生第一湯。到韓國旅游的游客,會被推薦品嘗高麗參燉雞,并被灌輸了“沒喝過正宗的高麗參雞湯就像沒到過韓國”的觀點。國內成都等地,借助知名的本土菜系,每年吸引了許多游客前來休閑。較之于許多知名旅游目的地,一些餐飲界、旅游界人士認為,海南的飲食文化、特色餐飲,對促進旅游業(yè)發(fā)展而言更具有張力。一方面,海南美食源遠流長,地域文化突出,文化底蘊深厚。海南文化特征是兼收并蓄的移民文化和自具特色的島嶼文化,其飲食文化淵源也正是中原飲食文化、外來飲食文化、本土飲食文化貫通、融匯、發(fā)展而形成。另一方面,在夏威夷、普吉島等國外一些旅游目的地,其特色餐飲尚未形成體系,海南美食如能實現與旅游的更好結合,將成為世界旅游發(fā)展史上的一大典范。國際旅游島的“美食”訴求借助于強勢文化的帶動,美國的快餐文化快速傳遍全球。海南美食雖然歷史悠久,不過大有“養(yǎng)在深閨”的遺憾。海南國際旅游島建設上升為國家戰(zhàn)略,無疑是一次發(fā)展海南旅游餐飲文化的極好機遇,給海南餐飲文化發(fā)展提供了一個廣闊的空間和舞臺?!逗D蠂H旅游島建設發(fā)展規(guī)劃綱要》,“為海南餐飲業(yè)發(fā)展指明了方向:深度開發(fā)、挖掘海南特色飲食文化,推進餐飲業(yè)連鎖經營,大力培育海南餐飲品牌;保護、弘揚海南傳統(tǒng)特色餐飲美食;引進國內外著名餐飲企業(yè)和餐飲品牌;在旅游城市和大型度假區(qū)建設美食街、酒吧茶藝風情街、不夜城等餐飲服務集聚區(qū),鼓勵發(fā)展特色主題餐廳、主題酒吧、咖啡廳和茶藝館?!贝酥芯渚?,直指海南餐飲業(yè)當下的發(fā)展要害。 2010年,海南省瓊菜研究中心成立,目的便是充分研究和開發(fā)海南菜。如今,由海南省瓊菜研究中心、海南省烹飪協會負責起草制定的首批著名瓊菜代表———白切文昌雞、白切嘉積鴨、白汁東山羊、烤臨高乳豬的海南省地方標準已產生,這對規(guī)范瓊菜標準化生產和銷售,維護品牌的聲譽,將發(fā)揮重要的作用。由省商務廳主辦的2011海南特色美食文化節(jié),目的也是為了全面宣傳推介海南美食文化、挖掘創(chuàng)新海南特色美食。省商務廳副廳長王克強介紹,抓好餐飲業(yè)發(fā)展規(guī)劃編制、加大海南特色美食的宣傳、走品牌建設道路、完善行業(yè)標準等工作,也正處在有條不紊開展之中。一個“美味”的海南國際旅游島,令人期待。
三、旅游與文化的關系是什么
旅游是人類認識自然、改造自然、駕馭自然的一種生動反映,弄清旅游與文化的關系,全面加強旅游文化建設,提升旅游文化品位,對于提高旅游行業(yè)素質,增強市場生存能力和競爭力,促進旅游產業(yè)更快更好地發(fā)展,具有特殊意義。
旅游活動從本質上講是一種文化活動。無論是旅游消費活動還是旅游經營活動都具有強烈的文化性。只有挖掘出文化內涵,它才會具備吸引旅游者的魅力。正如孫尚清指出的,“旅游在發(fā)展的一定階段是經濟———文化產業(yè),在發(fā)展的成熟期是文化———經濟產業(yè)?!贝搜酝笍氐仃U明了旅游與文化關系的密切程度。
旅游作為一種跨時空的消費活動,它的廣泛出現是經濟發(fā)展驅使的結果,但一個人能否成為旅游者更需要內在的動因,正如先秦思想家墨子所講的,“食必常飽,然后求美;衣必常暖,然后求麗;居必常安,然后求樂”。人類在基本生存需求滿足之后,隨著收入的增長,必然追求更高的物質享受和精神享受。但是,旅游活動更是文化驅使的結果。從歷史發(fā)展的觀點看,經濟發(fā)展固然為社會進步提供了物質基礎,但是社會發(fā)展最根本的是社會文化與觀念的革命。二戰(zhàn)以后世界范圍內旅游活動的興盛,從客觀條件看,是全球經濟恢復、繁榮的結果,從深層次看,它是文化觀念轉變的結果。
旅游資源按基本成因和屬性,大而言之可分為自然資源和人文資源兩大類。人文旅游資源,無論是實物形態(tài)的文物古跡還是無形的民族風情、社會風尚,均屬于文化的范疇。由各種自然環(huán)境、自然要素、自然物質和自然現象構成的自然景觀,只有經過人為的開發(fā)利用,才能由潛在旅游資源變?yōu)楝F實的旅游資源。即使是自然美,也必須通過鑒賞來反映和傳播,而鑒賞是一種文化活動,因此,自然旅游資源同樣也具有文化性。
旅游者以追求精神享受為目的,可以說是文化消費者。因此,旅游業(yè)的核心產品只能是文化產品或文化含量高的產品,旅游經營者只有為消費者提供高質量的文化產品,才能從交換中實現盈利的目的。在市場經濟條件下,旅游資源的開發(fā)者不僅要了解旅游資源本身的特征和功能,還必須了解游客所追求的文化特征,開發(fā)出滿足各類旅游的文化旅游產品。旅游業(yè)的文化特征還滲透在各旅游部門的運行過程中,如現代旅游飯店,不是簡單地提供膳食的場所,而是集膳宿、社交、娛樂、審美等功能于一體的綜合性場所。因此,一個優(yōu)秀的飯店,有必要不斷提高餐飲、客房、娛樂等環(huán)節(jié)的文化品位,有必要培養(yǎng)和提高服務人員的文化素質,有必要提供有情調的個性文化服務。
旅游的文化性是其產業(yè)特殊性的集中表現。文化既是旅游業(yè)的物質資源基礎,又是它的精神動力支撐。
1.文化的本質決定了文化的旅游功能
文化作為人類勞動和智慧創(chuàng)造的結晶,貫穿著人類的發(fā)展和演化的整個過程,從而構成了世界豐富多彩的文化類型及其內涵。這些異彩紛呈的文化現象,其特質有三個:首先,文化是人的創(chuàng)造物,而不是自然物,它是一種社會現象,而不是自然現象。比如,原始的名山大川等自然物,不是文化,但經過人們用自己的智慧進行設計和加工后所產生的園林、景觀則是一種文化,從而使旅游產品和文化融為一體。第二,文化是人類社會活動所創(chuàng)造的、為社會所普遍享用的,具有強烈的大眾性,從而為廣大游客的參與提供了可能。第三,文化不是游離存在的,它體現在人們的社會實踐活動的方式之中,體現在所創(chuàng)造的物質產品和精神產品中。比如中國的萬里長城、埃及的金字塔體現了文化,不在于它們的外在建筑材料,而主要在于它們所體現的人類的科技水平和成就及其審美觀念,從而極大地擴充了旅游的文化含量。
2.文化的基本類型決定了文化旅游資源的存在形式
從廣義的文化概念來講,每種文化都存在三個方面的要素:一是文化的物質要素,也是文化的物質實體層面,一般稱為物質文化,正是這種物質層面的文物遺址,為我們發(fā)展旅游提供了大量的文物古跡和歷史遺存。二是文化的行為要素,也是文化的行為方式層面,一般稱為行為文化,正是這種文化的行為要素為旅游業(yè)提供了多樣化的民俗風情。三是文化的心理要素,也是文化的精神觀念層面,一般稱為精神文化、心態(tài)文化或觀念文化,如宗教情緒、道德情操等,都是極具吸引力的旅游資源。
從文化的分類來看,依據不同的標準,可以劃分出各種不同的類型。從旅游的視角出發(fā),可分為主體文化、客體文化和媒體文化;從范圍和時間的角度考量,可分為外來文化和本土文化、歷史文化和現代文化;以文化的物質載體為依據,可分為山文化、水文化等。所有這些,都是文化多樣性的表現形式。從旅游開發(fā)建設的角度看,要依據各種不同的文化類型,以不同的視角去考慮和發(fā)掘各種資源的文化內涵,構建特色鮮明的旅游產品。
3.文化的基本特征決定了文化旅游資源的基本特征
(1)文化的地域性特征。人類在與大自然作斗爭中,由于其特定地域條件的影響與制約,經過漫長的演化,形成了獨具特色的文化內涵韓國旅游簽證。在我國古代就有“五里不同風,十里不同俗”之說。居住在不同自然條件的人們,在閑暇、交往等生活的結構、范圍和對象都會不同,以致形成帶有強烈地域特點的文化形式,這些對人類的各種行為包括旅游活動產生諸多影響。
(2)文化的民族性特征。世界上許許多多的民族,都有自己的文化傳統(tǒng),正是這種獨特的文化傳統(tǒng),使一個民族與其他民族區(qū)別開來。每個民族都生活在特定的環(huán)境中,不同的環(huán)境造就了不同的生產、生活方式,形成了不同的語言、文字、藝術、道德、風俗習慣,構成了不同的民族文化,成為發(fā)展民族旅游的潛力之所在。
(3)文化的時代性特征。在不同的歷史發(fā)展階段,文化的內容和功能是不同的。依其不同的時代特征,可以劃分出許多類型。在我國,人們通常將我國的歷史文化分為“原始文化”、“農業(yè)文化”和“現代化文化”三個階段,分別代表“原始社會”、“農業(yè)社會”和“工業(yè)社會”的特征。人類文化進化的類型與層次的多樣化是構成世界多樣性的原因,也是旅游活動產生和發(fā)展的直接誘因。
(4)文化的繼承性特征。人類為了生存繁衍,上一代總會把自己積累的生產、生活經驗與技能傳授給下一代,人們從前人那里不僅繼承了有形的物質遺產,還承襲了傳統(tǒng)的價值觀念、思維習慣、情感模式和行為規(guī)范。經過潛移默化的內化過程,將其沉淀于顯意識和潛意識底層,文化由此得以保存流傳下來,從而積累了深厚的歷史文化資源。
(5)文化的變異特征。一方面人類在繼承前輩所創(chuàng)造的文化成果的同時,又在新的歷史條件下從事新的文化創(chuàng)造,另一方面,文化的交流也以更快的速度推動文化變遷。在科技發(fā)達的現代社會里,文化交流的范圍之廣、頻率之快是前所未有的,人類幾乎每時每刻都在進行觀念的分化和融合,這種文化的變異性為旅游開發(fā)提供了豐富的文化型旅游資源。
三、提升湖南旅游文化品位的新舉措
當前旅游業(yè)發(fā)展的一個突出特點是旅游文化性競爭日益激烈,利用文化來發(fā)展旅游,繁榮經濟,已成為世界旅游發(fā)展的大趨勢和主潮流,我們必須適應這一形勢的發(fā)展。
1.充分發(fā)掘文化內涵,提高旅游文化品位
湖南省旅游資源的文化底蘊非常深厚,開發(fā)利用潛力巨大。全省各地要深入調查研究,大力加強對旅游歷史文獻的收集整理和開發(fā)利用,使蘊含在旅游資源中的文化潛能得以充分釋放;要充分發(fā)揮歷史、文學、建筑、工藝美術、園林、服裝設計以及音樂、書法、繪畫、雕刻(塑)、裝潢等專業(yè)人員的智慧,充分依靠藝術手段和科學手段,將旅游資源進行藝術化處理,使旅游資源的文化內涵能夠生動、形象地展示出來;要通過舉辦一系列的旅游節(jié)慶活動或者建設一批主題文化公園來顯示博大精深的湖湘文化內涵;要特別重視旅游文化策劃工作,切實解決存在的整體旅游形象不夠清晰、旅游產品文化檔次不高、旅游市場文化營銷策略不高明的問題,真正把旅游提高到一個新水平。
2.加強了解旅游消費者的文化需求
作為旅游經營者必須了解旅游消費者的文化需求和文化精神特征。比如,外國旅游者來中國,除了欣賞我國秀美的山川名勝、燦爛的歷史文化和品嘗中國的美味佳肴外,更希望能夠了解中國的社會經濟文化發(fā)展狀況,了解中華民族的生產、生活、信仰、娛樂等方面的習俗。要研究不同的旅游消費群體,把握消費者的文化消費心理。如當今世界一部分人長年生活在擁擠喧囂的城市中,過著節(jié)奏緊張、競爭激烈的生活,許多人想放松情緒,希望返樸歸真,回歸自然,因而生態(tài)旅游、農家樂、農業(yè)觀光游等應運而生,并逐步成為時尚。一般而言,旅游者的文化消費心理,不外乎審美、求新、求知、求樂、懷舊、偏愛、共鳴、從眾等,要針對這些心理需求,開發(fā)一些有特色的旅游項目。
3.進一步調整和優(yōu)化旅游開發(fā)格局
當前,旅游需求消費的重心正在由觀光型向文化型、保健型和生態(tài)型等方面轉化。全省要下功夫打造一批旅游精品,重點開發(fā)有關生態(tài)文化、健康娛樂、度假休閑、會務和商務型旅游產品,以及獨具湖湘文化特色的旅游商品。要突出抓好自然生態(tài)游、湖光水色游、田園風光游、濕地草場游、農業(yè)觀光游和農家樂等旅游場地建設。要加強旅游度假村、野外宿營地、戶外活動中心和社區(qū)文化活動中心的建設。要改善城市的總體環(huán)境,建立大型的會議服務中心,積極爭取各種學術、經貿、體育、文化等國內國際會議在湖南舉行。在湖湘文化特色商品方面,要積極開發(fā)雕塑、陶瓷、建筑、煙花、湘繡、書畫、竹木等工藝品。在產品建設格局上,要實行大湘西、大湘南、泛洞庭、都市群四大版塊共同發(fā)展,用奇山(張家界)、異水(洞庭湖)、偉人(毛澤東)三大特色來構筑湖南旅游的總體形象。各地都要圍繞自身獨有的文化特色來展開。
旅游業(yè)是一項涉及“吃、住、行、游、購、娛”六要素的綜合性產業(yè),其文化建設除抓好旅游資源文化內涵的挖掘外,還要抓好旅行社、旅游賓館、旅游車船公司等企業(yè)、旅游目的地的文化建設。旅游企業(yè)的有形產品,除了要具備實用的功能外,還必須滿足顧客求美、求新、求知的文化功能。作為主要接待的旅游飯店,要突出其建筑文化、裝潢文化、功能文化和服務文化的建設,重視大堂文化、樓同文化、衛(wèi)生間文化、餐廳文化和休閑娛樂文化等方面的設計和建設。旅游目的地要營造一種濃厚的文化氛圍,借以提高旅游區(qū)的品位和檔次。旅游市場營銷,除加大產品的文化內涵外,營銷人員自身的文化素質、言談舉止、禮節(jié)禮儀都要體現一個民族、一個區(qū)域的文化特征,給人以鮮明的高品位文化形象。