摘要：
本文目錄韓國(guó)有什么好吃的去韓國(guó)旅游,當(dāng)?shù)赜心男┟朗?求推薦韓國(guó)料理有什么好吃的菜一、韓國(guó)有什么好吃的說(shuō)起吃，沒(méi)有哪個(gè)國(guó)家比得上中國(guó)，所以中國(guó)人到國(guó)外，無(wú)不覺(jué)得沒(méi)吃的。韓國(guó)雖說(shuō)是近鄰... 本文目錄
一、韓國(guó)有什么好吃的
說(shuō)起吃，沒(méi)有哪個(gè)國(guó)家比得上中國(guó)，所以中國(guó)人到國(guó)外，無(wú)不覺(jué)得沒(méi)吃的。韓國(guó)雖說(shuō)是近鄰，但畢竟還是有差異，不少人甚至說(shuō)，到韓國(guó)吃飯就像進(jìn)了廟，言下之意就是缺油水。的確，韓國(guó)的飲食以清淡為主，但這并不代表韓國(guó)沒(méi)有美食。
都知道韓國(guó)的泡菜很有名，泡菜就是韓國(guó)的第一美食，營(yíng)養(yǎng)好味道好還美容，是韓國(guó)人頓頓離不了的菜。除了泡菜，韓國(guó)人還離不開(kāi)辣醬，泡菜里有，烤肉上有，面條里有，海鮮上有，生菜黃瓜蘸辣醬就是一道菜?？梢哉f(shuō)，韓國(guó)菜的特點(diǎn)之一就是辣。這種辣和中國(guó)的辣不一樣，中國(guó)的辣是香香的咸辣，而韓國(guó)是甜甜的干辣，吃時(shí)不覺(jué)得，咽下去辣得人直喘粗氣。
韓國(guó)有一種小吃，類(lèi)似中國(guó)的年糕，圓柱形，長(zhǎng)長(zhǎng)的被切成一小截一小截，放在煎鍋里用紅紅的辣醬拌了，煎熟吃。在很多餐館中都有這種小吃。
煎餅也是韓國(guó)比較有名的食物，但比中國(guó)的厚，里面常常夾著魷魚(yú)絲之類(lèi)的東西，而且多是手掌大小，卷起來(lái)很方便。還有一種用土豆粉做的煎餅，要蘸著調(diào)料吃，味道很好。類(lèi)似中國(guó)的飯食還有餃子，大多是煎餃、蒸餃，饅頭也有，只是都帶甜甜的餡，好像厚皮的豆包一樣。
韓國(guó)的冷面想必都聽(tīng)說(shuō)過(guò)。在冰鎮(zhèn)的甜酸冷湯中，放著一團(tuán)細(xì)細(xì)的面條，上面臥著兩塊白煮蛋，還有兩片水梨或蘿卜，十分好吃。冷面主要有用蕎麥面做的平壤冷面和用土豆做的咸興冷面，食用方法也可分為加湯的和用辣椒醬拌的兩種，口感十分筋道光滑。炎炎夏日，盤(pán)腿一坐，來(lái)一碗加冰冷面，爽呆了!
韓國(guó)人請(qǐng)客吃飯一般都是吃烤肉，就是將牛肉或牛排用佐料鹵腌好，放在鐵板上烤熟。蒜、辣醬、生菜葉、泡菜自然少不了，高級(jí)一些的就多幾樣海鮮，用菜葉包著肉吃，味道很不錯(cuò)。還有一種火鍋，類(lèi)似日本火鍋，其實(shí)就是煎鍋。在平底鍋里放上肉片、洋蔥、金針菇等，加入醬油，煎熟蘸調(diào)料吃，就是味道有點(diǎn)甜，吃多了有些膩。韓國(guó)人不喜歡油膩，當(dāng)鍋里的肉滲出油時(shí)就用紙巾吸去。
一次，有位朋友請(qǐng)吃牛排湯，我想一定很好吃。端上來(lái)一看，砂鍋里孤零零幾塊大排，清湯里灑著幾點(diǎn)蔥花，味道清淡極了。他們?cè)缇桶延推驳袅?我只好吃泡菜下飯。
拌飯也是韓國(guó)有代表性的美食，就是把白米飯盛在用石頭做的厚重的大碗里，那碗燒得熱熱的，放入肉、蛋、豆芽之類(lèi)的菜，加進(jìn)辣椒醬拌勻后吃，味道并不十分好，但是有鍋巴，脆脆的很香。
韓國(guó)人很講究滋補(bǔ)，他們?cè)谌煲惨詤㈦u湯。參雞湯是用童子雞加糯米、人參、棗等燉至爛熟，蘸鹽吃，據(jù)說(shuō)很有營(yíng)養(yǎng)。說(shuō)起湯
韓國(guó)泡菜（本地）火雞面，你的最佳選擇，烤肉不推薦（貴，口味一般般，中國(guó)到處都是）
韓國(guó)餐飲雖然不能和我大中華比，但有些特色美食，如果去旅游可以嘗一嘗。
1.韓國(guó)燒烤：在韓劇上我們總是能看到一群人無(wú)論是在冬天還是在夏天都喜歡坐在棚子里吃燒烤，再配上一壺?zé)?，味道就又不一樣了，作為韓國(guó)的特色美食到了韓國(guó)這些是一定要去吃的。光看到那些生魚(yú)片就是不一樣的味道，聽(tīng)見(jiàn)生魚(yú)片滋滋的響口水就要流下來(lái)了。
2.韓國(guó)泡菜：韓國(guó)泡茶都是自己腌的，無(wú)論是從選菜還是從腌制的調(diào)味料都是非常有研究的，但是這些泡菜只能是在家里吃了因?yàn)榧壹叶加凶约横勊杂行┑胤绞遣粫?huì)出售這些的。
3.韓國(guó)石鍋拌飯：在一些餐館我們也是可以看到的這些石鍋拌飯，但是味道肯定是沒(méi)有韓國(guó)的正宗，看到韓劇里的拌飯就覺(jué)得一定很好吃，所以去韓國(guó)這些都是要去吃的。
4.韓國(guó)大醬湯：一般醬湯都是和拌飯一起吃的，這樣的搭配方式也是十分讓人羨慕，而且這個(gè)醬湯也不是很油膩喝起來(lái)反倒是另一番的滋味。
5.養(yǎng)生參雞湯：在韓國(guó)雞湯也是不一樣的，因?yàn)轫n國(guó)人非常注意養(yǎng)生，所以她們會(huì)在雞湯里面放置中藥喝起來(lái)也是益氣補(bǔ)血，延緩衰老。
6.大麥茶：在韓國(guó)的料理店里，你隨處可見(jiàn)的就是大麥茶，將大麥直接放置鍋里煮沸，然后就可以引用，而且大麥茶也有減肥等功效，所以也是韓國(guó)料理粉的真愛(ài)。
作為在韓國(guó)呆了五年的留學(xué)生，回國(guó)以后最想念的大概有一下幾個(gè)吧。
我覺(jué)得韓國(guó)的炸雞真的什么牌子的都好吃，甚至我覺(jué)得我們學(xué)校跟前一個(gè)類(lèi)似于家庭作坊做的炸雞都別有一番風(fēng)味。品牌炸雞一般除了原味以外各家都會(huì)有一個(gè)特色口味，比如我印象比較深的是校村的蜂蜜類(lèi)和BBQ的有一款加調(diào)料粉的，雖然現(xiàn)在很多韓國(guó)炸雞在中國(guó)都有開(kāi)分店，不同牌子的我也去吃過(guò)一些，但總覺(jué)得不是那個(gè)味兒，韓國(guó)炸雞最大的特點(diǎn)就是柔嫩皮酥，再加上各家秘制的醬料，真的good。
韓國(guó)的披薩我覺(jué)得有兩個(gè)特點(diǎn)，一個(gè)是披薩底很薄，另一個(gè)就是會(huì)放很多芝士。韓國(guó)人真的會(huì)在披薩底這個(gè)東西上花費(fèi)很多功夫，我記得有一次我買(mǎi)了一個(gè)底超薄的，但切開(kāi)以后發(fā)現(xiàn)里面居然還有一層紫薯夾心，當(dāng)時(shí)真的非常震驚了，到底是如何做到的。關(guān)于芝士的話，感覺(jué)國(guó)內(nèi)的披薩一般只會(huì)把芝士加在披薩邊里面，但是韓國(guó)的披薩真的毫不夸張，會(huì)鋪滿(mǎn)整張面餅，雖然說(shuō)這個(gè)熱量真的是...不過(guò)在人均健身房的韓國(guó)，這點(diǎn)熱量對(duì)他們來(lái)說(shuō)應(yīng)該是小case啦。
我真的很喜歡韓國(guó)的各種湯類(lèi)，大醬湯，嫩豆腐湯等等，但我最喜歡的應(yīng)該是排骨湯了，其實(shí)在韓國(guó)管排骨湯叫“土豆湯”，我怕一說(shuō)自己喜歡吃土豆湯別人會(huì)想“怎么喜歡吃這么個(gè)玩意兒哈哈哈”，其實(shí)雖然它名字叫土豆湯但其實(shí)和土豆也就只有一成的關(guān)系吧，它里面主要是燉了好幾個(gè)小時(shí)的排骨，那排骨真的是不怎么需要啃，一撕就下來(lái)了，粘上特制的調(diào)料(芥末還有每家店都會(huì)有的像白醋一樣的酸酸的料汁)，就著米飯真的巨好吃嗚嗚嗚，想吃...韓國(guó)冬季旅游
有點(diǎn)像國(guó)內(nèi)的白斬雞，國(guó)內(nèi)應(yīng)該對(duì)韓國(guó)的參雞湯比較熟悉對(duì)這種不太了解，我個(gè)人更喜歡一只雞的做法，和上面提到的排骨湯相比這個(gè)湯也好喝肉也好吃，一般吃完以后店家會(huì)把雞湯再給你加工一下變成粥，冬天喝完以后真的感覺(jué)渾身都暖暖的，然后雞肉的吃法也比較類(lèi)似于排骨湯里排骨的吃法，味道主要靠蘸料來(lái)解決，韓國(guó)人對(duì)于這個(gè)蘸料的調(diào)配真的是一絕，我之前一直都特別喜歡我們學(xué)校跟前一家店的蘸料，以至于我每次能吃掉一瓶哈哈哈，感覺(jué)像在喝蘸料了。
其實(shí)韓國(guó)還有很多不錯(cuò)的小吃，各種炸物，路邊攤，近些年都在通過(guò)各種韓劇啊，綜藝什么的慢慢被大家所熟知，希望大家都能親自去品嘗一下~
圓圓的面團(tuán)里面加入甜甜的紅豆餡兒，然后在點(diǎn)心的外面加入核桃塊兒做成的點(diǎn)心。
韓國(guó)人最常食用的零食，男女老少皆宜。因?yàn)橛美苯丰u做成，所以可能會(huì)有點(diǎn)兒辣，但是我覺(jué)得越辣越好吃！
在鯽魚(yú)模樣的模型中加入和好的面粉后加入紅豆餡兒，這是韓國(guó)人冬季非常喜愛(ài)的零食。因?yàn)槊麨轹a魚(yú)點(diǎn)心，所以外國(guó)人都以為點(diǎn)心里有鯽魚(yú)餡兒！
常常和炒糕條一起使用的零食。有炸魷魚(yú)，地瓜，紫菜包粉條，餃子，蔬菜等很多種。有的人喜歡蘸醬油服用，有的人則喜歡加入炒糕條的辣椒湯食用。
雞肉串，火腿腸，糕，雞蛋等多種，油炸后涂抹辣椒醬或番茄醬等食用。
在紫菜上放一層米飯后加入胡蘿卜，雞蛋條，人造蟹肉，菠菜等4~5種材料后卷好，然后用到切成小塊食用。除了大的包飯外，還有迷你紫菜包飯，一口一個(gè)，吃起來(lái)非常方便。
在烤箱磨具上加入揉好的面粉和蔬菜，火腿，調(diào)味料和奶酪等，大小僅為普通比薩餅的1/4，因?yàn)楸容^小，所以非常適合在街頭銷(xiāo)售。
揉面后加入紅糖，做成圓圓的形狀，然后用油煎成黃色，美味的甜餅就做成了。以前甜餅的陷兒只有糖，但是最近還加入花生，松子等堅(jiān)果類(lèi)味道非常香甜，還有加入比薩餅醬和奶酪的比薩餅甜餅，低熱量減肥甜餅等各種甜餅。
用一次性筷子插上火腿腸后，再蘸上一層面糊后用油炸，還有的熱狗外邊還加一層土豆塊呢！很多孩子先舔舔外面的糖和番茄醬，然后吃香噴噴的炸面，最后才吃里面的火腿腸呢！
冬季的大街上，最吸引人的就是美味的魚(yú)粉和魚(yú)粉湯！味道有原味兒魚(yú)粉，海鮮魚(yú)粉，辣椒魚(yú)粉，炸糕串等很多種，普通蘸醬油汁兒食用。
韓定食（韓國(guó)式套餐）：原為朝鮮時(shí)代的宮中料理，桌面上擺滿(mǎn)各式小菜，除泡菜外，不加辣椒粉是它的特征。蒸、烤、燙、拌等用盡各種不同的烹飪方法，材料調(diào)味，配色花樣百出而豐富無(wú)比，每家餐廳的食譜，價(jià)格并不一致，但一定會(huì)包括以小麥煎餅包裹肉類(lèi)，蔬菜八種而食用的“九折板扳”及加放肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蔬菜、蘑菇燉煮的火鍋名曰“神仙爐”。
烤牛肉和烤牛排불고기：最符合中國(guó)人口味的要數(shù)韓國(guó)烤肉。韓國(guó)烤肉有很多種，最有味道的應(yīng)該是靠牛排（選用用奶喂大的乳牛的排骨，在佐料中腌制后，放在鐵板上烤熟。）。另外，烤牛肉（以佐料鹵腌切成薄片的牛肉后烤熟）也很受歡迎。肉烤熟后，要沾上韓國(guó)特有的辣椒醬或豆瓣醬，然后用生菜、黍子葉包上（可包些蒜瓣），猶如吃北京全聚德烤鴨一樣食用。一般附帶3-5樣泡菜或小菜。
冷面：냉면：韓國(guó)的冷面正如韓國(guó)的菜肴一樣，很少含有油性，這與中國(guó)的四川涼面有很大的不同。冷面按照形式有兩種：一是加湯的“水冷面”，非常爽口。二是以無(wú)湯的以辣椒醬為調(diào)味料的“拌冷面”。按地區(qū)分有平壤式冷面，“面”以蕎麥為主料；咸興式冷面，以馬鈴薯為淀粉主料。冷面上附加的配料大多為肉類(lèi)、蔬菜、或煮雞蛋，亦有放生魚(yú)片的餐廳。冷面的長(zhǎng)度令人叫絕，當(dāng)服務(wù)小姐拿著剪刀走過(guò)來(lái)時(shí)，請(qǐng)不要害怕，不用剪刀剪短，恐怕食用起來(lái)會(huì)很費(fèi)勁。另外，冷面還有一個(gè)變種--“溫面”，顧名思義，湯是溫的。韓國(guó)旅游購(gòu)物
不要頓頓吃冷面，因?yàn)橛托蕴?，很快就?huì)感到饑餓。吃烤肉后，吃上一碗冷面，會(huì)非常解膩。
拌飯비빔밤：韓國(guó)拌飯是韓國(guó)料理中的又一特色，其中“石碗拌飯”是韓國(guó)獨(dú)有的食譜?！笆氚栾垺笔前腰S豆芽等蔬菜、肉類(lèi)、雞蛋（生雞蛋）和各種佐料放在白米飯上，然后盛在滾燙的石碗內(nèi)，再加上韓國(guó)辣椒醬，攪拌后食用，其不但味道鮮美，而且形式獨(dú)特，由于石碗很燙，碗底會(huì)留下一層鍋巴，千萬(wàn)不要扔掉，因?yàn)橛卸喾N材料的混合，鍋巴更是好吃無(wú)比。
參雞湯삼계탕：說(shuō)是湯，其實(shí)是飯。把糯米、大棗、大蒜、人參放入童子雞膛內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間燉煮而成。食用時(shí)，隨個(gè)人喜好加放胡椒，咸鹽。營(yíng)養(yǎng)豐富，可稱(chēng)為補(bǔ)品。
適合中國(guó)人的口味，由于含有人參，不宜經(jīng)常食用。
牛肉湯（雪濃湯）쇠고기국：把肉片、蔥花等加入牛骨湯中制作而成的湯。由于材料的不同，分為牛排骨湯、牛肉濃湯、海鮮辣湯等。
解腸湯：也可稱(chēng)作：“解酒湯”，此湯是由牛骨及內(nèi)臟燉煮，再加放牛血而成，清淡爽口。
鍋湯、火鍋類(lèi)：醬湯된장국：用韓國(guó)辣醬、豆瓣醬與蔬菜燉煮的湯。加放豬肉與泡菜的稱(chēng)“泡菜湯”，加放魚(yú)類(lèi)內(nèi)臟稱(chēng)“什錦火鍋”，最有名的是用牛的內(nèi)臟及蔬菜燉煮的“牛腸火鍋”。當(dāng)然，還有用章魚(yú)等煮成的“章魚(yú)火鍋”等等。
由于含有韓國(guó)醬類(lèi)，可能不大適合中國(guó)人的口味。
泡菜김치：韓國(guó)菜中最著名的菜肴，除了廣為人知的白菜泡菜外，還有用蘿卜、黃瓜等多種蔬菜腌制的泡菜，并且因地域的不同，泡菜的種類(lèi)有百余種。其中，包裹式泡菜可稱(chēng)泡菜中的極品，除了白菜外，還有栗子、梨、大棗、魷魚(yú)、章魚(yú)、鮑魚(yú)、蝦、松仁等材料，當(dāng)然，泡菜里也要放蔥、姜、蒜、水芹菜、蝦醬、等佐料。
中國(guó)人開(kāi)始可能會(huì)不習(xí)慣，但越吃越好吃。
餅類(lèi)：有用綠豆及米粉做成的“綠豆餅”，有用海鮮加蔥做的“蔥餅”，還有用土豆泥做的“土豆餅”。食用時(shí)皆須沾用以芽油及醬油合成的佐料。
中國(guó)菜：中國(guó)菜多數(shù)為山東華僑引入韓國(guó)的。當(dāng)然，為了迎合韓國(guó)人的口味，這里的中國(guó)菜較之國(guó)內(nèi)有很大的變化。不過(guò)，在韓國(guó)仍可品嘗到中國(guó)的四大名菜。最近中國(guó)餐廳的設(shè)備越來(lái)越豪華，有許多餐廳的建筑是仿中國(guó)的古城或萬(wàn)里長(zhǎng)城。
當(dāng)然適合中國(guó)人的口味，比較貴。
酒類(lèi)：배갈,백주,소주
由于很淡，中國(guó)人很容易喝過(guò)量。
濁酒（米酒）：以稻米或糯米為原料釀制而成，韓國(guó)人戲稱(chēng)為“韓國(guó)啤酒”。韓國(guó)語(yǔ)發(fā)音：馬格兒里。
韓國(guó)的啤酒種類(lèi)很多，較為爽口。
看了韓國(guó)拍的一起吃飯吧，覺(jué)得韓國(guó)很多美食，其實(shí)韓國(guó)的食物也許并不適合國(guó)人，但是他們的菜色還是看著挺有食欲的。你可以試試火鍋的烤肉，拌飯，米腸，泡面，這是韓國(guó)出現(xiàn)比較多的食物
二、去韓國(guó)旅游,當(dāng)?shù)赜心男┟朗?求推薦
1、如果大家想要去韓國(guó)進(jìn)行旅游的話，我們也是可以去嘗一嘗韓國(guó)的火雞面。小編發(fā)現(xiàn)，很多的人都是比較喜歡吃韓國(guó)的火雞面，除此之外，我們也是可以去嘗一嘗韓國(guó)的烤肉。
2、其實(shí)像現(xiàn)在的生活越來(lái)越好了，大家經(jīng)常會(huì)選擇出去進(jìn)行旅游，而在這個(gè)時(shí)候，我們肯定是會(huì)非常的關(guān)注一些當(dāng)?shù)氐拿朗?，小編也是建議大家可以適當(dāng)?shù)娜ハ茸鲆恍┕ヂ?。大家如果是想要在韓國(guó)找到一些美食的話，那么我們沒(méi)有必要去到一些比較大的店里面，像路邊攤才是最經(jīng)典的美食聚集地。我們可以在路邊攤吃到最正宗的韓國(guó)味道，而且也可以吃到很多韓國(guó)的傳統(tǒng)美食，像韓國(guó)最出名的一道美食就是芝士年糕。還有魚(yú)餅也是韓國(guó)最經(jīng)典的美食，小編在網(wǎng)絡(luò)上面看見(jiàn)了韓國(guó)烤肉，已經(jīng)是單了很久了，大家也是可以去嘗一下韓國(guó)的烤肉。
3、像韓國(guó)有很多值得打卡的地方，因?yàn)轫n國(guó)是比較小的，所以說(shuō)我們大概在一個(gè)星期之內(nèi)就可以去玩遍整個(gè)韓國(guó)。那么在這個(gè)時(shí)候，我們可以先在網(wǎng)絡(luò)上面去做一些攻略，去到一些比較有名的旅游景點(diǎn)。但大家千萬(wàn)不要在這些旅游景點(diǎn)當(dāng)中吃一些美食，因?yàn)楹苡锌赡軙?huì)被坑。
4、大家如果真的是想要找到韓國(guó)當(dāng)?shù)氐恼诿朗车脑?，那么我們就可以選擇去到一些老品牌的店，也可以選擇去街頭嘗試一下街邊小吃，也還是非常不錯(cuò)的。其實(shí)小編本人最長(zhǎng)的就是韓國(guó)烤肉了，大家也可以選擇去嘗試一下，看一看韓國(guó)的烤肉，跟我們中國(guó)的烤肉到底有什么樣的不同。而像韓國(guó)的酸菜也是非常聰明的，大部分的韓國(guó)人，他們腌制酸菜都是非常的有一手，大家也可以選擇去嘗試一下。
三、韓國(guó)料理有什么好吃的菜
說(shuō)起吃，沒(méi)有哪個(gè)國(guó)家比得上中國(guó)，所以中國(guó)人到國(guó)外，無(wú)不覺(jué)得沒(méi)吃的。韓國(guó)雖說(shuō)是近鄰，但畢竟還是有差異，不少人甚至說(shuō)，到韓國(guó)吃飯就像進(jìn)了廟，言下之意就是缺油水。的確，韓國(guó)的飲食以清淡為主，但這并不代表韓國(guó)沒(méi)有美食。
都知道韓國(guó)的泡菜很有名，泡菜就是韓國(guó)的第一美食，營(yíng)養(yǎng)好味道好還美容，是韓國(guó)人頓頓離不了的菜。除了泡菜，韓國(guó)人還離不開(kāi)辣醬，泡菜里有，烤肉上有，面條里有，海鮮上有，生菜黃瓜蘸辣醬就是一道菜?？梢哉f(shuō)，韓國(guó)菜的特點(diǎn)之一就是辣。這種辣和中國(guó)的辣不一樣，中國(guó)的辣是香香的咸辣，而韓國(guó)是甜甜的干辣，吃時(shí)不覺(jué)得，咽下去辣得人直喘粗氣。
韓國(guó)有一種小吃，類(lèi)似中國(guó)的年糕，圓柱形，長(zhǎng)長(zhǎng)的被切成一小截一小截，放在煎鍋里用紅紅的辣醬拌了，煎熟吃。在很多餐館中都有這種小吃。
煎餅也是韓國(guó)比較有名的食物，但比中國(guó)的厚，里面常常夾著魷魚(yú)絲之類(lèi)的東西，而且多是手掌大小，卷起來(lái)很方便韓國(guó)旅游勝地。還有一種用土豆粉做的煎餅，要蘸著調(diào)料吃，味道很好。類(lèi)似中國(guó)的飯食還有餃子，大多是煎餃、蒸餃，饅頭也有，只是都帶甜甜的餡，好像厚皮的豆包一樣。
韓國(guó)的冷面想必都聽(tīng)說(shuō)過(guò)。在冰鎮(zhèn)的甜酸冷湯中，放著一團(tuán)細(xì)細(xì)的面條，上面臥著兩塊白煮蛋，還有兩片水梨或蘿卜，十分好吃。冷面主要有用蕎麥面做的平壤冷面和用土豆做的咸興冷面，食用方法也可分為加湯的和用辣椒醬拌的兩種，口感十分筋道光滑。炎炎夏日，盤(pán)腿一坐，來(lái)一碗加冰冷面，爽呆了!
韓國(guó)人請(qǐng)客吃飯一般都是吃烤肉，就是將牛肉或牛排用佐料鹵腌好，放在鐵板上烤熟。蒜、辣醬、生菜葉、泡菜自然少不了，高級(jí)一些的就多幾樣海鮮，用菜葉包著肉吃，味道很不錯(cuò)。還有一種火鍋，類(lèi)似日本火鍋，其實(shí)就是煎鍋。在平底鍋里放上肉片、洋蔥、金針菇等，加入醬油，煎熟蘸調(diào)料吃，就是味道有點(diǎn)甜，吃多了有些膩。韓國(guó)人不喜歡油膩，當(dāng)鍋里的肉滲出油時(shí)就用紙巾吸去。
一次，有位朋友請(qǐng)吃牛排湯，我想一定很好吃。端上來(lái)一看，砂鍋里孤零零幾塊大排，清湯里灑著幾點(diǎn)蔥花，味道清淡極了。他們?cè)缇桶延推驳袅?我只好吃泡菜下飯。
拌飯也是韓國(guó)有代表性的美食，就是把白米飯盛在用石頭做的厚重的大碗里，那碗燒得熱熱的，放入肉、蛋、豆芽之類(lèi)的菜，加進(jìn)辣椒醬拌勻后吃，味道并不十分好，但是有鍋巴，脆脆的很香。
韓國(guó)人很講究滋補(bǔ)，他們?cè)谌煲惨詤㈦u湯。參雞湯是用童子雞加糯米、人參、棗等燉至爛熟，蘸鹽吃，據(jù)說(shuō)很有營(yíng)養(yǎng)。說(shuō)起湯
韓國(guó)泡菜（本地）火雞面，你的最佳選擇，烤肉不推薦（貴，口味一般般，中國(guó)到處都是）
韓國(guó)餐飲雖然不能和我大中華比，但有些特色美食，如果去旅游可以嘗一嘗。
1.韓國(guó)燒烤：在韓劇上我們總是能看到一群人無(wú)論是在冬天還是在夏天都喜歡坐在棚子里吃燒烤，再配上一壺?zé)?，味道就又不一樣了，作為韓國(guó)的特色美食到了韓國(guó)這些是一定要去吃的。光看到那些生魚(yú)片就是不一樣的味道，聽(tīng)見(jiàn)生魚(yú)片滋滋的響口水就要流下來(lái)了。
2.韓國(guó)泡菜：韓國(guó)泡茶都是自己腌的，無(wú)論是從選菜還是從腌制的調(diào)味料都是非常有研究的，但是這些泡菜只能是在家里吃了因?yàn)榧壹叶加凶约横勊杂行┑胤绞遣粫?huì)出售這些的。
3.韓國(guó)石鍋拌飯：在一些餐館我們也是可以看到的這些石鍋拌飯，但是味道肯定是沒(méi)有韓國(guó)的正宗，看到韓劇里的拌飯就覺(jué)得一定很好吃，所以去韓國(guó)這些都是要去吃的。
4.韓國(guó)大醬湯：一般醬湯都是和拌飯一起吃的，這樣的搭配方式也是十分讓人羨慕，而且這個(gè)醬湯也不是很油膩喝起來(lái)反倒是另一番的滋味。
5.養(yǎng)生參雞湯：在韓國(guó)雞湯也是不一樣的，因?yàn)轫n國(guó)人非常注意養(yǎng)生，所以她們會(huì)在雞湯里面放置中藥喝起來(lái)也是益氣補(bǔ)血，延緩衰老。
6.大麥茶：在韓國(guó)的料理店里，你隨處可見(jiàn)的就是大麥茶，將大麥直接放置鍋里煮沸，然后就可以引用，而且大麥茶也有減肥等功效，所以也是韓國(guó)料理粉的真愛(ài)。
作為在韓國(guó)呆了五年的留學(xué)生，回國(guó)以后最想念的大概有一下幾個(gè)吧。
我覺(jué)得韓國(guó)的炸雞真的什么牌子的都好吃，甚至我覺(jué)得我們學(xué)校跟前一個(gè)類(lèi)似于家庭作坊做的炸雞都別有一番風(fēng)味。品牌炸雞一般除了原味以外各家都會(huì)有一個(gè)特色口味，比如我印象比較深的是校村的蜂蜜類(lèi)和BBQ的有一款加調(diào)料粉的，雖然現(xiàn)在很多韓國(guó)炸雞在中國(guó)都有開(kāi)分店，不同牌子的我也去吃過(guò)一些，但總覺(jué)得不是那個(gè)味兒，韓國(guó)炸雞最大的特點(diǎn)就是柔嫩皮酥，再加上各家秘制的醬料，真的good。
韓國(guó)的披薩我覺(jué)得有兩個(gè)特點(diǎn)，一個(gè)是披薩底很薄，另一個(gè)就是會(huì)放很多芝士。韓國(guó)人真的會(huì)在披薩底這個(gè)東西上花費(fèi)很多功夫，我記得有一次我買(mǎi)了一個(gè)底超薄的，但切開(kāi)以后發(fā)現(xiàn)里面居然還有一層紫薯夾心，當(dāng)時(shí)真的非常震驚了，到底是如何做到的。關(guān)于芝士的話，感覺(jué)國(guó)內(nèi)的披薩一般只會(huì)把芝士加在披薩邊里面，但是韓國(guó)的披薩真的毫不夸張，會(huì)鋪滿(mǎn)整張面餅，雖然說(shuō)這個(gè)熱量真的是...不過(guò)在人均健身房的韓國(guó)，這點(diǎn)熱量對(duì)他們來(lái)說(shuō)應(yīng)該是小case啦。
我真的很喜歡韓國(guó)的各種湯類(lèi)，大醬湯，嫩豆腐湯等等，但我最喜歡的應(yīng)該是排骨湯了，其實(shí)在韓國(guó)管排骨湯叫“土豆湯”，我怕一說(shuō)自己喜歡吃土豆湯別人會(huì)想“怎么喜歡吃這么個(gè)玩意兒哈哈哈”，其實(shí)雖然它名字叫土豆湯但其實(shí)和土豆也就只有一成的關(guān)系吧，它里面主要是燉了好幾個(gè)小時(shí)的排骨，那排骨真的是不怎么需要啃，一撕就下來(lái)了，粘上特制的調(diào)料(芥末還有每家店都會(huì)有的像白醋一樣的酸酸的料汁)，就著米飯真的巨好吃嗚嗚嗚，想吃...
有點(diǎn)像國(guó)內(nèi)的白斬雞，國(guó)內(nèi)應(yīng)該對(duì)韓國(guó)的參雞湯比較熟悉對(duì)這種不太了解，我個(gè)人更喜歡一只雞的做法，和上面提到的排骨湯相比這個(gè)湯也好喝肉也好吃，一般吃完以后店家會(huì)把雞湯再給你加工一下變成粥，冬天喝完以后真的感覺(jué)渾身都暖暖的，然后雞肉的吃法也比較類(lèi)似于排骨湯里排骨的吃法，味道主要靠蘸料來(lái)解決，韓國(guó)人對(duì)于這個(gè)蘸料的調(diào)配真的是一絕，我之前一直都特別喜歡我們學(xué)校跟前一家店的蘸料，以至于我每次能吃掉一瓶哈哈哈，感覺(jué)像在喝蘸料了。
其實(shí)韓國(guó)還有很多不錯(cuò)的小吃，各種炸物，路邊攤，近些年都在通過(guò)各種韓劇啊，綜藝什么的慢慢被大家所熟知，希望大家都能親自去品嘗一下~
圓圓的面團(tuán)里面加入甜甜的紅豆餡兒，然后在點(diǎn)心的外面加入核桃塊兒做成的點(diǎn)心。
韓國(guó)人最常食用的零食，男女老少皆宜。因?yàn)橛美苯丰u做成，所以可能會(huì)有點(diǎn)兒辣，但是我覺(jué)得越辣越好吃！
在鯽魚(yú)模樣的模型中加入和好的面粉后加入紅豆餡兒，這是韓國(guó)人冬季非常喜愛(ài)的零食。因?yàn)槊麨轹a魚(yú)點(diǎn)心，所以外國(guó)人都以為點(diǎn)心里有鯽魚(yú)餡兒！
常常和炒糕條一起使用的零食。有炸魷魚(yú)，地瓜，紫菜包粉條，餃子，蔬菜等很多種。有的人喜歡蘸醬油服用，有的人則喜歡加入炒糕條的辣椒湯食用。
雞肉串，火腿腸，糕，雞蛋等多種，油炸后涂抹辣椒醬或番茄醬等食用。
在紫菜上放一層米飯后加入胡蘿卜，雞蛋條，人造蟹肉，菠菜等4~5種材料后卷好，然后用到切成小塊食用。除了大的包飯外，還有迷你紫菜包飯，一口一個(gè)，吃起來(lái)非常方便。
在烤箱磨具上加入揉好的面粉和蔬菜，火腿，調(diào)味料和奶酪等，大小僅為普通比薩餅的1/4，因?yàn)楸容^小，所以非常適合在街頭銷(xiāo)售。
揉面后加入紅糖，做成圓圓的形狀，然后用油煎成黃色，美味的甜餅就做成了。以前甜餅的陷兒只有糖，但是最近還加入花生，松子等堅(jiān)果類(lèi)味道非常香甜，還有加入比薩餅醬和奶酪的比薩餅甜餅，低熱量減肥甜餅等各種甜餅。
用一次性筷子插上火腿腸后，再蘸上一層面糊后用油炸，還有的熱狗外邊還加一層土豆塊呢！很多孩子先舔舔外面的糖和番茄醬，然后吃香噴噴的炸面，最后才吃里面的火腿腸呢！
冬季的大街上，最吸引人的就是美味的魚(yú)粉和魚(yú)粉湯！味道有原味兒魚(yú)粉，海鮮魚(yú)粉，辣椒魚(yú)粉，炸糕串等很多種，普通蘸醬油汁兒食用。
韓定食（韓國(guó)式套餐）：原為朝鮮時(shí)代的宮中料理，桌面上擺滿(mǎn)各式小菜，除泡菜外，不加辣椒粉是它的特征。蒸、烤、燙、拌等用盡各種不同的烹飪方法，材料調(diào)味，配色花樣百出而豐富無(wú)比，每家餐廳的食譜，價(jià)格并不一致，但一定會(huì)包括以小麥煎餅包裹肉類(lèi)，蔬菜八種而食用的“九折板扳”及加放肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蔬菜、蘑菇燉煮的火鍋名曰“神仙爐”。
烤牛肉和烤牛排불고기：最符合中國(guó)人口味的要數(shù)韓國(guó)烤肉。韓國(guó)烤肉有很多種，最有味道的應(yīng)該是靠牛排（選用用奶喂大的乳牛的排骨，在佐料中腌制后，放在鐵板上烤熟。）。另外，烤牛肉（以佐料鹵腌切成薄片的牛肉后烤熟）也很受歡迎。肉烤熟后，要沾上韓國(guó)特有的辣椒醬或豆瓣醬，然后用生菜、黍子葉包上（可包些蒜瓣），猶如吃北京全聚德烤鴨一樣食用。一般附帶3-5樣泡菜或小菜。
冷面：냉면：韓國(guó)的冷面正如韓國(guó)的菜肴一樣，很少含有油性，這與中國(guó)的四川涼面有很大的不同。冷面按照形式有兩種：一是加湯的“水冷面”，非常爽口。二是以無(wú)湯的以辣椒醬為調(diào)味料的“拌冷面”。按地區(qū)分有平壤式冷面，“面”以蕎麥為主料；咸興式冷面，以馬鈴薯為淀粉主料。冷面上附加的配料大多為肉類(lèi)、蔬菜、或煮雞蛋，亦有放生魚(yú)片的餐廳。冷面的長(zhǎng)度令人叫絕，當(dāng)服務(wù)小姐拿著剪刀走過(guò)來(lái)時(shí)，請(qǐng)不要害怕，不用剪刀剪短，恐怕食用起來(lái)會(huì)很費(fèi)勁。另外，冷面還有一個(gè)變種--“溫面”，顧名思義，湯是溫的。
不要頓頓吃冷面，因?yàn)橛托蕴伲芸炀蜁?huì)感到饑餓。吃烤肉后，吃上一碗冷面，會(huì)非常解膩。
拌飯비빔밤：韓國(guó)拌飯是韓國(guó)料理中的又一特色，其中“石碗拌飯”是韓國(guó)獨(dú)有的食譜?！笆氚栾垺笔前腰S豆芽等蔬菜、肉類(lèi)、雞蛋（生雞蛋）和各種佐料放在白米飯上，然后盛在滾燙的石碗內(nèi)，再加上韓國(guó)辣椒醬，攪拌后食用，其不但味道鮮美，而且形式獨(dú)特，由于石碗很燙，碗底會(huì)留下一層鍋巴，千萬(wàn)不要扔掉，因?yàn)橛卸喾N材料的混合，鍋巴更是好吃無(wú)比。
參雞湯삼계탕：說(shuō)是湯，其實(shí)是飯。把糯米、大棗、大蒜、人參放入童子雞膛內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間燉煮而成。食用時(shí)，隨個(gè)人喜好加放胡椒，咸鹽。營(yíng)養(yǎng)豐富，可稱(chēng)為補(bǔ)品。
適合中國(guó)人的口味，由于含有人參，不宜經(jīng)常食用。
牛肉湯（雪濃湯）쇠고기국：把肉片、蔥花等加入牛骨湯中制作而成的湯。由于材料的不同，分為牛排骨湯、牛肉濃湯、海鮮辣湯等。
解腸湯：也可稱(chēng)作：“解酒湯”，此湯是由牛骨及內(nèi)臟燉煮，再加放牛血而成，清淡爽口。
鍋湯、火鍋類(lèi)：醬湯된장국：用韓國(guó)辣醬、豆瓣醬與蔬菜燉煮的湯。加放豬肉與泡菜的稱(chēng)“泡菜湯”，加放魚(yú)類(lèi)內(nèi)臟稱(chēng)“什錦火鍋”，最有名的是用牛的內(nèi)臟及蔬菜燉煮的“牛腸火鍋”。當(dāng)然，還有用章魚(yú)等煮成的“章魚(yú)火鍋”等等。
由于含有韓國(guó)醬類(lèi)，可能不大適合中國(guó)人的口味。韓國(guó)旅游島嶼
泡菜김치：韓國(guó)菜中最著名的菜肴，除了廣為人知的白菜泡菜外，還有用蘿卜、黃瓜等多種蔬菜腌制的泡菜，并且因地域的不同，泡菜的種類(lèi)有百余種。其中，包裹式泡菜可稱(chēng)泡菜中的極品，除了白菜外，還有栗子、梨、大棗、魷魚(yú)、章魚(yú)、鮑魚(yú)、蝦、松仁等材料，當(dāng)然，泡菜里也要放蔥、姜、蒜、水芹菜、蝦醬、等佐料。
中國(guó)人開(kāi)始可能會(huì)不習(xí)慣，但越吃越好吃。
餅類(lèi)：有用綠豆及米粉做成的“綠豆餅”，有用海鮮加蔥做的“蔥餅”，還有用土豆泥做的“土豆餅”。食用時(shí)皆須沾用以芽油及醬油合成的佐料。
中國(guó)菜：中國(guó)菜多數(shù)為山東華僑引入韓國(guó)的。當(dāng)然，為了迎合韓國(guó)人的口味，這里的中國(guó)菜較之國(guó)內(nèi)有很大的變化。不過(guò)，在韓國(guó)仍可品嘗到中國(guó)的四大名菜。最近中國(guó)餐廳的設(shè)備越來(lái)越豪華，有許多餐廳的建筑是仿中國(guó)的古城或萬(wàn)里長(zhǎng)城。
當(dāng)然適合中國(guó)人的口味，比較貴。
酒類(lèi)：배갈,백주,소주
由于很淡，中國(guó)人很容易喝過(guò)量。
濁酒（米酒）：以稻米或糯米為原料釀制而成，韓國(guó)人戲稱(chēng)為“韓國(guó)啤酒”。韓國(guó)語(yǔ)發(fā)音：馬格兒里。
韓國(guó)的啤酒種類(lèi)很多，較為爽口。
看了韓國(guó)拍的一起吃飯吧，覺(jué)得韓國(guó)很多美食，其實(shí)韓國(guó)的食物也許并不適合國(guó)人，但是他們的菜色還是看著挺有食欲的。你可以試試火鍋的烤肉，拌飯，米腸，泡面，這是韓國(guó)出現(xiàn)比較多的食物
