本文作者:韓國旅游B

旅游韓國吃韓國美食視頻 盤點(diǎn)韓國旅游十大必吃美食(韓國最好吃的美食)

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本文目錄韓國旅游簽

  1. 去韓國必吃的十大美食
  2. 盤點(diǎn)韓國旅游十大必吃美食(韓國最好吃的美食)
  3. 去韓國旅游可以品嘗哪些特色美食

一、去韓國必吃的十大美食韓國旅游節(jié)目

去韓國必吃的十大美食韓定食、石鍋拌飯、人參雞湯、韓式炸醬面、韓國烤肉、冷面、部隊(duì)鍋、韓國泡菜、韓式炸雞、辣炒年糕。去韓國旅游

韓定食是源自于朝鮮時代的宮廷料理,有各式菜色擺滿整個桌面,除了有主菜之外,更有多到數(shù)不完的各式小菜,用蒸、煮、烤、炸等料理方式來進(jìn)行烹調(diào),讓菜色豐富無比。從開胃菜到主食,最后還有甜點(diǎn),雖然每一樣的分量不多,但全部吃下來,可是會讓你飽到說不要再吃了。

這是韓國傳統(tǒng)美食。其實(shí)在韓國,四處都有賣拌飯的店家,用石鍋裝著熱騰騰的谷米飯,上面放著各式各樣的野菜以及鮮紅的辣椒醬,再放上一顆生蛋黃,整個就讓人口水快流下來了!另外若是敢吃生牛肉,可以嘗試有名的生牛肉拌飯,腌漬過的生牛肉拌在飯里,其實(shí)別有一番滋味。

對韓國有一定了解的人,都知道韓國人喜歡在夏天吃人參雞湯,韓國人認(rèn)為以熱治熱對身體最好,因此會在夏天或三伏天去吃人參雞進(jìn)補(bǔ)。而好吃的原因在于選用童子雞,因此即使經(jīng)過熬煮肉質(zhì)也不會變硬,而是入口即化,再加上雞中塞入了人參、糯米、栗子還有其他材料,更增添了雞湯的風(fēng)味。

對韓國人而言炸醬面是一道中式料理,常跟糖醋肉一起點(diǎn)來吃,是以甜面醬下去調(diào)味。因此咸咸的味道中還帶有甜甜的口感,而且面條很Q,跟一般中式炸醬面的面條不一樣,還會附上用來解膩的黃蘿卜跟腌漬洋蔥。

韓式烤肉是將牛肉或豬肉放進(jìn)由大醬,蜂蜜、大蔥、蒜、芝麻、鹽、胡椒粉等做成的調(diào)味里浸泡之后烤成的料理。在韓國吃烤肉,入境隨俗的吃法就是拿一片生菜、放上一塊噗滋噗滋的烤肉、再放上蒜片、加一點(diǎn)辣椒醬,然后一口塞進(jìn)嘴里,可是大大的滿足?。?/p>

冷面可以分成干拌冷面及水冷面兩種,干拌冷面類似我們一般常吃的涼面,只是用來調(diào)味的醬料是紅紅的辣椒醬;至于水冷面則是湯面的口感,但特別在于湯是冷的,有些店家甚至還會在湯里加入少許碎冰,讓你透心涼。通常面條都是使用蕎麥面,咬起來Q彈有勁!

由來是因?yàn)橐郧拔镔Y短缺食物并不充足,并沒有新鮮肉類可以食用,因此就將部隊(duì)里常見的午餐肉、香腸、火腿,再加入其他食材,做成現(xiàn)在大家所稱的部隊(duì)鍋。簡單來說就是韓式火鍋,鍋里常見的材料有泡菜、年糕、泡面、雞蛋、火腿、起司片等食材。

韓國泡菜是韓國人餐桌上必不可少的,不僅在韓國,在其他許多國家泡菜已成為大眾化飲食。最為熟知的泡菜是用紅辣椒為料制作的辣白菜,但實(shí)際上泡菜的種類多達(dá)數(shù)十種。另外還有利用泡菜制作的泡菜湯,泡菜餅,泡菜炒飯等許多料理。泡菜只是主食之外的小菜,不會單獨(dú)吃,一般是和飯一起吃或用泡菜和其他材料做成料理食用。

在韓國旅游除了必吃烤肉、醬蟹、海鮮、拌飯、韓定食等地道的韓國美食外,韓劇里經(jīng)?,F(xiàn)身的炸雞怎能錯過呢韓國冬天旅游。個人最喜歡的是蜜糖和辣味組合的炸雞,一甜一辣剛好可以中和味道,其表皮脆香而肉汁四溢,鮮美無比,酥脆的金黃色炸雞,一口咬下去令人欲罷不能。

辣炒年糕是類似于西方糕點(diǎn)的韓國人常吃的零食。以米為主要原料制作而成,各種材料制作的香甜可口的年糕,口味各不相同,在100多種種類中挑著吃也是一種樂趣和享受。年糕在過去的宴會或生日,祭祀等日子里是必不可少的食品。到韓國旅行的話,不妨嘗嘗這美味的韓國傳統(tǒng)美食。

二、盤點(diǎn)韓國旅游十大必吃美食(韓國最好吃的美食)

很多人去韓國旅游最想做的事就是購物,可以買到很多便宜好用的化妝品,其次就是看一些景點(diǎn),不過韓國也有些美食必吃,下面韓國團(tuán)隊(duì)旅游

為您盤點(diǎn)韓國旅游十大必吃美食,韓國旅游必吃。

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韓國的土豆湯,湯里可不是只有土豆,而是在辣乎乎的湯里放入大塊帶骨頭的脊骨肉,加入土豆塊和白蘇等一起燉煮而成。鍋里的食材堆得滿得都要撲出來,大塊的脊骨肉夾都不容易夾起來,韓游網(wǎng)小編認(rèn)為這絕對是補(bǔ)身暖胃的一道美味。

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部隊(duì)火鍋,可以說是一種韓西式混合的韓國濃湯火鍋。它的歷史可以追蹤到朝鮮戰(zhàn)爭時期,后來,這道菜慢慢傳遍了韓國,名字也逐漸本土化,變成了部隊(duì)火鍋。

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濃濃的帶著牛肉的香氣的湯料,和碗里滿滿的鮮美牛肉,雪濃湯這可以說是韓國人非常喜愛的傳統(tǒng)飲食。看過韓劇《燦爛的遺產(chǎn)》的朋友們一定對它不陌生。

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參雞湯是韓國一道著名的代表性美食,幾乎到韓國的所有游客都要來嘗一嘗地道的韓國參雞湯。參雞湯營養(yǎng)價值極高,并且不油膩,清爽鮮美。用筷子夾的時候,肉質(zhì)鮮美燉的很爛。米香、藥香、棗香一起撲面而來,養(yǎng)生、滋補(bǔ)、美容,是體質(zhì)虛弱者健脾益氣的營養(yǎng)佳品。韓游網(wǎng)小編推薦幾家正宗參雞湯店,來韓國旅游的朋友們可以大飽口福了。參雞湯介紹》》

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喜歡韓劇,看過《星你》的朋友肯定對炸雞啤酒這種組合并不陌生。其實(shí)早在星你沒有播出前,炸雞就已經(jīng)是全韓國人最愛的美食之一了。韓國人對炸雞的癡狂,造就了很多超美味的韓國炸雞店的出現(xiàn)。

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來韓國旅游,除了烤肉、炸雞、拌飯這些常見的韓式美食之外,面類美食也很有人氣。

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說到韓國的美食,烤肉的人氣一定是居高不下的,韓國烤肉可以說是色香味俱全,不但留住了很多食客的胃,也使視覺得到了滿足。

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庭院豆腐湯店內(nèi),有多種精心準(zhǔn)備的嫩豆腐湯,食客可以根據(jù)自己的喜好來選擇,同時每種豆腐湯的辣味等級也可以根據(jù)自己的喜好來進(jìn)行選擇。

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韓國美食中,比較有特色的就是韓國炒年糕了,熱氣騰騰的年糕加上各種蔬菜,不但美味而且很有營養(yǎng),韓國炒年糕的另一個特色就是最后留下的湯汁還可以用來炒飯,如果再加上芝士,吃過就會回味無窮。

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以大醬為基礎(chǔ),放入血塊,肉還有泡菜幫煮成的解酒湯,湯汁爽口開胃,味道稍微有一點(diǎn)清淡。趁熱放進(jìn)去的米飯,和柔軟的血塊,豐富的菜幫三者完美融合散發(fā)出清爽的味道。

三、去韓國旅游可以品嘗哪些特色美食

1、參雞湯、石鍋拌飯、烤肉、炸豬排都是非常不錯的美食,韓國的美食非常多,一路逛下來,讓你無法停住嘴,如果你打算減肥,建議你還是別去韓國旅游了,因?yàn)槿ヒ惶隧n國可能會胖十斤。

2、參雞湯是韓國一道非常著名的菜肴,用料十分考究,選用6周齡童子雞,跟高麗參、黃芪、當(dāng)歸、枸杞、大棗等數(shù)十種漢方藥材精心燉制而成,具有良好的補(bǔ)氣、養(yǎng)顏、安神、抗癌、延壽之功效,四季食用皆宜。雞肚子里還塞有米飯,一邊喝湯一邊吃著泡軟的米飯,非常滋補(bǔ)。

3、石鍋拌飯又稱為“石碗拌飯“,是韓國特有的米飯料理。它的發(fā)源地為韓國光州,后來演變?yōu)轫n國的代表性食物。石鍋拌飯材料并不新奇特別,主要為米飯、肉類、雞蛋,以及黃豆芽、蕈菇類和各式野菜。菜的種類并無一定,采用當(dāng)季最對味的季節(jié)蔬菜去調(diào)配即可。

4、提起韓國料理,人們馬上想到的就是它的燒烤。同樣是烤肉,韓餐卻與中餐有很大不同。韓餐中的烤肉其肉質(zhì)的鮮美爽嫩,讓每一個品嘗過的人都會津津樂道。

5、來韓國旅游的很多朋友都知道這里是炸豬排的天下,雖然炸豬排并非韓國傳統(tǒng)料理,但韓國人早已把炸豬排給韓國化了,在許多24小時的輕食店中都可以吃到炸豬排。其中最有名的當(dāng)屬明洞炸豬排,來明洞的話可以順便試試。

6、韓國的美食很多都能在東大門吃到,東大門小吃一條街是首爾著名的小吃街,這里匯集了韓國各地的風(fēng)味小吃,是外國人品嘗韓國民間美食的好去處。

7、辣炒年糕、豬血腸、大麥蒸糕、國花餅、龍須糖、拌飯、辣味魚湯等數(shù)不勝數(shù)的韓國傳統(tǒng)小吃讓你能挑花了眼,每天都可以一直吃到深夜。而且,那里的很多攤位老板都會幾句簡單的中文,對中國人來講比較方便。

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作者:韓國旅游B本文地址:http://alpeva.com/hanguo/post/93632.html發(fā)布于 2024-04-20
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