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本文目錄首爾江南有什么好吃的 韓國首爾旅游美食攻略“赤水丹霞三日游”韓國特色美食韓國有哪些特色的美食韓國的特色美食有哪些一、首爾江南有什么好吃的 韓國首爾旅游美食攻略... 本文目錄
一、首爾江南有什么好吃的 韓國首爾旅游美食攻略
1、上次跟朋友搭著地鐵去了江南區(qū)地鐵站-高速客運站，這個地鐵站可以直接進韓國新世界百貨店江南店的負一樓，那里有一個美食天堂！
2、當天正在進行FOOD TRIP活動，那里的美食真的是種類多樣。中式、泰式、韓式、西式。太多太多...而且因為是周五晚上，可以體會出那里很熱鬧。聽說韓國不管男女老少都喜歡在周五晚上好好聚一聚，吃個美味的晚餐，互相談?wù)劵蛄牧摹?/p>
3、另外還去了11樓的S-GARDEN參加啤酒節(jié)！各式各樣的各國啤酒都聚集一處（如果你是啤酒控這里應(yīng)該就是你的天下~），但是因為朋友們的酒量沒那么厲害，就享受了一下氛圍，抿了抿啤酒的香味和清爽！
4、從高速客運站8-1出口直走大約300米，到達十字路口后，右轉(zhuǎn)直走大約10分鐘就可以到盤浦大橋漢江公園。那里有個鬼怪夜市。朋友說去了鬼怪夜市才算真正去了漢江。朋友在夜鬼怪夜市買了年糕、牛排、炸辣椒、炸卷飯之后就坐在草坪上鋪個小席子就開始享受了。
5、朋友們在一起玩游戲、唱歌、聊天、吃宵夜。坐在草坪上看著彩虹噴泉嘩嘩的噴出，都市的燈光閃閃發(fā)亮，時而照亮夜幕，時而又息在月光下，這樣的和諧美景，只有坐在這里的人才知道心跳又平靜的感覺。韓國旅游好
6、盤浦大橋的彩虹噴泉真的是值得一看的美景，站在那里仿佛內(nèi)心的所有壓力都會跟著瀑布消散而去，只剩下朋友們感受這時刻的美好。
二、“赤水丹霞三日游”韓國特色美食
1、韓石鼎繼承了韓國時代宮菜肴的傳統(tǒng)風(fēng)味。桌上擺滿了各種配菜，泡菜除外，一般不加辣椒粉。蒸、烤、燙、拌等烹飪方法不同。每個餐廳的菜譜價格不同，但幾乎都是用《九折坂》做八種配菜，比如小麥煎餅里的肉和蔬菜，用《神仙爐》做肉、魚、蔬菜和蘑菇燉的火鍋。
2、烤牛肉和烤牛排是許多種燒烤中最受歡迎的：烤牛肉(用調(diào)料腌制并烘烤的牛肉片)和烤牛排(用調(diào)料腌制并在鐵板上烘烤)。兩者都是和生菜、芝麻葉等一起吃。蘸辣椒醬或者豆瓣醬。有時候會配3到5個咸菜或者配菜，有的餐廳需要加一些白米飯和湯。餐館的招牌經(jīng)常以花園作為他們的店名。梨泰院(華山區(qū)李泰淵洞(797-1474)，三元院(江南區(qū)新沙洞(544-5351)，西門會館(中區(qū)西門洞(755-4645))等。很有名，可以在韓國餐館品嘗到。
3、(圖：韓國烤牛肉里脊)烤牛肉里脊粗細適中，加少許黃醬，裹在洗凈的生菜等新鮮蔬菜里吃?；蛳阌?、鹽、調(diào)料。
4、火鍋牛肉片或海鮮，加上各種時令蔬菜和面條，放入沸騰的湯鍋中，煮熟后即可食用。美味，回味無窮。韓國旅游島
5、套餐是用新鮮蔬菜、熟肉或其他蔬菜調(diào)味的食物。每個餐廳用的主料會略有不同，但大多是蔬菜加一點醬(黃醬、辣椒醬或混合醬)，然后卷起來吃。不像以肉為主的裹肉，主料是蔬菜裹飯，不用擔心膽固醇。蔬菜的酸甜苦辣也有助于增進食欲。
6、(圖：韓式冷面)主要有湯汁豐富、口感清爽的冷面和拌有辣椒醬的熱面兩種。在任何季節(jié)，在享用了烤牛肉等菜肴后，以冷面為主食是最受歡迎的吃法。有用蕎麥做的平壤風(fēng)味冷面和用土豆做的咸興風(fēng)味冷面。餐館的類型是不同的。面條上的大部分配料是肉、蔬菜或煮雞蛋。也有餐廳有生魚片。面條吃之前可以用剪刀剪開。
7、用糯米、大棗、大蒜和人參熬制的雞湯燉了很長時間。也可以加入胡椒粉、鹽等。合你的口味。因其營養(yǎng)豐富，是炎熱夏季的高級滋補品。
8、鍋，火鍋韓國家庭吃的最常見的家常菜是豆沙青菜火鍋，臟魚牛肉什錦火鍋?；疱佒校耘ｋs和蔬菜燉的牛肉香腸火鍋最為著名。此外，還有很多種用章魚和辣椒醬烹制的章魚火鍋。韓國的火鍋一般都是以海鮮為原料，可以享受到各種海鮮的美味。
9、(圖片韓式拌飯)韓式拌飯，其中石碗拌飯是韓國特有的菜譜，值得一試。將豆芽、肉、蛋等蔬菜蓋在白米飯上，放入熱石碗中，加入適量辣椒醬，攪拌后食用。各種材料的香味混合在一起，形成獨特的風(fēng)味，尤其是鍋底的鍋巴。在大部分韓國餐廳都可以品嘗到，全州中央會館(忠武路776-3525號)是著名的拌飯店。
10、該茶由生姜、肉桂、人參、五味子、大棗、決明子、葛根等中藥材經(jīng)長期熬制而成。中藥可以強身健體，預(yù)防疾病，有治療作用。因此，當韓國人感到疲勞時，他們總是喝中國涼茶來提神和預(yù)防疾病。
11、柚子、木瓜、橘皮等富含維生素C的水果主要用于泡茶。它們可以在水中煮很長時間后再喝，或者用蜂蜜浸泡并用熱水稀釋。冬天經(jīng)常喝可以預(yù)防感冒。
12、風(fēng)味灌腸是將豆腐、粉條、米飯、蔬菜按一定比例混合，倒入豬腸內(nèi)制成的韓式美味香腸。
13、韓國水果自古以來就是祭品，也是婚禮儀式或喝茶的韓國傳統(tǒng)小吃。用面粉和香油炒蜂蜜草；茶的風(fēng)格和中國差不多，加上中草藥，姜糖和麥芽糖炒糯米和中國差不多。此外，還有用蜂蜜腌制水果或蔬菜制成的蜜炸水果，用于婚禮的韓國水果可以既美味又美觀。
三、韓國有哪些特色的美食
烤肉被稱為韓國的BBQ，很合中國人口味?？救夂推胀ǖ腂BQ還不一樣，不用特意去挑出其中的骨頭，而且還有甜甜的醬牛肉的味道，老少皆宜。以在國外開韓餐廳為主題tvN綜藝《尹食堂》的菜單上，烤肉也榜上有名。
外國人最喜歡吃的韓國美食之一非“五花肉”莫屬。香噴噴，有嚼勁的五花肉蘸上包飯醬，很受歡迎。連好萊塢明星來到韓國，也要吃五花肉。電影《復(fù)仇者聯(lián)盟》主演小羅伯特.唐尼曾經(jīng)在Instagram上傳過自己來韓國做電影宣傳時，享用五花肉和燒酒的照片。
和外國的通心粉一樣受人歡迎的莫過于“炒雜菜”?！俺措s菜”不辣，而且還有淡淡的甜味和醬香的味道，被稱為韓國面條。粉條特別有嚼勁，再加上各種蔬菜和肉翻炒，可謂色香味俱全。
被稱為“韓國披薩”的“海鮮蔥餅”也被外國人津津樂道。酥脆的口感和披薩很相似，所以外國人的接受度也比較高。再加上魷魚和海鮮，讓人感覺非常健康。同時，韓國傳統(tǒng)米酒和海鮮蔥餅的夢幻組合被越來越多的外國人所熟知。
四、韓國的特色美食有哪些
韓國美食特點十分鮮明，韓國料理是清淡、少油膩、無味精、營養(yǎng)、品種豐富的料理。韓國菜有“五味五色”之稱：甜、酸、苦、辣、咸；紅、白、黑、綠、黃。嘗過韓式泡菜、石鍋拌飯、普樂醬蟹、參雞湯、韓國烤牛肉等的客人都對這個韓國飲食文化的“國粹”難以忘懷。韓國料理選材天然素葷搭配合理追求少而精，保證足夠的營養(yǎng)，不會令人暴飲暴食。
泡菜只是韓國主食之外的小菜，不單獨吃。一般是和米飯一起吃或和其它食材做成料理食用。從某種意義上說，泡菜是韓國人餐桌上必不可少的發(fā)酵食品，因為泡菜原料的緊缺，韓國于2010年曾一度發(fā)生了泡菜危機。最為人們熟知的泡菜是用紅辣椒為料制作的辣白菜，但實際上泡菜的種類多達數(shù)十種。另外還有利用泡菜制作的泡菜湯、泡菜餅、泡菜炒飯等許多韓國料理。
拌飯與泡菜一同被列為韓國的代表料理，韓國最高的傳統(tǒng)飲食。吃的時候，在白米飯上拌上炒肉。各種各樣的青菜，以及辣椒醬等調(diào)料等。不僅可口、有益健康、而且制作容易、食用方便，是乘坐飛機時吃的最佳飲食。拌飯的故鄉(xiāng)韓國全州有很多著名的小吃店，當然首爾也有很多知名的拌飯店。吃的時候，辣椒醬是主要調(diào)料品，用筷子拌好之后，就可食用。當然加一點兒其他小菜會更好吃。
從古就有“偷飯賊”之稱的醬油蟹醬是我們祖先招待客人的貴重飲食。1980年在首爾新沙洞開始的一個很小的營業(yè)店，以最好的熱情與一如既往的美味回報來訪的顧客，給顧客提供最美味的醬油蟹醬是“普樂醬蟹”的宗旨。人們?yōu)榱似穱L醬油蟹醬紛紛來到新沙洞，很多韓國棒球選手也來品嘗美味的醬油蟹醬。品嘗過醬油蟹醬的棒球選手久久不能忘懷，因此稱它醬油蟹醬的味道真是專業(yè)，以這樣的夸獎為動力商號名定為“普樂醬蟹”以此為契機一直成為韓國知名藝人喜歡的餐廳，之后又逐漸被日本，中國大陸及臺灣等亞洲的一些國家所熟知，成為傳播韓國飲食文化的新開始，現(xiàn)在已成為來韓國觀光旅游客們的必來訪餐廳，很多人希望在這里能夠留下美好的回憶。
在韓國人喜愛的肉類飲食中，排骨是最高級的料理。它是把長約1厘米，兩面約1厘米間隔的牛肉或豬肉切開，放上大蔥、蒜、香油和大醬，在中強火下烤著吃，香脆可口。排骨在韓國的價錢比較貴，制作起來也比較麻煩，所以在韓國普通家庭一般只有生日或特別節(jié)日的時候才吃，而且多是去外邊店里吃。排骨最好是邊烤邊吃，帶骨頭的肉可以用剪刀剪開夾著吃，帶肉的骨頭可以直接用手拿著啃。
烤肉是將牛肉或豬肉放進由大醬、蜂蜜（或糖）、大蔥、蒜、芝麻、鹽、胡椒粉等做成的調(diào)味里浸泡，然后烤熟的韓國料理。其口味鮮美香甜，是小孩子們最喜歡的韓國美食之一。烤肉在家里做也很容易，所以很受韓國家庭歡迎。烤肉味道適中，可以和米飯一起吃，也可以單獨吃。
韓國人是世界上最愛吃五花肉的，而且韓國的五花肉消費已經(jīng)到了韓國國內(nèi)供不應(yīng)求的狀況，所以韓國每年都會從海外大量進口五花肉。吃五花肉的時候，先將生肉放在鐵板上烤得脆脆的，然后夾到生菜上，再按照個人喜好加入辣椒醬、蒜瓣、青菜、泡菜等包著吃。這是韓國肉類料理中最普遍的一種吃法，當然也可以蘸著調(diào)料直接吃。五花肉還是韓國男人們相聚，燒酒相伴的美味。
參雞湯是將小雞洗干凈，剖開肚子，放進人參、大棗、黏米等，加上適量的鹽調(diào)味，然后放在水里煮熟的夏季健康飲食。雞肉可以用筷子夾著蘸著鹽吃，雞肚子里的黏米飯可以放在湯里用勺子吃，人參可以不吃，因為其營養(yǎng)成分已經(jīng)融入了湯里。吃的時候可以根據(jù)咸淡適量加入鹽和胡椒粉來調(diào)味。韓國人在汗流浹背，身體虛弱的炎夏，經(jīng)?？砍詤㈦u湯來補充體力，所以在夏季特別的日子里，韓國的參雞湯店里常常是座無虛席。
冷面是在小麥粉里摻入少量綠豆粉制作的面條，放上薄皮肉、黃瓜、梨和其它蔬菜和雞蛋做襯托，將牛肉長時間煮成的湯冰鎮(zhèn)后澆上制作而成一一這就是大名鼎鼎的水冷面。吃的時候，將肉湯里的面條剪開，就著可口的湯簡直妙不可言。一般吃水冷面的時候還會添加食醋和芥末油，可根據(jù)喜好適量放入，除了水冷面外，還有用辣椒醬和各種材料混合做成的微辣拌面。在拌面的基礎(chǔ)上放上鰈魚膾就成了膾冷面，將冷面的湯換作蘿卜泡菜湯的話就成了蘿卜泡菜冷面。過去韓國人在冬天吃冷面的比較多，現(xiàn)在主要在夏天吃。
韓國三面環(huán)海，海鮮料理豐富。其中最受韓國人歡迎的是用蔬菜、海鮮等為材料，拌上面粉，雞蛋在平底鍋上放上油做成的海鮮蔥餅，以及用新鮮的魚切成薄片直接食用的膾。此外，還有用吃完的膾做成的微辣魚湯等，也都很有名。海鮮蔥餅作為孩子們的零食和大人的下酒菜，深受喜愛，特別是咚咚酒和海鮮蔥餅可以說是絕配。
打糕類似于西方糕點，是韓國人常吃的一種零食。以米為主要原料制作而成，其中還可以放入各種雜谷、栗子、大棗或水果、艾草、南瓜等各種材料，從而制作成各種各樣的糕。各種材料制作的打糕，口味各不相同，在100多種口味的打糕中挑著吃也是一種樂趣和享受。打糕在韓國人過去的宴會或生日、祭祀等日子里是必不可少的食品。近年來，韓國還出現(xiàn)一些如面包房的打糕店，在小型超市里都可以買到。進入打糕專賣店，滿眼是漂亮的都不舍得吃的打糕，你可以將打糕和韓國傳統(tǒng)飲料一同享用。來韓國旅行的話，不妨嘗嘗這美味的韓國傳統(tǒng)零食韓國旅游地圖。
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