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一、去韓國(guó)吃什么
韓食以泡菜文化為特色,一日三餐都離不開(kāi)泡菜。韓國(guó)傳統(tǒng)名菜燒肉、泡菜、冷面已經(jīng)成了世界名菜。
韓國(guó)有各種飲食,由于其過(guò)去處于農(nóng)耕社會(huì),因此從古代開(kāi)始主食就以米為主。韓國(guó)飲食與各種蔬菜、肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)共同組成旅游韓國(guó)電影。泡菜(發(fā)酵的辣白菜)、海鮮醬(鹽漬海產(chǎn)品)、豆醬(發(fā)酵的黃豆)等各種發(fā)酵保存食品,以營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和特別的味道而聞名。
1、泡菜:具有韓國(guó)代表性之一的泡菜是韓國(guó)人餐桌上必不可少的發(fā)酵食品。在關(guān)注飲食健康的當(dāng)今,不僅在韓國(guó),在其他許多國(guó)家泡菜已成為大眾化飲食。最為熟知的泡菜是用紅辣椒為料制作的辣白菜,但實(shí)際上泡菜的種類(lèi)多達(dá)數(shù)十種。另外還有利用泡菜制作的泡菜湯,泡菜餅,泡菜炒飯等許多料理。
2、拌飯:與泡菜一同被列為韓國(guó)代表飲食的拌飯,作為韓國(guó)最高傳統(tǒng)飲食,是在白米飯上拌上炒肉,各種各樣的青菜,與辣椒醬或調(diào)料等一起拌著吃。不僅可口,有益健康,而且制作容易,食用方便,成為飛機(jī)上的最佳飲食。拌飯的故鄉(xiāng)全州有很多著名的小吃店,在首爾也有很多知名的拌飯店。
3、宮中飲食(高級(jí)韓定食-韓式套餐):宮中飲食是由一流的料理師經(jīng)過(guò)數(shù)十代的秘訣反復(fù)研究而制作的集健康和美味與一體,色香味俱全的韓國(guó)飲食文化的最高匯總。宮中飲食是在宮中宴會(huì)時(shí)流傳給貴族們的,又由貴族們將其傳給一般平民,于此給韓國(guó)飲食文化帶來(lái)了很大的影響。品嘗宮中料理即高級(jí)韓正餐,可以體驗(yàn)韓國(guó)傳統(tǒng)飲食文化的大部分,經(jīng)濟(jì)稍微寬裕的可以建議嘗試一下。
4、排骨:在深受韓國(guó)人喜愛(ài)的肉類(lèi)飲食-烤肉,五花肉,排骨中,排骨是最高級(jí)的料理。是把長(zhǎng)約1cm,兩面約1cm間隔的牛肉或豬肉切開(kāi),放上大蔥,蒜,香油和大醬,在中強(qiáng)火下烤著吃,香脆可口。由于價(jià)錢(qián)比較貴,制作起來(lái)也比較麻煩,所以在家里一般只有生日或特別節(jié)日的時(shí)候才吃,多是去外邊店里吃。
5、烤肉:烤肉是將牛肉或豬肉放進(jìn)由大醬,蜂蜜(或糖),大蔥,蒜,芝麻,鹽,胡椒粉等做成的調(diào)味里浸泡之后烤成的料理。味美香甜,是小孩最為喜歡的韓國(guó)代表肉類(lèi)料理之一。在家里也很容易做,是很受歡迎的家庭飲食。
6、五花肉:五花肉是指在肉和脂肪部位3次重疊的豬腹部的肉。作為全世界五花肉消費(fèi)最多的韓國(guó),五花肉的消費(fèi)量已經(jīng)到了國(guó)內(nèi)供不應(yīng)求,需要海外大量進(jìn)口的程度。五花肉是將生肉放在鐵板上烤得脆脆的,然后用生菜包著吃,這是韓國(guó)肉類(lèi)料理中最普遍的一種。特別是男生們朋友相聚,燒酒相伴的美味。
7、參雞湯:參雞湯是將小雞洗干凈,剖開(kāi)肚子,放進(jìn)人參,大棗,黏米等,加上適量的鹽調(diào)味后,放在水里煮熟的夏季健康飲食。韓國(guó)人有在汗流浹背,身體虛弱的炎夏,7~8月份的初伏,中伏,末伏時(shí)節(jié),靠吃參雞湯來(lái)補(bǔ)充體力的傳統(tǒng)。所以在這樣特別的日子里參雞湯店里常常是座無(wú)虛席。
8、冷面:冷面是在小麥粉里摻入少量綠末制作的面條,放上薄皮肉,黃瓜,梨和其他蔬菜和雞蛋做襯托,將牛肉長(zhǎng)時(shí)間煮成的湯受涼后澆上制作而成。冷面除了上述介紹的水冷面之外,還有代表性的用辣椒醬和各種材料混合做成的微辣拌面韓國(guó)春節(jié)旅游。在拌面的基礎(chǔ)上放上鰈魚(yú)膾就成了膾冷面,將冷面的湯換作蘿卜泡菜湯的話(huà)就成了蘿卜泡菜冷面。過(guò)去在冬天吃冷面的比較多,現(xiàn)在主要在夏天吃。
9、海鮮料理韓國(guó)三面環(huán)海,海鮮料理豐富。其中最受韓國(guó)人歡迎的要數(shù)用大蔥,蔬菜,海鮮等為材料,拌上面粉,雞蛋,在平底鍋上放上油做成的海鮮蔥餅,和用新鮮的魚(yú)切成薄片直接食用的膾,還有用吃完的膾做成的微辣魚(yú)湯等都很有名。海鮮蔥餅作為孩子們的零食和大人的下酒菜,深受喜愛(ài),特別是咚咚酒和海鮮蔥餅可以說(shuō)是絕配。
10、年糕:年糕是類(lèi)似于西方糕點(diǎn)的韓國(guó)人常吃的零食。以米為主要原料制作而成,其中還可以放入各種雜谷,栗子,大棗或水果,艾草,南瓜等各種材料制作成各種各樣的糕。各種材料制作的香甜可口的年糕,口味各不相同,在100多種種類(lèi)中挑著吃也是一種樂(lè)趣和享受。年糕在過(guò)去的宴會(huì)或生日,祭祀等日子里是必不可少的食品。近來(lái)還出現(xiàn)一些如面包房的年糕店,在小型超市里都可以買(mǎi)到。進(jìn)入年糕專(zhuān)賣(mài)店,到處都是漂亮的都不舍得吃的年糕,可以和傳統(tǒng)飲料一同享用。來(lái)韓國(guó)旅行的話(huà),不妨嘗嘗這美味的韓國(guó)傳統(tǒng)零食。
二、韓國(guó)天安旅游景點(diǎn)介紹 韓國(guó)天安旅游景點(diǎn)介紹視頻
天安市是韓國(guó)忠清南道第二大城市,位于韓國(guó)中西部,下轄2邑,10里,14洞。總面積636.58平方公里,人口35萬(wàn)。市區(qū)面積83.45平方公里,有20多萬(wàn)集中于市區(qū)。是韓國(guó)獨(dú)立女烈士柳寬順的故鄉(xiāng)。有獨(dú)立記念館。天安多山嶺地形,尤其適合水果的培育和奶制品的發(fā)展。因此,天安不僅是梨、葡萄、核桃、栗子等水果的著名產(chǎn)地,也可算是忠清南道最大的畜牧業(yè)區(qū)。
近代以來(lái)天安又借助交通便利的優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展工業(yè),1300多家企業(yè)密集與此,積極地從事著生產(chǎn)活動(dòng)。天安的人口也隨之激增
天安也是一座著名的教育之城,共有9座綜合大學(xué)和3座兩年制的專(zhuān)科大學(xué)。
此外,天安市內(nèi)還有韓國(guó)獨(dú)立運(yùn)動(dòng)紀(jì)念館、東亞最大青銅坐佛所在的覺(jué)愿寺和常綠度假村,旅游資源豐富。
天安最有名的小吃當(dāng)屬胡桃餅和并川米腸韓國(guó)人旅游。A une(并川的韓語(yǔ)固有詞發(fā)音)市場(chǎng)附近有不少美味的米腸店,但對(duì)外國(guó)人來(lái)說(shuō)也許不是那么容易接受的食物。不過(guò),胡桃餅卻是值得一嘗的小吃。背對(duì)天安火車(chē)站廣場(chǎng)往右步行20米左右,就能看見(jiàn)元祖婆婆胡桃餅的招牌。別以為店鋪看上去不怎樣,這里可是幾十年來(lái)享譽(yù)全韓國(guó)的天安胡桃餅的發(fā)源地。除傳統(tǒng)小吃外,天安市內(nèi)還有outback牛排等高級(jí)西餐廳及麥當(dāng)勞、肯德基、漢堡王等快餐店,主要集中在天安最繁華的高速汽車(chē)客運(yùn)站一帶。
天安市(朝鮮語(yǔ):___),是大韓民國(guó)忠清南道北部的一個(gè)城市,位于首都首爾和大田之間。總面積636.58平方公里,人口35萬(wàn)。市區(qū)面積83.45平方公里,有20多萬(wàn)集中于市區(qū)。下分2區(qū)、16洞、4邑、8面。
天安市是韓國(guó)忠清南道第二大城市,位于韓國(guó)中西部,下轄2邑,10里,14洞。總面積636.58平方公里,人口35萬(wàn)。市區(qū)面積83.45平方公里,有20多萬(wàn)集中于市區(qū)。是韓國(guó)獨(dú)立女烈士柳寬順的故鄉(xiāng)。有獨(dú)立記念館等著名的天安十二景。是韓國(guó)十大市之一,韓國(guó)重要的交通樞紐與經(jīng)濟(jì)都市之一,毗鄰首爾,首爾地鐵一號(hào)線(xiàn)也經(jīng)由天安市。韓國(guó)著名的祥明大學(xué)與檀國(guó)大學(xué)也坐落此地,共擁有34所高等院校。
急急急?。?!請(qǐng)問(wèn)有關(guān)韓國(guó)忠清南道天安市的情況?。?!日本韓國(guó)旅游
天安,是一座交通重鎮(zhèn)!除京釜高速公路外,京釜線(xiàn)鐵軌與KTX也從這里經(jīng)過(guò)。此外,2005年1月首爾市地鐵線(xiàn)延長(zhǎng)至天安,將其納入首都圈的交通范圍之內(nèi)。
天安多山嶺地形,尤其適合水果的培育和奶制品的發(fā)展。因此,天安不僅是梨、葡萄、核桃、栗子等水果的著名產(chǎn)地,也可算是忠清南道最大的畜牧業(yè)區(qū)。
近代以來(lái)天安又借助交通便利的優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展工業(yè),1300多家企業(yè)密集與此,積極地從事著生產(chǎn)活動(dòng)。天安的人口也隨之激增
天安也是一座著名的教育之城,共有9座綜合大學(xué)和3座兩年制的專(zhuān)科大學(xué)。
此外,天安市內(nèi)還有韓國(guó)獨(dú)立運(yùn)動(dòng)紀(jì)念館、東亞最大青銅坐佛所在的覺(jué)愿寺和常綠度假村,旅游資源豐富。
牙山自古就因溫陽(yáng)溫泉而聞名。插橋川與安城川流經(jīng)牙山,形成插橋湖和牙山湖。河流兩側(cè)寬闊的平野為農(nóng)作創(chuàng)造了良好的條件。又因?yàn)榻咏谞柕木壒剩c旁邊的天安一樣正迅速成為產(chǎn)業(yè)化新城市。
牙山市內(nèi)共有溫陽(yáng)、牙山和道高三個(gè)溫泉區(qū),也有500多年歷史的外巖里民俗村、紀(jì)念李舜臣將軍的顯忠祠及溫陽(yáng)民俗博物館等旅游景點(diǎn)。近來(lái),設(shè)施完備的牙山Spavis主題溫泉樂(lè)園尤其受到游客的喜愛(ài)。
牙山的住宿設(shè)施非常完善,溫陽(yáng)溫泉站附近就有溫陽(yáng)觀光酒店(+82-41-540-1201/英、日)、溫陽(yáng)廣場(chǎng)酒店(+82-41-540-1201/英、日)、新韓國(guó)觀光酒店(+82-41-542-8151/日)、溫陽(yáng)Grand酒店等,并有數(shù)十家旅店聚集在牙山Spavis一帶。道高溫泉周?chē)灿胁簧俾玫辍?/p>
長(zhǎng)項(xiàng)線(xiàn)貫穿整座城市,交通便利。首爾龍山站至溫陽(yáng)溫泉站只需1小時(shí)35分左右。若乘坐KTX,則在位于天安和牙山交界的天安牙山站下車(chē)即可。從天安牙山站需乘汽車(chē)或出租車(chē)至牙山市內(nèi)。
三、韓國(guó)旅游攻略
韓國(guó)屬于溫帶氣候,可觀賞四季變幻的景觀將是旅游最大的樂(lè)趣之一,其中秋天是旅游的最佳季節(jié)。
春天:春季從3月持續(xù)到5月,氣候溫暖,鮮花遍地。三月底濟(jì)州島的櫻花首先開(kāi)放,預(yù)示著春天已經(jīng)光臨朝鮮半島;而四月中旬首爾已是姹紫嫣紅,景福宮里迎春花、杜鵑花、桃花、梨花綴滿(mǎn)枝頭。此時(shí)的韓國(guó),可謂是萬(wàn)物復(fù)蘇,風(fēng)和日麗,春光無(wú)限好。不過(guò),乍暖還寒的天氣,還不是最令人迷醉的時(shí)候。
夏天:夏季從6月持續(xù)到9月,炎熱潮濕。六月至八月是雨季,降雨量占全年降雨量的二分之一。夏季七八月份高溫潮濕,大部分韓國(guó)人選擇此時(shí)去高山或?yàn)I海地區(qū),比如釜山的海云臺(tái)避暑度假。
秋天:秋季從9月持續(xù)到11月,天氣溫和,是旅行的好季節(jié)?!扒锔邭馑?,晴空萬(wàn)里”可能是描述韓國(guó)秋天最恰當(dāng)?shù)脑~匯,秋天也是旅游的最佳季節(jié)。十月初的雪岳山楓葉轉(zhuǎn)紅,落英繽紛;到了十一月上旬,首爾的古宮已是紅葉滿(mǎn)園,秋意正濃;還有那楚楚動(dòng)人,含羞帶怯的波斯菊為深秋更添一分浪漫的情趣。
冬天:冬季從12月持續(xù)到3月中旬,受西伯利亞冷空氣影響,十分寒冷。韓國(guó)東北部的暴風(fēng)雪為滑雪提供最佳條件?!叭呐笔琼n國(guó)常見(jiàn)的冬景,意為連續(xù)三天的酷寒后,必有四天的溫暖天氣。韓國(guó)的冬天雖然寒冷,但尚可以忍受,何況在山岳地區(qū)還可享受到冬季最熱門(mén)的戶(hù)外運(yùn)動(dòng)——滑雪。
一年四季游客接踵而至的自然王國(guó)——雪岳山,莊嚴(yán)矗立的山峰、一瀉千里的瀑布,引人探幽訪勝;海水沖激的歷史長(zhǎng)堤——東海岸,旭日東升的東海,以松林為圍垣、沉浸于靜謐中的古跡,令人留戀。雪岳山,總能滿(mǎn)足游客的需求,提供最大的樂(lè)趣。
地處韓國(guó)最北部的雪岳山國(guó)立公園,主峰是大青峰(海拔1708米),既可享受攀登崖壁的刺激,又可信步野游。束草市周?chē)鸀橥庋┰?,以五臺(tái)山國(guó)家公園最為有名;春川東隅為內(nèi)雪岳;襄陽(yáng)則為南雪岳,以洛山寺為最。這些山岳各自呈現(xiàn)出不同的山岳與溪谷之美。
公路:首爾高速巴士總站至束草5小時(shí)10分鐘,束草市外巴士站至雪岳洞30分鐘左右。
徒步游覽雪岳山:只有步行,才能發(fā)掘雪岳山真正的魅力。穿上運(yùn)動(dòng)鞋,隨著登山小徑攀登,登山路線(xiàn)皆附有英文標(biāo)識(shí),可不必顧慮。下面提供兩條路線(xiàn)以供參考:
1.繼祖庵路線(xiàn)(由雪岳洞往返4小時(shí)):沿著清澈的溪流,可巡攬神興寺、內(nèi)院庵、繼祖庵等古剎,是最經(jīng)常走的路線(xiàn)。繼祖庵與神興寺建與同一時(shí)期,利用天然石窟建成。行至庵后巖山——蔚山巖,則可瞻望東海與束草市(由繼祖庵至蔚山巖往返2小時(shí))。
2.飛龍瀑布路線(xiàn)(由雪岳洞往返4小時(shí)):位于雪岳山南麓的奇峰溪谷之間,與千佛洞同享盛名,是雪岳山大名瀑布之一。晴天,懸掛彩虹的飛龍瀑布,還有如倒懸水瓢般的六潭瀑布,碧水勝似翡翠。巡攬壯麗的瀑布,令人怦然心動(dòng)。
韓國(guó)的憲法保護(hù)國(guó)民的宗教自由,因此世界上的許多宗教在大韓民國(guó)都很活躍。韓國(guó)最古老的宗教有薩滿(mǎn)教(民俗信仰)、佛教和儒教。這些宗教在國(guó)家早期文化的發(fā)展上起過(guò)重要的作用,并對(duì)人民的思想及行為產(chǎn)生了重大的影響?;?督教在大約200年前方傳入韓國(guó),但發(fā)展卻很迅速,堪稱(chēng)是擁有信徒最多的宗教之一。此外還有一些把這些傳統(tǒng)宗教的成分融合在一起的形形色色的較次要的宗教。
薩滿(mǎn)教(民俗信仰):崇拜神靈或自然,是韓國(guó)人最早的信仰,其起源已消失在原始的神秘中,無(wú)從考證。
佛教:四世紀(jì)時(shí)由傳教僧侶從印度和中國(guó)傳入韓國(guó)的佛教(稱(chēng)為大乘教),到統(tǒng)一新羅時(shí)代已經(jīng)作為國(guó)教了。這時(shí)包括作為世界文化遺產(chǎn)的石窟庵在內(nèi)產(chǎn)生了佛教藝術(shù)和寺廟建筑的巨大繁榮。繼之而起的高麗王朝時(shí)代,在遺族階層的大力支持下,佛教文化仍很旺盛。
儒教:在韓國(guó)的影響體現(xiàn)在教育、禮儀和民政管理的制度之中。十世紀(jì)末期仿照中國(guó)設(shè)立考試制度,大大鼓勵(lì)人們學(xué)習(xí)儒家的經(jīng)典著作,也將儒教的價(jià)值觀灌輸入韓國(guó)人的心中。
基.督教新教各宗派傳教士在韓國(guó)港口開(kāi)放之后大舉開(kāi)進(jìn),這些傳教士送來(lái)了各個(gè)領(lǐng)域新的知識(shí),填補(bǔ)了孤立又急于吸收的韓國(guó)為實(shí)現(xiàn)渴望已久的現(xiàn)代化和維持獨(dú)立所極需填補(bǔ)的空白。
在韓國(guó),足球已有了一百年以上的歷史,是廣受?chē)?guó)民關(guān)心喜愛(ài)的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目之一。曾在1986、1990、1994、1998連續(xù)四屆取得世界杯的參賽資格,積分列于亞洲列強(qiáng)之首,可見(jiàn)韓國(guó)足球的實(shí)力,足以傲視亞洲。
1983年,兩個(gè)職業(yè)足球隊(duì)和三個(gè)業(yè)余隊(duì)參加的超霸杯,揭開(kāi)了韓國(guó)足球時(shí)代的序幕。
到了1987年,由五個(gè)純職業(yè)球隊(duì)開(kāi)賽,確立了正式職業(yè)賽的規(guī)模,從而確立了職業(yè)足球的開(kāi)始。如今,韓國(guó)足球的實(shí)力已超出亞洲圈,足可同世界列強(qiáng)分庭抗禮。
韓國(guó)與中國(guó)一樣同時(shí)采用農(nóng)歷和公歷,因此它的傳統(tǒng)節(jié)日也和中國(guó)類(lèi)似,有春節(jié)、端午、重陽(yáng)等等。而其中由聯(lián)合國(guó)列為世界遺產(chǎn)的“端午祭”,尤為人們關(guān)注。
此外,全國(guó)各地舉辦的各類(lèi)節(jié)慶活動(dòng)與傳統(tǒng)儀式格外引人注目,值得觀賞。風(fēng)格獨(dú)特的舞蹈、音樂(lè)、技術(shù)使人目不暇接。主要文化觀光慶典有:雪花節(jié)、武術(shù)節(jié)、瓷器節(jié)、假面舞節(jié)、松茸節(jié)、飲食節(jié)等。
時(shí)間:從向神獻(xiàn)酒的農(nóng)歷3月20日到祭祀結(jié)束的5月6日
舉辦地:江陵南大川邊的端午場(chǎng)等地
歷史:以大關(guān)嶺城隍舉辦的祭祀為原型、在端午節(jié)時(shí)舉辦的韓國(guó)傳統(tǒng)慶典。
活動(dòng):除假面舞、蕩秋千、擲轂等民俗游戲和表演外,端午祭上還有學(xué)唱歌、制作面具等游客參與的體驗(yàn)型活動(dòng)。端午同春節(jié)一樣,是韓國(guó)重要的節(jié)日之一。這天,人們都會(huì)盛裝出行。端午的祭祀也有祈愿農(nóng)業(yè)豐收的意味。
活動(dòng):有大型觀賞雕塑、雪雕大賽、傳統(tǒng)雪橇比賽、黃柄山狩獵活動(dòng)、滑雪大賽、冬季健身裸體長(zhǎng)跑比賽等。
舉辦地:忠清北道忠州市漆琴洞彈琴臺(tái)武術(shù)主題公園
活動(dòng):傳統(tǒng)武術(shù)表演、優(yōu)秀武術(shù)節(jié)目展、武術(shù)自由對(duì)練、學(xué)武活動(dòng)、兒童武術(shù)夏令營(yíng)、武術(shù)十項(xiàng)全能賽等。
舉辦地:韓國(guó)第一陶藝村“利川”
活動(dòng):這是一個(gè)土和火的節(jié)日,在這里游客可以用優(yōu)惠30~50%的價(jià)格買(mǎi)到百余名陶瓷名家的傳統(tǒng)和現(xiàn)代風(fēng)格的陶瓷作品。屆時(shí)還將舉辦各種展會(huì)并有為游客開(kāi)設(shè)的陶藝教學(xué)班,以“我的陶藝品”為主題的大獎(jiǎng)賽等各項(xiàng)活動(dòng)也將同時(shí)舉行。
活動(dòng):領(lǐng)略鄉(xiāng)土文化,油砂戰(zhàn)車(chē)、河回假面舞等多彩多姿的民俗藝術(shù)活動(dòng)。
活動(dòng):生長(zhǎng)于高山松樹(shù)樹(shù)根上的松茸蘑菇以其香美的味道和豐富的營(yíng)養(yǎng)聞名于韓國(guó)和日本等地。有松茸模型展覽、探集松比賽、松茸直銷(xiāo)活動(dòng)、小吃一條街、廚藝大賽、國(guó)樂(lè)(韓國(guó)樂(lè))演奏會(huì)與豐富多彩的活動(dòng)。
舉辦地:全羅南道順天市樂(lè)安面東內(nèi)里樂(lè)安城邑內(nèi)
活動(dòng):可以稱(chēng)得上韓國(guó)最大的飲食文化節(jié),舉辦韓國(guó)傳統(tǒng)料理一條街、南島國(guó)樂(lè)表演、傳統(tǒng)婚禮等文化活動(dòng)。
韓國(guó)歷史上曾是農(nóng)業(yè)國(guó),自古就以大米為主食?,F(xiàn)在的韓國(guó)料理包括各種蔬菜和肉類(lèi)、海鮮類(lèi)等,而泡菜(發(fā)酵辣白菜)、海鮮醬(腌魚(yú)類(lèi))、大醬(發(fā)酵豆制品)等發(fā)酵食品則成為韓國(guó)最具代表性同時(shí)也具有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品。韓國(guó)餐桌文化最大的特點(diǎn)就是所有的料理一次上齊。根據(jù)傳統(tǒng),小菜的數(shù)量依不同檔次從較低的3碟到為皇帝準(zhǔn)備的12碟不等。而餐桌的擺放、布置也隨料理的種類(lèi)有很大的不同。因韓國(guó)人對(duì)形式的重視,餐桌擺設(shè)禮儀也得到了極大的發(fā)展。此外,同鄰近的中國(guó)、日本相比,湯匙在韓國(guó)的使用頻率更高,尤其當(dāng)餐桌上出現(xiàn)湯的時(shí)候。
Gimjang指韓國(guó)冬天腌制泡菜的風(fēng)俗,歷經(jīng)多年一直保存至今。因冬季3~4個(gè)月間,大部分蔬菜難以耕種,泡菜腌制一般都在初冬進(jìn)行。
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