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本文目錄香港必吃的十大美食香港旅游不可錯過的夜宵美食香港旅游必去的美食街有哪些一、香港必吃的十大美食香港比去景點香港必吃的十大美食：雞蛋仔、云吞面、碗仔翅、車仔面、菠蘿包、煎釀三寶... 本文目錄
一、香港必吃的十大美食香港比去景點
香港必吃的十大美食：雞蛋仔、云吞面、碗仔翅、車仔面、菠蘿包、煎釀三寶、蛋撻、咖喱魚蛋、港式奶茶、缽仔糕。
1、雞蛋仔：香港獨有的傳統(tǒng)街頭小食，起源于1950年代。它是由面粉、砂糖、雞蛋、鮮奶等制作而成的，味道濃郁，奶香味特濃。雞蛋仔的外殼酥脆，內(nèi)里綿軟，滋味濃郁，造型可愛。它最初是由街邊小販以手推車販賣，后來發(fā)展成為一家家店面，香味也成為香港的特有味道之一。雞蛋仔的制作過程獨特，但味道美味，因此成為香港必吃的十大美食之一。
2、云吞面：香港必吃的美食之一。它的主要原料是蝦，口感勁道，味道鮮美。云吞面的制作非常講究，面團和餛飩皮都是用雞蛋面制成的，面條筋道。湯面則使用豬骨、大地魚干和蝦皮熬制而成，味道鮮香醇厚，回味無窮。云吞面的配料比例嚴格，湯料味道鮮香醇厚，讓人回味無窮。在香港，云吞面是非常流行的小吃，幾乎每個人都喜歡吃。
3、碗仔翅：香港街頭最常見的小吃之一，它是一種仿魚翅的湯菜。主要食材是粉絲，加入冬菇絲和雞肉絲一起烹調(diào)，口感豐盛。吃碗仔翅時，可以根據(jù)個人喜好加入麻油、醋、白胡椒粉和辣椒油等調(diào)味。碗仔翅的制作過程簡單，口感不錯，而且現(xiàn)在已經(jīng)成為香港的街頭小吃之一。
4、車仔面：香港的一道特色小吃，口感好，入口順滑，吃完后飽腹感足。它是香港人民生活水平低下的產(chǎn)物，也是一種低價的特色面食。車仔面的制作非常簡單，就是把面條煮熟，然后隨意添加配料。車仔面在香港當?shù)貙儆谄矫衩朗?，主要由湯汁、面條和魚丸豬肉等食材組成，口味多樣，可以自由選擇。
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5、菠蘿包：香港的一種特色面包，因為經(jīng)過烘焙后表面呈金黃色，還有凹凸的脆皮狀，酷似菠蘿而得名。菠蘿包實際上并沒有菠蘿的成份，面包中間亦沒有餡料。菠蘿包是香港茶餐廳最具代表性的下午茶，現(xiàn)如今也已在全國的港式餐廳中流行了。
6、煎釀三寶：香港常見的一種傳統(tǒng)街頭小吃，主要有茄子、青椒、豆腐、香腸魚丸等。煎釀三寶是將新鮮打出來的鯪魚肉釀在茄子、青椒、油豆腐等不同食材上，在鐵板上煎香后，淋上醬油或者辣椒油，還可以用竹簽串著吃。這種小吃不僅美味，而且價格實惠，深受香港街頭小販和老人的喜愛。
7、蛋撻：香港必吃的美食之一。港式蛋撻雖然歷史不長，但深受香港人喜愛。它的松軟的塔皮配上香甜的黃色蛋黃漿，口感十分美妙。香港地道的蛋撻以撻皮分類，主要分為牛油蛋撻和酥皮蛋撻兩種。酥皮蛋撻是其中最具代表性的，一層層的薄酥皮搭配上香甜的黃色蛋黃漿，讓人垂涎欲滴。
8、咖喱魚蛋：香港最受歡迎的美食之一。魚蛋爽口彈牙，配上特色醬汁，微辣的咖喱帶著淡淡的椰香，風味十足。香港人愛吃魚蛋，咖喱魚蛋是他們最喜歡的選擇之一?？о丁⒗濒~蛋、蒜魚蛋等都是香港的特色美食。
9、港式奶茶：香港獨有的飲品，制作方法經(jīng)過六道工序。港式奶茶的特點是茶味偏苦澀，口感爽滑且香醇濃厚。港式奶茶中的紅茶都來自斯里蘭卡，這里的紅茶香味濃郁。港式奶茶入口先苦澀后甘甜，最后滿口留香。正宗的港式奶茶奶要夠濃，茶葉要夠香，入口先苦澀后甘甜。
10、缽仔糕：香港的一道特色美食，口感爽滑，水晶缽仔糕更是其招牌美食。它的制作工藝復雜，需要等待一段時間。缽仔糕有紅豆和白砂糖兩種口味，深受香港本地人的喜愛。在香港的十大街頭小吃中，缽仔糕因為一部電影而走紅，成為了很多人情懷的象征。如果你不吃煎炸的食物，一定要試試香港的缽仔糕，它帶給你的懷舊氣息會讓你回味無窮。
二、香港旅游不可錯過的夜宵美食
1、香港的夜晚華燈初上，各地夜市大排檔食客云集，人聲鼎沸，味蕾狂歡在那里演繹得淋漓盡致。去香港旅游的小伙伴可以品嘗下香港的宵夜噢。一起和我了解下。
2、在香港這個繁華都市，即使是凌晨時分，您也可以找到吃夜宵的好地方：茶餐廳、大牌檔、甜品店、粉面店、火鍋店，依然提供各式小炒小菜、面食、海鮮、火鍋或甜湯。這些地方的菜式火候十足，價錢實惠，而且氣氛無拘無束，適合大伙兒歡聚暢飲。
3、如果您沒有吃夜宵的習慣，或許來香港旅游時可以一試。早一點吃晚餐，晚一些再吃夜宵，感受一下香港夜生活的熱鬧與隨意。
4、廟街，香港黑社會電影中龍爭虎斗的地方!在沒去過香港廟街的人想象中，廟街的大排檔可能是一群光著膀子紋身的古惑仔在嘻嘻哈哈地吃宵夜，隨手可能從桌子下面抽出互砍的鏡頭。拍戲歸拍戲，廟街其實是一個吃宵夜的好地方，很多游客都來這里體驗香港夜生活。
5、廟街的形形式式大排檔有不少的，吃的東西也是各式各樣。吃宵夜的人大多是中外游客，沒有看見大飛和山雞他們!
6、廟街這家不錯的主打煲仔飯餐廳。保證讓你大呼地道，吃得過癮。正宗炭燒，豬肉與臘腸香混合了米飯香，加上鍋底的飯焦香，刺激著嗅覺神經(jīng)，哪來不流口水的道理。最后別忘記吃前淋上店家特制的生抽，看起很有食欲。煲仔飯最精華的，莫過于吃到最后刮出來的飯焦了，脆啵啵的，焦香味很重，好好吃。
7、煎蠔餅是潮州和福建一帶的特色小吃，無論大酒樓還是小菜館，都一定能在菜牌上找到。蠔仔烙上桌時總是熱氣騰騰，看著蒸騰的熱氣和炸得酥脆的蛋，便猶如看見厚厚的脂肪，但美食的誘惑實在太大，我投降，把筷子伸向了那香噴噴美食。
8、這個菜其實很考功夫，蛋漿不能和太多粉，要不就成了“煎蠔面餅”不夠香脆。加上興記特制的酸辣醬吃，很美味。但我建議點小份的就好。吃多了會膩，雖然我們是四個人吃，
9、黃鱔飯不錯，挺入味的?；u中規(guī)中矩，但色澤看起來不如黃鱔的誘人。還有椒鹽九肚魚，又是油炸食品，但九肚魚我愛!豁出去了，吃!
10、香港美食推薦廟街興記地址：油麻地廟街19號地下
11、粥粉面，是很多香港人的夜宵選擇。一碗粥、一碗面，暖烘烘的又不油膩，尤其在冬天晚上，吃過回家可以好好睡一覺。在香港，即使是深夜，很多粥面店還沒打烊。走進里頭，點一碗生滾粥、云吞面或魚蛋(魚丸)河粉，滿滿足足的完成一天的香港美味旅程吧!香港必去景點
12、交通：從港鐵灣仔站A3出口右轉(zhuǎn)，沿莊士敦道走，再左轉(zhuǎn)入大王東街，步行約7分鐘。
13、吃夜宵，可以大吃大喝，也可以細細體味甜蜜，嘗嘗香港人最愛的甜湯吧!家庭風味的紅豆湯、綠豆湯，滋補養(yǎng)顏的芝麻糊、核桃露，創(chuàng)意十足的中西甜品，還有健康又清新的水果甜品，您會選哪一款呢?
14、地址：香港島天后清風街13號地下
15、泛指潮州菜館或大牌檔的美食，豉椒炒蜆、鹵水鵝頸肉、蠔烙等菜式都是代表;而這些潮州菜式的味道大都偏濃偏咸，最適合搭配啤酒。
16、推薦餐廳：三十年大排檔餐廳愛文生
17、愛文生開業(yè)于1956年，原名叫龍喜，愛文生是老板女兒將媽媽、大哥及弟弟的名字合并而成。當年大排檔對出是碼頭，船客、船夫都愛來吃飯消夜。
18、歲月變遷，愛文生的味道始終如一，好像賣了二、三十年的招牌菜桂林炒生腸，到今天還是深受歡迎。豬生腸洗凈后，加入洋蔥、青紅椒和桂林辣椒醬同炒，每條腸都爽脆香口，辣勁十足。皮非常香脆但不會很油膩，而且份量很足，點著糖醋醬吃簡直是滋味。
19、桂林炒生腸，生腸又辣又香，嗜辣者必吃。
20、蟶子肉肉質(zhì)好新鮮~同埋個豉汁調(diào)得好惹味..正
21、不吃辣可試沙姜雞，選用三斤重肥雞，以滾水烚至九成熟，有柯打才以雞油、冰糖、沙姜粉煮成的汁淋熟，雞肉嫩滑，帶有香濃沙姜味。
三、香港旅游必去的美食街有哪些
去香港旅游，除了好玩的地方，肯定也少不了一些當?shù)睾贸缘拿朗?，那么去香港旅游必去的美食街有哪些，一起去來看看?/p>
1、銅鑼灣——正宗香港風味
銅鑼灣是有名的購物區(qū)，所以大量的人流也使得這里的餐飲業(yè)十分發(fā)達。渣甸坊、時代廣場、波斯富街、利舞臺廣場和百德新街餐飲店林，有充滿地道香港風味的大排檔、茶餐廳、涼茶鋪、粥面店、燒味店、甜品店，也有西式菜館、臺式小吃店、日本壽司店、精致的咖啡廳，豐儉由人。
2、九龍城——亞洲百味共賞
衙前道、南角道、龍崗道、太子道……九龍城區(qū)已發(fā)展成一個讓您品嘗亞洲風味的美食集中地，很多城中名人也是這里食肆的?？汀＿@一帶供應各式東南亞美食如泰國和越南菜，還有火鍋、廣東菜和潮州菜等，極受歡迎的本地甜品店也不少。這里很多食肆都是家庭式經(jīng)營，雖然沒有華麗的裝修，但食物質(zhì)量與著名餐廳相比也不遜色。
3、蘭桂坊及SOHO——異國風情美食街，感受別樣情調(diào)
二十年前，蘭桂坊還被稱為“中環(huán)邊緣地帶”，今天卻已徹底改頭換面，和SOHO一并成為追求時尚人士的好去處。位于德己立街與云咸街之間的蘭桂坊，食肆林立，供應意大利、法國、墨西哥、美國和東南亞等地菜式。入夜后，這里的酒吧尤其熱鬧，周末及節(jié)日期間，游人更會徹夜狂歡!沿著蘭桂坊往西走，士丹頓街和伊利近街一帶便是近年人氣最盛的SOHO美食區(qū)。這里的食肆都給人時尚和高格調(diào)的感覺，除了以上各種餐館外，比較另類的尼泊爾和地中海菜式都可在區(qū)內(nèi)找到。
4、西貢，南丫島及鯉魚門——海上奇珍薈萃，近水樓臺先得鮮
于西貢、南丫島或鯉魚門的海旁吃一頓豐富的.海鮮大餐，是鬧市餐館以外的最佳選擇。您可在魚市場選購活海鮮，或從餐館的魚缸內(nèi)自行挑選各類星斑、活蝦、貝殼類海產(chǎn)和龍蝦等，再由廚師按照您的喜好烹煮，清蒸、油泡、蒜蓉烹調(diào)等均可。西貢、南丫島和鯉魚門一帶風光明媚，您可在此到處游玩后享受多款精美海鮮，絕對是老少咸宜的好節(jié)目!
位于香港島南區(qū)的赤柱擁有一系列充滿異國風情的特色餐廳、酒吧和露天茶座，一派歐陸風情。沿著赤柱灣悠閑地漫步，欣賞秀麗風景之余，也可一嘗這里的美食，包括廣東菜、美國菜、意大利菜、法國菜、泰國菜、越南菜，印度菜等;或者干脆到快餐店或超市買點小吃，坐下來靜靜地欣賞日落美景吧!
5、尖沙咀——環(huán)球滋味、式式俱備，潮流美食集中地
尖沙咀至尖沙咀東部一帶是游客高密度區(qū)，無論是彌敦道、廣東道、漆咸道等通衢大道，還是亞士厘道和加連威老道等橫街小巷，特色餐館都數(shù)不勝數(shù)。在金巴利道的美麗華商場可找到水準一流的粵菜和川菜館。諾士佛臺雖隱藏于鬧市一隅，卻是追趕美食潮流之地，西班牙菜館、意大利菜館、日本菜館和酒吧環(huán)境清幽，是手屈一指的國際美食街。
6、紅磡——美食新焦點
離尖沙咀不遠的紅磡區(qū)是新興美食據(jù)點香港西環(huán)景點。黃埔新天內(nèi)的美食教育局匯聚大江南北美食，多家菜館各展所長，以新鮮材料和特色烹調(diào)方法，炮制港式牛排、粥粉面、燒味、四川擔擔面、避風塘炒蟹、車仔面、餃子、懷舊小吃、越南菜、新加坡菜等，價格也是大眾化的。
