摘要：
本文目錄香港和澳門的風(fēng)情和特色都有什么泉州有什么比較好的景點(diǎn)嗎鳳凰古城有什么好玩的好吃的一、香港和澳門的風(fēng)情和特色都有什么香港和澳門都是中國的特別行政區(qū)，具有獨(dú)特的歷史、文化和地理... 本文目錄
一、香港和澳門的風(fēng)情和特色都有什么
香港和澳門都是中國的特別行政區(qū)，具有獨(dú)特的歷史、文化和地理特色。其中，香港和澳門的風(fēng)情和特色主要包括以下方面：香港：1.天際線：香港擁有舉世聞名的天際線，建有多座高樓大廈，其中維港兩岸的富力中心、環(huán)球貿(mào)易廣場(chǎng)、高山道及海港城等高樓巍峨，成為香港的標(biāo)志性建筑之一。2.食物：香港的美食文化十分繁榮，有不少經(jīng)典的道地美食如港式奶茶、魚蛋粉、叉燒飯、燒鵝等，以及具有新派創(chuàng)意的西式美食。3.購物天堂：香港是購物天堂，有適合各個(gè)層次和預(yù)算的購物場(chǎng)所，如海港城、銅鑼灣等世界著名的購物街區(qū)。4.夜生活：香港的夜生活也很繁華，場(chǎng)所遍布全城，如Lan Kwai Fong、SOHO、Causeway Bay等地的酒吧、餐廳等。澳門：1.古跡：澳門擁有悠久的歷史和豐富的文化，有許多古跡和歷史遺跡，如澳門媽閣廟、大三巴牌坊、澳門歷史城區(qū)等，都是旅客必游的地方。2.葡式建筑：澳門是葡萄牙的殖民地，有很多葡式建筑，如圣保祿教堂、葡京娛樂場(chǎng)等。3.中西合璧：澳門的文化有中西合璧之美，不僅有傳統(tǒng)的中式文化，還有葡萄牙的殖民地文化和世界各地的文化影響。4.賭場(chǎng)：澳門的賭場(chǎng)是全世界最著名和規(guī)模最大的，若是想在賭場(chǎng)體驗(yàn)一下刺激的感覺，澳門也是不錯(cuò)的選擇。
二、泉州有什么比較好的景點(diǎn)嗎
現(xiàn)在還有一系列新景點(diǎn)可以玩吶~市區(qū)除了清源山、西街、開元寺等景點(diǎn)以外，還多了很多新景點(diǎn)：
領(lǐng)秀天地，福建首個(gè)3A級(jí)文創(chuàng)景區(qū)，薈萃人文咖啡館、主題酒吧、多國料理、藝術(shù)畫廊、文化廣場(chǎng)等業(yè)態(tài)，成為廣受驢友喜愛的“最佳輕旅行目的地”。
30000㎡美食全感體驗(yàn)綜合文旅商業(yè)園區(qū)。從歷史迭代、人文風(fēng)貌、地域特色、民間風(fēng)味、鄉(xiāng)土民情出發(fā)，建構(gòu)“市井十洲人”的生活場(chǎng)域，規(guī)劃建設(shè)“一村一坊一埕一會(huì)”的文旅體驗(yàn)組團(tuán)。其中包括室內(nèi)大型造景主題觀光文化村“刺桐時(shí)代村”、推廣與傳習(xí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)技藝的“非遺傳藝工坊”、濃縮閩南鄉(xiāng)間夜市文化的“大厝埕”、薈萃大泉州各地色香味俱全的伴手禮珍藏館“村味會(huì)”等特色景點(diǎn)。為泉州旅游版圖，補(bǔ)充味蕾板塊。
刺桐時(shí)代村作為泉州美食城主力核心店，還原泉州作為古代海上絲綢之路起點(diǎn)城市，集中展示富有閩南地域特色的生活場(chǎng)景、民俗風(fēng)味與鄉(xiāng)土風(fēng)情。集結(jié)近百種泉州老字號(hào)名小吃，數(shù)十位非遺技藝大師入駐。景區(qū)內(nèi)還有南音南戲、各種沉浸式表演可供游客參觀。
三、鳳凰古城有什么好玩的好吃的
沱江河是古城鳳凰的母親河，她依著城墻緩緩流淌，世世代代哺育著古城兒女。坐上烏蓬船，聽著艄公的號(hào)子，看著兩岸已有百年歷史的土家吊腳樓，別有一番韻味。順?biāo)?，穿過虹橋一幅江南水鄉(xiāng)的畫卷便展現(xiàn)于眼前：萬壽宮、萬名塔、奪翠樓……一種遠(yuǎn)離塵世的感覺悠然而生。沱江的南岸是古城墻，用紫紅沙石砌成，典雅不失雄偉。城墻有東、北兩座城樓，久經(jīng)滄桑，依然壯觀。
沱江河水清澈，城墻邊的河道很淺，水流悠游緩和，可以看到柔波里招搖的水草，可以撐一支長(zhǎng)篙漫溯。沿沱江邊而建的吊腳樓群在東門虹橋和北門跳巖附近，細(xì)腳伶仃的立在沱江里，象一幅永不回來的風(fēng)景。香港景點(diǎn)介紹
鳳凰古城陳斗南宅院建于清光緒28年（1902年），占地面積366.6平方米，由前進(jìn)、天井、中堂及后進(jìn)組成，為四水歸堂回廊式院落，四周防火墻高深嚴(yán)密，是江南典型的四合院。宅院是民國時(shí)期的將軍府，陳宅出了兩位國民革命軍少將，陳斗南將軍（1886-1931），1924年-1925年間與賀龍為湘西巡防軍同僚，關(guān)系密切。1926年參加第二次北伐，1928年年間賀龍領(lǐng)導(dǎo)工農(nóng)革命軍時(shí)在鄂南、湘北鬧革命受挫來湘西，陳渠珍委派陳斗南支援賀龍領(lǐng)導(dǎo)的工農(nóng)革命。1931年患惡口瘡搶救無效，病故于漢口醫(yī)院。陳斗南宅院
陳范將軍（1909-1943）為陳斗南之侄，1937年率部參加抗日戰(zhàn)爭(zhēng)，血戰(zhàn)嘉善。2005年中共中央授予中國人民抗日戰(zhàn)爭(zhēng)勝利60周年紀(jì)念獎(jiǎng)狀及獎(jiǎng)?wù)隆?/p>
陳氏祖宗泥塑像是泥人張傳人張秋潭大師的封世之作，被專家、教授贊譽(yù)為國家級(jí)乃至世界極的泥塑藝術(shù)精品。
而且陳斗南宅院還是《烏龍山剿匪記》、《未代苗王》、《我心飛翔》、《湘西往事》等十多部著名影視劇內(nèi)景拍攝地。
東門城樓位于城東，緊靠沱江，原名"升恒門"，為鳳凰古城四大城門之一。
東門城樓始建于清康熙五十四年（1715年），城門下部由紫紅砂巖砌成，上部城樓則用古磚砌筑。城門寬3.5米，高4米，呈半圓拱，兩扇城門都用鐵皮包裹，用圓頭鐵釘密釘，牢實(shí)堅(jiān)固。城墻修筑全部用紅砂條石，精工細(xì)鉆，規(guī)格一致，城墻厚0.8米，下部?jī)?nèi)外兩側(cè)用條石加石灰漿砌成，中間填以碎石粘土，層層夯實(shí)；頂部的中間填充物改為石灰、鵝卵石、黃土拌成的三合土，厚約0.33米，上面鋪以紅砂塊石。城樓高11米，大門上方有槍眼8孔。歇山屋頂，覆以腰檐，飛檐翹角，精美壯觀。
沈從文故居世人知道鳳凰，了解鳳凰，是從沈從文開始的。1902年12月28日，我國著名作家、歷史學(xué)家、考古學(xué)家沈從文先生誕生在鳳凰古城中營街的一座典型的南方古四合院里。四合院是沈從文先生曾任清朝貴州提督的祖父沈宏富于同治五年（1866年）購買舊民宅拆除后興建的，是一座火磚封砌的平房建筑。四合院分前后兩進(jìn)，中有方塊紅石鋪成的天井，兩邊是廂房，大小共11間。
房屋系穿斗式木結(jié)構(gòu)建筑，采用一斗一眼合子墻封砌。馬頭墻裝飾的鰲頭，鏤花的門窗，小巧別致，古色古香。整座建筑具有濃郁的湘西明清建筑古城特色。二十年代就蜚聲文壇，被譽(yù)為“中國第一流的現(xiàn)代文學(xué)作家，僅次于魯迅”（金介甫JeffereyC.KinKley著《沈從文論》）的沈從文先生在古城里度過了他充滿傳奇色彩的童年。沈從文的一生是坎坷的一生，是奉獻(xiàn)的一生。他1917年到1922年漂游在湘西沅水流域；1923闖入北京，1923年至1928年在北京以寫作謀生；1928年至1930年，在上海中國公學(xué)任講師，兼《大公報(bào)》、《益世報(bào)》等文藝副刊主編；1931年至1933年在青島大學(xué)任講師；1934年至1939年在北京主編全國中小學(xué)國文教科書；1939年至1947年在昆明西南聯(lián)合大學(xué)任教授；1947年至1949年在北京大學(xué)任教授；1950年至1978年在北京中國歷史博物館任文物研究員；1978年至1988年在中國社會(huì)科學(xué)院研究所任研究員。
沈從文先生的文學(xué)作品《邊城》、《湘西》、《從文自傳》等，在國內(nèi)外有重大的影響。他的作品被譯成日本、美國、英國、前蘇聯(lián)等四十多個(gè)國家的文字出版，并被美國、日本、韓國、英國等十多個(gè)國家或地區(qū)選進(jìn)大學(xué)課本，兩度被提名為諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)評(píng)選侯選人。沈從文先生不僅是著名的作家，還是著名的歷史學(xué)家、考古學(xué)家，他撰寫出版了《中國絲綢圖案》、《唐宋銅鏡》、《龍鳳藝術(shù)》、《戰(zhàn)國漆器》、《中國古代服飾研究》等等學(xué)術(shù)專著，特別是巨著《中國古代服飾研究》影響很大，填補(bǔ)了我國文化史上的一項(xiàng)空白。香港東區(qū)景點(diǎn)
沈從文故居于1991年被列為省人民政府重點(diǎn)文物保護(hù)單位，拔款進(jìn)行了整修。故居現(xiàn)陳列有沈老的遺墨、遺稿、遺物和遺像，成為鳳凰最吸引人的人文景觀之一，每天來瞻仰者絡(luò)繹不絕。
熊希齡故居位于古城北文星街內(nèi)的一個(gè)小巷里，故居往東200米便是秀麗的沱江。故居為四合院系南方古式的木瓦結(jié)構(gòu)，比較矮小但很精致，故居現(xiàn)存房屋4間基本是保持原貌，很富于苗族情調(diào)，故居屬縣重點(diǎn)文物保護(hù)單位。
1869年6月25日（農(nóng)歷）熊希齡先生誕生在這里并在此度過了他的童年。他天生聰慧被喻為“湖南神童”，十五歲中秀才，二十二歲中舉人，二十五歲中進(jìn)士，后點(diǎn)翰林。1913年當(dāng)選民國第一任民選總理，由于他反對(duì)袁世凱復(fù)辟帝制，不久就被迫辭職。熊先生晚年致力于慈善和教育事業(yè)，1920年創(chuàng)辦著名的香山慈幼院。1937年12月25日這位風(fēng)云人物在香港逝世，享年68歲。當(dāng)時(shí)國民為他舉行了國葬儀式。
楊家祠堂始建于道光16年（1836年），木結(jié)構(gòu)四合院，上下兩層，占地770平方米，由大門、戲臺(tái)、過廳、廊房、正廳組成，呈長(zhǎng)方形。戲臺(tái)為單檐歇山頂，檐下飾如意斗拱，高16米，四根臺(tái)柱雕龍刻鳳，戲臺(tái)為穿斗式，正殿為抬梁式，整個(gè)建筑做工精細(xì)，極富民族特色，屬縣重點(diǎn)文物保護(hù)單位。楊家祠堂坐落在縣城東北部的古城墻邊。太子少保、果勇侯、鎮(zhèn)竿總兵楊芳捐資修建于清道光十六年（1836年）。
祠堂由大門、戲臺(tái)、過亭、廊房、正廳、廂房組成，是典型的四合院建筑，占地770平方米。戲臺(tái)為單檐歇山頂，穿斗式結(jié)構(gòu)，高16米，面闊7米，進(jìn)深8米；檐下如玉斗拱，臺(tái)柱雕龍刻鳳。正殿為抬梁式建筑，山墻為貓背拱，分為一明二暗三間。兩邊配有廂房。楊家祠堂設(shè)計(jì)精巧，做工精細(xì)。窗戶、門、檐飾件均系鏤空雕花，整體建筑具有鮮明的民族特色和很高的建筑藝術(shù)價(jià)值。
中國南方長(zhǎng)城始建于明嘉靖三十三年（公元1554年）竣工于明天啟三年（公元1622年）長(zhǎng)城南起與銅仁交界的亭子關(guān)，北到吉首的喜鵲營，全長(zhǎng)三百八十二里，被稱為“苗疆萬里墻”，是中國歷史上工程浩大的古建筑之一。其中大部分在鳳凰古城境內(nèi)貫穿而過大致經(jīng)過新鳳凰營、阿拉營、古雙營、得勝營、鎮(zhèn)溪營、振武營。
城墻高約3米，底寬2米，墻頂端寬1米，繞山跨水，大部分建在險(xiǎn)峻的山脊上，沿途建有800多座用于屯兵、防御用的哨臺(tái)、炮臺(tái)、碉卡、關(guān)門，當(dāng)時(shí)沿線一般駐有4000-5000人的軍隊(duì)，最多時(shí)曾增到7000人左右。明朝，湘黔邊境的苗人被劃為生苗和熟苗，生苗是不服從朝庭政府管轄的少數(shù)民族，他們因不堪忍受政府的苛捐雜稅與民族欺壓，經(jīng)常揭竿而起。為了安定邊境地區(qū)，鎮(zhèn)壓反抗，明朝廷撥出4萬兩白銀，在生苗與熟苗之間修筑起了長(zhǎng)城。清朝統(tǒng)治者后來也對(duì)苗疆長(zhǎng)城作了部分增補(bǔ)修建。
也許由于南方少數(shù)民族的軍事實(shí)力不如北方少數(shù)民族強(qiáng)大，苗疆長(zhǎng)城也就沒有修筑得像北方長(zhǎng)城那樣雄偉壯大，所用石塊只有北方長(zhǎng)城的1/10到1/6大小。明清以來，苗疆長(zhǎng)城上的石塊不斷地被當(dāng)?shù)厝瞬鹑ソǚ俊究?。今天我們只能看到時(shí)斷時(shí)續(xù)的城墻和一些保存完好的城堡。苗疆長(zhǎng)城是中國長(zhǎng)城的一個(gè)組成部分不存在任何爭(zhēng)議，景點(diǎn)應(yīng)和北方長(zhǎng)城一樣加入世界文化遺產(chǎn)之列。
天星山在鳳凰城北35公里，是乾嘉苗民起義的根據(jù)地，為苗族聚居區(qū)腹地。因交通閉塞，雖有名但見其真面目者極少，附近的苗寨古木參天、民風(fēng)淳樸。天星山兀然獨(dú)立，藤蘿密布，周圍山多林茂，景色宜人。
黃絲橋古城始建于唐垂拱三年（公元687年）（《湖南省志·地理志》：“唐置渭陽縣，縣治在今治西南，此地現(xiàn)名黃絲橋”），經(jīng)宋、元、明、清各代改造修葺，建國后省縣政府又拔款修復(fù)，形成了一座雄偉壯觀的石頭城。古為屯兵之所，是歷代統(tǒng)治者防止西部苗民生釁的前哨陣地。
黃絲橋古城系青石結(jié)構(gòu)建筑，城墻高5.6米，厚2.9米，寬2.4米，東西長(zhǎng)153米，南北長(zhǎng)190米，周長(zhǎng)686米，占地面積2900平方米，筑城所用石料皆采石灰?guī)r的青光石，小的也有1000余斤。石面精鉆細(xì)鑿，石面平整，工藝考究。砌筑時(shí)以糯米稀飯拌合石灰為砌漿灌縫，使數(shù)百米城墻，渾然一體，堅(jiān)固牢實(shí)。古城開有三個(gè)城門，均建有十余米高的清式建筑格局的高大城樓，東門城樓題“和育門”，西門城樓題“實(shí)城門”，北門城樓“日光門”。三個(gè)城樓的屋頂均為歇山式，下層覆蓋以腰檐，上布小青瓦，飛檐翹角，分外壯觀。
城墻上部為鋸鑿形狀，箭垜300個(gè)，還有兩座外突的炮臺(tái)。站在炮臺(tái)之上，遙想當(dāng)年，箭垜旁刀戟林立，炮臺(tái)上人影浮動(dòng)，還有城外山頭的碉樓狼煙滾滾，仿佛還看見刀劍交接之影，聽見搏殺呼號(hào)之聲，剎那間產(chǎn)生一種悲壯感。1983年10月黃絲橋古城被列為省級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。
奇梁洞位于縣城北四公里處，屬典型的碳酸鹽巖洞，該洞以奇、秀、闊、幽四大特色著稱。洞長(zhǎng)6000余米，共分五大景區(qū)：即古戰(zhàn)場(chǎng)、畫廊、天堂、龍宮和陰陽河。洞中有山，奇梁洞圖片山中有洞，洞洞相連。它集奇巖巧石，流泉飛瀑于一洞，由千姿百態(tài)的石筍、石柱、石鐘乳構(gòu)成了一幅幅無比瑰麗的畫卷。一條小溪穿洞而過，水流平緩，燈光打在巖壁上，皺襞倒影在水中，如夢(mèng)如幻。巖洞用五光十色的霓虹燈打在石筍、石幔及石花上，營造出一個(gè)流光溢彩的世界。在洞內(nèi)有一大廳，據(jù)傳是苗民糾集的地方，廳里立著一塊帶一個(gè)小孔的石頭，對(duì)著小孔“嗚嗚”地吹，整個(gè)大廳會(huì)回蕩著低沉的號(hào)角聲，當(dāng)年的苗民就是用這種方式傳令的。
山江苗寨（又名總兵營）位于鳳凰西北20公里處的一個(gè)峽谷之中，是一個(gè)具有濃郁苗族生活氣息的小山寨。苗語稱山江為“叭固”，意為蛤蟆洞，因寨邊有個(gè)山洞，蛤蟆甚多，故而得名。稱山江為總兵營則源于清朝鎮(zhèn)壓苗民起義時(shí)在此駐兵設(shè)過總兵營房。至于叫"山江"則因解放后在寨西北山上修了座山江水庫，苗寨缺水、水庫修成后觀者如潮，人們稱"叭固"為山江，久之，行政區(qū)名便隨之改為"山江"。山江，保留著古老的苗家習(xí)俗。
鮮麗奪目的苗族服飾，情調(diào)別致的攔門酒，風(fēng)格獨(dú)特的卡鼓、攔路歌、邊邊場(chǎng)，會(huì)使你耳目一新，如癡如醉；還有傳統(tǒng)節(jié)日"四月八"的跳月跳花，"六月六"的山歌對(duì)唱，又會(huì)使您心動(dòng)神搖，嘆為觀止。
勾良苗寨位于歷史文化名城鳳凰的西北部落潮井鄉(xiāng)勾良村，距鳳凰古城29公里，是典型偏僻而原始的生紅苗部落，全寨分為上、中、下三個(gè)自然寨共有300多戶人家，1000多人口。由于其地理位置處于湘黔結(jié)合位上，中原漢文化與西南楚巫文化在這里碰撞整合，形成了一種獨(dú)特的文化現(xiàn)象，產(chǎn)生許多豐厚的民俗文化底蘊(yùn)。
勾良苗寨始建于唐垂拱三年（公元679年），至今已有一千三百年的歷史，素有“苗疆第一寨”之稱，它民俗風(fēng)情濃郁、風(fēng)景秀麗，有苗家巫術(shù)絕技表演、古妖潭瀑布群、茶龍洞瀑布等風(fēng)景。
寨內(nèi)自然景觀和人文景觀相交輝映，構(gòu)成一副絢麗多彩的生紅苗部落畫卷，以古、峻、險(xiǎn)、奇、秀聞名。還有乾嘉苗民起義軍扎營地，官匪爭(zhēng)斗的古戰(zhàn)場(chǎng)及諸多古遺跡，該景區(qū)雄奇，地形險(xiǎn)要，那里不僅有涼冽干醇的苗王泉，美麗異常的古妖潭瀑布群，還有極富傳奇魅力的青龍山，有集美學(xué)、建筑學(xué)于一體的苗寨，還有驚心動(dòng)魄的苗家絕技……
沱江河是鳳凰的母親河，她依著城墻緩緩流淌，世世代代哺育著古城兒女。坐上烏船，聽著艄公的號(hào)子，看著兩岸已有百年歷史的土家吊腳樓，別有一番韻味。
順?biāo)拢┻^虹橋一幅江南水鄉(xiāng)的畫卷便展現(xiàn)于眼前：萬壽宮、萬名塔、奪翠樓……一種遠(yuǎn)離塵世的感覺悠然而生。沱江的南岸是古城墻，用紫紅沙石砌成，典雅不失雄偉。城墻有東、北兩座城樓，久經(jīng)滄桑，依然壯觀。沱江河水清澈，城墻邊的河道很淺，水流悠游緩和，可以看到柔波里招搖的水草，可以撐一支長(zhǎng)篙漫溯。
沿沱江邊而建的吊腳樓群在東門虹橋和北門跳巖附近，細(xì)腳伶仃的立在沱江里，象一幅永不回來的風(fēng)景。
鳳凰古城北門古城樓始建于明朝。鳳凰北面，俗稱北門城樓，本名"壁輝"。北門古城樓始建于明朝。鳳凰元、明時(shí)為五寨長(zhǎng)官司治所，有土城。明嘉靖年間從麻陽移鎮(zhèn)竿參將駐防于此，乃于嘉靖三十五年（1556年）將土城改建為磚城，開設(shè)四大門，各覆以樓。
到清朝，古城的軍事地位日顯重要，先后在這里設(shè)鳳凰廳、鎮(zhèn)竿鎮(zhèn)辰沅永靖兵備道治所，古城的建設(shè)也得到加強(qiáng)?？滴跷迨哪辏?715年）遂將磚城改建為石城，北門定名為“壁輝門”，一直保存至今。北門古城樓采用本地紅砂條石筑砌，做工考究，精鉆細(xì)琢。城門呈一半月拱，有兩扇鐵皮包裹。圓頭大鐵釘密鉚其上的大門。城樓用青磚砌筑，重檐歇山頂，穿斗式木結(jié)構(gòu)，石座卷頂。城樓對(duì)外一面開槍眼兩層，每層4個(gè)，能控制防御城門外一百八十度平面的范圍。北門城樓與東門城樓之間城墻相連，前臨清澈的沱江，既有軍事防御作用，又有城市防洪功能，形成古城一道堅(jiān)固的屏障，雖幾經(jīng)戰(zhàn)火，仍巍峨聳立于沱江河岸。
王村古鎮(zhèn)是秦漢時(shí)期酉陽城舊址。是一座有土家族民族特色和兩千多年歷史文化的古鎮(zhèn)，是猛洞河水道旅游的門戶，猛洞河風(fēng)景區(qū)的南大門，這里鐵路、公路、水運(yùn)交通方便。鎮(zhèn)中風(fēng)光風(fēng)情獨(dú)特．五里青石板長(zhǎng)街，兩傍板門店鋪，土家吊角樓順坡而建，淳樸的土家民族風(fēng)情十分迷人。戰(zhàn)國時(shí)代楚王馬希范與土司王彭世愁爭(zhēng)戰(zhàn)盟約所立的“溪洲銅柱”依然如故，中國重點(diǎn)保護(hù)文物“溪洲銅柱”，上面銘刻2300多字，記載公元940年楚王王與土司罷兵言和盟約，是研究我國古代民族關(guān)系的珍貴實(shí)物資料。
此外，這里還有高約60米，寬70米的王村瀑布，人可在瀑布簾后行走，如置身于水晶宮。王村幽深的小巷，青石板的長(zhǎng)街、土家的吊腳樓和純樸的民風(fēng)吸引了游人，同時(shí)也吸引了一些電影導(dǎo)演的目光，1986年著名電影導(dǎo)演把這里選作了電影《芙蓉鎮(zhèn)》的外景拍攝地，于是王村又有了一個(gè)名字叫做芙蓉鎮(zhèn)。完好的外景地，將飽你的“眼?！?，品嘗一碗“米豆腐”將飽你的“口?！?。然而，對(duì)于多數(shù)王村人來說，盡管電影《芙蓉鎮(zhèn)》和近年興起的旅游熱多少改變了他們的觀念，但他們閑適的生活生活如同那個(gè)久遠(yuǎn)的舊夢(mèng)，依舊沉睡著。來王村，土家人的織錦不可不看。在臨街的作坊里，古老的織機(jī)聲是古鎮(zhèn)特有的天籟。
這些呢就是土家的織錦，當(dāng)?shù)厝税阉凶鑫魈m卡普，也就是花被面的意思，大家可以看到，它的顏色大紅大綠色彩鮮艷非常的漂亮，那現(xiàn)在它就不僅僅作為被面來使用了，它還可以做床墊，沙發(fā)靠墊，還有壁掛什么的，從工藝上來分，它分為兩大類，一類就是上面這種傳統(tǒng)工藝的，而且它是個(gè)棉紗制作的，那另外一種呢就是下面這種現(xiàn)代派的。茅古斯舞、猛洞河的風(fēng)光，都是織錦的主要內(nèi)容，土家人對(duì)自己家鄉(xiāng)和生活的偏愛，以他們自己的方式描述著，沒有太多的矮飾。王村的黃昏在不知不覺來臨。這時(shí)，夕陽西下，遠(yuǎn)山悠悠，一曲無聲的漁舟唱晚。
美食【湘西鳳凰姜糖】姜糖，系采用特制配方，手工精制而成，源于清朝，已有數(shù)百年歷史。主要配料：紅、白砂糖、生姜、芝麻、優(yōu)質(zhì)茶油、山泉水等。該產(chǎn)品品質(zhì)一流、口感純正，集香、脆、甜、辣于一體，回味無窮，并具有暖胃、防治感冒、止嘔吐、解表、化食、止咳化啖、開味生津之……
【鳳凰血粑鴨子】血粑鴨子是鳳凰最具特色的地方菜之一，制作時(shí)將預(yù)先浸泡好的上等糯米裝入碗里，宰殺鴨子時(shí)將鴨血溶入糯米浸泡均勻。等鴨血凝固了，再蒸熟，放冷后,將血粑切成一小塊小塊的方塊，然后用菜油煎熟。待鴨肉煮九分熟時(shí)，再將血粑放入鴨肉里烹煮，并摻合一定的香料物品，成金黃色即可，鴨子煮血粑既有鴨肉的鮮美味濃，又有血粑的清香糯柔，吃起來口感香濃，食欲大增，真是稀有的人間美味佳肴。
【蕨菜炒隔年熏臘肉】熏臘肉是一般農(nóng)家喜吃的一種菜食，在鳳凰的土鄉(xiāng)苗寨有一種隔年熏臘肉的習(xí)慣，臘肉確實(shí)是一種少有的民間佳肴。隔年臘肉指的是將當(dāng)年熏烤的臘肉，待立春后，把它從火炕上取下來，洗掉煙灰，擦掉油泥污垢，在陰涼當(dāng)風(fēng)處晾干后，在谷倉里干燥的谷堆里放好，因?yàn)楣茸邮鞘瘴值?，臘肉在谷子里埋藏時(shí)，水分被谷子吸收干凈，因此既不會(huì)發(fā)霉，也不會(huì)腐爛，要吃時(shí)從谷子里取出來，用開水將其煙墨洗凈，放在鍋里蒸熟，切成肉片，可粘著油辣椒液調(diào)吃也可佐以其他山野綠色食品一起烹調(diào)，味道十分清香可口，且營養(yǎng)價(jià)值很高。吃隔年熏臘肉有利于增腎補(bǔ)虛，有利于健胃暢腸，是待客的上好美味佳肴。
【酸湯煮豆腐】“苗家不吃酸，走路打踉蹌?！笨梢?，酸食在苗家生活飲食中的重要地位。在長(zhǎng)期的戰(zhàn)亂和頻繁的大遷徙中，由于歷史的特殊地位，養(yǎng)成了苗家喜吃酸食的習(xí)俗。酸菜煮水豆腐，是苗家的主菜。制作簡(jiǎn)便，其味無窮。酸菜煮水豆腐，制作時(shí)酸咸濃淡相適，烹煮時(shí)間稍長(zhǎng)，味道鮮美濃烈，吃起來十分可口誘食。吃酸菜煮水豆腐可以健胃，可以促爽提神，增強(qiáng)食欲，促進(jìn)血液循環(huán)，清胃利便，利于身體健康。是鳳凰苗家招待貴賓客人的美味佳肴。
【苗家酸魚】在苗寨，是最常用和盛行的一種名菜是糯米腌酸魚。心靈手巧的苗家姑娘和大嫂是制作糯米酸魚的能手。立秋之后，高寒山區(qū)的苗嶺到處是禾苗散籽，苗家后生從放水的禾田里，捉來了一簍簍活鮮蹦跳的肥魚，拿回家來之后，就由家庭主婦們洗凈加工后，拌以細(xì)碎的糯米粉，放在土罐缸子腌浸，一個(gè)月后，就可以取出食吃。糯米腌酸魚有幾種吃法，即可以炒吃、油炸煎吃、火烤蒸吃、小炒紅椒吃等。但尤以油炸煎吃最佳。糯米腌酸魚，營養(yǎng)價(jià)值極高，是苗家待客的上乘美味佳肴。
苗寨流行一句俗話：“肉寧可少吃，糍粑不能少打。”糍粑打成以后，放在堂屋里晾干，十天半月后，再將風(fēng)干后的糍粑放在木桶或水缸里浸泡，要食用時(shí)隨時(shí)可取。浸泡后的糍粑光滑潔白，食用時(shí)放在火炕里用炭火烤烘，直至糍粑受熱變軟方可吃。經(jīng)過炭火烘烤過后的糍粑，既香又糯，味純又柔軟潔凈。吃起來十分可口。如果將糍粑拌以蜂蜜辣醬之類佐料，味道更佳。
【農(nóng)家菜豆腐】菜豆腐是鳳凰縣苗族和土家族常用的家菜和土菜。打豆腐之后，將剩下的較粗的豆汁留下，炒吃時(shí)一般拌白菜煮烹。菜豆腐煮好后，再在其上面放一上些火燒擂辣椒汁。吃時(shí)鮮嫩可口，對(duì)健身健胃，促進(jìn)血液循環(huán)和加速消化極有好處。菜豆腐是苗家、土家常食用的一種名菜，也可算為美味佳肴。
【酸辣子炒沙蘿菇】當(dāng)?shù)卮合募居旰?，山頭巖石壁上生長(zhǎng)的墨綠色地菇——地衣（本地名為沙蘿菇），采集后用清水反復(fù)多沖洗幾次。再用壇子腌的酸辣椒和大蒜一起炒熟，出鍋后灑些許香蔥即成一道色、香、味俱全的地方特色小吃。
【湘西糍粑】土家人素有“二十八，打粑粑”的說法。每逢春節(jié)來臨，農(nóng)歷臘月末，家家都要打糯米糍粑香港西環(huán)景點(diǎn)。據(jù)鄉(xiāng)土志書記載：“糯米飯就石槽中杵如泥，壓成團(tuán)形，形如滿月。大者直徑1尺5，尋常者約4寸許，3至8分厚不等?！毙◆亵巫鐾旰螅尚撵`手巧最會(huì)做糍粑的婦女，再做幾個(gè)大糍粑，小則三五斤，大則十多斤。這叫“破籠粑”，象征“五谷豐登”，又顯示土家人大方。打糯米糍粑是一項(xiàng)勞動(dòng)強(qiáng)度較大的體力活，一般都是后生男子漢打，兩個(gè)人對(duì)站，先揉后打，即使冰雪天也要出一身汗。做糍粑也很講究，手粘蜂蠟或茶油，先搓坨，后用手或木板壓，要做得光滑，美觀。
【湘西臘肉】苗家人有一種隔年熏臘肉的習(xí)慣。每年臨近年關(guān)，殺了年豬，將豬肉切成三至五斤一塊，擦上鹽和各種香料后腌三至五天，待鹽及香料浸進(jìn)肉內(nèi)，再用竹條或藤條穿串掛到火坑上，以煙火慢慢熏干。熏制得比較好的臘肉一般可保存半年以上。如用桔子皮熏烘，臘肉油中透紅，紅中透亮，不見煙灰，顏色更顯好看。臘肉做菜前須洗凈，煮熟、蒸軟、再切片，既可直接蘸酸湯辣子食用，也可加佐料翻炒，香味獨(dú)特，菜色亦佳。
【鳳凰酸蘿卜】鳳凰人腌蘿卜別具特色。在鳳凰城鄉(xiāng)，只要有人群來往的地方，就會(huì)有賣腌酸蘿卜的攤子。鳳凰人不管男女老幼，不論文人農(nóng)夫，都喜歡蘸著鮮紅的辣子汁吃腌酸蘿卜片、酸蘿卜梗。腌酸蘿卜泡制的方法很多，各家自有絕招，拒不外傳，做得好的酸中有甜，甜中帶香，再加上辣椒的辣味，這種味道只能品嘗，難以言傳。
