本文目錄
一、香港西貢的西貢海鮮街
1、西貢海鮮街于西貢海旁吃一頓豐富的海鮮大餐,是鬧市餐館以外的最佳選擇。西貢海鮮街位于西貢市中心海旁,那里有數家海鮮零售店及餐廳。您可在魚市場選購活海鮮,或餐廳外的水族箱自行挑選各類心水海產,再由廚師按照您的喜好烹煮-清蒸、油泡等均可。
2、在西貢選擇餐館并沒有太多的技巧可言,這里幾乎每個大廚制作的海鮮料理都新鮮可口。只是與其他商業(yè)區(qū)相類似,在接近車站等地段的餐館的消費價格略為昂貴,所以,如果不是旅程匆忙,大可以多走幾步路,到西貢中心去尋找一家口味、價格都令人滿意的餐館。在這里,除了可以品嘗到芝士龍蝦、豉椒帶子、清蒸石斑魚等招牌菜式,更可以試試店家的獨特創(chuàng)新——醬汁跳螺、海膽蟹仔炒飯、賽螃海星等新款菜式。至于菜品的口味,依舊保持了粵菜的傳統(tǒng)風味,以清淡、甜鮮為主。點菜當然也有些小訣竅,如果是兩三好友結伴而來,最方便的就是點一桌自由搭配的套餐,三四道海鮮加一道時蔬,海鮮和時蔬的品種和制作方法都可以隨心選擇,既節(jié)約了點菜花費的時間,又避免了菜量過多或過少引致的麻煩。
3、于西貢品嘗海鮮,最好選擇露天。圍坐在餐桌邊、太陽傘下,向外望可以看見碧藍海灣內的游輪點點,向內望則是餐館的超大型玻璃魚缸,五顏六色的海魚、貝類、蝦蟹在里面緩緩游移,供食客挑選,當真是秀色可餐。據說,西貢早先只是個尋常的漁家碼頭,漁民們每天辛勤勞作,將打到的魚蝦賣給沿岸商家。久而久之,一些商家坐地起店,直接將剛打撈來的新鮮海貨烹制成餐。最終,香氣四溢的菜肴吸引了大量食客慕名前來,這才形成了“西貢海鮮”的響亮名頭。其實,如今人們吃到的很多海鮮大餐,也不過就是當年漁民餐桌上的家常小菜。熟悉西貢的人還會告訴你,西貢的變化可說是日新月異,現在新增加的海鮮菜式在幾年前幾乎是聞所未聞的。
4、但是,站在海灣邊,依舊可以看到,在現代的私家游輪中停泊著一些老式漁船,船上的生活用品一應俱全,漁民全家世世代代生活在船上,每天為店家送來各種海鮮,維持著西貢海鮮餐館日復一日的運轉,他們被當地人稱為“蛋家人”。品完海鮮,當然不要急著離開,在西貢還有別的消遣節(jié)目。這里恬靜出塵、沙細灘長,你可以租舢板暢游牛尾海內海,或是流連于西貢墟的購物區(qū),還可以走進墟內后巷參觀天后廟。漫步一圈之后,最好遵循香港人的生活方式去喝碗糖水,香港有名的糖水連鎖店“許留山”在西貢也有分店,點上一客綠豆沙或是水果冰,去掉口中的海鮮腥味,的確是爽口爽心。如果不想喝糖水,也沒關系,在西貢同樣可以泡吧。這里有很多裝修別致的酒吧,帶著濃郁的熱帶風情,讓你誤以為來到了某個赤道國度。其中有幾間酒吧為香港演藝界名人所開,因此生意也特別紅火。老香港們都知道,有很多香港名流都擁有西貢的房產,甚至還在這里買下了私人碼頭和豪華游輪,所以在自家門前再開上一間酒吧似乎更是順理成章的事情。
二、怎麼去香港西貢吃海鮮的地方
去西貢有很方法,你可以坐小巴或者巴士,不過因為路程頗長,建議坐巴士。
(北角站換乘將軍澳線(紫色)到調景嶺站下車。)
調景嶺站坐792M號巴士去西貢墟總站。西貢墟海鮮街就在總站附近,在海傍廣場那邊的。
(金鐘站換乘荃灣線(紅色)到旺角下車,到對面月臺換乘觀塘線(綠色)到九龍?zhí)琳鞠萝嚕叫械綎|鐵線(粉藍色)月臺,換乘東鐵線到沙田站。)
沙田港鐵站連接新城市廣場,在新城市廣場巴士總站坐299號巴士去西貢墟總站。
3.彩虹港鐵站和鉆石山港鐵站也有92號/96R號巴士到西貢墟總站的,不過只在假日有服務。
那邊是旅游區(qū),吃海鮮會比較貴。價格是以海鮮重量計算的,各類海鮮各個攤檔價錢并不一樣,選海鮮的時候要問清楚!香港過澳門一日游
你要去哪個離島?吃海鮮的話大多去南丫島和長洲。
1.你在銅鑼灣坐港鐵到中環(huán)站。A1出囗(環(huán)球商場),到達地面上人行天橋,一直走走到天星小輪碼頭,天星小輪碼頭左邊幾個碼頭就是去離島的香港一日游不花錢。去長洲是5號碼頭,去南丫島是4號碼頭。
2.你在銅鑼灣黃金廣場外巴士站坐11號/25號巴士直達中環(huán)碼頭。