本文作者:香港旅游B

香港特產(chǎn)和景點(diǎn)的區(qū)別,香港特產(chǎn)和景點(diǎn)的區(qū)別在哪

香港旅游B 2024-03-02 11
香港特產(chǎn)和景點(diǎn)的區(qū)別,香港特產(chǎn)和景點(diǎn)的區(qū)別在哪摘要: 本文目錄十大必買(mǎi)香港特產(chǎn)...

本文目錄

香港特產(chǎn)和景點(diǎn)的區(qū)別,香港特產(chǎn)和景點(diǎn)的區(qū)別在哪

  1. 十大必買(mǎi)香港特產(chǎn)
  2. 香港的特產(chǎn)有哪些
  3. 去香港必買(mǎi)的特產(chǎn)

一、十大必買(mǎi)香港特產(chǎn)

十大必買(mǎi)香港特產(chǎn)有港式老婆餅、港式月餅、珍妮曲奇、陳意齋燕窩糕、港式雞蛋卷、港式奶茶、雞蛋仔、么鳳話梅王、公雞碗、大澳蝦醬蝦膏。

港式老婆餅,人們習(xí)慣上稱為元朗老婆餅,是香港著名的特產(chǎn)糕點(diǎn),也是香港歷史非常悠久的特產(chǎn)。老婆餅,又稱冬蓉酥,是一款發(fā)源于廣東的傳統(tǒng)餅食,在中國(guó)廣東和香港最為常見(jiàn)。

港式月餅是我國(guó)五大月餅之一,屬于廣式月餅的一種,在國(guó)內(nèi)眾多月餅“流派”中,以皮薄、松軟、香甜、餡足的港式月餅深受歡迎,月餅因此成為香港旅行的必備伴手禮。

珍妮曲奇是去香港旅游必帶的手信之一,每天都大排長(zhǎng)龍。包裝的鐵盒是泰迪熊圖案,十分可愛(ài),而且個(gè)月都會(huì)換新的包裝盒,非常有心思。

陳意齋燕窩糕是香港比較地道的港式特產(chǎn)糕點(diǎn),是一款由燕窩制成傳統(tǒng)小食,燕窩絲蒸透、融化、凝固成糕。

港式雞蛋卷是香港傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一,調(diào)配好的牛油雞蛋面粉煳調(diào),在熱鍋上攤成金色的薄餅,趁熱乎趕緊把蛋皮卷起來(lái)放置一小會(huì),就成了香脆酥松的蛋卷了。

茶是一種香港獨(dú)有的飲品,以其茶味重偏苦澀,口感爽滑且香醇濃厚為特點(diǎn)。完美的港式奶茶,茶要夠濃,奶也要夠濃,入口幼滑如絲,不會(huì)一飲而瀉,而是延綿細(xì)蜜,有奶油的口感,奶茶的厚度主要由淡奶及茶湯的濃淡決定,淡奶所含的奶脂一定要夠濃,奶茶才能在表面凝結(jié)一層奶啡色的奶衣,成為掛杯奶茶。

雞蛋仔是香港獨(dú)有的傳統(tǒng)街頭小食,是香港地道街頭小吃之一,以雞蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在兩塊特制蜂巢狀鐵制模版的中間,放在火上烤成。

么鳳話梅王是香港著名的的蜜餞,每顆話梅都是經(jīng)驗(yàn)豐富的制果師純手工制作的,品質(zhì)沒(méi)得說(shuō),而且酸甜適中。

公雞碗是以黑尾公雞、芭蕉和花為圖案的一種碗。公雞碗很淺,口大底小,外面很隨意地用紅、墨綠、黑等簡(jiǎn)單的色彩描著一只公雞,粗獷的工藝透著一種特殊的美感。

大澳蝦醬蝦膏是香港的著名特產(chǎn)海鮮食品,大澳的漁民會(huì)把吃不了的小魚(yú)小蝦加鹽晾曬、發(fā)酵制作成蝦醬用以保存。

二、香港的特產(chǎn)有哪些

港式奶茶、凍鴛鴦、港式西餅、老婆餅、手工雞蛋卷、香港燒臘、蝦醬、蝦膏、參茸海味、保心安油、黃道益油絡(luò)油、虎標(biāo)萬(wàn)金油、余仁生保嬰丹、保濟(jì)丸等等。

特產(chǎn)指某地特有的或特別著名的產(chǎn)品,有文化內(nèi)涵或歷史,亦指只有在某地才生產(chǎn)的一種產(chǎn)品。廣義的特產(chǎn),不僅包含著農(nóng)林特產(chǎn),而且也將礦物產(chǎn)品、紡織品、工藝品等山貨特產(chǎn)包括進(jìn)去。一般而言,特產(chǎn)是指來(lái)源于特定區(qū)域、品質(zhì)優(yōu)異的農(nóng)林產(chǎn)品或加工產(chǎn)品。

特產(chǎn)可以是直接采收的原料,也可以經(jīng)特殊工藝加工的制品,但是,必須具備兩個(gè)特點(diǎn),一是地域性特點(diǎn),這是形成特產(chǎn)的一個(gè)先決條件,其次是品質(zhì),無(wú)論是原料還是制品,其品質(zhì)與同類產(chǎn)品相比,應(yīng)該是特優(yōu)的或有特色的。

香港,簡(jiǎn)稱“港”,全稱中華人民共和國(guó)香港特別行政區(qū),位于中國(guó)南部、珠江口以東,西與澳門(mén)隔海相望,北與深圳相鄰,南臨珠海萬(wàn)山群島,區(qū)域范圍包括香港島、九龍、新界和周?chē)?62個(gè)島嶼,陸地總面積1106.66平方千米,海域面積1648.69平方千米。

香港特產(chǎn)和景點(diǎn)的區(qū)別,香港特產(chǎn)和景點(diǎn)的區(qū)別在哪

截至2020年末,總?cè)丝?47.42萬(wàn)人,是世界上人口密度最高的地區(qū)之一,人均壽命全球第一,人類發(fā)展指數(shù)全球第四。

三、去香港必買(mǎi)的特產(chǎn)

最近很多人去香港旅游,香港特產(chǎn)自然也是備受關(guān)注,如下是旅游網(wǎng)為大家整理的去香港必買(mǎi)的特產(chǎn),歡迎大家借鑒。

地址:港島上環(huán)皇后大道中176B號(hào)地下

前往方法:港鐵上環(huán)站A2出口,沿禧利街直走至文咸?hào)|街左轉(zhuǎn),至皇后大道中及威靈頓街交界處后右轉(zhuǎn)入皇后大道中。

真的百年老品牌了,1927年的時(shí)候在佛山開(kāi)業(yè),后來(lái)遷到了香港,它是陪伴香港成長(zhǎng)的傳統(tǒng)小吃,更是發(fā)哥(周潤(rùn)發(fā))和美食家蔡瀾的摯愛(ài),連小說(shuō)里也有它的影子。100%的香港制造,包裝懷舊價(jià)格合理,是最最理想的正宗HK味道,就是只能現(xiàn)金買(mǎi)單。

其他推薦:川貝陳皮,蝦子扎蹄,檸檬姜甘草檸檬,燕窩糕(保質(zhì)期就四天),齋燒鵝,杏仁霜(先用涼水調(diào)開(kāi)再加熱水沖,跟藕粉喝法一樣),薏仁餅,蝦子花生,蝦子面,鴨膶(就是鴨肝,超級(jí)香)牛肉干,南乳花生,果汁牛肉粒,蛋散。

前往方法:港鐵銅鑼灣A出口,沿波斯富街往南行,至富明街口左轉(zhuǎn)便是

開(kāi)業(yè)60年的傳統(tǒng)涼果老字號(hào),若要找最貴、最好品質(zhì)的涼果,香港人一定要么鳳。$100/兩的招牌話梅王,可說(shuō)是全世界最貴的話梅,平均一顆要20元,盡管賣(mài)得那么貴,“么鳳”在香港卻永遠(yuǎn)不乏忠實(shí)的粉絲。據(jù)說(shuō),包括陳方安生和曾蔭權(quán)等在內(nèi)的一票達(dá)官貴人,都是“么鳳”的常客。

其他推薦:陳皮話梅,薄荷話梅,覆盆子干,素雞粒,風(fēng)琴魷魚(yú),辣魷魚(yú)絲,芋蝦,肉松米通。

3、奇華(美心、泰昌、恒香等餅家)

這個(gè)因?yàn)閺V告相信很多人都不會(huì)陌生,同理的還有美心餅家、泰昌、恒香....他們都有很多分店,傳統(tǒng)的老婆餅、蛋黃酥都是不錯(cuò)的

重點(diǎn)推薦:獨(dú)立包裝的XO醬雞仔餅,牛油蛋卷,牛油曲奇,老婆餅。包裝懷舊又趣致,均為HK知名新銳插畫(huà)家設(shè)計(jì),各種點(diǎn)心品質(zhì)穩(wěn)定。

地址:尖沙咀漢口道44號(hào)漢威大廈地下A鋪

前往方法:尖沙咀地鐵站A1出口,近海防道

矩記其實(shí)是澳門(mén)的,不過(guò)香港也有三間分店,價(jià)格的話比澳門(mén)要貴一些些

其他推薦:脆脆小魚(yú)柳,生曬海魚(yú),杏仁片,咖啡味抹茶味杏仁牛軋?zhí)牵诤防蔽敦i肉干,肉松蝦片。

地址:香港島北角渣華道64號(hào)地下

蛋卷每天在自設(shè)的工場(chǎng)手工制造,產(chǎn)量不多,每天9:30開(kāi)門(mén),中午前便售罄,但每逢周六,假期時(shí)產(chǎn)量會(huì)較多,14:00仍然有貨。蛋卷易碎,游客最好帶著上機(jī)別托運(yùn)。

地址:尖沙咀港鐵西鐵線尖東站ETS15號(hào)鋪

始創(chuàng)人劉球在鯉魚(yú)門(mén)賣(mài)老婆餅起家,專售中式糖果、蛋卷等零食小吃。招牌“琥珀核桃”,采用新疆天山山脈的野生核桃,以烘焙方式取代油炸,減少營(yíng)養(yǎng)流失,再加入紫菜、黑糖、亞麻籽、海鹽等同樣健康的調(diào)料,調(diào)制出多款不同味道。核桃本身含有亞麻油酸及OMEGA-3,能降低血脂及膽固醇,是健康又好味的小吃。

地址:九龍尖沙咀彌敦道36號(hào)CKE商場(chǎng)重慶站2樓203號(hào)鋪

大名鼎鼎的小熊曲奇餅,每次買(mǎi)都是排隊(duì)。。各種心酸,建議買(mǎi)綜合口味大罐裝,劃算。

曲奇分為4款牛油味的“4Mix",及8款果仁味的”8 Mix",當(dāng)中以熊仁罐裝的4Mix最有人氣,選用純度特高的紐西蘭牛油,牛油味格外香濃。另外,還有只限每年5月至11月供應(yīng)的鳳梨酥,以曲奇皮配上新鮮菠蘿果蓉,甜中帶微酸,吃起來(lái)就沒(méi)有臺(tái)灣的那么易膩。鳳梨酥發(fā)售期間還有做鳳梨酥時(shí)的.副產(chǎn)品----菠蘿汁,都是fans的至愛(ài),可遇不可求。$70/17個(gè)。

前往方法:港鐵上環(huán)站E2出口,沿永樂(lè)街、德輔道中往中環(huán)方向走,右轉(zhuǎn)便是永吉街

此店全港僅此一家,連沈殿霞,蘇施黃,林建明等都從小吃到大,很多移民海外的老香港都不惜坐飛機(jī)回來(lái)購(gòu)買(mǎi),連游客也慕名而來(lái)。加入甘草粉的檸檬干,吃后能祛痰止咳。

地址:港島銅鑼灣勿地臣街10號(hào)地下

前往方法:港鐵銅鑼灣站A出口,臨近勿地臣街\霎東街交界處

1952年開(kāi)業(yè)的皇后因王家衛(wèi)的《阿飛正傳》出名,現(xiàn)在飯店和餅店都有多間分店,當(dāng)中最出名的是米通鳥(niǎo)結(jié)糖,層次感豐富又不粘口,還換上可愛(ài)的俄羅斯娃娃新裝,更適合送禮。

鳥(niǎo)結(jié)糖有多款口味,推介咖啡核桃桃米通和花生朱古力,表層有一張薄薄可食用的米紙包裹,兩邊是柔韌有嚼勁的白色鳥(niǎo)結(jié)糖,夾著中間香脆的米通,層次感豐富,一吃上癮。俄羅斯娃小包裝$12。

地址:尖沙咀彌敦道19-21號(hào)半島酒店7-9號(hào)鋪

前往方法:港鐵尖沙咀站C1出口,太空館對(duì)面

半島酒店是城中少數(shù)有自家出品朱古力的酒店,更是當(dāng)中的名牌,自1928年開(kāi)業(yè)以來(lái),已有自家制造的手工朱古力,全都采用瑞士進(jìn)口的純朱古力加工而成,格外香濃珍貴。其中附送半島酒店Teddy Bear的禮盒裝,不少外國(guó)游客不惜遠(yuǎn)道而來(lái)指定購(gòu)買(mǎi)。

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作者:香港旅游B本文地址:http://alpeva.com/post/5757.html發(fā)布于 2024-03-02
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