本文作者:香港旅游A

香港特產和景點有關?香港特產和景點有關的有哪些

香港旅游A 2024-03-03 6
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本文目錄

  1. 到香港必買的十樣特產
  2. 香港的特產有哪些
  3. 十大必買香港特產
  4. 去香港必買的特產
  5. 香港特產必購物清單

一、到香港必買的十樣特產

到香港必買的十樣特產有:港式老婆餅、港式月餅、珍妮曲奇、陳意齋燕窩糕、港式雞蛋卷、港式奶茶、雞蛋仔、么鳳話梅王、公雞碗、大澳蝦醬蝦膏等。

港式老婆餅,人們習慣上稱為元朗老婆餅,是香港著名的特產糕點,也是香港歷史非常悠久的特產。老婆餅,又稱冬蓉酥,是一款發(fā)源于廣東的傳統(tǒng)餅食,在中國廣東和香港最為常見。

港式月餅是我國五大月餅之一,屬于廣式月餅的一種,在國內眾多月餅“流派”中,以皮薄、松軟、香甜、餡足的港式月餅深受歡迎。

珍妮曲奇是去香港旅游必帶的手信之一,每天都大排長龍。包裝的鐵盒是泰迪熊圖案,十分可愛,而且個月都會換新的包裝盒,非常有心思。

陳意齋燕窩糕是香港比較地道的港式特產糕點,是一款由燕窩制成傳統(tǒng)小食,燕窩絲蒸透、融化、凝固成糕。

港式雞蛋卷是香港傳統(tǒng)糕點之一,調配好的牛油雞蛋面粉煳調,在熱鍋上攤成金色的薄餅,趁熱乎趕緊把蛋皮卷起來放置一小會,就成了香脆酥松的蛋卷了。

港式奶茶是一種香港獨有的飲品,以其茶味重偏苦澀,口感爽滑且香醇濃厚為特點。完美的港式奶茶,茶要夠濃,奶也要夠濃,入口幼滑如絲,不會一飲而瀉,而是延綿細蜜,有奶油的口感。

雞蛋仔是香港獨有的傳統(tǒng)街頭小食,是香港地道街頭小吃之一,以雞蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在兩塊特制蜂巢狀鐵制模版的中間,放在火上烤成。

每顆話梅都是經驗豐富的制果師純手工制作的,品質沒得說,而且酸甜適中。

公雞碗是以黑尾公雞、芭蕉和花為圖案的一種碗。公雞碗很淺,口大底小,外面很隨意地用紅、墨綠、黑等簡單的色彩描著一只公雞,粗獷的工藝透著一種特殊的美感。

大澳蝦醬蝦膏是香港的著名特產海鮮食品,大澳的漁民會把吃不了的小魚小蝦加鹽晾曬、發(fā)酵制作成蝦醬用以保存。

二、香港的特產有哪些

港式奶茶、凍鴛鴦、港式西餅、老婆餅、手工雞蛋卷、香港燒臘、蝦醬、蝦膏、參茸海味、保心安油、黃道益油絡油、虎標萬金油、余仁生保嬰丹、保濟丸等等。

特產指某地特有的或特別著名的產品,有文化內涵或歷史,亦指只有在某地才生產的一種產品。廣義的特產,不僅包含著農林特產,而且也將礦物產品、紡織品、工藝品等山貨特產包括進去。一般而言,特產是指來源于特定區(qū)域、品質優(yōu)異的農林產品或加工產品。

特產可以是直接采收的原料,也可以經特殊工藝加工的制品,但是,必須具備兩個特點,一是地域性特點,這是形成特產的一個先決條件,其次是品質,無論是原料還是制品,其品質與同類產品相比,應該是特優(yōu)的或有特色的。

香港,簡稱“港”,全稱中華人民共和國香港特別行政區(qū),位于中國南部、珠江口以東,西與澳門隔海相望,北與深圳相鄰,南臨珠海萬山群島,區(qū)域范圍包括香港島、九龍、新界和周圍262個島嶼,陸地總面積1106.66平方千米,海域面積1648.69平方千米。

截至2020年末,總人口747.42萬人,是世界上人口密度最高的地區(qū)之一,人均壽命全球第一,人類發(fā)展指數全球第四。

三、十大必買香港特產

十大必買香港特產有港式老婆餅、港式月餅、珍妮曲奇、陳意齋燕窩糕、港式雞蛋卷、港式奶茶、雞蛋仔、么鳳話梅王、公雞碗、大澳蝦醬蝦膏。

港式老婆餅,人們習慣上稱為元朗老婆餅,是香港著名的特產糕點,也是香港歷史非常悠久的特產。老婆餅,又稱冬蓉酥,是一款發(fā)源于廣東的傳統(tǒng)餅食,在中國廣東和香港最為常見。

港式月餅是我國五大月餅之一,屬于廣式月餅的一種,在國內眾多月餅“流派”中,以皮薄、松軟、香甜、餡足的港式月餅深受歡迎,月餅因此成為香港旅行的必備伴手禮。

珍妮曲奇是去香港旅游必帶的手信之一,每天都大排長龍。包裝的鐵盒是泰迪熊圖案,十分可愛,而且個月都會換新的包裝盒,非常有心思。

陳意齋燕窩糕是香港比較地道的港式特產糕點,是一款由燕窩制成傳統(tǒng)小食,燕窩絲蒸透、融化、凝固成糕。

港式雞蛋卷是香港傳統(tǒng)糕點之一,調配好的牛油雞蛋面粉煳調,在熱鍋上攤成金色的薄餅,趁熱乎趕緊把蛋皮卷起來放置一小會,就成了香脆酥松的蛋卷了。

茶是一種香港獨有的飲品,以其茶味重偏苦澀,口感爽滑且香醇濃厚為特點。完美的港式奶茶,茶要夠濃,奶也要夠濃,入口幼滑如絲,不會一飲而瀉,而是延綿細蜜,有奶油的口感,奶茶的厚度主要由淡奶及茶湯的濃淡決定,淡奶所含的奶脂一定要夠濃,奶茶才能在表面凝結一層奶啡色的奶衣,成為掛杯奶茶。

雞蛋仔是香港獨有的傳統(tǒng)街頭小食,是香港地道街頭小吃之一,以雞蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在兩塊特制蜂巢狀鐵制模版的中間,放在火上烤成。

么鳳話梅王是香港著名的的蜜餞,每顆話梅都是經驗豐富的制果師純手工制作的,品質沒得說,而且酸甜適中。

公雞碗是以黑尾公雞、芭蕉和花為圖案的一種碗。公雞碗很淺,口大底小,外面很隨意地用紅、墨綠、黑等簡單的色彩描著一只公雞,粗獷的工藝透著一種特殊的美感。

大澳蝦醬蝦膏是香港的著名特產海鮮食品,大澳的漁民會把吃不了的小魚小蝦加鹽晾曬、發(fā)酵制作成蝦醬用以保存。

四、去香港必買的特產

最近很多人去香港旅游,香港特產自然也是備受關注,如下是旅游網為大家整理的去香港必買的特產,歡迎大家借鑒。

地址:港島上環(huán)皇后大道中176B號地下

前往方法:港鐵上環(huán)站A2出口,沿禧利街直走至文咸東街左轉,至皇后大道中及威靈頓街交界處后右轉入皇后大道中。

真的百年老品牌了,1927年的時候在佛山開業(yè),后來遷到了香港,它是陪伴香港成長的傳統(tǒng)小吃,更是發(fā)哥(周潤發(fā))和美食家蔡瀾的摯愛,連小說里也有它的影子。100%的香港制造,包裝懷舊價格合理,是最最理想的正宗HK味道,就是只能現金買單。

其他推薦:川貝陳皮,蝦子扎蹄,檸檬姜甘草檸檬,燕窩糕(保質期就四天),齋燒鵝,杏仁霜(先用涼水調開再加熱水沖,跟藕粉喝法一樣),薏仁餅,蝦子花生,蝦子面,鴨膶(就是鴨肝,超級香)牛肉干,南乳花生,果汁牛肉粒,蛋散。

前往方法:港鐵銅鑼灣A出口,沿波斯富街往南行,至富明街口左轉便是

開業(yè)60年的傳統(tǒng)涼果老字號,若要找最貴、最好品質的涼果,香港人一定要么鳳。$100/兩的招牌話梅王,可說是全世界最貴的話梅,平均一顆要20元,盡管賣得那么貴,“么鳳”在香港卻永遠不乏忠實的粉絲。據說,包括陳方安生和曾蔭權等在內的一票達官貴人,都是“么鳳”的???。

其他推薦:陳皮話梅,薄荷話梅,覆盆子干,素雞粒,風琴魷魚,辣魷魚絲,芋蝦,肉松米通。

3、奇華(美心、泰昌、恒香等餅家)

這個因為廣告相信很多人都不會陌生,同理的還有美心餅家、泰昌、恒香....他們都有很多分店,傳統(tǒng)的老婆餅、蛋黃酥都是不錯的

重點推薦:獨立包裝的XO醬雞仔餅,牛油蛋卷,牛油曲奇,老婆餅。包裝懷舊又趣致,均為HK知名新銳插畫家設計,各種點心品質穩(wěn)定。

地址:尖沙咀漢口道44號漢威大廈地下A鋪

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前往方法:尖沙咀地鐵站A1出口,近海防道

矩記其實是澳門的,不過香港也有三間分店,價格的話比澳門要貴一些些

其他推薦:脆脆小魚柳,生曬海魚,杏仁片,咖啡味抹茶味杏仁牛軋?zhí)?,黑胡椒辣味豬肉干,肉松蝦片。

地址:香港島北角渣華道64號地下

蛋卷每天在自設的工場手工制造,產量不多,每天9:30開門,中午前便售罄,但每逢周六,假期時產量會較多,14:00仍然有貨。蛋卷易碎,游客最好帶著上機別托運。

地址:尖沙咀港鐵西鐵線尖東站ETS15號鋪

始創(chuàng)人劉球在鯉魚門賣老婆餅起家,專售中式糖果、蛋卷等零食小吃。招牌“琥珀核桃”,采用新疆天山山脈的野生核桃,以烘焙方式取代油炸,減少營養(yǎng)流失,再加入紫菜、黑糖、亞麻籽、海鹽等同樣健康的調料,調制出多款不同味道。核桃本身含有亞麻油酸及OMEGA-3,能降低血脂及膽固醇,是健康又好味的小吃。

地址:九龍尖沙咀彌敦道36號CKE商場重慶站2樓203號鋪

大名鼎鼎的小熊曲奇餅,每次買都是排隊。。各種心酸,建議買綜合口味大罐裝,劃算。

曲奇分為4款牛油味的“4Mix",及8款果仁味的”8 Mix",當中以熊仁罐裝的4Mix最有人氣,選用純度特高的紐西蘭牛油,牛油味格外香濃。另外,還有只限每年5月至11月供應的鳳梨酥,以曲奇皮配上新鮮菠蘿果蓉,甜中帶微酸,吃起來就沒有臺灣的那么易膩。鳳梨酥發(fā)售期間還有做鳳梨酥時的.副產品----菠蘿汁,都是fans的至愛,可遇不可求。$70/17個。

前往方法:港鐵上環(huán)站E2出口,沿永樂街、德輔道中往中環(huán)方向走,右轉便是永吉街

此店全港僅此一家,連沈殿霞,蘇施黃,林建明等都從小吃到大,很多移民海外的老香港都不惜坐飛機回來購買,連游客也慕名而來。加入甘草粉的檸檬干,吃后能祛痰止咳。

地址:港島銅鑼灣勿地臣街10號地下

前往方法:港鐵銅鑼灣站A出口,臨近勿地臣街\霎東街交界處

香港特產和景點有關?香港特產和景點有關的有哪些

1952年開業(yè)的皇后因王家衛(wèi)的《阿飛正傳》出名,現在飯店和餅店都有多間分店,當中最出名的是米通鳥結糖,層次感豐富又不粘口,還換上可愛的俄羅斯娃娃新裝,更適合送禮。

鳥結糖有多款口味,推介咖啡核桃桃米通和花生朱古力,表層有一張薄薄可食用的米紙包裹,兩邊是柔韌有嚼勁的白色鳥結糖,夾著中間香脆的米通,層次感豐富,一吃上癮。俄羅斯娃小包裝$12。

地址:尖沙咀彌敦道19-21號半島酒店7-9號鋪

前往方法:港鐵尖沙咀站C1出口,太空館對面

半島酒店是城中少數有自家出品朱古力的酒店,更是當中的名牌,自1928年開業(yè)以來,已有自家制造的手工朱古力,全都采用瑞士進口的純朱古力加工而成,格外香濃珍貴。其中附送半島酒店Teddy Bear的禮盒裝,不少外國游客不惜遠道而來指定購買。

五、香港特產必購物清單

香港特產必購物清單:珍妮曲奇、陳意齋燕窩糕、亞洲蝦子面、德成號蛋卷、港式奶茶、凍鴛鴦、英記茶莊、德發(fā)牛肉丸、燒臘、各類中式餅食。

珍妮曲奇在到香港必買的十樣特產中的知名度可以說是享譽整個亞洲,它的好吃程度是用語言無法形容的,其中含有很多的牛油成分,走近便能感受到四溢的香氣。

陳意齋燕窩糕在香港是頗受女性的歡迎,麥芽糖和燕窩完全用手工方式制作而成的它,吃起來口感松而不散,有著很不一樣的清甜之感,值得注意的是因為制作方式建議最好是在三天左右食用口感才最佳。

亞洲蝦子面屬于香港傳統(tǒng)型的面食代表,它將蝦卵糅合在面條之中,所以在外觀上呈現紅色,吃起來海鮮的香味十足,制作的話建議冷水下面,且不要煮太久,這樣還會有脆脆的口感。

德成號蛋卷是香港非常熱門的一款特產,它有原味、牛油和椰汁三種口味供人們選擇,當然不同的店面也會有其它的口味,至于說吃起來的口感是非常酥脆的,很是能讓人欲罷不能呢。

在如今豐富的奶茶市場上相信不少朋友還是比較喜歡港式奶茶吧,這款大排檔奶茶在香港的人氣非常高,它不僅易于攜帶,而且口感非常的棒,尤其是在冬天來上一杯堪稱完美的享受啊。

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作者:香港旅游A本文地址:http://alpeva.com/post/7057.html發(fā)布于 2024-03-03
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