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本文目錄去日本旅游必吃的15種美食日本美食一日旅游景點介紹 日本旅游的景點日本有哪些美景美食一、去日本旅游必吃的15種美食讓我們從我們大多數(shù)人與日本相關(guān)的食品開始：壽司和生魚片。壽... 本文目錄
一、去日本旅游必吃的15種美食
讓我們從我們大多數(shù)人與日本相關(guān)的食品開始：壽司和生魚片。壽司享譽全球，其獨特之處在于，每一米飯都用米醋混合料（由糖和鹽制成）調(diào)味，然后與各種食材混合，例如各種海鮮，蔬菜，紫菜（海藻）等。您可以用筷子抓住一塊壽司，然后將其浸入醬油或芥末中，或?qū)烧呓肫渲小Ｋ_實是您口中各種口味的混合物！根據(jù)使用的形狀和成分，壽司可以被稱為不同的名稱：Nigiri壽司，Maki壽司，Oshi壽司，Temaki壽司等。
生魚片基本上是生魚或海鮮，佐以芥末（一種辣日本調(diào)味品），醬油，并且通常在旁邊配上蘿卜片。生魚片這個名字源于魚的傳說，它是和飯菜一起使用的，用以識別您正在吃哪種魚。漢字中的生魚片是這樣寫的：刺身。第一個漢字表示脊椎，第二個漢字表示身體。
在日本選擇要吃的東西時，拉面是目前最受歡迎的選擇之一。這是一碗小麥面條，用醬油或味噌湯與多種成分混合食用。最典型的成分是豬肉，大蔥，紫菜和雞蛋片。最重要的部分是湯。豬肉的烹飪方式使其變得柔軟，以至于有時在用筷子抓住面條時會碎成碎片。只要點一份拉面和一道米飯，就包您滿意。
天婦羅是一種日式油炸小吃，主要由海鮮和蔬菜制成，也可以找到以禽類和魚類制成的天婦羅，并以醬油，生姜和糖制成的調(diào)味料調(diào)味。天婦羅幾乎可以用任何一種蔬菜制成。一塊的大小必須能夠一口吃掉，盡管被炸了，但沒有油膩的質(zhì)地。天婦羅通常搭配醬汁，將清湯，甜酒，醬油，姜，蘿卜和香料混合在一起。
咖喱飯是一種在日本可以買到的非常受歡迎，簡單而美味的美食。要制作日本咖喱，可以使用各種肉類和蔬菜?；臼卟耸茄笫[，胡蘿卜和地瓜，使用的肉類包括雞肉，豬肉，牛肉，有時還有鴨肉?？о睦蔽冻潭炔煌鹤畛Ｒ姷氖擒?，普通和熱。
東京最好的咖喱店之一叫咖喱王國。種類眾多，包括魚咖喱，雞肉咖喱，豬肉咖喱，甚至還有水果味的咖喱，例如草莓味的咖喱。
大阪燒類似于薄煎餅，被壓在烤盤上的方式不同，但配料卻大不相同，通常被視為美味佳肴。通常由面粉，山藥和雞蛋制成，但也可以添加任何喜歡的東西。最常見的添加是蔥，牛肉，蝦，魷魚，蔬菜，年糕和奶酪。在某些餐廳中，這種體驗更具互動性，因為廚師走到餐桌旁并使其擱在烤架上，而顧客則通過添加其他食材來幫助廚師。
呷脯呷脯本質(zhì)上是一種日本火鍋菜。使用了多種肉類和海鮮，大部分是較軟的肉類和蔬菜，豆腐和面條。工作方式是抓住一塊肉（也可以摘一些蔬菜），然后用熱水或清湯將其浸入鍋中。煮熟后，將其浸入芝麻醬中，加入一些米飯作為配菜。非常美味！
味噌湯幾乎在每餐和每道菜中都用作配菜。它是由味噌醬（發(fā)酵大豆）和高湯（清湯）制成的。在這種基礎(chǔ)湯中，您會發(fā)現(xiàn)豆腐，洋蔥，淡水紫菜，有時還會發(fā)現(xiàn)一些蔬菜，例如地瓜，胡蘿卜和蘿卜。它從不作為主菜。它總是與米飯和一兩個以上的菜一起食用。
在歷史的早期，用于串燒的肉只是雞，但如今也可以使用豬肉，牛肉和魚來制作。這些鉤針/串肉基本上是蔬菜和肉類的混合物，在烤架上煮熟并浸入照燒醬。它也是典型的日本快餐，也是用最好下酒的食物之一。
外國人通常更愿意嘗試串燒，因為具有西方風(fēng)味。如果不確定首先要品嘗哪種口味，或者發(fā)現(xiàn)日本風(fēng)味不對味，建議先從烤雞肉串開始。
這是日本最受歡迎的小吃。無論現(xiàn)在是什么時候，無論身在何處，如果餓了沒有時間，都可以買一個飯團。飯團是用多種方式調(diào)味的。其中一些裝滿了雞肉，蔬菜，魚和豬肉，而另一些裝滿了海藻或一片雞蛋。另外一些只是將大米與一些調(diào)味料，蔬菜，豆類，烤肉混合在一起……?？梢哉业礁鞣N口味的各種各樣的口味。
烏冬面是用小麥粉制成的粗面條。它通常與醬油和米林一起食用。大多數(shù)情況下，它帶有洋蔥。烏冬面可以冷熱食用。蕎麥面和烏冬面在日本很受歡迎。工人和學(xué)生午餐時需要快速吃點東西，這是一道常見的菜。到處都有烏冬面商店，而且通?？偸呛軗頂D，但是不要感到驚訝或擔(dān)心，因為通常不必等待很長時間就可以入座。
蕎麥面是由蕎麥粉制成的，具有蕎麥面的顏色，而且便宜又受歡迎，在日本也被稱為快餐。蕎麥面很?。醵婧芎瘢錈岫伎梢猿?。日本有些商店只煮蕎麥面，也許會搭配一些簡單的配菜作為天婦羅。超市可以找到在家做飯的新鮮面條。也可以和冷面汁一起食用。
牛丼基本上是一碗米飯，上面放有牛肉，用不同的原料和香料調(diào)味。除了簡單之外，這是一道非常美味的菜，最重要的是還不貴。在大多數(shù)地方，都可以訂購帶有一些小沙拉和味噌湯的牛丼。服務(wù)也非?？?！通常，不到五分鐘的時間就可以準(zhǔn)備好并帶到餐桌上?？梢赃x擇小型，中型或大型的牛丼。對于快速午餐，牛丼是一個不錯的選擇。
日本最常見的抹茶甜品用豆子制成。日本甜食因其味道，形狀和顏色之間的關(guān)系而被視為藝術(shù)。
日本有常年營業(yè)非常受歡迎的軟冰淇淋連鎖店，稱為CREMIA，并以12.5％的乳脂和25％的鮮奶油制成，冰淇淋蛋筒因以“貓舌”餅干制成而聞名，與普通的華夫蛋筒相比，更有光滑的質(zhì)感。
油炸，煮熟的日式餃子或鍋貼。餡料通常包括細(xì)香蔥，白菜薄片，蘑菇和豬肉末或雞肉末，用薄的包裝紙制成，而不是較厚的餃子。蘸醬通常包括醬油，醋，麻油，辣椒油或橙子醬，這是一種柑橘醬油。在日本時，絕對應(yīng)該在宇都宮品嘗餃子，這座城市擁有日本每個家庭每戶最多的餃子消費量。
二、日本美食一日旅游景點介紹 日本旅游的景點
日本的電視劇和動漫非常的出名，他們以獨特的內(nèi)涵和氣質(zhì)吸引著無數(shù)的劇迷去觀看。日本作為一個島國海鮮是非常多的，但其實日本的美食街也是非常的出名，里面的各種美食也是數(shù)不勝數(shù)，如果能在旅游的途中順便去日本的美食街看一下也是非常好的。
道頓堀美食街，這里是著名的商業(yè)街，在日本大阪附近，這里也是日本著名的食品代表地點。這條美食街夜間也是非常的美麗，每當(dāng)太陽下山，夜晚來臨，美食街上閃爍的燈光和各種美味就在街邊鋪展開來。這里匯聚了日本的各種美食，來到這里你可以去逛街，也可以去自由自在的度假，也可以陪朋友一起去拍照片，也可以去領(lǐng)略這個城市的風(fēng)光美景。
最重要的是這里都是免費的，都不需要花錢，想去哪里就去哪里，想干什么就干什么，非常的自在。上面的那條街是非常的熱鬧，非常的繁華，非常的喧囂，人也非常多，車流也非常多，游客更是數(shù)不勝數(shù)。
如果你忍受不了這種喧囂，那你就可以選擇日本的，另一條街法善寺橫丁，這條小巷是你心目中的首選，心里非常安靜，非常適合一個人玩。這里的餐廳也是非常的多，菜品也是非常的美味，雖然餐廳不多，但是菜品的豐富程度也是不亞于那些大美食美食街的，有的餐廳還有單間，可以供你一個人享受美味，靜靜的享受這一切。
我要去日本旅行!!誰介紹點美食好逛街的地方。要注意什么呢??謝謝!!
美食的話，日本是屬于那種各地有各自特色的。
不管去哪個大城市，最主要的車站附近后者市中心都會基本有地上或地下商店街，而商店街里既有美食又有各種商品，是逛街的好地方!
比如，大阪美食之都，章魚燒等小吃最著名。心齋橋難波商店街既有美食又有物美價廉的商品。
北海道札幌貍小路商店街。最著名的是超級鮮的海產(chǎn)品，在日本不多見的羊肉燒烤，北海道的土豆和玉米奶制品都比較有名。
神戶是三宮商店街，西洋小點心，蛋糕甜點最著名。。。。。
大涌谷（Owakudani）是箱根最著名的旅游景點。在綠樹環(huán)抱的箱根中惟獨此處山巖裸露，巖縫間噴出的地?zé)嵴魵忪F氣騰騰，令人感到地球的生命運動，尉為壯觀。由此可眺望富士山和箱根群山的美麗景色。
東京迪斯尼有兩大主題樂園，七座舒適的大飯店，以及其它購物娛樂設(shè)施所組成的歡樂世界。是大人找回童真，小孩尋找快樂的地方。
東京塔(Tokyo Tower)位于東京市內(nèi)，建成于1958年，塔高333米，這座日本最高的獨立鐵塔上部裝有東京都7個電視臺、21個電視中轉(zhuǎn)臺和廣播臺等的無線電發(fā)射天線。在250米高的地方，也設(shè)有一個特別展望臺。展望臺四邊都是落地的大玻璃窗，窗向外傾斜。
富士山(Fuji Mountain)位于本州島中南部，海拔3776米，是日本最高峰，日本人奉之為“圣山”，是日本民族的象征，距東京約80公里，跨靜岡、山梨兩縣，面積為90.76平方公里。整個山體呈圓錐狀，山頂終年積雪。
唐招提寺(Toshodai Temple)位于奈良市的唐招提寺是由中國唐代高僧鑒真和尚親手興建的，是日本佛教律宗的總寺院，這座具有中國盛唐建筑風(fēng)格的建筑物被確定為日本國寶。
即：關(guān)東料理和關(guān)西料理。其中以關(guān)西料理影響為大，關(guān)西料理比關(guān)東料理歷史長。關(guān)東料理以東京料理為主，關(guān)西料理以京都料理、大阪料理（也稱浪花料理）為主。它們的區(qū)別主要在于關(guān)東料理的口味濃（重），以炸天婦羅、四喜飯著稱。這是因為江戶前（即東京灣）產(chǎn)一種小魚和蝦，無論是炸天婦羅或做四喜飯都特別好吃。關(guān)東料理就用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的這些原料來做天婦羅、四喜飯。關(guān)西料理的特點是口味清淡，可以吃出鮮味。關(guān)西料理使用的原料好，瀨戶內(nèi)海海產(chǎn)的味道好，同時關(guān)西的水質(zhì)也比關(guān)東好，生產(chǎn)出的蔬菜味道也好，所以關(guān)西料理的菜點比關(guān)東料理菜點好。
日本料理，在行的“美食家”認(rèn)為，日式醬湯、三文魚刺身、天婦羅、烤鰻魚、秋刀魚、壽司、色拉是不可不吃的，不然就算不上豐盛了。
日式醬湯與中式湯、西式湯最大的不同點在于前者料、湯分明，端上來后可以看到湯水清澈，海苔等料安靜地躺在碗底，波瀾不興，和一片混沌的中式湯、濃郁的西式湯都大相徑庭。天婦羅與烤制秋刀魚都是日本料理中的名菜，天婦羅是日式什錦油炸食品，將蔬菜，蝦類，裹以面粉，入油輕炸而成，口感非常不錯。生魚片的等級和牛肉一樣，隨不同身體部位而不同。一般的，魚腹部油脂最多的地方為最上等，稱為“大脂”；腹部靠近脊椎骨部位，叫“中脂”；背部靠近尾部的地方，叫“刺身”，價格最為低廉。
日本料理的壽司是用優(yōu)質(zhì)大米，煮熟后回冷，然后倒入特制米醋，拌勻，密封一夜，然后用來制成壽司。吃壽司，口味應(yīng)由淡而重，先吃生魚片后吃壽司，這樣能更好地品味生魚片的美味。日本人講究“冷品趁冷吃，熱品趁熱吃”。不要一口氣點很多生魚片，生魚片在常溫下暴露過久，口感會變。
吃什么餐配什么酒在吃的藝術(shù)中很有講究，吃日本料理當(dāng)然離不開日本酒。日本酒中，“冷酒”最高檔，其次是“燒耐”、“清酒”，十分甘洌爽口，在盛夏更是猶如甘露。
后來有人這樣評價日本菜：它極其講究形與色，極工盛器，配合食物，造型美輪美奐，每一道菜都猶如中國的工筆畫，細(xì)致入密，更有留白，讓人不忍下箸。但卻都是冷冷的，決不以香氣誘人，一如日本的藝妓，冷艷異常，更如大和民族，外表就是一臉冷毅，總是拒人于千里之外，而且骨子里矜傲異常，飲食文化總是能反映一個民族的特點，日本料理當(dāng)然也是如此。日本料理就如同溫柔似水的日本女子，在秀色可餐和可餐秀色之間，讓人們對日本的文化有一種爽朗卻又朦朧的感覺。
導(dǎo)語：神戶兼具了西洋風(fēng)格和日本傳統(tǒng)之美的吸引力。作為日本最早對外開放的港口城市，神戶市區(qū)中心遺留下大量的歐風(fēng)建筑，被稱為“異人館”，現(xiàn)在多數(shù)是對外開放的咖啡館、餐廳和博物館。在神戶市中心散步，恍然身在歐洲小鎮(zhèn)。神戶的港區(qū)則以現(xiàn)代化著稱，璀璨的神戶之夜被評價為價值千萬美元的夜景。神戶附近的有馬、明石、姬路城則是日本古代的重要城鎮(zhèn)，至今仍保留著傳承了數(shù)百年的格局，姬路城的天守更是被喻為日本最美之城。
神戶的脈搏所在夜間港口景色最為迷人
神戶港是日本最重要的工商業(yè)港口之一，歷史可以追溯到12世紀(jì)平安時代末期，由權(quán)傾一時的武將平清盛主持修建，作為與中國貿(mào)易的港口和自己的軍事儲備。經(jīng)過數(shù)百年的變遷，神戶港現(xiàn)在變成了一個現(xiàn)代化的大型區(qū)域，修建了適合徒步觀光的散步道。港區(qū)建筑以現(xiàn)代設(shè)計感和燈光效果聞名，有神戶塔、神戶海洋博物館等觀光設(shè)施，還會定期舉行海上花火大火、露天音樂會等活動。
富有風(fēng)情的歐洲風(fēng)格小別墅區(qū)神戶最有特色的景觀
神戶在明治和大正時期建成了大量西洋風(fēng)格的建筑，目前在中央?yún)^(qū)的北野一代保存地最為完整。從北野的山本通一丁目到三丁目地區(qū)，被稱為北野異人館街，多數(shù)為當(dāng)年外國商人的私人住宅或外國使領(lǐng)館。
由三宮站或元町站下車后，沿著北野通路或異人館通路向山上徒步，眾多小洋樓會一一出現(xiàn)在眼前。其中有部分被改造成了博物館或美術(shù)館，另一些則保持原有的布局對外開放，其中最著名的建筑包括萌黃館、風(fēng)見雞館和魚鱗之家。洋館之間點綴著精品店、咖啡店、小餐館和花店，整個區(qū)域彌漫著優(yōu)雅的異國情調(diào)，宛如歐洲小城，很適合散步。
神戶震后重建的標(biāo)志性建筑也是世界唯一一個管狀結(jié)構(gòu)的觀光塔
神戶塔是世界上第一座以管狀結(jié)構(gòu)建造的觀光塔。其獨特的建筑結(jié)構(gòu)不僅在日本，在全世界范圍內(nèi)都是獨樹一幟的，曾經(jīng)榮獲多項建筑相關(guān)大獎。塔上有360度大展望臺，非常適合登高俯瞰神戶夜景。
神戶塔于1963年修建。塔高108米，是神戶市的象征性建筑。2013年-2014年3月，由神戶市發(fā)起并對該塔進行了有史以來最大規(guī)模的該修工程，經(jīng)整修后的神戶塔夜晚更加燦爛奪目。
關(guān)西地區(qū)最大的戶外休閑度假地有“1000萬美元金不換的夜景”的美稱
神戶市區(qū)被六甲山山脈環(huán)繞，其中最高的山峰是摩耶山。山上修建了各種觀景平臺和觀光度假設(shè)施，包括可以親密接觸小動物的六甲山牧場、生機盎然的布引花草園和八音盒博物館都非常適合全家出游。其中，從摩耶山上的掬星臺俯瞰全城是公認(rèn)的觀賞神戶之夜的最佳角度。另外，從六甲山上有直通有馬的纜車，是前往有馬地區(qū)主要的交通方式之一。如果選擇游覽六甲山后再前往有馬的路線，購買一張有馬六甲周游券十分有必要。
神戶港口的標(biāo)志適合情侶約會看夜景的巨大摩天輪
神戶港區(qū)的地標(biāo)之一是這座鮮紅色的摩天輪設(shè)施，前身所在的迷你游樂園叫做馬賽克花園，因此通常被稱做馬賽克摩天輪。2013年游樂園關(guān)閉后，摩天輪作為神戶的地標(biāo)由周邊的商場管理和運營。這里也是觀賞神戶夜景的好去處，夜間乘坐十分浪漫。
享譽世界的神戶牛肉，是指神戶所在的兵庫縣中飼養(yǎng)長成的但馬牛，肉質(zhì)優(yōu)良達到標(biāo)準(zhǔn)后，被評定為神戶牛肉出售。近年來也有將純種但馬牛養(yǎng)殖在日本其它縣產(chǎn)出的神戶牛，但無一例外肉質(zhì)和脂肪比例要達到嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)才能被認(rèn)可。神戶牛肉特點是紅肉中分布著雪花一樣的脂肪脈絡(luò)，這種切面被稱為“霜降”。神戶牛肉價格昂貴，一般120g左右的牛排需要6000日元以上，和普通和牛食用口感可謂天壤之別。因為均勻的脂肪含量，神戶牛入口即化，口味濃香。
神戶牛講究用最簡單的料理手法吃出食材本身的香氣，常見的'牛肉吃法包括鐵板牛排、烤肉和呷哺呷哺涮肉。一般會搭配其他品種的和?；蛘吆ｕr以套餐形式出售，是比較高檔的飲食?？梢苑判牡氖?，神戶地區(qū)從業(yè)者都比較規(guī)范，很少有弄虛作假的情況出現(xiàn)，只要認(rèn)準(zhǔn)店家有神戶牛認(rèn)證招牌即可。神戶的三宮、北野地區(qū)有相當(dāng)數(shù)量的神戶牛料理店，熱門的店鋪需要提前預(yù)約座位，午間會出售含有神戶牛的經(jīng)濟套餐，價格只有晚餐的一半。如果預(yù)算足夠的話，推薦來試試最正宗的神戶牛肉。
在日本，神戶甜品是創(chuàng)新、世界一流水準(zhǔn)和精致工藝的代名詞，其名聲絕不輸給神戶牛肉。神戶的飲食體系深受歐洲國家影響，又因為附近牧場眾多，盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的乳源，很多西點師選擇神戶作為自己創(chuàng)業(yè)的搖籃。神戶誕生了許多甜品大師，其中最有名的當(dāng)數(shù)小山進。他將西式甜點的精華與日本的制作工藝相結(jié)合，獨創(chuàng)了全新的烘焙食譜。愛吃甜食的人不妨多留些時間，探訪隱藏在神戶街頭的美味甜品店們，用舌尖體會這座甜品之城的魅力。
洋風(fēng)濃郁的神戶可能是日本最適合開咖啡館的城市了。日本第一家星巴克就誕生在這里，街頭許多小咖啡店有著幾十年以上的歷史。北野地區(qū)咖啡店遍地，溫馨低調(diào)的店鋪價格普遍不算高昂，很適合小歇。
日本有哪些好玩的地方好吃的美食？
如果是帶著孩子去的呢，可以選擇名古屋的長島游樂園，那里有世界上最高的過山車，旁邊就是購物美食一條街，玩累了逛累了可以在咖啡廳，美食店一邊喝著美味純正的咖啡，一邊吃著正宗的長島蜂蜜蛋糕，還能從櫥窗看著外面的游人，美哉。
這里的美食，我吃過的最有特色的算"油淋雞米飯"，日本的套食是有飯也有面，滿足每個人不同的味蕾，蛋糕也很好吃。
美食享用完之后，稍作休息，可以去旁邊的長島溫泉，有從游樂園到溫泉的巴士，很近，幾分鐘都是免費的。溫泉很大，分室內(nèi)和室外的，11月份的天氣居然也不冷，我最喜歡室外的呢，一邊泡著一邊看著溫泉的水從山上潺潺流下，周圍的山石和樹木也是別有景致，這所有的一切瞬間會讓你緩解旅途中的勞累。
接下來天色已晚，可以再去附近桑名市的花市場，去看看花燈，最主要有熊本熊哦，全是燈光效應(yīng)做出來的，美的一天糊涂哦！
一天完美的旅程結(jié)束，希望能幫到大家！
盤點日本十大旅游勝地美食有機會一定要嘗嘗
不同的國家因不同的歷史、環(huán)境等因素，在飲食方面有很多的不同，同一個國家不同的地方也是，各地的飲食都有不同，都有著各自特有的美食，日本也是的，在日本的旅游勝地，有很多美食，下面為您盤點日本十大旅游勝地美食，有機會一定要嘗嘗。
盤點日本十大旅游勝地美食有機會一定要嘗嘗
來日本古都京都一定不能錯過懷石料理。懷石料理菜式多樣，自然鮮美，季節(jié)性的佳肴擺設(shè)很漂亮。懷石料理中精致可口而富有美學(xué)意義的菜品使就餐也成為了一種無與倫比的審美體驗。
盤點日本十大旅游勝地美食有機會一定要嘗嘗
大阪是章魚燒的發(fā)源地。這個包含海鮮和蔬菜的小圓球與壽司和拉面一樣出名。這個日本第二大城市同時還以日式燒餅聞名，薄煎餅上配有肉、魷魚和切碎的蔬菜，再抹上甜面醬和蛋黃醬，撒上紫菜末和金槍魚干。去大阪道頓堀就可以吃到這些美味。
盤點日本十大旅游勝地美食有機會一定要嘗嘗
函館是北海道的一個主要島嶼，這里因拉面和成吉思汗羊肉燒烤而聞名。這里的魚和海鮮特別鮮美，尤其是螃蟹和三文魚。在函館魚類早市可以吃到絕美的海鮮拉面。
盤點日本十大旅游勝地美食有機會一定要嘗嘗
烤鰻魚是最美味的和食食物之一，而名古屋的烤鰻魚最正宗。鰻魚有三種吃法：傳統(tǒng)吃法是將鰻魚放在米飯上，第二種是配著紫菜、洋蔥和芥末吃，第三種吃法是配湯吃。
盤點日本十大旅游勝地美食有機會一定要嘗嘗
日本首都東京稱霸美食界的歷史已長達至少一個世紀(jì)，如今，東京成為了全球米其林星級餐廳最多的城市。江戶時代時，江戶前壽司在此誕生。日本壽司最傳統(tǒng)的做法就是新鮮的生魚片搭配醋飯。在筑地市場就可以吃到美味的壽司。
盤點日本十大旅游勝地美食有機會一定要嘗嘗
由蕎麥制成的蕎麥面是長野縣的驕傲。而在城堡城松本有許多有名的蕎麥面面店。人們愿意很早就開始排隊，以確保在下午兩點關(guān)門或面被賣完前享受到美味的手工面。
盤點日本十大旅游勝地美食有機會一定要嘗嘗
高松市因其清酒廠而聞名。三才料理由當(dāng)?shù)馗呱绞卟?、蕨菜和野菜做成，可以配以味噌，加入蔬菜或者牛肉，放在木蘭葉上碳烤著吃。
盤點日本十大旅游勝地美食有機會一定要嘗嘗
河豚是九州的特產(chǎn)，冬天吃最鮮美。但河豚拉面一年四季都可以吃到。河豚拉面也被叫做博多拉面。福岡市到處都有可以吃到河豚拉面的攤點，但最集中的地方位于中州島天神西區(qū)和昭和區(qū)的交匯處。
盤點日本十大旅游勝地美食有機會一定要嘗嘗
贊岐烏冬面是一種用比較粗的百粒小麥做成的面，是四國島的主要美食。可根據(jù)自己的口味放入芥末或其他調(diào)料。
盤點日本十大旅游勝地美食有機會一定要嘗嘗
日本沖繩島的百歲老人最多，這當(dāng)然和他們的飲食有很大關(guān)系。在這里，從豬蹄到豬耳，豬的每個部位都可以食用。當(dāng)然，海鮮也是當(dāng)?shù)孛朗车囊徊糠?。在沖繩那霸市的路邊攤就可以吃到這些美味的海鮮料理。
三、日本有哪些美景美食
大涌谷（Owakudani）是箱根最著名的旅游景點。在綠樹環(huán)抱的箱根中惟獨此處山巖裸露，巖縫間噴出的地?zé)嵴魵忪F氣騰騰，令人感到地球的生命運動，尉為壯觀。由此可眺望富士山和箱根群山的美麗景色。
東京迪斯尼有兩大主題樂園，七座舒適的大飯店，以及其它購物娛樂設(shè)施所組成的歡樂世界。是大人找回童真，小孩尋找快樂的地方。
東京塔(Tokyo Tower)位于東京市內(nèi)，建成于1958年，塔高333米，這座日本最高的獨立鐵塔上部裝有東京都7個電視臺、21個電視中轉(zhuǎn)臺和廣播臺等的無線電發(fā)射天線。在250米高的地方，也設(shè)有一個特別展望臺。展望臺四邊都是落地的大玻璃窗，窗向外傾斜。
富士山(Fuji Mountain)位于本州島中南部，海拔3776米，是日本最高峰，日本人奉之為“圣山”，是日本民族的象征，距東京約80公里，跨靜岡、山梨兩縣，面積為90.76平方公里。整個山體呈圓錐狀，山頂終年積雪。
唐招提寺(Toshodai Temple)位于奈良市的唐招提寺是由中國唐代高僧鑒真和尚親手興建的，是日本佛教律宗的總寺院，這座具有中國盛唐建筑風(fēng)格的建筑物被確定為日本國寶。
即：關(guān)東料理和關(guān)西料理。其中以關(guān)西料理影響為大，關(guān)西料理比關(guān)東料理歷史長。關(guān)東料理以東京料理為主，關(guān)西料理以京都料理、大阪料理（也稱浪花料理）為主。它們的區(qū)別主要在于關(guān)東料理的口味濃（重），以炸天婦羅、四喜飯著稱。這是因為江戶前（即東京灣）產(chǎn)一種小魚和蝦，無論是炸天婦羅或做四喜飯都特別好吃。關(guān)東料理就用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的這些原料來做天婦羅、四喜飯。關(guān)西料理的特點是口味清淡，可以吃出鮮味。關(guān)西料理使用的原料好，瀨戶內(nèi)海海產(chǎn)的味道好，同時關(guān)西的水質(zhì)也比關(guān)東好，生產(chǎn)出的蔬菜味道也好，所以關(guān)西料理的菜點比關(guān)東料理菜點好。
日本料理，在行的“美食家”認(rèn)為，日式醬湯、三文魚刺身、天婦羅、烤鰻魚、秋刀魚、壽司、色拉是不可不吃的，不然就算不上豐盛了。
日式醬湯與中式湯、西式湯最大的不同點在于前者料、湯分明，端上來后可以看到湯水清澈，海苔等料安靜地躺在碗底，波瀾不興，和一片混沌的中式湯、濃郁的西式湯都大相徑庭。天婦羅與烤制秋刀魚都是日本料理中的名菜，天婦羅是日式什錦油炸食品，將蔬菜，蝦類，裹以面粉，入油輕炸而成，口感非常不錯。生魚片的等級和牛肉一樣，隨不同身體部位而不同。一般的，魚腹部油脂最多的地方為最上等，稱為“大脂”；腹部靠近脊椎骨部位，叫“中脂”；背部靠近尾部的地方，叫“刺身”，價格最為低廉。
日本料理的壽司是用優(yōu)質(zhì)大米，煮熟后回冷，然后倒入特制米醋，拌勻，密封一夜，然后用來制成壽司。吃壽司，口味應(yīng)由淡而重，先吃生魚片后吃壽司，這樣能更好地品味生魚片的美味。日本人講究“冷品趁冷吃，熱品趁熱吃”。不要一口氣點很多生魚片，生魚片在常溫下暴露過久，口感會變。
吃什么餐配什么酒在吃的藝術(shù)中很有講究，吃日本料理當(dāng)然離不開日本酒。日本酒中，“冷酒”最高檔，其次是“燒耐”、“清酒”，十分甘洌爽口，在盛夏更是猶如甘露。
后來有人這樣評價日本菜：它極其講究形與色，極工盛器，配合食物，造型美輪美奐，每一道菜都猶如中國的工筆畫，細(xì)致入密，更有留白，讓人不忍下箸。但卻都是冷冷的，決不以香氣誘人，一如日本的藝妓，冷艷異常，更如大和民族，外表就是一臉冷毅，總是拒人于千里之外，而且骨子里矜傲異常，飲食文化總是能反映一個民族的特點，日本料理當(dāng)然也是如此。日本料理就如同溫柔似水的日本女子，在秀色可餐和可餐秀色之間，讓人們對日本的文化有一種爽朗卻又朦朧的感覺。
