摘要：
本文目錄日本旅游必吃美食推薦去日本旅游必吃的15種美食日本有哪些美景美食一、日本旅游必吃美食推薦日本旅游對于不少人來說是一件非常開心的事情，日本的風(fēng)情無土都是極具浪漫色彩和古典美韻... 本文目錄
一、日本旅游必吃美食推薦
日本旅游對于不少人來說是一件非常開心的事情，日本的風(fēng)情無土都是極具浪漫色彩和古典美韻的，現(xiàn)代和古代文化完美的融合在一起，特別是日本美食別具一格，成為吸引眾人的亮點(diǎn)，下面給大家分享詳細(xì)的攻略。
日本神戶牛肉在世界范圍內(nèi)知名度非常高，而且日本經(jīng)常講神戶牛肉加入到國宴中去，神戶的牛肉都是精選出來的，并不是所有的當(dāng)?shù)嘏Ｈ舛急唤凶錾駪襞Ｈ猓駪襞Ｈ獾纳矸蒡?yàn)證很嚴(yán)格，血統(tǒng)一定要純真，而且是大型農(nóng)場養(yǎng)殖的牛肉才有資格評選，每一個母牛都是處子之身，不能接觸公牛，對于神戶牛肉的顏色要求可以評分，這樣的牛肉吃起來細(xì)膩柔和，堪稱精品，是一道不得不嘗的美味。
很多去過日本旅游的朋友都知道，日本有三大名蟹，那就是北海道的札幌帝王蟹、毛蟹和松葉蟹，每年當(dāng)日本的休漁期過去之后，日本就會掀起一陣捕蟹潮，尤其是捕捉到的帝王蟹用大火烤著吃，那種滋味真的是別有一番風(fēng)趣，如果來日本旅游的朋友不去嘗一下日本的帝王蟹，那就相當(dāng)于白來日本旅游了。
100多年前拉面由中國傳入日本，經(jīng)過當(dāng)?shù)厝艘幌盗械母牧?，變得符合日本人的口味，而且日本拉面已?jīng)成為了日本具有代表性的公眾美食，不管是在哪里都可以看到拉面店，所以去日本旅游的朋友們，可以品嘗一下日本的拉面，試試他們的拉面是什么味道，反正日本拉面賣相很不錯，看起來食欲大增，里面有葷菜和素材，而且雞蛋看起來格外鮮美誘人。
旅游攻略
二、去日本旅游必吃的15種美食
讓我們從我們大多數(shù)人與日本相關(guān)的食品開始：壽司和生魚片。壽司享譽(yù)全球，其獨(dú)特之處在于，每一米飯都用米醋混合料（由糖和鹽制成）調(diào)味，然后與各種食材混合，例如各種海鮮，蔬菜，紫菜（海藻）等。您可以用筷子抓住一塊壽司，然后將其浸入醬油或芥末中，或?qū)烧呓肫渲?。它確實(shí)是您口中各種口味的混合物！根據(jù)使用的形狀和成分，壽司可以被稱為不同的名稱：Nigiri壽司，Maki壽司，Oshi壽司，Temaki壽司等。
生魚片基本上是生魚或海鮮，佐以芥末（一種辣日本調(diào)味品），醬油，并且通常在旁邊配上蘿卜片。生魚片這個名字源于魚的傳說，它是和飯菜一起使用的，用以識別您正在吃哪種魚。漢字中的生魚片是這樣寫的：刺身。第一個漢字表示脊椎，第二個漢字表示身體。
在日本選擇要吃的東西時，拉面是目前最受歡迎的選擇之一。這是一碗小麥面條，用醬油或味噌湯與多種成分混合食用。最典型的成分是豬肉，大蔥，紫菜和雞蛋片。最重要的部分是湯。豬肉的烹飪方式使其變得柔軟，以至于有時在用筷子抓住面條時會碎成碎片。只要點(diǎn)一份拉面和一道米飯，就包您滿意。
天婦羅是一種日式油炸小吃，主要由海鮮和蔬菜制成，也可以找到以禽類和魚類制成的天婦羅，并以醬油，生姜和糖制成的調(diào)味料調(diào)味。天婦羅幾乎可以用任何一種蔬菜制成。一塊的大小必須能夠一口吃掉，盡管被炸了，但沒有油膩的質(zhì)地。天婦羅通常搭配醬汁，將清湯，甜酒，醬油，姜，蘿卜和香料混合在一起。
咖喱飯是一種在日本可以買到的非常受歡迎，簡單而美味的美食。要制作日本咖喱，可以使用各種肉類和蔬菜?；臼卟耸茄笫[，胡蘿卜和地瓜，使用的肉類包括雞肉，豬肉，牛肉，有時還有鴨肉?？о睦蔽冻潭炔煌鹤畛Ｒ姷氖擒?，普通和熱。
東京最好的咖喱店之一叫咖喱王國。種類眾多，包括魚咖喱，雞肉咖喱，豬肉咖喱，甚至還有水果味的咖喱，例如草莓味的咖喱。
大阪燒類似于薄煎餅，被壓在烤盤上的方式不同，但配料卻大不相同，通常被視為美味佳肴。通常由面粉，山藥和雞蛋制成，但也可以添加任何喜歡的東西。最常見的添加是蔥，牛肉，蝦，魷魚，蔬菜，年糕和奶酪。在某些餐廳中，這種體驗(yàn)更具互動性，因?yàn)閺N師走到餐桌旁并使其擱在烤架上，而顧客則通過添加其他食材來幫助廚師。
呷脯呷脯本質(zhì)上是一種日本火鍋菜。使用了多種肉類和海鮮，大部分是較軟的肉類和蔬菜，豆腐和面條。工作方式是抓住一塊肉（也可以摘一些蔬菜），然后用熱水或清湯將其浸入鍋中。煮熟后，將其浸入芝麻醬中，加入一些米飯作為配菜。非常美味！
味噌湯幾乎在每餐和每道菜中都用作配菜。它是由味噌醬（發(fā)酵大豆）和高湯（清湯）制成的。在這種基礎(chǔ)湯中，您會發(fā)現(xiàn)豆腐，洋蔥，淡水紫菜，有時還會發(fā)現(xiàn)一些蔬菜，例如地瓜，胡蘿卜和蘿卜。它從不作為主菜。它總是與米飯和一兩個以上的菜一起食用。
在歷史的早期，用于串燒的肉只是雞，但如今也可以使用豬肉，牛肉和魚來制作。這些鉤針/串肉基本上是蔬菜和肉類的混合物，在烤架上煮熟并浸入照燒醬。它也是典型的日本快餐，也是用最好下酒的食物之一。
外國人通常更愿意嘗試串燒，因?yàn)榫哂形鞣斤L(fēng)味。如果不確定首先要品嘗哪種口味，或者發(fā)現(xiàn)日本風(fēng)味不對味，建議先從烤雞肉串開始。
這是日本最受歡迎的小吃。無論現(xiàn)在是什么時候，無論身在何處，如果餓了沒有時間，都可以買一個飯團(tuán)。飯團(tuán)是用多種方式調(diào)味的。其中一些裝滿了雞肉，蔬菜，魚和豬肉，而另一些裝滿了海藻或一片雞蛋。另外一些只是將大米與一些調(diào)味料，蔬菜，豆類，烤肉混合在一起……?？梢哉业礁鞣N口味的各種各樣的口味。
烏冬面是用小麥粉制成的粗面條。它通常與醬油和米林一起食用。大多數(shù)情況下，它帶有洋蔥。烏冬面可以冷熱食用。蕎麥面和烏冬面在日本很受歡迎。工人和學(xué)生午餐時需要快速吃點(diǎn)東西，這是一道常見的菜。到處都有烏冬面商店，而且通?？偸呛軗頂D，但是不要感到驚訝或擔(dān)心，因?yàn)橥ǔ２槐氐却荛L時間就可以入座。
蕎麥面是由蕎麥粉制成的，具有蕎麥面的顏色，而且便宜又受歡迎，在日本也被稱為快餐。蕎麥面很?。醵婧芎瘢?，冷熱都可以吃。日本有些商店只煮蕎麥面，也許會搭配一些簡單的配菜作為天婦羅。超市可以找到在家做飯的新鮮面條。也可以和冷面汁一起食用。
牛丼基本上是一碗米飯，上面放有牛肉，用不同的原料和香料調(diào)味。除了簡單之外，這是一道非常美味的菜，最重要的是還不貴。在大多數(shù)地方，都可以訂購帶有一些小沙拉和味噌湯的牛丼。服務(wù)也非?？欤⊥ǔ?，不到五分鐘的時間就可以準(zhǔn)備好并帶到餐桌上。可以選擇小型，中型或大型的牛丼日本明石景點(diǎn)。對于快速午餐，牛丼是一個不錯的選擇。
日本最常見的抹茶甜品用豆子制成日本景點(diǎn)照片。日本甜食因其味道，形狀和顏色之間的關(guān)系而被視為藝術(shù)。
日本有常年營業(yè)非常受歡迎的軟冰淇淋連鎖店，稱為CREMIA，并以12.5％的乳脂和25％的鮮奶油制成，冰淇淋蛋筒因以“貓舌”餅干制成而聞名，與普通的華夫蛋筒相比，更有光滑的質(zhì)感。日本經(jīng)典景點(diǎn)
油炸，煮熟的日式餃子或鍋貼。餡料通常包括細(xì)香蔥，白菜薄片，蘑菇和豬肉末或雞肉末，用薄的包裝紙制成，而不是較厚的餃子。蘸醬通常包括醬油，醋，麻油，辣椒油或橙子醬，這是一種柑橘醬油。在日本時，絕對應(yīng)該在宇都宮品嘗餃子，這座城市擁有日本每個家庭每戶最多的餃子消費(fèi)量。日本香川景點(diǎn)
日本旅游景點(diǎn)海邊美食推薦(日本海邊著名景點(diǎn))" title="日本旅游景點(diǎn)海邊美食推薦(日本海邊著名景點(diǎn))" >
三、日本有哪些美景美食
大涌谷（Owakudani）是箱根最著名的旅游景點(diǎn)。在綠樹環(huán)抱的箱根中惟獨(dú)此處山巖裸露，巖縫間噴出的地?zé)嵴魵忪F氣騰騰，令人感到地球的生命運(yùn)動，尉為壯觀。由此可眺望富士山和箱根群山的美麗景色。
東京迪斯尼有兩大主題樂園，七座舒適的大飯店，以及其它購物娛樂設(shè)施所組成的歡樂世界。是大人找回童真，小孩尋找快樂的地方。
東京塔(Tokyo Tower)位于東京市內(nèi)，建成于1958年，塔高333米，這座日本最高的獨(dú)立鐵塔上部裝有東京都7個電視臺、21個電視中轉(zhuǎn)臺和廣播臺等的無線電發(fā)射天線。在250米高的地方，也設(shè)有一個特別展望臺。展望臺四邊都是落地的大玻璃窗，窗向外傾斜。
富士山(Fuji Mountain)位于本州島中南部，海拔3776米，是日本最高峰，日本人奉之為“圣山”，是日本民族的象征，距東京約80公里，跨靜岡、山梨兩縣，面積為90.76平方公里。整個山體呈圓錐狀，山頂終年積雪。
唐招提寺(Toshodai Temple)位于奈良市的唐招提寺是由中國唐代高僧鑒真和尚親手興建的，是日本佛教律宗的總寺院，這座具有中國盛唐建筑風(fēng)格的建筑物被確定為日本國寶。
即：關(guān)東料理和關(guān)西料理。其中以關(guān)西料理影響為大，關(guān)西料理比關(guān)東料理歷史長。關(guān)東料理以東京料理為主，關(guān)西料理以京都料理、大阪料理（也稱浪花料理）為主。它們的區(qū)別主要在于關(guān)東料理的口味濃（重），以炸天婦羅、四喜飯著稱。這是因?yàn)榻瓚羟埃礀|京灣）產(chǎn)一種小魚和蝦，無論是炸天婦羅或做四喜飯都特別好吃。關(guān)東料理就用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的這些原料來做天婦羅、四喜飯。關(guān)西料理的特點(diǎn)是口味清淡，可以吃出鮮味。關(guān)西料理使用的原料好，瀨戶內(nèi)海海產(chǎn)的味道好，同時關(guān)西的水質(zhì)也比關(guān)東好，生產(chǎn)出的蔬菜味道也好，所以關(guān)西料理的菜點(diǎn)比關(guān)東料理菜點(diǎn)好。
日本料理，在行的“美食家”認(rèn)為，日式醬湯、三文魚刺身、天婦羅、烤鰻魚、秋刀魚、壽司、色拉是不可不吃的，不然就算不上豐盛了。
日式醬湯與中式湯、西式湯最大的不同點(diǎn)在于前者料、湯分明，端上來后可以看到湯水清澈，海苔等料安靜地躺在碗底，波瀾不興，和一片混沌的中式湯、濃郁的西式湯都大相徑庭。天婦羅與烤制秋刀魚都是日本料理中的名菜，天婦羅是日式什錦油炸食品，將蔬菜，蝦類，裹以面粉，入油輕炸而成，口感非常不錯。生魚片的等級和牛肉一樣，隨不同身體部位而不同。一般的，魚腹部油脂最多的地方為最上等，稱為“大脂”；腹部靠近脊椎骨部位，叫“中脂”；背部靠近尾部的地方，叫“刺身”，價格最為低廉。
日本料理的壽司是用優(yōu)質(zhì)大米，煮熟后回冷，然后倒入特制米醋，拌勻，密封一夜，然后用來制成壽司。吃壽司，口味應(yīng)由淡而重，先吃生魚片后吃壽司，這樣能更好地品味生魚片的美味。日本人講究“冷品趁冷吃，熱品趁熱吃”。不要一口氣點(diǎn)很多生魚片，生魚片在常溫下暴露過久，口感會變。
吃什么餐配什么酒在吃的藝術(shù)中很有講究，吃日本料理當(dāng)然離不開日本酒。日本酒中，“冷酒”最高檔，其次是“燒耐”、“清酒”，十分甘洌爽口，在盛夏更是猶如甘露。
后來有人這樣評價日本菜：它極其講究形與色，極工盛器，配合食物，造型美輪美奐，每一道菜都猶如中國的工筆畫，細(xì)致入密，更有留白，讓人不忍下箸。但卻都是冷冷的，決不以香氣誘人，一如日本的藝妓，冷艷異常，更如大和民族，外表就是一臉冷毅，總是拒人于千里之外，而且骨子里矜傲異常，飲食文化總是能反映一個民族的特點(diǎn)，日本料理當(dāng)然也是如此。日本料理就如同溫柔似水的日本女子，在秀色可餐和可餐秀色之間，讓人們對日本的文化有一種爽朗卻又朦朧的感覺。
