本文目錄
一、杭州美食及景點(diǎn)
西湖、雷峰塔、龍門古鎮(zhèn)、錢王陵、靈隱寺、岳王廟、碑林、石長(zhǎng)城、吳越國(guó)王陵、六和塔、臨安城遺址。
浙西大峽谷、天目山、大明山、千島湖、青山湖、鸛山、飛來峰、西徑山、白云源、玲瓏山
杭州樂園、宋城、雙溪竹海漂流、西溪濕地公園、靈棲勝景、清河坊、武林廣場(chǎng)、虎跑泉、寶成寺。
中華老字號(hào)。傳統(tǒng)的名小吃、名點(diǎn)心爭(zhēng)奇斗艷,傾倒無數(shù)中外食客?!磅r肉小籠、貓耳朵、糯米素?zé)Z、幸福雙”等一直為人津津樂道,并多次獲“省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”、“國(guó)家金鼎獎(jiǎng)”、“中華名小吃”等多項(xiàng)殊榮,同時(shí)還東渡扶桑,遠(yuǎn)銷日本。知味觀立足于杭州傳統(tǒng)菜肴,大膽引進(jìn)各地精華。在名廚的主理之下,八大菜系各領(lǐng)風(fēng)騷,名菜層出不窮,如“雞汁銀雪魚”、“干菜鴨子”、“武林熬鴨”、“蟹黃魚絲”、“龍鳳雙會(huì)”、“辣子羊腿”、“蟹黃橄欖魚”、“一品海鮮盅”等精美菜點(diǎn)日本打卡景點(diǎn)。
素以“佳肴與美景共餐”而馳名的杭州樓外樓座落在秀麗的西子湖畔、孤山腳下。
樓內(nèi)各餐廳裝飾典雅、環(huán)境幽美,設(shè)施齊全。菜肴不僅注重色、香、味、形、質(zhì),而且講究品種多樣,除西湖醋魚、龍井蝦仁、叫化童雞、宋嫂魚羹、東坡燜肉等傳統(tǒng)名菜外,還有一大批風(fēng)味特色菜。西湖醋魚何處美獨(dú)數(shù)杭州樓外樓“西湖醋魚何處美,獨(dú)數(shù)杭州樓外樓。”杭州人有種習(xí)俗,凡有賓客,必到樓外樓品嘗杭菜風(fēng)味。外地游人玩西湖,不上樓外樓,似乎沒有真正領(lǐng)略杭州的美味佳肴。
奎元館總店座落于杭州解放路、中山路交匯的西北角。三層樓的建筑物門楣上有沙孟海先生題寫的“奎元館”三個(gè)金字,兩旁有耄耋老人朱德源書寫的對(duì)聯(lián):“三碗二碗碗碗如意,萬條千條條條順心”,大門樓梯上方有著名書畫家程十發(fā)先生寫的“江南面王”的匾額,充分展現(xiàn)了老字號(hào)奎元館一百四十二年深厚的文化底蘊(yùn)。百余年來,奎元館的寧式大面名揚(yáng)四方,各方食客慕名而來。近幾十年間,就接待了蔡廷鍇、蔣經(jīng)國(guó)、李濟(jì)深、陳叔通、梅蘭芳、竺可楨、蓋叫天、周璇、董建華、金庸等眾多各界著名人士,使奎元館更加聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。
解放以后的六十年里,奎元館努力保持、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)特色,技藝精益求精,生意更見興隆?!拔r爆鱔面”、“片兒川面”、“紅油八寶面”、“海四寶面”、“金玉滿堂面”已成為“中華名小吃”。近年又創(chuàng)出了“素汁涼拌面”、“奎元子排面”、“紅油雙菇面”等深受顧客歡迎的新品種。
外婆家位于馬塍路6-1號(hào)(省高級(jí)人民法院對(duì)面)。平民消費(fèi)的最優(yōu)代表。去外婆家吃飯肯定是要訂位,而不用擔(dān)心吃不飽,只管大膽的點(diǎn)。在這個(gè)物價(jià)飛漲的時(shí)代,對(duì)于普通老百姓來講,性價(jià)比才是王道。所以外婆家在城里開了無數(shù)家連鎖店,家家爆滿。一流的家常杭幫菜,二流的就餐環(huán)境,三流的價(jià)格。
1)抱青會(huì)館:房子是有名的歷史建筑,靠山面湖,裝修很有情調(diào),當(dāng)然價(jià)格不菲。推薦酒釀鰣魚,上等的花雕酒,配上特制的酒釀鰣魚一起蒸,油脂滲入到了魚肉里,滋潤(rùn)鮮美。
2)清河坊:街上不乏杭州老字號(hào)美食,王潤(rùn)興酒樓、羊湯飯店、太極道茶館都是不錯(cuò)的選擇。
3)高銀巷美食街:有名的美食街,一條街上都是飯館,好紹欣、知味觀、咬不得生煎、天興樓……從大眾化的小點(diǎn)到地道的杭幫菜應(yīng)有盡有。
4)花中城藕香居:北依雷峰塔,南對(duì)凈慈寺,依山傍水,風(fēng)景優(yōu)美,環(huán)境一流,主營(yíng)杭幫菜,還有野生系列水產(chǎn)品。
5)五峰草堂:橋邊的風(fēng)景很好,農(nóng)家菜做的很不錯(cuò)。招牌菜牛氣沖天震撼人心,臭豆腐很嫩,桂雨煲也很有特色,就是價(jià)格不低。店里生意相當(dāng)不錯(cuò),不預(yù)訂的話去晚了根本就沒有座位。
6)隱樓:港式私房菜,坐落于西湖旁一座二層獨(dú)立洋房,環(huán)境很幽靜。推薦特色牛肉、招牌豆腐、乳鴿、和海鮮石鍋泡飯。
“龍井蝦仁”選用活大河蝦,配以清明節(jié)前后的龍井新茶烹制,蝦仁肉白、鮮嫩,茶葉碧綠、清香,色澤雅麗,滋味獨(dú)特,是一道杭州傳統(tǒng)風(fēng)味突出的名菜。
色澤紅亮,味醇汁濃,酥而不碎,油而不膩。以酒加醬油、香蔥、姜、糖作湯水,原汁未動(dòng),放在密封的砂鍋中用文火燜制,燒出來的肉油潤(rùn)鮮紅,酥爛如豆腐而不碎,味道香糯而不...
古代有人吃了這個(gè)菜,詩(shī)興大發(fā),在菜館墻壁上寫了一首詩(shī):"裙屐聯(lián)翩買醉來,綠陽影里上樓臺(tái),門前多少游湖艇,半自三潭印月回。何必歸尋張翰鱸(譽(yù)西湖醋魚勝過味美適...
“金桂飄香栗子來”,栗子炒子雞是金秋季節(jié)的應(yīng)時(shí)名菜。栗子又稱板栗,是我國(guó)的特產(chǎn),享有“干果之王”的稱譽(yù)。香糯垢栗子和鮮嫩的子雞同炒,色澤黃亮,滋味鮮美。
“火腿蠶豆”選料十分講究,它要選用“清明見豆節(jié),立夏可以吃”的本園早熟蠶豆,豆粒的眉部仍呈綠色,肉質(zhì)幼嫩的,連皮烹煮食用,皮軟肉嫩,別有滋味。如豆眉變深色,...
以火腿冰糖多次浸蒸,咸甜得宜,香濃汁厚,配以蓮子、青梅,色彩動(dòng)人。
西湖的莼菜,又名馬蹄草,水蓮葉,很早以前就是我國(guó)的一種珍貴水生食品。莼菜不僅味道清香,營(yíng)養(yǎng)也很豐富。它的嫩莖,嫩芽,卷葉周圍都有白色透明的膠狀物,含有較高的...
嫩春筍以重油、重糖烹制,色澤紅亮,鮮嫩爽口,略帶甜味,是傳統(tǒng)時(shí)令風(fēng)味名菜。
選用精白面粉為原料,加入食油和成油面,經(jīng)造型入油鍋成。食時(shí),加上細(xì)綿白糖。成品起酥,層層疊疊,色澤金黃,脆而不碎,油而不膩,又香又甜,入嘴即化。此餅在吳山一...
貓耳朵是杭州知味觀的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。用500克的上白面粉可制成900多個(gè)面瓣,再配上雞丁、火腿丁、香菇、干貝、筍片等佐料烹制而成。該小吃面瓣形如“貓耳朵”。
片兒川面是杭州奎元館的名點(diǎn),也是杭州的風(fēng)味小吃。烹調(diào)時(shí),選用瘦豬肉片,配以筍片和雪菜,與面條同燒而成。此面肉片鮮嫩,雪菜筍片色澤翠白分明,食之美爽口。
烹調(diào)時(shí),選用粗壯的鮮活黃鱔,斬頭截尾剔骨后切成鱔片,用素油爆,葷油炒,麻油澆,直至鱔片黃脆;取鮮活大河蝦洗凈加蛋清上漿清炒至白嫩;精制面條下鍋燒后,不粘不糊...日本仙臺(tái)景點(diǎn)
杭州風(fēng)味小吃蔥包檜有一個(gè)有趣的出典。公元1142年,民族英雄岳飛以"莫須有"的罪名被害于監(jiān)安大理寺,杭州百姓十分痛恨奏檜夫婦。
二、杭州美食攻略必去的地方
河坊街位于吳山腳下,是清河坊的一部分,屬于杭州老城區(qū),舊時(shí),與中山中路相交得“清河坊四拐角”,自民國(guó)以來,分別為孔鳳春香粉店、宓大昌旱煙、萬隆火腿店、張?jiān)噬鼻f四家各踞一角,成為當(dāng)時(shí)遠(yuǎn)近聞名得區(qū)片。
杭州勝利河美食街亦稱古水街,位于杭州市拱墅區(qū),長(zhǎng)460米,寬13米,東連上塘路,西接德勝巷,因沿勝利河北岸而建,故名。地理位置靠近水晶購(gòu)物城。
南宋御街是南宋都城臨安鋪設(shè)的一條主要街道,是南宋臨安城的中軸線,全長(zhǎng)約4185米。在杭州老皇城腳下的吳山廣場(chǎng)旁,高銀街、河坊街、南宋御街三條美食街構(gòu)成了吳山美食鐵三角!
位于浙江省杭州市上城區(qū)清河坊歷史街區(qū)。因?yàn)榻陙肀辰中∠锏母脑?,由原來的高銀巷拓寬后改名為高銀街,已經(jīng)成為杭城著名的美食街。
河?xùn)|路美食街地處鬧市,美食氛圍濃厚,成為很多人夜宵的好去處,口味基本上涉及整個(gè)這浙江的美食,尤其是一些溫州海鮮的尤為突出,算是目前杭州口味比較齊全的夜宵美食街,從小龍蝦、鹽蘸牛肉、小海鮮,到大閘蟹、千島湖魚頭、川菜、湘菜、雞煲,甚至新疆特色菜,一應(yīng)俱全。日本東北景點(diǎn)
三、杭州旅游景點(diǎn)大全及景點(diǎn)美食攻略
杭州是一座充滿歷史和文化底蘊(yùn)的城市,有許多著名的景點(diǎn)和美食。本文將為您介紹杭州的旅游景點(diǎn)大全及景點(diǎn)美食攻略,包括西湖、靈隱寺、千島湖、宋城、河坊街美食等。通過文中的介紹和分析,您可以更好地了解杭州的旅游勝地和美食文化。
西湖是杭州市的地標(biāo),也是中國(guó)著名的風(fēng)景區(qū)之一。它有著美麗的自然風(fēng)景和深厚的文化底蘊(yùn),被譽(yù)為“天堂”和“人間世界”。西湖由湖面、群山、島嶼和景區(qū)四部分組成,圍繞著整個(gè)杭州市中心。它以其優(yōu)美的景色和熱情好客的人民吸引著數(shù)百萬游客。
西湖周邊還有許多著名的景點(diǎn),如雷峰塔、靈隱寺、岳王廟、太子灣等等,這些景點(diǎn)都有著自己的特色和歷史故事。
西湖周邊還有許多著名的美食,如蓮花香鴨、龍井蝦仁、西湖醋魚等等,這些美食都有著獨(dú)特的口味和歷史背景。
靈隱寺是中國(guó)佛教禪宗的發(fā)源地之一,被譽(yù)為“中國(guó)十大古剎”之一。它位于杭州市西湖之北,山脈環(huán)抱,景色優(yōu)美。靈隱寺內(nèi)有金剛般若波羅蜜經(jīng)巨幅木刻和宋代名僧慧遠(yuǎn)和尚塑像,是中國(guó)佛教歷史文化的珍貴遺產(chǎn)。
靈隱寺周邊還有許多美食,如金沙糕、素熏魚、梅干菜肉飯等等,這些美食都有著本地特色和歷史淵源。
靈隱寺周邊還有許多著名的景點(diǎn),如法喜寺、岳境禪寺、南屏山風(fēng)景區(qū)等等,這些景點(diǎn)都有其它獨(dú)特之處和歷史淵源。
千島湖是浙江著名的風(fēng)景區(qū),被譽(yù)為“人間天堂”。它位于浙江省杭州市淳安縣境內(nèi),距離杭州市區(qū)約150公里,是國(guó)家AAAAA級(jí)景區(qū)。千島湖由1078個(gè)大小不等的島嶼組成,含水面面積為573平方公里,景色優(yōu)美、氣候宜人,是休閑度假的好去處。
千島湖周邊還有許多美食,如龍頭烤魚、雪融九層塔、炒銀魚等等,這些美食都有著千島湖地方特色和歷史根源。
千島湖周邊還有許多著名的景點(diǎn),如千島湖大橋、仙境島、南屏山、嘉興南湖、雁蕩山等等,這些景點(diǎn)都各具特色和歷史淵源。日本景點(diǎn)收費(fèi)
宋城是杭州著名的旅游景點(diǎn),是一座以南宋文化為主題的大型文化主題公園,包括南宋皇宮、宋城街市、開元寺舍等景點(diǎn)。在宋城,游客可以體驗(yàn)到南宋時(shí)期的文化風(fēng)貌,并欣賞到多種精彩的表演和節(jié)目。
宋城周邊還有許多好吃的美食,如宋媽祖鴨脖、千層餅、古法小炒肉等等,這些美食都有著南宋文化的歷史背景和地方特色。
宋城周邊還有許多著名的景點(diǎn),如西湖、靈隱寺、千島湖、河坊街等等,這些景點(diǎn)都有著自己的歷史背景和文化底蘊(yùn)。
河坊街是杭州著名的古老街區(qū),位于杭州市的市中心,有著豐富的歷史和文化底蘊(yùn),是杭州最繁華的商業(yè)街之一。河坊街街道兩旁是明清時(shí)期的老建筑,有許多傳統(tǒng)的商店和小吃店。
河坊街上有著許多著名的小吃和特色美食,如臭豆腐、糟鴨、八寶飯、千層漿等等,這些美食都是當(dāng)?shù)厝撕陀慰偷淖類邸?/p>
河坊街周邊還有許多著名的景點(diǎn),如宋城、西湖、雷峰塔、靈隱寺等等,這些景點(diǎn)都與河坊街有著深厚的歷史淵源和文化背景。
通過本文的介紹,我們可以了解到杭州的旅游景點(diǎn)和美食文化,包括西湖、靈隱寺、千島湖、宋城、河坊街等。這些景點(diǎn)和美食都有著深厚的歷史和文化底蘊(yùn),值得我們?nèi)ゼ?xì)品和品味。同時(shí),我們也可以在這里享受到美麗的自然風(fēng)景和獨(dú)特的文化氛圍。