摘要：
本文目錄秀輝看日本日本九州有什麼好玩的日本有哪些好玩的地方一、秀輝看日本文、圖/羽柴秀輝（最正宗的日本味噌拉面！羽柴秀輝攝于日本北海道札幌市拉面橫?。├嬗质且环N源自中國(guó)卻成名于日... 本文目錄
一、秀輝看日本
文、圖/羽柴秀輝（最正宗的日本味噌拉面！羽柴秀輝攝于日本北海道札幌市拉面橫丁）拉面又是一種源自中國(guó)卻成名于日本的食物。今天，拉面已經(jīng)成為代表日本飲食文化的一種食物。中國(guó)的拉面跑到日本后成名了，還在國(guó)際上出名了。被冠上“日本拉面”的名字后，拉面成為了一名“海歸”，在日本料理的光環(huán)下重返中國(guó)大地。如今在中國(guó)境內(nèi)的日本拉面店和日本壽司店，人們都可以品嘗到各式日本拉面。國(guó)內(nèi)也出現(xiàn)了一批為數(shù)不少的日本拉面粉絲。之前很多博友問(wèn)及秀輝，要吃最正宗的日本拉面要去哪里？我當(dāng)時(shí)半開(kāi)玩笑地說(shuō)“當(dāng)然是到日本了”（廢話～）。其實(shí)，之前的《秀輝行記·日本紀(jì)行》里面，我在敘述我的06北海道之旅的時(shí)候就已經(jīng)提及過(guò)有關(guān)吃日本拉面的好地方。今天，秀輝就再系統(tǒng)地以拉面為專題，教大家去吃最正宗的日本拉面。（最正宗的日本醬油拉面！羽柴秀輝攝于日本北海道札幌市拉面橫?。┤毡纠娴氖サ亍希](méi)去過(guò)拉面橫丁，你敢說(shuō)吃過(guò)最正宗的日本拉面？）位于日本北海道札幌市的拉面橫丁，可說(shuō)是日本拉面的圣地，它已經(jīng)成為日本拉面的一個(gè)象征，也是札幌市的一個(gè)重要景點(diǎn)。沒(méi)到過(guò)札幌的拉面橫丁吃過(guò)那里的拉面，感覺(jué)就像外國(guó)人沒(méi)到過(guò)北京吃烤鴨就說(shuō)自己已經(jīng)吃過(guò)中國(guó)烤鴨一樣，總會(huì)令人感到遺憾。因?yàn)槟且呀?jīng)成為一種文化的象征——日本拉面文化的象征。（這個(gè)日本胖子居然眼定定地看著我家MM，豈有此理?。├鏅M丁有新舊之分，一般所指的拉面橫丁是舊的，位于札幌市的薄野附近，距離著名的貍小路商業(yè)街很近，吃完拉面還可以到貍小路商業(yè)街逛逛；新的拉面橫丁位于南4條西3丁目，規(guī)模要比舊的拉面橫丁小。但因?yàn)樾碌睦鏅M丁常有日本文藝界的名人出入并常常出現(xiàn)在日本電視臺(tái)的飲食節(jié)目中，所以新的拉面橫丁名氣也不小日本景點(diǎn)文化。（拉面橫丁內(nèi)“味の華龍”拉面屋的師傅在客人面前烹調(diào)最正宗的日本拉面）秀輝是在06年的秋天光顧拉面橫丁的，我去的是舊的拉面橫丁。因?yàn)槟抢锏臍v史比較悠久，規(guī)模比較大，最關(guān)鍵的是舊拉面橫丁里面的拉面屋多是老字號(hào)，出品一定有保證！記得，那天秀輝是從東京的羽田空港直飛北海道的千歲空港的，剛下飛機(jī)就被導(dǎo)游小劉帶去品嘗成吉思汗燒烤。小劉也真不夠厚道，等我大吃特吃燒烤后才告訴我們：等一會(huì)兒大家可以自由去逛逛札幌市內(nèi)著名的拉面橫丁。秀輝當(dāng)場(chǎng)就像掐死他——早說(shuō)嘛！早知道我就不吃那么多了！雖說(shuō)有點(diǎn)生氣，但既然來(lái)到了日本拉面的圣地，總不能一碗也不嘗嘗就回旅店睡覺(jué)??！雖然當(dāng)時(shí)敏子也說(shuō)吃得很飽，但在我的誘惑下，敏子還是跟著我一路散步到拉面橫丁。拉面橫丁的入口不大，是一條很小的小巷，誰(shuí)都想象不到這里面的店鋪就是炮制最正宗的日本拉面的地方。我們走進(jìn)了一家名叫“味の華龍”的拉面屋，這家拉面屋很小，除了里面是師傅炮制拉面的地方外，就只剩桌子和凳子的地方了。桌子有點(diǎn)像酒吧的吧臺(tái)，是圍繞著廚房的。廚房是敞開(kāi)式的，客人可以看到師傅的烹調(diào)過(guò)程。經(jīng)過(guò)時(shí)代的進(jìn)化和師傅們的創(chuàng)意，今天的日本拉面無(wú)論是湯頭、配料方面都有了新的創(chuàng)造，但最原始的日本拉面則是寫真中所示的味噌拉面和醬油拉面。我跟敏子商量了一下，覺(jué)得都想多嘗一點(diǎn)品種，但肚子卻還撐著。最后我們決定點(diǎn)了一碗味噌拉面和一碗醬油拉面，然后大家交換著吃。正宗的日本拉面配料是非常傳統(tǒng)的，簡(jiǎn)單美味卻不花俏。我們來(lái)看看正宗的日本拉面配料有哪些吧。有筍干、叉燒、紫菜和蔥，當(dāng)然，你還可以根據(jù)自己的喜好點(diǎn)選配料更多的拉面。我說(shuō)的是最基本的配料。（吃日本拉面的輔助調(diào)料）正宗的日本拉面跟在國(guó)內(nèi)吃的拉面吃下去的感覺(jué)有什么不同呢日本海邊景點(diǎn)？日本人吃拉面的口味比較濃重，尤其是位于苦寒之地的北海道，拉面的湯味道比較濃郁，有點(diǎn)像汁的感覺(jué)。味道很香、很濃郁；拉面的勁道十足，咬起來(lái)富有彈性，爽口彈牙；叉燒的味道調(diào)得很好，但切得很薄，用敏子的話大力吹一口氣就能把面中的叉燒吹起來(lái)（笑～）；吃拉面的時(shí)候不必顧忌中國(guó)的傳統(tǒng)儀態(tài)，我們可以放心地發(fā)出“吁吁”的聲音——據(jù)說(shuō)客人吃面條的時(shí)候發(fā)出的“吁吁”聲越大，就越能代表客人覺(jué)得好吃，這是對(duì)師傅的一種稱贊吧。兩個(gè)剛吃飽成吉思汗燒烤的家伙，居然各自又吃下了一碗日本拉面，秀輝那碗還是滴湯不漏的。每人花費(fèi)750円?！@就是秀輝第一次品嘗正宗日本拉面的經(jīng)歷。天下廚房的拉面要說(shuō)吃的又怎能缺少我們可愛(ài)的大阪呢？大阪素有“天下廚房”的美譽(yù)，所謂“吃在大阪”，接下來(lái)秀輝再帶大家逛逛在大阪吃拉面的好地方！誠(chéng)然，每次要吃正宗的日本拉面都要飛去札幌成本太高了。在大阪市區(qū)也有令人回味無(wú)窮的日本拉面屋。位于大阪市北區(qū)豐崎的彌七拉面店就是其中一個(gè)好去處。這是一家吃拉面需要排長(zhǎng)隊(duì)的拉面店，別管到那里吃碗拉面要排多長(zhǎng)的隊(duì)，就是有人慕名而來(lái)，只求一食?！耙患?jí)棒”的博多拉面如果說(shuō)日本拉面界能媲美札幌拉面的，那就要數(shù)福岡的博多拉面。熟悉日本戰(zhàn)國(guó)歷史的朋友都知道，博多是日本戰(zhàn)國(guó)時(shí)代有名的對(duì)外通商港口，是北九州比較繁榮、開(kāi)放的都市之一。博多的拉面十分出名，跟著名的札幌拉面相比，博多拉面具有兩大特點(diǎn)：一是乳白色的豬骨湯底；二是形狀又直又細(xì)的面條。博多拉面的湯底是用豬骨熬制的濃豬骨湯，湯底顏色白白的，但味道香濃。博多拉面所用的面條不同于札幌拉面，面身又直又細(xì)，但勁道依然十足，依然的爽口彈牙。這樣的面身設(shè)計(jì)是有歷史原因的。過(guò)去的勞工階層吃飯的時(shí)間是有限制的，吃飯就像打仗一樣。為了縮短面條煮熟的時(shí)間，博多拉面的面身就特別設(shè)計(jì)成又直又細(xì)。這樣不論是師傅煮的時(shí)間和工人吃的時(shí)間都會(huì)大大縮短。要吃最正宗的博多拉面，秀輝推薦大家去位于博多市內(nèi)的元祖長(zhǎng)濱屋，它是博多拉面的始祖，最老字號(hào)的博多拉面店。拉面的價(jià)格豐儉由人，800円左右就能吃上一碗正宗的博多拉面啦！東北的美食——喜多方拉面日本的東北是個(gè)寒冷的地方，東北除了有雪中蘋果，還有和札幌拉面、博多拉面齊名的福島喜多方拉面。喜多方拉面的特色在于它的湯底，那是用豬骨、海鮮貝類熬制成的拉面湯底，味道有多鮮就不難想象了。與又直又細(xì)的博多拉面不同，喜多方拉面的面身是扁平和卷曲的，咬下去口感比較厚實(shí)，但拉面依然爽口彈牙。這點(diǎn)也許就是日本拉面共通的特點(diǎn)吧。吃喜多方拉面，秀輝會(huì)推薦位于喜多方市內(nèi)的源來(lái)軒。這是一家比較公認(rèn)的、吃喜多方拉面最好的拉面店。但喜多方拉面給中國(guó)人的感覺(jué)總有一點(diǎn)疙疙瘩瘩。因?yàn)橄捕喾嚼娴钠鹪淳褪枪艜r(shí)候一位流浪到日本的中國(guó)人，他在街上叫賣中國(guó)的拉面就是喜多方拉面的起源。因此，喜多方市內(nèi)許多拉面屋都標(biāo)榜是“支那拉面”或“中國(guó)拉面”?！@就是令秀輝心里疙疙瘩瘩的原因，我對(duì)“支那”一詞是相當(dāng)反感的，有讀過(guò)我的文章的朋友應(yīng)該感覺(jué)到。相關(guān)鏈接：· [專輯]秀輝の日本大實(shí)拍（本文系該專輯系列文章之一）·視頻：日本東京迪士尼樂(lè)園實(shí)拍（hot）·視頻：京都西陣織和服館美女和服秀表演現(xiàn)場(chǎng)（hot）·精彩視頻：親臨和泉流狂言劇表演現(xiàn)場(chǎng)·視頻：舟游東京灣眺望彩虹橋·視頻：夜探東京最著名的紅燈區(qū)——新宿歌舞伎一番町·視頻：零距離接觸日本の著名活火山（hot）·視頻：一頓簡(jiǎn)單的和食（very hot）·視頻：參觀東京豐田汽車展館品評(píng)日本先進(jìn)汽車科技·視頻：寸金尺土の東京銀座（very hot）·視頻：在北海道海鮮市場(chǎng)嘆最新鮮的三文魚刺身——平靚正！·感受京都千日詣文化看日本觀音的男性造型（組圖）（surper hot）·視頻：在日本如廁也是一件快事（very hot）·日本歷史博物館采用多姿多彩的形式向孩子們講述歷史（very hot）·日本街頭偷拍時(shí)尚日本女學(xué)生（組圖·視頻）（surper hot）·品嘗日本做法的鵝肝（hot）·北海道玻璃之城的童話世界（hot）·揭秘日本皇居內(nèi)部（hot）·日本職場(chǎng)男女的心靈港灣——走進(jìn)居酒屋（hot）·日本人如何過(guò)新年？
二、日本九州有什麼好玩的
首先日本九州島分為福岡大分佐賀長(zhǎng)崎宮崎熊本鹿児島七個(gè)縣，每個(gè)縣各有特色，我把我的感受說(shuō)一下。1福岡縣九州七縣里人口最多，最繁華的縣，日本三大美女出產(chǎn)地之一，離中國(guó)最近的日本大城市，民風(fēng)淳樸（非常愛(ài)喝能喝酒，酒駕也一直高居日本第一。。。），凌晨1點(diǎn)暴走族頻繁活動(dòng)ing旅游景點(diǎn)：①福岡市內(nèi)福岡塔，marinoa海灘，softbank棒球主場(chǎng)，海中道公園，大濠公園，天神市中心，中州（有名紅燈區(qū)），箱崎宮（日俄海戰(zhàn)日本軍港祭祀神社），福岡動(dòng)物園，momoland牧場(chǎng)，博多運(yùn)河城，九州大學(xué)，九州工業(yè)大學(xué)。②福岡周邊北九州市太空游樂(lè)園，太宰府天滿宮（在日本灰常有名，里面供奉的相當(dāng)于國(guó)內(nèi)文曲星一樣的智慧之神，每年大型考試前全國(guó)各地考生都來(lái)這里參拜~），九州博物館，九州美術(shù)館，博多灣志賀島，韓國(guó)釜山（直線距離200km），山口縣角島，小倉(cāng)城，門司港，下關(guān)門司海峽，下關(guān)市，久留米市的久留米拉面③福岡美食博多拉面：一蘭，一風(fēng)堂，長(zhǎng)濱，長(zhǎng)濱將軍，島系，一樂(lè)（火影漫畫里有介紹，火影作者大愛(ài)的店）博多明太子：辛明太各種明太子干貨博多點(diǎn)心：博多舞，黃色小雞（樣子是個(gè)黃色小雞日本伊豆景點(diǎn)。。。不是輕松熊里的小雞。。。）④福岡購(gòu)物博多人偶（巨貴，慎入）博多綢緞（也不便宜。。）各種動(dòng)漫周邊的九州，福岡限定版（如海賊的限定掛件，迪斯尼的限定等等）電器之類和全日本一樣都是ヨドバシカメラ、ビックカメラ。。。但是我覺(jué)得如果買カメラ還是キタムラのカメラ的カメラ最劃算嘛~~~購(gòu)物什么的不關(guān)心，吃好才是最重要~~~~來(lái)福岡是吃貨最明智的選擇~2佐賀県好像真的是什么都木有啊。。。。。在日本都是巨低調(diào)的一個(gè)縣，除了有一些燒瓷器的老鋪之外，我印象中只有有明海海苔了。。。還有在唐津市附近有一個(gè)很著名的海景圣地，也是自殺圣地，亂世峭壁，臨望日本海3長(zhǎng)崎縣不用多說(shuō)，去那首先參觀原子彈爆炸遺址，人類和平紀(jì)念碑下面總能看到一些老人拿著各種反核標(biāo)語(yǔ)。在長(zhǎng)崎還有一個(gè)豪斯登堡花園，完全荷蘭式建筑，花海盛開(kāi)時(shí)候很漂亮。三菱造船也在長(zhǎng)崎灣。另外在長(zhǎng)崎灣旁邊就是一個(gè)很有名的教堂，從教堂的山頂真好可以遠(yuǎn)眺長(zhǎng)崎灣，非常美，長(zhǎng)崎的海景面對(duì)的是一望無(wú)際的各種小海島。滿街都是長(zhǎng)崎有名的一種面包叫カステラ，另外還有長(zhǎng)崎チャンポン。來(lái)長(zhǎng)崎一定不要錯(cuò)過(guò)這兩種美食。4熊本縣味千拉面的謠傳出處。。。。但是本人在日本至今未見(jiàn)過(guò)味千拉面店。熊本城，熊本拉面，阿蘇火山，阿蘇牛奶，阿蘇火山雞蛋~日本著名的櫻----馬肉，熊本吉祥物傻黑熊各種周邊。5大分縣日本最最最有名的溫泉之一別府溫泉。街道兩旁也是各種小溫泉旅館，非常日式的街道，舒緩身心的好去處，游客非常非常多，中國(guó)人也不少，有立命館亞洲太平洋大學(xué)。仙貝類食品很多，味道不錯(cuò)6宮崎縣至今未去?？凑掌悬c(diǎn)臺(tái)灣海岸的感覺(jué)。正對(duì)太平洋，風(fēng)和日麗。7鹿兒島九州最南端。櫻島，屋久島，種子島，鹿兒島體育大學(xué)，壽司灰常好吃~~~~櫻花最前線。如果來(lái)九州我覺(jué)得最佳路線（省錢+省時(shí)）是從上海坐廉價(jià)航空在大分停，泡溫泉，然后坐bus到福岡，福岡景點(diǎn)玩一遍之后南下長(zhǎng)崎熊本鹿兒島，坐bus或者jr均可。最后從鹿兒島坐一次新干線返回福岡，北上北九州，小倉(cāng)，下關(guān)，門司。最后從下關(guān)坐船回青島或者上海，也可以直接從鹿兒島飛機(jī)返回中國(guó)~~與去欣賞東京大阪的繁華現(xiàn)代，京都奈良的歷史典雅，札幌小樽的廣闊自然，我覺(jué)得九州之旅更像是一場(chǎng)樸素的，平和的，在不經(jīng)意間留下小小感動(dòng)的一場(chǎng)旅行。沒(méi)有那些現(xiàn)代的，摩登的，坐標(biāo)化的干擾，來(lái)到九州，你可以安心的等待店主精心準(zhǔn)備的拉面，沒(méi)有洶涌的人流，沒(méi)有噪雜的喧嘩，吃下一片用心腌制的豚豚肉，聆聽(tīng)日本海海風(fēng)的風(fēng)鈴聲，時(shí)間好像慢慢停止，伴著手嶌葵（福岡出身）therose歌詞，我們又都回到了小時(shí)候，我看見(jiàn)我回家，穿過(guò)那些夜的玩具，在光的終點(diǎn)，酒杯與呼喊重合。顯示全部
三、日本有哪些好玩的地方
1、沖繩本名叫琉球王國(guó)，明清時(shí)代它一直是中國(guó)的屬國(guó)。現(xiàn)在沖繩是日本最南端的縣，維度跟中國(guó)的福建福州相近。
2、沖繩本島是一個(gè)狹長(zhǎng)型海島，主要分為南部、中部、北部幾個(gè)部分，是沖繩的政治文化中心。
3、南部，以那霸市為中心，歷史文化與現(xiàn)代城市相融合。
4、中部，有陶藝盛興的讀谷，美國(guó)文化風(fēng)情的北谷，是年輕人時(shí)尚的聚集地。
5、北部，有富饒的自然環(huán)境，坐擁沖繩美麗海水族館及西海岸的度假酒店區(qū)，是休閑度假的最佳目的地。
6、萬(wàn)座毛是沖繩縣內(nèi)數(shù)一數(shù)二的景觀，意思是“能容納萬(wàn)人坐下的草原”，這里有猶如大象頭的隆起珊瑚礁形成的懸崖絕壁，以及拍打岸邊巖石的巨浪，大自然的雄偉氣勢(shì)盡收眼底。
7、一定會(huì)對(duì)出現(xiàn)在眼前的美景贊嘆不已
8、也把古宇利島作為拍攝外景的首選地
9、引入了琉球群島海域黑潮（太平洋暖流）海水的
10、號(hào)稱是世界水噸位第一、鯊魚種類世界第一
11、其中游弋著全世界最大的魚類“鯨鯊”
12、3條超過(guò)7米的巨大鯨鯊會(huì)在你頭頂肆意暢游
13、是為了方便美軍基地官兵生活的商業(yè)區(qū)
14、現(xiàn)在已改造為沖繩繁華的地帶之一
15、節(jié)日時(shí)最體現(xiàn)當(dāng)?shù)匚幕?，如果能夠趕上當(dāng)?shù)氐墓?jié)日，是非常好的旅行收獲。
16、想象中，既然是一座海島，那一定是沿海建一排酒吧和酒店，陽(yáng)光、沙灘、Bikini，然后夜夜笙歌~
17、事實(shí)是，日本人把這個(gè)島搞成了一個(gè)正兒八經(jīng)的城市，雖然一下飛機(jī)就能聞到帶著腥味和略咸的海風(fēng)~。
18、現(xiàn)代化的摩登商場(chǎng)只是沖繩的一面，那些琉球時(shí)代的歷史建筑則折射出日本的另一面，而沖繩本島及周邊的一百多個(gè)離島，更是它今天迷人風(fēng)光的所在！
19、八重山列島，位于沖繩的最南端，由一系列有人島及無(wú)人島組成，這里有日本最南端的波照間島，也有日本最西端的與那國(guó)島。
20、從那霸乘一小時(shí)飛機(jī)，便可抵達(dá)，因此也吸引了不少游客，來(lái)此享受悠閑的海島風(fēng)光。
21、石垣島是八重山列島的大門，島上有通往日本各大主要城市的機(jī)場(chǎng)。這座島是次于沖繩本島、西表島的縣內(nèi)第三大島，海岸線全長(zhǎng)140公里。
22、川平灣，石垣島最具代表性的海景，曾被米其林收錄為三星景點(diǎn)，屬于“不來(lái)一定后悔系列”。
23、“底地沙灘”是石垣島代表性沙灘之一，沙幼水清；而“星沙”是海洋有孔蟲的殼經(jīng)風(fēng)化而形成，在八重山諸島的沙灘上并不少見(jiàn)。
24、站在“玉取崎展望臺(tái)”眺望，可以欣賞石垣島北部的地貌以及周邊的珊瑚海。
25、從石垣島出發(fā)，乘船不到10分鐘便可抵達(dá)竹富島，這個(gè)周長(zhǎng)僅有10千米、人口不到500人的島嶼，顯得格外的靜謐。
26、在竹富島村落里散步，可以看到非常傳統(tǒng)的當(dāng)?shù)孛窬印?/p>
27、頂級(jí)度假酒店“虹夕諾雅度假村”就隱藏在島中央。
28、作為星野集團(tuán)旗下的度假酒店品牌，虹夕諾雅以其獨(dú)特的選址，個(gè)性化的裝修，以及頂奢級(jí)服務(wù)體驗(yàn)的品質(zhì)而聞名全球。
29、為了保護(hù)原生態(tài)的植被環(huán)境，島上幾乎沒(méi)有修建任何柏油馬路，你可以跟當(dāng)?shù)卮迕褚粯?，采取純?cè)嫉某鲂蟹绞健＼嚕诨位斡朴浦凶窇浥f時(shí)光、享受慢生活。
30、宮古列島位于沖繩本島和八重山列島之間，距離八重山列島很近，但卻并無(wú)直接交通往來(lái)。宮古島是沖繩離島群中宮古列島的主島，距離沖繩本島300公里，很多日本當(dāng)?shù)氐穆眯姓撸瑫?huì)選擇在踏上沖繩本島后直接轉(zhuǎn)機(jī)到宮古島。
31、相對(duì)于八重山列島，宮古列島的旅游開(kāi)發(fā)更為完善，配套設(shè)施更加齊全，是度假的不二選擇。
32、潛水才不枉宮古島之行。宮古島附近的海域里魚群種類繁多，珊瑚資源豐富，每年都會(huì)迎來(lái)很多的潛水愛(ài)好者，0距離接觸海底世界，感受海洋氛圍。
33、如果你是一個(gè)高爾夫球愛(ài)好者，一定要來(lái)沖繩的宮古島，感受一下島上十八洞，洞洞看得到海的高爾夫球場(chǎng)，時(shí)時(shí)感受“天高海闊”的寫意人生。
34、如果時(shí)間有限，1-2日的離島旅行最佳選擇就是慶良間列島。這里距離那霸港乘船只需40分鐘，卻同樣充滿大海風(fēng)情。
35、渡嘉敷島絕對(duì)是1日離島之行的首選。這里的海非常澄澈，平均深度5～30公尺，是著名潛水的地點(diǎn)，許多壯觀的峽谷及洞穴等待潛水愛(ài)好者去探索。
36、由于此地屬斜坡型地形，起起伏伏的路很多，推薦步行、租車或乘坐公共交通。膽大的朋友也可嘗試從坡頂直沖大海的肆意、放松的感覺(jué)
37、飛機(jī)30分鐘，坐船3—4個(gè)小時(shí)，如果想要暫時(shí)逃離城市、回歸心靈的純凈，久米島是療愈的樂(lè)園。
38、HATE海濱是久米島終極景點(diǎn)，被譽(yù)為日本最美沙灘。島上的設(shè)施只有一座廁所，其他的只有透明的海水和潔白的沙灘，是不是很純粹？！
39、疊石是火山噴發(fā)的巖漿自然形成的巖石區(qū)，樣子像龜殼，也像大餅，據(jù)說(shuō)是世界自然遺產(chǎn)。
40、島上最多的是甘蔗田，特產(chǎn)有黑糖、海鹽，還有竹節(jié)蝦。根據(jù)季節(jié)，還有觀看螢火蟲、海上劃龍舟、看海龜、叢林探險(xiǎn)等活動(dòng)……
41、在沖繩，釀泡盛（Awamori）是一項(xiàng)古老的產(chǎn)業(yè)，有著超過(guò)600年的歷史，而這種獨(dú)特的本土烈酒在經(jīng)過(guò)多次的技術(shù)改良后，有著完全不輸Whisky的品質(zhì)。
42、用來(lái)釀造泡盛的原料是“米”，還非得是優(yōu)質(zhì)的泰國(guó)米才行。黑曲菌是沖繩當(dāng)?shù)靥赜械木N，其能夠?qū)⒄羰熘蟮奶﹪?guó)米中的淀粉轉(zhuǎn)化為糖分。
43、當(dāng)糖化結(jié)束，釀造的準(zhǔn)備工作才算完成。酵母會(huì)將莫柔米（一種混合了水、酵母、曲的液體）當(dāng)中的糖分轉(zhuǎn)化為酒精，通常這個(gè)過(guò)程需要2周。
44、蒸餾是提升酒精度的關(guān)鍵。2-3個(gè)小時(shí)的蒸餾，得到50多度的泡盛原液，再經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的熟成，就成了市面上常見(jiàn)的泡盛酒，酒精度多在30°上下。
45、喝的有了，吃的也得配上。海葡萄，是只有沖繩才出產(chǎn)的深海植物，口感綿軟，幾乎入口即化。還能軟化血管，“長(zhǎng)壽之島”的秘密也許就在于此。
46、當(dāng)?shù)靥厣暮谪i肉肉香十足。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的燉煮，瘦肉不柴、肥肉不膩，再淋上一些湯汁在白米飯上，簡(jiǎn)單一餐卻十分美好。
