摘要：
本文目錄日本的美食有哪些日本有哪些美食日本飲食的特點有哪些特色的美食有哪些日本有哪些美景美食日本的美食有什么... 本文目錄
一、日本的美食有哪些
1、壽司是日本的“美食代表”，也是日本走向世界的一張名片，現(xiàn)在很多在國內(nèi)的超市以及日式小酒館，都會提供不同種類的壽司美食。日本有很多種壽司，一般是米飯配著魚類而成，至今已經(jīng)有千年的發(fā)展歷史。
2、刺身，也就是所謂的生魚片，這道美食足夠體現(xiàn)日本食材的新鮮。雖然生魚片的料理方式看起來很簡單，但是越是簡單的料理，其背后越復雜。日本的生魚片講究的是“當季”食材，并且追求美感，需要用專用的刀具切割，采用真空料理法或者低溫料理法進行操作。日本景點排名
3、日式火鍋，在日本稱為“しゃぶしゃぶ”，這種火鍋與國內(nèi)也不相同，同樣講究的是食材的簡單處理。很多地方采用清湯煮燉，配有醬料食用。這種火鍋一般配有切成薄片的牛肉，在鍋中簡單的涮一下，即可食用。
4、飯團自古以來是日本人喜愛的食物之一，因為攜帶方便，并且味道可口，很適合當作“果腹”之物。日本現(xiàn)在有很多種類的飯團，口味也不相同。
5、蛋包飯并非傳統(tǒng)的日本美食，而是日本人結合西方料理，自己開發(fā)的食物。將炒熟的米飯，包在煎好的雞蛋之中，淋上番茄醬，美味的蛋包飯就完成了。
二、日本有哪些美食
天婦羅起源于葡萄牙，是在日本發(fā)展起來的世界名菜之一。其實是用面粉和雞蛋裹著食材炒出來的食物的總稱。不同的季節(jié)會用不同的材料，包括海鮮和蔬菜。...
2.日式蛋包飯蛋卷飯是一種將雞蛋燙成蛋餅，然后將炒好的米飯包成丸子的食物。番茄醬等調(diào)味品營養(yǎng)豐富。朋友之間送蛋卷和米飯，代表著你們深厚的友誼。
3.日式火鍋除了中式火鍋，日式火鍋在江戶川時期就開始存在了。日式火鍋更注重湯底。湯底是用高湯做的，非常好吃，食材也沒有限制。你可以在第一輪就成功。...
4.鰻魚飯就像中國的蓋飯，但是日本的鰻魚飯從江戶川時代就開始流行了。鱔魚煮熟后，蘸上糖醋汁，放在配菜白米飯上，加入鱔魚肝湯和山椒調(diào)味。
三、日本飲食的特點有哪些特色的美食有哪些
1、日本的飲食以豐富，清淡，精致和生鮮而著稱，口味上除了基本的五味之外，鮮味道就是其第六味覺，而日本的特色美食幾乎全部都要涵蓋鮮味，日本的特色美食包括壽喜鍋，拉面，大阪燒，壽司，關東煮，蕎麥面，天婦羅，羊羹，和果，烏冬面，章魚燒等。
2、日本飲食的特點。日本的飲食中追求的就是最新鮮的食材，尤其是喜歡吃比較生的食物，比如生海鮮，生牛肉和生雞蛋等。精致的造型也發(fā)揮的淋漓盡致，最具代表的就是羊羹，食用的過程可以同時帶來精神和口味的雙重沖擊。日本的食物中油品的使用相對較少，只有在制作天婦羅，燒烤的時候才會用到。
3、日本拉面。拉面屬于大眾食品，但是制作起來還是非常麻煩的。地道的拉面必須包括鮮湯，叉燒肉，鮮竹筍和香蔥。食用的過程中可以搭配雞蛋，紅姜絲，青菜和海苔食用。拉面的湯汁主要分為三種醬油湯，味噌湯和豬骨湯日本好景點。味噌是以黃豆為主料發(fā)酵而成的調(diào)味品。紅姜絲是把姜用酸梅汁腌制而成，是日本比較著名的佐餐小食。拉面中鮮味來自于鮮湯，鮮竹筍，秉承了日本飲食的特點。
4、大阪燒。日式的蔬菜煎餅，準備各種新鮮的食材包括胡蘿卜，青椒，雞蛋，培根，包菜等。首先蔬菜全部切成丁，雞蛋打散后倒入面粉中，加入適量的水調(diào)成面糊，隨后將蔬菜丁倒入面糊中攪拌均勻。用平底鍋將將面糊煎成圓餅，并且兩面金黃即。其中一面撒上培根碎同樣需要煎熟。培根的涂抹番茄醬，海苔粉，木魚花和沙拉醬即可。
5、羊羹。羊羹是從中國傳到日本的美食，最初是以紅豆，葛粉和面粉制作而成。不過隨著不斷的改良，形色各異的顏色和雕花，讓羊羹賦予的特殊的藝術感。羊羹體現(xiàn)了日本美食的精致。
四、日本有哪些美景美食日本伊豆景點
大涌谷（Owakudani）是箱根最著名的旅游景點。在綠樹環(huán)抱的箱根中惟獨此處山巖裸露，巖縫間噴出的地熱蒸氣霧氣騰騰，令人感到地球的生命運動，尉為壯觀。由此可眺望富士山和箱根群山的美麗景色。
東京迪斯尼有兩大主題樂園，七座舒適的大飯店，以及其它購物娛樂設施所組成的歡樂世界。是大人找回童真，小孩尋找快樂的地方。
東京塔(Tokyo Tower)位于東京市內(nèi)，建成于1958年，塔高333米，這座日本最高的獨立鐵塔上部裝有東京都7個電視臺、21個電視中轉臺和廣播臺等的無線電發(fā)射天線。在250米高的地方，也設有一個特別展望臺。展望臺四邊都是落地的大玻璃窗，窗向外傾斜。
富士山(Fuji Mountain)位于本州島中南部，海拔3776米，是日本最高峰，日本人奉之為“圣山”，是日本民族的象征，距東京約80公里，跨靜岡、山梨兩縣，面積為90.76平方公里。整個山體呈圓錐狀，山頂終年積雪。
唐招提寺(Toshodai Temple)位于奈良市的唐招提寺是由中國唐代高僧鑒真和尚親手興建的，是日本佛教律宗的總寺院，這座具有中國盛唐建筑風格的建筑物被確定為日本國寶。
即：關東料理和關西料理。其中以關西料理影響為大，關西料理比關東料理歷史長。關東料理以東京料理為主，關西料理以京都料理、大阪料理（也稱浪花料理）為主。它們的區(qū)別主要在于關東料理的口味濃（重），以炸天婦羅、四喜飯著稱。這是因為江戶前（即東京灣）產(chǎn)一種小魚和蝦，無論是炸天婦羅或做四喜飯都特別好吃。關東料理就用當?shù)禺a(chǎn)的這些原料來做天婦羅、四喜飯。關西料理的特點是口味清淡，可以吃出鮮味。關西料理使用的原料好，瀨戶內(nèi)海海產(chǎn)的味道好，同時關西的水質也比關東好，生產(chǎn)出的蔬菜味道也好，所以關西料理的菜點比關東料理菜點好。
日本料理，在行的“美食家”認為，日式醬湯、三文魚刺身、天婦羅、烤鰻魚、秋刀魚、壽司、色拉是不可不吃的，不然就算不上豐盛了。
日式醬湯與中式湯、西式湯最大的不同點在于前者料、湯分明，端上來后可以看到湯水清澈，海苔等料安靜地躺在碗底，波瀾不興，和一片混沌的中式湯、濃郁的西式湯都大相徑庭。天婦羅與烤制秋刀魚都是日本料理中的名菜，天婦羅是日式什錦油炸食品，將蔬菜，蝦類，裹以面粉，入油輕炸而成，口感非常不錯。生魚片的等級和牛肉一樣，隨不同身體部位而不同。一般的，魚腹部油脂最多的地方為最上等，稱為“大脂”；腹部靠近脊椎骨部位，叫“中脂”；背部靠近尾部的地方，叫“刺身”，價格最為低廉。
日本料理的壽司是用優(yōu)質大米，煮熟后回冷，然后倒入特制米醋，拌勻，密封一夜，然后用來制成壽司。吃壽司，口味應由淡而重，先吃生魚片后吃壽司，這樣能更好地品味生魚片的美味。日本人講究“冷品趁冷吃，熱品趁熱吃”。不要一口氣點很多生魚片，生魚片在常溫下暴露過久，口感會變。
吃什么餐配什么酒在吃的藝術中很有講究，吃日本料理當然離不開日本酒。日本酒中，“冷酒”最高檔，其次是“燒耐”、“清酒”，十分甘洌爽口，在盛夏更是猶如甘露。
后來有人這樣評價日本菜：它極其講究形與色，極工盛器，配合食物，造型美輪美奐，每一道菜都猶如中國的工筆畫，細致入密，更有留白，讓人不忍下箸。但卻都是冷冷的，決不以香氣誘人，一如日本的藝妓，冷艷異常，更如大和民族，外表就是一臉冷毅，總是拒人于千里之外，而且骨子里矜傲異常，飲食文化總是能反映一個民族的特點，日本料理當然也是如此。日本料理就如同溫柔似水的日本女子，在秀色可餐和可餐秀色之間，讓人們對日本的文化有一種爽朗卻又朦朧的感覺。
五、日本的美食有什么
天婦羅起源于葡萄牙，是在日本發(fā)展起來的世界名菜之一。其實是用面粉和雞蛋裹著食材炒出來的食物的總稱。不同的季節(jié)會用不同的材料，包括海鮮和蔬菜。...
2.日式蛋包飯蛋卷飯是一種將雞蛋燙成蛋餅，然后將炒好的米飯包成丸子的食物。番茄醬等調(diào)味品營養(yǎng)豐富。朋友之間送蛋卷和米飯，代表著你們深厚的友誼。
3.日式火鍋除了中式火鍋，日式火鍋在江戶川時期就開始存在了。日式火鍋更注重湯底。湯底是用高湯做的，非常好吃，食材也沒有限制。你可以在第一輪就成功。...
4.鰻魚飯就像中國的蓋飯，但是日本的鰻魚飯從江戶川時代就開始流行了。鱔魚煮熟后，蘸上糖醋汁，放在配菜白米飯上，加入鱔魚肝湯和山椒調(diào)味。
