本文目錄
一、日本海魚有哪些
1、1.鰹(カツオ)-----------------------鰹魚(鰹叩き是絕對好吃的)
2、2.鯉(コイ)--------------------------鯉魚
3、3.鱈(タラ)--------------------------鱈魚
4、4.平目(ヒラメ)--------------------比目魚
5、5.秋刀魚(サンマ)---------------秋刀魚
6、6.鯔(ボラ)-------------------------胭脂魚、鰡魚
7、7.鯛(タイ)--------------------------鯛魚
8、 8.鮭(シャケ、サケ、サーモン)--------鮭魚,三文魚
9、9.イクラ------------------------------三文魚子
10、 10.鰯(イワシ)---------------------沙丁魚
11、 11.鱸(スズキ)---------------------海鱸魚
12、 12.舌平目(シタビラメ)-----------是比目魚的一種
13、13.鱒(マス)-------------------------鱒魚
14、 14.虹鱒(ニジマス)----------------虹鱒魚
15、 15.鮎(アユ)--------------------------鯰魚
16、 16.鮪(マグロ)-----------------------金槍魚日本有名景點
17、17.鰤(ハマチ、ブリ、イナダ)-----螄魚(根據年齡段叫法不同)
18、18.蛤(ハマグリ、アサリ)----------文蛤
19、19.蟹(カニ)--------------------------這個就不用說了吧
20、20.鰻(ウナギ)----------------------淡水鰻穴子(アナゴ)--------------------海水鰻
21、21.伊勢海老(イセエビ)----------一種龍蝦,比我們所吃的澳洲龍蝦要小
22、22.蛸(タコ)--------------------------章魚
23、 23.蠣(カキ)--------------------------牡蠣,生的好吃哦
24、24.車海老(クルマエビ)-----------明蝦
25、25.帆立貝(ホタテガイ)-----------扇貝
26、26.烏賊(イカ)-----------------------不說了
27、27.鯨(クジラ)------------------------同上,這個好象不太好吃
28、28.河豚(フグ)------------------------有膽子一定要吃一次,秋冬季時好吃
29、29.カレイ------------------------------鰈魚
30、30.鮑(アワビ)------------------------好吃絕對別錯過
31、31.海膽(ウニ)------------------------同上
32、32.マテガイ----------------------------竹蟶
33、33.シシャモ----------------------------多春魚
34、 34.石持ち(イチモチ)------------------大黃魚
35、 35.海鼠(ナマコ)----------------------海參日本十大景點
36、36.鮫(サメ)--------------------------鯊魚
37、37.法螺(ホラ)------------------------海螺
38、 38.太刀魚(タチウオ)------------------帶魚
39、 39.鯰(ナマズ)---------------------------鲇魚日本新瀉景點
二、日本人一年四季吃什么魚
1、日本料理季節(jié)性強,以日本人最愛吃的魚為例,他們春季吃綱魚,初夏吃松魚,盛夏吃鰻魚,初秋吃蜻花魚,仲秋吃刀魚,深秋吃經魚,冬天吃河豚。其他海產品和新鮮蔬菜也是隨著時令季節(jié)的變化而不同的。
2、日本料理的選材以海產品和新鮮蔬菜為主,肉類為輔。肉類又以牛肉為主,其次是雞肉,豬肉用的較少。總體而言,日本的飲食被稱為植物型飲食。日本飲食的“植物型食體系”的出現(xiàn),起始于繩文時期食用家禽很少的時代。肉食、內臟食等世界通有的食法在日本沒有普及開來,而是以食用本地產的稻米為主延續(xù)至今。
三、日本料理常用魚名稱有哪些
1、刺身最常用的材料是魚,多數(shù)是海魚。常見的是金槍魚、鮭魚(三文魚)、鯛魚、比目魚、鰹魚、多春魚、鰤魚、鲹魚、鱸魚、鯔魚,等等;也有鯉魚、鯽魚等淡水魚。日本三大景點
2、在古代,鯉魚則是刺身的上品。還有一些特殊的海產,如章魚、魷魚、墨魚、鯨魚也是常見的材料。鯨魚可以片成較厚的魚片,但章魚、魷魚和墨魚卻不能片成魚片,而是利用這些魚自身的體形切成不算太薄的魚塊,當然也可以算成魚片。
3、除了魚片,還有整魚,一些長不大的微型魚,如果生吃、活吃的話,也就是一種美味的刺身。魚肉之外,還有生魚子,也可以成為刺身。至于香港人食用的生魚翅,在日本人看來也是一種刺身。
4、日本料理一般春吃北極貝、象拔蚌、海膽(春至夏初);夏吃魷魚、鱺魚、池魚、鰹魚、池魚王、劍魚(夏末秋初)、三文魚(夏至冬初);秋吃花鰱(秋及冬季)、鰹魚;冬吃八爪魚、赤貝、帶子、甜蝦、鱺魚、章紅魚、油甘魚、金槍魚、劍魚(有些魚我們國家還沒有)。
四、日本風箏魚叫什么名字
1、日本風箏魚叫鯉魚旗。日本的風箏魚叫鯉魚旗,是用來保佑家里孩子健康成長的日本的風箏魚叫鯉魚旗,是用來保佑家里孩子健康成長的鯉魚旗,5月4號是孩子節(jié)。家里有男兒的話就會掛出來。
2、鯉魚旗是用布或綢做成的空心鯉魚,分為黑、紅和青藍三種顏色,黑代表父親、紅代表母親、青藍代表男孩,青藍旗的個數(shù)代表男孩人數(shù)。日本人認為鯉魚是力量和勇氣的象征,表達了父母期望子孫成為勇敢堅強的武士的愿望。
3、鯉魚旗與桃花節(jié)是女孩子的節(jié)日一樣,鯉魚節(jié)作為男孩子的節(jié)日,也非常熱鬧。按傳統(tǒng)習慣,在這一天,有兒子的家庭都在室內擺設顯示出英武氣概的娃娃如歌舞伎中常出現(xiàn)的古代的英雄好漢,同時在室外掛鯉魚旗和七色彩旗。
4、紙做的黑鯉魚和紅鯉魚在天空迎風擺動,猶如在大海里遨游。傳說鯉魚是能夠勇敢地躍上龍門的,所以用它來祝愿男孩子像鯉魚般健康成長,朝氣蓬勃,奮發(fā)有為。
五、日本哪些海域產帶魚
1.太平洋沿岸:包括東京灣、大阪灣和許多其他地區(qū)的沿海海域。
2.四國海域:四國是日本的一個主要島嶼,其周邊的海域也經常有帶魚的捕撈。
3.九州海域:九州島位于日本的西南部,其周邊的海域也是帶魚的常見產地。
4.鳥取海域:鳥取縣位于日本的中部,擁有豐富的海洋資源,包括帶魚。
5.宮崎海域:宮崎縣位于九州島的南部,其海域也是帶魚的常見產地。
以上信息僅供參考,可以查看有關日本海域產魚的資料或者咨詢日本當?shù)厝双@取更多信息。
六、日本著名的四大魚場叫什么名稱
1、北海道漁場,是由日本暖流與千島寒流交匯形成的。
2、紐芬蘭漁場,是由墨西哥灣暖流與拉布拉多寒流交匯形成的。
3、北海漁場,是由北大西洋暖流與東格陵蘭寒流交匯形成的。
4、秘魯漁場,是由秘魯沿岸的上升補償流形成的。日本北部景點
紐芬蘭漁場分布在大西洋西側美國以東