摘要：
本文目錄杭州有什么好吃的地方杭州有哪些好吃的地方杭州美食及景點一、杭州有什么好吃的地方問題一：誰知道杭州哪里有好吃的地方？吳山廣場的河坊街一帶，小吃很興旺，也比較便宜。值得推薦的是... 本文目錄
一、杭州有什么好吃的地方
問題一：誰知道杭州哪里有好吃的地方？吳山廣場的河坊街一帶，小吃很興旺，也比較便宜。值得推薦的是河坊街上有家百年老店：羊湯館（又名西樂園），羊肉燒賣和大片湯很有名，還有想吃地道的杭州菜又想實惠的話在河坊街上吃“王潤興”，乾隆魚頭和龍井蝦仁很不錯的！
吃小吃很出名的還有城北的舟山東路：由于學(xué)校云集這里，小吃都很便宜，也很美味哦
比較實惠又出名的館子還有：外婆家，是連鎖經(jīng)營的，市區(qū)很多地方都有。
吃地方特色菜推薦一下城西的脈舟東北風(fēng)味店，烤羊排，真是絕。還有像新白鹿餐廳、蕉葉憨西湖春天都不錯，就是稍微貴點。
問題二：杭州有什么好吃好玩的地方？著名的景點如下：
西湖、雷峰塔、龍門古鎮(zhèn)、錢王陵、靈隱寺、岳王廟、碑林、石長城、吳越國王陵、六和塔、臨安城遺址。
浙西大峽谷、天目山、大明山、千島湖、青山湖、鸛山、飛來峰、西徑山、白云源、玲瓏山
杭州樂園、宋城、雙溪竹海漂流、西溪濕地公園、靈棲勝景、清河坊、武林廣場、虎跑泉、寶成寺
問題三：杭州特色小吃去哪里杭州小吃，當(dāng)仁不讓得去[知味觀]嘍！品種齊全，且價格不貴！缺點就是人多了點，好地方當(dāng)然是高朋滿座的，嘻嘻！
另外，吳山廣場的清河坊小吃一條街也很不錯！一邊走，一邊看，一邊吃，很愜意的??！
這個是杭州人都知道的一個故事，把面粉做成人形炸成金黃色，就是油條。油條夾在春卷皮里壓扁，噴噴香的，不過現(xiàn)在看到的越來越少了。
面粉裹蘿卜絲，一般都喝炸臭豆腐一起賣的說。
不用說啦，新豐小吃每天那么多人就知道它的味道了。
有袋裝和速溶的，小時候看媽媽熬，撒上桂花糖，簡直就是極品，女生還可以來減肥的．
小時候真的以為貓耳朵可以拿來吃，后來知道是面粉捏成貓耳朵的樣子。知味觀的貓耳朵很正的哦。
咸菜＋冬筍＋肉片，煮出來的面又鮮又滑，杭州特色，別的地方?jīng)]有的。阿娟面館的片兒川很好吃的（在文一路KFC附近，每天生意好爆了）。
知味觀在賣的，至今不知道是什么味道。
傳說是岳飛出征前一個老太太做給他們吃的。把細(xì)紗放在糯米粉里用竹筒蒸3分鐘，取定勝之意。河坊街有個老太太最早開始做這個的，電視上也放過好幾遍，現(xiàn)在做這個的店多起來了，還是那家的最好吃。
問題四：杭州有哪些不可錯過的特色美食？剛?cè)ミ^杭州，一直在下雷陣雨，很涼快又舒服。
外婆家的菜真的很贊，好吃，而且價錢很經(jīng)濟，環(huán)境也不錯，通常要排隊，排隊的地方有茶水、餅干、糖果供應(yīng)。推薦茶香雞，皮酥肉嫩；鐵板蟶埂，香，超好吃，而且每個蟶殼里都放了兩只蟶肉，只要十幾元。西湖醋魚嘛，慕了“西湖”之名嘗了嘗，其實味道就是一般的糖醋魚拉，魚可以任選，比較贊的就是他家的鱸魚很鮮美，所以建議可以吃其他做法的鱸魚，不錯。魚羹呢，吃不慣，酸、腥。。。。外婆家有好幾家，我去的是在求是路，公元大廈里面。
花港觀魚門口的知味觀，進去會問是要點菜還是吃小吃，因為菜價小貴，人少的話適合吃小吃。小吃很精致，喜歡榴蓮酥，香酥不膩。我還吃了蟹黃湯包，味道也不錯。
問題五：杭州有什么好吃的？去河坊街濱江的垃圾街都很好。
中華老字號。傳統(tǒng)的名小吃、名點心爭奇斗艷，傾倒無數(shù)中外食客?！磅r肉小籠、貓耳朵、糯米素?zé)Z、幸福雙”等一直為人津津樂道，并多次獲“省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”、“國家金鼎獎”、“中華名小吃”等多項殊榮，同時還東渡扶桑，遠(yuǎn)銷日本。知味觀立足于杭州傳統(tǒng)菜肴，大膽引進各地精華。在名廚的主理之下，八大菜系各領(lǐng)***，名菜層出不窮，如“雞汁銀雪魚”、“干菜鴨子”、“武林熬鴨”、“蟹黃魚絲”、“龍鳳雙會”、“辣子羊腿”、“蟹黃橄欖魚”、“一品海鮮盅”等精美菜點。
素以“佳肴與美景共餐”而馳名的杭州樓外樓座落在秀麗的西子湖畔、孤山腳下。
樓內(nèi)各餐廳裝飾典雅、環(huán)境幽美，設(shè)施齊全。菜肴不僅注重色、香、味、形、質(zhì)，而且講究品種多樣，除西湖醋魚、龍井蝦仁、叫化童雞、宋嫂魚羹、東坡燜肉等傳統(tǒng)名菜外，還有一大批風(fēng)味特色菜。西湖醋魚何處美獨數(shù)杭州樓外樓“西湖醋魚何處美，獨數(shù)杭州樓外樓。”杭州人有種習(xí)俗，凡有賓客，必到樓外樓品嘗杭菜風(fēng)味。外地游人玩西湖，不上樓外樓，似乎沒有真正領(lǐng)略杭州的美味佳肴。
奎元館總店座落于杭州解放路、中山路交匯的西北角。三層樓的建筑物門楣上有沙孟海先生題寫的“奎元館”三個金字，兩旁有耄耋老人朱德源書寫的對聯(lián)：“三碗二碗碗碗如意，萬條千條條條順心”，大門樓梯上方有著名書畫家程十發(fā)先生寫的“江南面王”的匾額，充分展現(xiàn)了老字號奎元館一百四十二年深厚的文化底蘊。百余年來，奎元館的寧式大面名揚四方，各方食客慕名而來。近幾十年間，就接待了蔡廷鍇、蔣經(jīng)國、李濟深、陳叔通、梅蘭芳、竺可楨、蓋叫天、周璇、***、金庸等眾多各界著名人士，使奎元館更加聲名遠(yuǎn)揚。
解放以后的六十年里，奎元館努力保持、發(fā)揚傳統(tǒng)經(jīng)營特色，技藝精益求精，生意更見興隆?！拔r爆鱔面”、“片兒川面”、“紅油八寶面”、“海四寶面”、“金玉滿堂面”已成為“中華名小吃”。近年又創(chuàng)出了“素汁涼拌面”、“奎元子排面”、“紅油雙菇面”等深受顧客歡迎的新品種。
外婆家位于馬塍路6-1號(省高級人民法院對面)。平民消費的最優(yōu)代表。去外婆家吃飯肯定是要訂位，而不用擔(dān)心吃不飽，只管大膽的點。在這個物價飛漲的時代，對于普通老百姓來講，性價比才是王道。所以外婆家在城里開了無數(shù)家連鎖店，家家爆滿。一流的家常杭幫菜，二流的就餐環(huán)境，三流的價格。
1)抱青會館：房子是有名的歷史建筑，靠山面湖，裝修很有情調(diào)，當(dāng)然價格不菲。推薦酒釀鰣魚，上等的花雕酒，配上特制的酒釀鰣魚一起蒸，油脂滲入到了魚肉里，滋潤鮮美。
2)清河坊：街上不乏杭州老字號美食，王潤興酒樓、羊湯飯店、太極道茶館都是不錯的選擇。
3)高銀巷美食街：有名的美食街，一條街上都是飯館，好紹欣、知味觀、咬不得生煎、天興樓……從大眾化的小點到地道的杭幫菜應(yīng)有盡有。
4)花中城藕香居：北依雷峰塔，南對凈慈寺，依山傍水，風(fēng)景優(yōu)美，環(huán)境一流，主營杭幫菜，還有野生系列水產(chǎn)品。
5)五峰草堂：橋邊的風(fēng)景很好，農(nóng)家菜做的很不錯。招牌菜牛氣沖天震撼人心，臭豆腐很嫩，桂雨煲也很有特色，就是價格不低。店里生意相當(dāng)不錯，不預(yù)訂的話去晚了根本就沒有座位。
6)隱樓：港式私房菜，坐落于西湖旁一座二層獨立洋房，環(huán)境很幽靜。推薦特色牛肉、招牌豆腐、乳鴿、和海鮮石鍋泡飯。
“龍井蝦仁”選用活大河蝦，配以清明節(jié)前后的龍井新茶烹制，蝦仁肉白、鮮嫩，茶葉碧綠、清香，色澤雅麗，滋味獨特，是一道杭州......>>
問題六：杭州有什么好吃的好玩的地方河坊街的陽春面不錯
問題七：杭州有什么好吃的東西！杭州傳統(tǒng)名菜：
首推“西湖醋魚”是杭州名菜中的看家菜。如今烹制西湖醋魚最為有名的是孤山南麓的百年老店“樓外樓”。西湖醋魚，又稱叔嫂傳珍，傳說是古時嫂嫂給小叔燒過一碗加糖加醋的魚而來的。選用體態(tài)適中的草魚，最好先在清水氽熟，要掌握火候。裝盤后淋上糖醋芡汁。成菜色澤紅亮，肉質(zhì)鮮嫩，酸甜可口，略帶蟹味。
其次“杭州醬鴨”選用當(dāng)年飼養(yǎng)成熟的肥壯鴨子,經(jīng)先腌后醬精心制作而成，其肉色棗紅,芳香油潤,富有回味,是一道佐酒佳肴。鴨子先腌后醬，肉色棗紅，芳香油潤，咸中帶鮮，富有回去味，是杭州傳統(tǒng)的風(fēng)味名菜。
再有“干炸響鈴”它系用優(yōu)質(zhì)豆腐皮裹入里脊肉末，切成寸段，油炸而成。若裹入筍末、香菇末及馬鈴薯泥，則成為素食者喜愛的“素響鈴”。
“東坡肉”以薄皮嫩肉用名酒燜制此菜，色澤紅亮，味醇汁濃，酥爛而形不碎，香糯而不膩口，是杭州傳統(tǒng)名菜。
・雀巢鳥窩・麻球王
・港匯筍尖蝦皇餃・南宋定勝糕
・豆沙包・天下第一包
・木瓜酥・慧娟火腿筍干老鴨面
・香炸雪梨・片兒川面
・酥皮芋蓉盅・泥蒜炒年糕
・陳生記過橋米線・臘味煲仔飯
・彩虹水晶球・西湖蜜皇彩花
・奶黃雪梨果・金牌胡蘿卜
・蟹黃小湯包・核桃凍
・蔥包檜・餐包暢・三絲面疙瘩・水晶翡翠餃
・杭式榴蓮酥・脆皮馬蹄糕
・豆香麻糍・空心南瓜餅
・劉家玉米香油茶・九姓團圓
・杏仁薄脆・香菠血糯飯
・明良生煎包・大華酥餅
・太子麥蕉・貴妃松花餅
・新豐小吃・紅燒牛肉面
問題八：杭州有什么好吃的地方小吃，河坊街，南宋御街，信義坊美食街
問題九：杭州哪里有好吃的店？有很多哦，要說杭州本土餐館的話，樓外樓，知味觀都是有杭州特色的，要是小吃的話，新豐小吃價美物廉，里面有蝦肉餛飩，蝦肉小籠，還有甜甜圈，早餐有豆?jié){油條等等，還是比較實惠的，吃面的話，去奎元館，其他么，可以去地鐵站龍翔橋那邊找找，湖濱銀泰地下一樓也有很多吃的，甜品，餐館，還有隔壁的工聯(lián)有美食城。
問題十：杭州有什么好吃的杭州小吃
這個是杭州人都知道的一個故事，把面粉做成人形炸成金黃色，就是油條。油條夾在春卷皮里壓扁，噴噴香的，不過現(xiàn)在看到的越來越少了。
面粉裹蘿卜絲，一般都喝炸臭豆腐一起賣的說。
不用說啦，新豐小吃每天那么多人就知道它的味道了。
有袋裝和速溶的，小時候看媽媽熬，撒上桂花糖，簡直就是極品，女生還可以來減肥的．
小時候真的以為貓耳朵可以拿來吃，后來知道是面粉捏成貓耳朵的樣子。知味觀的貓耳朵很正的哦。
咸菜＋冬筍＋肉片，煮出來的面又鮮又滑，杭州特色，別的地方?jīng)]有的。阿娟面館的片兒川很好吃的（在文一路KFC附近，每天生意好爆了）。
知味觀在賣的，至今不知道是什么味道。
傳說是岳飛出征前一個老太太做給他們吃的。把細(xì)紗放在糯米粉里用竹筒蒸3分鐘，取定勝之意。河坊街有個老太太最早開始做這個的，電視上也放過好幾遍，現(xiàn)在做這個的店多起來了，還是那家的最好吃。
二、杭州有哪些好吃的地方
此地是杭州必去的地方，島中有湖，湖中有島。不過在我眼里就像一個小型的公園啦，也沒什么特別的之處。但是它畢竟在西湖上，特別的難得。沒有去過的，一定要去一下的。去過的就沒有必要去了啦。
湖面上，你會看到各種各樣的船，此時你一定會很迷茫。到底去坐哪一種好呢？我強烈推薦你乘坐【人工劃船的那種】，乘坐這種船能到三潭印月。小船搖啊搖，真的很難形容這是什么感覺。怡然自得，輕松的很啊~！劃船的師傅還會和你介紹美麗的杭州。而且這價格要比坐大船的劃算。大船是N個人（約60人），在西湖上逛個15分鐘吧（電瓶的）45元/人。小船是最多只能坐下6人。按小時算的。80元/小時。這個超級搶手的啊。我也覺得這個是最棒的。
在西湖上，你會看到有三個島。一個就是三潭印月，另一個是不對外開放的，里面?zhèn)髡f有鬼哦（騙你的啦，那里是養(yǎng)鳥的啦）。還有一個就是湖心亭，這島很小，去得人不多，我沒有去，就拍了幾張照片，我想就類似于三潭印月，也就類似公園吧。呵呵O(∩_∩)O~
價格：10元/人時間：不詳，大概也就16：00關(guān)門的樣子
1.蘇堤春曉 2.曲苑風(fēng)荷 3.平湖秋月 4.斷橋殘雪 5.柳浪聞鶯 6.花港觀魚 7.雷峰夕照 8.雙峰插云 9.南屏晚鐘 10.三潭印月
光看這些名字，已經(jīng)把我搞的暈頭轉(zhuǎn)向的。我想你也暈了吧。不過不用擔(dān)心，這些景點都是【圍繞西湖的】。如果你要步行的話，千萬千萬不要，要累死的，真的。光走不看風(fēng)景也要走個3個小時。強烈建議你【騎車】。杭州有很多【私人】的租車點。押金200元，5元/小時。很劃算的。是私人的哦~！公家的，我們外地人不好用的。只有杭州市民才能用。我上次去借的地方是在白提那里的。因為是私人的攤點，游動量很大，我不能確定你們這次去還能找得伐。但是這種私人租車點很多。你們應(yīng)該能找得到。景點，并沒有我期待的那樣美。有點失望。就那么一點點地方，我連荷花都沒有看到。嗚嗚~~~~(>_<)~~~~
價格：除了岳廟（25元/人），雷峰塔（40元/人）其他的景點都不要錢。
音樂噴池：位于湖濱步行街（三公園），那里很浪漫，更適合戀愛中的男女。拍著拖，看看風(fēng)景。感覺可以去拍偶像劇了。O(∩_∩)O哈哈~但是看得人很多，一定要早去啊，搶在前幾排的位子。不然什么也看不到。
時間：10：00、13：00、14：00、15：00、16：00、18：00、18：30、19：00、19：30（節(jié)假日會加2場的)=》20：00、20：30價格：免費
河坊街：小路超級無敵的長，非常十分的有趣，類似于上海的城隍廟，七寶老街。這地方我強烈推薦！河坊街的“頭頭”都是小吃街。我覺得有點小貴，那么難吃的什么什么要5元。像糖水一樣的，甜死我了。但是畢竟是旅游城市嘛，想想也還好。50元可以讓你吃的很飽了。我是一個超愛吃的人，那里的味道沒有上海的好吃。但還是不錯的，給它一個良上，一定要現(xiàn)吃哦，我吃的東西都帶回酒店了。都冷掉了，感覺都不好吃了。但是人很多很多，很擠很擠，簡直寸步難行。請一定要注意安全。如果想要搶到一個座位！我等，我等等等。。。
靈隱寺，飛來峰：我不是一個很迷信的人，既然我不是誠心信佛的人，所以我也沒有去，如果你們很信佛的話，你可以去拜拜的。仁者見仁，智者見智嘛，我朋友幫你說，如果你真的拜了佛，以后要連去三年。這樣你的愿望才會成真。否則就......不過去湊湊熱鬧也好的啦。我記得是18：00就關(guān)門了。類似像岳廟，雷峰塔（新建的）大概也這個時候關(guān)門的吧，關(guān)于寺廟的景點，我都沒有去過啊。人家說小姑娘也不好去那里的。我想那里也就燒燒香，求求簽，拜拜佛這樣。
價格：35元/人（是套票，如果直接去靈隱寺的話是30元一張）
六和塔：是一座古塔，歷經(jīng)800年滄桑。所以我選擇了六和塔，沒有去雷峰塔。雷峰塔是新建的，我個人覺得沒有什么看頭。六和塔就不同啦，真的是歷史的滄桑。觀錢塘江，人家說很宏偉，大概那天去的時候霧太大，也沒有看到什么很宏偉的啊，我還以為是波濤洶涌的類。不過山水呼應(yīng)的感覺真的很好。有一點回歸自然，全身放松的感覺。壓力都拋到腦后了。這個地方離市中心有點小遠(yuǎn)了。
宋城：離西湖很遠(yuǎn)的地方，我去杭州2天一夜，哎哎~~真的沒有時間去看啊。我下次去杭州一定要去宋城玩玩，聽說那里有個鬼屋，我要去那里做老大。。那里的人都是古代的裝扮的。價格有點小貴，80元/人，看表演還要收錢，但是我覺得蠻值得的，一分價錢一分貨嘛。晚上去玩更好玩。建議看看【宋城千古情】。但是如果你們酒店住在市中心，那么那么打車費就好貴的啊~！
1.云棲竹徑 2.滿隴桂雨 3.虎跑夢泉 4.龍井問茶 5.九溪煙樹 6.吳山天風(fēng) 7.阮墩環(huán)碧 8.黃龍吐翠 9.玉皇飛云 10.寶石流霞
這些小地方，我被騙得好慘啊。爬山爬得我腿都斷了。如果你是一個爬山愛好者，你一定要去的。如果是家里的小公主，小皇帝的話。千萬不要花錢找虐啊。你一定會后悔的。我去了黃龍吐翠：這個名字好聽類，那里的地方比我想象得小得多多了，進去沒多久，什么？已經(jīng)逛完了。噢，我的媽媽啊。一個假的龍頭在吐水就是黃龍吐翠了。寶石流霞就是不停的爬山。風(fēng)景也很普通，就在感覺在公園里啊。我想滾下山。黃龍洞里面有個月老廟，不過要收費的。在黃龍洞門外還有很大一個【緣】字，拍照的人很多，應(yīng)該很有名。其他的景點聽聽名字，我也知道不好玩了，什么“龍井問茶”，不去不去，老年人去的嘛。這些景點的價格都不是很貴，平均15元一人。
西溪濕地：這個我倒沒有去，我同事去了那里覺得不好玩，問了一些網(wǎng)友也說不好玩。但是那個劃船的師傅告訴我們，在杭州這個城市有一塊那么大的濕地是很難得的。我覺得沒有去過，一定要去一下的。雖然《非誠勿擾》拍的很美，我想這個廣告大概花了很多錢了吧。
杭州樂園：好遠(yuǎn)好遠(yuǎn)的啊，我都怕迷路了。樂園嘛。就是海盜船啊，騎木馬啊，上海的歡樂谷我想一定比這個好玩。
1.公交車幾乎都是無人售票，需要備好零錢。
2.傍晚16：00~18：00。是打車高峰，請避開高峰（聽說也是杭州司機交班的時間）
3.景點的水，很貴，建議事先買好一大瓶水。
4.公交車Y5，其實是【游5】，從正面瞧瞧什么“游5”啊，車子開走后才知道這是Y5，結(jié)果又要等半小時。此公交去：宋城，黃龍洞，跑虎，動物園，六和塔之類的景點。
5.杭州公交車：K字開頭是2元的空調(diào)車，Y是開頭是3元的旅游車，數(shù)字開頭是1元的平車。
6.杭州周未的人很多，建議避開高峰旅游
三、杭州美食及景點
西湖、雷峰塔、龍門古鎮(zhèn)、錢王陵、靈隱寺、岳王廟、碑林、石長城、吳越國王陵、六和塔、臨安城遺址。
浙西大峽谷、天目山、大明山、千島湖、青山湖、鸛山、飛來峰、西徑山、白云源、玲瓏山
杭州樂園、宋城、雙溪竹海漂流、西溪濕地公園、靈棲勝景、清河坊、武林廣場、虎跑泉、寶成寺。
中華老字號。傳統(tǒng)的名小吃、名點心爭奇斗艷，傾倒無數(shù)中外食客。“鮮肉小籠、貓耳朵、糯米素?zé)Z、幸福雙”等一直為人津津樂道，并多次獲“省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”、“國家金鼎獎”、“中華名小吃”等多項殊榮，同時還東渡扶桑，遠(yuǎn)銷日本。知味觀立足于杭州傳統(tǒng)菜肴，大膽引進各地精華。在名廚的主理之下，八大菜系各領(lǐng)風(fēng)騷，名菜層出不窮，如“雞汁銀雪魚”、“干菜鴨子”、“武林熬鴨”、“蟹黃魚絲”、“龍鳳雙會”、“辣子羊腿”、“蟹黃橄欖魚”、“一品海鮮盅”等精美菜點。
素以“佳肴與美景共餐”而馳名的杭州樓外樓座落在秀麗的西子湖畔、孤山腳下。
樓內(nèi)各餐廳裝飾典雅、環(huán)境幽美，設(shè)施齊全。菜肴不僅注重色、香、味、形、質(zhì)，而且講究品種多樣，除西湖醋魚、龍井蝦仁、叫化童雞、宋嫂魚羹、東坡燜肉等傳統(tǒng)名菜外，還有一大批風(fēng)味特色菜。西湖醋魚何處美獨數(shù)杭州樓外樓“西湖醋魚何處美，獨數(shù)杭州樓外樓?！焙贾萑擞蟹N習(xí)俗，凡有賓客，必到樓外樓品嘗杭菜風(fēng)味。外地游人玩西湖，不上樓外樓，似乎沒有真正領(lǐng)略杭州的美味佳肴。
奎元館總店座落于杭州解放路、中山路交匯的西北角。三層樓的建筑物門楣上有沙孟海先生題寫的“奎元館”三個金字，兩旁有耄耋老人朱德源書寫的對聯(lián)：“三碗二碗碗碗如意，萬條千條條條順心”，大門樓梯上方有著名書畫家程十發(fā)先生寫的“江南面王”的匾額，充分展現(xiàn)了老字號奎元館一百四十二年深厚的文化底蘊。百余年來，奎元館的寧式大面名揚四方，各方食客慕名而來。近幾十年間，就接待了蔡廷鍇、蔣經(jīng)國、李濟深、陳叔通、梅蘭芳、竺可楨、蓋叫天、周璇、董建華、金庸等眾多各界著名人士，使奎元館更加聲名遠(yuǎn)揚。
解放以后的六十年里，奎元館努力保持、發(fā)揚傳統(tǒng)經(jīng)營特色，技藝精益求精，生意更見興隆。“蝦爆鱔面”、“片兒川面”、“紅油八寶面”、“海四寶面”、“金玉滿堂面”已成為“中華名小吃”。近年又創(chuàng)出了“素汁涼拌面”、“奎元子排面”、“紅油雙菇面”等深受顧客歡迎的新品種。
外婆家位于馬塍路6-1號(省高級人民法院對面)。平民消費的最優(yōu)代表。去外婆家吃飯肯定是要訂位，而不用擔(dān)心吃不飽，只管大膽的點。在這個物價飛漲的時代，對于普通老百姓來講，性價比才是王道。所以外婆家在城里開了無數(shù)家連鎖店，家家爆滿。一流的家常杭幫菜，二流的就餐環(huán)境，三流的價格。
1)抱青會館：房子是有名的歷史建筑，靠山面湖，裝修很有情調(diào)，當(dāng)然價格不菲。推薦酒釀鰣魚，上等的花雕酒，配上特制的酒釀鰣魚一起蒸，油脂滲入到了魚肉里，滋潤鮮美。
2)清河坊：街上不乏杭州老字號美食，王潤興酒樓、羊湯飯店、太極道茶館都是不錯的選擇。
3)高銀巷美食街：有名的美食街，一條街上都是飯館，好紹欣、知味觀、咬不得生煎、天興樓……從大眾化的小點到地道的杭幫菜應(yīng)有盡有。
4)花中城藕香居：北依雷峰塔，南對凈慈寺，依山傍水，風(fēng)景優(yōu)美，環(huán)境一流，主營杭幫菜，還有野生系列水產(chǎn)品。
5)五峰草堂：橋邊的風(fēng)景很好，農(nóng)家菜做的很不錯。招牌菜牛氣沖天震撼人心，臭豆腐很嫩，桂雨煲也很有特色，就是價格不低。店里生意相當(dāng)不錯，不預(yù)訂的話去晚了根本就沒有座位。
6)隱樓：港式私房菜，坐落于西湖旁一座二層獨立洋房，環(huán)境很幽靜。推薦特色牛肉、招牌豆腐、乳鴿、和海鮮石鍋泡飯。
“龍井蝦仁”選用活大河蝦，配以清明節(jié)前后的龍井新茶烹制，蝦仁肉白、鮮嫩，茶葉碧綠、清香，色澤雅麗，滋味獨特，是一道杭州傳統(tǒng)風(fēng)味突出的名菜。
色澤紅亮，味醇汁濃，酥而不碎，油而不膩。以酒加醬油、香蔥、姜、糖作湯水，原汁未動，放在密封的砂鍋中用文火燜制，燒出來的肉油潤鮮紅，酥爛如豆腐而不碎，味道香糯而不...
古代有人吃了這個菜，詩興大發(fā)，在菜館墻壁上寫了一首詩："裙屐聯(lián)翩買醉來，綠陽影里上樓臺，門前多少游湖艇，半自三潭印月回。何必歸尋張翰鱸（譽西湖醋魚勝過味美適...
“金桂飄香栗子來”，栗子炒子雞是金秋季節(jié)的應(yīng)時名菜。栗子又稱板栗，是我國的特產(chǎn)，享有“干果之王”的稱譽。香糯垢栗子和鮮嫩的子雞同炒，色澤黃亮，滋味鮮美。
“火腿蠶豆”選料十分講究，它要選用“清明見豆節(jié)，立夏可以吃”的本園早熟蠶豆，豆粒的眉部仍呈綠色，肉質(zhì)幼嫩的，連皮烹煮食用，皮軟肉嫩，別有滋味。如豆眉變深色，...
以火腿冰糖多次浸蒸，咸甜得宜，香濃汁厚，配以蓮子、青梅，色彩動人。
西湖的莼菜，又名馬蹄草，水蓮葉，很早以前就是我國的一種珍貴水生食品。莼菜不僅味道清香，營養(yǎng)也很豐富。它的嫩莖，嫩芽，卷葉周圍都有白色透明的膠狀物，含有較高的...
嫩春筍以重油、重糖烹制，色澤紅亮，鮮嫩爽口，略帶甜味，是傳統(tǒng)時令風(fēng)味名菜。
選用精白面粉為原料，加入食油和成油面，經(jīng)造型入油鍋成。食時，加上細(xì)綿白糖。成品起酥，層層疊疊，色澤金黃，脆而不碎，油而不膩，又香又甜，入嘴即化。此餅在吳山一...
貓耳朵是杭州知味觀的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。用500克的上白面粉可制成900多個面瓣，再配上雞丁、火腿丁、香菇、干貝、筍片等佐料烹制而成。該小吃面瓣形如“貓耳朵”。
片兒川面是杭州奎元館的名點，也是杭州的風(fēng)味小吃。烹調(diào)時，選用瘦豬肉片，配以筍片和雪菜，與面條同燒而成。此面肉片鮮嫩，雪菜筍片色澤翠白分明，食之美爽口。
烹調(diào)時，選用粗壯的鮮活黃鱔，斬頭截尾剔骨后切成鱔片，用素油爆，葷油炒，麻油澆，直至鱔片黃脆；取鮮活大河蝦洗凈加蛋清上漿清炒至白嫩；精制面條下鍋燒后，不粘不糊...
杭州風(fēng)味小吃蔥包檜有一個有趣的出典。公元1142年，民族英雄岳飛以"莫須有"的罪名被害于監(jiān)安大理寺，杭州百姓十分痛恨奏檜夫婦。
