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本文目錄去土耳其旅游,有哪些美食和好玩的地方土耳其旅游必吃的27項美食土耳其美食有哪些一、去土耳其旅游,有哪些美食和好玩的地方... 本文目錄
一、去土耳其旅游,有哪些美食和好玩的地方
1、伊斯坦布爾——安塔利亞——費特西耶－死海——博來德姆——棉花堡－－以弗所——伊斯坦布爾，走的是大環(huán)線，主要是土耳其南部的地中海沿岸為主，看古跡和看大海。遺憾的是沒去中部的卡帕多西亞和番紅花小鎮(zhèn)。
2、航班：俄羅斯航空（可能名聲不太好）！從上海浦東機場出發(fā)，經(jīng)停莫斯科專機到伊斯坦布爾。但是本人提前大半年就訂好票了，含稅往返一共3200人民幣！很超值！個人體驗：俄羅斯航空的飯還不錯吃，到達目的地之后，全航空的乘客都會興奮地鼓掌。起飛降落稍微好些不平穩(wěn)，但總的來說還算安全。簽證：是找代理辦理的，自己去找鏈接，價格是850，如果多個人同時辦理，肯定有優(yōu)惠！資料：需要準備工作證明，公司營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件，照片和護照。伊斯坦布爾：強烈推介碼頭的烤魚，香料市場后面的烤肉。想買紀念品的同學(xué)不用在大巴扎里買，看看就行了，大巴扎的價格普遍比其他土耳其城市高出一倍！
3、安塔利亞：晚上7點之后老城區(qū)出來有個很贊的音樂噴泉觀看。老城區(qū)很小，半天時間足夠了！有很多賣地毯的商人會很熱情地招呼你進去，建議不是真心想買一件地毯帶回家就別進去了，不然一進去就出不來了！！
4、費特西耶：從費特西耶到死海25分鐘，強烈建議玩滑翔傘，太刺激了！140里拉每個人。
5、棉花堡：現(xiàn)在不如以前了，水越來越少了，太多游客，到處都是穿比基尼擺pose游泳的，想拍好照片的最好早上和傍晚時分去。
6、以弗所：門票30里拉，以弗所露天博物館夏季的時候一直開門到傍晚7點?。娏医ㄗh大家4， 5點的時候在進去，地中海的陽光很強烈，中午11點到2點的時候進去會被曬死的！反正等多6點多在古跡中看日落就行了。
二、土耳其旅游必吃的27項美食
說起土耳其的美食，大家不要以為只有烤肉噢，其實還是有很多不一樣的美食的，下面就由我給各位介紹一下吧，一起來看看。
這道傳統(tǒng)的土耳其早餐是用煎嫩的蔬菜加上雞蛋一起炒制而成，一般會配上面包一起，蘸著吃，抹在面包上吃，或者直接舀著吃都很美味。
一道土耳其主食，是用絞細的牛肉或者羊肉做成的肉球或者肉餅?？梢允且坏罒醪?，也可以加在三明治里或者沙拉上，還可以直接配著酸奶吃。
這道菜第一眼看上去有點像普通的餃子，但是傳統(tǒng)的土耳其菜的口感和制作方式上絕對是獨一無二的。這種小牛肉或者小羊肉餃子可以煮也可以煎著吃，通常還會配上酸奶或者黃油，以及各式各樣的傳統(tǒng)香料。
這道著名的菜肴里選用的羊肉是經(jīng)過傳統(tǒng)的懸掛慢烤方式制作而成，經(jīng)常配上米飯、土豆和酸奶一起吃。
這種薄薄脆脆的面包通常會加上肉末、沙拉和檸檬汁，卷著吃、對折吃或者直接撕成小塊吃都很美味。這道美食在土耳其的街邊巷角都能買到，旅游的時候無論是當簡餐或者零食吃都是好選擇。
這道菜可以卷起來做成酥皮點心，也可以疊起來做成千層面的形式。當午飯、晚飯或者零食都可以。這種小吃脆脆的很美味，來了土耳其一定要嘗嘗。
蜜糖包裹，堅果多多的酥皮點心，沒有比土耳其做的更好吃的地方了。通常點心上面都會撒上開心果碎。不過一定要趁新鮮吃才能享受到它獨一無二的香甜味道。
通常被稱為“土耳其披薩”，這種船型的扁面包可以加上很多種餡料，肉末、菠菜或者芝士是最常見的幾種。
這道甜點通常在土耳其齋月的時候能夠吃到。制作它的原材料很獨特，包括生面團、牛奶、玫瑰水、堅果以及石榴子。還有的會加入其它一些水果或者鷹嘴豆。
這道菜往往和其它各式的開胃涼菜一樣，可以佐酒食用或者代替全餐。晚餐的時候，賓客們會有20種左右的選擇，比如豆子做的菜，沙拉，以及配著面包吃的各種各樣的小菜。
Dolma一般都是在葡萄葉里塞入餡料，但也可以用別的蔬菜替代。葡萄葉在土耳其是最受歡迎的，不過辣椒、小胡瓜和茄子也都很好吃。
這種牛軋?zhí)翘瘘c有很多種口味和夾心，并且很多都裹著一層糖霜。最好是吃新鮮的，因為包裝好的糖總是干干的，而且內(nèi)餡總是很淡，外面的糖霜卻很甜，
這種來自土耳其的肉串通常是把羊肉、雞肉或者魚肉串在木簽或者金屬簽之上。一般和餅一起吃。無論蘸著酸奶或者直接吃都十分鮮嫩可口。
土耳其的米飯做法很簡單但是非常美味。放一些黃油烤制一會兒，絕對是餐桌上最美味的一道菜。當然也別忘了在上面加點酸奶，味道妙極了!日本景點排行
15. Kayısı Tatlısı
這道把奶油混入堅果填到可口的杏脯里制作而成的土耳其標志性甜點絕對會讓你心醉神迷。
剝好了的洋薊淋上橄欖油和檸檬汁，和豆子以及新鮮的歐芹一起奉上。這道涼菜新鮮、清淡，十分適合夏天食用。
這道börek衍變而來的小吃巧妙地融合了千層面與酥皮點心的特色。它是用柔軟的生面團加上牛奶和雞蛋，填入芝士、菠菜制作而成。是道松軟濕潤的可口點心。日本箱根景點
巧克力醬加上餅干碎制作而成的巧克力蛋糕，不僅看上與藝術(shù)感十足，而且吃著也絕對美味。所有咖啡廳都能提供，同時也是土耳其媽媽們的經(jīng)典手藝，有的甚至能不用烘焙快速做完。
這道素食肉球使用小扁豆、干麥片和剁碎的蔬菜制作而成，是土耳其最常見的開胃菜。
這是種用雞肉、羊肉或者牛肉，加上蔬菜、香料和蒜香酸奶醬慢制而成的三明治。通常都在快餐店出售，但絕對比麥當勞好吃無數(shù)倍。
21.İmam Bayıldı
這道填充好的茄子作為主菜十分豐盛而美味。加入的餡料也多種多樣，例如米板、小麥片、肉末以及其他蔬菜，在放入爐中烤制之前還會在上面淋上橄欖油和黃油。
在烤肉店里最受歡迎的一道菜，是用番茄醬烹制出的長條形羊肉，蓋在米飯或者皮塔餅上拌以酸奶一同食用。
這道獨特的土耳其甜點是用芝士與碾碎的油酥面團一起烤制而成，上面還會撒上一層開心果。家里很難完成，經(jīng)常在餐廳才能吃到。
實際上就是土耳其版的墨西哥卷?？梢约尤腚u肉、羊肉或者牛肉。吃土耳其風味快餐的最好選擇。
一種土耳其魚類三明治，無論在博德魯姆的海邊還是伊斯坦布爾Bosphorus海峽邊，都時常能夠見到漂浮的海鮮餐船停靠在岸邊，那就千萬別錯過這個享受美食與美景的大好時機。
沒嘗過Salep的土耳其之旅是不完整的。是一種用蘭花加上肉桂制作而成的溫情愜意的飲品。因為蘭花極為低的供應(yīng)量，正宗的Salep是無法合法出口的，所以只有在土耳其才能享用到它。
真正的土耳其咖啡口味十分強烈濃厚，最好是配上一份新鮮的土耳其甜品，例如Baklava或者一片Mozaik蛋糕，以去除喝完咖啡后嘴里的苦澀。日本景點排名
三、土耳其美食有哪些
土耳其香腸是土耳其人最日常的食物，經(jīng)常你都能看見在商店門口掛著一大串，它和披薩上的意大利辣香腸比較類似。是用大蒜和各種香料，如紅胡椒、孜然和蘇麥酸制成的干香腸。
土耳其酥餅主要成分是雞蛋，在平底鍋上煮，用薄薄的面團里面裝滿了奶酪、碎肉和蔬菜一起煮熟。
土耳其人對香腸和雞蛋有著一種狂熱。他們永遠有辦法創(chuàng)造一種新的吃法來處理這兩樣?xùn)|西。
梅澤指的餐前的涼菜而不是某一個固定的菜式。
是黑海地區(qū)中西部卡斯塔莫努市的特產(chǎn)。做法是慢慢地把整個雄性羔羊（沒有內(nèi)臟）掛在木炭火上一個井口或?qū)ｉT搭建的洞里。
亞歷山大烤肉就是我們最常見的土耳其旋轉(zhuǎn)烤肉，土耳其西北最著名的菜肴，得名于他的發(fā)明者，19晚期奧斯曼帝國的亞歷山大阿凡提（阿凡提是一種尊稱，類似于英語中的爵士，比如說福爾摩斯的作者柯南道爾爵士）。
肉被一層層串起來并反復(fù)捶打夯實。然后加上油，本地草藥，辣椒，就這么豎著烤熟，切片后裝在盤子里佐以面包，加上黃油和番茄汁。
1、餐桌上的食物和飲料直到奧斯曼帝國后期，土耳其人通常一天只吃兩頓飯。一頓是在上午晚些時候吃，另一頓則為晚餐。
2、節(jié)日特供食物及飲料特別為節(jié)日準備的食物和飲料常有象征意義，花費時間也較長，是土耳其美食的一個組成部分。
3、冬季前準備食物和飲料，土耳其人有很多辦法為冬季準備食物。
以上內(nèi)容參考：百度百科-土耳其烤肉
